Táplálkozzunk helyesen

Méret: px
Mutatás kezdődik a ... oldaltól:

Download "Táplálkozzunk helyesen"

Átírás

1 Lajoskomárom Nagyközség Önkormányzata 2014 Táplálkozzunk helyesen Rajtad múlik! - életmódprogramok az Enyingi kistérségben TÁMOP /

2 Táplálkozzunk helyesen 1 Rajtad múlik! - életmódprogramok az Enyingi kistérségben TÁMOP / Enyingi Kistérségi Egészségfejlesztési Iroda Cím: 8136 Lajoskomárom, Ozorai u. 1. Egészségház, földszint cím: Honlap cím: rajtadmulik.hu Telefonszám: +36 (30) Lajoskomárom Nagyközség Önkormányzata 2014

3 2 Táplálkozzunk helyesen Tartalomjegyzék Testünk és lelkünk szoros egysége...3 Táplálkozási szokásaink a magyar kultúrában... 3 Az egészségtelen táplálkozás és az elhízás káros hatásai...4 Hogyan együnk?...6 Mit együnk?...6 Mennyit együnk?... 7 Mikor együnk?... 8 Hogyan méregtelenítsünk?...10 Néhány szó a savtalanításról Gyógyító növények... 13

4 Testünk és lelkünk szoros egysége Táplálkozzunk helyesen 3 Testünk és a lelkünk nagyon szoros egységben működik. Testünk jelezései meghatározzák lelki állapotunkat. Például, ha bárhol fájdalom jelentkezik testünkben, az általában negatívan befolyásolja hangulatunkat. Lelki állapotunk, érzéseink pedig alapvetően befolyásolják testi működésünket. Ha a lel künknek van valami baja, akkor például hajlamosabbak vagyunk pszichoszomatikus betegségekre, allergiára, sőt negatív érzéseink immunrendszerünk működését is negatívan befolyásolják. Továbbá majdnem mindnyájunknak befolyásolja hangulatunk étkezésünket. Például vannak, akik stresszhelyzetben képtelenek étkezni és lefogynak, másoknál pedig az evés egy lehetséges stressz-csökkentő módszer és emiatt hízni kezdenek. Ugyanakkor az elfogyasztott táplálék szintén visszahat lelki állapotunkra. Közismert tény, hogy a nehéz ételek fogyasztása, a teltség érzés negatívabb hangulatot, nyomottságot idézhet elő. Tehát étkezési szokásaink, (mit, hányszor, hogyan, mikor eszünk) alapvetően befolyásolják testi folyamatainkat és lelki állapotunkat is. Táplálkozási szokásaink a magyar kultúrában Egyik leggyakoribb hiba, amit elkövethetünk, ha napközben nem figyelünk oda (gyakran az időhiány miatt) a megfelelő étkezésre, és ekkor keveset, este pedig sokat eszünk, hogy pótoljuk a hiányzó mennyiséget. Komoly problémát jelenthetnek a magyar kultúrára jellemző zsíros ételek. Általában túl sok húst és túl sok szénhidrátot fogyasztunk, ráadásul az étkezésekhez rendszerint cukros üdítőket, esetleg alkoholt iszunk.

5 4 Táplálkozzunk helyesen A legtöbben naponta háromszor étkezünk, pedig az optimális a napi ötszöri lenne, ám akkor kisebb mennyiségeket és odafigyelve a táplálékpiramisra (lásd. V. fejezet). A gasztronómiában egyre gyakrabban találkozhatunk a régi, finom magyar ételek újragondolásával, melyek egészségesebbek, de élvezeti értékük az eredetivel megegyezik. Tehát nem kell lemondani a szeretett ételekről, csak meg kell tanulni azokat a fortélyokat, melyekkel ugyanolyan finom, de egészségesebb ételeket készíthetünk a magyaros konyha égisze alatt. Az egészségtelen táplálkozás és az elhízás káros hatásai A szív és érrendszeri káros hatások: A testsúly növekedése számos olyan következményekkel jár, ami a szívre nagyobb megterhelést ró. A szív súlya általában egyenes arányban nő a test súlyával. A folyamatok végeredményeként szívelégtelenség alakulhat ki. Magas vérnyomás: Az elhízottak körében gyakoribb a megbetegedés, és a magas vérnyomásosak is gyakrabban elhízottak, mint a normál súlyúak. Légző rendszerünk: A légzés több munkát, több energiát igényel, valószínűleg a hasi és mellkasi zsírszövet növekedése miatt. Az ilyen emberek állandóan álmosak, aprókat

6 Táplálkozzunk helyesen 5 lélegeznek, bőrük, szájuk szinte szederjes-lila. A másik fontos eltérés, amihez az elhízás vezet, a felső légúti hurutra való fogékonyság. A tápcsatorna károsodásai: Igen gyakoriak a gyomortáji fájdalmak, feszülés, emésztési panaszok, böfögés, puffadás, néha még rekeszsérv is kialakul. A leggyakoribb azonban az epekövesség. Cukorbetegség: A túlzott kalória bevitel miatt nő a vérben a glukóz szintje, emiatt fokozódik a hasnyálmirigy inzulin nevű hormonjának a kiáramlása. Ennek rendszeres ismétlődése miatt végül is kimerülnek az inzulint termelő sejtek. Mozgásszervek: A tartós megterhelés károsítja az ízületeket, sőt az egész csontrendszert is. Ez főként a gerincben, a csípő és térdízületekben jelentkezik, és gyakran alakul ki lúdtalp is. Kapcsolat a női hormonrendszerrel: A nőknek megváltozhat a menstruáció szabályossága. Általában a teherbe esés is rosszabb az átlagosnál, terhességi- szülési szövődmények is gyakrabban alakulnak ki.

7 6 Táplálkozzunk helyesen Hogyan együnk? Együnk naponta többször kevesebbet. Ideális a napi ötszöri étkezés. A leggyakoribb hiba, ahogy említettük az, hogy napközben nem igazán fordítunk időt, figyelmet az étkezésre és a kiadós fő étkezést estére hagyjuk. Mivel az étkezés hiányától lecsökken a vércukorszint, nagyon megéhezünk, így az esti időszakban szinte falási roham jön ránk. Ráadásul, mivel utána már nem mozgunk, ezek azok a kalóriák amelyek legi nkább beépülnek. Az ideális elv az lenne, hogy a napi ötszöri étkezés mellett egyszerre fogyasszunk kevesebbet, viszont ezeknek az étkezéseknek adjuk meg a módját. Minél lassabban együnk, minél tovább megrágva egy-egy falatot. Ekkor van a legkevesebb esélyünk a fölösleges kalóriák begyűjtésére. Mit együnk? A két legfontosabb irányelv a kiegyensúlyozottság és a mértékletesség. A kiegyensúlyozott étrend összeállításában segíthet a táplálékpiramis, amely az élelmiszereket táplálkozásélettani szempontból 5 csoportra osztja és ez alapján határozza meg a napi fogyasztási mennyiséget. Az alábbi piramisban látható a különböző ételek fogyasztásának megfelelő aránya. Étrendünk alapját az összetett szénhidrátok alkotják: a kenyér- és gabonafélék, a rizs, a tészta és a burgonya. Érdemes arra törekedni, hogy teljes kiőrlésű, vagy durumlisztből készült termékeket fogyasszunk és készítsünk otthon is.

8 Táplálkozzunk helyesen 7 A piramis következő lépcsőjén található zöldségek és gyümölcsök adják annak a 13 féle vitamin és 16 féle ásványi anyag zömét, amelyekre szükségünk van az egészséges élethez. A húsok és halak mellett fontos fehérje beviteli forrást jelentenek a tejtermékek is fogyasztásuk magas kalciumtartalmuk miatt kisgyermekek számára különösen fontos. Az egyszerű szénhidrátok alkotják a piramis csúcsát az ajánlott napi fogyasztási mennyiség ezekből a legkisebb. Ide tartoznak a zsíros és cukrozott ételek: vajak, margarinok, olajak, a tejszín, a sütemények, édességek, és persze maga a cukor is. Rendkívül fontos azonban a kiegyensúlyozott étrend mellett a rendszeres mozgás is! Mennyit együnk? Kultúránkra jellemző, ahogy említettük, hogy sokan jóval többet eszünk, mint amennyi kalóriát elégetünk egy nap. Így észrevétlenül, szinte hétrőlhétre rakódhatnak ránk a dekák. Vannak veszélyeztetett időszakok. A nőknél a serdülőkor, a terhesség, 40 év fölötti időszak, valamint a klimax. Férfiaknál serdülőkori, valamint év feletti időszak. Egy könnyű, irodai munkát végző embernek a napi kalóriafogyasztása 1300 Kcal körül lehet. Ez körülbelül 2 tábla csokoládénak felel meg. Az alapanyagcsere energiaigényét befolyásolja: a nem, a testsúly, a zsír és

9 8 Táplálkozzunk helyesen izom aránya, a kor, genetikai és hormonális tényezők, a külső hőmérséklet. A következő táblázatban látható kalóriafogyasztás órára lebontva található, tehát, ha valaki 8 órát ül, akkor ezen idő alatt elképzelhető, hogy szervezete pusztán csak kalóriát fogyaszt. Viszonyításképpen pedig: egy 100 g-os tábla csokoládé: kcal, 200 g csokis nápolyi: 1200 kcal Egy hagyományos vasárnapi vagy ünnepi ebéd: 0,5 dl vodka aperitifnek 120 kcal Újházi tyúkleves 310 kcal Hagymás rostélyos 741 kcal Burgonyakrokett 489 kcal 2 db krémes lepény 714 kcal 2 dl kóla 90 kcal 2 dl bor 140 kcal Összesen: 2604 kcal És ez csak pusztán az ebéd, ami már eleve kétszerese egy laza, könnyű pihenővel egybekötött, hétvégi nap kalóriaszükségletének. És akkor hol van még a reggeli és a vacsora! Mikor együnk? A reggelire, a tízóraira elfogyasztott ételek lebomlása és kalóriafelhasználása a napközbeni mozgás miatt hatékonyabb. Emiatt javasolt, hogy szénhidrátokat elsősorban reggel, délelőtt fogyasszunk, pl. kenyeret, müzlit, esetleg édességet. Reggel könnyebben lebontja és felhasználja a szervezet, az olyan nehezebb ételeket is, mint pl. a tojásrántotta. Tízóraira érdemes elsősorban szénhidrát dús gyümölcsöket fogyasztani. Az ebéd mind mennyiség, mind elkészítési mód tekintetében fontos, hogy könnyű legyen. Kerülendőek a zsíros, tartalmas levesek, mártások, nehéz ételek. Elsősorban a szárnyas húsok, halak fogyasztása javasolt, köret helyett pedig fogyasszunk inkább salátát, párolt zöldséget. Ha valaki nem szeretne lemondani a vörös húsokról, akkor legalább a mennyiségét csökkent-

10 Táplálkozzunk helyesen 9 se, hetente-kéthetente egyszerire. A helyes összetételű ebéd elfogyasztása után, már hosszabb ideig nem érez az ember éhséget, nem lesz úrrá rajta a délutáni fáradtság érzet. A könnyebb ebédek elfogyasztása után javasolt négy, öt óra körül tartalmasabb uzsonna (pl. szendvics salátával), hogy ne érezzünk éhség érzetet vacsorára. Ha valaki szeretne testmozgás mellett izmot építeni, fejlődni, akkor érdemes az esti vacsorára valamilyen fehérjét beiktatni (pl. szárnyas húst). Éjszaka ugyanis a növekedési hormonszint emelkedésével ezek jobban beépülnek. A kedvelt ötórai teáról vagy kávézásról sem kell lemondani, elég, ha azt is megreformáljuk. Ajánlottak a különböző gyümölcsteák, maláta- vagy pótkávék, és a barna, teljeskiőrlésű lisztből készült könnyű sütemények, gyümölcsdesszertek, gyümölcssaláták. Vacsorára már csak keveset együnk, úgy, hogy a lefekvésig elegendő idő maradjon az ételek megemésztéséhez. Ez az idő átlagosan 3-4 óra, de egyes nehezen emészthető ételek akár 5-6 órát is tölthetnek a gyomorban. Mivel az éjszakai órákban a szervezet működése, tehát az emésztés is lelassul, a félig emésztett ételek a gyomorban megerjednek, rothadásnak indulnak, ez által méreganyagok jutnak a szervezetbe. Ennek következtében a máj is túlmunkára kényszerül, hogy a méreganyagokat lebontsa, ezáltal csökken és késik fő tevékenysége, az epetermelés, elégtelen lesz a zsíremésztés, ami telítettségérzettől és felfúvódástól kísért nyugtalan alvással jár.

11 10 Táplálkozzunk helyesen Hogyan méregtelenítsünk? Javasolt élelmiszerek: - Sót egyáltalán ne, vagy minél kevesebbet használjunk! - Fűszerek: csak szárított vagy friss petrezselyem, bazsalikom, kakukkfű - Fontos, hogy a diéta idejére mondjunk le a kávéról, ha nagyon hiányzik, igyunk inkább helyette zöld teát! - A rizs és krumplinapokat felváltva folytassuk 7-10 napig! - A nagyon elszántak minden 3. napon tarthatnak csak gyümölcsnapot, amikor egyféle gyümölcsből pl. csak szőlő vagy csak alma 2-3 kg-ot esznek meg, öt részre elosztva. - Igyunk 2-3 liter folyadékot: ásványvizet, salaktalanító teakeveréket, csalánteát, zöldteát! Mennyiségek: Egy kicsi merőkanál rizs, és jó sok reszelt alma (1-2 db) 1 nagy, vagy 2 kicsi krumpli Rizs-alma-nap Reggeli: főtt barna rizs reszelt almával fahéjat is adhatunk hozzá! Tízórai: almaebéd: főtt barna rizs reszelt almával Uzsonna: alma Vacsora: főtt barna rizs reszelt almával A barna rizst bő vízben főzzük egy órán keresztül, majd leszűrjük, mint a tésztát Krumpli-nap Reggeli: hajában főtt krumpli, kevés bazsalikom, vagy friss petrezselyem, nyáron sok paradicsom, télen savanyú káposzta (vagy cékla de csak egyféle legyen!) Tízórai: alma Ebéd: hajában főtt krumpli, bazsalikom vagy friss petrezselyem, nyáron sok paradicsom, télen savanyú káposzta Uzsonna: alma

12 Táplálkozzunk helyesen 11 Vacsora: hajában főtt krumpli, bazsalikom vagy friss petrezselyem, nyáron sok paradicsom, télen savanyú káposzta Élelmiszerlista Javasolt élelmiszerek: - Minden zöldség és gyümölcs, lehetőleg az évszaknak megfelelő: - Télen savanyú káposzta, fekete retek, sütőtök, répa, burgonya, káposztafélék, alma, körte, naspolya stb. - Nyáron: friss zöldségek, saláták, nyári gyümölcsök - Olajos magvak: napraforgó, tökmag, dió, szezámmag, mandula, mák, stb. - Finom olajok: tökmagolaj, mogyoró-, szója-, kukoricacsíra olaj, stb. - Durum- és teljes kiőrlésű tészták - Barna rizs - Teljes őrlésű lisztek: graham, tönkölybúza, rozs stb. és a belőlük készült termékek - Gabonák: köles, árpa, rozs, zab, búza, hajdina (ez ugyan nem gabona, de itt szokták említeni) - Hüvelyesek: bab, borsó, lencse, szója, csicseriborsó - Szójatermékek: natúr- és füstölt tofu, szójacsíra, granulátum, kocka, szójajoghurt, szójatej stb. Kis mennyiségben fogyasztható, vegyes étrendnél: - fehér, sovány húsok - halak - savanyított, zsírszegény tejtermékek Ami kerülendő: - A fehér lisztből készült dolgok: kenyér, péksütemények, hagyományos tészta, kekszek, sütik - Fehér cukor: édesség - Zsíros dolgok, zsírban sütés - Zsír és cukor párosítása: pl. fánk, croissant, torta - Keményítős és fehérjés ételek párosítása: pl. hús krumplival, hús rizzsel, hús tésztával. Helyette mindegyik külön, zöldséggel, salátával - Túlságosan sós, fűszeres vagy erős ételek fogyasztása - Alkohol - Cigaretta - Napi kettőnél több kávé

13 12 Táplálkozzunk helyesen Néhány szó a savtalanításról Normál esetben az emberi szervezet enyhén lúgos kémhatású. A vér ph- értéke 7,35-7,4 szervezetünk arra törekszik, hogy ezt mindenáron fenntartsa. A szervezet elsavasodásának a mértéke legegyszerűbben a vizeletből mérhető, indikátorpapír segítségével. A skála 0-tól 14-ig tart, 7 a semleges érték. 7-től lefelé savas, 7-től fölfelé lúgos a kémhatás. Egy anyatejes csecsemő (akinek még tiszta a szervezete) vizeletének a ph-értéke 8-8,5. Egy átlagos felnőtté 5 körül van, sőt a 4 sem ritka! Az lenne a megfelelő, ha a reggeli első vizelet ph-ja mivel a kiválasztás éjszaka a legerősebb 7 körül, azaz semleges lenne! A mai életmód velejárója az acidózis, a test egyre erőteljesebb elsavasodása, ami minden betegség hátterében is áll! Ezért a gyógyítás alapja is a sav-bázis egyensúly helyreállítása kell hogy legyen a többi gyógymód mellett (bár sok esetben a sav-bázis egyensúly helyreállítása már önmagában is elég)! Sok tényező áll az acidózis hátterében: ezek közül is első helyen az egészségtelen táplálkozás, a túl sok hús és a finomított szénhidrátok. A test túlsavasodásának legfőbb okai: Túl sok állati fehérje Cukor, finomított szénhidrátok Manipulált élelmiszerek (pl. fehér liszt, chips, csomagolt sütemények stb.) Alkohol Nikotin Telített zsírsav Környezeti mérgek Élvezeti szerek

14 Táplálkozzunk helyesen 13 Elektroszmog Kémiai eredetű orvosságok Bosszúság és agresszió Stressz és feldolgozatlan lelki megterhelés A túlsavasodás következményei: A mirigyek és szervek működészavarai Szív- és érrendszeri problémák Ízületi problémák Allergia Kőképződések (vesekő, epekő, nyálkő stb.) Bőrproblémák, ekcéma, narancsbőr, pattanások stb. Székrekedés/hasmenés (irritábilis bélszindróma) Külső és belső gombásodás Depresszió, ingerlékenység, az agresszivitás fokozódása Reménytelenségérzet Tanulási és emlékezetzavarok, szétszórtság Az életöröm, az aktivitás és a teljesítőképesség hiánya Betegségek, teljes legyengülés és korai halál Gyógyító növények Cickafarktea: menstruációs zavarok, hangulati ingadozás, változókori tünetek megszűntetése, görcsoldó, epe- és májműködést serkentő, emésztést elősegítő Citromfűtea: ideg- és szívnyugtató, idegerősítő, görcsoldó, emésztést serkentő, izzasztó, epeműködést segítő

15 14 Táplálkozzunk helyesen Csalántea: reuma, köszvény, cukorbaj, vízkór, allergia, magas vérnyomás, gyomor-és bélhurut, vesehomok, vérszegénység, vizelethajtó, általános erősítő, vértisztító...stb. Cserszömörcés szájvíz: fogínysorvadás ellen, torokgyulladás ellen öblögetni Vérehulló fecskefű: szemölcs- és tyúkszemirtó. Fehér fagyöngy: vérnyomás szabályozó, női vérzést szabályozó Torma, petrezselyem: vízhajtó, hólyaghurut és vesekő ellen jó Burgonya: lúgosító, méregtelenítő hatású Fekete retek: epe- és májbántalmakra, epegörcs, epegyulladás Tökmag, tökmagolaj: prosztatabántalmakra Mezei zsurló: vizelethajtó, hólyaghurutra, altesti bántalmakra, vese, epe- és májbántalmak ellen, ízületi bántalmakra Galagonya: szívbántalmakra, magas vérnyomásra jó, vízhajtó, zsírlebontó Szója: - tej, tofu, turmix, puding, csíra, szójaliszt...stb. formában: mell- és prosztatarák- megelőzés, koleszterin csökkentés, csontritkulás megelőzése, női bajok, változó kori tünetek ellen Ginko biloba: vérnyomás normalizálása, vérellátás javítása, szorongás/depresszió-csökkentő Mák: csontritkulás, vérszegénység ellen (sok benne a: magnézium, kálcium, vas) Fahéj: zsírégető, fertőtlenítő Ginseng: testi-szellemi energizáló, erősítő, szexuális vágy- és teljesítményfokozó, zsírégető, álmatlanságot megszüntető hatású.

16 Táplálkozzunk helyesen 15

17 16 Táplálkozzunk helyesen

18 Táplálkozzunk helyesen 17

1. Testünk és lelkünk szoros egysége... 4. 2. Táplálkozási szokásaink a magyar kultúrában.. 4

1. Testünk és lelkünk szoros egysége... 4. 2. Táplálkozási szokásaink a magyar kultúrában.. 4 Tartalom KÖSZÖNTŐ... 2 1. Testünk és lelkünk szoros egysége... 4 2. Táplálkozási szokásaink a magyar kultúrában.. 4 3. Az egészségtelen táplálkozás és az elhízás káros hatásai... 5 4. Hogyan együnk?...

Részletesebben

1. Testünk és lelkünk szoros egysége... 4. 2. Táplálkozási szokásaink a magyar kultúrában.. 4

1. Testünk és lelkünk szoros egysége... 4. 2. Táplálkozási szokásaink a magyar kultúrában.. 4 Tartalom KÖSZÖNTŐ... 2 TÁPLÁLKOZÁS... 4 1. Testünk és lelkünk szoros egysége... 4 2. Táplálkozási szokásaink a magyar kultúrában.. 4 3. Az egészségtelen táplálkozás és az elhízás káros hatásai... 5 4.

Részletesebben

KÖSZÖNTŐ... 2 TÁPLÁLKOZÁS... 5. 1. Testünk és lelkünk szoros egysége... 5. 2. Táplálkozási szokásaink a magyar kultúrában... 5

KÖSZÖNTŐ... 2 TÁPLÁLKOZÁS... 5. 1. Testünk és lelkünk szoros egysége... 5. 2. Táplálkozási szokásaink a magyar kultúrában... 5 Tartalom KÖSZÖNTŐ... 2 TÁPLÁLKOZÁS... 5 1. Testünk és lelkünk szoros egysége... 5 2. Táplálkozási szokásaink a magyar kultúrában... 5 3. Az egészségtelen táplálkozás és az elhízás káros hatásai... 6 4.

Részletesebben

Egészséges táplálkozás. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde

Egészséges táplálkozás. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Egészséges táplálkozás Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Szívbarát szivárvány Értelmezési példa A lényeg, hogy húsfélékből napi 2-3 egységet javasolt fogyasztani. 1 egységnyi mennyiségek: 5-10

Részletesebben

Hogyan táplt. plálkozzunk lkozzunk. Parnicsán Kinga dietetikus

Hogyan táplt. plálkozzunk lkozzunk. Parnicsán Kinga dietetikus Hogyan táplt plálkozzunk lkozzunk egészs szségesen? Parnicsán Kinga dietetikus A táplálkozás jelentősége Táplálkozás: Az anyagcseréhez szükséges anyagok bevitele a szervezetbe. A táplálkozás célja: - energia

Részletesebben

SMART DIET. Táplálkozási kézikönyv

SMART DIET. Táplálkozási kézikönyv SMART DIET Táplálkozási kézikönyv A Smart Diet diéta segítségével elégetheti a különböző területekről a zsírpárnákat, különösen a hasról, lábakról, és a karokról. Többféle diéta létezik. Vannak szétválasztó

Részletesebben

II. félév, 2 óra. Készült az Európai unió finanszírozásával megvalósuló iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

II. félév, 2 óra. Készült az Európai unió finanszírozásával megvalósuló iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 1. osztályos tanulók részére II. félév, 2 óra Készült az Európai

Részletesebben

MIT TEgyEk, Hogy jól EgyEk?

MIT TEgyEk, Hogy jól EgyEk? MIT TEgyEk, Hogy jól EgyEk? CUkorBETEgEk étrendje = EgészségEs TáPlálkozás KICSÁK MARIAN, NAGY KRISZTINA Az oktatóanyag A MAgyAr diabetes TársAság vezetôsége MEgBízásáBÓl, A sanofi TáMogATásávAl készült

Részletesebben

Sporttáplálkozás. Készítette: Honti Péter dietetikus. 2015. július

Sporttáplálkozás. Készítette: Honti Péter dietetikus. 2015. július Sporttáplálkozás Készítette: Honti Péter dietetikus 2015. július Az egészséges ember számára megfogalmazott táplálkozási ajánlások érvényesek a különböző sporttevékenységet végzők számára is. Kiegyensúlyozott

Részletesebben

Táplálék. Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz

Táplálék. Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz Étel/ital Táplálék Táplálék Szénhidrát Fehérje Zsír Vitamin Ásványi anyagok Víz Szénhidrát Vagyis: keményítő, élelmi rostok megemésztve: szőlőcukor, rostok Melyik élelmiszerben? Gabona, és feldolgozási

Részletesebben

IceCenter Budapest. Dr Géczi Gábor

IceCenter Budapest. Dr Géczi Gábor IceCenter Budapest Dr Géczi Gábor A jégkorongozó céljai Minél jobb játékos legyen Válogatottság NHL? Edzésen való teljesítés Mérkőzésen való teljesítés Mindez nem olyan hatékony, ha nem fordít kellő figyelmet

Részletesebben

www.tantaki.hu Oldal 1

www.tantaki.hu Oldal 1 www.tantaki.hu Oldal 1 Problémacsillapító szülőknek Hogyan legyen kevesebb gondom a gyermekemmel? Nagy Erika, 2012 Minden jog fenntartva! Jelen kiadványban közölt írások a szerzői jogról szóló 1999. évi

Részletesebben

Fogyókúrák. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde

Fogyókúrák. Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Fogyókúrák Készítette: Friedrichné Irmai Tünde Sztárok Sztárok fogyókúra után http://www.rtlklub.hu/bulvar/video/54598 Fatorexia Az újabb testkép zavar Míg a legtöbb ember tisztában van a súlyfeleslegével,

Részletesebben

Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően

Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően Táplálkozási tanácsok gyomorgyűrű beültetést követően Műtétet követő 1. nap: TEA ÉS VÍZ Igyon lassan, kis kortyokban Várjon 1-2 percet a kortyok között; Egyszerre soha ne igyon többet 1 dlnél Csakis szénsavmentes

Részletesebben

A táplálkozási szokások és a dohányzás összefüggései. Károlyiné Csicsely Katalin Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet

A táplálkozási szokások és a dohányzás összefüggései. Károlyiné Csicsely Katalin Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet A táplálkozási szokások és a dohányzás összefüggései Országos Korányi Tbc és Pulmonológiai Intézet A dohányzás emésztőrendszeri ártalmai Étvágytalanság. Ízérzékelés tompul. Emésztési panaszok. Gyakrabban

Részletesebben

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 5. osztályos tanulók részére I. félév 2. óra Készült az Európai

Részletesebben

A kiegyensúlyozott táplálkozás alapja

A kiegyensúlyozott táplálkozás alapja A kiegyensúlyozott táplálkozás alapja Formula 1 Shake Formula 2 Multivitaminkomplex Rost tabletta Herbalife Formula 1 shake - egészséges étkezés Az ízletes Formula 1 shake finom, könnyen elkészíthető egészséges

Részletesebben

1. Figuactiv Levesek és Shake-ek

1. Figuactiv Levesek és Shake-ek 1. Figuactiv Levesek és Shake-ek Ajánlott napi fogyasztás: A diéta program során a kívánt eredmény elérése érdekében a napi 3 fő étkezésünk közül kettőt Figuactiv Levesre és/vagy Shake-re kell cserélnünk.

Részletesebben

II. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

II. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 5. osztályos tanulók részére II. félév 2. óra Készült az Európai

Részletesebben

egészségére és adja tovább! Váljék Étkezési kisokos Egészséges gondolatok az étkezésrôl Cukorbetegeknek

egészségére és adja tovább! Váljék Étkezési kisokos Egészséges gondolatok az étkezésrôl Cukorbetegeknek Étkezési kisokos ököl = 1 pohár (2.5 dl) Az Ön esetében = 2 adag tészta vagy zabpehely hüvelykujj Az Ön esetében = 1 adag sajt marék Az Ön esetében 3 6 dkg mag egészségére Váljék és adja tovább! tenyér

Részletesebben

MOZAIK ÉTREND. 1200 kcal/nap. Reggelik: 200-240 kcal

MOZAIK ÉTREND. 1200 kcal/nap. Reggelik: 200-240 kcal MOZAIK ÉTREND A megadott étrendi minták közül válasszon kedve szerint az Ön számára javasolt energiatartalmat tartsa szem előtt! 1200 kcal/nap Reggelik: 200-240 kcal 1 Reggeli natúr joghurt 125 g friss

Részletesebben

volt szó. Szénhidrát A szénhidrátok az

volt szó. Szénhidrát A szénhidrátok az Táplálkozási ismeretek haladóknak II. Az előző fejezetben a fehérjéket alkotó aminosavakról volt szó. Most folytassuk a szénhidrátokkal. Azt az alapismeretek III. részében már megtanultuk, hogyan kell

Részletesebben

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014

I. félév 2. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014 Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 2. osztályos tanulók részére I. félév 2. óra Készült az Európai

Részletesebben

DIÉTA MAGASVÉRNYOMÁS BETEGSÉGBEN

DIÉTA MAGASVÉRNYOMÁS BETEGSÉGBEN DIÉTA MAGASVÉRNYOMÁS BETEGSÉGBEN A magasvérnyomás-betegség ( hipertonia ) kezelésében a diétának fontos, meghatározó szerepe van. A nem gyógyszeres kezelés a következ beavatkozásokból áll: Elhízás esetén

Részletesebben

1. Szerinted mit tehetünk azért, hogy egészségesek legyünk?

1. Szerinted mit tehetünk azért, hogy egészségesek legyünk? Téma 1: Egészséges test 1. Szerinted mit tehetünk azért, hogy egészségesek legyünk? 2. Mik az egészséges ember jellemzői? A, egészséges csontok, izmok B, elvékonyodott haj, töredezett körmök C, Betegség

Részletesebben

Egészséges életért a Mezőcsáti Kistérségben TÁMOP-6.1.2/LHH-09/1-2010-0008

Egészséges életért a Mezőcsáti Kistérségben TÁMOP-6.1.2/LHH-09/1-2010-0008 Mit is jelent az egészséges táplálkozás? Az egészséges táplálkozás a különféle ételek és italok megfelelő arányban és mennyiségben, kellő változatossággal történő, rendszeres fogyasztását jelenti. Nincsenek

Részletesebben

Tihanyi András WELLNESS ÉTREND

Tihanyi András WELLNESS ÉTREND Tihanyi András Tihanyi András WELLNESS ÉTREND Mindennapi útmutató a testi-lelki egészséghez * Diétás szakácskönyvek White Golden Book Budapest A könyv szerzője TIHANYI ANDRÁS dietetikus Lektorálta DR.

Részletesebben

Az elhízás hatása az emberi szervezetre. Dr. Polyák József Pharmamedcor Kardiológiai Szakambulancia 1137. Budapest, Katona J. u. 27.

Az elhízás hatása az emberi szervezetre. Dr. Polyák József Pharmamedcor Kardiológiai Szakambulancia 1137. Budapest, Katona J. u. 27. Az elhízás hatása az emberi szervezetre Dr. Polyák József Pharmamedcor Kardiológiai Szakambulancia 1137. Budapest, Katona J. u. 27. Melyek az élő szervezet elemi életjelenségei közül minőségében testtömeg

Részletesebben

Egészségre nevelő és szemléletformáló programok az egészséges balatonszemesi lakosokért

Egészségre nevelő és szemléletformáló programok az egészséges balatonszemesi lakosokért Egészségre nevelő és szemléletformáló programok az egészséges balatonszemesi lakosokért Egészség program tanároknak Az iskolában lezajlott Egészségprogram tanároknak elnevezésű előadássorozat keretében

Részletesebben

Kiegyensúlyozott táplálkozás. Energiát adó tápanyagok. Energia. Kiegyensúlyozott étrend. Energiát nem szolgáltató tápanyagok.

Kiegyensúlyozott táplálkozás. Energiát adó tápanyagok. Energia. Kiegyensúlyozott étrend. Energiát nem szolgáltató tápanyagok. Nem lehet elég korán kezdeni Kiegyensúlyozott táplálkozás Energia- és tápanyagszükséglet és a fogyasztás közötti egyensúly RENDSZERESSÉG+VÁLTOZATOSSÁG+MÉRTÉKLETESSÉG Életműködésekhez alapanyagcsere Növekedéshez

Részletesebben

HepAsHAke májdiéta Az első hét eltelt!

HepAsHAke májdiéta Az első hét eltelt! Hepashake májdiéta Az első hét eltelt! Premium Diet Hepashake Hogy érzi magát? Van észrevehető változás? Mi az, ami még mindig nehéz? Mi az, ami könnyű? Mi a teendő éhség esetén? Növelje a zöldségmennyiséget

Részletesebben

Megszívlelendô tanácsok

Megszívlelendô tanácsok ÉTRENDI TANÁCSOK hipertóniásoknak Megszívlelendô tanácsok hipertóniásoknak Lektorálta: Cseri-Holzmann Brigitta dietetikus ReceptDoki Gyógyszered legyen az ételed, s ételed legyen a gyógyszered Hippokratész

Részletesebben

Az egészséges életmód fontossága.

Az egészséges életmód fontossága. Az egészséges életmód fontossága. Itt a heti foglalkozások keretében a tanulók korosztályának megfelelő formában a hallottak feldolgozásra történik. A hetedik osztályosok által készített prezentáció (kis

Részletesebben

VITAMINOK- EGÉSZSÉGÜNK JÓ BARÁTAI. Prim. mag. Branislava BeloviÊ, dr. med.

VITAMINOK- EGÉSZSÉGÜNK JÓ BARÁTAI. Prim. mag. Branislava BeloviÊ, dr. med. VITAMINOK- EGÉSZSÉGÜNK JÓ BARÁTAI Prim. mag. Branislava BeloviÊ, dr. med. 2 BIZTŐSÍTSUNK MAGUNKNAK ELEGENDO MENNYISÉGŰ VITAMINT! HOGYAN? VÁLTOZATOS ÉTREND SEGÍTSÉGÉVEL! A TÁPLÁLKOZÁS PIRAMIS MINDEN EGYES

Részletesebben

Miért szükséges a szervezet lúgosítása?

Miért szükséges a szervezet lúgosítása? Webfirkasz.hu >> Miért szükséges a szervezet lúgosítása? Szervezet lúgosítása megfelelő táplálkozással kivitelezhető A szervezet lúgosítása, savtalanítása egy nagyfokú méregtelenítéssel jár együtt. Mint

Részletesebben

Életerő, Sport és Fittség

Életerő, Sport és Fittség Életerő, Sport és Fittség Guarana Tabletta Tapasztalja meg a Guarana élénkítő hatását A Guarana egy Dél-Amerikában őshonos cserje, koffein tartalma, élénkítő serkentő hatásai miatt használják Kényelmes

Részletesebben

A várandós nõk táplálkozása

A várandós nõk táplálkozása A várandós nõk táplálkozása Fontos, hogy az étrend igazodjon a kismama testtömeg-indexéhez, alapanyagcseréjéhez, az aktuális állapotához, és az ízléséhez. Vegyes táplálkozással, jól megválogatott, jó minõségû

Részletesebben

Bolygók és a hét napjai valamint az ember és az étkezés

Bolygók és a hét napjai valamint az ember és az étkezés Bolygók és a hét napjai valamint az ember és az étkezés HÉTFŐ HOLD A folyékony elemekre hat, és azt várja, hogy a vasárnapi gondolatokat átgondoljuk és nyugodtan megfontoljuk. Ilyen nyugodt és harmonikus

Részletesebben

A táplálkozás szerepe a szív érrendszeri megbetegedések. megelőzésében. Dr. Czakó Tibor 2013.10.22.

A táplálkozás szerepe a szív érrendszeri megbetegedések. megelőzésében. Dr. Czakó Tibor 2013.10.22. A táplálkozás szerepe a szív érrendszeri megbetegedések megelőzésében Dr. Czakó Tibor 2013.10.22. Mottó: A táplálékban keressétek gyógyulásotokat Hippokratesz 2001-ben 17 millió ember halt meg keringési

Részletesebben

A VÍZ AZ ÉLET FORRÁSA

A VÍZ AZ ÉLET FORRÁSA A VÍZ AZ ÉLET FORRÁSA www.evp.hu A víz az élet forrása: víz nélkül nincs, és nem is lehetséges egészséges élet. A víz lehetővé teszi a vérkeringést, segíti a sejtek működését és a test méregtelenítését,

Részletesebben

2009. június 20. Mixtay Zsuzsanna

2009. június 20. Mixtay Zsuzsanna 2009. június 20. Gyógyszered legyen az ételed, s ételed legyen a gyógyszered. (Hippokratesz Hippokratesz) Mixtay Zsuzsanna Miről lesz szó 1 Egészség betegség A makrobiotika Egészséges szervezet normál

Részletesebben

Diétás Naplóm. http://laktozsevelesenelkule.wordpress.com/

Diétás Naplóm. http://laktozsevelesenelkule.wordpress.com/ http://laktozsevelesenelkule.wordpress.com/ Diétás Naplóm Kedves Én! Használati útmutató Ezúton megígérem magamnak, hogy a következő egy-négy hétben becsületesen vezetni fogom a diétás naplómat azzal a

Részletesebben

Sebestyén Szilvia: Egészséges és harmonikus élet természetes ételekkel

Sebestyén Szilvia: Egészséges és harmonikus élet természetes ételekkel Sebestyén Szilvia: Egészséges és harmonikus élet természetes ételekkel MAKROBIOTIKA INTÉZET Ételek Oktatás Könyvek Tanácsadás Fő az egészség a fazékban Fitten, vonzóan, tele energiával és kortalanul fiatalosan

Részletesebben

Egészséges táplálkozás:

Egészséges táplálkozás: KORSZERŰ TÁPLÁLKOZÁS Egészséges táplálkozás: Az egészséges :egy megfelelően összeállított menü, a szervezetnek szükséges energia és tápanyag mennyiséget biztosítja ahhoz, hogy tartósan egészségesek maradjunk.

Részletesebben

A kiválasztó szervrendszer és betegségei

A kiválasztó szervrendszer és betegségei A kiválasztó szervrendszer és betegségei A szervezetben az anyagcsere során számtalan káros és felesleges anyag képződik. A sejtek bomlástermékei, a bekerült mérgezőanyagok, mind-mind eltávolításra várnak.

Részletesebben

Szívünk egészsége. Olessák Ágnes anyaga 2010.03.23.

Szívünk egészsége. Olessák Ágnes anyaga 2010.03.23. Szívünk egészsége Olessák Ágnes anyaga 2010.03.23. Egészséges szív és érrendszer Táplálékod legyen orvosságod, és ne gyógyszered a táplálékod Hippokratesz A szív működése Jobb kamra, pitvarkisvérkör CO2

Részletesebben

www.coolfoodplanet.org www.efad.org coolf et.org www.eufic.org

www.coolfoodplanet.org www.efad.org coolf et.org www.eufic.org g olf or w. coo n lf o o d p l a et. g or co w w et. ww w.efa d.o.eufic.org w ww rg Emlékszel arra, amikor biciklizni tanultál? A legfontosabb az volt, hogy jól megtaláld az egyensúlyt. Amikor már tudtál

Részletesebben

A -tól Z -ig. Koleszterin Kisokos

A -tól Z -ig. Koleszterin Kisokos A -tól Z -ig Koleszterin Kisokos A SZÍV EGÉSZSÉGÉÉRT Szívügyek Magyarországon Hazánkban minden második ember szív- és érrendszerrel kapcsolatos betegség következtében veszíti életét*, ez Magyarországon

Részletesebben

mártásaiba, édességekhez (tészták, sütemények, rizsfelfújtak, gyümölcslevesek, cukorkák), likőrök ízesítésére, pálinka készítésére (pl.

mártásaiba, édességekhez (tészták, sütemények, rizsfelfújtak, gyümölcslevesek, cukorkák), likőrök ízesítésére, pálinka készítésére (pl. Fűszerek Ánizs Általános használata: főzelékek (sárgarépa, tök, cékla, vöröskáposzta), vadételek mártásaiba, édességekhez (tészták, sütemények, rizsfelfújtak, gyümölcslevesek, cukorkák), likőrök ízesítésére,

Részletesebben

A szív- és érrendszeri megbetegedések

A szív- és érrendszeri megbetegedések A szív- és érrendszeri megbetegedések A szív- és érrendszeri betegségek mind a megbetegedések számát, mind a halálozást tekintve vezető helyet foglalnak el a fejlett ipari országokbanköztük hazánkban is.

Részletesebben

Savasodás, vitaminok

Savasodás, vitaminok Savasodás, vitaminok Dr. Jekő József főiskolai tanár, intézetigazgató Nyíregyházi Főiskola, Agrár és Molekuláris Kutató és Szolgáltató Intézet Orvosi Wellness Konferencia Budapest, 2013. április 18-19.

Részletesebben

Modern múlt Étkezésünk fenntarthatóságáért. 1.Tematikus nap: A hal mint helyben találhatóegészséges, finom élelmiszer

Modern múlt Étkezésünk fenntarthatóságáért. 1.Tematikus nap: A hal mint helyben találhatóegészséges, finom élelmiszer Modern múlt Étkezésünk fenntarthatóságáért 1.Tematikus nap: A hal mint helyben találhatóegészséges, finom élelmiszer Halat? Amit tartalmaz a halhús 1. Vitaminok:a halhús A, D, B 12, B 1, B 2 vitaminokat

Részletesebben

Élelmiszerválaszték nem csak cukorbetegeknek

Élelmiszerválaszték nem csak cukorbetegeknek Élelmiszerválaszték nem csak cukorbetegeknek Kovács Ildikó dietetikus Egészséges Magyarországért Egyesület Szívbarát program Diabétesz 2007. Életmód és kezelés Budapest, 2006. június 2. Cukorbetegek étrendje

Részletesebben

DR. IMMUN Egészségportál

DR. IMMUN Egészségportál A cukorbetegség A cukorbetegség - diabetes mellitus A cukorbetegség élethossziglan tartó, jelen tudásunk szerint nem gyógyítható betegség, amelyben a szervezet nem tudja a táplálékból nyert szõlõcukrot

Részletesebben

Az elhízás korszerű diétás

Az elhízás korszerű diétás XII. Országos Járóbeteg Szakellátási Konferencia Balatonfüred, 2010.Szeptember 10. Az elhízás korszerű diétás kezelése Dr.Pados Gyula c.egyetemi docens, kandidátus Szent Imre Kórház Lipid Részleg Vezető

Részletesebben

Cukorbetegek étrendi kezelése

Cukorbetegek étrendi kezelése Cukorbetegek étrendi kezelése A cukorbetegség komplex anyagcserezavar, ahol a szénhidrát anyagcsere zavara dominál. A betegség okai: abszolút vagy relatív inzulinhiány. Klinikai tünetei : - fokozott étvágy

Részletesebben

Táplálkozzunk egészségesen! Egészségfejlesztési Iroda Kiskőrös

Táplálkozzunk egészségesen! Egészségfejlesztési Iroda Kiskőrös Táplálkozzunk egészségesen! Egészségfejlesztési Iroda Kiskőrös Kiskőrös város Önkormányzata a térségben élők egészségének megőrzése érdekében pályázati támogatással kiadványsorozatot készített. Az egészségünk

Részletesebben

Egészs szséges táplt plálkozás A kiegyensúlyozott táplt plálkozás s elengedhetetlen része r a megfelelő mennyiségű és s arány nyú energia- és tápanyagfogyasztás. s. Ezek mértm rtékét t meghatározza: az

Részletesebben

Termék használata. Fenyő pollen Napi 3 4-6 tabletta. Bambusz Napi 2 2 tabletta. Alvássegítő tabletta Napi1 1 tabletta. Bambusz Napi 2 3 tabletta

Termék használata. Fenyő pollen Napi 3 4-6 tabletta. Bambusz Napi 2 2 tabletta. Alvássegítő tabletta Napi1 1 tabletta. Bambusz Napi 2 3 tabletta Már milliók helyreállították az egészségüket! Cszsáo Liny professzor: Legyél saját magad orvosa - program Cszsao Liny híres dietetikus, a Pekingi központi hadminisztérium kórháza, mikro kémiai laboratóriumának

Részletesebben

A menza-rendelet. Ruis Zsuzsanna dietetikus. 2015. május 21.

A menza-rendelet. Ruis Zsuzsanna dietetikus. 2015. május 21. A menza-rendelet Ruis Zsuzsanna dietetikus 2015. május 21. 37/2014. (IV. 30.)EMMI rendelet a közétkeztetésre vonatkozó ajánlásokról Érvénybe lépés: 2015. január 1. Hatályba lépés: 2015. szeptember 1. A

Részletesebben

Tartalomjegyzék. Edzésmester Alakváltó Program. Étkezési Tervek (v1.0 2009-04-27) www.edzesmester.com 2009 Mayavi 3.0 Kft

Tartalomjegyzék. Edzésmester Alakváltó Program. Étkezési Tervek (v1.0 2009-04-27) www.edzesmester.com 2009 Mayavi 3.0 Kft Tartalomjegyzék Tartalomjegyzék 2 Tartalomjegyzék... 2 Bevezető... 4 Fehérjék... 4 Zsírok... 5 Szénhidrátok... 5 Alkohol... 6 Mik ezek a százalékok és kell ezt nekem tudni?... 6 Akkor most mi az én kalóriaszükségletem?...

Részletesebben

S EMMELWEIS EGYETEM TÁPLÁLKOZÁSI TANÁCSOK CUKORBETEGEK RÉSZÉRE

S EMMELWEIS EGYETEM TÁPLÁLKOZÁSI TANÁCSOK CUKORBETEGEK RÉSZÉRE S EMMELWEIS EGYETEM Általános Orvostudományi Kar VÁROSMAJORI SZÍV-ÉS ÉRGYÓGYÁSZATI KLINIKA Igazgató: Dr. Merkely Béla egyetemi tanár 1122 Budapest, Városmajor u. 68. Tel.: 458-6840, Fax: 458-6842 E-mail:

Részletesebben

Mik az egészséges táplálkozás alap pillérei, melyre mindenkinek érdemes oda figyelni?

Mik az egészséges táplálkozás alap pillérei, melyre mindenkinek érdemes oda figyelni? Kedves Olvasó! Vaskút Község Önkormányzata által elnyert Egészségre nevelő életmódprogramok Vaskút községben elnevezésű pályázat keretein belül lehetőség nyílt ismeret átadó cikkek elkészítésére. A cél,

Részletesebben

Az elhízás, a bulimia, az anorexia. Az elhízás

Az elhízás, a bulimia, az anorexia. Az elhízás Az elhízás, a bulimia, az anorexia Az elhízás Elhízás vagy túlsúlyosság elhízás a testsúly a kívánatosnál 20%-kal nagyobb túlsúlyosság a magasabb testsúly megoszlik az izmok, csontok, zsír és víz tömege

Részletesebben

1. pont Minél változatosabban, minél többféle élelmiszerből, különböző ételkészítési módok felhasználásával állítsuk össze étrendünket.

1. pont Minél változatosabban, minél többféle élelmiszerből, különböző ételkészítési módok felhasználásával állítsuk össze étrendünket. 1. pont Minél változatosabban, minél többféle élelmiszerből, különböző ételkészítési módok felhasználásával állítsuk össze étrendünket. Ne ragaszkodjunk a megszokotthoz, ízleljünk meg más ételeket is,

Részletesebben

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch

É T L A P T E R V-Sz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch É T L A P T E R VSz.Otthon 1. Diabetes diéta 180Ch 2014.év 27.hét Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Gyümölcs tea Gyümölcs tea Poharas tej Gyümölcs tea Cs.mell sonka diab.mini méz Pásztos füst.sajt

Részletesebben

Egészséges táplálkozás itthon és a világban

Egészséges táplálkozás itthon és a világban Egészséges táplálkozás itthon és a világban (általános iskolásoknak szóló kiadvány) készítette: Papp Andrea Ibolya A tanulmány elkészítését a TÁMOP6.1.2.B-14/1-2015-0001 számú Egészséges alapanyagokegészséges

Részletesebben

AZ ÁLTALÁNOS ÉS KÖZÉPFOKÚ OKTATÁSBAN RÉSZTVEVŐ, KÖZÉTKEZTETÉSBEN ÉTKEZŐK ÉS CSALÁDJUK KÖRÉBEN VÉGZETT REPREZENTATÍV FELMÉRÉS EREDMÉNYEI

AZ ÁLTALÁNOS ÉS KÖZÉPFOKÚ OKTATÁSBAN RÉSZTVEVŐ, KÖZÉTKEZTETÉSBEN ÉTKEZŐK ÉS CSALÁDJUK KÖRÉBEN VÉGZETT REPREZENTATÍV FELMÉRÉS EREDMÉNYEI AZ ÁLTALÁNOS ÉS KÖZÉPFOKÚ OKTATÁSBAN RÉSZTVEVŐ, KÖZÉTKEZTETÉSBEN ÉTKEZŐK ÉS CSALÁDJUK KÖRÉBEN VÉGZETT REPREZENTATÍV FELMÉRÉS EREDMÉNYEI Dr. Polereczki Zsolt Prof. Dr. Szakály Zoltán Jasák Helga Debreceni

Részletesebben

ZÖLDSÉGEK, GYÜMÖLCSÖK. -jelentős források: vitamin, ásványi elem, élelmi rost, szerves sav, pigment

ZÖLDSÉGEK, GYÜMÖLCSÖK. -jelentős források: vitamin, ásványi elem, élelmi rost, szerves sav, pigment ZÖLDSÉGEK, GYÜMÖLCSÖK -olcsók, könnyen beszerezhetők gyakoriak -100 kg évente -napi élelem egyötöde -arányuk általában nem kielégítő -nyersen, feldolgozva, tartósítva -gyökér, gumó, hagyma, szár, levél,

Részletesebben

Life. High Premium A csúcsminőségű termékcsoport

Life. High Premium A csúcsminőségű termékcsoport Life High Premium A csúcsminőségű termékcsoport Tengerimalacok Mi az állatok tápláléka a természetben? Nyulak Gyógynövények Patkányok Bogarak Törpe Hörcsögök Bogarak Csincsillák Hörcsögök Bogarak Egerek

Részletesebben

33 811 03 0001 33 01 Diétás szakács Szakács

33 811 03 0001 33 01 Diétás szakács Szakács A 10/2007 (II. 27.) SzMM rendelettel módosított 1/2006 (II. 17.) OM rendelet Országos Képzési Jegyzékről és az Országos Képzési Jegyzékbe történő felvétel és törlés eljárási rendjéről alapján. Szakképesítés,

Részletesebben

Életrevaló útravaló. Antalné Balogh Julianna Dietetikus. Tel: +36-30-213-6560

Életrevaló útravaló. Antalné Balogh Julianna Dietetikus. Tel: +36-30-213-6560 Életrevaló útravaló Antalné Balogh Julianna Dietetikus Tel: +36-30-213-6560 Bevezető I. Táplálkozási alapismeretek II. Macskajaj! III. Segítség a) Gyógynövényekkel b) Tisztítókúrákkal c) Egészség megőrző

Részletesebben

Étrendi terápia a betegek kezelésében/étrendi javaslatok különféle megbetegedésekben

Étrendi terápia a betegek kezelésében/étrendi javaslatok különféle megbetegedésekben Étrendi terápia a betegek kezelésében/étrendi javaslatok különféle megbetegedésekben PTE-ETK Fizioterápiás és Táplálkozástudományi Intézet Készítette: Szekeresné Szabó Szilvia Dietetika II. 2012 Vizsgálati

Részletesebben

Gabona 11% (búzaliszt, rizsliszt, kukoricaliszt, cukor, árpamaláta kivonat, zab rost, só)

Gabona 11% (búzaliszt, rizsliszt, kukoricaliszt, cukor, árpamaláta kivonat, zab rost, só) Összetevők Összetevők Glükóz szirup Szárított édesített vörös áfonya 15% (vörös áfonya, cukor, napraforgó olaj) Zabpehely 14% Puffasztott búza 13% Gabona 11% (búzaliszt, rizsliszt, kukoricaliszt, cukor,

Részletesebben

Természetvédelem: Gyógynövények (50 pont/ ) Csapatnév:... I. Gyógynövények (15 pont/..)

Természetvédelem: Gyógynövények (50 pont/ ) Csapatnév:... I. Gyógynövények (15 pont/..) Természetvédelem: Gyógynövények (50 pont/ ) Csapatnév:... I. Gyógynövények (15 pont/..) A képek alapján próbáljátok felismerni az adott gyógynövényt, azonosítsátok be a hatását, és hogy a növény melyik

Részletesebben

1300 kcal minta étrend

1300 kcal minta étrend Reggeli Tízórai Ebéd Uzsonna Vacsora Összesen Étel 1 adag (4) Fehérjés zabkása 150g Uborka 150g Paprika 150g Paradicsom 1db (52g) Főt tojás 100g Főtt rizs (zsír és olaj nélkül) 100g Sült csirkemell 200g

Részletesebben

Egészséges táplálkozás Közétkeztetés kockázatmentesen!

Egészséges táplálkozás Közétkeztetés kockázatmentesen! Magyarország átfogó egészségvédelmi szűrőprogramja 2010 2020 VI. Népegészségügyi Konferencia Budapest, 2015. február 25. Egészséges táplálkozás Közétkeztetés kockázatmentesen! Dr. med.habil Martos Éva

Részletesebben

Már 2000 évvel időszámításunk előtt felismerték a kínaiak bizonyos növények illóolajainak gyógyító tulajdonságait.

Már 2000 évvel időszámításunk előtt felismerték a kínaiak bizonyos növények illóolajainak gyógyító tulajdonságait. Az utóbbi évtizedben egyike lett azoknak az alternatív kezelésmódoknak, melyeknek a népszerűsége a világ számos országában fokozódik. Ennek oka részben abban keresendő, hogy sokan szenvednek tartós stresszhatással

Részletesebben

Az ellátás során biztosítandó étkezések energiatartalma és száma

Az ellátás során biztosítandó étkezések energiatartalma és száma Jelen anyag az OÉTI munkatársai által készített A rendszeres étkezést biztosító, szervezett élelmezési ellátás keretében szolgáltatott élelmiszerekre vonatkozó táplálkozásegészségügyi elıírásokról rendelettervezet

Részletesebben

4 hetes reform diétás étrend

4 hetes reform diétás étrend 4 hetes reform diétás étrend A 4 hetes reform diétás étrend változatos és egészséges ételeket tartalmaz. Ha szeretnél egészségesen étkezni a mindennapokban, de eddig nem tudtad, hogyan láss hozzá, most

Részletesebben

A sportolói táplálkozás elmélete, A versenyzéssel kapcsolatos táplálkozás kérdések karatéban. Vincze Virgil

A sportolói táplálkozás elmélete, A versenyzéssel kapcsolatos táplálkozás kérdések karatéban. Vincze Virgil A sportolói táplálkozás elmélete, A versenyzéssel kapcsolatos táplálkozás kérdések karatéban Vincze Virgil Az vagy amit megeszel. /Görög mondás/ Az Izomműködés Energetikai háttere Az izomműködés alapmolekulája

Részletesebben

Az egészséges táplálkozás 12 pontja. A dietetikusok ajánlásával

Az egészséges táplálkozás 12 pontja. A dietetikusok ajánlásával Az egészséges táplálkozás 12 pontja A dietetikusok ajánlásával Minél változatosabban Mindenki szeretne egészségesen élni Minél többféle élelmiszerből, különböző ételkészítési módok felhasználásával állítsuk

Részletesebben

A gyógyító papaya. A gyógyító papaya

A gyógyító papaya. A gyógyító papaya A gyógyító papaya Egészségünk és annak megőrzése elsősorban az emésztő-enzimrendszer erősségétől függ. A papayáb A papaya-fa legapróbb része a virágtól a gyümölcs húsáig (virágja, magjai, levele, hajtásai,

Részletesebben

A táplálkozás jelentősége egyes betegségek etiológiájában

A táplálkozás jelentősége egyes betegségek etiológiájában Daganatos betegek dietoterápiája Lőrinczné Táborfi Julianna dietetikus, egészségügyi menedzser Egészséges Táplálkozásért Egyesület elnök III. Interdiszciplináris Komplementer Medicina Kongresszus 2016.

Részletesebben

Egészségfejlesztési Programelemekhez Szakmai Ajánlások Élelmiszer-táplálkozás

Egészségfejlesztési Programelemekhez Szakmai Ajánlások Élelmiszer-táplálkozás Egészségfejlesztési Programelemekhez Szakmai Ajánlások Élelmiszer-táplálkozás Az általános iskolás korosztálynak, a szabadidőben szervezett helyi programokat megvalósító szakemberek részére Az Egészségfejlesztési

Részletesebben

HEALTHY FOOD Egészséges Étel az Egészséges Élethez Az élelmiszer és az egészség

HEALTHY FOOD Egészséges Étel az Egészséges Élethez Az élelmiszer és az egészség HEALTHY FOOD Egészséges Étel az Egészséges Élethez Az élelmiszer és az egészség Készült a vas megyei Markusovszky Kórház Nonprofit Zrt. megbízásából, a Healthy Food Egészséges Étel az Egészséges Élethez

Részletesebben

www.family-friss.hu Ionizált lúgos víz Mosonmagyaróvár, Timföldgyári út 4/a

www.family-friss.hu Ionizált lúgos víz Mosonmagyaróvár, Timföldgyári út 4/a www.family-friss.hu Ionizált lúgos víz Mosonmagyaróvár, Timföldgyári út 4/a Mit tehetünk az egészségünkért egy kiváló víz segítségével? Nem szükséges vagy az életben, maga az élet vagy Egy átlagos emberi

Részletesebben

TÁMOP-6.1.2/LHH/11-B-2012-0002. Cseles fogyókúra Legyünk agyafúrtak!

TÁMOP-6.1.2/LHH/11-B-2012-0002. Cseles fogyókúra Legyünk agyafúrtak! TÁMOP-6.1.2/LHH/11-B-2012-0002 Cseles fogyókúra Legyünk agyafúrtak! Nem könnyű ellenállni a finom ételek csábításának, amikor még valamennyire is éhesek vagyunk, vagy abbahagyni az evést, amikor már- már

Részletesebben

Test-elemzés. Ezzel 100%-os lefedettséget ér el. TANITA digitális mérleg. Rendkívül gyors elemzést tesz lehetővé.

Test-elemzés. Ezzel 100%-os lefedettséget ér el. TANITA digitális mérleg. Rendkívül gyors elemzést tesz lehetővé. Test-elemzés Bioelektromos impedancia mérés 5 különböző pályán kerül mérésre (lábtól-lábig, kéztől-kézig, bal kéztől a jobb lábig, jobb kéztől a bal lábig, bal kéztől a bal lábig). Ezzel 100%-os lefedettséget

Részletesebben

Táplálkozási ajánlások

Táplálkozási ajánlások Táplálkozási ajánlások A hazai táplálkozással foglalkozó szervezetek közül kiemelkedő Táplálkozási Fórum már évek óta próbál hasznos tanácsokkal, tájékoztató kiadványokkal irányt mutatni az érdeklődőknek.

Részletesebben

Dr. Rodler Imre. Készült 2004-ben a Nemzeti Népegészségügyi Program támogatásával

Dr. Rodler Imre. Készült 2004-ben a Nemzeti Népegészségügyi Program támogatásával TÁPLÁLKOZÁSI AJÁNLÁSOK, ADATOK A TÁPANYAGTÁBLÁZATBÓL Szerkesztette: Dr. Rodler Imre Készült 2004-ben a Nemzeti Népegészségügyi Program támogatásával A Táplálkozási ajánlásokat készítette: Dr. Antal Magda,

Részletesebben

Egészséges ételek, életmódjához igazodva

Egészséges ételek, életmódjához igazodva 1 w 01/10 5299-Herbalife Formula 1 Shakes & Express Bar Gatefold ID: 5299-F1 Shakes & Exp Bar Gatefold_HU Egészséges ételek, életmódjához igazodva Formula 1 Shake a megfelelő testsúly-kontroll megoldás

Részletesebben

A csontritkulásról és az elsavasodásról tabuk nélkül

A csontritkulásról és az elsavasodásról tabuk nélkül A csontritkulásról és az elsavasodásról tabuk nélkül 1 / 19 Előszó helyett Ennek az e-könyvnek nem lehet terjedelménél fogva, és nem is célja minden részletre kiterjedő tájékoztatást adni a csontritkulás

Részletesebben

A sav-bázis egyensúly visszanyerése és megtartása

A sav-bázis egyensúly visszanyerése és megtartása A sav-bázis egyensúly visszanyerése és megtartása A sav-bázis egyensúly visszanyerése Hippokratész: "Ételed legyen a te orvosságod! Szervezetünk alapvetõ kémiai szabályozását a savak és a lúgok kölcsönhatása

Részletesebben

PURINSZEGÉNY ÉTREND MIT SZABAD ÉS MIT NEM AJÁNLOTT FOGYASZTANI? MI IS AZ A PURIN?

PURINSZEGÉNY ÉTREND MIT SZABAD ÉS MIT NEM AJÁNLOTT FOGYASZTANI? MI IS AZ A PURIN? PURINSZEGÉNY ÉTREND A köszvény egyre gyakoribb hazánkban. A laboratóriumi vizsgálatok eredménye szerint egyre több az olyan ember, akinek vérében emelkedett a húgysavszint. A megbetegedettek között több

Részletesebben

Tájékoztató a szívbarát étrendrôl

Tájékoztató a szívbarát étrendrôl Az egészség olyasmi, mint a gondosan égetett gyertya. Ha körültekintô figyelmet szentelünk gyertyánknak, sokáig fog égni. (Manfred Kets De Vries) Tájékoztató a szívbarát étrendrôl Szívbarát étrend Ez az

Részletesebben