Ssz Fajta Kép Faj Szárm Jellemzők SHU

Átírás

1 Ssz Fajta Kép Faj Szárm Jellemzők SHU pot Brainstrain Red pot Brainstrain Yellow Magas hozam, rendkívül csípős termés - azt mondják, ez a legcsípősebb, pirosra érő 7Pot variáns. A nevét onnan kapta, hogy egyetlen termés 7 fazék ételt is megízesíthet. A neve második felét ráncosságának köszönheti. A Brainstrain sárga változata, a nevét onnan kapta, hogy egyetlen termés 7 fazék ételt is megízesíthet. A neve második felét ráncosságának köszönheti pot Chaguanas Choco Trinidad Csoki színű, jellegzetes formájú 7Pot chili, magas hozammal. Chaguanas faluban fedezték fel. A nevét onnan kapta, hogy egyetlen termés 7 fazék ételt is megízesíthet pot Infinity Anglia Egy volt világrekordert tisztelhetünk benne, bár csak rövidke két hétig volt a cím tulajdonosa, amíg meg nem előzte a Naga Viper. Rendkívül erős, kellemes ízvilágú chili pot Jonah Strain Trinidad Bőtermő, könnyen termeszthető, rendkívül csípős, ritka paprika. Azt mondják, ha optimálisan van termesztve, csípősebb, mint a Bhut Jolokia pot White ismeretlen Fehérről elefántcsontszínűre érik. Erős, nagy, roppanós, gyümölcsös ízű termése van, csípősségben viszont elmarad a többi 7Pot-tól Aji Cajamarca Peru Színpompás chili Peruból, közepesen csípős termés, nagyon szép, díszítő növény is egyben, liláról, sárgán keresztül sötétpirosra érik Aji Calatenango baccatum Amerika Nagyon nagy hozamú, pirosra érő baccatum El Salvadorból. Közepesen erős Aji Crystal baccatum Chile Nagyon nagy hozamú baccatuom Chileből. Halványsárgáról - narancson át - pirosra érik, közepesen erős Aji Fantasy baccatum Finnország Roppanós, gyümölcsös ízű termések, alacsony-közepes erővel. Rizzsel vagy mással is tölthető Aji Golden baccatum Venezuela Az Aji Golden nagy hozamú fajta, enyhén csípős terméssel, amelyek kellemes aromával rendelkeznek. Világoszöldről aranyszínűre - halvány narancssárgára érik Aji Habanero Alig csípős, nagy, finom - gyümölcsös aromájú - narancssárga Dél-Amerika baccatum termések Aji Panca Peru Peru Enyhén csípős, nagy, sötétbarna termések. A paprikát ki kell szárítani, úgy érezhetjük majd karakteres, füstös ízét Aji Pineapple baccatum Peru Bő hozamú paprika, nagyon csípős, ananászra emlékeztető ízű termésekkel. Nagy növény Aji White Fantasy baccatum Kanári- Szigetek Peter Merle saját fejlesztésű chilije. Bő termésű növény, a paprika enyhén vagy közepesen csípős, gyümölcsös, hófehérről halványsárgára érik as fajtalista 1/16

2 Faj Szárm Jellemzők SHU Bhut (Bih) Jolokia Orange KanáriSzigetek Peter Merle saját fejlesztésű chilije, narancsszínű Bhut Jolokia nemesítés. Rendkívül csípős, narancssárga termések, magas hozam. Nagyon kellemes ízű paprika Bhut Jolokia Chocolate India A Bhut Jolokia Chocolate chiliben egy korábbi világbajnokot tisztelhetünk, között viselte büszkén a címet Bhut Jolokia Peach India Szép, barackszínű változata a Bhut Jolokiának. Rendkívül csípős, ízletes termés Bhut Jolokia Strain II A 2011-es rekorder továbbfejlesztett változata. ismeretlen Lényegesen magasabb hozam, az íz és az erő maradt a régi :) 8020 Bhut Jolokia Yellow India 8021 Bhutlah Black SLP KanáriSzigetek Peter Merle saját fejlesztésű chilije. Magas hozamú növény, rendkívül csípős, aromás terméssel. Formája és színe még változékony lehet Bhutlah Mustard SLP KanáriSzigetek A Brown Bhutlah SLP színvariációja, olíva-zöldről arany színűre érik. Rendkívül csípős, nagyon jó ízű és magas hozam jellemzi. Mivel még nem stabilizálódott, színe és alakja változhat Big Black Mama A Big Black Mama fajtát Troy Primo kisérletezte ki, a Naga Morich és a 7 Pot Douglah fajták keresztezésével. Egy méternél is magasabbra nőhet és nagyon bő hozamú Big Jim Heritage NuMex Az eredeti NuMex Big Jimhez képest 10%-kal többet terem, és stabil ereje van, és az íze is erőteljesebb. Akár zölden is fogyasztható, de hagyhatjuk beérni pirosra is Big Jim NuMex A Guiness Rekordok Könyvében bejegyzett valaha legnagyobbra nőtt chili cím büszke tulajdonosa. Nagy, vastag húsú termések. Enyhén csíp Biquino Brazília Kicsi, könnycsepp alakú termések. A paprika füstös, ugyanakkor gyümölcsös íze miatt közkedvelt Bishops Crown baccatum 8028 Brazilian Starfish baccatum 8029 Butch X Jonah 8030 California Wonder Ssz Fajta as fajtalista Kép A Bhut Jolokia sárga színmutációja Bohócsapka paprika, el nem tudjuk képzelni, honnan kapta a nevét ;). Közepesen csípős, püspöki süvegre Barbados emlékeztető termések (innen az angol név). Csípős növény, évelő Brazília Rendkívül szép és különleges alakú chili. Enyhén csíp, magas hozamú, nagyra növő növény Ausztrália Trinidad Scorpion Butch T és 7pot Jonah keresztezéséből jött létre. Nagyméretű, kellemes ízű termés. Még nem stabil, de nagyon erős. sötétbordóra érő termések, nagyon jó ízű édes paprika. 0 2/16

3 Ssz Fajta Kép Faj Szárm Jellemzők 8031 Carolina Reaper Ed Currie világrekorder paprikája. Mást mit is mondhatnánk. Nehezebben kezelhető növény, elég "hisztis", termesztését csak tapasztaltabbaknak vagy kalandoroknak ajánljuk. Limitált mennyiség érhető el. Carolina Reaper Chocolate Ereje közel azonos a Guinness világ rekorder Carolina Reaper red chili paprikával. Színe változékony lehet - a sötétebb barna bármely árnyalata SHU 8033 Cayenne Közép- és Az egyik legismertebb csípős chili, a világon csaknem Dél-Amerika mindenhol termesztik Cayenne Joe's Long Erős, nagyon hosszú termések. Magas és nagyon jól Olaszország termő növény Cinco de Mayo NuMex Ehető díszchili, mint minden NuMexet, ezt is az újmexikói egyetemen fejlesztették ki. Hosszú, keskeny termések, amelyek sárgától pirosra érnek Coban Black Kuba Zöldből - feketén keresztül - pirosra érik, rendkívül érdekes küllemű díszchili. Könnyen szárítható, akár levegőn is Dátil X Limón Datíl red és Limón keresztezése. Kitűnő ízű, erős ismeretlen paprika Demon Red Nagyon csípős paprika, egy bokron akár többszáz Olaszország termés nőhet. 35 cm magasra nő csak, díszchilinek is kiváló Devil s Tongue Red Gyorsan nő, 1 m magasra, jól terem, a paprikák nagyok. ismeretlen Alakja a Fatalii Redhez hasonlít, de édesebb az íze Devil s Tongue Yellow Gyorsan nő, 1 m magasra, jól terem, a paprikák nagyok. ismeretlen Alakja a Fataliihoz hasonlít, de édesebb az íze DouglahT X Nem stabil még, de rendkívül erős hibrid - Trinidad ismeretlen Douglah és Trinidad Scorpion Butch T. A termések alakja még változékony lehet Douglah Trinidad 8043 Dulce Italiano Nagyon bőtermő fajta, óriáspaprika. Zöldről érik Olaszország pirosra. Édes, aromás ízű és kiválóan alkalmas tölteni Elephant Bulgária 8045 Fatalii Afrika 2018-as fajtalista Trinidad Valószínűleg a világ egyik legcsípősebb chilije! Szupercsípős barna 7-pot Régi, hagyományos fajta Bulgáriában, Macedóniában és Koszovóban. Édes, aromás termése van. A paprikák zöldről pirosra érnek. A növények magassága körülbelül 1,2 m. Általában frissen használják. Rendkívül csípős és nagyon aromás paprika. Nagy növény, rendkívül jól terem. Remekül szárítható /16

4 Faj Szárm Jellemzők SHU 8046 Fatalii Red Afrika Nagyon erős, rendkívül jó ízű paprika. A szapora bokrok bőven teremnek nagy, ráncos terméseket Fatalii White Afrika Stabil, csaknem elefántszín Fatalii változat. Nagyon csípős, jól terem. Citrusosabb ízű a Fataliinál. Remekül szárítható Filius Nagyon szép díszchili, természetesen ehető termésekkel. Lila-fekete színből barnás-narancssárgára érnek a termések. A teljesen beérett termések kevésbé csípnek! Fish Pepper Amerika Nagyon érdekes chili, már 1900 óta termesztik Philadelphiában. Fogyasztható már éretlenen is, amikor zöld-fehér. Ha hagyjuk, matt sötétpirosra érik Georgia Black Amerika Erős, sötétbarnára érő, akár 10cm hosszú termés, bő hozamú növény. Jól szárítható és porítható Georgia Flame Amerika Enyhén csípős, nagy, cm hosszúra, pirosra érő termések. Remekül használható salátákhoz Habanero Black Jamaica Nagyon csípős habanero, ízletes, aromás termés, a Purple Habanero és a Chocolate Habanero Long keresztezése Habanero Capuchino Rendkívül nagy hozamú Habanero, világosbarnáról sötét piros-barnára érik. Rendkívül jó ízű és nagyon erős Ssz 8054 Fajta Habanero Carolina Yellow 8055 Habanero Chocolate 8056 Habanero Chocolate Long Kép Érdekes, 5 cm hosszú, élénksárga terméseket termő ismeretlen Habanero. Ízletes, vékony húsú termések. Jamaica Scotch Bonnet / Habanero fajta. Extra erős a többi Habanerokhoz képest. A bokor nagyra nő, erős, fás szára lesz. Nagyon csípős, hosszúkás csoki habanero, amely Karib-térség sötétzöldből sötétbarnára érik, ha teljesen beérett, piros belül Habanero Cristina Karibik Nagyon erős, fehérből sápadt sárgára érik. Nagyon aromás a termése, bő termésű Habanero Ebony Giant KanáriSzigetek Nagyon nagy, sötétbarna Habanero, gazdagon terem és nagyon csípős Habanero El Remo KanáriSzigetek Enyhébb, nagy terméseket produkáló Habanero - fajta. Egy kis halászfaluban, "El Remo"-ban fedezték fel véletlenül Habanero Gambia Gambia Nagyon csípős paprika-specialitás. Nagyon nagy, vastag héjú, füstös ízű termés as fajtalista /16

5 Faj Szárm 8061 Habanero Hot Lemon KanáriSzigetek 8062 Habanero Long Red A hosszúkás termés világoszöldről pirosra érik. Nagy, ismeretlen akár 1,1m magas növény Habanero Peach A növény kb. 50 cm magasra nő, magas hozamú. Karib-térség Nagyon szép, aromás termés Habanero Red Dominica Dominika Nagy, sötétpiros paprika, igazi habanero ízzel. Nagyon csípős! Közepesen vastag húsú termés Habanero Surinam Red Suriname Rendkívül erős Habanero változat (Scotch Bonnet), a Madame Jeanette rokona, hasonlóan jó ízzel Uganda Közepes méretű, magas hozamú növény, nagyon csípős termésekkel Ssz Fajta Kép Jellemzők Citromsárga, citrusos ízű, nagyon erős és nagyon produktív Habanero Ugandian Red 8067 Habanero Vicentes Sweet Nagyon különleges Habanero fajta, egyáltalán nem Venezuela csíp, viszont hozza a Habanerok gyümölcsös ízét Habanero Westindian Yellow Nagyon kellemes, aromás, csípős habanero / Schotch Karib-térség Bonnet keresztezés. Nagyon magas hozam Hinklehatz 8070 Jalapeño 8071 Jalapeno Early SHU Csirkeszív méretű és formájú paprika, közepesen erős, kisebb termések Rendkívül népszerű, széleskörűen felhasználható paprikafajta. Kevésbé érett - zöld - korában is fogyasztható, illetve éretten is Korábban érő Jalapeno-fajta. Kisebb növények, jó terméshozammal. Nem túl erős, vastag húsú paprika Jalapeño Giant Az egyik legnagyobb - ha nem egyenesen a legnagyobb jalapeno-fatja. Akár 10 centi hosszú is lehet a termés, a legideálisabb paprika Jalapeño Poppers készítéséhez Jalapeño M. Egy hagyományos Jalapeno-fajta. Barázdáltsága nem hiba! 8074 Jigsaw Trinidad Moruga Red és egy másik, nem ismert paprika Finnország extrém erős keresztezése Lemon Drop baccatum 2018-as fajtalista Peru Nagyon bő termésű növény, a termések héja vékony, gyümölcsös ízűek, közepesen erősek /16

6 Ssz Fajta Kép Faj Szárm Jellemzők SHU 8076 Little Elf Nagyon szép díszchili, amely különböző színű Magyarorszá termésekkel indítja az érést (sárga, lila, narancs), majd g piros lesz, amikor teljesen beérik. Közepesen csípős, jól szárítható Madame Jeanette 8078 Marbles Nagyon szép díszchili, cseresznye méretű gyümölcs, ismeretlen fehérre és vörösre érik Monkey Face Red Kis növény, jól terem, közepesen csíp. A gonosz majom ismeretlen vörös arca Murupi Brazília Egyik kedvenc brazil chilink. Szabálytalan alakú termések. Jó ízű, nagyon csípős Murupi Doce Brazília A növény 1,2 m magasra is megnő. Zöldről élénkpirosra érik. Egyáltalán nem csíp Naga Improved Anglia A Naga Morich fejlesztett változata, magasabb hozam, nagyobb termések 8083 Naga King India A Naga Jolokia gyümölcsös változata, rendkívül jó hozamú növény, nagyon erős terméssel. Rücskös felszín. Zöldről pirosra érik Naga Morich Bangladesh A Bih és Bhut Jolokia rokona, rendkívül erős paprika Naga Peach Bengal 8086 Naga White Rendkívül erős, halványsárgára érő terméket, a Naga ismeretlen Morich fenotípusa. A növény nem túl nagy, de jó hozamú Nagalah Állítólag a Nagalah a Trinidad Douglah és a Bhut Jolokia ismeretlen keresztezéséből jött létre. Nagy, rendkívül csípős terméseinek felülete egyenetlen, alakjuk változékony Palermo Sweet Kápia alakú és méretű, nagy, finom, édes, lédús paprika, frissen fogyasztva is isteni. Azt mondják, a Olaszország legédesebb paprika, kesenyés utóíz nélkül. Nálunk mindenki imádja Peter Pepper Red Texas Piros péniszchili, fütyichili, amit alakja miatt termesztenek. Közepesen csípős Piäozinho Brazil Nagyon csípős, kifejezetten jó ízű paprika. Szokatlan gyümölcs-alak as fajtalista Suriname Rendkívül jó ízű és erejű paprika, másik nevén Surinam Yellow. Barackszínűre érő paprika. Hasonlít minden tulajdonságában a Bhut Jolokia Peach-re /16

7 Faj Szárm 8091 Poblano 8092 Pretty In Purple 8093 Primavera NuMex Ssz Fajta Kép Jellemzők SHU Rendkívül népszerű a mexikói konyhában, szárítottan Ancho a neve. Nagy, nem túl csípős, szívalakú termés. Kiválóan tölthető sajttal Nagyon mutatós díszchili. A levelek és ágak lilásfeketék. A termés sok-sok színben pompázik. Virága lila Jalapeno nagy, vastag húsú termésekkel. Enyhén csíp Rocoto Aji Largo pubescen s Equador 8095 Rocoto Big Apple pubescen s Peru 8096 Rocoto Brown Egy ritka Rocoto, amit az Andokban talált Åke pubescen Dél-Amerika Truedsson egy helyi piacon. Jelenleg ez az egyetlen s ismert barna pubescens fajta A közepesen csípős, sötét-sárgára érő termés kellemes, pubescen ismeretlen gyümölcsös ízű. s Rocoto Gelbe Riesen pubescen Dél-Amerika Óriási sárga Rocoto Dél-Amerikából. Kiválóan tölthető. s Royal Black A legfeketébb ismert chili-változat. Nagyon szép ismeretlen díszchili. Fekete, később sötét piros termés. Nagyon csípős. Minden díszchili termése ehető! 8100 Satan's Kiss Nagyon vastag húsú paprika, Jalapenohoz hasonló ízzel. Olaszország Enyhén csípős Scarlet Lantern Peru Peru Nagyon csípős paprika, a termés eleinte élénk lila, majd világos narancssárga, később - ha teljesen beérett sötét piros Scorpion Jay's Peach Ghost Rendkívül csípős keresztezése a Bhut jolokiának és Trinidad Scorpionnak. Limezöldről gyönyörű halványbarackra érik Scorpion Jay's Red Ghost A Bhut jolokia és a Trinidad Scorpion rendkívül erős keresztezése Scorpion Trinidad Butch T A Trinidad scorpion 'Butch T' 3 éven keresztül volt a világ legerősebb paprikája a Guiness Rekordok Könyve szerint Scorpion Trinidad Moruga Caramel Trinidad A rendkívül erős fajta világoszöldről karamelen keresztül érik barnára. Kifejezetten jó hozamú növény, nagy termésekkel Rocoto Cristobal Colombo 2018-as fajtalista Nagyon nagy hozamú növény. Szokatlanul vékony termései az Ajikra emlékeztetnek. Nagyon erős! Ahhoz, hogy megfelelő méretű terméseket érjünk el, legalább 20l cserépbe ültessük! Virágai lila-fehét csíkosak /16

8 Ssz Fajta 8106 Scotch Bonnet Jamaican TFM Kép Faj Szárm Jellemzők SHU Amerika Nagy és remek ízű Bonnet paprikák, erős növényeken. Habanero erősség A MOA Scotch Bonnet nagyobb, pirosra érő változata. Erősebb a sárgánál, viszont ezt is jellemzi a finom gyümölcsös Scotch Bonnet íz. Nagyon bő termésű. Akár 1 m magasra is megnő Nagyon magas hozamú paprika. A narancssárga termések erősek, és nagyon jó az ízük Scotch Bonnet MOA 8107 Red Jamaica Scotch Bonnet Papa Joe's 8109 Serrano Hagyományos mexikói salsa-chili. Jól teleltethető, nagyon magasra növő növény. A termés akár 9 centisre megnőhet Snow White Brazília Az egyetlen, ami fehérre érik be, kisebb termés, nagyon csípős, nagyon aromás, jó ízű. Kitűnő hozam Sweet Chocolate Nagyon édes paprika, ami kívül barnára, belül pirosra érik Tabasco frutescen c A vilgáhírű szósz készítéséhez használt paprika. Kisebb növények, amelyek sok, felfelé növő, közepesen erős termést adnak. Sárgából világospirosra vált a termés színe az érés folyamán Thai Burapa frutescen c Thaiföld Rendíkül népszerű Thai fajta, gyakran szárítják. Közepesen erős Thai orange hot Thaiföld Nagyon szép díszchili. Rendkívül magas hozam, felfelé növő termés Thai red hot Thaiföld Nagyon szép díszchili. Rendkívül magas hozam, felfelé növő termés The Superhot Beast KanáriSzigetek 2012-es keresztezése két szupercsípős piros fajtának. A termés formája, mérete változhat. A fenevad kimutatja foga fehérjét! Kína Nagyon hosszú, vékony termés, amely egyenetlen felszínű Twilight NuMex Nagyon dekoratív, könnyen nevelhető, kezelhető chili. Gyorsan nő, gyorsan és sokat virágzik. A paprika inkább szárított formában alkalmas ételek ízesitésére. Termése a nyári alkonyat minden színében egyszerre pompázik Vaquero NuMex Feljavított jalapeno, sokkal jobban ellenáll a betegségeknek, mint a régebbi fajták Habanero Big Sun Jóféle Habanero / Scotch Bonnet, nagy, aromás Közép-Afrika terméssel. A család kedvenc chilije :) SAJÁT, FOGOTT MAGBÓL, ÍGY KEDVEZMÉNYES ÁRON Thunder Mountain Longhorn 2018-as fajtalista /16

9 Ár 2018-as fajtalista 9/16