UMAMI ÉDES SAVANYÚ BITTER SALTY UMAMI SWEET SO UR SWEET KESERU SÓS UMAMI ÉDES SAVANYÚ BITTER Y UMAMI SWEET SOUR SÓS KESERU UMAMI SAVANYÚ

Méret: px

Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "UMAMI ÉDES SAVANYÚ BITTER SALTY UMAMI SWEET SO UR SWEET KESERU SÓS UMAMI ÉDES SAVANYÚ BITTER Y UMAMI SWEET SOUR SÓS KESERU UMAMI SAVANYÚ"

Sára Bogdánné
6 évvel ezelőtt
Látták:

1 Ú ÉDES SALTY BITTER UMAMI SOUR SWEET KESERU SÓ MI ÉDES SAVANYÚ BITTER SALTY UMAMI SWEET SOUR KESERU UMAMI SAVANYÚ ÉDES SALTY BITTER UMAMI SWEET SOUR KESERU SÓS UMAMI ÉDES SAVANYÚ BITT Y UMAMI SWEET SOUR SÓS KESERU SÓS UMAMI ÉDES SA Ú BITTER SALTY UMAMI SWEET SOUR SÓS KESERU UMA AVANYÚ ÉDES SALTY BITTER UMAMI SOUR SWEET KESE UMAMI ÉDES SAVANYÚ BITTER SALTY UMAMI SWEET SÓS KESERU UMAMI ÉDES SALTY BITTER UR SWEET KESERU SÓS UMAMI ÉDES SAVANYÚ BITTER Y UMAMI SWEET SOUR SÓS KESERU UMAMI SAVANYÚ SALTY BITTER UMAMI SWEET KESERU SÓS UMAMI ÉDES NYÚ BITTER SALTY UMAMI SWEET SOUR SÓS KESERÚ MI SAVANYÚ ÉDES SALTY BITTER UMAMI SOUR SWEET ET KESERU SÓS ÉDES SAVANYÚ BITTER SALTY BITTER MI SWEET SOUR SÓS KESERU UMAMI SAVANYÚ ÉDES BIT Y BITTER UMAMI SOUR SWEET KESERU SÓS UMAMI ÉDE NYÚ BITTER SALTY UMAMI SWEET SOUR KESERU SÓS UM MI SAVANYÚ ÉDES SALTY BITTER UMAMI SOUR SWEET KESERU SÓS UMAMI ÉDES SAVANYÚ BITTER SALTY UM EET SOUR SÓS KESERU UMAMI SAVANYÚ ÉDES SALTY ER UMAMI SOUR SWEET KESERU SÓS UMAMI ÉDES SAVA BITTER SALTY UMAMI SWEET SOUR SÓS KESERU UMAM NYÚ ÉDES SALTY BITTER UMAMI SOUR SWEET KESERU UMAMI ÉDES SAVANYÚ BITTER SALTY UMAMI SWEET SO KESERU UMAMI SAVANYÚ ÉDES SALTY BITTER UMAMI WEET KESERU SÓSUMAMI ÉDES SAVANYÚ BITTER SALTY

2 borok Sommelier: wines fogarasi-frank jános

3 st. andrea pezsgők kizárólag a st. Andrea wine and gourmet bar-ban! exclusively at the st. andrea wine and gourmet bar! st. andrea sparkling wines pinot noir kadarka 2014 method classic, brut nature rosé 2015 method classic, brut nature huf 1 dl 0,75l / Bottle pezsgők 0,75l / üveg champagne 0,75l / bottle veuve clicquot Brut Demi 0, taittinger Brut alfred gratien Rose Brut louis roederer Rose Vintage taittinger Comtes de Champagne

4 fehérborok white wines hárslevelű 2016 száraz fehérbor huf 1 dl 0,75l / Bottle rajnai rizling 2016 száraz fehérbor sauvignon blanc 2016 száraz fehérbor viognier 2016 száraz fehérbor panagia 2015 Egri Csillag Grand Superior Természetesen komolyan foglalkozunk az egri fehérbor, az egri csillag termelésével is... úgy gondolom, hogy az Egri Bikavér és az Egri Csillag az a két egri bor, mely egyértelműen képviselni képes az Egri borvidéket és mind a magyar, mind az egri értékek hordozóivá válhat a világban. Of course, we seriously deal with growing the Eger white wine, the Star of Eger... I think that Bull s Blood and the Star of Eger are those two wines that are capable of representing the Eger wine region and can bear the values of Hungary and Eger in the world too.

5 napbor 2016 Egri Cuvée Classicus huf 1 dl 0,75l / Bottle boldogságos 2016 Egri Csillag Grand Superior Egri Csillag Grand Superior magnum örökké 2016 Egri Cuvée Grand Superior Egri Cuvée Grand Superior Egri Cuvée Grand Superior magnum mária 2015 Egri Cuvée Grand Superior édes borok dessert wines kedves 2016 Egri késői szüretelésű hárslevelű 0,5l 2014 Egri késői szüretelésű cuvée 0,375l

6 vörösborok red wines csakegyszóval 2014 Egri Pinot Noir 2013 Egri Pinot Noir 2012 Egri Pinot Noir magnum 2006 Egri Pinot Noir huf 1 dl 0,75l / Bottle kis-eged 2014 Egri Pinot Noir valóban méltó 2013 Egri Pinot Noir Superior Egri Pinot Noir Superior kékfrankos 2013 száraz vörösbor áldás 2015 Egri Bikavér Classicus Egri Bikavér Classicus Egri Bikavér Classicus magnum

7 hangács 2013 Egri Bikavér Grand Superior cru 2012 Egri Bikavér Grand Superior cru 2012 Egri Bikavér Grand Superior cru magnum huf 1 dl 0,75l / Bottle merengő 2013 Egri Bikavér Superior Egri Bikavér Superior Egri Bikavér Superior limited magnum Egri Bikavér Superior limited Egri Bikavér Superior limited nagy-eged cuvée nagy-eged-hegy 2013 Egri Cuvée Grand Superior 2012 Egri Bikavér Grand Superior cru a nagy-eged-hegyi dűlő egészen speciális mikroklímával rendelkezik. a szinte merőlegesen beeső napsugarakat a sziklás mészkő talaj sok helyen visszaveri, így több fokkal melegebb hőmérsékletet hoz létre a talaj felszíne felett. itt a tavasz egészen korán érkezik... The Nagy-Eged Hill vineyard passes very special microclimate. The rocky limestone soil reflects the almost perpendicular sun rays at many places, generating several degrees higher temperatures above the surface. Here spring usually comes early...

8 italok drinks vermouth - keserű 8 cl Martini bianco / dry / rosso Campari scotch whisky 4 cl malt blended Johnnie Walker black label Johnnie Walker gold label Johnnie Walker blue label Caol Ila islay malt Laphroaig islay malt Monkey Shoulder Oban 14 tennessee whiskey 4 cl Jack Daniel s - single barrel bourbon whiskey 4 cl Blanton s original irish whiskey 4 cl Jameson japan whisky 4 cl Hibiki taiwan whisky 4 cl Kavalan - ex bourbon oak tequila 4 cl Tequila 1800 silver gin 4 cl Tanqueray Bombay Sapphire Hendrick s rum 4 cl Bacardi carta blanca Ron Zacapa 23 Plentation 20 ans Twezo likőr - liqueur 4 cl Jagermeister Zwack Unicum Zwack Unicum szilva Zwack Unicum riserva Drambuie Amaretto Di Saronno Bailey s 6cl vodka 4 cl Finlandia Russian Standard Grey Goose cognac, armagnac 4 cl Nismes-Delclou xo A.E. Dor napoleon Jean Fillioux trés vieux Maxime Trijol HUF HUF

9 grappa 4 cl pálinka 4 cl pisco 4 cl üveges sör - bottled beer üdítő ital - soft drinks HUF Tabernero puro acholado limonádé - lemonade 0,5 l Classic limonádé Verjus limonádé háziszörp - organic syrup St. Andrea 0,33l St. Andrea 0,75l San Pellegrino 0,5l Acqua Panna 0,5l Espresso Americano Macchiato Ristretto Cappuccino Cafe Latte Melange Ír kávé / irish coffee Baileys kávé / baileys coffee A kávékat koffeinmentesen is kérhetik! Coffees are also available decaffeinated! Forró csokoládé / hot chocolate Tea - Dilmah, Althaus Cappy rostos gyümölcslevek 0,25l narancs, alma, kajszi, őszibarack, paradicsom cappy fruit juices, ora., apple, apr., peach, tomato Szénsavas üdítők 0,25l carb. soft drinks, coca-cola, coke light, coke zero, fanta, sprite, kinley gyömbér/ginger, kinley tonic Nestea 0,25l citrom, barack / lemon, peach Red Bull 0,25l Tamás Pince levendula, citromfű, málna, bodza, gyömberő, csopaki nyár / lavender, lemongrass, raspberry, elder, ginger, csopak summer Frissen préselt narancslé 1 dl freshly squeezed orange juice 0,1l ásványvíz - mineral waters kávé & tea - coffee & tea HUF 3 dl / 0,3l dl / 0,5l Márkházi Agárdi Cruxx Árpád Szamosszegi Marcati morbida / riserva Poli barrique Poli cleopatra Berta casalotto Berta tre soli tre Berta selezione Stari magyar kézműves sör - több fajta hungarian artisan beer - several types Warsteiner világos sör / lager beer

Biztos vagyok benne, hogy minden hithű borász arra vágyik, hogy olyan terméket készítsen egyszer, mely igazán nagy elismertséget eredményez a bor, a birtok és önnön szakmai megítélése szempontjából.

és ha valaki elér a minőségi szint eme nagyságára, melyet töretlenül, állhatatosan, évtizedeken át képes megtartani, méltán válhat birtoka presztizs birtokká és terméke ikonborrá, mely további lelkes

I am sure that every devoted wine grower longs for making such a product in the future which will win great recognition for the wine, for the vineyard and for their own professional self-esteem.

10 Biztos vagyok benne, hogy minden hithű borász arra vágyik, hogy olyan terméket készítsen egyszer, mely igazán nagy elismertséget eredményez a bor, a birtok és önnön szakmai megítélése szempontjából. Ez éltet, hajt és ösztönöz bennünket. Szeretnénk bebizonyítani, hogy mi is képesek vagyunk igazi alkotásokra, képesek vagyunk felejthetetlen gyönyöröket nyújtó borok készítésére. és ha valaki elér a minőségi szint eme nagyságára, melyet töretlenül, állhatatosan, évtizedeken át képes megtartani, méltán válhat birtoka presztizs birtokká és terméke ikonborrá, mely további lelkes borászok ösztönzője lehet. I am sure that every devoted wine grower longs for making such a product in the future which will win great recognition for the wine, for the vineyard and for their own professional self-esteem. This intention invigorates, drives and motivates us we would like to prove that we can also create something grand, we can make wines offering unforgettable pleasures. And once we have reached this high level at quality, and we have been able to keep it with undiminished perseverance for decades, then we will have such prestigious vineyards and iconic wines that can stimulate enthusiastic wine makers of the future. dr. Lőrincz György bortermelő / wine grower

Hasonló dokumentumok

borok wines berényi oszvald fogarasi-frank jános Sommelier:

borok wines berényi oszvald fogarasi-frank jános Sommelier: borok wines Sommelier: berényi oszvald fogarasi-frank jános st. andrea pezsgők kizárólag a st. Andrea wine and gourmet bar-ban! exclusively at the st. andrea wine and gourmet bar! st. andrea sparkling