Munkarend és balesetvédelem a második altétel elvégzéséhez 1. A vizsgázók csak felügyelet mellett dolgozhatnak a szaktanteremben, és azt csak engedéllyel hagyhatják el! 2. A vizsgázók az elvégzendő kísérlet során használjanak tiszta köpenyt! A kísérletek elvégzéséhez, ha a gyakorlat ezt megköveteli, a vizsgázók használjanak védőszemüveget, illetve gumikesztyűt! 3. Úgy kell dolgozni, hogy közben a laboratóriumban tartózkodók testi épségét, illetve azok munkájának sikerét ne veszélyeztessék! 4. A munkahelyet még a feladat elvégzése közben is rendben és tisztán kell tartani! 5. A munka befejeztével a munkahelyen rendet kell rakni és azt csak megfelelően, tisztán lehet otthagyni! 6. A laboratóriumban étkezni és inni tilos! 7. A szaktanteremben legyen elsősegély láda használható állapotban! 8. A szaktanteremben mindig legyen kéznél működőképes kézi tűzoltó készülék, tároljunk egy megfelelő méretű edényben homokot! 9. Könnyen gyulladó anyagot a lefolyóba önteni szigorúan tilos! Az ilyen típusú vegyszereket a kísérlet elvégzése után, szedőedényben kell gyűjteni! 10. Minden laboratóriumban legyen kéznél max. 2% töménységű ecetsav-, bórsav- és nátrium-hidrogén-karbonát-oldat arra az esetre, ha maró folyadék jut valakinek a bőrére vagy a szemébe. A bórsav- és nátrium-hidrogén-karbonát oldatokhoz szemöblítésre alkalmas edényt kell biztosítani.
Második altétel 1. Kén-hidrogén előállítása, égetése és reakciója ezüst-nitrát-oldattal Szilárd vas(ii)-szulfidra sósavat csepegtetünk, és a folyamatban fejlődő gáz egy részét ezüstnitrát-oldatba vezetjük, másik részét meggyújtjuk. Írja le és magyarázza meg a várható tapasztalatokat, és adja meg a végbemenő folyamatok reakcióegyenletét! 2. Tömény salétromsav, kénsav és nátrium-hidroxid azonosítása Milyen kísérletekkel lehetne megkülönböztetni a tömény salétromsav-, kénsav- és nátriumhidroxid-oldatot rézpor segítségével? Írja le és magyarázza meg a várható tapasztalatokat, és adja meg a végbemenő folyamatok reakcióegyenletét! 3. Ezüst-nitrát, cink(ii)-szulfát és kihevített réz(ii)-szulfát azonosítása Három főzőpohár alján szilárd halmazállapotú ezüst-nitrát, cink-szulfát és kihevített, kristályvízmentes réz(ii)-szulfát található. A tálcán lévő desztillált víz és ólomlemez segítségével azonosítsa az edények tartalmát! Írja fel az értelmezéshez szükséges reakcióegyenleteket is! csipesz 3 darab 50 ml-es főzőpohár ólomlemez ezüst-nitrát cink-szulfát kristályvízmentes réz(ii)-szulfát
4. Aceton és formalin azonosítása A tálcán levő kémcsőben egy folyadék van, ami vagy aceton, vagy formalin. A tálcán található vegyszerek segítségével döntse el, mi van a kémcsőben! Döntését indokolja! 2-3 darab kémcső kémcsőfogó borszeszégő gyufa 0,05 mol/dm 3 koncentrációjú ezüst-nitrát-oldat 2 mol/dm 3 koncentrációjú ammóniaoldat vagy Fehling I. és Fehling II. reagens 5. Ecet és fenol azonosítása Két edényben ételecet, illetve fenol vizes oldata van. Szódabikarbóna segítségével hogyan döntené el, hogy melyik edényben mi található! Válaszát indokolja, és írja fel a lejátszódó kémiai reakciók rendezett egyenletét! 6. Kén-dioxid előállítása, reakciója Lugol-oldattal és kén-hidrogénnel Szilárd nátrium-szulfitra sósavat csepegtetünk, és a folyamatban fejlődő gáz egy részét Lugololdatba, másik részét kén-hidrogénes vízbe vezetjük. Írja le és magyarázza meg a várható tapasztalatokat, és adja meg a végbemenő folyamatok reakcióegyenletét! 7. Primer és szekunder alkohol oxidációja A következő kísérletet végeztük el: az egyik kémcsőbe etanolt, a másik képcsőbe izopropilalkoholt tettünk. Mindkét kémcsőbe olyan felmelegített rézdrótot mártottunk, amelynek felületét előzőleg hevítéssel oxidáltuk. A reakció lejátszódása után mindkét terméket enyhén melegítve ammónia- és ezüst-nitrát-oldat elegyével reagáltattuk. Az egyik esetben tapasztaltunk változást, a másikban nem. Mit tapasztaltunk abban a kémcsőben, amelyikben változás történt? Magyarázza meg a kísérlet tapasztalatait, és írja fel a végbemenő reakciók egyenleteit!
8. Szén-dioxid vizes oldatának kémhatása, forralása Két kémcső mindegyikébe öntsön kb. félig szénsavas ásványvizet. Mind a kettőbe tegyen néhány csepp metilvörös-indikátort! Ezután az egyik kémcső tartalmát melegítse óvatosan! Figyelje meg, mi tapasztalható a kémcsövekben a melegítés előtt! Figyelje meg mind a két kémcsőben színek esetleges változását! Magyarázza a látottakat! 2 darab kémcső kémcsőfogó csipesz borszeszégő gyufa metilvörös-indikátor cseppentő szénsavas ásványvíz 9. Keményítő kimutatása élelmiszerekben Cseppentsen Lugol-oldatot a tálcán található élelmiszerekre: kenyér, zsír, burgonya, tejföl, főtt tojás, májkrém. Magyarázza meg a tapasztaltakat! Lugol-oldat cseppentő 6 db. óraüveg kenyér zsír burgonya tejföl főtt tojás májkrém 10. Acetilén előállítása, égetése és reakciója brómos vízzel Gázfejlesztő készülékben kalcium-karbidra vizet csepegtettünk. A fejlődő gáz egy részét víz alatt felfogtuk, majd meggyújtottuk, másik részét pedig, brómos vízbe vezettük. Mit tapasztaltunk és miért?
11. Sósav, nátrium-hidroxid-oldat és víz azonosítása Három kémcső mindegyikében színtelen folyadékot talál. Az egyikben 0,1 mol/dm 3 koncentrációjú sósav, a másikban 0,1 mol/dm 3 koncentrációjú nátrium-hidroxid-oldat, a harmadikban desztillált víz van, nem feltétlenül ebben a sorrendben. Cseppentsen néhány csepp fenolftalein indikátort mind a három kémcsőbe, és figyelje meg a változásokat! Ezután cseppentsen ugyanezekbe a kémcsövekbe metilnarancs-indikátort is! Magyarázza meg a látottakat! Azonosítsa a kémcsövek tartalmát! 3 darab kémcső 0,1 mol/dm 3 koncentrációjú sósav 0,1 mol/dm 3 koncentrációjú nátrium-hidroxid-oldat fenolftalein indikátor metilnarancs-indikátor 2 darab cseppentő 12. Brómos víz vizsgálata benzin és nátrium-hidroxid-oldat segítségével Két kémcső mindegyikébe öntsön kb. kétujjnyi brómos vizet. Az első kémcső tartalmához öntsön ugyanennyi benzint, a második kémcső tartalmához szintén kétujjnyi 0,1 mol/dm 3 koncentrációjú nátrium-hidroxid-oldatot. Rázza össze a kémcsövek tartalmát! Figyelje meg a változásokat! Magyarázza meg a látottakat! 2 darab kémcső brómos víz benzin 0,1 mol/dm 3 koncentrációjú nátrium-hidroxid-oldat
13. Maltóz és szacharóz azonosítása A tálcán lévő kémcsövekben maltóz, illetve szacharóz van. A tálcán található vegyszerek és eszközök segítségével határozza meg, hogy melyik kémcső mit tartalmaz! maltóz szacharóz ezüst-nitrát-oldat ammóniaoldat 4 darab kémcső kémcsőfogó borszeszégő gyufa 2 darab vegyszeres kanál 14. Az aceton, a víz és a benzin azonosítása Három kémcsőben, ismeretlen sorrendben, három színtelen folyadék van: aceton, víz, illetve benzin. A tálcán lévő eszközök és egyetlen kiválasztott vegyszer segítségével azonosítsa a kémcsövek tartalmát! A folyadékokat egymáshoz is öntheti. Válaszát indokolja! műanyag álca aceton benzin jód ezüst-nitrát-oldat 6 darab üres kémcső kémcsőfogó 2 darab vegyszeres kanál csipesz ph-papír
15. Az alumínium, a magnézium és a vas azonosítása A tálcán három kis főzőpohárban a következő fémporokat vagy reszelékeket találja: magnézium, alumínium, vas. A rendelkezésre álló híg sósav és nátrium-hidroxid-oldat segítségével döntse el, hogy melyik óraüvegen melyik fém van! Ismertesse a kísérletek eredményeit, és magyarázza meg a látottakat! Adja meg a folyamatok reakcióegyenleteit is! 6 darab kémcső 3 kis főzőpohár magnézium (reszelék vagy por) alumínium (reszelék vagy por) vas (reszelék vagy por) híg sósav nátrium-hidroxid-oldat 16. Nátrium reakciója vízzel Egy üvegkádat félig töltünk desztillált vízzel, és hozzá adunk 4-5 csepp fenolftaleinoldatot, majd a vízre borsószem nagyságú nátriumdarabkát teszünk! Ismertesse a várható tapasztalatokat, és magyarázza meg a látottakat! Írja fel a reakcióegyenletet is! Ha káliummal végezné el a kísérletet, hevesebb reakciót tapasztalna-e, és ha igen, miért? 17. Kálium-nitrát endoterm oldódása Töltsön kb. 50 cm 3 desztillált vizet egy főzőpohárba, és mérje meg a víz hőmérsékletét! Adjon a vízhez 2 vegyszeres kanálnyi kálium-nitrátot, és oldja fel a sót! Mérje meg folyamatosan az oldat hőmérsékletét! Jegyezze fel tapasztalatait, és magyarázza meg a látottakat! Tapasztalatai alapján, készítsen energiadiagramot az oldódás energiaviszonyairól! Írja fel az oldódás ionegyenletét! legalább 100 cm 3 -es főzőpohár üvegbot tizedfokos hőmérő szilárd kálium-nitrát
18. Réz(II)-oxid redukciója hidrogénnel Egy kémcsőbe réz(ii)-oxidot helyezünk. A kémcsövet kissé ferdén szájával lefelé állványba rögzítjük. Hidrogéngázt állítunk elő. A negatív durranógázpróba elvégzése után a tiszta hidrogéngázt üvegcsövön a réz(ii)-oxidra vezetjük. Kis ideig várunk, amíg az áramló hidrogén a levegőt kiszorítja a kémcsőből. Ezután a Bunsen-égő lángjával hevítjük a réz(ii)- oxidot. Mit tapasztalunk néhány perc elteltével? Ismertesse a lejátszódó folyamatot, elemezze a hidrogén szerepét! Miért kellett elvégezni a durranógázpróbát? 19. Ezüst-nitrát-, nátrium-karbonát- és nátrium-hidroxid-oldat azonosítása Három kémcsőben a következő három színtelen folyadékot találja valamilyen sorrendben: ezüst-nitrát-oldat, nátrium-karbonát-oldat és nátrium-hidroxid-oldat. Egy kis főzőpohárban sósav van. Ennek segítségével azonosítsa a három kémcső tartalmát! Írja fel a lejátszódó reakciók egyenletét! 3 darab kémcső az oldatokkal (kb. 2 ujjnyi) 1 darab kis főzőpohár ezüst-nitrát-oldat sósav tömény nátrium-karbonát-oldat nátrium-hidroxid-oldat 2 mol/dm 3 koncentrációjú sósav 20. Kálium-klorid, kálium-bromid és kálium-jodid azonosítása ezüst-nitrát-oldattal Három kémcsőben a következő oldatokat találja valamilyen sorrendben: kálium-klorid, kálium-bromid és kálium-jodid. Ezüst-nitrát-oldat segítségével határozza meg, hogy melyik kémcső melyik vegyület oldatát tartalmazza! Ismertesse a tapasztalatokat, indokolja a változásokat! Írja le a folyamatok reakcióegyenleteit! kálium-klorid-oldat kálium-bromid-oldat kálium-jodid-oldat 3 darab kémcső ezüst-nitrát-oldat
21. Fehérje kicsapása A kémcsőállványban levő három kémcső közül kettőben kevés vízzel hígított tojásfehérje-, a harmadikban réz(ii)-szulfát-oldat van, az óraüvegen pedig konyhasót talál. Az egyik kémcsőben levő tojásfehérjéhez adjon kevés réz(ii)-szulfát-oldatot, a másikhoz pedig konyhasót. Figyelje meg a változást! Hígítsa ezután mindkét kémcső tartalmát desztillált vízzel! Mit tapasztal? Magyarázza meg a kísérlet során észlelt megfigyeléseket! 3 darab kémcső óraüveg tojásfehérje vizes oldata réz(ii)-szulfát-oldat szilárd nátrium-klorid 22. Etén előállítása, égése és reakciója brómos vízzel Gázfejlesztő készülékben levő forró (kb. 160 o C-os) homokra etanol és tömény kénsav elegyét csepegtetjük. Gázfejlődést tapasztalunk. Milyen gáz fejlődik? Írja fel a lejátszódó reakció egyenletét! A gáz egy részét gázfelfogó hengerben felfogjuk és meggyújtjuk, a másik részét pedig brómos vízbe vezetjük. Mit tapasztalunk a két kísérlet során? Válaszát indokolja! 23. Szappanfőzés Egy kevés disznózsírhoz nátrium-hidroxid-oldatot öntünk, és főzőpohárban kb. 80 C-on főzzük az elegyet. Az oldat tetején fehér, szilárd anyag válik ki. Magyarázza meg, milyen folyamat játszódik le a reakció során, és mi keletkezik! Mi történik, ha ebből a szilárd anyagból keveset desztillált vízbe teszünk, és alaposan összerázzuk? Válaszát indokolja! 24. Kalcium-karbonát és kalcium-oxid azonosítása Milyen kísérlettel lehet megkülönböztetni a szilárd kalcium-karbonátot és kalcium-oxidot, ha a két anyag azonosításához csak sósavat használhat? Írja fel a végbemenő folyamatok reakcióegyenletét!
25. Nátrium-karbonát, kálium-bromid vagy kalcium-karbonát azonosítása Egy kis főzőpohárban port talál. Sósav és desztillált víz segítségével állapítsa meg, hogy ez nátrium-karbonát vagy kálium-bromid vagy kalcium-karbonát! Írja fel a végbemenő folyamatok reakcióegyenletét! kis főzőpohár 2 darab kémcső sósav, 0,1 mol/dm 3 szilárd nátrium-karbonát szilárd kalcium-karbonát szilárd kálium-bromid 26. Keményítő kimutatása búzalisztből Az óraüvegen búzalisztet talál. A tálcán található vegyszerek és eszközök segítségével mutassa ki, hogy a búza keményítőt tartalmaz! 3 darab kémcső óraüveg liszt borszeszégő cseppentő gyufa kémcsőfogó Lugol-oldat ezüst-nitrát-oldat ammóniaoldat
27. Nátrium-nitrát, ezüst-nitrát és nátrium-karbonát azonosítása Három sorszámozott kémcsőben nátrium-nitrát-, ezüst-nitrát-, és nátrium-karbonát-oldat található. Sósav segítségével azonosítsa a kémcsövek tartalmát! Írja fel a szükséges reakcióegyenleteket is! 3 darab kémcső ezüst-nitrát-oldat nátrium-nitrát-oldat nátrium-karbonát-oldat sósav, 0,1 mol/dm 3 28. Hidrogén-peroxid reakciója kálium-jodiddal Végezze el a következő kísérletet! A tálcán található egyik kémcsőbe öntsön kb. 5 cm 3 hidrogén-peroxid-oldatot, a másik kémcsőbe kb. 4 cm 3 keményítőoldatot, és oldjon fel benne kevés kálium-jodidot! A két kémcső tartalmát öntse össze! Ismertesse a tapasztalatokat, és magyarázza meg a változás okát! Írja le a lejátszódó folyamat egyenletét! Mi volt a hidrogén-peroxid szerepe a reakcióban? 2 darab kémcső 5 %-os hidrogén-peroxid-oldat 1 %-os keményítőoldat szilárd kálium-jodid
29. Hidrogén-peroxid bontása mangán-dioxiddal; katalizátor Két kémcsőbe öntsön kb. 5-5 cm 3 hidrogén-peroxid-oldatot! Hagyja kicsit állni az oldatokat, figyelje meg a változást! Ezután az egyik kémcsőbe szórjon kanálhegynyi barnakőport (MnO 2 (sz))! Figyelje meg a változást! Ismét tartson mind a két kémcsőbe parázsló gyújtópálcát többször egymás után! Magyarázza a látottakat! Írja fel a lejátszódó reakció egyenletét! 2 darab kémcső 5%-os hidrogén-peroxid-oldat gyújtópálca gyufa barnakőpor 30. Brómos víz vizsgálata benzin és hangyasavoldat segítségével Két kémcső mindegyikébe öntsön kb. kétujjnyi brómos vizet. Az első kémcső tartalmához öntsön ugyanennyi benzint, a második kémcső tartalmához szintén kétujjnyi, 0,1 mol/dm 3 koncentrációjú hangyasavoldatot. Rázza össze a kémcsövek tartalmát! Figyelje meg a változásokat! Magyarázza a látottakat! 2 darab kémcső brómos víz benzin 0,1 mol/dm 3 koncentrációjú hangyasavoldat
31. Szappan habzása vízben, savas- és lúgos oldatban A tálcán lévő négy darab kémcsőben azonos mennyiségű szappanforgács van. Öntsön a kémcsövekbe rendre desztillált vizet, 10-es ph-jú nátrium-hidroxid-oldatot, 4-es ph-jú sósavat, illetve csapvizet! Rázza össze és vizsgálja meg, hogy melyik esetben milyen a habképződés, és magyarázza meg a jelenséget! szappanforgács 8 darab kémcső nátrium-hidroxid-oldat (ph = 10) sósav (ph = 4) csapvíz 32. Folyadékok elegyedése, vizsgálata jód oldásával Két kémcső közül az egyikbe rétegezzen egymásra egy ujjnyi desztillált vizet és egy ujjnyi benzint, a másikba szintén egy ujjnyi vizet és egy ujjnyi étert! Rázza össze a kémcsövek tartalmát, figyelje meg, mi történik! Tegyen mind a két kémcsőbe kanálhegynyi jódkristályt! Rázza össze a kémcsövek tartalmát! Figyelje a változást! Miután már nem tapasztal változást, öntse össze a két kémcső tartalmát, rázza össze az elegyet, figyelje meg, mi történik! Magyarázza meg a látottakat! A kísérletek alapján hasonlítsa össze a víz sűrűségét a benzin és az éter sűrűségével! 2 darab kémcső jódkristály benzin éter
33. Tojásfehérje vizsgálata Egy kémikus tojásfehérje-oldattal kísérletezett. Először, a felsorolás sorrendjében, azonos térfogatú nátrium-hidroxid-, réz(ii)-szulfát- és fehérjeoldatot öntött össze. Csapadék kiválását tapasztalta. Ezután fordított sorrendben végezte el az oldatok összeöntését, ekkor a is csapadék keletkezett. Végül a tojásfehérje-oldathoz kevés nátrium-hidroxid-oldatot öntött, majd egy csepp réz(ii)-szulfát-oldat hatására ibolyakék oldat keletkezett. Magyarázza meg az eltérő tapasztalatokat! 34. Ecetsav és fenol reakciója nátrium-hidroxid-oldattal és sósavval Két kémcső egyikében ecetsav, a másikban fenol oldata van. Mindkét kémcsőbe először nátrium-hidroxid-oldatot öntöttünk, majd néhány csepp tömény sósavat. Ennek hatására az első kémcsőben megzavarosodik az oldat, a második kémcsőben az oldat átlátszó maradt. Azonosítsa a kémcsövek tartalmát és magyarázza meg a tapasztaltakat! 35. Sósav, nátrium-hidroxid azonosítása a ph-jának becslése alapján Négy kémcsőben, ismeretlen sorrendben az alábbi oldatokat találja: 0,1 mol/dm 3, illetve 0,001 mol/dm 3 koncentrációjú sósav, 0,1 mol/dm 3, illetve 0,001 mol/dm 3 koncentrációjú nátriumhidroxid-oldat. A ph-papír és a színskála segítségével azonosítsa az oldatokat! 4 darab sorszámozott kémcső az oldatokkal csipesz 0,1 mol/dm 3 koncentrációjú sósav 0,1 mol/dm 3 koncentrációjú nátrium-hidroxid-oldat 0,001 mol/dm 3 koncentrációjú sósav 0,001 mol/dm 3 koncentrációjú nátrium-hidroxid-oldat ph-papír színskálával, ph = 1-13 tartományban
36. Jód szublimálása, nátrium-hidroxid exoterm oldódása A kémcsőben elporított jódkristály található, a kémcsövet vattadugóval zárták le. Töltsön kb. 50 cm 3 desztillált vizet egy főzőpohárba. Nagyon óvatosan adja a vízhez a bemérő edényben előkészített két vegyszeres kanálnyi nátrium-hidroxidot és oldja fel! Tegye a jódot tartalmazó kémcsövet az oldatba! Jegyezze fel tapasztalatait és magyarázza meg a látottakat! kémcső vattadugó kb. 100 cm 3 -es magas főzőpohár üvegbot szilárd jód nátrium-hidroxid védőkesztyű 37. Kálium-jodid, kálium-bromid azonosítása klórgázzal Egy főzőpohárban kálium-jodid, egy másikban kálium-bromid azonos koncentrációjú vizes oldata található. Nem tudjuk, hogy melyik pohár melyik oldatot tartalmazza. Mindkét oldatba klórgázt vezetünk, aminek hatására az oldat színe az első pohárban sárgásbarnára, a másodikban barnásvörösre változik. Ha szén-tetrakloridot öntünk az oldatokhoz és összerázzuk azokat, az első pohár alján lila, a második alján barna színű fázis jelenik meg. Melyik oldatot tartalmazta az első, illetve a második főzőpohár? Magyarázza meg a tapasztalatokat! Írja fel a reakciók egyenletét!
38. Vas(II)-szulfát-oldat és réz; réz(ii)-szulfát és vas Töltsön egy főzőpohárba vas(ii)-szulfát-oldatot, egy másik főzőpohárba pedig réz(ii)-szulfátoldatot! Csipesz segítségével a vas(ii)-szulfát-oldatba helyezzen egy rézlemezt, a réz(ii)- szulfát-oldatba pedig vaslemezt! Várakozzon néhány percet, majd a csipesszel vegye ki a fémlemezeket, és helyezze azokat egy-egy óraüvegre! Magyarázza meg a látottakat! Írja fel a reakció(k) ionegyenletét! 2 darab kisebb főzőpohár 1 darab csipesz 2 darab óraüveg 0,5 mol/dm 3 koncentrációjú vas(ii)-szulfát-oldat 0,5 mol/dm 3 koncentrációjú réz(ii)-szulfát-oldat rézlemez vaslemez 39. Csapadékképződés és gázfejlődéses reakció Mutasson be egy-egy példát csapadékképződési, és gázfejlődési reakcióra! Felhasználható anyagok: cink granulátum, 0,1 mol/dm 3 koncentrációjú ezüst-nitrát-oldat, 2 mol/dm 3 koncentrációjú nátrium-hidroxid-oldat, 1 mol/dm 3 koncentrációjú sósav. Magyarázza meg a látottakat! Írja fel a reakciók ionegyenletét is! kémcsövek (4-6 darab) cink granulátum 0,1 mol/dm 3 koncentrációjú ezüst-nitrát-oldat 2 mol/dm 3 koncentrációjú nátrium-hidroxid-oldat 1 mol/dm 3 koncentrációjú sósav 40. Kén melegítése Egy kémcsőbe kénport töltünk, és forrásig melegítjük. Végül a folyékony ként hideg vízbe öntjük. Ismertesse és magyarázza meg a változásokat!