06 1. ÉVFOLYAM, 6. SZÁM 2013. SZEPTEMBER A TARTALOMBÓL PAUL SCHICKLER MAGYARORSZÁGI LÁTOGATÁSA PIONEER OPTIMUM AQUAMAX HIBRIDEK NEMESÍTÉSE KÉRDÉSEK ÉS VÁLASZOK A NEDVES ROPPANTOTT KUKORICASZEM ÉS CSŐZÚZALÉK BETAKARÍTÁSÁRÓL, TÁROLÁSÁRÓL ÉS TAKARMÁNYOZÁSÁRÓL KOMPLEX SZOLGÁLTATÁS A SILÓZÁSBAN www.dupontpioneerhirlevel.com
AKTUÁLIS Paul Schickler látogatása Magyarországon és a szarvasi vetőmagüzemben Paul E. Schickler a DuPont Pioneer elnöke szeptember 2.-án látogatott Magyarországra Jeff Rowe európai igazgató és Paolo Barbieri a Közép és Kelet Európai Üzleti Egység vezetője kíséretében. Paul E. Schickler A DuPont Pioneer Elnöke A délelőtti program keretében a Cargill magyarországi manegementjével találkozott, ahol áttekintették a két cég helyi együttműködését és kifejezték elkötelezettségüket a minőségi élelmiszer előállítás, valamint a szervízszolgáltatások fokozása iránt, melyhez a Pioneer a legjobb minőségű vetőmagok előallításával és piacra juttatásával járul hozzá. A DuPont Pioneer irodában Kara Béla a Közép Európai Üzleti Egység vezetője tartott egy rövid beszámolót a regió idei üzleti eredményeiről. 02 DUPONT PIONEER HÍRLEVÉL - 2013 SZEPTEMBER WWW.DUPONTPIONEERHIRLEVEL.COM
AKTUÁLIS A látogatás délután a szarvasi vetőmagüzemben a Town Hall meeting-el folytatódott a helyi dolgozók és a magyarországi vetőmagforgalmazó csapat részvételével. Mr. Schickler kiemelte az alapértékek fontosságát, különös tekintettel a biztonságos munkavégzésre, melynek egyik fontos tényezője az egymásra figyelés munka közben is. A látogatás időzítése (vetőmag betakarítási kampány) tekintetében Mr. Schickler hangsúlyozta, hogy ez az az időszak, amikor az egész évben befektetett munka eredménye kézzel foghatóvá válik, ami a legszebb és legfontosabb a minőségi vetőmag előállítás folyamatában. Nagy kihívás, de egyúttal büszkeség is, hogy a Pioneer a minőségi vetőmagjaival vállal részt a DuPont három fő programjának (Food - Energy Safety: Élelmiszer Energia Biztonság) egyikében, a világ megfelelő élelmiszer ellátásában. A Pioneer fontos szerepét a DuPont vállalatcsoporton belül az is bizonyítja, hogy az Ag&Nutrition üzletág (amely mára a DuPont bevételeinek 50%-át teszi ki) döntő forgalma a vetőmag kereskedelemből származik. Mr. Schickler leszögezte, hogy Magyarország és Kelet Európa továbbra is a Pioneer által kiemelten fontos 5 régió között van, amit az elmúlt 10 évben végzett beruházások felsorolásával támasztott alá: új vetőmag üzemek létesültek Horvátországban, Romániában és Ukrajnában, valamint Kutatóállomások Magyarországon, Romániában és Ukrajnában. Végezetül Mr. Schickler megköszönve az eddigi munkát, mindenkinek további eredményes és biztonságos munkavégzést kívánt. Borsos László Marketing Manager Magyarország 03
Pioneer Optimum AQUAmax hibridek nemesítése Az Optimum AQUAmax hibridek az elmúlt évtizedek, tudatos és szakszerű nemesítési folyamatának eredménye. Ennek a munkának kulcsfontosságú kérdése meghatározni azokat a specifikus tulajdonságokat, amelyek leginkább befolyásolják a növény teljesítményét száraz, aszályos körülmények között. Úgymint: hatékony vízfelhasználás, fejlettebb sztóma kontroll, erőteljesebb nővirágzás, szén és nitrogén erőteljesebb felhalmozása a csőben, erőteljesebb gyökérzet, szilárd növény felépítés gyökértől a címerig, zöldszáron érés. E tulajdonságok együttesen eredményezik a kevesebb vízfelhasználást egységnyi terméshez. Az Optimum AQUAmax termékkör, a P9175 és a P0216 mellett az idei évben tovább bővül a P0412 hibriddel. 2013-ban a hazai termelők már választhatták az Optimum AQUAmax hibrideket, a P9175-öt és a P0216-ot. A P9175 egy korai FAO 330-as hibrid, normál és stresszes körülmények között átlag feletti teljesítményre képes. A 2013-as szélsőséges időjárás mellett az egyik legjobb választás volt. Korai virágzásának köszönhetően a téli-tavaszi csapadékot jól hasznosította, megtermékenyülését segítette a nyár elején lehullott csapadék. Erőteljes gyökérzetének köszönhetően a szemkitelítődés idején a talaj mélyebb rétegeiben található csapadékot elérte, így fejlettebb csöveket tudott kinevelni, szemben egy kontrollként mellé vetett hibriddel. A nagyobb csőméret magában hordozza a nagyobb termést. A P0216 a hazai köztermesztésben az egyik legnagyobb terméspotenciállal rendelkező hibrid, mind az aszályos mind pedig a csapadékos évben rekordhozamra képes, ezért méltán kapta meg az Optimum AQUAmax megjelölést. Tipikus zöldszáron érő hibrid, melyet nagyüzemi parcellákon is bizonyított 2013-ban. Az aszályban tovább tudott zöld, és így még életképes maradni, mint versenytársai. A hosszabb ideig tartó asszimiláció eredménye a nagyobb betakarítható termés. 04 DUPONT PIONEER HÍRLEVÉL - 2013 SZEPTEMBER WWW.DUPONTPIONEERHIRLEVEL.COM
AKTUÁLIS Hibrid 1 A P0412-es új Optimum AQUAmax hibrid kimagasló teljesítményének alapja, a robusztus növényfelépítés, az erőteljes szár és levélzet, valamint a nagytömegű gyökérrendszer. A kedvező agronómiai tulajdonságainak köszönhetően óriási terméspotenciállal rendelkezik, és szárazságtűrése kiemelkedő. 2010-ben és 2011-ben az MgSzH (NÉBIH) regisztrációs fajtaösszehasonlító kísérleteiben a FAO 500-as csoportban több mint egy tonnával múlta felül az sztenderdek átlagát. Az extrém száraz 2012-es évben a Pioneer kísérletiben a P0216-os mellett a legmagasabb termést adta. P9175 Nagyobb csőméret, nagyobb termés, nagyobb profit. az Optimum AQUAmax hibridek nemesítésnél. Az egyik kulcsfontosságú kérdés a szárazságtűrés fejlesztése során, meghatározni azokat a specifikus tulajdonságokat, amelyek fokozzák a növény teljesítményét aszályos körülmények között. Ezek a keresett sajátosságok a következők: Hatékony sztóma kontroll: A hőség során fellépő nagyobb mértékű a párologtatás vízpazarlás, így a termést leginkább befolyásoló tényező a víz, rendelkezésre álló mennyisége tovább csökken. Az Optimum AQUAmax hibridek a fejlett sztóma kontroll segítségének köszönhetően, erős hő és aszály stressz esetén a sztómák bezárásával a párologtatásból eredő vízveszteséget csökkentik. Erőteljes nővirágzat: A több bibeszál egyértelműen magában hordozza a nagyobb szemszámnak a lehetőségét, amely eredménye nagyobb termésben realizálható. A gyengébb aszálytűrő hibridek esetén előfordulhat hőstressz esetén, hogy a bibe megjelenése késik a pollenszóródáshoz képest, így csak részlegesen megtermékenyült vagy meddő csövek alakulnak ki. Az Optimum AQUAmax hibridek sokkal agresszívebb nővirágzásának köszönhetően ezzel a problémával ritkábban találkozunk, biztosabb a megtermékenyülés. Mélyen ülő szemek: Amely egyben nagyobb szemméretet is jelentenek, és e tulajdonságnak köszönhetően az A Pioneer kutatói már több évtizede nemesítenek olyan hibrideket, amelyek kiszámíthatóan teljesítenek száraz, stresszes körülmények között. Ez a kutatási program a Pioneer-nál indult be a világon először 1957-ben. A munka azóta is töretlen, és mindig a legmodernebb nemesítői módszereket használják. Szárazság nemesítést 1999 óta Irányított Stressz Programnak nevezik. Sikeresen alkalmazzák például P0216 Hibrid2 P0216- Termése stabil lábakon 05
Kérjük kattintson a képre Optimum AQUAmax hibrideknél nagyobb a szárazanyag beépülés, a szemkitelítődés során fellépő aszály esetén is nagyobb termés realizálható. Nagytömegű gyökérrendszer: E tulajdonságnak köszönhetően a talaj mélyebb rétegeiben rejlő nedvességet is képes a növény felvenni, így maximálisan kihasználja a rendelkezésre álló vízkészletet. Szilárd, erőteljes növényfelépítés: A kukorica esetében fontos agronómiai tulajdonság a szilárd, erőteljes növény felépítés, mely az aszályosabb évben is stabil szárat jelent. Az erőteljes habitus magában hordozza a nagyobb levéltömeg kialakulását, és a nagyobb lombozat a stabilabb fotoszintézisre képes. Zöld száron érés: A zöld száron érő kukorica tovább életképes, és a szemkitelítődéskori aszályt jobban tolerálja. A fiziológiai érés későbbi időszakában érkező csapadékot még tudja hasznosítani. Legjobb genetika: A legújabb nemesítési eljárással előállított legjobb genetikát tudjuk ajánlani az Optimum AQUAmax hibridekben. Az előbb felsorolt tulajdonságoknak köszönhetően az Optimum AQUAmax hibridek egységnyi termés előállításhoz kevesebb vizet használnak fel, mint a köztermesztésben lévő többi hibrid, így aszályban nagyobb termés elérésre képesek. Az Optimum AQUAmax hibridek lehetőséget adnak azon termelőknek, akik magasabb hozamot szeretnének elérni a csapadékhiányos területeken, ugyanakkor a rekord a terméseket célozzák meg normál csapadék ellátottságú évjáratokban. Pákozdi István termékmenedzser AQUAmax A DuPont Pioneer Optimum AQUAmax alkalmazása elérhető az AppStore-ban! A DuPont Pioneer az Optimum AQUAmax hibrideket 2 évig tesztelte termékfejlesztési kísérletekben aszályos környezeti feltételek között, Pioneer hibridekkel és kereskedelmi forgalomban kapható versenytárs hibridekkel szemben az európai régióban. Az Optimum AQUAmax hibridek átlagosan 5%-os terméstöbbletet mutattak ezekben a kísérletekben a kereskedelmi forgalomban lévő hibridekkel szemben. Aszályos környezetnek számít, amikor a virágzás vagy szemtelítődés idején a relatív vízkészlet/vízigény kevesebb, mint 0,66 a DuPont Pioneer által szabadalmaztatott EnClass rendszer 0-1 közötti skáláján. (1=DuPont Pioneer által meghatározott megfelelő nedvesség szintje) Egy hibrid teljesítménye aszályos körülmények között változó és sok tényezőtől függ, pl: csapadékhiány mértéke és eloszlása, hőmérséklet, talajtípus, talajművelési gyakorlat, rovarkár és betegségek mértéke illetve egyéb környezeti stresszhatások. Az ilyen kísérletekben az átlagos termés az Optimum AQUAmax hibridek és egyéb forgalmazott termékek esetében kevesebb, mint 10 t/ha volt. Kedvezőtlen csapadék- és hőmérsékleti tényezők mellett minden hibrid kevesebbet terem. A különböző adottsággal biro helyszínek eredményei egymástól eltérőek lehetnek. Kérjük kattintson a képre A DuPont ovális logó a DuPont hivatalosan bejegyzett védjegye., TM, SM a Pioneer bejegyzett védjegyei. 2013 PHII. 06 DUPONT PIONEER HÍRLEVÉL - 2013 SZEPTEMBER WWW.DUPONTPIONEERHIRLEVEL.COM
AKTUÁLIS NEDVES ROPPANTOTT SZEMESKUKORICA ERJESZTVE TÖRTÉNŐ TARTÓSÍTÁSA 11B91 OLTÓANYAGGAL A mai szakmai körökben közismert tejtermelési közgazdasági környezetben kiemelt fontosságot kell tulajdonítani a költségtakarékos gazdálkodásnak, amelynek köszönhetően a tej önköltségét a gazdaságossági szinten lehet tartani. E gondolat jegyében be kell látni, hogy a takarmányozás terén elért költségmegtakarításoknak igen nagy a hatásuk az önköltség alakulására. A kukorica a szemes takarmányok közül a legnagyobb jelentőségű, legnagyobb energiatartalma, illetve legmagasabb terméshozama miatt. Energiában, fehérjében optimális, rostban szegény viszont rendkívül ízletes, jól emészthető abraktakarmány. További előnye még a viszonylag magas P tartalma és kedvező Ca:P aránya. Magas táplálóértékét és ízletességét többek között nagy olajtartalmának köszönheti. Ugyanakkor azonban ez a magas olajtartalom okozza a natúr kukoricadara nagyfokú romlékonyságát is. A roppantott kukorica alkalmazásának számos előnye van: A különböző szénhidrátokban gazdag lédús takarmányok legelterjedtebb tartósítási módja a tejsavas erjesztés. A módszer lényege a takarmányok betárolása oly módon hogy bennük a tejsavbaktériumok - elsősorban a homo- illetve heterofermentatív Lactobacillusok - igen gyorsan és nagymértékben elszaporodjanak minél több tejsavat képezve és így alacsony ph értéket alakítsanak ki, korlátozva ezzel a káros mikroorganizmusok tevékenységét. Az erjesztéses tartósítás a nedves roppantott szemes kukorica esetében is a leggazdaságosabb tartósítási-tárolási módszer. dr. Knódel János termékmenedzser - takarmánytermékek Közép és Kelet Európa A betakarítás jóval hamarabb kezdhető (25-35%-os szem víztartalom) Nem igényel napi szállítást (a felhasználás helyszínén kerül elhelyezésre, nem kell a keverőüzemből naponta odaszállítani) Jobb étrendi hatás (kedvezőbb íz) Könnyebben emészthető Beltartalmi értékei nem maradnak el a száraz dara paramétereitől Olcsóbb a szárított kukoricánál (nem terheli szárítási költség) 1% víztartalom elpárologtatása 1 tonna kukoricánál: saját szárítóval 400-450 Ft bérszárítással 480-630 Ft 8-10 % víztartalom elpárologtatása: 3200-6300 Ft/tonna Szerves savakkal történő kezelés szerköltsége: 1300-1600 Ft/tonna Magyarországon a kukorica szinte kizárólagos tartósítási módja a szárítás. Az energiaárak gyors emelkedése miatt megfontolás tárgyává kellene tenni a kukorica tárolásának költségtakarékosabb megoldását. Erjesztve történő tartósítás költsége 11B91 Kombi WS-el: Figyelem! 20%-os szem víztartalom alatt nem működik az oltóanyagos tartósítás! 280 Ft/ tonna 07
HÍREK A DUPONT PIONEER VILÁGÁBÓL Kérdések és válaszok a nedves roppantott kukoricaszem és csőzúzalék betakarításáról, tárolásáról és takarmányozásáról A Pioneer agronómusai és takarmányozási szakembereinek információi alapján. MIK AZ ELŐNYEI A KUKORICA NEDVES ROPPANTOTT KUKORI- CASZEM VAGY CSŐZÚ- ZALÉK FORMÁJÁBAN TÖRTÉNŐ BETAKARÍ- TÁSÁNAK? A kukorica magasabb nedvességtartalommal történő betakarítása lehetővé teszi a betakarítás korábbi kezdését, ezáltal csökken a szántóföldi betakarítási veszteség és lehetővé teszi a hosszú tenyészidejű, nagy termést hozó hibridek termesztését. A mesterséges szárítással szemben csökken az üzemanyag felhasználás és az ezzel együtt járó költség. MI A KÜLÖNBSÉG A NEDVES ROPPANTOTT KUKORICASZEM ÉS A CSŐZÚZALÉK KÖ- ZÖTT? A nedves roppantott kukoricaszem csak szemet tartalmaz, a csőzúzalék szemet, csutkát és csuhélevelet. A szem %-a a csőzúzalékban nagyban függ a betakarítási módtól, hibridtől és a nedvességtartalomtól. Korszerű, szemroppantóval felszerelt önjáró szecskázók olyan csőzúzalékot készítenek melynek 80%-a szem. A csőzúzaléknak 12-20%-kal több a szárazanyag hozama hektáronként, mint a nedves kukoricaszemnek. A csőzúzalék készítése során több levegő szorul az anyagba, így nagyobb az esélye penész képződésének. MI A NEDVES ROPPAN- TOTT KUKORICASZEM ÉS A CSŐZÚZALÉK TA- KARMÁNYOZÁSI ÉRTÉ- KE ÖSSZEHASONLÍTVA A SZÁRAZ KUKORICA- SZEMMEL? A nedves roppantott kukoricaszemnek azonos a fehérje és tejtermelő nettó energia (NEL) tartalma, mint a száraznak, de lényegesen több a rost (ADF és NDF) tartalma. Mindazonáltal a keményítő emészthetősége nagyban Összetétel szárazanyag (%) nyersfehérje (%) ADF (%) NDF (%) száraz szem 88 9,4 3,4 9,5 nedves szem roppantott 72 9,2 3,6 10,3 nedves szem őrölt 72 9,2 3,6 10,2 csőzúzalék 67 8,4 9,4 21,1 ADF: Acid Detergent Fiber = a sejtfal nehezen emészthető része (hemicellulóz+lignin+kutin) NDF: Neutral Detergent Fiber = sejtfal (cellulóz+hemicellulóz+lignin+kutin) 08 DUPONT PIONEER HÍRLEVÉL - 2013 SZEPTEMBER WWW.DUPONTPIONEERHIRLEVEL.COM
HÍREK A DUPONT PIONEER VILÁGÁBÓL különbözik, ha összehasonlítjuk a különböző takarmányokat. Takarmányozási kísérletekkel igazolható, hogy a jól elkészített nedves kukoricaszemnek azonos, vagy némileg magasabb is a takarmányozási értéke, mint a száraz kukoricaszemnek azonos szárazanyag tartalomra számolva. Az USA Tejtermelési Takarmányozási Tanácsa közzétett egy Hasznosulási Faktor-t ( Processing Adjustment Factor (PAF)), amely megbecsüli a keményítő hasznosulását a bendőben. A nedves roppantott kukoricaszem keményítője gyorsabban felvehető, mint a száraz kukoricaszemé. Még ha mindkét kukoricaszem féleségnek azonos is a NEL tartalma, a bendőbaktériumok több keményítőt emésztenek meg nedves roppantott kukoricaszemből, így a tehén több energiát nyer belőle, mint a szárazból. A csőzúzaléknak lehet, hogy alacsonyabb a NEL tartalma, mint a nedves vagy a száraz kukoricaszemnek, de a magasabb PAF érték miatt a takarmányozási értéke megfelel a száraz vagy a nedves kukoricaszem takarmányozási értékének, mert a csutka emészthetősége is jobb nagyobb nedvességtartalommal betakarítva. MILYEN TÁROLÓTÉR SZÜKSÉGES A JÓ MI- NŐSÉGŰ NEDVES ROPPANTOTT KUKORI- CASZEM ÉS A CSŐZÚ- ZALÉK KÉSZÍTÉSÉHEZ? A nedves roppantott kukoricaszem és a csőzúzalék tárolására általánosan alkalmazott tárolási módok a fóliahenger vagy a falközi siló. A tárolási mód függ az állattartó telep méretétől. Függetlenül az alkalmazott tárolási módtól, nedves roppantott kukoricaszem és csőzúzalék takarmány értékének maximális megőrzése megköveteli annak gondos kezelését. MIK A FŐBB SZEM- PONTOK NEDVES ROPPANTOTT KUKORI- CASZEM ÉS A CSŐZÚ- ZALÉK BETAKARÍTÁSA ÉS TÁROLÁSA SORÁN? 1) a kukorica optimális szárazanyag tartalommal történő betakarítása 2) a szemek minimum 90%-a meg legyen roppantva 3) megfelelő tömörítés a levegőnek a takarmányból történő kiszorítása érdekében 4) oltóanyag alkalmazása a jó erjedés biztosítása érdekében 5) takarás fóliával és a fólia súlyozása kiselejtezett gumiabroncsokkal. MI A JAVASOLT NED- VESSÉGTARTALOM % BETAKARÍTÁSKOR A NEDVES ROPPANTOTT KUKORICASZEM ÉS A CSŐZÚZALÉK ESETÉBEN? A kukoricaszemet akkor kell betakarítani, amikor a tejvonal eltűnt és megjelenik a szem alján az un. fekete réteg. Ekkor a szem nedvességtartalma 28-35% közötti. A tejvonal a kukoricaszem tejes és viaszos állagú részeinek találkozása. Tejvonal módszer a szem nedvességtartalmának meghatározásához: Tárolótér típusa takarmány fóliahengerbe falközi fóliázott csomagolt falközi nedves roppantott 26-32 26-32 22-30 kukoricaszem csőzúzalék 32-38 34-40 30-36 09
MI A NEDVES ROPPAN- TOTT KUKORICASZEM ÉS A CSŐZÚZALÉK ROPPANTÁSÁNAK LEGJOBB MÓDJA? A szemroppantó berendezést úgy kell beállítani, hogy a szemek minimum 90%-a meg legyen roppantva. Kerüljük el a túl finomra történő őrlést. MENNYIRE FONTOS A MEGFELELŐ TÖMÖRÍTÉS? A nedves roppantott kukoricaszem és a csőzúzalék falközi silóban történő tárolásakor a jó tömörítés elengedhetetlen az oxigénnek a takarmányból történő kizárása érdekében, elérve ezzel anaerobic (levegő nélküli) kondíciókat. A jó tömörítés kulcsa, hogy az anyagot 4 inch (kb. 10 cm) vastag rétegekben egyenletesen terítsük el és gumikerekes traktorral tapossuk! MELYEK A NEDVES ROPPANTOTT KU- KORICASZEM ÉS A CSŐZÚZALÉK JÓ ERJE- DÉSÉNEK KULCSFON- TOSSÁGÚ ELEMEI? 1) oxigén mennyisége a depóban lévő takarmányban 2) az erjeszthető szénhidrátok rendelkezésre álló mennyisége 3) a takarmány nedvességtartalma 4) a mikrobák (baktériumok, gombák) száma. A tömörítésről és a szükséges nedvességtartalomról már beszéltünk az előző kérdésekben és válaszokban. Az erjeszthető szénhidrátok rendelkezésre álló mennyisége kapcsán meg kell jegyezni, hogy 2-4% cukor szükséges a jó erjedés érdekében. Ha a betakarítás a javasolt nedvességtartalom tartományban történik a cukortartalom megfelelő lesz. A mikrobák száma tekintetében kívánatos az élesztő és penészgombák számának minimalizálása és a tejsavtermelő baktériumok számának növelése. MI A NEDVES ROPPAN- TOTT KUKORICASZEM ÉS A CSŐZÚZALÉK OPTIMÁLIS PH-JA? A takarmány ph-ja 4-4.5 közé kell csökkenjen a megfelelő erjedés érdekében. Ha a ph nem csökken 4.5 alá a besilózott anyag hamar megromlik. MIK AZ ELŐNYEI A NEDVES ROPPANTOTT KUKORICASZEM ÉS A CSŐZÚZALÉK KÉSZÍ- TÉSÉNÉL A PIONEER 11B91 OLTÓANYAG HASZNÁLATÁNAK? 1) gyorsabb és hatékonyabb fermentáció 2) kisebb erjedési veszteség 3) megnövelt aerobic stabilitás (a depó megbontása és az utóerjedés között eltelt órák száma) 4) több termelés az állatoknál. MELYEK A FŐBB SZEM- PONTOK A NEDVES ROPPANTOTT KUKORI- CASZEM ÉS A CSŐZÚ- ZALÉK TAKARMÁNYO- ZÁSAKOR? A nedves roppantott kukoricaszem és a csőzúzalék kiváló energia takarmányok, ha megfelelő azok elkészítése, tárolása és takarmányozása. Általában etethető, mint egyedüli gabonaforrás a takarmány adagban, ha megfelelő minőségben sikerült tárolni. A legnagyobb aggodalom a nedves roppantott kukoricaszem és a csőzúzalék takarmányozásával kapcsolatosan, hogy hajlamosak a depó megbontása utáni romlásra. A nedves roppantott kukoricaszemet és a csőzúzalékot is tartalmazó takarmány adagot javasolt napi két részletben kiadni az optimális fogyasztás érdekében. Szintén fontos megjegyezni azt is, hogy a nedves roppantott kukoricaszem keményítője sokkal jobban emésztődik a bendőben, mint a száraz kukoricaszemé. Ez előnyös minden szarvasmarha takarmány adagban mind a tejtermelésben, mind a hízlalásban. Végül pedig meg kell jegyezni, hogy a nedves őrölt kukoricaszem rendkívül gyorsan emésztődik a bendőben, 10 DUPONT PIONEER HÍRLEVÉL - 2013 SZEPTEMBER WWW.DUPONTPIONEERHIRLEVEL.COM
HÍREK A DUPONT PIONEER VILÁGÁBÓL AKTUÁLIS ezért a takarmányozási szakemberek 50%-nál kisebb arányát javasolják az abraktakarmányban az optimális állati teljesítmény elérése érdekében. MI A HELYZET A FA- GYOTT VAGY ÉRET- LEN KUKORICÁNAK NEDVES ROPPANTOTT KUKORICASZEMKÉNT VAGY CSŐZÚZALÉK- KÉNT TÖRTÉNŐ BETA- KARÍTÁSAKOR? A legnagyobb probléma az éretlen kukorica nedves roppantott kukoricaszem vagy csőzúzalék formájában történő betakarításával, hogy a nagy nedvességtartalom és a szárazanyag hozam szignifikánsan csökken. A kukoricaszemet akkor takarítjuk be, amikor a tejvonal a szem felénél lejjebb található. Ekkor a szem nedvességtartalma 35-45% között van és 15-30%-kal kevesebb a termés, mint az érett kukoricáé. Ennek az anyagnak az betakarítása sokkal nehezebb, mint az érett szem betakarítása, mert ilyenkor a cső még mindig nedves. Az éretlen kukorica nedves roppantott kukoricaszem vagy csőzúzalék formájában történő betakarítása akkor javasolt, ha a termelő a kukoricát kérődzőkkel szándékozik feltakarmányozni. A csőzúzalék esetében a csutka növeli a termést és sokkal jobban emészthető a magas nedvességtartalom miatt. Mivel a szemek nedvességtartalma rendkívül magas, javasoljuk a betakarítás késleltetését addig, amíg a szem nedvességtartalma eléri a 30%-ot, viszont ezzel növekszik a szántóföldi betakarítási veszteség kockázata, valamint a penészszám növekedés a szántóföldön. Hogy mikor történjen a betakarítás, annak meghatározó tényezője az idő. A 30%-nál nagyobb nedvességtartalommal történő betakarítás következményei: 1) a nem megfelelő erjedés, ami növeli a tárolási veszteségeket 2) egy termék, amely nehezebben tárolható veszteségek nélkül 3) egy termék, amely kevésbé ízletes, mint a normál. MI A TAKARMÁNYO- ZÁSI ÉRTÉKE A FA- GYOTT VAGY ÉRETLEN NEDVES ROPPANTOTT KUKORICASZEMNEK ÉS CSŐZÚZALÉKNAK ÖSSZEHASONLÍTVA A NORMÁL NEDVES ROPPANTOTT KUKORI- CASZEMMEL ÉS A CSŐ- ZÚZALÉKKAL? Az éretlenül betakarított kukorica takarmányozási értéke függ az érési foktól a betakarítás idejében és a betakarítás, tartósítás és kitárolás során fellépő veszteségek mértékétől. Ugyan a kukorica termése kisebb lesz, mint a normálé, mivel a keményítő még nem épült be teljesen a szembe, a fehérje és az olaj tartalma viszont magasabb. A nedvesebb kukoricának továbbá nagyobb lesz az erjedési vesztesége, ami további 5-10%-kal csökkenti annak takarmányozási értékét, így a jól betakarított és tartósított éretlen nedves roppantott kukoricaszemnek és csőzúzaléknak 1/3 tejvonal (70-75% nedv. tart.) 2/3 tejvonal (35-45% nedv. tart.) Fekete réteg (28-35% nedv. tart.) (fiziológiailag érett a szem) 11
hozzávetőlegesen 85-90% a takarmányozási értéke a normál nedves roppantott kukoricaszemhez és csőzúzalékhoz viszonyítva. MI A JELENTŐSÉGE PIONEER 11B91 OLTÓ- ANYAGNAK A NEDVES ROPPANTOTT KUKO- RICASZEM ÉS CSŐZÚ- ZALÉK TARTÓSÍTÁSÁ- BAN? A Pioneer 11B91 nedves roppantott kukoricaszem és csőzúzalék oltóanyaggal történő beoltása segít a kockázat csökkentésében. A 11B91 Lactobacillus plantarum és Lactobacillus buchneri tejsavtermelő baktériumok szelektált törzseit tartalmazza melyek használatával optimalizálható az erjedési folyamat nedves roppantott kukoricaszem és csőzúzalék silózása, erjesztése során. A Lactobacillus buchneri tejsavtermelő baktérium illózsírsavak széles spektrumát termeli, melyek lényegesen csökkentik a szilázs fermentációja során a káros élesztő és penész fajok elszaporodását, melyek a szilázs romlását előidézik. A szilázs romlását előidéző organizmusok szignifikáns csökkenése növeli az aerobic stabilitást, vagyis csökken a szilázs megbontás utáni melegedése és csökkennek az aerobic veszteségek a megbontott szilázs felületén még oxigén bejutása esetén is. 12 DUPONT PIONEER HÍRLEVÉL - 2013 SZEPTEMBER WWW.DUPONTPIONEERHIRLEVEL.COM
AKTUÁLIS ph nedves kukoricaszem szilázs 6 ph 5 ph 4 ph 3 ph 5,40 ph 4,8 ph A Pioneer 11B91 oltóanyag használatának előnyei: 1) Javítja a nedves roppantott kukoricaszem minőségét biztosítva az alacsony ph-t. 11B91-el beoltott nedves kukoricaszem szilázsnak jóval alacsonyabb a ph-ja a kontrollhoz képest. 2004-ben végzett 7 kísérlet eredményének átlaga. Kontroll 11B91 2) Csökkenti a penész és élesztőgombák számát. 11B91-el beoltott nedves kukoricaszem szilázsban jóval alacsonyabb a penész és élesztőgomba száma. 2004-ben végzett 7 kísérlet eredményének átlaga. LA:AA Ratio Penész és élesztőgombák nedves kukoricaszem szilázs 200 100 Aerobic Stability, hrs Kontroll penész Kontroll élesztő Aerobik stabilitás nedves kukoricaszem szilázs 11B91 penész 11B91 élesztő 3) Csökkenti az utóerjedést. 11B91-el beoltott nedves kukoricaszem szilázs aerobik stabilitása. 2000-2002 között végzett 15 kísérlet eredményének átlaga. Kontroll 11B91 Propionsav Forrás: DuPont Pioneer USA 13
Komplex szolgáltatás a silózásban Péntek délután érek Boldvára Barcsák Gábor gazdaságához, aki a tőle megszokott kedvességgel fogad. Gábor végzett a délutáni etetéssel, és készségesen mutatja be gazdaságát, vezet végig az istállókon, ahol jó kondícióban lévő nyugodt szarvasmarhákat látunk, tovább haladva mutatja be a mindennapi munkájához elengedhetetlen gépeit, a nagy gondossággal letakart silóteret, a szépen sorban elhelyezett becsomagolt lucerna és fű szenázs bálákat, valamint a határban a P0017-es kukoricahibridet. Gábor 2005-ben végezte el a gödöllői Szent István Egyetem Törzsállattenyésztői Szakát és utána 2006-tól főállású gazdaként próbál meg boldogulni. Gábor mikor határoztad el, hogy mezőgazdász leszel, állatokat fogsz tartani és tenyészteni? Az állatokkal már gyermekkoromban közeli kapcsolatba kerültem, hiszen szüleim és nagyszüleim is tartottak jószágot. Ezért nem is gondolkoztam más lehetőségeken. Viszont ha már csinálok valamit, akkor az legyen a kor követelményeinek megfelelő. Ezért jelentkeztem a gödöllői Szent István Egyetem agrármérnöki karára. Az egyetem elvégzése után is fontosnak tartom az újdonságokat megismerni, ezért ha időm engedi, nyomon követem az aktuális szakmai folyóiratokat. Interneten is sok információhoz tudok jutni, például mindig elolvasom a DuPont Pioneer Hírleveleket. Milyen szarvasmarha fajtát részesítesz előnyben? Mivel a főprofilom a húsmarha tenyésztés, ezen belül a Limousin fajtára esett a választásom, mert jó a szaporodásbiológiai háttere, könynyen ellik, jó húsformái vannak, és kiváló a testtömeg gyarapodása. A közhiedelemmel ellentétben megfelelő gondoskodás esetén pedig nagyon kezesek lesznek. Mekkora az állományod? 18 tehénnel kezdtem, jelenleg 25 tehenet tartok plusz a szaporulatok. 14 DUPONT PIONEER HÍRLEVÉL - 2013 SZEPTEMBER WWW.DUPONTPIONEERHIRLEVEL.COM
AZ ÉN DUPONT PIONEER-OM Mekkora területen tudod megtermelni a szükséges takarmány mennyiséget? Összesen 51 hektáron gazdálkodom. Itt kell beosztani a takarmány bázist adó növények területét. Általában 5-7 ha szemes kukorica, 4-5 ha siló, zab, árpa, lucerna, lóhere, olaszperje, és egy kis napraforgó szerepel a vetésszerkezetben. Sajnos egy-egy növényfajt nagyon kis területen kell előállítanom, ezért lényeges a nagy hozam, és a jó minőség. Mióta használsz Pioneer termékeket? 2008-ban egy FAO 400-as éréscsoportba tartozó hibridet kerestem és az addig használt hibridet nem kaptam meg a kereskedőtől, ezért kipróbáltam a helyi pioneer agronómus által ajánlott T24-es siló hibridet. Nem csalódtam benne, hiszen megfelelő zöld hozam mellett, magas beltartalmi eredménynyel is rendelkezett. Ezt több kísérleti eredménnyel is igazolták. A Pioneer volt az egyetlen vetőmagos cég aki évről-évre végez a környezetünkben ilyen vizsgálatokat és eljutatja hozzám az eredményeket. A hibrid mellett már abban az évben használtam a 1132-es oltóanyagot, igaz még granulátum formájában. 2006-ban vásárolt függesztett egy soros silózó gépre, valamint a 2009-ben beszerzett körbálázóra is fel tudtam szerelni a Pioneer-től kapott Appli-pro Basic adagoló berendezést. A kijuttató berendezés nagyban megkönynyítette munkámat az oltóanyag egyenletes kiadagolásával, ezáltal javítva az erjedési folyamatokat. Ettől az évtől már vízben oldható (WS) oltóanyagokat használtam. A 11C33-as az utóerjedés csökkentésére, lucerna szenázs készítésekor a 11H50, míg a fű szenázs készítéséhez a 11G22-est használtam. Jelenleg milyen Pioneer hibrideket és oltóanyagokat használsz? 2012-ben kipróbáltam a PR34Y02-es 500 végi siló hibridet. 140 t szilázst takarítottunk be, ami 45-50 t/ha körüli hozamot jelent. A tavalyi szélsőséges időjárás miatt ezt egy nagyon jó eredménynek tartom és maximálisan meg vagyok vele elégedve. Szemes kukoricából kipróbáltam a P9578-ast, amelyet a helyi Pioneer agronómus ajánlott. Nem látszott rajta nagy cső, mégis betakarításkor kellemesen csalódtunk benne, 80-90 q/ha hozamokat adott. Idén szintén vásároltam 400-as kukoricát kettős hasznosítás miatt, a P0017-es volt az ajánlat, és ahogy a határban még látszik, zöld és nagy mutatós csöveket nevelt. A Pioneer hibridek egyre megbízhatóbbak a mi termelési viszonyainkon. Oltóanyagok tekintetében, örülök az enzimes (FT) termékeknek, hiszen ami nagyon fontos számomra, használatukkal egységnyi takarmányból nagyobb energiát tudnak hasznosítani az állatok. 11CFT-t használtam idén a kukoricaszilázs készítésénél, 11GFT-t olaszperjéből készített szenázs esetén, míg lucernában a 11AFT-t használtam. Mit jelent számodra a Pioneer siló program? Biztos takarmány bázist jelent, hiszen a siló hibridek PR34Y02 és P0017 nálam rekordtermést adtak, jól tolerálják az évjárati különbségeket, magas minőségű takarmány készíthető belőlük. Az oltóanyagok használatával nő az emészthetőség, stabilabb erjesztett takarmányt kapunk. A kijutató berendezés alkalmazásával magasabb minőségű lesz az adott erjesztett takarmány. Mindezeket ha egy helyen kapom meg, azt nevezem én KOMPLEX SZOLGÁLTATÁSNAK. Várom a Pioneer-ra jellemző újdonságokat, hiszen eddig is használtam a számomra kedvező megoldásokat. Ajánlom minden állattenyésztőnek a Pioneer siló programját. Gábor Köszönöm a beszélgetést, további eredményes gazdálkodást kívánok. Az interjút készítette Szilvási Csaba Borsod-Abaúj-Zemplén megyei agronómus 15
CIKKAJÁNLÓ Az alábbi hasznos cikkeket ajánljuk figyelmébe! 16 DUPONT PIONEER HÍRLEVÉL - 2013 SZEPTEMBER WWW.DUPONTPIONEERHIRLEVEL.COM
Komplex szerviz a silózásban Növény táblára adaptált hibridajánlatok Termesztés agronómiai tanácsadás Betakarítás a teljes növény szárazanyag-tartalmának és az optimális betakarítási fenofázis megállapítása Tárolás szilázs-készítés management oltóanyag ajánlat Takarmányozás a megfelelő szilázs mennyiség és minőség biztosításának elősegítése Farm hirdetés A DuPont ovális logó a DuPont hivatalosan bejegyzett védjegye., TM, A SM DuPont a Pioneer ovális bejegyzett logó a DuPont védjegyei. hivatalosan 2013 bejegyzett PHII. védjegye., TM, SM a Pioneer bejegyzett védjegyei. 2013 PHII. 17
DuPont Pioneer Portfólió Farm bemutatók 2013. 2013-ban a Pioneer 11 helyszínen tart Portfólió Farm bemutatót, melyből 2 kiemelt rendezvény Dombóváron (Augusztus 29.-én) és Jánoshalmán (Szeptember 6.-án) került megrendezésre. A kukorica és napraforgó aratás előtti szemléje sok hasznosítható információt nyújtott a résztvevőknek, melyekkel megalapozottabb döntéseket hozhatnak a következő évi gazdálkodásukhoz. A DuPont Pioneer a Genezis és a DuPont szaktanácsadói összefoglalták a 2013-as szezon eddigi tapasztalatait és kitértek az aktualitásokra is, hiszen aratás előtt állunk, de már a repce vetése javában folyik. MIT LÁTTUNK A SZÁN- TÓFÖLDI SZEMLÉN? Újdonságok a kukoricában: A DuPont Pioneernál az innováció töretlen. A következő szezonban a PR37N01-es továbbra is növekvő sikere mellett 6 új szemes és 1 új silókukorica hibrid kerül a magyar piacra. A hazai termelési viszonyok szempontjából a legfontosabb éréscsoportot átfogó, új ajánlatot tudunk adni a termelőknek, a korai FAO200-as kukoricától a FAO500-as csoportig. MIBEN SEGÍT EZ A GAZDÁLKODÓKNAK? A hőstressz és az aszály már szinte minden évben komoly kihívás elé állítja a gazdákat. A Pioneer különböző programokkal segít e nehéz feladat megoldásában. Pioneer Prémium Ajánlattal a korai vetés kockázatát lehet csökkenteni, az Optimum AQUAmax hibridek pedig biztos megoldást kínálnak minden időjárási körülmény között. Az elmúlt években a hibridszerkezet elmozdult a magasabb FAO számú kukoricák irányába, de nem szabad megfeledkezni a korai FAO300 szegmensről sem, hiszen e hibridek használatával további lehetőség nyílik a stressz, illetve a vízhiány kezelésére. MIT ÉRTÜK E LEHETŐ- SÉGEK ALATT? A korai FAO300-as hibridek az idei évben korán vagy optimális időben vetve könnyebben átvészelték a vízhiányt és a hőstresszt, hiszen a gyors korai fejlődésüknek köszönhetően jól hasznosították a nagyobb mennyiségben lehullott téli-tavaszi csapadékot. Korábbi virágzásuk idején a megtermékenyülést segítette a július eleji eső- 18 DUPONT PIONEER ER HÍRLEVÉL - 2013 SZEPTEMBER E ER WWW.DUPONTPIONEERHIRLEVEL.COM W W NE ER RL EV EL.C OM
PORTFÓLIÓ FARM zés. Szemkitelítődés idején is volt még annyi nedvesség a talajokban, hogy nem okozott jelentős stresszt, és így termésveszteséget. A Pioneer portfóliójába tartozó korai FAO300-as hibridek vízleadása dinamikus, és termőképességük vetekszik a késő FAO300-as kukoricákkal. Az előbb említett előnyök még markánsabban jelentkeznek a szegmens Optimum AQUAmax hibridjében, a P9175-ben. OPTIMUM AQUAMAX 2013-ban bevezettük a világviszonylatban is egyedüláló fejlesztést a Pioneer-tól, az Optimum AQUAmax kukorica hibrideket. A két Optimum AQUAmax hibridünk a tavalyi extrém aszályos évben bizonyított. Az idei év ismét komoly próbatétel elé állította a hibrideket, de az Optimum AQUAmax termékkörbe tartozó hibridek idén is bizonyították kimagasló teljesítményüket aszályos körülmények között. A népszerű hibridek köre tovább bővült. Most már három hibrid közül választhatnak a termelők: a korábban bemutatott P9175, a P0216 és az új P0412-es. MI A HELYZET A NAPRAFORGÓBAN? Két új Express toleráns hibrid kerül forgalomba 2014-ben a P64LE99 és a P63LE75 - Linolsavas (LO) hibrid. A NéBiH 2012-es kísérletiben 15 helyszínen tesztelték a napraforgókat és ebből 12 helyen az LE99-es nyert, tehát az összevetések 80%- ban bizonyult jobbnak a többi fajtajelöltnél. A bemutató során elhangzott információkat a vendégek az IQ Kaszinó segítségével azonnal kamatoztathatták majd a nyert IQ Kaszinó jegyeket a játék végén értékes nyereményekké válthatták be. A jó hangulatú szakmai és szórakoztató program segítséget nyújtott a megfelelő hibridek kiválasztásához, a jó tápanyag-utánpótlás és alkalmazott növényvédelemmel kialakitható eredményes gazdálkodáshoz 2014-ben is. Borsos László DuPont Pioneer Marketing Menedzser, Magyarország P8523 P9241 P9606 P9721 P9911 P0412 P1114 Egy ígéretes korai Erős és megbízható Száraz évjáratokban is stabil Mindenhol sikeresen termeszthető Aszály nem akadály Csúcstermésre kódolva Az új silókukorica 19
GALÉRIA Tekintsék meg a DuPont Pioneer rendezvények életképeit! Dombóvár 2013.08.29. 20 DUPONT PIONEER HÍRLEVÉL - 2013 SZEPTEMBER WWW.DUPONTPIONEERHIRLEVEL.COM
Portfóiló Farm Jánoshalma 2013.09.06. 21
Milyen alkalmazása érhető el az AppStore-ban a DuPont Pioneer-nak? A, Maximus repcehibridek B, Optimum AQUAmax C, ExpressSun TM Béresné Asztalos Editnek, Nyiregyházáról 22 DUPONT PIONEER HÍRLEVÉL - 2013 SZEPTEMBER WWW.DUPONTPIONEERHIRLEVEL.COM
23