Használati és karbantartási útmutató főzőlaphoz

Átírás

1 Használati és karbantartási útmutató főzőlaphoz

2 IT 733 IT 603 IT 603 K EVERGREEN

3 A készülék kizárólag háztartási célú használatra szolgál. A Gyártó nem vállal felelősséget semmilyen kárért, balesetért, amely szakszerűtlen beüzemelésből, vagy hibás, a rendeltetéstől eltérő használatból ered. A Gyártó tanúsítja, hogy a termék megfelel a kisfeszültségű elektromos berendezésekre vonatkozó, december 12-én érvénybe lépett 2006/95/EC irányelv, valamint a december 15-én érvénybe lépett, elektromágneseses kompatibilitásra vonatkozó 2004/108/EEC irányelv összes alapvető követelményének. Figyelmeztetések A fűtő elemek használata során lapos aljú, a melegített felülettel egyező vagy csak kicsivel nagyobb átmérőjű edények használata javasolt. Folyadék melegítése, forralása során ügyeljünk, hogy a folyadék ne fusson ki, ilyen esetekben lehetőleg kisebb teljesítménnyel működtessük a fűtő elemet. A készülék telepítését követően az alsó egységhez történő hozzáférés korlátozása érdekében szükség van egy, az ábrán jelölt távolságban (fa vagy hasonló jellegű) védőpanel elhelyezésére. A fűtő elemeket ne hagyjuk úgy bekapcsolva, hogy azokon nincs edény, vagy a fűtőelemre helyezett edény üres. Alumínium fóliát vagy alumínium fóliába csomagolt ételt ne helyezzünk közvetlenül a főzőlapra, ne helyezzünk a főzőlapra fém tárgyakat, pl. kést, villát, kanalat vagy edény fedelét, mivel ezek a tárgyak felforrósodnak. Amennyiben teflonedényben főzünk szósz nélkül, ne lépjük túl az 1-2 perces előmelegítési időt. Amikor leragadásra hajlamos ételt főzünk, 2 kis teljesítményfokozaton kezdjünk el főzni, majd folyamatos keverés mellett fokozatosan növeljük a teljesítményt. Amennyiben a főzőlap felülete megsérül, áramütés elkerülése érdekében a készüléket azonnal csatlakoztassuk le a hálózati áramkörről. A főzőlap tisztításához soha ne használjunk gőztisztítót. Működés közben a készülék és egyes külső elemei átforrósodhatnak. Ügyeljünk arra, hogy ne érjünk a fűtőelemekhez. 8 év alatti gyermekek mellett gondoskodjunk arról, hogy egy bizonyos távolságnál ne tudják jobban megközelíteni a készüléket, vagy biztosítsunk folyamatos felnőtt felügyeletet. A készüléket 8 éves vagy 8 év feletti gyermek, illetve valamely fizikai, érzékszervi vagy szellemi fogyatékkal élő személy, illetve a kellő tapasztalattal, tudással nem bíró személy által csak felügyelet mellett használhatja, feltéve, hogy ezen személyek a készülék biztonságos használatára, a készülék használatával kapcsolatos veszélyekre vonatkozó utasításokat megkapták, a tudnivalókról tájékoztatva lettek. Gyermekek a készülékkel nem játszhatnak. A felhasználó általi karbantartást és tisztítást gyermek kizárólag felnőtt személy állandó felügyelete mellett végezheti el. Zsírral, olajjal történő sütés veszélyes lehet, a főzőlapot felügyelet nélkül hagyva tűz keletkezhet. SOHA ne próbáljunk tüzet vízzel eloltani. Ehelyett azonnal áramtalanítsuk a készüléket, majd a tüzet egy lepedővel, takaróval fedjük le. A főzési művelet kizárólag felügyelet mellett történhet. Egy gyors lefutású főzési folyamat kizárólag állandó jelenlét, felügyelet mellett történhet. Olajjal, zsírral történő sütési, főzési műveletet felügyelet nélkül hagyni rendkívül veszélyes, tűz üthet ki.

4 Tűzveszély! Ne tároljuk tárgyakat a főzőzónák felületén. Kizárólag a gyártó által engedélyezett, az útmutatóban ismertetett munkalap védőelemek használhatók együtt a készülékkel a munkalap védelme érdekében. Nem megfelelő védőelem használata balesetet okozhat. A főzőlap használata során mindennemű mágnesezhető tárgyat (bankkártyát, floppy lemezt, számológépet stb.) tartsunk távol. A főzés végeztével a főzőzónát a vezérlővel kapcsoljuk le (állítsuk 0 fokozatra), és ne bízzuk a lekapcsolást az edény érzékelőre. Vigyázat! Használat során a hozzáférhető, nyitott elemek, felületek rendkívül forróak lehetnek. Égési sérülések, leforrázás elkerülése érdekében a gyermekeket tartsuk távol. A bekötésre vonatkozó előírásoknak megfelelően a készülék számára tápfeszültséget biztosító hálózati áramkörbe iktassunk be egy megszakító egységet, amely III. túlfeszültség-védelmi osztályba tartozó körülmények esetén teljes áramköri megszakítást biztosít az összes pólusra vonatkozóan. A dugvilla vagy a többpólusú megszakító kapcsoló a készülék közelében, könnyen hozzáférhető helyen legyen. A gyártó elutasít mindennemű felelősséget a fenti utasítások be nem tartásából, valamint a balesetvédelmi előírások, szabványok figyelmen kívül hagyásából bekövetkező eseményekre vonatkozóan. A kockázatok, veszélyek elkerülése érdekében a tápkábel sérülése, károsodása esetén annak cseréjét kizárólag a gyártó, a gyártó által meghatalmazott szakszerviz, vagy megfelelő szakképesítéssel bíró villanyszerelő cserélheti le. 3 Működési elv (1. ábra) A legtöbb főzőedény elektromágneses tulajdonságokkal bír, ezt használja fel a készülék. Az elektromágneses teret előidéző tekercset (induktort) egy elektronikus áramkör működteti és vezérli. A hőt maga a főzőedény továbbítja az étel felé. A főzési folyamat az alábbiak szerint történik: - a hőveszteség minimális (nagy hatásfok), - a rendszer automatikusan leáll, amikor az edényt levesszük a főzőlapról, vagy akár csak elemeljük róla, - az elektronikus áramkör maximális rugalmasságot és finombeállítási lehetőségeket biztosít. (1. ábra) 1 - edény 2 - indukált áram 3 - mágneses mező 4 - induktor 5 - elektronikus áramkör 6 - tápfeszültség Használati utasítások (2. ábra) 1 - BE/KI gomb 2 - Csúszkás érzékelő sáv 3 - Dupla / tripla kör funkció 4 - Gyerekzár funkció gomb 5 - Bekapcsolás visszajelző LED-lámpa 6 - Csúszka visszajelző LED-lámpa sor 7 - Gyermekzár visszajelző LED-lámpa 8 - Melegítési zóna és beállítás kijelző panel 9 - Időzítő jelzősáv 10 - Időzítő 11 - Dupla / tripla kör visszajelző lámpa Üzembehelyezés Mindennemű, telepítéssel (elektromos csatlakoztatással) kapcsolatos műveletet kizárólag képzett szakember hajthat végre, az érvényes előírások betartása mellett. Az utasításokat lásd az üzembehelyezésről szóló szakaszban. Csúszkás érzékelő sáv Csúszkás érzékelő: ez az újszerű érzékelő technológia szolgál a főzési teljesítmény (1-9 fokozatok szerinti), valamint az időzítő időértékének (1-99 fokozatok szerint) állítására. Ehhez helyezzük ujjunkat a kijelölt pontba, majd húzzuk el azt az állításra szolgáló sáv mentén. Ujjunkat jobbra húzva növeljük az értéket, balra húzva csökkentjük. Ezenfelül a csúszkás sávval a kívánt érték közvetlen megadására is lehetőségünk van. Érintővezérlő be- és kikapcsolása A hálózati áramkörhöz történő csatlakoztatást követően az érintővezérlő egység egy (1) másodperc elteltével működésre kész. Újraindítást követően az összes kijelző és LED-lámpa egy másodperc hosszan villog, majd ezt követően újra lekapcsolnak. Az 1 -es BE/KI gomb lenyomásával kapcsolhatjuk be az érintővezérlő egységet. A kijelzőn egy folyamatos 0 látható. Elő

5 fordulhat, hogy forró főzési zónákra figyelmeztető vizuális jelzések ( H ) a 0 jelzéssel és a kijelző pontokkal felváltva jelennek meg. A kijelző pontok a főzőlap felső részén másodpercenként villanak fel (1/2 másodpercig kialszanak, 1/2 másodpercig égnek). Az elektronikus vezérlés 20 másodpercig marad aktív, majd amennyiben ezen időtartamig nem történik időzítés vagy főzési teljesítmény beállítási művelet, az elektronikus vezérlés egy hangjelzés kíséretében kikapcsol. Az érintővezérlő kizárólag a BE/KI gomb lenyomásával kapcsolható be. Eltérő gomb lenyomásával (önmagában vagy akár a BE/ KI gombbal együttesen) a vezérlő egység nem kapcsolható be. Működő gyerekzár funkció esetén a készülék bekapcsolásakor az összes főzési zónánál az L (LOCKED, értsd: lezárt) jelzés látható. Előfordulhat, hogy az L jelzés és a forró főzési zónákra figyelmeztető vizuális jelzések ( H ) felváltva villanak fel ( H jel 1/2 másodperc hosszan ég; L jel: 1 1/2 másodperc hoszszan ég). A készülék bekapcsolt állapotában a BE/KI gombot (1) lenyomva az érintővezérlő egység bármikor kikapcsolható. Ez érvényes lezárt vezérlőegységre is (működő gyerekzár funkció esetén). A BE/KI gomb mindig elsőbbséget élvez az automatikus kikapcsolás funkcióval szemben. Automatikus kikapcsolás A vezérlő egység 20 másodperc után amennyiben ez idő alatt főzési zóna nem kerül bekapcsolásra, illetve kiválasztó gomb nem kerül lenyomásra kikapcsol. Amennyiben van kiválasztott főzési zóna (ahol a főzési teljesítményfokozat 0 ), az automatikus kikapcsolás funkció 10 másodpercet követően megszünteti a kiválasztást, majd további 10 másodperc után készenléti módba vált. Főzési zóna bekapcsolása és kikapcsolása Amennyiben az érintővezérlő egység aktív, az erre szolgáló kijelző panel érintésével kiválaszthatunk főzési zónát ( 8 -as kiválasztó érzékelők). Az adott zóna kijelzőjén egy folyamatosan világító pont és a 0 jel lesz látható, forró főzési zóna esetében a 0 -t és a H felváltva jelenik meg. Az összes több főzési zónán a pont sötét marad. Ezután a csúszkás érzékelő sávon a főzési teljesítmény kiválasztása következik. Ezzel működésbe hozzuk az adott főzési zónát. 0 és 9 közötti tartományban választhatunk teljesítményfokozatot. Először helyezzük az edényt az adott főzési zónára. Edény hiányában a rendszer nem hozza működésbe az adott főzési zónát. Extra teljesítmény funkció Az extra teljesítmény funkció a csúszkás vezérlő (2) jobb szélső pontjának érintésével, lenyomásával aktiválható. A funkció révén egyes főzőzónák a névlegesnél nagyobb teljesítmény elérésére válnak képessé (az egyidejűleg extra teljesítmény módban működtethető zónák számát az adott zónák teljesítményei határozzák meg, mivel a zónák által leadott összteljesítmény nem haladhatja meg a főzőlap maximális teljesítményét). A főzőedények védelme érdekében az extra teljesítményű fokozat működése 5 perc időtartama van korlátozva. Az extra teljesítmény funkció automatikus lekapcsolását követően a zóna 9 -es főzési teljesítményfokozatban működik tovább. Pár perc elteltével az extra teljesítmény funkció újra aktiválható. Amennyiben extra teljesítmény módban történő működés közben levesszük az edényt az adott főzési zónáról, a mód ettől függetlenül működésben marad egészen az 5 perces időtartam lejártáig. A készülék teljesítmény kezelő funkciójának működési elve, hogy az egyes zónákban mindig a legutolsó művelet, módosítás élvez elsődlegességet. Ez azt jelenti, hogy egyes esetekben a többi zónán korábban beállított teljesítményfokozat lecsökken. Amennyiben az indukció azt észleli, hogy bármelyik főzőzóna teljesítményét csökkenteni kell, a módosítást megelőzően az adott főzőzóna kijelzője 3 másodperc hosszan villog. Amennyiben ezen jelzési időszakon belül módosítjuk valamely főzőzóna teljesítményét, a teljesítmény kezelő funkció újra kielemzi a leadott teljesítmény eloszlását. Amennyiben ezt követően a teljesítmény csökkentése már nem szükséges, a villogás megszűnik, és az adott főzőzóna teljesítménye változatlan marad a kijelzőn. Amennyiben a felhasználó újra módosítja a teljesítmény eloszlását, a korábban csökkentett teljesítményű főzőzóná(ko)n a teljesítmény nem fog automatikusan visszaállni magasabb teljesítményfokozatra. Maradványhő A maradványhő kijelző tájékoztatja a felhasználót, hogy a kerámiaüveg felülete a főzőzónánál és annak környezetében túl forró, érintése szigorúan tilos. A hőmérséklet meghatározása egy matematikai képlet alapján történik, és a maradványhőt az adott főzőzónához tartozó hét szegmenses kijelzőn megjelenő H betű jelzi. A hőmérsékleti állapot kiszámítása a kiválasztott teljesítményfokozat ( 0 9 ), és a be- és kikapcsolási ideje alapján történik. Az adott főzőzóna kikapcsolását követően az ahhoz tartozó kijelzőn a forró ( H ) jelzés látható marad egészen addig, amíg a számított hőmérséklet +60 C-nál kisebb lesz. Egy adott főzési zóna kikapcsolása: Egy adott főzési zóna kikapcsolásához ennek főzési teljesítményét állítsuk 0 fokozatra. Forró főzési zóna esetében a jelző pont mellett felváltva villan fel a H és a 0 jel. A érintővezérlő leállását követően a kijelző elsötétül, kizárólag a H jel marad látható forró főzési zóna esetében. Az összes főzési zóna kikapcsolása: A BE/KI gombbal azonnal kikapcsoljuk az összes főzési zónát. Esetlegesen a forró főzési zónákat jelző H jelzések maradnak láthatók. Az összes többi főzési zóna sötét marad. Teljesítményfokozatok A főzési zóna teljesítménye kilenc fokozatban állítható: a kiválasztott fokozat a hét szegmenses LED-kijelzőkön látható 1-9-es számok formájában. 4 Főzési zóna automatikus lekapcsolása (korlátos működési idő) A főzési zónákhoz meghatározásra került egy maximális működési idő, amely függ a kiválasztott teljesítményfokozattól is. Ennek lejártával az adott főzési zóna automatikusan lekapcsol. A főzési zóna állapotának bárminemű módosításával (pl. a teljesítményfokozat állítása) a visszaszámláló időzítő visszaáll a kezdeti indítási értékre. A nagyobb teljesítményfokozatokra vonatkozóan a működési idő korlátozásával (tehát jelen funkcióval) szemben elsőbbséget élvez az időzítő beállítása. Akaratlan bekapcsolás megelőzése Amennyiben valamely gombot, gombokat legalább 10 másodperc hosszan folyamatosan nyomvatartunk, érintünk, az elektronikai rendszer automatikusan lekapcsolja a készüléket. A vezérlő egység 10 másodperc hosszan hangjelzéssel figyelmeztet a hibára (1 másodperc sípszó, 1/2 másodperc szünet), va

6 lamint a kijelzőn az E R 0 3 hibakód villog (1/2 másodpercig ég, 1/2 másodperc szünet). Amennyiben a gombok működtetése, nyomvatartása 10 másodperc után sem szűnik meg, egyedül a hibakód marad látható egészen addig, amíg a jelenség véget nem ér. Amennyiben a főzési zóna forrónak minősül, a hibakód és a H jel felváltva villanak fel (1/2 másodpercig a hibakód, majd 1/2 másodpercig a H jel). Az üvegfelületre fröcskölt vizet egyes esetekben gombnyomásként érzékeli a készülék. (A gombokat fedő üveget letörölve a gombok azonnal működésre készek.) Amennyiben a bekapcsolást követő 20 másodpercen belül főzési zóna nem került bekapcsolásra, a vezérlőegység kikapcsol (a kijelző elsötétül). Gyermekzár funkció (opcionális) A 4 -es gomb lenyomásával lezárjuk a kezelőfelületet, ekkor a 7 -es visszajelző lámpa folytonosan ég. A gomb használatakor figyelembe kell vennünk a lezáró gomb műveleti idejét. A vezérlés a lezárást követően is működik, de kizárólag magát a lezáró gombot vagy az 1 -es BE/KI gombot tudjuk használni. Lezárt módban is lehetőség van a kikapcsolásra az 1 -es BE/KI gomb lenyomásával. A vezérlő kikapcsolásakor a 7 -es LED-lámpa is kialszik. Későbbi bekapcsoláskor (a készülék a 10 másodperces várakozási állapotba vált) a lezárt állapot és a 7 -es LED-lámpa is újra aktív lesz, egészen addig, amíg a lezáró gomb újbóli lenyomásával fel nem oldjuk a lezárást. Kikapcsolt állapotban a lezárt állapot bekapcsolására vagy feloldására nincs mód. Amikor az előre programozott időzítő lejár, a jelzést tudomásul vehetjük bármelyik gomb lenyomásával, ehhez nincs szükség a lezárás feloldására. A lezáró gomb újbóli lenyomásával mind aktív, mind várakozó módban feloldjuk a gombokat, ekkor a 7 -es visszajelző LEDlámpa is kialszik. Az összes érzékelő a normál módon működik tovább. Több körös zónák vezérlése Amikor egy dupla vagy tripla körös zóna bekapcsolásra kerül, mind a három kör egyidejűleg bekapcsolásra kerül. Az egyes körök bekapcsolása és kikapcsolása a 3-as gombbal történik, és külön szegmens (11) jelzi a körök bekapcsolását. Hangjelzés (berregő) Az érintővezérlő egység használatakor az alábbi műveletek váltanak ki hangjelzést: Gomb lenyomását jelző szokásos rövid sípszó; Hosszabb, szaggatott hang valamely gomb, gombok 10 másodpercnél hosszabb lenyomása esetén; Időzítő lejárata. Időzítő funkció (opcionális) Kétféle időzítő funkció áll rendelkezésre: Független időzítő 1-99 perc közötti tartományban: időzített hangjelzés. Ez a funkció kizárólag akkor indítható, amikor egyik főzési zóna sincs működésben (összes teljesítményfokozat 0 ). Amennyiben bármelyik zóna indítást követően működésbe lép (0-nál nagyobb fokozat), a független időzítő tovább működik. Amennyiben az időzítőt valamely főzési zóna leállítására kívánjuk inkább használni (lásd a főzési zóna időzítőt), akkor a vezérlőt először ki kell kapcsolnunk, majd újra bekapcsolnunk. Főzési zóna időzítő 1-99 perc közötti tartományban: a funkció csak akkor indítható, amikor valamelyik zóna működik (teljesítményfokozat > 0; jelző pont ég). Időzített hangjelzés, a négy főzés zóna lekapcsolása szabadon programozható. 5 Időzítő időértékének megadása: A csúszkás érzékelővel történik az állítás. Elsőként az első számjegy megadása történik, majd ezután a második számjegy kerül beállításra. Amikor az időzítő kijelző aktív, az időzítő értéke közvetlenül 0 - ra állítható a csúszkás sávon a 0 gomb érintésével (bal oldalon). Aktív időzítő kikapcsolása: Az időzítőt kikapcsolásához állítsunk be annak értékét 0 -ra. A független időzítőt az 1 -es BE/KI gomb kétszeri lenyomásával kapcsolhatjuk ki. Független időzítő: Amennyiben a vezérlő egység be van kapcsolva (az összes főzési zóna kijelzőn a 0 érték látható), a független időzítőt az időzítő kiválasztó gomb lenyomásával kapcsolhatjuk be. Az időzítő kijelzőjén ekkor a 00 érték látható. Amennyiben további beállítás nem történik, az időzítő 10 másodperc után kikapcsol (a kijelző elsötétül). Amennyiben tíz másodpercen belül megadunk egy időértéket anélkül, hogy egyetlen főzési zónát is bekapcsolnánk, a főzési zóna kijelzők elsötétülnek (a közbenső relék szintén kikapcsolnak), esetlegesen a forró zónákat jelző H jelek égnek csak. A beállítható tartomány 0 és 99 perc közötti tartományban állítható a csúszkás érzékelővel, percenkénti léptetés mellett. Az időérték megadása után azonnal elkezdődik a visszaszámlálás. Amikor a megadott idő lejár, hangjelzés figyelmeztet és a kijelzőn a 00 érték látható. A hangjelzés megszűnik: két perc elteltével és/vagy bármely gomb lenyomásával. Ezután az időzítő kijelzője nem villog tovább, a kijelző elsötétül, esetlegesen a forró zónákat jelző H jelek égnek folytonosan. Az 1 -es BE/KI gomb lenyomásával a vezérlő egység bármikor átváltható független időzítő módból főzési módba akár aktív, akár nem a független időzítő. Főzőzóna időzítő beállítása A vezérlő egység bekapcsolásával lehetőség nyílik főzőzónára vonatkozó időzítő bekapcsolására. Ehhez az időzítő kijelző kiválasztását követő 10 másodpercen belül hozzuk működésbe valamelyik főzőzónát (főzési zóna teljesítménye > 0), ekkor a beállított időérték az adott főzési zóna kikapcsolására fog szolgálni. Az időzítő melletti 9 -es visszajelző LED-lámpa mutatja, hogy melyik főzési zónára vonatkozóan működik az időzítő. Amint az időzítő kiválasztásra kerül, a megfelelő LED-lámpa villogni kezd, és az időzítő kijelzőn a pont folytonosan látható. Amennyiben ezután egy főzőzónát is kiválasztunk, a pont eltűnik, és a LED-lámpa sem villog tovább. Amikor az egyik főzőzónáról egy másikra váltunk, az időzítő kijelző mutatja az éppen kiválasztott zónára vonatkozó pillanatnyi időértéket. A többi főzési zónára vonatkozó időzítési beállítások is érvényben maradnak. További beállítások megegyeznek a független időzítőnél ismertetett eljárásokkal. Több aktív időzítő esetén a kijelzőn mindig a legkisebb időérték jelenik meg, vagyis amelyik a legelőször lejár (aktív művelet nélküli 10 másodperces időtartam után). Amikor a megadott idő lejár, hangjelzés figyelmeztet és a kijelzőn a 00 érték jelenik meg. A vonatkozó időzítő LED-lámpa is villog párhuzamosan. Az időzített főzőzóna kikapcsol, kijelzőjén a 0 érték látható, maga a főzőzóna automatikusan kiválasztásra kerül. Aktív művelet nélküli 10 másodperces időtartam után a kiválasztás megszűnik és a forró főzési zónát jelző H jel lesz látható. Eltérő esetben a 0 jel kerül megjelenítésre. A hangjelzés és a főzési zóna időzítőjéhez tartozó LED-lámpa villogása megszűnik: két perc elteltével és/vagy

7 bármely gomb lenyomásával. Ezután az időzítő kijelzője elsötétül, a főzési zóna kijelöletlen marad. A főzési zóna időzítő működése hasonlít a független időzítő működéséhez. Amennyiben főzési zóna időzítő került beállításra, a működési idő korlátozás érvényét veszti, az előre betáplált érték figyelmen kívül marad. Főzőedények (3. ábra) Indukciós főzéshez mágneses vonzásra alkalmas edény a megfelelő. Törekedjünk olyan edények használatára, melyek kifejezetten ajánlottak indukciós főzéshez. Lapos, vastag aljú edényt használjunk. A zónával egyező átmérőjű edény használja fel a legnagyobb hatásfokkal a leadott teljesítményt. Kisebb edény nem használja fel teljes mértékben a leadott teljesítményt, de ez mégsem okoz energiaveszteséget. Ettől függetlenül a gyártó nem ajánlja 10 cm-nél kisebb átmérőjű edény használatát. Indukciós főzéshez többrétegű vagy ferrites rozsdamentes acél aljú edények alkalmasak. Öntöttvas edények közül a zománcozott aljúak megfelelőek, mivel ezek nem karcolják össze a pirokerámia felületet. Üveg, kerámia, agyagedény, alumínium, réz vagy nem mágnesezhető (ausztenites) rozsdamentes acél edény használata nem javasolt. A hálózati áramkör rendelkezzen a megfelelő földelő csat lako zással, a hatályban lévő törvényeknek és szabványoknak megfelelően. A hatályos törvények értelmében a földelőcsatlakozás kötelező. Amennyiben a készülékhez nem tartozik kábel és/vagy villásdugó, használjunk a típustáblán feltüntetett üzemi hőmérsékletnek megfelelő abszorpciós tulajdonsággal bíró anyagot. A kábel hőmérséklete semmilyen körülmények között sem mehet 50 C-kal a környezeti hőmérséklet fölé. Karbantartás (4. ábra) Kaparó segítségével azonnal távolítsunk el bárminemű alumínium fóliát, ételdarabot, zsírfoltot, cukrot és egyéb cukortartalmú ételt a felületről, ezzel megelőzve a főzőlap károsodását. Ezután tisztítsuk át megfelelő törlőkendővel és tisztítószerrel a felületet, öblítsük le vízzel, majd tiszta ruhával töröljük szárazra. Soha ne használjunk szivacsot, súroló hatású törlőruhát, valamint ne alkalmazzunk maró hatású, erős vegyszert tisztítószertként, pl. folttisztítót, sütőtisztítő spray-t. Üzembehelyezésre vonatkozó utasítások Telepítés Ezen utasítások a szakképzett személyzet számára mint útmutató szolgálnak a telepítés, beállítás, karbantartás végrehajtásához, a hatályos törvényeknek és szabványoknak megfelelően. Ezen műveletek kizárólag úgy hajthatók végre, hogy a készülék lecsatlakoztatásra került a hálózati áramkörről. Behelyezés (5. ábra) Amint azt az 5. ábrán is láthatjuk, a készülék olyan rögzítőszerkezettel van ellátva, amely alkalmassá teszi munkalapba történő beépítésre. Helyezzük a mellékelt tömítőanyagot a főzőlap külső pereméhez. Ne telepítsük a főzőlapot sütő fölé; ha mégis így tennénk, ügyeljünk a következőkre: a sütő rendelkezzen a megfelelő hűtési rendszerrel; ne szivárogjon el a meleg levegő a sütőtől a főzőlap felé; az ábrának megfelelően szellőző nyílások szükségesek. Elektromos csatlakoztatás (6. ábra) Az elektromos bekötést megelőzően ellenőrizzük a következőket: A hálózati áram karakterisztikája feleljen meg a készülék alján lévő típustáblán feltüntetett paraméterekkel. 6

8 1. ábra Érintővezérlő egység 2. ábra 7

9 3. ábra 4. ábra 8

10 Fig.5 - Abb.5 - Afb. 5 - Рис Rys. ábra 5 - Kuva 5.- 图 5-5. ábra - Егк. 5. 9

11 230V~ H05V2V2-F3G2.5* 230V 3 ~ H05V2V2-F4G1.5* N L GND L1 L2 L3 GND 400V 2 N ~ H05V2V2-F4G1.5* N L1 L2 GND *Figyelembe véve az egyidejűségi tényezőt 6. ábra 10

12 Importőr: MULTIKOMPLEX BUDAPEST KFT. a páraelszívók szakértője óta H Budapest, Mansfeld Péter u. 27 (volt Bajáki Ferenc utca) tel.: +(36-1) , +(36-1) ; fax: +(36-1)

13 CATA ELECTRODOMÉSTICOS, S.L. C. del Ter, TORELLÓ (Barcelona) SPAIN T Fax cna@cnagroup.es Atención al Cliente: info@cnagroup.es SAT Central Portugal: service@junis.pt

14

15 IT 733 IT 603 IT 603 K EVERGREEN

16 EN THIS APPLIANCE IS CONCEIVED FOR DOMESTIC USE ONLY. THE MANUFACTURER SHALL NOT IN ANY WAY BE HELD RESPONSIBLE FOR WHATEVER INJURIES OR DAMAGES ARE CAUSED BY INCORRECT INSTALLATION OR BY UNSUITABLE, WRONG OR ABSURD USE. The manufacturer declares that this product meets all the essential requirements for low voltage electrical material set out in European directive 2006/95/ EEC of 12 December 2006 and for electromagnetic compatibility as required by European directive 2004/108/EEC of 15 December PRECAUTIONS - When one makes use of heating elements, we advise receptacles with flat bottom having same diameter or lightly higher than that of the hot area. - Avoid overflows of liquid, therefore when boiling has happened, or in any case when liquid is heated, reduce the heat supply. - I f once the appliance is installed there is access to the lower part, a protection panel (wooden or something similar) ought to be placed at the distance indicated in the figure. - Don t leave the heating elements on without receptacles on the top or with void pots and pans. - Do not use any alluminium foil or place any foodstuffs wrapped in alluminium foil directly on the hob - do not place any metal objects such as knives, forks, spoons and lids on the hob surface as they will heat up. - When cooking in a non-stick pan without seasoning, do not exceed 1-2 minutes pre-heating time. - When cooking food that may easily stick, start at a low power output level and then slowly increase while regularly stirring. - If the surface of the hob is damaged, immediately disconnect the appliance from the mains to prevent the possibility of electric shock. - Never use a steam cleaner to clean the hob. - The appliance and accessible parts may be hot during operation. - Take care to avoid touching the heating elements. - Children less than 8 years of age should be kept at a safe distance unless continuously supervised. - This appliance may be used by children aged 8 or over and by persons with reduced physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge, if they are supervised and have received suitable instructions on safe use of the appliance and understand the dangers involved. Children must not play with the appliance. User maintenance and cleaning should not be carried out by children except under constant supervision. - Cooking with grease or oil may be dangerous and cause a fire if left unattended. NEVER try to extinguish a fire with water. Rather, disconnect the appliance and then cover the flames with a cover or sheet, for example. - The cooking process has to be supervised. A short term cooking process has to be supervised continuously. - Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in a fire.

17 - Fire hazard: do not store elements on cooking surfaces. - Only counter top protectors designed for use with the cooking appliance and listed in the manufacturer s instructions should be used as suitable protection for the counter top incorporated in the appliance. Use of unsuitable protectors may cause accidents. - When the hob is in use keep all magnetizable objects away (credit cards, floppy disks, calculators and so on). - After cooking is finished, switch off using the control provided (turn down to 0 ), and do not rely on the pan sensor. - WARNING: Accessible parts will become hot when in use. To avoid burns and scalds children should be kept away. Insert in the fixed wiring a mean for disconnection from the supply mains having a contact separation in all poles that provide full disconnection under overvoltage category III conditions, in accordance with the wiring rules. The plug or omnipolar switch must be easily reached on the installed equipment. This appliance is not intended to be used via an external timer or a remote control system. The manufacturers decline any responsibility in the event of non-compliance with what is described above and the accident prevention norms not being respected and followed. To avoid all risk, if the power cable becomes damaged, it must only be replaced by the manufacturer, by an authorised service centre, or by a qualified electrician. OPERATING PRINCIPLE (Fig. 1) It exploits the electromagnetic properties of most cooking vessels. The coil (inductor) which produces the electromagnetic field is operated and controlled by the electronic circuit. The heat is transmitted to food by the cooking vessel itself. The cooking process takes place as described below. - loss of heat is minimum (high efficiency) - the system stops automatically when the vessel is removed or even just lifted from the hob - the electronic circuit guarantees maximum flexibility and fine adjustments. (Fig. 1) 1 Vessel 2 Induced current 3 Magnetic field 4 Inductor 5 Electronic circuit 6 Power supply User s Instructions (Fig. 2) 1 Power ON / Po wer O FF 2 Slider sensor 3 Double / Triple Circuit 4 Lock function 5 ON/OFF LED 6 Slider LED 7 Lock LED 8 Heating zone and setting display 9 Timer indicator zone 10 Timer 11 Double / Triple Circuit LED Installation All operations relative to installation (electric connection) should be carried out by skilled personnel in conformity with the rules in force. As for the specific instructions see part pertaining to installer. Functionality Slider TC: Slider: sensor technology of the novel Slider TC a llow s as w ell an adjustment of the cooking levels (1 9) as the tim er value (1-99 ) by touching and pulling the finger over the designated area. Pulling to the right is increasing and to the left is decreasing accordant value. Moreover a direct selection of the designated value is also possible on the slider area. ON/OFF Touch Control After connecting to the mains the TC unit takes 1 second to prepare for operation. After a reset all displays and LEDs flashes up for 1 second. Af ter 1 second all displays and LEDs are switched off again. The TC unit may now be switched ON by pressing the ON/OFF key (1). Displays show a steady 0. Possible optic warnings

18 for hot cooking zones H are displayed in alternation with 0 and the synchronously display dot. The display dots on the cook top displays flashes up every second (0.5 sec.off, 0.5 sec. on). Electronics remains activated for 20 seconds. If there is no cooking level or timer selection done in this period the electronics automatically resets to the Off-mode by releasing a signal tone. The TC may only be switched on by pressing the power key as sole input In case of an other key is pressed (single or in parallel with the power key ), the control unit is not switched on. In case of an active Child Lock Function when switching POWER ON, all cooking zone displays show L for LO CKED. Possible optic warnings for hot cooking zones [H] are displayed in alternation with [L] (H-ON= 0.5 sec; L-ON = 1.5sec). By pressing the ON/OFF key (1) of the control unit in ON-Mode, the Touch Control may be s witched off at any time. This is also applicable for locked control units (active child lock). The ON/ OFF key takes always priority with the POWER-OFF function. Automatic Switch Off The TC switches from Power ON to OFF after 20 sec., provided that no cooking zone is activated or a select key is pressed during that time. In case of a selected cooking zone (with cooking stage is 0 ) this Auto Power off time is composed of a 10 sec deselection time and 10 sec Po wer off time. ON/OFF Cooking Zone In case of On-state of the TC a cooking zone may be selected by touching the dedicated display (Select-Sensors (8)). The respective display changes to a steady display dot and 0 instead of H in case of a hot cooking zone-. On all other cooking zone displays the dot expires. That followed a cooking level may be set by using the Slider area. Thus switches the respective cooking zone on. End stops are 9 (right side) and 0 (left side). First place the pan in the chosen cooking zone. If the pan is not present, the system cannot be switched on the correspondent zone and the display shows the following symbol: Switching Off a single cooking zone: A single cooking zone may be switched off by selecting and setting cooking level to 0. In case of an optic warning for hot cooking zones H this is displayed in alternation with 0 and the synchronously display dot. After the TC is switched Off the display remains black respectively H is displayed for an optic warning for hot cooking zone. Switching Off all cooking zones: Immediately switching off all cooking zones is always possible by using the ON/OFF key. H possibly appears on all hot cooking zones. All other cooking zone displays remain black. Power Stages The power of the cooking zone is adjustable in 9 different stages; the respective stage is displayed ( 1 to 9 ) via LED-sevensegment-displays. Booster Function The Booster function can be selected by pressing the far right of the sliding control (2). With this function, all the cooking zones are able to receive a power supply above the nominal power (the number of zones with booster at the same time will depend on the power provided to the different zones, which must always be less than the maximum power of the hob). The booster activation time is limited to 5 minutes to protect cooking utensils. After the booster has automatically switched off, the cooking zone continues to operate at setting level 9. The booster can be reactivated after a few minutes. If the pan is removed from the cooking zone during boosting, the booster function remains active and the disabling time continues its countdown. Power management is based on the principle that the last modification to the setting level in the different zones has top priority. This means that the setting levels previously configured in the other zones may be automatically decreased - If the induction detects that any of the cooking zones requires a reduction, the display for this zone flashes for 3 seconds to time for correction prior to modification. - If the selected zone is re-adjusted within the correction period, power management analyses the power distribution again. If a reduction in power is not required the flashing stops and the original setting level remains on the corresponding display. - Should power distribution be changed again by the user, the setting level will under no circumstances automatically increase in the zones where it has been automatically reduced. Residual heat indicator This informs the user that the glass is at a dangerous temperature should the area around the cooking zone be touched. The temperature is determined by a mathematical model and any residual heat is indicated by an H on the corresponding 7-segment display. Heating and cooling are calculated based on: The selected setting level (between 0 and 9 ) The ON/OFF time. After switching off the cooking zone, the corresponding display will indicate H until the temperature in the zone has dropped below the critical level ( 60ºC) according to the mathematical model. Automatic Switch-off (Operating Time Limitation) For each activated cooking zone a max. operating time is defined. The max. operating time is depending on the selected cooking stage. After the expiration of the max. operating time the cooking zone is automatically switched off. Each actuation of the cooking zone status (changing the cooking level etc.) resets the count-down timer to the initial starting value. Timer settings takes priority vs. operating time limitations for high cooking s tage setting. Protection against uninte ntional activation The electronic system cuts of f automatically in case of an identified permanent use of keys for about 10 seconds. The control unit releases an audible signal for 10 sec of the malfunction (period: 1000 msec, 500 msec ON) and the error code E R 0 3 flashes on the display (0.5 s ON 0.5s OFF). If the permanant actuation exceeds 10sec, alone the error code ER 03 keeps flashing as long as the malfunction occurs and is identified

19 as such. In case the cooking zone is at stage hot the [ H] symbol alternates with the error code (0.5 sec Symbol 0.5 sec H ). Water sprinkled on the glass surface does not always lead to a key actuation and cannot be surely detected. ( After wiping the glass covering the keys, all keys are ready for operation in no time). If no cooking zone is activated within 20 sec after pressing POWER ON, the control unit is reset to Off-mode (black displays). Key Lock (Optional) The actuation of the key lock key 4 in the wait or active mode locks the keyboard and the assigned key-lock LED 7 is statically illuminated. Here, the actuation times of the key-lock key have to be taken into account. The control continues to work in the set mode, but may no longer be operated with any key, except the key-lock key itself or the on/off key 1. The switching OFF with the on/off key 1 is also possible in the locked condition. The assigned key-lock LED 7 fades when switching off the control The key-lock function included LED is active again when switching on (in wait mode 10 s) until this is deactivated by a repeated actuation of the key-lock key. The activation/deactivation of the key-lock function in the off mode is not possible. When programmed timers expire the respective timer alarms may be confirmed by actuating any key without needing to unlock the control. The repeated actuation of the key-lock key in the wait or active mode unlocks the keyboard and the assigned key-lock LED fades. All sensor keys may be operated as usual again. Control of multiple circuits When a dual / triple cooking zone is activated, the 3 circuits are switched on at the same time. The activation / deactivation of each circuit is done with button 3 and it is indicated with an illuminated segment (11). Acoustic Feedback (Buzzer) The following activities occurring during operation of the TC unit are fed back audibly via a buzzer: -Short single tone for regular actuation of a key -Longer, intermittent tone for permanent use of keys over a longer period of time ( 10 sec ) -Expiry of the timer Timer-function (optional) The timer function is available in t wo types: -Stand-alone-timer min: Audible signal with timing. This function can only be activated as long as no cooking zone is in operation (all stages = 0). Is any cooking zone started with operation (level >0) than the stand alone timer keeps in operation. If the timer shall be used to cut off a cooking zone (see cooking zone timer) then the control must first be s witched off (power sensor) and switched on again. -Cooking zone timer min: This function can only be activated as long as a cooking is active (stage > 0; display dot). Audible signal with timing, four cooking zones to be cut off are freely programmable. Setting a timer value: By adjustment with the slider area. Primarily the adjustment of the first digit takes place and thereafter the adjustment of the second digit. In case of an active timer display the timer value may be set to [0] directly by pressing [0] on the slider area (left side) Switching off an active timer: A timer can be switched of by setting its value to 0. A stand alone timer can be switched of by a double actuation of the power key 1. Timer Stand-Alone: If the control unit is switched on (all cooking zone displays show 0 ), the stand-alone timer may be activated by pressing the timer select key. The timer display show 00. The timer is cut off after 10 sec (black display) if no further settings are made. In case of a timer value is set with no activation of a cooking zone within 10sec, the cooking zone displays are cut off (interposing relays are also cut off ). Possible optic warnings for hot cooking zones [H] are displayed permanently The setting range is 0-99 minutes in single steps; by Slider area. Directly after the timer value is set countdown starts with the last set value. Aft er expiring of the set time an acoustic signal is given and the timer display flashes 00. The acoustic signal is terminated -after 2 min and/or -by actuating any key. Thereafter timer display stops blinking and extinguishes. Possible optic warnings for hot cooking zones H are displayed permanently By pressing the ON/OFF key 1, the control unit may be switched from purely timer operation to cooking zone at any time -with or without an activated Stand-Alone timer -. Cooking zone specific timer programming By actuating a cooking zone (cooking zone stage > 0) followed by selecting the timer display (within 10 sec) a timer value may be assigned to the cooking zone as a cut-off function. The LED around the timer 9 indicates which cooking zone the timer had been activated for. As soon as the timer is selected the according LED is blinking. In case of a cooking zone is selected thereafter, the dot extinguishes and the LED stops blinking. When s witching from one cooking zone to another, the timer display indicates the current timer value of the respective cooking zone. Timer settings of other cooking zones stay active. Further setting is like with the stand-alone timer In case of more than one active timer the display indicates the lowest timer value (after 10s deselection time). After expiring of the set time an acoustic signal is given and the timer display flashes 00. The related timer LED is blinking synchronously. The programmed cooking zone is cut-off, a permanent 0 is. After 10 sec (deselection time) a permanent H is displayed on a hot cooking zone. Otherwise, the symbol 0 is indicated. The acoustic signal and the blinking of the cooking zone timer Led is terminated - after 2 min and/or - by actuating any key. Thereafter timer display stops extinguishes and the cooking zone stays unselected. Behaviour of the cooking zone specific timer is similar to the stand alone timer. In case of a timer is programmed for a cooking zone the operating time limitation is dependent of the timer value and not of the standard table value.

20 Cooking vessels (Fig. 3) - a magnet-attracting vessel may be a suitable vessel for induction cooking - prefer vessels which are especially declared to be suitable for induction cooking - flat- and thickbottomed vessels - a vessel with the same diameter as zones ensures the maximum exploitation of power - a smaller vessel reduces power exploitation, but does not cause any energy loss We would anyhow not recommend the use of vessels with diameters smaller than 10 cm. - stainless-steel vessels with multi-layer or ferritic stainless-steel bottoms when specifically suited for induction cooking - cast-iron preferably enamel-bottomed vessels to avoid scratching the pyroceram surface - we do not recommend the use of any glass, ceramic, earthenware, alluminium, copper or non-magnetic (austenitic) stainlesssteel vessels. Maintenance (Fig. 4) By means of a scraper immediately remove any alluminium foil bits, food spills, grease splashes, sugar marks and other high sugarcontent food from the surface in order to avoid damaging the hob. Subsequently clean the surface with some towel and appropriate product, rinse with water and dry by means of a clean cloth. Under no circumstance should sponges or abrasive cloths be used; also avoid using aggressive chemical detergents such as oven sprays and spot removers. Installer s Instructions Installation These Instructions are for the qualified technician, as a guide to installation, adjustment and maintenance, according to the laws and standards in force. These operations must always be carried out when the appliance has been disconnected from the electric system. Positioning (Fig. 5) The fixture is especially designed for fitting into a work-top as shown in the corresponding figure. Place the supplied sealing agent along the hob perimeter. Do not install the hob over an oven; in case you do, make sure of the following: - the oven is equipped with an appropriate cooling system - there is no warm-air leakage from the oven towards the hob - suitable air-inlets are provided as shown in the figure. Electrical connection (Fig. 6) Prior to carrying out the electrical connection, please ensure that: - the plant characteristics are such as to follow what is indicated on the matrix plate placed at the bottom of the working area; - that the plant is fitted with an efficient earth connection, following the standards and law provisions in force. The earth connection is compulsory in terms of the law. Should there be no cable and/or plug on the equipment, use suitable absorption material for the working temperature as well, as indicated on the matrix plate. Under no circumstance must the cable reach a temperature above 50 C of the ambient temperature.

21 Fig.1 - Abb.1 - Afb. 1 - Рис. 1 - Rys. 1 - Kuva 1.- 图 1-1. ábra - Егк. 1. Fig.2 - Abb.2 - Afb. 2 - Рис. 2 - Rys. 2 - Kuva 2.- 图 2-2. ábra - Егк. 2.

22

23 Fig.5 - Abb.5 - Afb. 5 - Рис. 5 - Rys. 5 - Kuva 5.- 图 5-5. ábra - Егк. 5.

24 230V~ H05V2V2-F3G2.5* 230V 3 ~ H05V2V2-F4G1.5* N L GND L1 L2 L3 GND 400V 2 N ~ H05V2V2-F4G1.5* N L1 L2 GND * Tomando en consideraçao o factor de simultaneidade

25 CATA ELECTRODOMÉSTICOS, S.L. C. del Ter, TORELLÓ (Barcelona) SPAIN T Fax cna@cnagroup.es Atención al Cliente: info@cnagroup.es SAT Central Portugal: service@junis.pt