Kiadja: RMDSZ Programiroda Zöld Erdély Egyesület Magyar Ifjúsági Értekezlet Felelõs kiadó: Bodor László Szerkesztõ: Barabás Melinda Szerzõk: Kerekes Andrea Románszki Zsuzsa Kovács Csongor Olvasószerkesztõ és korrektúra: Száfta Szende Arculat és számítógépes tördelés: Bálint Ferenc Karikatúra: Tóth Szabolcs Zöld OKOS. Elsõ kiadás. Megjelenik a Communitas Alapítvány és a Zöld Mókus szuperhõs támogatásával.
Zöld OKOS 3 Tartalomjegyzék 1. Bevezetõ / 4 / 2. Otthon / Háztartás / 6 / A konyhában / 6 / A fürdõszobában / 15 / Elektronikai eszközök a lakásban / 20 / Takarítás / 21 / Hulladékkezelés / 22 / 3. Egyetemen / munkahelyen / 24 / Irodai gépek / 24 / Irodai légkör / 28 / Irodaszerek / 29 / Újrahasznosított és természetes anyagok / 29 / Étel, ital / 31 / 4. Vásárlás / 34 / Az egészség / 37 / A környezet / 37 / A környezettudatos vásárló 10 parancsolata / 38 / Ajándékozás / 41 / Kozmetikumok / 48 / Ruházkodás / 49 / 5. Szabadidõ / 50 / Sportolás / 50 / Kocsmázás / 53 / Kertészkedés / 55 / 6. Szabadság / kirándulás / 59 / Hétvégi kirándulás /59 / Kirándulás itthon / 61 / Kirándulás külföldön / 63 / 7. Közlekedés / 64 / Gyalog, biciklivel / 65 / Tömegközlekedés / 67 / Autó / 68 / Repülõ / 71 / 8. Az Ökológiai Lábnyom / 72 / Teszt - A TE lábnyomod / 73 /
4 Zöld OKOS 1. BEVEZETÕ Környezetvédelem, szennyezés, fenntartható fejlõdés, természet, öko, bio, zöldek, tele van lassan az életünk ezekkel a lépten-nyomon elõbukkanó címszavakkal. Egyesek legyintenek, mások divatként kezelik és vannak, akik komolyan gondolják. Tény azonban, hogy pénzorientált fogyasztói társadalmunk kíméletlen hajszájában nap mint nap hozzájárulunk saját környezetünk tönkretételéhez. Minden emberi tevékenység - közvetlenül vagy közvetve - elkerülhetetlenül együtt jár hulladékok keletkezésével és szennyezõ anyagok kibocsájtásával. Ezt nevezzük környezeti alapproblémának. A villanyáramot, amit rendszeresen használunk, többnyire komoly levegõszennyezést okozó hõerõmûvekben állítják elõ. A papír, amire írunk, fák életébe kerül és jelentõs vízfelhasználást tesz szükségessé. Az autónk, amivel közlekedünk kipufogógázokkal szennyezi a levegõnket. A megvásárolt háztartási cikkeket és élelmiszereket számos vegyszer használatával állítják elõ, (f)elhasználásuk után pedig rengeteg szemét keletkezik, és sorolhatnánk tovább... Ha egy pillanatra megállunk, szembetûnik, hogy szemét vesz körül minket: szemét az utcán, szemét a folyóvizekben, szemét a termõföldeken, szemét az erdõkben. A levegõ, a talaj és a víz elszennyezõdése már nem mindig ennyire szembetûnõ. A hatások legtöbbször késleltetve és közvetve jelentkeznek. Gondoljunk például a világméretûvé váló globális felmelegedés és éghajlatváltozás problémájára, az egyre gyakoribb környezeti katasztrófákra vagy az allergiás, a légúti és rákos megbetegedések számának növekedésére. Problémákkal és szennyel terhes mûvilágunk nem valami ismeretlen gonosz csapása, hanem egyedül az emberi tevékenység következménye. Mit tehet a világméretûvé dagadó - és a globális piacgazdaság profitorientált lendületétõl egyre fokozódó - környezeti
Zöld OKOS 5 problémák megoldása érdekében egy erdélyi magyar fiatal, akinek jelen kiadvány íródott? Minden problémát valószínû nem tud megoldani, azonban a környezetünk védelme apró lépések összessége, mely során minden egyéni döntés számít. Kedves olvasó, te is egy ember vagy a közel hétmilliárdból. Te magad lehetsz a változás, majd mások is követni fognak. Kezdetnek elég, ha mindennapi szokásaidon, életviteleden igyekszel változtatni oly módon, hogy a lehetõ legkevesebbet árts környezetednek és saját egészségednek, miközben kiadásaid is csökkennek. Ez a kiadvány ebben fog segítséget nyújtani neked. Nem kell félned, nem akarunk visszakergetni sem a fára, sem a barlangba. Fiatalosan és olvasmányosan összeszedtünk egy füzetre való hasznos információt, adatot és jótanácsot, amitõl életviteled környezetbarátabb és ugyanakkor egészségesebb lehetne. Számunkra az a fontos, hogy bepillantást nyerj egy zöldebb és egészségesebb életvitel lehetõségeibe, majd a tények ismeretében eldönthesd: változtatsz valamit vagy minden marad a régiben? Kovács Zoltán Csongor elnök, Zöld Erdély Egyesület
6 Zöld OKOS 2. OTTHON / HÁZTARTÁS Otthonunk nélkülözhetetlen háztartási teendõket igényel, amelyek elvégzésének mikéntje befolyásolja egészségünket és zöld értelemben vett környezetünket is. Még ha a befõtteltevés nemes feladatát ezután is a nagymamára hagyjuk, muszáj lesz magunknak is ügyködnünk a konyhában, fürdõszobában, megvívni harcunkat a takarítással, mosással, kísérleteket végezni a gasztronómia világában. A konyhában Köztudott, hogy idõnk nagy részét a konyhában töltjük, na, nem mintha mindenki konyhatündéresdit játszana naphosszat, csupán az egyetemi kint- és bentlakás, meg egyáltalán egy,,hagyományos" családi élet centrumaként egyértelmûen a konyhát tekinthetjük. Lássuk, hogyan ténykedhetünk benne úgy, hogy magunk és a természet javára cselekedjünk. Természetes élelmiszerek Ha már fõzünk, igyekezzünk a hozzávalókat helyi termelõktõl venni (õk azok a nénik és bácsik, akik a piacok hátsó soraiban árulnak, saját kontóra, nem viszonteladók), vagy magunknak megtermelni, amennyiben ez lehetséges. Amellett, hogy sokkal egészségesebbek ezek az élelmiszerek, lényegesen kisebb az energiafogyasztás is (alig van szállítási költség) és pontosan tudjuk, hogy milyen körülmények között termelték, tárolták. Hiszen egy romániai termék, bármikor leellenõrizhetõ, viszont fogalmunk sem lehet róla, hogy egy ukrán paradicsomszósz valójában mibõl és hogyan készül. Kínában például már tojást is készítettek tyúk nélkül, különbözõ mesterséges anyagok összekotyvasztásából, ami feleannyiba került, mint a
Zöld OKOS 7 hagyományos tojás. Igyekezzünk lemondani a,,mindent egy helyen vásárlás" elvérõl, és a bevásárlóközpontok mellé beiktatni egy-egy piactúrát is. Nem csak egészségesebbek az ott kínált termékek, de pár vicces sztorit és kellemes embert is meg lehet ismerni, és még az alkudozási tehetségünket is próbára tehetjük. Nemcsak a nagy fõzéseknél, hanem elsõ lépésként már egy egyszerû teakészítésnél is alkalmazhatjuk,,a természetes, jobb" módszert, azaz egy-egy nyári kirándulás alkalmával összegyûjtött és leszárított gyógynövényekbõl sokkal ízletesebb nedû válhat, mint bedobozolt,,,feltasakozott" társaiból. Félkész élelmiszerek Mai világunkban egyre nagyobb teret hódítanak a félkész élelmiszerek, amiket például csak be kell tenni a mikróba és néhány perc múlva tehetséges szakácsoknak érezhetjük magunkat. Kényelmes és gyors megoldásnak ígérkezik, tökéletesen megfelel rohanó életvitelünknek és jó üzlet az elõállítóinak, forgalmazóinak. Az már kit érdekel, hogy terheli a környezetet? A félkész élelmiszereket ugyanis mind jól becsomagolják és általában jó messzirõl szállítják, legtöbbjüket hosszú ideig fagyasztva tárolják. A szállításhoz és a fagyasztáshoz szükséges elektromos energia elõállítása is (pöfékelõ hõerõmûvek), a levegõnket szennyezi, a csomagolásból pedig szemét lesz. (Pedig ugye milyen kényelmetlen kivinni a szemetet?) Ha a szemét-kivivés gyakoriságának a növekedése nem hat rád, akkor gondolj a saját egészségedre. Hogy miért? Olvasd el a félkész élelmiszerek csomagolásának jól elrejtett részén található apróbetûs leírást, ami ismerteti tartalmát. Meg fogsz lepõdni. Rájössz, hogy a mikrós pizza, valójában egy élelemnek látszó kerek tárgy. Szóval, ha evésrõl van szó, mindenekelõtt azt ajánljuk neked: kerüld a félkész élelmiszereket.
8 Zöld OKOS
Zöld OKOS 9 E-számok Ha végképp nem tudjuk biztos forrásból beszerezni az ebéd hozzávalóit, akkor nagyon alaposan nézzük meg, hogy az adott élelmiszerek mibõl készültek. Hallottunk már a retteget E- számokról? Ezeknek az adalékanyagoknak az a dolguk, hogy a termékeket eladhatóbbá, versenyképesebbé varázsolják, leplezve azok minõségi hibáit. Olcsóbbá teszik a termelést, hiszen használatukkal drága alapanyagokat lehet helyettesíteni. Az EU-ban négy csoportra osztották ezeket az anyagokat: E-100- tól színezékek, E-200-tól tartósítószerek, E-300-tól antioxidánsok, emulgeátorok, savanyítószerek, E-400-tól pedig sütõanyagok, zselésítõk. Minél messzebbrõl érkezett az élelmiszeripari termék, annál több adalékot tartalmaz - ez az aranyszabály! Vannak, akik allergiások ezekre az adalékokra, de okozhatnak hasmenést, májbántalmakat, has- és fejfájást is. Az élelmiszerek által okozott megbetegedések egyre növekvõ problémát jelentenek az egész világon. Becslések szerint a káros anyagok 70 százaléka a fejenként évente elfogyasztott, több mint fél tonna élelmiszerrel jut a szervezetünkbe. Az E- számmal jelölt adalékanyagokból évente körülbelül 3 kilogrammot fogyaszt egy átlagos ember. Az egyik legismertebb, elsõsorban húskészítményekben használt ízfokozó a nátrium-glutamát (E 621). Elterjedtségének következtében ízlelõ-képességünk gyengült, és emiatt egyre erõsebb iparilag elõállított ízeket kívánunk. Tudat alatt is olyan termékeket vásárolunk, amelyek több ízfokozót tartalmaznak. Mellékhatása: gyengeségérzet, gyors szívverés, nyak- és hátfájás. Mindeközben az élelmiszergyártók szerint a fogyasztók igénylik az ízfokozókat, hiszen ki venné meg az ízetlen húsokat, levesporokat? Íme, az ördögi kör bezárul. A húskészítmények gyakori tartósítószerei a nitrites sók (E 249-250). Ezek a tápcsatornában nitrozaminná alakulnak, amely rákkeltõ anyag! Elgondolkodtató az is, hogy a nitritek gyártása és felhasználása védõfelszerelésben történik, mivel
10 Zöld OKOS néhány grammja már halálos mérgezést okozhat. A penésznek is több esze van, nem eszi meg az erõs vegyszerekkel tartósított élelmiszereket. Találd ki, mit eszel! Sokan meglepõdnétek, ha tudnátok, mi mindent tartalmaz a naponta elfogyasztott uzsonnának titulált ételetek. Tegyünk próbát arra, hogy kitaláljuk! Mi az, amit nyári melegben elõszeretettel fogyasztunk és összetételében: víz, sovány tejpor, édesítõszer (E953), növényi zsír, élelmi rost, módosított kukoricakeményítõ (E1442), zsírszegény kakaópor, stabilizátor (E471, E412, E466, E407), vanília aroma, édesítõszer (E959, E954), L-karotin, színezék (E160a), vanília paszta van? (fagylalt) Reggelente, ha müzli helyett a kenyeret választod, mi az, amit legelõször rákensz? Amire, mi gondolunk, abban növényi olajok és zsírok, víz, 1,4 % só, savópor, tejpor, emulgeálószerek - zsírsavak mono- és trigliceridjei, szójalecitin, étkezési sav (citromsav), tartósítószer (kálium-szorbát), természetazonos aroma, színezék (béta-karotin, vitaminok: A, D) is vannak. (margarin) Állítólag serkenti a gondolkodást, de árt a fogaknak. Édesítõszerek: szorbit, maltit, mannit, aszpartám, acefszulfám K, gumi alapanyag (szójalecitint tartalmaz), nedvesítõszer: glicerin, sûrítõ anyag: gumi arábikum, étkezési sav: citromsav, színezék E171, fényezõanyag: karnauba viasz, antioxidáns: BHA alkotják összetételét. (rágógumi) A diákélet hanyagolhatatlan vacsora- és mozizós esték étele. Krumpli, növényi olajok (napraforgó olaj 15%), laktóz, só,
Zöld OKOS 11 cukor, zsemlemorzsa, paprikapor 1 %, tejsavópor, hagymapor, fruktóz, ízfokozó: nátrium- glutamát, nátrium-ribonukleotid, szójából nyert hidrolizált növényi protein, mesterséges és természetes aromák, füstaroma, fokhagymapor, természetes színezék: paprikakivonat, élesztõkivonat, savanyúságot szabályozó anyag: citromsav, savanyítószer: almasav, kávépor található benne. (chips) Ha pizza, akkor természetesen ez is velejárója: víz, paradicsompaszta 14 %, cukor, keményítõ, só, savanyúságot szabályozó anyag: E507, ecet, tartósítószer: kálium-szorbát, nátrium-benzoát, antioxidáns: aszkorbinsav, aroma összevegyítve, azaz (ketchup) Az alábbi táblázatban néhány olyan E- számot soroltunk fel, amelyek bár engedélyezettek, mégis,,problémásnak" mondhatóak, hiszen számos mellékhatásuk van. Színezékek:
12 Zöld OKOS Tartósítók: EgyebEk:
Zöld OKOS 13 Az E számokat szándékosan teszik az élelmiszerekbe, de ezek mellett számos olyan vegyszer bekerül táplálékunkba, amelyek "véletlenszerûen" jutnak oda. Ilyenek a különbözõ növényvédõszerek (rovar- és gombaírtó-szerek, gyomírtók), gyógyszerek, antibiotikumok és hormonok, amelyek a gazdaságos termelést hivatottak szolgálni. Minnél olcsóbb egy termék, annál több vegyszermaradvány található benne. Érdemes elgondolkodni, miért olcsóbb a spanyol paradicsom, mint a hazai, és hogy miért nem romlik el hosszú hónapok alatt, amíg szállítják, tárolják, árusítják? Vérünkben több száz olyan vegyi anyag mutatható ki, amelyeknek semmi keresnivalójuk sem lenne bennünk (lehet ezért haltak ki a vámpírok?) Hogy ezek milyen reakciókba léphetnek egymással és milyen egészségügyi bántalmakat okozhatnak, senki sem tudhatja. Azt viszont tudjuk, hogy az allergiás és rákos megbetegedések száma, napról napra növekszik. Sütés-fõzés Láthattuk nem mindegy, hogy mit fõzünk, mint ahogyan az sem, hogy hogyan tesszük ezt. Az alábbiakban következzen néhány olyan tipp, amely nemcsak a környezetet, de a pénztárcátokat is kíméli: -Ha leves készítésre adtad a fejed, tudd, hogy a víz felforralása fedõ nélkül, kétszer akkora energiát igényel, mint a fedõvel való fõzés; -Ha már felforrt az étel, húzd le a lángot! A fõzés ideje ezzel nem növekszik, viszont energiát takarítasz meg; -Ne fõzzük agyon ételeinket! A nyersen vagy párolva fogyasztott étel egészségesebb és energiatakarékosabb; -Hasznos, ha odafigyelünk a megfelelõ edények kiválasztására is, mert nemcsak ezek szépségét óvhatjuk meg a kormosodástól, hanem akár 30 százalékkal is csökkenthetünk energiafogyasztásunkon, ha a gáztûzhely-karikához mérten választunk;
14 Zöld OKOS - Használd a kuktát! Energiatakarékos és gyors, emelett kevesebb szagot (vagy illatot, ha már gyakorlottabb vagy) és gõzt enged ki; - Ha sütõt használtok, ne nyitogassátok túl sûrûn az ajtaját, mert ez minden alkalommal hõveszteséget jelent; - Mindig csak annyi vízben fõzzük az ételeket, amennyi épp szükséges. Gépesített konyha A konyha elengedhetetlen velejárói a konyhai gépek. Ha fejszámolást végzel, rájössz, hogy neked is van belõle legalább három darab. Ott van például a reggelek,,felgyorsítója", a mikrohullámú sütõ. Sok idõt, pénzt spórolunk meg vele, és nem utolsó sorban rengeteg mosogatnivalót, azonban egészségügyi szempontból vitatott. A mikróval kapcsolatosan azt nem árt tudnunk, hogy helyesen használva 50 százalékkal kevesebb energiát fogyaszt, mint a hagyományos tûzhely. Ehhez azonban figyelnünk kell arra, hogy a szükséges hõfokon csak kellõ idõre állítsuk. Persze vigyáznunk kell arra is, hogy csak olyan anyagú edényekkel használjuk, amelyek nem tartalmaznak fémeket. Csúnya balesetek tudnak kikerekedni, ha nem vigyázunk a fentiekre. Kapott-e már lángra nektek a mikróban felmelegített fagyos vaj papírja? Azért abban megegyezhetünk, hogy hûtõ nélkül nem igazán lehet háztartást vezetni és élni - akármilyen elengedhetetlenül is hozzátartoznak Kolozsvár bentlakás-negyed képéhez az ablakokban tárolt befõttes üvegek, mégsem ez a legmegfelelõbb eljárás. A hûtõ jó, a hûtõt szeretjük, de sokszor helytelenül kezeljük. Takarékoskodhatunk az energiával, ha a hûtõ mögött elég helyet hagyunk a szellõzésre, a por ugyanis gátolja ezt, továbbá ha minél hûvösebb helyre állítjuk, lehetõleg a sütõtõl és a tûzhelytõl távol; rendszeresen olvasszuk le (ha nem automatikus leolvasztású); soha ne tároljunk benne fedetlen, meleg ételeket (nemcsak a szag miatt); a mélyhûtõre
Zöld OKOS 15 is vonatkozik a,,ne nyitogassuk!" szabály, hiszen minden egyes így beáramló meleg levegõt újra kell hûteni; két kisebb hûtõ helyett pedig, üzemeltessünk egy nagyot. A többi konyhai kütyük közül akad néhány hasznos és haszontalan darab is. A reggeli készülõdés folyamatát meggyorsíthatja egy melegszendvics-sütõ, egy kenyérpirító vagy egy kávéfõzõ gép. Ezek elektronikus változatát hanyagolni is lehet, gondoljunk csak a gáztûzhelyen,,kotyogóban" megfõtt kávé jobb és erõsebb ízére. Ami a haszontalan cikkeket illeti, ide sorolhatnánk azokat, amelyek a fiókokban porosodnak, a kihagyhatatlan akciós megvételük óta: vízforraló, elektronikus gyümölcsfacsaró és vágókés, több típusú mixer és turmix is. Ilyenkor azt kell mérlegelni, hogy vajon ugyanazokat a mûveleteket, amiket ezek a csodák elvégeznek, nem lehet-e saját kézzel, ugyanolyan hatékonysággal lebonyolítani. Mosogatás Ha mosogatásra kerül a sor, próbáljunk minél kisebb vízsugárral dolgozni. Néha megéri fösvénynek lenni! Ne pazarold a vizet, oszd munkafázisokra a mosogatást (vegyszeres mosás, öblítés) vagy áztasd be a mosatlant. Így sokkal kevesebb vizet kell majd hónap végén kifizetni. A mosogatásnál fontos, hogy meleg vizet használjunk, hisz ez legalább annyira hatásos lehet a zsíroldásban, mint a modern tisztítószerek. A fürdõszobában A fürdõben néha szeretünk lenni, néha pedig muszály. Annak minden alkalommal örülünk, ha ott melegebb van, mint otthonunk egyéb helységeiben. Nem szükséges egész nap fûteni, csak közvetlenül tusolás, fürdés elõtt. Ahhoz, hogy melegebbé, kellemesebbé tegyük a fürdõt, más módszerek is vannak: szõnyegek, melegebb árnyalatú csempék és festék.
16 Zöld OKOS Vizes ügyek A víz egy olyan természeti erõforrás, amellyel az utóbbi idõben egyre több probléma van. Ma a világ vízfogyasztása mintegy 4000 km 3 évente. Fontos tudnunk, hogy a víz számunkra nélkülözhetetlen, de nem kifogyhatatlan, sõt veszélyeztetett erõforrás. Világszerte túl sokat elszennyeztünk már belõle és a tiszta vízért egyes országokban már háborúskodások is folynak. A vízhasználattal együtt jár a felhasznált víz elszennyezõdése, a szennyvízkeletkezés. A kommunális szennyvizek jelentõs része tisztítatlanul jut vissza a felszíni vizekbe. A világ nagyvárosaiban keletkezõ szennyvíznek csak a 2 %-át tisztítják. Spóroljunk hát vele! Az egy fõre esõ napi átlagos vízfogyasztás 100-150 liter víz. A meggondolatlan vízpazarlás csökkenthetõ néhány ügyes tippel: - a kádban való fürdés során akár 160 liter vizet is elhasználhatunk, míg a sokkal egészségesebb, frissítõbb zuhanyzáshoz 60 liter víz is elegendõ, - a csöpögõ csapokból nagyon sok víz folyik el, ezért mindig figyeljünk ezek megfelelõ karbantartására, - ha nyáron megtehetjük, a nap által felmelegített esõvízzel mosakodjunk, a mondás szerint úgyis jót tesz a hajunknak, - a vécéöblítésre is érdemes odafigyelni, hiszen egy jól megválasztott tartály-öblítés aránnyal (kétállású: 3 vagy 7 literes) csak annyi víz folyik le, amennyit mi akarunk. Mosás Az energiatakarékos mosás a jól kiválasztott mosógépnél kezdõdik. Minden környezettudatos ember célja, hogy minél kisebb energiafogyasztású gépet vásároljon. Az is fontos, hogy mosásnál: - Mosás elõtt végezzünk egyedi folttisztítást vagy áztassuk be a ruhákat; - Lehetõleg a mosógépünk energiatakarékos programját
Zöld OKOS 17 használjuk. Ekkor alacsonyabb hõmérsékleten, de intenzívebb sulykolással (hosszabban tartó mosási idõvel) mos a gép. Ez azért energiatakarékos, mert az energiafogyasztás kb. 90%- áért felelõs vízmelegítést csökkentjük a 10%-ért felelõs forgatási energia növelésével; - Mindig a megengedett maximális ruhamennyiséggel mossunk! (Kevesebb ruhával ugyanannyi energiát és vizet használ el a gép.); - Részesítsük elõnyben az alacsonyabb hõfokú programokat, pl. a 40 C-os kímélõ programot! A mosópor kiválasztásánál arra kell figyelni, hogy a dobozon jól látható legyen, hogyan kell adagolni, mennyi ruhát lehet vele kimosni. Általában mindenki a mosópor túladagolásában látja a tisztább ruhák jövõjétõ ez persze fölösleges. A mosóporok számos vegyi anyagot tartalmaznak, amelyek igen ártalmasak szervezetünkre és környezetünkre is, hiszen a szennyvízzel a szabadba kerülnek. Ezért vannak olyan helyzetek, amikor praktikusabb természetes anyagokat használni a mosás során. Próbáljunk meg házi készítésû (vagy boltban kapható) szappannal, kézzel mosni szennyesünk egy részét. Persze az sem mellékes, hogy néhány kényes ruhadarabot csak így, kézi mosás útján ildomos tisztítani, hiszen a gépben megsérülhetnek, szétszakadhatnak. A mosás során illóolaj és ecet felhasználásával kivédhetjük a szintén nem túl egészséges öblítõ használatát. A legtöbb mosópor fehérítõszereket, foszfátot, illatosító anyagokat, adalékanyagokat és enzimeket tartalmaz. Ezek az anyagok károsítják a vizeket, egyes alkotóik bõrpanaszokat okozhatnak vagy mérgezõek lehetnek. Vásárláskor részesítsük elõnyben a foszfát-mentes mosóporokat.
18 Zöld OKOS
Zöld OKOS 19 Melyik foltot, hogyan tisztítsunk? Friss gyümölcsfolt - Áztassuk tejbe vagy savóba! Vagy rácsöppentett citromlével tüntessük el a foltot a ruhából! Fûfolt - Dörzsöljük glicerinnel a foltot! Golyóstoll, tinta -Dörzsöljük alkoholba mártott szivaccsal! Izzadságfolt - Langyos ecetes vagy szódabikarbónás vízben áztassuk! Kávé-, tea-, kólafolt - tojássárgájával kevert langyos vízzel kell kiöblíteni! Ecetes, majd normál öblítés! Mustárfolt - Dörzsöljük be glicerines ronggyal, majd mossuk ki szappannal, hideg vízben! Penészfolt - Öntsünk erõs szappanos oldatot és sót a foltra, és tegyük napfényre és tartsuk nedvesen! Rágógumi - Dörzsöljük jéggel, amíg megkeményedik, majd szedjük le! Rozsdafolt - Áztassuk savanyú tejben, vagy citromlében, dörzsöljük be sóval, tegyük ki a napra, és csak ezután mossuk ki! Rúzsfolt - Hideg tejszínnel vagy fõzõmargarinnal dörzsöljük be, majd mosószódával mossuk ki! Vérfolt - Áztassuk 10 percig hideg sós vízben, majd mossuk ki szappannal. Ha régebbi a folt, keverjünk össze keményítõt és hintõport egy kis vízzel, és ezt kenjük a foltra. Viaszfolt - Tegyük a ruhát pár órára a mélyhõtõbe, így könnyen kiszedhetjük belõle a viaszt. Vörösboros, sör vagy likõrfolt - Áztassuk bóraxos oldatban!(ez gyógyszertárakban könnyen beszerezhetõ.) Zsírfolt - Forró vizes átmosás után öntsünk rá szódabikarbónát!
20 Zöld OKOS Elektronikai eszközök a lakásban A nap mint nap használt elektromos energia nagy részét hõerõmûvekben állítják elõ, amelyek jelentõs széndioxid kibocsájtást (legfontosabb üvegházhatású gáz) és levegõszennyezést okoznak. Hallottunk már róla, hogy az éghajlatváltozás a legégetõbb globális probléma, mégis mindannyian tehetünk valamit a mérsékléséért. A mindennapi életünkben tett apró változások is segíthetik az üvegházhatást okozó gázok kibocsátásának megakadályozását anélkül, hogy az befolyásolná az életminõségünket. Azt kevesen tudják, hogy az elektromos készülékek kikapcsolt,,,stand by" - üzemmódban is fogyasztanak, csaknem otthonunk villamos áram- fogyasztásának akár 5-15 százalékát is kitehetik. Nem elég tehát, ha ezeket távirányítóval kikapcsoljuk, hiszen attól még,,mûködnek". Az sem egészséges, ha ugyanabban a szobában alszunk, ahol ezek az eszközök megtalálhatóak. A legjobb, ha távollétünkben kihúzzuk ezeket az áramkörbõl. Ugyanakkor fontos, hogy mindig a legenergiatakarékosabb készülékeket vásárold. (A, A+ és A++ osztályú készülékek.) A légkondi használatát is hanyagolhatjuk, ha nagy meleg esetén többet szellõztetünk, árnyékolunk, besötétítünk. A hidegre felkészülve a legjobb, ha a lakás megfelelõképpen szigetelt, ekkor elkerülhetõ a fûtõtest túlzott használata. Ezekben az idõkben az is kézenfekvõ megoldás, ha befûtés helyett inkább melegebben öltözködünk otthon is.
Zöld OKOS 21 Takarítás A tisztítószerek a bennük lévõ vegyi anyagok miatt nagymértékben terhelik környezetünket, ugyanakkor károsak lehetnek bõrünkre és allergiás reakciókat is kiválthatnak. Ehelyett próbájuk meg, környezetbarát alternatívákkal helyettesíteni ezeket. A citromlé megállja a helyét az edények, a tûzhely és az ablakok tisztántartásában is. Mindössze annyi szükségeltetik, hogy pár cirom levét kifacsarjuk és azt, egy ablakmosó flakonba öntsük. Bátran lehet használni, hiszen nemcsak tiszta, de jó illatú is lesz tõle otthonunk. A másik természetes tisztító csodaszer: az ecet. Nem is annyira büdös, mint ahogyan azt gondoljuk, plusz ugyanazokat tudja, mint a citromlé, és vízkõoldó is. A légfrissítõk, illatosítók és az aromagyertyák is allergén, esetleg rákkeltõ anyagokat (benzol, formaldehid) bocsáthatnak ki. Hanyagoljuk õket, inkább szellõztessünk. A szobanövények szolgáltatását is igénybe vehetjük: az mellett, hogy szépek, képesek kiszûrni a levegõnkbõl bizonyos mennyiségû szennyezõdést. Sokan használnak lakásukban különféle rovar- és szúnyogirtókat. Ezek különösen veszélyesek lehetnek az egészségünkre. Ha a szúnyog megdöglik tõle, mi se leszünk egészségesebbek! A szúnyogok és a legyek ellen tegyünk inkább szúnyoghálót az ablakunkra. A csótányok és a hangyák visszaszorítása megoldható a fal apró repedéseinek betömítésével (a csövek mellett a legfontosabb), valamint a konyha és a kuka rendszeres és alapos takarításával. A takarításban a megelõzés elvét kell követnünk, vagyis hatékonyabb gyakrabban kisebb takarítást és rendet tartanunk, mintsem ritkán keményebb tisztítószerekkel nagytakarítást szerveznünk.
22 Zöld OKOS Hulladékkezelés Tegyétek a kezeteket a szívetekre és gondolkozzatok el azon, hányszor válogatjátok külön a szemetet. Általában az is nagy gondot okoz, hogy ki vigye le a szemetet, hát még a környezettudatos szelektálás... Házunk tájékán rengeteg hulladék és szennyezõ anyag képzõdik. Fejlett országokban ezek össztömege 300 kg/év/fõ körül van. Ez azt jelenti, hogy egy milliós város évente átlagosan 300.000 tonna háztartási hulladékot termel. A háztartási hulladék jelentõs hányada csomagolóanyag, amit az emberek a termékekkel együtt megvásárolnak. Az egyszerû, környezetbarát vagy visszaváltható csomagolás választása csökkenti a szemétproblémát. 2005-ben 1.140.844 tonna hulladék keletkezett Romániában, csak a csomagolóanyagokból, melyre Európában évente 85 milliárd eurót költenek. Lássuk mit, és hogyan kéne okosan cselekedni: - vásárlásnál figyeljünk a csomagolásra, legyen minél kisebb, egyszerûbb, - igyekezzünk minél jobb minõségû elektronikai cikkeket vásárolni, hiszen ezekbõl veszélyes hulladékok lesznek, - megunt tárgyainkat, eszközeinket ne dobjuk ki, ajándékozzuk el, ajánljuk fel másoknak, - készítsünk saját komposztot, - amennyiben lehetséges és városotokban már mûködik a szelektív hulladékgyûjtés, mindenképpen járjatok el olyanképpen, hogy a szemetet fém, fa, üveg, papír, mûanyag és szerves hulladék kategóriák szerint különválasztjátok, - a veszélyes hulladékot (pl. lemerült elemek, égett olaj, orvosságok), külön erre a célra létrehozott lerakóhelyre vigyük.
Zöld OKOS 23
24 Zöld OKOS 3. EGYETEMEN / MUNKAHELYEN Az igazán nagy környezettudatos lépések ott kezdõdnek, mikor nem csak saját otthonunkban gyakoroljuk ezt a magatartást, hanem olyan helyen is, amely nem kizárólag a mi felségterületünk. Ilyen hely az egyetem és a munkahely. Ha egyetemista vagy, tudod milyen nehéz elszakadni a mûanyagpoharas automatás kávék és a büfébe kapható gyorskaják mindennapjától, segítségedre lesz alább néhány környezetkímélõ tipp. Ha már a dolgozó osztály tagja vagy, és munkahelyed négy fal között, irodában található, neked is jól jöhet az alábbi jótanács-halmaz. Irodai gépek Az irodai gépek használata nap mint nap megkönnyíti munkánkat. Nem mindegy, azonban, hogy ezeket hogyan kezeljük, hol tároljuk. A fénymásoló gépeket jó, ha külön helységben, akár folyosón helyezzük el, hiszen a mûködése során keletkezett ózon zavaró lehet. Fontos, hogy egyik nagy teljesítményû gépet se az irodában üzemeltessük, hiszen a mûködésük közben produkált zaj és meleg hátráltatható tényezõ lehet munkavégzésünk közben. A nyomtatásnál vegyük figyelembe azt, hogy a keletkezett irodai hulladék 65 százaléka papír, ezért ha tehetjük, csak szükséges esetben nyomtassunk, akkor is mindkét oldalra, lehetõleg öko-üzemmóddal, így kevesebb festéket fogyasztunk. A számítógépek egész napos használata közben szükséges legalább óránként kisebb szüneteket tartanunk, pihentetve szemünket és hátunkat. Szünet közben végezhetünk élénkítõ gyakorlatokat vagy ápolhatjuk a jó munkatársi viszonyokat. Aktiváld a képernyõ-pihentetõt, amely automatikusan elsötétíti a képernyõt, ha éppen nem használod. Mindig használj sötét hátteret, amely akár 70%-al is csökkentheti a
Zöld OKOS 25 képernyõd energiafelhasználását. Emellett jó tudni, hogy a képernyõ amúgy is több energiát használ, mint a számítógép többi része (még a merevlemeznél és a processzornál is többet). Néhány hordozható számítógépen egy kifejezetten erre szolgáló gombbal vagy tárcsával módosíthatod a képernyõ fényerejét is. Számítógép használatakor (akár rövidebb idõ esetében is) energiát takaríthatsz meg annak beállításával, hogy, ha bizonyos ideig nem használod a gépet, a Windows elsötétítse, majd kikapcsolja a képernyõt arra az idõre. A gépek energiatakarékos üzemmódra állítása mellett azzal is "spórolhatsz", ha géped nem megy éjjel-nappal. Amikor a munkaidõ leteltével elhagyod irodádat, vagy kijössz, az egyetemi könyvtárból ellenõrizd, hogy kikapcsoltad-e a számítógépet és minden elektromos berendezést. Arról se feledkezz meg, hogy sok USB-eszköz már a csatlakoztatása miatt is energiát használ. Energiát takaríthatsz meg, ha USB-alapú egér helyett érintõtáblát vagy táblatollat használsz. Ha USB flash meghajtót használsz, mindenképp húzd ki, amikor nincs rá szükséged. Valószínûleg azt sem tudtad, hogy egy-egy Google-os kereséseddel 7 gramm szén-dioxidot juttatsz a légkörbe, mint ahogy azt sem, hogy minden egyes másodperc, amit az internetre csatlakozva töltesz, további 0,02 gramm szén-dioxidot bocsájt ki számítógéped. Egy magát zöldnek tartó ausztrál IT-cég kiszámolta, hogy ha a Google felülete nem fehér lenne hanem fekete, akkor 750 megawatt energiát lehetne spórolni évenként - feltéve persze, hogy a napi pár százmillió ember hajlandó használni a kissé gyászos kinézetû keresõt. Ehhez csak annyit kell tennünk, hogy öt másodpercet rászánjunk életünkbõl, és a google.com könyvjelzõt állítsuk át blackle.com-ra. Minden ugyanúgy mûködik, mint az eredeti verzióban, csak épp környezetkímélõbb és sokszor gyorsabb is. Ráadásul a Blackle még,,számolja" is, hogy eddig mennyi energiát spóroltunk.
26 Zöld OKOS
Zöld OKOS 27 Papír helyett elektronikusan A felháborodások elkerülése végett meg kell említeni, itt nem arra gondoltunk, hogy a súlyos könyvtári könyveket mind digitalizált verzióban kellene elolvasnod, hiszen nyilván ez megvalósíthatatlan és a szemnek is ártalmas. Azt azonban tudnunk kell, hogy sokszor rengeteg energiát megspórolhatnánk, ha csak a nagyon szükséges információkat vetnénk papírra. A fentiekben megtudhattuk, hogy nem érdemes minden dokumentumot kinyomtatni, hiszen rengeteg papírt pocsékolunk így el. Emellett az is jól bevált környezetkímélõ módszer lehet, hogy a magunk számára lejegyzett napirendi pontokat, fontos találkák és teendõk idõpontjait sem kis ragasztós cetlikre, hanem számítógépünkbe vezetjük be, ahonnan bármikor könnyen elõhívhatjuk õket. Ha mindenáron ragaszkodunk a papírhoz, akkor szerezzünk be egy határidõ naplót, és nevezzük ki,,mindenes füzetnek", amelybe az összes fontos tennivalót rögzítjük. Szintén jó megoldás, ha az elrontott fénymásolatok hátára jegyzetelünk, így hasznosítva az amúgy szemétbe kerülõ papírokat. Egyetemen gyakorolhatjuk a kétoldali apróbetûs jegyzetelés mûvészetét. Számos tanár már elektronikus formában küldi el az órai anyagot, így azt automatikusan lementhetjük gépünkre. Tárolni is így tároljuk õket, hiszen jóval kevesebb helyet foglalnak, a nyomtatásukhoz szükséges papírmennyiségrõl nem is beszélve. Persze, ezekrõl az adatokról ne felejtsünk el biztonsági másolatot készíteni és esetleg külsõ merevlemezre kimenteni ezeket. Az irodai munka során lebonyolított levelezéseket igyekezzünk e-mailben intézni, hiszen ez is több tonna papírhulladéktól szabadít meg minket. A hivatalos levelezési protokoll szabályait nem ildomos megszegni, azaz ha megköveteli az alkalom és a helyzet, akkor a kézzel írott levelet semmiképp nem helyettesíthetjük elektronikus másával.