A fertıtlenítıszerek alkalmazásának oktatása az Állatorvos-tudományi Karon

Méret: px

Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "A fertıtlenítıszerek alkalmazásának oktatása az Állatorvos-tudományi Karon"

Ákos Illés
7 évvel ezelőtt
Látták:

1 Kinek árt, kinek használ? Aktuálisan a fertıtlenítıszeretekrıl június 22. A fertıtlenítıszerek alkalmazásának oktatása az Állatorvos-tudományi Karon Dr. Csikó György, egyetemi docens Egységek Járványtani és Mikrobiológiai Tanszék (4. félév Bakteriológia 2 óra) Gyógyszertani és Méregtani Tanszék (6. félév 2 óra + 2 gyakorlati óra) Állathigiéniai, Állomány-egészségtani és Állatorvosi Etológiai Tanszék (8. félév 2 óra) Élelmiszerhigiéniai Tanszék (9. félév 2 óra) Állat-egészségügyi Igazgatástani és Agrárgazdaságtani Tanszék (9. félév 1óra) (Kémiai Tanszék és klinikumok : sebészet, szülészet) 1

2 Témakörök Fertıtlenítés, sterilizálás eljárások, definíciók Fertıtlenítıszerek csoportjai kémiai sajátosságok Hatásmechanizmus A fertıtlenítıszerek hatását befolyásoló tényezık Ideális fertıtlenítıszer jellemzıi Toxikológiai és élelmiszerbiztonsági szempontok Rendeleti háttér, jogszabály ismeret 128/2009. (X. 6.) FVM rendelet - az állatgyógyászati termékekrıl 1/A. Ezt a rendeletet kell továbbá alkalmazni a (2) bekezdés szerinti állategészségügyi biocid termékek forgalomba hozatalának engedélyezésére, forgalomba hozatalára és felhasználására, kivéve a fertıtlenítıszerek közé sorolható azon termékeket, amelyekre az Országos Tisztifıorvosi Hivatal (a továbbiakban: OTH) forgalomba hozatali engedélyt ad ki a biocid termékek elıállításának és forgalomba hozatalának feltételeirıl szóló külön jogszabály szerint Állategészségügyi biocid termék: a 1/A. (2) bekezdésének d) pontja szerinti termékcsoportok valamelyikébe besorolható biocid hatóanyag, vagy egy vagy több biocid hatóanyagot tartalmazó készítmény - a felhasználóknak szánt kiszerelési formákban -, melynek célja, hogy állategészségügyi alkalmazás során valamely kártékony biológiai szervezetet kémiai vagy biológiai eszközökkel elpusztítson, kártékony biológiai szervezetet, illetve külsı élısködıt elriasszon, ártalmatlanítson, károkozásában akadályozzon, vagy más módon korlátozó hatást gyakoroljon rá. 2

3 41/1997. (V. 28.) FM rendelet az Állat-egészségügyi Szabályzat kiadásáról 1. számú melléklet a 41/1997. (V. 28.) FM rendelethez Állat-egészségügyi Szabályzat 18. számú függelék az Állat-egészségügyi Szabályzathoz Útmutató a fertıtlenítésrıl I. A fertıtlenítés általános szabályai II. A fertıtlenítés végrehajtása III. A fertıtlenítés hatékonyságának ellenırzése (vattatamponos, agarkolbász, biológiai próba) (IV. Az állatok leölése) I. A fertıtlenítés általános szabályai 1.) A fertıtlenítés célja A. Megelızés folyamatos vagy idıszakos B. Járvány esetén- Járvány ideje alatt - elızetes, ismételt, folyamatos Járvány végén végfertıtlenítés 2.) A betegségek megelızése és leküzdése során a fertıtlenítés módja lehet Egyszerő (csíraszám-csökkentés) Szigorított (meghatározott kórokozó elpusztítása) 3.) A fertıtlenítıszerek, tárolásuk és használatuk - pl. lúgok, aldehidek, hipokloritok stb. - pl. hımérsékleti tartomány optimum felhasználás és tárolás során,kijuttatás módok, egy m 2 fertıtlenítéséhez szükséges oldat mennyisége 4.) A fertıtlenítés megkezdésekor a fertıtlenítést irányító hatósági állatorvosnak ügyelni kell arra, hogy: munka-, balesetvédelmi szempontok 3

II. A fertıtlenítés végrehajtása 1.) Az ember és környezetének fertıtlenítése 2.) Az állattartási épületek és környezetük fertıtlenítése 3.) Takarmány és göngyöleg fertıtlenítése 4.

4 II. A fertıtlenítés végrehajtása 1.) Az ember és környezetének fertıtlenítése 2.) Az állattartási épületek és környezetük fertıtlenítése 3.) Takarmány és göngyöleg fertıtlenítése 4.) A kutak fertıtlenítése 5.) A szennyvíz és a trágya fertıtlenítése 6.) Az almostrágya és a hígtrágya szilárd fázisának fertıtlenítése 7.) Jármővek, állatrakodó helyek fertıtlenítése 9.) Állatifehérje-üzemek és hullakamrák fertıtlenítése 10.) A baromfikeltetık és a tojás fertıtlenítése 11.) A vágóhidak, vágóhídi termékek és melléktermékek fertıtlenítése 12.) A tejüzemek és a tejitatás eszközeinek fertıtlenítése 13.) Fertıtlenítés a halgazdaságban 1. kiadás: 2012; A magyar állatorvosképzés 225. fennállásának évében 2. kiadás: 2015; Magyary Kossa Gyula születésének és Semmelweis Ignác halálának 150. évfordulója évében. A. FERTİTLENÍTİSZEREK (DEZINFICIENSEK ÉS ANTISZEPTIKUMOK) A.1. Általános tudnivalók a fertıtlenítıszerekkel kapcsolatban 15 A.2. Kémiai fertıtlenítıszerek 26 A.2.1. Alkoholok 26 A.2.2. Klór és klórvegyületek 28 A.2.3. Jódtartalmú szerek 35 A.2.4. Aldehidek 37 A.2.5. Hidrogén-peroxid 45 A.2.6. Perecetsav 48 A.2.7. Hidrogén-peroxiddal kombinált perecetsav 50 A.2.8. Kálium-permanganát 50 A.2.9. Kvaterner ammónium-vegyületek 51 A Fenolszármazékok 54 A További, fertıtlenítı hatású szerek 56 4

A fertıtlenítıszerek története I. Semmelweis Ignác (1818-1865) magyar szülészorvos Igazolta a klór (klórmész) antiszeptikus hatását.

5 A fertıtlenítıszerek története I. Semmelweis Ignác ( ) magyar szülészorvos Igazolta a klór (klórmész) antiszeptikus hatását. További vizsgálatai igazolták (1847) a megfelelı kézhigiénia szerepét és eredményei egyértelmővé tették, hogy az orvosok a kezükkel átvihetik a fertızést. A fertıtlenítıszerek története II. Joseph Lister ( ) angol sebész A Glasgow-i Királyi Kórház Sebészeként bevezette a steril sebészetet - antiszepszis Elsıként alkalmazta sikeresen a karbolsav (fenol) 1:20 oldatát a kéz, a sebészi eszközök, kötések, pakolások fertıtlenítésére és a sebek tisztítására. (1867) Az eredeti felhasználás, a sebészet mellett, a fokozott higiénia, az antiszeptikus és a fertıtlenítı szerek alkalmazása hamar (1877-tıl) elterjed az orvosi, fogorvosi és állatorvosi munka minden területén. 5

6 1. ÁLTALÁNOS ISMERETEK, FOGALMAK Sterilizálás, fertıtlenítés, tisztítás Eszközök és felületek besorolása kritikus, mérsékelten kritikus vagy nem kritikus Alacsony és nagyhatékonyságú fertıtlenítıszerek Rezisztencia a fertıtlenítıszerekkel szemben intrinsic, szerzett ( csökkent érzékenység vagy a fokozódó tolerancia ) Az ideális fertıtlenítıszer jellemzıi A fertıtlenítıszerek hatékonyságát befolyásoló tényezık 2. RÉSZLETES ISMERETEK (csoportok) A kémiai fertıtlenítıszerek csoportjai alkoholok, klórvegyületek, jódtartalmú szerek, aldehidek, hidrogén-peroxid, perecetsav, hidrogénperoxiddal kombinált perecetsav, kvaterner ammónium-vegyületek, fenolszármazékok, savak lúgok, egyéb germicidek (fémek, mint mikrobiocid szerek, permanganátok, színezékek). 6

Hatás helye Sejtfal, sejthártya Sejthártya Makromolekulák közötti keresztkötések DNS-ben keresztkötések Szulfhidril-csoportok közötti keresztkötések DNS károsítása Oxidáló vegyületek Antiszeptikum

7 Hatás helye Sejtfal, sejthártya Sejthártya Makromolekulák közötti keresztkötések DNS-ben keresztkötések Szulfhidril-csoportok közötti keresztkötések DNS károsítása Oxidáló vegyületek Antiszeptikum vagy dezinficiens Glutáraldehid Kvaterner ammóniumvegyületek Chlorhexidin Fenolok Formaldehid Glutáraldehid Akridinek Ezüstvegyületek Halogének Hidrogén-peroxid, ezüstionok Halogének Peroxidok és persavak Fehérjék közötti kapcsolódások kialakítása Általános membránkárosító Alacsony koncentrációban membránkárosító, nagy koncentrációban a citoplazmát gél állapotba alakítja Membrán-szivárgás, egyes vegyületek az oxidatív foszforilációt is szétkapcsolják Keresztkötések a fehérjékben, DNS-ben és RNS-ben Fehérje keresztkötések kialakítása a sejtben és a membránban Akridin molekula beékelıdése a DNS bázispárjainak két rétege közé Szulfhidril-csoportok között kölcsönhatások miatt a membránhoz kötött enzimek inaktiválása DNS-szintézis zavara DNS-szál felszakadása Hatásmechanizmus A szulfhidril-csoportok diszulfidokká, szulfoxidokká, diszulfoxidokká való oxidációja Hidrogén-peroxid: Hidroxilgyök keletkezése, amely oxidálja a szulfhidril-csoportokat az enzimekben és egyéb fehérjékben Perecetsav: szulfhidril-csoportok károsítása az enzimekben és egyéb fehérjékben Utoljára kiadva: 2014, (angolul 2015) Összesen 160 oldal, ebbıl 10 oldal: 10. Fertıtlenítés és sterilezés az állatorvosi gyakorlatban (10 oldal) A fertıtlenítıszerek fontosabb alkalmazási területei Istállófertıtlenítés Személyek fertıtlenítése Állatok fertıtlenítése Kutak fertıtlenítése Tıgyfertıtlenítés Élelmiszeripari fertıtlenítés Higiénés kézfertıtlenítés Mőtéti kézfertıtlenítés Mőtéti bırfelület fertıtlenítése Függelék (bejelentési kötelezettség alá tartozó fertızések elleni fertıtlenítık) 7

8 KÖSZÖNÖM A FIGYELMET 8

Hasonló dokumentumok

Kézfertőtlenítő szerek engedélyezése és hatásosságuk vizsgálata a Biocid rendelet alapján

Kézfertőtlenítő szerek engedélyezése és hatásosságuk vizsgálata a Biocid rendelet alapján Takács Tünde biológus Kézhigiénés Világnap, 2010. május 5. Néhány szó a biocid felülvizsgálatról A biocid termékek