I Z V E Š T A J. Vreme održavanja: 15. decembar u 9.30 časova

Méret: px

Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "I Z V E Š T A J. Vreme održavanja: 15. decembar u 9.30 časova"

Katalin Faragó
7 évvel ezelőtt
Látták:

I Z V E Š T A J sa Završne konferencije po projektu HU-SRB/0901/221/044, GastroTrain Joint Hungarian-Serbian gastronomical cross-border training programme Vreme održavanja: 15. decembar 2011. u 9.

37/A) Prisutni: - članovi projektnog tima iz Srednje ekonomske škole, Sombor: Dragomir Miljić, direktor, Melita Danilović, koordinator, Jasmina Eremić, član projektnog tima, Milan Štimac, član

1 I Z V E Š T A J sa Završne konferencije po projektu HU-SRB/0901/221/044, GastroTrain Joint Hungarian-Serbian gastronomical cross-border training programme Vreme održavanja: 15. decembar u 9.30 časova Mesto: Csipkeház és Múzeum (Kuća i Muzej čipki), 6400 Kiskunhalas, Kossuth u. 37/A) Prisutni: - članovi projektnog tima iz Srednje ekonomske škole, Sombor: Dragomir Miljić, direktor, Melita Danilović, koordinator, Jasmina Eremić, član projektnog tima, Milan Štimac, član projektnog tima, Terezija Nedeljkov, administrator projektnog tima i Sanja Ferenčević, pedagog Škole. - iz Regionalne privredne komore Sombor: Slobodan Stevančev. - Nemanja Delić, gradonačelnik Sombora. - iz Škole Vári Szabó István, Kiskunhalas: Molnár Nándor, direktor, i članovi projektnog tima: Szakál Lajos, Mondovics József; - iz Škole Bányai Júlia, Baja: Virág Tibor, direktor i članovi projektnog tima Dobosné Csordás Andrea, Rabiné Bor Csilla, Romfa Müller Tamás; - dr. Kecskés László, menadžer projekta, Moiskó Csilla, asistent menadžera, Szabóné Nagy Róza, finansijski referent. Konferenciji su prisustvovali zvaničnici političkih struktura regiona, meñu kojima su bili: Bányai Gábor predsednik Skupštine Okruga Bács-Kiskun, Lukács László poslanik u Parlamentu Mañarske, Tóth Zsolt - predstavnik lokalne samouprave Grada Baje, generalni direktor Baja Invest-a, Adrienn Kubinyi Prodanović, projektni menadžer Zajedničkog tehničkog sekretarijata za IPA programe prekogranične saradnje HU-SRB iz Budimpešte, predstavnici privrednih struktura regiona,

2 predstavnici ugostiteljske struke, nastavnici i učenici partnerskih škola i predstavnici medija. Napomena: Lista sa potpisima svih prisutnih prilaže se uz ovaj Izveštaj. Program svečanosti: 9.30 Registracija Svečanost će otvoriti Bányai Gábor, predsednik Skupštine Okruga Bács- Kiskun Pozdravne reči: Lukács László, poslanik u Parlamentu Mañarske, Zsigó Róbert, gradonačelnik Grada Baje Nemanja Delić, gradonačelnik Grada Sombora Potpisivanje Sporazuma o saradnji Molnár Nándor, direktor škole BKMÖ Vári Szabó István Szakközépiskolája, Szakiskolája és Kollégiuma Virág Tibor, direktor škole Bányai Júlia Kereskedelmi és Vendéglátóipari Szakképzı Iskola Dragomir Miljić, direktor Srednje ekonomske škole u Somboru Rezultati projekta GastroTrain - dr. Kecskés László, menadžer projekta Pauza za kafu Predavanje: Vino i gastronomija - dr. Kerényi Zoltán, glavni naučni saradnik Istraživačkog instituta vinogradarstva i vinarstva Predavanje: Kafa - Molnár Kristóf, barista Predavanje: Mañarska gastronomija - Németh József, predsednik Južne regije Mañarskog gastronomskog saveza Srpsko-mañarska gastronomska zakuska

3 Napomena: Pre početka svečanosti, sa početkom u 10,00 časova održana je KONFERENCIJA ZA MEDIJE. Realizacija svečanosti je tekla po predviñenom programu, osim što je umesto gradonačelnika Baje, Konferenciji prisustvovao Tóth Zsolt - generalni direktor Baja Invest-a - Zrt. za razvoj Grada Baje. Konferenciju je otvorio Bányai Gábor, predsednik Skupštine Okruga Bács-Kiskun. U svom izlaganju je izrazio zadovoljstvo što je uspostavljena tako uspešna saradnja izmeñu obrazovne institucije Vári Szabó István, čiji je osnivač i pokrovitelj Okrug Bacs-Kiskun, i Srednje ekonomske škole iz Sombora. Istakao je još da je Okružna samouprava svesna značaja koje ima stručno obrazovanje za razvoj ovog regiona te je podržala i pomagala školu Vári Szabó István u realizaciji ovog projekta. Lukács László, poslanik u Parlamentu Mañarske je istakao podršku svoje države Srbiji na njenom putu ka Evropskoj Uniji. Gradonačelnik Sombora Nemanja Delić, je u svom obraćanju istakao da Grad Sombor podržava one institucije sa svoje teritorije koje uspešno realizuju projekte po konkursima Evropske Unije i čije su aktivnosti usmerene ka razvijanju dobrosusedskih odnosa izmeñu Srbije i Mañarske. Meñu takvim ustanovama značajno mesto zauzima Srednja ekonomska škola iz Sombora, čija je saradnja sa sa školom Bányai Júlia iz bratskog grada Baje već tradicionalna, a u ovom projektu se otvorila mogućnost i za proširenje saradnje sa novim partnerom - školom iz Kiškunhalaša.

4 U cilju održivosti rezultata Projekta, na završnoj konferenciji su direktori partnerskih institucija - Molnár Nándor, Virág Tibor i Dragomir Miljić - potpisali Sporazum o saradnji. Ovim sporazumom se definišu okviri dalje saradnje u oblasti usavršavanja obrazovnog procesa, obuke nastavnika, razmene učenika, učestvovanja na školskim svečanostima i regionalnim festivalima vezanim za srpsku i mañarsku gastronomiju, kao i mogućnosti budućeg zajedničkog konkurisanja za nove projekte. Nakon potpisivanja Sporazuma o daljoj saradnji, prisutnima su se obratili direktori partnerskih škola: Molnár Nándor, Virág Tibor i Dragomir Miljić. Oni su se u svom izlaganju osvrnuli na početke saradnje i na koristi koje je svaka škola imala od ovog projekta. Koristi se ne ogledaju samo u tome što su se škole opremile savremenom opremom kojom se obezbeñuje kvalitetnije stručno obrazovanje i u razmeni stručnih iskustava, već i u uspostavljenim prijateljskim odnosima meñu nastavnicima, a posebno meñu učenicima, kojima je boravak u susednoj zemlji ostalo u sećanju kao nezaboravno druženje. Dragomir Miljić, je u svom izlaganju izrazio zahvalnost organima samouprave i gradonačelniku Grada Sombora, bez čije podrške ne bismo mogli realizovati preuzete obaveze i projektne aktivnosti. Zahvalio je menadžeru dr Lászlu Kecskésu, na uspešnom rukovoñenju ovim projektom i projektnim partnerima na saradnji. Pohvalio je i članove projektnog tima Srednje ekonomske Škole Sombor. Završna konferencija je organizovana da bi se na njoj sumirali rezultati Projekta. O njima je, uz slikovitu power point prezentaciju, izvestio menadžer projekta dr László Kecskés: Podaci o projektu: Trajanje projekta: od Ukupan budžet projekta: ,47 Iznos donacije EU: ,55 Učešće partnerskih institucija: ,92

5 Cilj projekta: Razvoj i modernizacija stručnog obrazovanja implementacijom zajedničkog mañarsko-srpskog gastronomskog programa obuke uz podršku savremene opreme. Realizovane aktivnosti: - 18 radnih sastanaka projektnog tima (po 6 kod svakog partnera), - 6 radionica (po 2 kod svakog partnera), - 3 dvodnevne obuke trenera (3 x po 15 nastavnika ugostiteljske struke i nastavnika koji predaju u ugostiteljskim odeljenjima), - 3 petodnevne razmene učenika ugostiteljske struke (3 x 27 učenika iz svake škole), - 1 obuka odraslih (u Kiškunhalašu, uz učešće 30 predstavnika ugostiteljske i prehrambene struke po 10 iz svakog od 3 grada), - 1 konferencija povodom početka projekta ( u Somboru), - 1 festival u Baji: pod nazivom Festival bačkih ukusa, - 1 festival u Kiškunhalašu u okviru Dana berbe grožña, - 1 konferencija povodom završetka Projekta. U okviru projektnih aktivnosti izrañeni su i implementirani nastavni planovi za ugostiteljsku struku kuvarskog i konobarskog smera, izdati priručnici na srpskom i mañarskom jeziku za obuku nastavnika, učenika i odraslih po ovim nastavnim planovima i to pod sledećim naslovima: Nacionalne kuhinje Srbije i Mañarske, Konobari u internacionalnom ugostiteljstvu i Kuhinjska tehnologija XXI veka. Izdata je dvojezična ilustrovana zbirka recepata pod naslovom Zbirka srpskih i mañarskih ukusa, kao i Gastronomski rečnik na 4 jezika: (mañarski, srpski, nemački i engleski) sa početnim rečima na mañarskom i na srpskom jeziku. Da bi se obuka odvijala na potrebnom nivou, sve tri partnerske škole su nabavile odgovarajuću opremu i savremena nastavna sredstva. U Kiškunhalašu je izvršena i adaptacija kabineta-restorana i opremljena jedna srpsko-mañarska gastronomska prezentaciona sala.

6 U okviru stručnog dela svečanosti održana su tri zanimljiva predavanja: - Vino i gastronomija predavač dr Kerényi Zoltán, glavni naučni saradnik Istraživačkog instituta vinogradarstva i vinarstva, - Kafa predavač Molnár Kristóf, barista - Mañarska gastronomija Németh József, predsednik Južne regije Mañarskog gastronomskog saveza. Konferencija je tekla dvojezično na mañarskom i srpskom jeziku, uz pomoć prevodioca. Svečanost je završena zakuskom sa specijalitetima srpske i mañarske gastronomije i neobaveznim druženjem. Prilozi: Poziv za Konferenciju sa programom, power point prezentacije, fotografije, Izveštaj sastavila: Terezija Nedeljkov, administrator projekta SEŠ Sombor

Hasonló dokumentumok

ZAPISNIK O RADU IZBORNE KOMISIJE NA UTVRĐIVANjU REZULTATA IZBORA ZA ODBORNIKE SKUPŠTINE GRADA SUBOTICA ODRŽANIH 24. APRILA 2016.

ZAPISNIK O RADU IZBORNE KOMISIJE NA UTVRĐIVANjU REZULTATA IZBORA ZA ODBORNIKE SKUPŠTINE GRADA SUBOTICA ODRŽANIH 24. APRILA 2016. GODINE 1. Sednica Komisije počela je u 18,30 časova dana 25. aprila 2016.