[hu] Használati utasítás... 3 [ro] Instrucţiuni de utilizare 30 HB77AA.50F Beépíthető sütő Cuptor încorporabil
á Tartalomjegyzék[hu] Használatiutasítás Biztonsági útmutató...4 Beszerelés eltt...4 Útmutatás az Ön biztonsága érdekében...4 A károsodások okai...4 Az Ön új sütője...5 Kezelfelület...5 Kezelfelületek és kijelzk...5 Nyilak a fűtési mód kiválasztásához...5 Mezk a beállítási értékek módosításához...6 Fűtési módok...6 Süttér...6 Tartozékok...6 Az első használat előtt...8 Az id beállítása...8 A süt felfűtése...9 A tartozékok tisztítása...9 Sütő be- és kikapcsolása...9 Fkapcsoló...9 A sütő beállítása...9 Így állítsa be...9 A sütnek automatikusan ki kell kapcsolnia... 10 A sütnek automatikusan be és ki kell kapcsolnia... 10 Maradékh kijelzés... 11 Gyorsfelfűtés...11 Grillezés forgónyárssal...11 Sült elkészítése... 11 Forgónyárs behelyezése... 11 Idő...12 Így állítsa be... 12 Jelzőóra...12 Így állítsa be... 12 Alapbeállítások...12 Alapbeállítások módosítása... 12 Gyerekzár...13 Automatikus kikapcsolás...13 Öntisztítás...13 Fontos tudnivalók... 13 Az öntisztítás eltt... 13 Tisztítási fokozat beállítása... 13 Az automatikus öntisztításnak automatikusan be és ki kell kapcsolnia... 14 Öntisztítás után... 14 Ápolás és tisztítás...15 Tisztítószerek... 15 A sütajtó ki és beakasztása... 15 Ajtóburkolat levétele... 16 Ajtólapok ki és beszerelése... 16 Mit tegyünk meghibásodás esetén?...17 Hibatáblázat... 17 A fedélen lév sütlámpa cseréje... 18 Üvegbura... 18 Ügyfélszolgálat...18 E-szám és FD-szám... 18 Energiamegtakarítási és környezetbarát ötletek...18 Energiamegtakarítás... 18 Ártalmatlanítás környezetbarát módon... 18 Programautomatika... 19 Edény... 19 Étel elkészítése... 19 Programok... 19 Mennyi id alatt készül el az étel?... 20 Így állítsa be... 20 A sütnek automatikusan be és ki kell kapcsolnia... 21 Tippek a programautomatikához... 21 Kísérleti konyhánkban teszteltük Önnek... 22 Torták és sütemények... 22 Sütési ötletek... 23 Hús, szárnyas, hal, felfújt und pirítós... 23 Tippek sütéshez és grillezéshez... 24 Menü fzése... 25 Párolás... 25 Tippek pároláshoz... 26 Késztermékek... 26 Különleges ételek... 27 Felolvasztás... 27 Aszalás... 27 Befzés... 27 Akrilamid az élelmiszerekben... 28 Próbaételek... 29 Sütés:... 29 Grillezés... 29 Produktinfo További információkat a termékekrl, a tartozékokról, az alkatrészekrl és a szervizzel kapcsolatban internetes oldalunkon: www.siemens-home.com és az Online-Shop-ban: www.siemens-eshop.com talál. 3
ã=biztonsági útmutató Olvassa el gondosan a használati utasítást. Gondosan rizze meg a kezelési és a szerelési útmutatót. Ha a készüléket továbbadja, az útmutatókat is adja vele. Beszerelés előtt Szállítási károk Kicsomagolás után ellenrizze a készüléket. Ha szállítás közben megsérült, nem szabad csatlakoztatni. Elektromos csatlakozás A készüléket csak hivatalos engedéllyel rendelkez szakember csatlakoztathatja. Hibás csatlakoztatás miatt keletkezett károkra nem vonatkozik a garancia. Útmutatás az Ön biztonsága érdekében Ez a készülék csak háztartásban való alkalmazásra készült. A készüléket kizárólag ételek készítésére használja. Felnttek és gyermekek nem üzemeltethetik a készüléket felügyelet nélkül ha testileg vagy szellemileg nem képesek rá, vagy ha nincs kell tudásuk és tapasztalatuk. Soha ne engedjen gyerekeket a készülékkel játszani. Forró sütőtér Égésveszély! Soha ne érintse meg a forró bels felületeket és a fűtelemeket. Óvatosan nyissa ki a készülék ajtaját. Forró gz távozhat. Ne engedjen gyerekeket a készülék közelébe! Soha ne készítsen olyan ételeket, amelyek nagy mennyiségű magas alkoholtartalmú italt tartalmaznak. Az alkoholgzök meggyulladhatnak a süttérben. Csak kis mennyiségű magas alkoholtartalmú italt használjon, és óvatosan nyissa ki a készülék ajtaját. Tűzveszély! Soha ne tartson gyúlékony tárgyakat a süttérben. Soha ne nyissa ki a készülék ajtaját, ha a készülék füstöl. Kapcsolja ki a készüléket. Húzza ki a hálózati csatlakozódugót, illetve kapcsolja le a biztosítékot a biztosítékszekrényben. Az elmelegítés ideje alatt soha ne helyezzen rögzítés nélkül sütpapírt a tartozékra. A készülékajtó nyitásakor légáramlat keletkezik. A sütpapír hozzáérhet a fűtelemekhez és meggyulladhat. Nehezékként helyezzen a sütpapírra egy edényt vagy egy sütformát. Csak a szükséges felületet bélelje ki sütpapírral. A sütpapír nem lóghat túl a tartozékon. Rövidzárlat-veszély! Soha ne csíptesse oda az elektromos készülékek csatlakozókábelét a készülék forró ajtajával. A kábelszigetelés megolvadhat. Forrázásveszély! Soha ne öntsön vizet közvetlenül a forró süttérbe. Forró vízgz keletkezik. Forró tartozékok és edények Égésveszély! Soha ne vegye ki a forró tartozékokat vagy edényeket a süttérbl edényfogó nélkül. Szakszerűtlen javítások Áramütésveszély! A szakszerűtlen javítások veszélyesek. Javításokat csak szakképzett ügyfélszolgálati technikus végezhet. Ha a készülék elromlott, húzza ki a hálózati csatlakozódugót, ill. kapcsolja le a biztosítékot (kismegszakítót) a biztosítékszekrényben. Hívja az ügyfélszolgálatot. Öntisztítás Tűzveszély! A laza ételmaradékok, a zsír és a pecsenyelé az öntisztítás alatt elégnek. Minden öntisztítás eltt távolítsa el a süttérbl a nagyobb szennyezdéseket. Soha ne akasszon gyúlékony tárgyakat, pl. törlruhát, az ajtófogantyúra. Öntisztításkor a készülék kívül is nagyon forró lesz. Ne engedjen gyerekeket a készülék közelébe. Súlyos egészségkárosodás veszélye! A tapadásgátlóval bevont süttepsiket és formákat soha ne tisztítsa öntisztítással. A nagy h miatt a tapadásgátló bevonat tönkremegy, és mérgez gázok keletkeznek. A károsodások okai Figyelem! Tartozék, fólia, sütpapír vagy edény a süttér alján: Ne tegyen tartozékot a süttér aljára. A süttér alját ne bélelje ki semmilyen fajtájú fóliával vagy sütpapírral. Ne tegyen edényt a süttér aljára, ha 50 ºC feletti hmérsékletet állított be. Htorlasz alakul ki. A sütési idk már nem egyeznek, és a zománc megsérül. Víz a forró süttérben: Soha ne öntsön vizet közvetlenül a forró süttérbe. Vízgz keletkezik. A hmérsékletváltozás miatt megsérülhet a zománc. Nedves élelmiszerek: Ne tároljon hosszabb ideig nedves élelmiszereket a zárt süttérben. A zománc megsérül. Gyümölcslé: A lédús gyümölcsös süteményekbl ne tegyen túl sokat a süttepsibe. A gyümölcslé kifröcsköl a süttepsibl és eltávolíthatatlan foltokat hagy. Ha lehetséges, használja a mélyebb univerzális serpenyt. Lehűlés nyitott készülékajtó mellett : A sütteret csak zárt ajtónál hagyja lehűlni. Még ha csak résnyire is marad nyitva a készülékajtó, a szomszédos bútorlapok idvel sérülhetnek. Ersen szennyezett ajtótömítés: Ha a süttömítés ersen szennyezett, akkor a sütajtó működés közben már nem zár rendesen. A szomszédos bútorlapok megsérülhetnek. Mindig tartsa tisztán a süt tömítését. Sütajtó mint ül vagy rakodófelület: Soha ne használja ülvagy rakodófelületként a készülék ajtaját. Ne tartson edényt vagy tartozékot a sütajtón. A készülék szállítása: A készüléket ne hordozza vagy tartsa az ajtófogantyúnál fogva. Az ajtófogantyú nem tartja meg a készülék súlyát, és letörhet. Nehéz tartozékok: Nagy tömeget tartó tartozékokat ne húzzon ki túlságosan anélkül, hogy azokat elbb tehermentesítette volna. A nehéz tartozékok a kihúzáskor lebillenhetnek. Nyomás nehezedik a süttér bordázatára, ami károsíthatja a zománcot. Tehermentesítse a kihúzott tartozékot azáltal, hogy egy kézzel egy kicsit megemeli. Figyelem! Forró tartozékok esetén mindig használjon edényfogót. Grillezés: A süttepsit és az univerzális serpenyt grillezésnél soha ne tolja be a 3. szintnél magasabbra. Az ers h hatására deformálódhat, ami a kivételkor károsíthatja a zománcot. A 4. és 5. szinten kizárólag közvetlenül a rostélyon grillezzen. 4
Az Ön új sütője Itt megismerheti új sütjét. Bemutatjuk a kezelfelületet és az egyes kezelelemeket. A süttérre és a tartozékokra vonatkozó információkat kap. Kezelőfelület Itt áttekintheti a kezelfelületet. A készülék típusától függen eltérések lehetnek a részletekben. Kezelőfelületek és kijelzők Az egyes kezelfelületek alatt érzékelk vannak. Érintse meg mutatóujjával a megfelel szimbólumot. Szimbólum Magyarázat # Fkapcsoló Ezzel tudja a sütt be- és kikapcsolni. ¾ Nyilak a fűtési mód kiválasztásához Ezzel tudja kiválasztani a fűtési módot Felfelé nyíl Lefelé nyíl ¾ A Sütlámpa Ezzel tudja ki- és bekapcsolni a sütlámpát. 0 Óra Ezzel tudja beállítani az idt 0, a jelzórát V, az idtartamot x és a kikapcsolási idt y. ± Info Ezzel tudja a felfűtési hmérsékletet és a beállított súly lekérdezni a programautomatikához A @ Mezk a beállítási értékek módosításához Ezzel módosíthatja a javasolt és beállítási értékeket Mínusz mez A = csökkentés Plusz mez @ = növelés c Gyorsfelfűtés Ezzel tudja a sütteret gyorsan felfűteni. OK Nyugtázás/indítás Ezzel tudja a beállítást nyugtázni vagy a sütt elindítani. A kijelzn megjelennek a beállított értékek. Ameddig a kijelzn villog egy szimbólum, elvégezheti a beállítást. A hmérséklet-kijelz alatti felfűtés ellenrzése a hmérséklet emelkedését vagy a sütben lév maradékht mutatja. Nyilak a fűtési mód kiválasztásához A¾ vagy a nyíllal válasszon ki egy fűtési módot a süthöz. Érintse meg a megfelel nyilat mindaddig, amíg a kívánt fűtési mód meg nem jelenik a kijelzn. Minden fűtési módhoz a hmérséklet-kijelzn megjelenik egy javasolt érték. Kapcsolóállás % Fels/alsó fűtés ' & Sütőlámpa Hydrosütés Intenzív sütés < 3 dimenziós forró leveg* ; Pizza fokozat $ Alsó fűtés 4 Légkevers grillezés * Grill, kis felület ( Grill, nagy felület A x P E Felolvasztás Automatikus öntisztítás Programautomatika Forgónyárs * Fűtési mód, amellyel az EN50304 szabvány szerinti energiahatékonysági osztályt meghatározták. Ha beállít egy fűtési módot, a sütben lév lámpa világít. Kivétel: 30-60 C közötti felolvasztásnál és az automatikus öntisztítás közben a lámpa nem kapcsol be. Ha a sütnek automatikusan be és ki kell kapcsolnia, a sütlámpa csak indítás után kapcsol be. A @ felülettel ki- és bekapcsolhatja a süttérben lév lámpát. Kivétel: Felolvasztás 20 C-on. Utasítás: Ha nem az OK gombbal indít, a beállítás néhány perc után törldik. Mindig az OK gombbal indítson. 5
Mezők a beállítási értékek módosításához A plusz + vagy a mínusz - mezvel módosíthatja az összes javasolt és beállítási értéket. Plusz mez + = növelés mínusz mez - = csökkentés Tartományok 50-300 Hmérséklet C-ban maximális hmérséklet 3 dimenziós forró leveghöz : és pizza-fokozathoz ; = 270 C Felolvasztás 20-60 C-on Grill forgónyárssal 100-300 C-on 1-3 Grillfokozatok 1-3 Tisztítási fokozatok 1 perc-23.59 óra Idtartam 1 mp-23.55 óra Jelzóra ideje P1-P26 Fűtési módok A süthöz számos fűtési mód áll rendelkezésére. Így minden ételhez az optimális elkészítési módot választhatja. Fűtési mód és hőmérsékleti tartomány % Fels/alsó fűtés ' & 50-300 C Hydrosütés 50-300 C Intenzív sütés 50-300 C : 3 dimenziós forró leveg 50-270 C ; Pizza fokozat 50-270 C $ Alsó fűtés 50-300 C 4 Légkevers grillezés 50-300 C Programok Használat Sütemények, felfújtak és sovány sültek, pl. marha vagy vadhús sütéséhez egy szinten. A h egyenletesen áramlik fentrl és lentrl. Melegentartás R: A 65-100 C közötti tartományban melegen tarthatók az ételek. Az ételeket két óránál hosszabb ideig ne tartsa melegen. Kelt tészták, pl. kenyér, zsemle vagy fonott kalács és forró zsírban sütend sütemények, pl. képviselfánk vagy piskóta készítéséhez. A h egyenletesen áramlik fentrl és lentrl. Az élelmiszerbl távozó nedvesség vízgzként a süttérben marad. Ropogós aljú ételek készítéséhez. A h fentrl és lentrl áramlik, lentrl különösen ersen. Sütemények sütéséhez 1, 2 vagy 3 szinten. A ventilátor egyenletesen elosztja a hátfalban lév körfűttest hjét a süttérben. Mélyhűtött termékek, pl. pizza, hasábburgonya vagy rétes elmelegítés nélküli gyors elkészítéséhez. A h alulról és a hátfalban lév körfűttestbl áramlik. Befzéshez és utánsütéshez vagy pirításhoz. A h lentrl áramlik. Hús, szárnyas és egész hal sütéséhez A grillfűttest és a ventilátor felváltva be- és kikapcsol. A ventilátor a forró levegt kevergeti az étel körül. * Fűtési mód, amellyel az EN50304 szabvány szerinti energiahatékonysági osztályt meghatározták. * Grill, kis felület Grillfokozatok 1,2 vagy 3 ( Grill, nagy felület @ E Fűtési mód és hőmérsékleti tartomány Grillfokozatok 1,2 vagy 3 Utasítások Ha üzemelés közben kinyitja a sütajtót, a fűtés megszakad. A h egyenletes elosztásához a fels és alsó fűtésnél a felfűtési fázisban rövid idre bekapcsol a ventilátor. Sütőtér Felolvasztás 20-60 C Grill forgónyárssal 30-300 C A sütlámpa a süttérben található. A sütt egy hűtventilátor védi a túlmelegedéstl. Sütőlámpa Működés közben a süttérben világít a sütlámpa. 60 C alatti beállított hmérsékleteken és az öntisztításnál a lámpa kikapcsol. Ezáltal optimálisan pontos szabályozás biztosított. Ha kinyitja a sütajtót, a lámpa felkapcsolódik. Hűtőventilátor A hűtventilátor szükség szerint be- és kikapcsol. A meleg leveg az ajtón át távozik. Figyelem! Hagyja szabadon a szellztet nyílást. Különben a süt túlhevül. Azért, hogy a működést követen a süttér gyorsabban lehűljön, a hűtventilátor meghatározott ideig még működik. Tartozékok Használat Kis mennyiségű steak, virsli, pirítós és haldarabok grillezéséhez. A grillfűttest középs része felforrósodik. Steak, virsli, pirítós és haldarabok grillezéséhez. A grillfűttest alatt lév teljes felület felforrósodik. Pl.hús, szárnyas, kenyér és sütemény felolvasztásához. A ventilátor a meleg levegt kevergeti az étel körül. Csirke, kacsa és nagy sültek grillezéséhez. A grillfűttest alatt lév teljes felület felforrósodik. A hátfalban lév motor forgatja a behelyezett nyársat. * Fűtési mód, amellyel az EN50304 szabvány szerinti energiahatékonysági osztályt meghatározták. A tartozékok 5 különböz magasságban tolhatók be a sütbe. A tartozékokat akár kétharmad részig kihúzhatja anélkül, hogy kibillennének. Így könnyen kiveheti az ételeket. H hatására a tartozék deformálódhat. Amikor újra kihűlt, a deformáció megszűnik, ezért nincs befolyással a működésre. Tartozékokat a vevszolgálatnál, szakkereskedésekben vagy interneten vásárolhat. Kérjük, adja meg a HZ számot. 6
Rostély Edényekhez, süteményformákhoz, sültekhez, grillszeletekhez és mélyhűtött ételekhez. Tolja be a rostélyt a hajlatával lefelé ¾. Zománcozott sütőtepsi Süteményhez és aprósüteményhez. A süttepsit a ferde szélével a sütajtó felé tegye a sütbe. Univerzális serpenyő Lédús süteményekhez, süteményekhez, mélyhűtött ételekhez vagy sültekhez. Zsírfelfogó edényként is használhatja akkor, amikor közvetlenül a rostélyon grillez. Az univerzális serpenyt a ferde szélével a sütajtó felé tegye a sütbe. Forgónyárs Sültek és nagydarab szárnyasok elkészítéséhez. A forgónyársat csak az univerzális serpenyben használja. Kiegészítő tartozékok Kiegészít tartozékokat a vevszolgálatnál vagy szakkereskedésekben vásárolhat. A süthöz bvebb információk találhatók prospektusainkban vagy az interneten. A kiegészít tartozékok készlete és online rendelhetségük országonként változó. Kérjük tájékozódjon a mellékelt dokumentumokból. Nem mindegyik kiegészít tartozék használható mindegyik készülékhez. Vásárláskor mindig pontosan adja meg készüléke azonosítószámát (E-Nr.). Kiegészítő tartozékok Sütőtér HZ szám Használat alkalmas öntisztításhoz rostély Állványok HZ334000 Edényekhez, süteményformákhoz, sültekhez, grillszeletekhez és mélyhűtött ételekhez. Bordák HZ334001 Edényekhez, süteményformákhoz, sültekhez, grillszeletekhez és mélyhűtött ételekhez. Zománcozott süttepsi - HZ331070 Süteményekhez és aprósüteményekhez. A süttepsit a ferde szélével a sütajtó felé tegye a sütbe. univerzális serpeny - HZ332070 Lédús süteményekhez, süteményekhez, mélyhűtött ételekhez vagy sültekhez. Zsírfelfogó edényként is használhatja akkor, amikor közvetlenül a rostélyon grillez. Az univerzális serpenyt a ferde szélével a sütajtó felé tegye a sütbe. Betétrostély - HZ324000 Sütéshez. A rostélyt mindig az univerzális serpenybe állítsa. Felfogja a kicsepeg zsírt és szaftot. Grilltepsi - HZ325070 Grillezéshez a rostély helyett vagy spriccelésvédként, hogy a sütt ne érje annyi szennyezdés. A grilltepsit csak az univerzális serpenyben használja. Grillezés grilltepsin: csak az 1., 2. és 3. betolási magasságon használja. Grilltepsi spriccelésvédként: az univerzális serpenyt a grilltepsivel tolja a rostély alá. Üvegserpeny - HZ336000 Üvegbl készült, mély süttepsi. Tálalóedényként is nagyon jól használható. pizzatepsi - HZ317000 Ideális pizzához, mélyhűtött termékekhez vagy nagy, kerek süteményekhez. A pizzatepsit használhatja az univerzális serpeny helyett. Állítsa a tepsit a rostélyra, majd tájékozódjon a táblázatok adataiból. Süttégla - HZ327000 A süttégla kiválóan alkalmas házi készítésű kenyér, zsemle és pizza elkészítéséhez, ha ezeket ropogósra szeretné sütni. A süttéglát mindig el kell melegíteni az ajánlott hmérsékletre. Profi serpeny betétrostéllyal Fed a profi serpenyhöz - HZ333070 Különösen alkalmas nagyobb mennyiségek elkészítéséhez. igen - HZ333001 A fed a profi serpenyt profi sütedénnyé teszi. nem Profi kihúzókeret Bordák HZ333100 Alkalmas nagy mennyiségek elkészítéséhez. A komplett tartozék egy betétrostéllyal rendelkez mély serpenybl, egy rostélyból és egy teleszkópos kihúzóból áll. A rostéllyal kiválóan grillezhet. nem nem igen igen nem igen nem nem igen nem 7
Kiegészítő tartozékok Sütőtér HZ szám Használat alkalmas öntisztításhoz "Profi" kihúzókeret plusz Fed a "Profi" kihúzókeretekhez Bordák HZ333102 Alkalmas nagy mennyiségek elkészítéséhez. A komplett tartozék egy betétrostéllyal rendelkez mély serpenybl, egy rostélyból és egy teleszkópos kihúzóból áll. A rostéllyal kiválóan grillezhet. Bordák HZ333101 A fed a profi serpenyt profi sütedénnyé teszi. nem Üveg süttál - HZ915001 Az üveg süttál alkalmas olyan párolt ételek és felfújtak sütésére, amelyeket a sütben készít el. Különösen alkalmas a program- vagy a sütautomatikához. Teleszkópos kihúzók 2-szeres Állványok HZ338250 A 2. és 3. szinten lev kihúzósínekkel a tartozék jól kihúzható, anélkül, hogy megbillenne. 3-szoros Állványok HZ338352 Az 1., 2. és 3. szinten lev kihúzósínekkel a tartozék jól kihúzható, anélkül, hogy megbillenne. 3-fach szintes teljesen kihúzható sín 3 szintes teljesen kihúzható sín megállító funkcióval A 3 szintes kihúzósín a forgónyárssal rendelkez készülékekben nem használható. Állványok HZ338356 A 1, 2. és 3. szinten lev kihúzósínekkel a tartozék teljesen kihúzható, anélkül hogy megbillenne. A 3 szintes teljesen kihúzható sín a forgónyárssal rendelkez készülékekben nem használható. Állványok HZ338357 A 1, 2. és 3. szinten lev kihúzósínekkel a tartozék teljesen kihúzható, anélkül hogy megbillenne. A kihúzósínek könnyedén bereteszelnek, hogy a tartozékokat egyszerűen felhelyezhesse. A 3 szintes teljesen kihúzható,??? sín a forgónyárssal rendelkez készülékekben nem használható. Gzszűr - HZ329000 Ezzel kiegészítheti sütjének a felszerelését. A gzszűr kiszűri a távozó levegben lév zsírrészecskéket és csökkenti a szagokat. Csak olyan készülékekhez, melyek E-számának 2. számjegye 6, 7 vagy 8 (pl.: HB78AB570). Gyári gzpároló - HZ24D300 Zöldség és hal kímél elkészítéséhez. nem nem nem nem nem nem nem igen Ügyfélszolgálati cikk Háztartási készülékeihez az ügyfélszolgálatnál, szakkereskedésben vagy interneten az egyes országok e shopjain keresztül megfelel ápoló és tisztítószert vagy egyéb tartozékokat vásárolhat. Ehhez adja meg a mindenkori cikkszámot. Tisztítókendk nemesacél felületekhez Cikkszám 311134 Csökkenti a szennyezdés lerakódását. Egy speciális olajjal való impregnálással a nemesacél készülékek felületei optimálisan tisztíthatók. Süt grilltisztító gél Cikkszám 463582 A süttér tisztításához. A gél szagtalan. Mikroszálas ruha sejtes szerkezettel Cikkszám 460770 Különösen alkalmas kényes felületek, pl. üveg, üvegkerámia, nemesacél vagy alumínium tisztítására. A mikroszálas ruha egyszerre távolítja el a vizes és a zsíros szennyezdéseket. Ajtózár Cikkszám 612594 Ahhoz, hogy a gyerekek ne tudják kinyitni a sütajtót. Készülékajtótól függen a zár másképp van becsavarozva. Vegye figyelembe az ajtózárhoz mellékelt tájékoztatót. Az első használat előtt Ebben a fejezetben találja meg azokat a tennivalókat, amelyet az els fzés eltt el kell végeznie. Állítsa be az idt Fűtse fel a sütteret Tisztítsa meg a tartozékokat Olvassa el a biztonsági elírásokat a használati utasítás elején. Ez nagyon fontos. Az idő beállítása Miután csatlakoztatta új készülékét, a kijelzn megjelenik a 0 szimbólum és 3 nulla villog. Állítsa be az aktuális idt. 1.Érintse meg a 0 gombot ƒ: látható és a 0 szimbólum villog a kijelzn. 2.A mínusz A vagy a @ mezvel állítsa be az aktuális idt. 3.Nyugtázza az OK gombbal. Az aktuális id megjelenik a kijelzn. 8
A sütő felfűtése Az új szag megszüntetéséhez forrósítsa fel az üres, zárt sütteret. Állítsa be a fels/alsó fűtési módot % és 240 C-ot. Ügyeljen rá, hogy ne maradjon a süttérben csomagolóanyag, pl. styropor golyócskák. 1.Érintse meg a fkapcsolót # mindaddig, amíg a kijelzn meg nem jelenik a " szimbólum. 2.Állítsa be a fels/alsó fűtést%. Ehhez érintse meg a felfelé nyilat mindaddig, amíg a kijelzn meg nem jelenik a % szimbólum. 3. Érintse meg a @ mezt, amíg a hmérséklet-kijelzn meg nem jelenik a 240 C. 4. Az OK gombbal indítsa el a sütt. 60 perc után kapcsolja ki a sütt a fkapcsolóval #. A tartozékok tisztítása Mieltt elször használná a tartozékokat, alaposan tisztítsa meg azokat forró mosogatószeres vízzel és egy puha törlruhával. Sütő be- és kikapcsolása Főkapcsoló A fkapcsolóval # tudja a sütt be- és kikapcsolni. Bekapcsolás Érintse meg a fkapcsolót # mindaddig, amíg a kijelzn a " meg nem jelenik. Ha a sütt a következ néhány percben nem állítja be, a fkapcsoló automatikusan kikapcsol. A " szimbólum kialszik. Kikapcsolás Érintse meg a fkapcsolót #, amíg a beállítás ki nem alszik. Az id a lefutó jelzési id vagy esetleg a maradékh-kijelzés független a fkapcsolótól. A sütő beállítása A süt beállítására különböz lehetségei vannak. A sütő kikapcsolása kézzel Ha kész az étel, kapcsolja ki a sütt kézzel. A sütő automatikusan kikapcsol. Hosszabb idre el tudja hagyni a konyhát. A sütő automatikusan be- és kikapcsol. Pl. reggelente beteheti az ételt a sütbe és beállíthatja, hogy az délre készen legyen. Táblázatok és tippek A Táblázatok és tippek fejezetben sok ételhez megtalálja a hozzá ill beállításokat. Így állítsa be Példa az ábrán: fels/alsó fűtés%, 190 C. 1.Kapcsolja be a fkapcsolót #. A kijelzn megjelenik a" szimbólum. 2.A ¾ vagy a nyíllal állítsa be a kívánt fűtési módot. 3. A mínusz A vagy a plusz @ mezvel állítsa be a kívánt hmérsékletet vagy a grillfokozatot. 4. Az OK gombbal indítsa el a sütt. Rövid sípoló hang Ha elfelejti elindítani a sütt, néhány másodperc múlva egy sípoló hang emlékezteti, hogy el kell indítania az OK gombbal. Kikapcsolás Ha kész az étel, kapcsolja ki a fkapcsolót #. A beállítás megváltoztatása A fűtési módot, a hmérsékletet vagy a grillfokozatot bármikor módosíthatja. A módosítást az OK gombbal nyugtázza. 9
Felfűtés ellenőrzése A felfűtés ellenrzése a hmérséklet emelkedését mutatja a sütben. Ha az összes mez feltöltött, a süt elérte az optimális hmérsékletet, az étel behelyezhet. Grillezésnél és felolvasztásnál (20 C) a felfűtés ellenrzése nem jelenik meg. Ameddig a süt felfűt, az Info gombbal lekérdezheti az aktuális felfűtési hmérsékletet. Ez néhány másodpercre megjelenik a kijelzn. Grillezésnél a felfűtési hmérséklet nem jelenik meg. A süt htehetetlensége miatt olyan hmérséklet jelenhet meg a kijelzn a felfűtési fázis alatt, amely eltér a süt tényleges hmérsékletétl. A sütőnek automatikusan ki kell kapcsolnia Most adja meg az étel fzési idejét. Példa az ábrán: idtartam 45 perc 1.Kapcsolja be a fkapcsolót #. A kijelzn megjelenik a" szimbólum. 2.A ¾ vagy a nyíllal állítsa be a kívánt fűtési módot. 3.A mínusz A vagy a plusz @ mezvel állítsa be a kívánt hmérsékletet vagy grillfokozatot. 4.Az OK gombbal indítsa el a sütt. 5.Az órát 0 érintse meg mindaddig, amíg a kijelzn nem villog a x szimbólum. A beállítás törlése Kapcsolja ki a fkapcsolót #. Beállítások lekérdezése Kikapcsolási id y vagy id 0 lekérdezése: érintse meg az órát 0 mindaddig, amíg a mindenkori szimbólum meg nem jelenik. Néhány másodpercre megjelenik a lekérdezett érték. A sütőnek automatikusan be és ki kell kapcsolnia Vegye figyelembe, hogy a könnyen romló ételeket nem szabad hosszasan a sütben tartani. Példa az ábrán: 10:45 óra van. Az étel elkészítése 45 percig tart, és 12:45 -re készen kell lennie Így állítsa be: 1.Kapcsolja be a fkapcsolót #. A kijelzn megjelenik a " szimbólum. 2.A ¾ vagy a nyíllal állítsa be a kívánt fűtési módot. 3.A mínusz A vagy a plusz @ mezvel állítsa be a kívánt hmérsékletet vagy grillfokozatot. 4.Az OK gombbal indítsa el a sütt. 5.Az órát 0 érintse meg mindaddig, amíg a kijelzn nem villog a x szimbólum. 6.A mínusz A vagy a plusz @ mezvel állítsa be a kívánt idtartamot. Plusz @ gomb javasolt érték = 30 perc Mínusz A gomb javasolt érték = 10 perc 7.Érintse meg az órát 0. A y szimbólum villog. A kijelzn látható, mikor lesz kész az étel. 6.A mínusz A vagy a plusz @ mezvel állítsa be a kívánt idtartamot. Plusz @ gomb javasolt érték = 30 perc Mínusz A gomb javasolt érték = 10 perc 8.A plusz @ mezvel késbbre halaszthatja a kikapcsolási idt. 7.Indítsa el az OK gombbal vagy halassza el a kikapcsolási idt A sütőnek automatikusan be és ki kell kapcsolnia, fejezetben leírtak szerint. Ha a sütt elindítja az OK gombbal, az idtartam szimbóluma x világít a kijelzn. Az időtartam törlése Az órát 0 érintse meg mindaddig, amíg a kijelzn nem villog a x szimbólum. Érintse meg a mínusz mezt, amíg a kijelzn meg nem jelenik a nulla. Érintse meg az OK gombot. A futó üzemmód megszakad. 9.Nyugtázza az OK gombbal. A kijelzn a kikapcsolási id látható, amíg nem indul el a süt. Ezután az idtartam lefut a kijelzn. Ha a beállított időtartam letelt Egy hangjelzés hallható. A süt kikapcsol. Az órakijelzn megjelenik a 0:00. Ha kikapcsolja a fkapcsolót #, az id ismét megjelenik. Utasítás: Ameddig a kijelzn villog egy szimbólum, módosíthatja a beállítást. Ha a szimbólum világít, a beállítást a készülék átvette. Az átvételi id módosítható. Nézzen utána az Alapbeállítások fejezetben. 10
Maradékhő kijelzés Ha kikapcsolja a sütt, a felfűtés ellenrzésénél le tudja olvasni a sütben lév maradékht. Ha az összes mez feltöltött, a süt hmérséklete kb. 300 C-os. Ha a hmérséklet kb. 60 C-ra csökken, a felfűtés ellenrzése kialszik. A maradékhő felhasználása A maradékhvel az ételeket melegen tarthatja a sütben. Hosszú fzésidejű ételeknél a sütt már 5-10 perccel hamarabb kikapcsolhatja. Az étel a maradékhvel elkészül. Ezzel energiát takarít meg. Gyorsfelfűtés Ezzel a fűtési móddal különösen gyorsan melegítheti el a sütt. Használható fűtési módok % Fels/alsó fűtés ' Hydrosütés & Intenzív sütés : 3 dimenziós forró leveg ; Pizza fokozat 4 Légkevers grillezés Így járjon el: Igényei szerint állítsa be a sütt. Érintse meg a gyorsfelfűtést c. A hmérséklet-kijelzn világít a c szimbólum. A süt elkezd fűteni. A felfűtés-ellenrzés mezi töltdnek. Ha a felfűtés-ellenrzés felületei feltöltdtek, egy hangjelzés hallható és a c szimbólum kialszik. Tegye be az ételt a sütbe. A gyorsfelfűtés megszakítása Érintse meg a gyorsfelfűtést c. A hmérséklet-kijelzn kialszik a c szimbólum. Utasítások A gyorsfelfűtés nem kapcsol be, ha a beállított hmérséklet 100 C alatt van. Ha a sütben a hmérséklet csak kicsit alacsonyabb a beállított hmérsékletnél, a gyorsfelfűtésre nincs szükség. Az nem kapcsol be. Ha módosítja a fűtési módot, a gyorsfelfűtés megszakad. A gyorsfelfűtés alatt lekérdezheti az aktuális felfűtési hmérsékletet. Ehhez érintse meg az info ±mezt. A hmérséklet néhány másodpercre megjelenik a kijelzn. Grillezés forgónyárssal A forgónyárssal különösen jól készítheti el a nagy sülteket, mint a göngyölthúst és a szárnyasokat. A hús ropogós és barna lesz. Sült előkészítése Ahhoz, hogy a sült szép barna és egyenletes átsütött legyen, ügyeljen az alábbiakra. Sült felszúrása és rögzítése A sültet lehetleg középen szúrja fel a forgónyársra. Rögzítse a sültet mindkét végén a tartókapoccsal. Dabei muss die hintere Klammer mindestens 7 cm vom Spießende entfernt sein. A sültet még konyhai cérnával is átkötheti. Szárnyasnál a szárnyvégeket a hát alatt, a combokat a törzsnél kösse meg. Ekkor nem sülnek túl sötétre. Szúrja meg a sült brét a szárnyak alatt, így ki tud folyni a zsír. Im Kapitel Für Sie in unserem Kochstudio getestet finden Sie viele Einstellwerte zum Grillen mit dem Drehspieß. A süt-hmérsékletet a táblázat adatainak megfelelen állítsa be. Ha a hmérséklet túl magas, a hús vagy a szárnyas kívül túl sötétre sül. Belül azonban nyers marad. Forgónyárs behelyezése 1.Gestell für den Drehspieß auf die Universalpfanne setzen (Bild A). 2.Drehspieß auf das Gestell legen (Bild B). 3. Universalpfanne in Höhe 1 bis zum Anschlag einschieben. A süt hátsó falán található egy nyílás. Dort muss der Drehspieß eingesteckt werden (Bild C). 4. Griff abschrauben und Backofentür schließen (Bild D). 5. Heizart Drehspieß und Temperatur einstellen. 11
Idő Az els bekapcsolás vagy áramszünet után a kijelzn a 0 szimbólum és három nulla villog. Állítsa be a pontos idt. Így állítsa be 1.Érintse meg az órát 0. A kijelzn a 12.00 óra látható és a 0 szimbólum villog a kijelzn. 2.A mínusz A vagy a plusz @ mezvel állítsa be az idt. 3.Nyugtázza az OK gombbal. Az idt a készülék átvette. A0 szimbólum kialszik. Módosítás pl. nyári időszámításról télire A sütnek kikapcsolva kell lennie. Az órát 0 érintse meg mindaddig, amíg a kijelzn nem villog a 0 szimbólum. A mínusz A vagy a plusz @ mezvel módosítsa az idt. Nyugtázza az OK gombbal. Időkijelzés kikapcsolása Az idt úgy is beállíthatja, hogy az csak üzemelés közben látszódjon. Ehhez módosítani kell az alapbeállítást. Nézzen utána az Alapbeállítások fejezetben. Jelzőóra A jelzóra konyhai óraként használható. Ez az óra a süttl függetlenül működik. A jelzóra külön hangjelzéssel rendelkezik. Így állítsa be 1.Az órát 0 érintse meg mindaddig, amíg a kijelzn nem villog a W szimbólum. 2.A mínusz A vagy a plusz @ mezvel állítsa be a jelzési idt. Plusz @mez javasolt érték 10 perc Mínusz Amez javasolt érték 5 perc 3.Az OK gombbal indítsa el a jelzórát. Az id leteltét mindig mutatja a kijelz. Ha az idő letelt Egy hangjelzés hallható. Érintse meg az órát 0. A jelzóra kijelzés kialszik. A jelzőórán beállított idő módosítása Érintse meg az órát 0. A Wszimbólum villog. A mínusz A vagy a plusz @ mezvel módosítsa az idt. Indítsa el az OK gombbal. A beállítás törlése Ha kikapcsolja a fkapcsolót, a beállított jelzóra tovább működik. Érintse meg az órát 0. A mínusz A mezvel állítsa vissza az idt 0:00-ra. Nyugtázza az OK gombbal. Az id újból megjelenik. A jelzőóra ideje és az időtartam egyszerre jár le Mindkét szimbólum világít a kijelzn. A jelzési id leteltét mindig mutatja a kijelz. Idtartam x, kikapcsolási id y vagy id 0 lekérdezése: Érintse meg mindaddig az órát 0, amíg az idtartam x, kikapcsolási id y vagy az id 0 szimbóluma meg nem jelenik. A lekérdezett érték néhány másodpercre megjelenik a kijelzn. Alapbeállítások Sütje különböz alapbeállításokkal rendelkezik. Ezeket a beállításokat a saját szokásaihoz igazíthatja. Funkció Lehetőség Lehetőség ƒ Lehetőség Ÿ Id az órakijelzn Az id mindig látható Az id csak üzemelés közben látható* Ÿƒ Hangjelzés hossza egy beállított id letelte után rövid közepes hosszú Ÿ Beállítási id kb. 20 másodperc kb. 30 másodperc kb. 40 másodperc Ÿ A hűtventilátor addig működik, amíg a süt meghatározott hmérsékletű Utánfutási id rövid Utánfutási id közepes Utánfutási id hosszú Ÿ A kijelz fényereje gyenge közepes világos Ÿ Emlékeztet hangjelzés indításkor ki be - Ÿˆ Gyerekzár ajtózárral nincs ajtózárral - * Kivétel: Megjelenik az id, ameddig a kijelz mutatja a maradékht. - Alapbeállítások módosítása Ne állítson be üzemmódot. Példa: Az id csak üzemelés közben látható. 1.Érintse meg az Info ± mezt, amíg a kijelzn meg nem jelenik a Ÿ. 2.A plusz @ vagy a mínusz A mezvel módosítsa az alapbeállítást. Az Info ±gombbal lapozhat az összes beállítási szint között, és a plusz @ vagy a mínusz A mezvel elvégezheti a módosításokat. A végén a módosításokat az OK gombbal nyugtázza. Javítás A beállítások bármikor módosíthatók. 12
Gyerekzár A készülék gyerekzárral van ellátva, nehogy a gyerekek véletlenül bekapcsolják a készüléket vagy megváltoztassák a beállítást. A sütő aktiválása Érintse meg az OK mezt mindaddig, amíg a kijelzn nem világít a C szimbólum. A sütt most már nem lehet beállítani. A beállítás nem módosítható. Figyelem! Ha megérinti a # mezt, az aktuális beállítás törldik. A gyerekzár aktív marad. Sütőajtó reteszelése Az alapbeállításokat úgy is módosíthatja, hogy a sütajtó reteszeljen. Ehhez olvasson utána az "Alapbeállítások" fejezetben. Ha üzemelés közben aktiválja a gyerekzárat, a sütajtó 50 C felett lezár. A kijelzn megjelenik a H szimbólum. A zár feloldása Érintse meg az OK mezt mindaddig, amíg a kijelzn nem világít a C szimbólum. A sütt ismét tudja kezelni. Utasítás: Ha a sütt lezárt állapotban szeretné beállítani, a kijelzn villog a C szimbólum. Oldja fel a zárat. Automatikus kikapcsolás Ha elfelejtette kikapcsolni a sütt, az automatikus kikapcsolás aktiválódik. A süt üzemelése megszakad. Ez függ a beállított hmérséklettl vagy grillfokozattól. Ha a süt nem fűt tovább, az órakijelzn megjelenik egy. Ha a fűtés megszakad, egy hangjelzés hallható. A fűtés mindaddig megszakad, amíg ki nem kapcsolja a fkapcsolót #. A kialszik. Most már újra beállíthatja a sütt. Automatikus kikapcsolás feloldása Adjon meg egy idtartamot, ezután a süt a kívánt idben kikapcsol. Az automatikus lekapcsolás kioldott. Öntisztítás Öntisztításkor a süt kb. 500 C-on fűt. Ezáltal elégnek a sütésbl vagy grillezésbl keletkezett szennyezdések és már csak a hamut kell a süttérbl kitörölnie. Három tisztítási fokozat közül választhat. Fokozat Tisztítási fokozat Minél ersebb és régebbi a szennyezdés, annál nagyobb legyen tisztítási fokozat. A sütt elég két-három havonta tisztítani. Szükség esetén gyakrabban is tisztítható. A tisztítás csak kb. 2,5-4,7 kilowattórát igényel. Fontos tudnivalók Az Ön biztonsága érdekében a sütajtó automatikus lezár. A sütajtó csak akkor nyitható újra, ha a süttér kissé lehűlt és a reteszelést jelz lakat szimbólum kialszik. A sütlámpa öntisztítás közben nem világít. ã=égésveszély! Öntisztításkor a süttér nagyon forró lesz. Soha ne nyissa ki a készülék ajtaját és ne tolja el kézzel a reteszel kampót. A készüléket hagyja lehűlni. Tartsa távol a gyerekeket. Égésveszély! Öntisztításkor a készülék kívül is nagyon forró lesz. Soha ne nyúljon a készülék ajtajához. A készüléket hagyja lehűlni. Tartsa távol a gyerekeket. ã=tűzveszély! Időtartam 1 gyenge kb. 1 óra, 15 perc 2 közepes kb. 1 óra, 30 perc 3 intenzív kb. 2 óra Öntisztításkor a készülék kívül is nagyon forró lesz. Soha ne akasszon gyúlékony tárgyakat, pl. törlruhát, az ajtófogantyúra. Hagyja szabadon a készülék elüls oldalát. Tisztítsa meg a sütajtót és a süttér széleit a tömítésnél. Ne tisztítsa a tömítést. ã=tűzveszély! Az oldott ételmaradék, zsír és sült zsír lángra lobbanhat. Nedves kendvel törölje ki a sütteret és az együtt tisztított tartozékokat. Tartozékok együtt-tisztítása A zománcozott tartozékok, p l. a tapadásgátló bevonat nélküli univerzális serpeny a 2. szinten együtt tisztítható. Mindig csak egy tartozékot tisztítson együtt. A nem zománcozott tartozékok, pl. a rostély öntisztításra alkalmatlan. Vegye ki a süttérbl. ã=súlyos egészségkárosodás veszélye! Soha ne tisztítsa együtt a tapadásgátló bevonatú süttepsiket és formákat. A nagy h miatt a tapadásgátló bevonat tönkremegy, és mérgez gázok keletkeznek. Tisztítási fokozat beállítása Példa az ábrán: 2. tisztítási fokozat 1. Kapcsolja be a fkapcsolót #. 2. A felfelé vagy a lefelé ¾ nyíllal válassza ki az automatikus öntisztítás V üzemmódot. Az öntisztítás előtt Vegye ki a sütbl az edényeket és a nem odavaló tartozékokat. 13
3.A mínusz A vagy a plusz @ mezvel állítsa be a kívánt tisztítási fokozatot. 4.Indítsa el az OK gombbal. Az órakijelzn ismét megjelenik az id. 4.Érintse meg az óra 0mezt. A kikapcsolás yszimbóluma villog. A kijelzn látható, mikor lesz kész az öntisztítás. A tisztítási idő letelt A süt automatikusan kikapcsol. A szimbólum H világít A süt nagyon forró lett és az Ön biztonsága érdekében a sütajtó lezárt. A sütajtó csak akkor nyitható, ha a H szimbólum kialszik. 5.A plusz @ mezvel késbbre halaszthatja a kikapcsolási idt. 6.Nyugtázza az OK gombbal. Az öntisztítás a megfelel idben be- és kikapcsol. Indítás után ismét látható az id. Az időtartam és a befejezés lekérdezése Idtartam x vagy kikapcsolási id y lekérdezése: érintse meg az órát 0mindaddig, amíg a mindenkori szimbólum meg nem jelenik. Az automatikus öntisztításnak automatikusan be és ki kell kapcsolnia A sütt úgy is beállíthatja, hogy a tisztítás pl. éjszaka fusson. Így nappal bármikor használhatja a sütt. Példa az ábrán: az öntisztításnak 23:00 órakor kell készen lennie. 1.Kapcsolja be a fkapcsolót #. 2.A felfelé vagy a lefelé ¾ nyíllal válassza ki az automatikus öntisztítás V üzemmódot. A tisztítási idő letelt A süt automatikusan kikapcsol. A beállítás megszakítása Módosítsa a fűtési módot vagy kapcsolja ki a fkapcsolót %. A sütajtó csak akkor nyitható, ha a kijelzn a H szimbólum kialszik. Tisztítási fokozat módosítása A tisztítás elindítása után a tisztítási fokozat már nem módosítható. Öntisztítás után Ha a süttér lehűlt, törölje ki a süttérbl a visszamaradt hamut egy nedves kendvel. 3.A mínusz A vagy a plusz @ mezvel állítsa be a kívánt tisztítási fokozatot. Az órakijelzn megjelenik az id. 14
Ápolás és tisztítás Gondos ápolással és tisztítással a süt sokáig szép és működképes marad. Az alábbiakban bemutatjuk, hogyan ápolja és tisztítsa megfelelen a sütt. Utasítások Különböz anyagok, mint üveg, műanyag vagy fém, kis színeltéréseket okozhatnak a süt ellapján. Az ajtólapokon látható árnyékok, melyek fátyolnak tűnnek, a sütlámpa fényvisszaverdései. A zománcot nagyon magas hmérsékleten égetik ki. Ezért enyhe színeltérések keletkezhetnek. Ez normális és nem befolyásolja a működést. A vékony süttepsik éleit nem lehet tökéletesen zománcozni. Ezért ezek érdesek lehetnek. Ez nem befolyásolja a korrózióvédelmet. Tisztítószerek Ahhoz, hogy a különböz felületek ne sérüljenek rossz tisztítószer használatával, vegye figyelembe a táblázatban szerepl adatokat. Ne használjon éles vagy súroló tisztítószert, magas alkoholtartalmú tisztítószert, kemény súrolópárnát vagy tisztítószivacsot, nagynyomású tisztítót vagy gzüzemű tisztítót. Az új szivacsos kendket használat eltt alaposan öblítse ki. A sütőajtó ki és beakasztása Az ajtólapok tisztításához és kiszereléséhez a sütajtó kiakasztható. A sütajtó csuklópántjai egy-egy reteszelkarral rendelkeznek. Ha a reteszelkar le van hajtva (A ábra), a sütajtó biztosítva van. Nem lehet kiakasztani. Ha a reteszelkarok a sütajtó kiakasztásához fel vannak hajtva (B ábra), a csuklópántok biztosítva vannak. Nem tudnak bekattanni. ã=sérülésveszély! Ha a csuklópántok nincsenek biztosítva, nagy ervel bekattannak. Ügyeljen rá, hogy a reteszelkarok mindig teljesen le legyenek hajtva, ill. a sütajtó kiakasztásához teljesen fel legyenek hajtva. Terület A süt ellapja Nemesacél Ajtólap Ajtóburkolat Süttér Forgónyárs A sütlámpa üvegburája Tartozékok Tisztítószerek Forró mosogatóvíz Mosogatóruhával tisztítsa meg és puha kendvel szárítsa meg. Ne használjon üvegtisztítót vagy üvegkaparót. Forró mosogatóvíz Mosogatóruhával tisztítsa meg és puha kendvel szárítsa meg. A vízk, zsír, keményít és tojásfehérje foltokat azonnal távolítsa el. Az ilyen foltok alatt korrózió alakulhat ki. Az ügyfélszolgálatnál vagy a szakkereskedésekben speciális nemesacél ápolószerek kaphatók, amelyekkel a meleg felületek tisztíthatók. Az ápolószert leheletvékonyan vigye fel egy puha kendvel. Ablaktisztítószer: Puha kendvel tisztítsa meg. Ne használjon üvegkaparót. Nemesacél-tisztítószerek (az ügyfélszolgálatnál vagy a szakkereskedésekben kaphatók): Vegye figyelembe a gyártó utasításait. Forró mosogatóvíz vagy ecetes víz. Mosogatóruhával tisztítsa meg. Ers szennyezdés esetén nemesacélból készült súrolóspirált vagy süttisztítószert használjon. Csak hideg süttérnél használja. Legjobb az öntisztítást alkalmazni. Ehhez olvassa el az Öntisztítás című fejezetet! Forró mosogatóvíz Mosogatóruhával vagy kefével tisztítsa meg. Nem tisztítható mosogatógépben. Forró mosogatóvíz Mosogatóruhával tisztítsa meg. Forró mosogatóvíz Áztassa be, és mosogatóruhával vagy kefével tisztítsa meg. Ajtó kiakasztása 1. Nyissa ki teljesen a sütajtót. 2. A bal és jobb oldali reteszelkart hajtsa fel (A ábra). 3. A sütajtót ütközésig csukja be. Két kézzel baloldalt és jobboldalt fogja meg. Kissé csukja beljebb az ajtót és húzza ki (B ábra). Ajtó beakasztása A sütajtót fordított sorrendben visszaakaszthatja. 1. A sütajtó beakasztásánál ügyeljen rá, hogy mindkét csuklópánt pontosan a nyílásba kerüljön (A ábra). 2. A csuklópántnál lev bevágásnak mindkét oldalon be kell kattannia (B ábra). 15
3.Mindkét reteszelkart hajtsa vissza (C ábra). Csukja be a sütajtót. 4.Csavarozza ki jobb és bal oldalt a tartókapcsokat és távolítsa el (C ábra). Vegye ki a középs lapot. ã=sérülésveszély! Ha a sütajtó véletlenül kiesik vagy egy csuklópánt bekattan, ne nyúljon a csuklópántba. Hívja az ügyfélszolgálatot. Ajtóburkolat levétele A sütajtón lév burkolat elszínezdhet. Az alapos tisztításhoz a burkolat eltávolítható. 1.Nyissa ki teljesen a sütajtót. 2.Csavarozza le a sütajtó burkolatát. Ehhez csavarja ki a bal és jobb oldali csavarokat (A ábra). 3.Vegye le a burkolatot (B ábra). 5.Az alsó lapot ferdén felfelé húzza ki. A lapokat ablaktisztítószerrel és puha törlvel tisztítsa meg. Ne használjon karcoló tisztító- vagy súrolószert és üvegkaparót. Az üveg megsérülhet. Beszerelés Beszerelésnél ügyeljen rá, hogy mindkét lapon balra lent a Right above" felirat fejjel lefelé álljon. 1.Az alsó lapot ferdén hátrafelé tolja be (A ábra). 2.Tolja be a középs lapot (B ábra). Ügyeljen arra, hogy a sütajtót addig ne csukja be, ameddig a burkolat le van véve. A bels lap megsérülhet. A burkolatot nemesfém tisztítószerrel tisztítsa meg. 4.Tegye vissza a burkolatot és rögzítse. 5.Csukja be a sütajtót. Ajtólapok ki és beszerelése A jobb tisztíthatóság érdekében a sütajtó üveglapjai kiszerelhetk. A bels lapok kiszerelésénél ügyeljen arra, milyen sorrendben veszi ki a lapokat. A lapok helyes sorrendben való visszaszereléséhez figyelje a lapokon található számokat. Kiszerelés 1.Akassza ki a sütajtót, és fektesse a fogantyúval lefelé egy konyharuhára. 2.Csavarozza le a sütajtó fels burkolatát. Ehhez csavarja ki a bal és jobb oldali csavarokat (A ábra). 3.Emelje meg a legfels lapot és húzza ki (B ábra). 3.A jobb és bal oldali tartókapcsokat helyezze a lapra, igazítsa úgy ket, hogy a rugók a csavarlyuk fölött legyenek, és ersen csavarja be mindet (Bild C). 4.A legfels lapot ferdén hátrafelé tolja be. A sima felületnek kell kívül lennie. 5.Tegye fel a burkolatot, és csavarozza be. 6.Akassza vissza a sütajtót. Csak akkor használja újra a sütőt, ha az üveglapok szabályszerűen vissza vannak szerelve. 16
Mit tegyünk meghibásodás esetén? Ha valami zavar keletkezik, akkor igen gyakran csak apróságról van szó. Mieltt hívná az ügyfélszolgálatot, nézzen után a táblázatban. Lehetséges, hogy saját kezűleg is el tudja hárítani a hibát. ã=áramütésveszély! A szakszerűtlen javítások veszélyesek. Javításokat csak szakképzett ügyfélszolgálati technikus végezhet. Hibatáblázat Ha egyszer egy ételt nem sikerül optimálisan elkészíteni, nézzen utána a Kísérleti konyhánkban Önnek teszteltük fejezetben. Ott sok ötletet és útmutatást talál a fzéshez. Zavar Lehetséges ok Útmutatás/hiba elhárítása A készülék nem működik. A biztosíték hibás Nézzen utána a biztosítékszekrényben, hogy a biztosíték rendben van-e. Áramkimaradás A készülék le van zárva. Az órakijelz villog. Áramkimaradás Állítsa be újra az idt. A süt nem fűt. A süt nem fűt. A hmérséklet-kijelzn megjelenik egy négyzet. A sütajtó nincs rendesen bezárva. A süt nem indult el. A készülék bemutató módban van. Ellenrizze, hogy a konyhában világít-e a lámpa. Érintse meg egyidejűleg a plusz @ mezt és az OK gombot mindaddig, amíg kulcs C szimbólum ki nem alszik a kijelzn. Teljesen csukja be a sütajtót. Érintse meg az OK gombot. Kapcsolja ki a biztosítékot a biztosítékszekrényben, várjon kb. 20 másodpercet, majd kapcsolja vissza. Most 2 percen belül 6 másodpercig érintse meg a gyorsfelfűtést, amíg a kijelzn a négyzet el nem tűnik.. A süt nem indul. A sütajtó lezárt. Várja meg, amíg a H szimbólum ki nem alszik a kijelzn. A sütajtót nem lehet kinyitni. A sütajtó lezárt A kijelzn megjelenik a H szimbólum. A sütajtó csak akkor nyitható újra, ha a kijelzn a H szimbólum kialszik. Az órakijelzn egy látható. A kijelzn megjelenik a vagy a. Az öntisztítás fut. Az öntisztítás megszakadt, pl. áramkimaradás miatt. A sütt nagyon hosszú ideig üzemelt anélkül, hogy a beállítást módosította volna. Az automatikus kikapcsolás aktiválódott. Várja meg, míg a H szimbólum kialszik. Várja meg, amíg a süt lehűlt és a H szimbólum kialszik. Kapcsolja ki a fkapcsolót #. A hmérséklet-érzékel elromlott. Hívja az ügyfélszolgálatot. A kijelzn megjelenik a ƒ. Hibás hálózati csatlakozás. Kapcsolja ki a biztosítékot a biztosítékszekrényben és megfelelen csatlakoztassa a készüléket. A kijelzn megjelenik a. Az elektronika túlhevült. A hűtventilátor működik. Lehűlés után a törldik és a süt tovább fűt. A kijelzn megjelenik a. Kommunikációs hiba Kapcsolja ki a biztosítékot a biztosítékszekrényben, várjon kb. 20 másodpercet, majd kapcsolja vissza. Állítsa be ismét az idt. Ha a hiba ismételten jelentkezne, hívja az ügyfélszolgálatot. A kijelzn megjelenik a. A sütajtó reteszelése hibás. Érintse meg a fkapcsolót #. Hívja az ügyfélszolgálatot. Az összes többi sütfunkciót tudja használni. A kijelzn megjelenik a ˆ. A sütajtó nyitása hibás. Hívja az ügyfélszolgálatot. A kijelzn megjelenik a. Adathiba Kapcsolja ki a biztosítékot a biztosítékszekrényben, várjon kb. 20 másodpercet, majd kapcsolja vissza. Állítsa be ismét az idt. Ha a hiba ismételten jelentkezne, hívja az ügyfélszolgálatot. A kijelzn megjelenik a. Túl hosszan érintett meg egy mezt. Érintse meg egyenként az összes kezelfelületet. Ha a hibaüzenet nem tűnik el, hívja az ügyfélszolgálatot. A kijelzn megjelenik a. A süt túl forró lett. Hagyja lehűlni a sütt. Hívja az ügyfélszolgálatot. 17
A fedélen lévő sütőlámpa cseréje Ha a sütlámpa kiég, ki kell cserélni. 40 wattos hálló pótég az ügyfélszolgálatnál vagy a szakkereskedésekben kapható. Csakis ilyen lámpákat használjon. ã=áramütésveszély! Kapcsolja ki a biztosítékot a biztosítékszekrényben. 1.A károsodások megelzése érdekében tegyen törlruhát a hideg sütbe. 2.Vegye le az üvegburát. Ehhez a hüvelykujjával nyomja oldalra a fémkapcsokat (A ábra). 3.Csavarja ki a lámpát és ugyanolyan típusút tegyen a helyére (B ábra). 4.Tegye vissza az üvegburát. Az egyik oldalon tegye be, míg a másik oldalon nyomja be ersen. Az üveg bekattan. 5.Vegye ki a törlruhát és kapcsolja be a biztosítékot. Üvegbura A sérült üvegburát ki kell cserélni. Megfelel üvegbura az ügyfélszolgálatnál kapható. Adja meg készüléke E-számát és FD-számát. Ügyfélszolgálat Amennyiben az Ön készülékét javítani kell, vevszolgálatunk a rendelkezésére áll. Mindig megtaláljuk a megfelel megoldást már csak azért is, hogy elkerüljük szerviztechnikusaink szükségtelen kiszállásait. E-szám és FD-szám Telefonos megkeresés esetén adja meg a termékszámot (E-szám) és a gyártási számot (FD-szám), hogy szakszerű segítséget nyújthassunk Önnek. A számmal ellátott típustáblát a jobb oldalon, a sütajtó oldalán találja. Hogy szükség esetén ne kelljen sokáig keresgélnie, felírhatja ide a készülékének adatait és az ügyfélszolgálat telefonszámát. E szám. FD szám (gyártási szám) Ügyfélszolgálat O Vegye figyelembe, hogy a szerviztechnikus kiszállása hibás kezelésbl ered hibák esetén a garanciális idszakban sem ingyenes. Az egyes országok kapcsolati adatait megtalálja a mellékelt ügyfélszolgálati jegyzékben. Javítási megrendelés és tanácsadás zavarok esetén H 01 489 5461 Bízzon a gyártó hozzáértésében. Ezzel biztosítja, hogy a javításokat szakképzett szerviztechnikusok fogják elvégezni, akik háztartási készülékébe eredeti pótalkatrészeket fognak beszerelni. Energiamegtakarítási és környezetbarát ötletek Itt ötleteket adunk Önnek ahhoz, hogyan takaríthat meg sütés közben energiát, és hogyan ártalmatlaníthatja készülékét megfelelen. Energiamegtakarítás A sütt csak akkor melegítse el, ha azt a recept vagy a használati útmutató táblázata elírja. Használjon sötét, feketére lakkozott vagy zománcozott sütformákat. Ezek különösen jól veszik fel a ht. Fzés vagy sütés közben lehetleg ritkán nyitogassa a sütajtót. Ha többféle süteményt készít, azokat legjobb egymás után sütni. A süt még meleg. Így a második sütemény sütési ideje rövidebb lesz. 2 négyszögletes sütformát egymás mellé is betolhat. Hosszabb párolási idk esetén a süt mintegy 10 perccel a párolási id lejárta eltt kikapcsolható, a maradékht használva a készre pároláshoz. Ártalmatlanítás környezetbarát módon A csomagolást környezetbarát módon ártalmatlanítsa. Ez a készülék megfelel az elektromos és elektronikus régi készülékekrl (waste electrical and electronic equipment WEEE) szóló 2002/96/EK európai irányelvnek. Az irányelv az EU teljes területén érvényes elírásokat tartalmazza a régi készülékek visszavételére és értékesítésére vonatkozóan. 18
Programautomatika A programautomatikával egészen könnyen készíthet változatos párolt ételeket, lédús sülteket és finom egytálételeket. Nem kell az ételt megfordítania, meglocsolnia, és a süttér is tiszta marad. A fzés eredménye a hús minségétl, valamint az edény fajtájától és méretétl függ. Ha kiveszi a kész ételt a süttérbl, használjon edényfogót. Az edény nagyon forró. Legyen óvatos az edény felnyitásakor, forró gz léphet ki. Edény A programautomatika csak zárt edényben való sütéshez használható, kivéve a sertéscomb ropogósra sütését. Csak jól záródó fedeles edényt használjon. Tartsa be az edény gyártójának utasításait is. Alkalmas edény Üveg vagy üvegkerámia ( 300 C-ig) hálló edény használatát javasoljuk. A nemesacélból készült sütedények csak feltételesen használhatók. A fényes felület nagyon ersen visszaveri a hsugárzást. Az étel és a hús kevésbé fog megsülni. Ha nemesacél sütedényt használ, a program befejezdése után vegye le a fedt. A húst 3-as grillfokozaton még 8-10 percig grillezze. Ha zománcozott acél, öntöttvas vagy alumíniumöntvény sütedényt használ, az étel ersebben pirul. Adjon hozzá kicsivel több folyadékot. Alkalmatlan edény A világos, fényes alumíniumból, mázatlan agyagból készült műanyag edények vagy műanyag fogantyúval rendelkez edények alkalmatlanok. Az edény nagysága A húsnak az edény aljának kb. kétharmadát be kell fednie. Így finom pecsenyelé készülhet. A hús és a fed közötti távolság legalább 3 cm legyen. A hús sütés közben megemelkedhet. Étel előkészítése Friss vagy fagyasztott húst használjon. Hűtszekrényhmérsékletű friss húst javaslunk. Válasszon ki egy alkalmas edényt. Mérje le a friss vagy a fagyasztott húst, szárnyast vagy halat. Pontos utasítást talál a megfelel táblázatban. A súly szükséges a beállításhoz. Fedje le az edényt egy fedvel. Állítsa a 2. szintre a rostélyra. Hús Fűszerezze be a húst. A fagyasztott húst ugyanúgy fűszerezze, mint a friss húst. Sok ételnél folyadékot kell hozzáadni. Annyi folyadékot öntsön az edénybe, hogy az alját kb. ½ cm-ig ellepje. Vegye figyelembe a táblázatok útmutatásait. Hal A halat tisztítsa meg, pácolja be és sózza meg. Párolt halhoz: ½ cm-ig adjon hozzá folyadékot, pl. bort vagy citromlét. Sült hal: a halat forgassa lisztbe és locsolja meg olvasztott vajjal. Az egész hal akkor lesz a legjobb, ha úszó helyzetben teszi az edénybe. Ez azt jelenti, hogy a hátuszony felfelé áll. Ahhoz, hogy megálljon, tegyen a hasába burgonyát vagy egy kis hálló edényt. Több halnál az összsúlyt állítsa be. A halak legyenek közel azonos nagyságúak és súlyúak. Egytálétel Különböz húsfajtákat és friss zöldséget kombinálhat. A húst vágja falatnyi darabokra. A darabolt csirkét darabolatlanul használja. Adjon ugyanannyi vagy kétszeres mennyiségű zöldséget a húshoz. Példa: 0,5 kg húshoz adjon 0,5 kg - 1 kg friss zöldséget. Ha a hús pirítani szeretné, utolsóként tegye az edénybe a zöldségre. Ha nem szeretné annyira megpirítani, keverje a húst a zöldséghez. A húsos egytálételnél a hús súlyát állítsa be. Ha a zöldséget puhábbra szeretné, az összsúlyt állítsa be. Zöldség egytálételhez a kemény zöldségfélék alkalmasak, p l. répa, zöldbab, fejes káposzta, zeller és burgonya. Minél kisebbre vágja a zöldséget, annál puhább lesz. Ahhoz, hogy a zöldség ne barnuljon meg, öntsön rá folyadékot. Programok Az edényt mindig a hideg süttérbe tegye. Ételek Programszám Súlytartomány kg-ban Folyadék hozzáadása friss Marhasült pl. oldalas, lapocka, felsál, pácolt marhahús Sült hátszín pl. sült hátszín, oldalas Sült hátszín, angolosan pl. sült hátszín, oldalas Sertéssült pl. gerinc, tarja, lapocka, dió, göngyölthús Brös pecsenye pl. brös lapocka, szalonna Borjúsült pl. lapocka, csülök, gömbölyű felsál, felsál, töltött borjúmell Báránycomb pl. csont nélküli comb Báránycomb, enyhén sütve pl. csont nélküli comb 01 0,5-3,0 igen 02 0,5-2,5 nem 03 0,5-2,5 nem 04 0,5-3,0 igen 05 0,5-2,5 nem 06 0,5-2,5 igen 07 0,5-2,5 igen 08 0,5-2,5 nem 19