Főbb szempontok, javaslatok a környezettudatos programszervezéshez 2010 2011 A projekt az Európai Unió támogatásával, az Európai Regionális Fejlesztési Alap társfinanszírozásával valósul meg.
Életharmónia Alapítvány Főbb szempontok, javaslatok a környezettudatos programszervezéshez TEHETSÉG ÉVE TÁMOP 3.4.3 08/2 Konzorciumi partnerek: Szegedi Kereskedelmi, Közgazdasági és Vendéglátóipari Szakképző Iskola tagintézményei: Junior Achievement Magyarország: Szerkesztette: Kotogán Róbert Tel.: +36-70/315-9793 e-mail: eletharmonia@gmail.com www.eletharmonia.hu Életharmónia Alapítvány Szeged, 2010
Főbb szempontok, javaslatok a környezettudatos programszervezéshez Metapoiészisz, amikor az ember nem kifejezi önmagát, hanem megteremti azt, ami nála több, művészet, amikor az ember önmagát önmaga fölé emeli. Hamvas Béla A környezeti tudatosság főbb megnyilvánulási területei, s egyben feltételei: Fizikai síkon: A Föld és a Világegyetem Életforrásai Szent formák, amit a Bölcs Ember értékként kezel. Amit pedig értéknek tartunk, azzal tisztelettel bánunk, tudatosan odafigyelünk rá, szükségleteinknek megfelelően (nem eseti szubjektív igényeik alapján) használjuk és különösen nem pazaroljuk! 1. Anyag takarékosság, hulladék megelőzés, adekvát hulladékkezelés 2. Energia takarékosság 3. Víz takarékosság, adekvát szennyvíz-kezelés 4. Élőhely védelem Lélektani feltételek: A környezeti tudatosság az emberi tudatosságnak (lélektani, metafizikai), és az abból fakadó megnyilvánulásnak a külső világ felé irányuló formája. Tehát semmiféleképen nem csak technikai, politikai, materiális kérdés. 1. Jelenlét, szellemi tudatosság 2. Közösségért cselekvés 3. Morális jóra való igény és törekvés Választható Értékei: Tisztább szemlélet, holisztikus gondolkodás Tudatosabb létforma Harmonikusabb életvezetés Egészségesebb életminőség Gazdag kapcsolatok, közösségi biztonság 3
Életharmónia Alapítvány Lelki-szellemi fejlődés, Lényegi tanulás Morális méltóság Élhető környezet Jó gazdálkodás A világot nem régi gondolkodásmódú emberek fogják megmenteni új programokkal, hanem új gondolkodásmódú emberek programok nélkül. Daniel Quinn Alapelvek: Fontos megvizsgálni mélyen, több oldalról, hogy a rendezvénynek milyen üzenetei vannak, mit szolgál, milyen szemléleti alapokra épül!!! Sokféleségre, szellemi-lelki minőségre törekvés. Minőségi (anyagi, lelki, szellemi) szempont választása a mennyiségi szempontok előtt (olcsóság vs tartósság). Magas hozzáadott érték, tudás és ötletigényesség. A tájékozódás és tájékoztatás igénye. Ciklikusságra törekvés (pl. szelektív hulladékgyűjtés, komposztálás Újrahasználhatóság). Különgyűjteni a szerves hulladékot és komposztálni. A hulladék maximális szelektálása. A külső költségek (negatív externáliák) minimalizálása. Az energia- és anyagfelhasználás minimalizálására törekvés. Technológia adekvát megválasztása. Alaposan átgondolni, a technikai-elektromos eszközök, gépek alkalmazását, csak abban az esetben, ha az valódi minőségi javulást jelent, vagy, ha másképp nem megoldható. Törekedni a technológiai egyszerűség és hatékonyság egyensúlyára. (A gépesítés ne vezessen a cselekvés megélésétől való elszigetelődéshez.) Személyes, és értékelvű megközelítés a tárgyhasználatban: törekedjünk a javíthatóságra, javításra, egymás közötti cserére, vagy csak kölcsönzésre, közös használatra. Megújuló, megújítható erőforrások használatára törekvés. Toxikus hatások kizárása a teljes életúton. Alacsony beruházásigény. Helyi tudás és erőforrások használata. Egyediségre törekvés. 4
Főbb szempontok, javaslatok a környezettudatos programszervezéshez Beszerzés Az eseménnyel kapcsolatos minden beszerzési döntést környezeti szempontok szem előtt tartásával kell meghozni. Az első és legfontosabb kérdés, hogy egy termékre szükség van-e egyáltalán. Ha igen, akkor milyen alternatívák választhatók. El kell döntenünk, hogy tényleg nélkülözhetetlen-e a termék. Ha nincs szükség rá, ne vegyük meg! Ha úgy döntünk, hogy a termékre feltétlenül szükség van, célszerű megvizsgálni, hogy a kölcsönzés, vagy más alternatív lehetőségek nem jöhetnek-e számításba. Általános ajánlások a termékek beszerzéséhez és használatához: Ha a vásárlás mellett döntünk, akkor hosszú élettartamú, tartós terméket, berendezést válasszunk! Mérlegeljük, hogy a termék meghibásodás esetén könnyen, gazdaságosan javítható-e! Az energiahatékony berendezéseket részesítsük előnyben (magas energiaosztály) (pl. hűtő), csökkentsük minimálisra az energia felhasználást, keresünk alternatívákat, kerüljük a divatdiktált felesleges energiafogyasztást. Ha van hálózati áram, akkor hálózati készülék használata elemes helyett. Környezetbarát tisztítószerek használata: minősítetten környezetbarát tisztítószereket, illetve hagyományos régi természetes anyagokat: pl.: mosószóda, szódabikarbóna, mosódió, ecetsav, mosószappan, kenőszappan, citromlé. Lehetőleg környezetbarát termékjellel rendelkező terméket vásároljunk! Helyi identitás, a helyi termék keresése, választása. Kis távolságok, a helyi piacról a helyi áru beszerzésének elsőbbsége. Tegyünk erőfeszítéseket annak érdekében, hogy helyi, hazai gyártótól vásároljunk, ne távoli világrészekről hozassuk a termékeket, élelmiszert, italokat! Beszerzéshez ne a multinacionális bevásárlóközpontokat válasszuk negatív ökoszociális hatásuk miatt!!! A termék és csomagolása legyen minél inkább természetes anyagú (pl. igyekezzünk kerülni a műanyag alternatívákat). Igény a természetesre, a természetes úton lebomló anyagok használatára. 5
Életharmónia Alapítvány A termék, az alkatrészei vagy a csomagolása újrahasznosítható legyen! Olyan terméket válasszunk, amely újrahasznosított anyagból készült! A csomagolás minél inkább környezetbarát legyen, pl.: egyáltalán ne használjunk tetrapack dobozos, (nem megoldott nagy tömegben a feldolgozása), és alumíniumdobozos termékeket (előállítása környezetszenynyező); illetve lehetőleg ne fogyasszunk műanyagdobozos italokat (nem megoldott nagy tömegben a feldolgozása), helyette mindenképp üvegest, még ha nem is betét díjas, mert az üveg újrahasznosítása megoldott hazánkban is. Palackos ásványvizet, üdítőket kerüljük (divatmentes megfelelője a hűs csapvíz), ha mégis, akkor betétdíjas csomagolással, szénsavas ásványvíz helyett szóda (szikvíz). Egészséges üdítők házilag, vagy kisüzemileg előállíthatóak. Kerüljük az aránytalanul költségesen, energiaigényesen vagy egyáltalán nem szétválasztható a kombinált anyagú formákat. (pl.: tetrapack üdítős doboz, egymásba olvasztott fém és műanyag típusú tárgyak, stb.) Ne legyen túlcsomagolt a termék! Minél kevésbé becsomagolt termékek árusítása, maximum egyszeresen. (pl.: zsugorfóliás PET palackos csomagolás) Bevásárlásnál ne kérjünk nejlontáskát, vigyünk kosarat, vászontáskát! A termék csomagolása legyen elsősorban újra felhasználható (azaz egyutas helyett több utas, azaz betétdíjas, újratölthető, vagy épp másra is felhasználható), vagy ha nem, akkor legalább anyagában újrahasznosítható legyen (szelektív hulladékgyűjtéssel). Utóbbiban az üveg a legjobb. Beszerzés a legcélszerűbb nagy kiszerelésben, egyszerű vagy utántöltős csomagolásban. Válasszunk inkább sűrítményeket, a vizet a helyszínen is hozzáadhatjuk. Ne használjunk semmiképpen sem eldobható műanyag poharakat, tányérokat helyette visszakérendő üvegpoharat, vagy betétdíjas poharat, vagy ajándékbögrét. Ha lehet olyan szolgáltatásokat vegyünk igénybe, melyek maguk is megfelelnek a zöld alapelveknek. stb. 6
Főbb szempontok, javaslatok a környezettudatos programszervezéshez Ajánlások oktatási eszközök beszerzéséhez és használatához: Papír dokumentumokat csak szükség esetén és csak a szükséges terjedelemben nyomtassunk! A szerkesztést számítógépen hajtsuk végre! Papírmunkáknál, újrahasznosított papír használata, vagy környezetbarát minősítéssel ellátott papírok. (pl.: FSC, Kékangyal ) Nyomtatás esetén a leghatékonyabb papírfelhasználást a következő módszerekkel érhetjük el: Fehérítetlen vagy nem klórral fehérített papírt célszerű használni. Legyen kötelező a kétoldalas nyomtatás! Az egyoldalas nyomtatványokat öszsze kell gyűjteni, és fax-előlapként vagy jegyzetelésre újrahasznosítani! Tonerekből, tintapatronokból újratölthetőt válasszunk! Gyűjtőhelyre szállítsuk, (ez általában a vásárlási hely), ha nem tölthető újra. Ha ideiglenesen tárolunk, adunk át valakinek információt, akkor mindenképp újraírható cd, dvd, vagy pendrive-ot használjunk. Csak hosszútávú tárolásra jöjjön szóba az egyszer írható adathordozó. A színes ceruza, a táblakréta és a zsírkréta használata egészségesebb, mint a szennyező, oldószeres filctollaké. Újratölthető táblaíró filceket vásároljunk, és hozzá kis műanyag üvegcsében festéket. Ne használjunk triklór-etánnal működő hibajavítót! Inkább vízzel hígítható festéket szerezzünk be vagy szalagos hibajavítót. A tartós eszközök vásárlása mellett törekedjünk azok javíthatóságára, javítására! Amire már nincs szükségünk, azt adományozzuk, ajándékozzuk. Vagy lehetőség szerint cseréljük el egymás közötti olyanra, amire szükségünk van. Nem kell mindent megvásárolni, ha valamire csak esetileg van szükségünk azt felesleges presztízsből, vagy kényelemből birtokolni, elegendő csak kölcsönözni, még ha hosszútávon olcsóbb is lenne megvenni. Vagy ennél jobb, ha több intézmény használja, osszák meg, használják közösen. Ne hárítsuk az együttműködést a közös lónak túrós a háta mondással, ez csak a mi alapvető kapcsolati képességeink hiányát mutatja. Le kell fektetni a megfelelő szabályokat. stb. 7
Életharmónia Alapítvány Étkezés, és az élelmiszerekkel kapcsolatos meglévő infra struktúra és szolgáltatások értékelése, fejlesztése, zöldítése: Üdítő, Alkohol, Édességek, nasi, hamburger, szendvics, lángos, Gyors ételek, Kávé, Tea Lehetőleg bio minősítésű terméket válasszunk késztermékként, vagy nyersanyaghoz. (nem kell feltétlen minősítés, ha ismerten, és megbízhatóan így gazdálkodik a termelő) Igény a természetesre, azaz minél kisebb a mesterséges adalékok, aromák, színezékek, tartósítószerek aránya. Igény a természetesre, azaz legyen minél kisebb a fel(át)dolgozottsági mértéke, minél kisebb a mesterséges adalékok aránya. (chips helyett valódi ételek) A kenyér és egyéb pékárúk legyenek minél teljesebb értékű, természetes és ne tartalmazzon szintetikus anyagot: (bio, teljes kiőrlésű, tönköly, rozs, fehér), ha lehet, legyen helyileg sütött. Az egészségtelen édességeket, egészségesebb friss vagy aszalt gyümölcscsel helyettesíthetjük. Gyógynövényteákat is szolgáljunk fel, árusítsunk. Cigaretta: Egy egészség- és környezettudatos intézményben alapból nem dohányoznak a munkatársak! Érdemes erre személyesen törekedni. A fejlődő országokból származó termékek esetén használjunk Fair trade Méltányos kereskedelemből származó termékeket. (a minősítetten Fair Trade termékek egyben minősítetten biotermékek is) Amiben csak lehetséges hazai, helyi, minél közelebbi közösségek által előállított élelmiszert válasszunk. Tejüzemi zacskós, dobozos tej helyett használjunk piacról, termelőtől házi tejet. Keresni minősített kisüzemi készítésű üdítőt, szörpöt ipari helyett. Húsok, felvágottak: olyat használjunk, aminek ismerjük az eredetét, valódi természetes, öszszetételét, esetleg helyi előállítású, az állattartás módszere: háztáji, vagy biológiai, ökológiai típusú, a nagyüzemi helyett. Húsfogyasztást kisebb arányban preferáljuk (ne domináljon) egészségügyi, és környezetvédelmi szempontból, legyen nagy választékban más táplálék is. (gabona, zöldség és gyümölcsalapú is) Műanyag tubus, flakon helyett üveges változatot használjunk (mustárt, 8
Főbb szempontok, javaslatok a környezettudatos programszervezéshez szószokat, lekvárt, mézet, ketchupot, savanyúságot), konzerv (fém) helyett, üveges dunsztolt (hőkezeléssel tartósított) termékeket. Ne használjunk egyadagos kiszerelésű cukrot, tejszínt, lekvárt, ketchupot, majonézt vagy egyéb élelmiszert. Ne csak filteres, hanem adagolható zacskós teafű is alkalmazható. Cukor mellett/helyett kínáljunk mézet is. Kéztörlő újrahasznosított papírból, ha lehet szövet kéztörlőt használjunk. Szalvétából festetlen változat, hogy komposztálható legyen. Ételek tárolása esetén kerüljük a folpack, alufólia használatát helyette használjunk tartós műanyag dobozokat. stb. Energiagazdálkodás: Az alábbi kiadványban számtalan technika szerepel a fűtési és villamos energiával való gazdálkodásra a Lakcímke - kiadványban http://www.lakcimke.hu/ letoltheto, illetve néhány iskolai gondolat a Lekapcsoltad a villanyt a tanteremben? - című kiadványban http://www.energiaklub.hu/hu/kiadvanyok/?id=82. Csak néhány fontos gondolat, tipikus területek: Minden téren törekedni, kell, hogy minél kevesebb energiát használjunk (ez NEM fagyoskodást, sötétben vakoskodást, stb. jelent). Ugyanakkor azt sem jelenti, ami sajnos a közintézményekben általános, hogy túlfűtenek, aztán nyitott ablakokkal próbálnak optimális hőmérsékletet kialakítani. Nem normális, hogy télen nyári pólót viselnek a bent lévők. Igyekezzünk az optimális szellőztetéssel hatékonyabbá tenni a fűtést is. Azt jelenti, hogy többszöri rövid szellőztetéssel gyorsan megnövelhető a légtér oxigén tartalma, ami nem csak a fűtés hatékonysága miatt, de a bent lévők számára is nagyon fontos. A rövid szellőztetés alatt a falak nem hülnek ki, tehát nem jelent fűtési energia veszteséget, csak javulást. Kerüljük a klímák használatát, vagy korlátozzuk használatukat (irracionális dolog fázni kánikulában). Rendkívül energia igényesek és egészségtelenek is. Keresünk olcsóbb hűtési technikákat pl. árnyékolás. Az elektromos áram tekintetében szintén gyakran előforduló probléma, hogy a készülékek akkor is üzemben vannak, amikor nem használja senki (fénymásoló, számítógép, projektor, hangerősítő, klíma, hűtőgép, világítás, stb.). Gondoskodjunk arról, ha már legalább egy napig nem használunk egy készüléket, akkor még a stand by üzemmódból is kapcsoljuk ki. A kis tápegységeket, töltőket is húzzuk ki a hálózatból. Ha az idő engedi, több programot szervezzünk a szabadba, nincs mindig szükség az infrastruktúra használatára. Gondoljuk mindig át, hogy valóban szükséges-e a technikai eszköz hasz- 9
Életharmónia Alapítvány nálata!? Például, ha csak sima szöveget akarunk vetíteni, véleményünk szerint nem célszerű projektort használni, mert nem ad arányos többletet az előadáshoz, sőt zavaró, hogy hallgassanak és olvassanak minket egyszerre! A projektor a legalkalmasabb a képek, ábrák, táblázatok bemutatására. Ha többszörösen használt, továbbadandó dokumentumot olvassunk, lehet, hogy célszerűbb (és egészségesebb) kinyomtatva olvasni (kétoldalasra, vagy piszkozatra), mint a monitoron. Persze, ha csak egyszer használt szöveg átfutásáról van szó kerüljük a nyomtatást! Sokszor az is mérlegelendő, hogy pedagógiailag indokolt-e az egyéni interaktív számítógépes oktatóprogramok használata, ahelyett, hogy közösen beszélgetve, rajzolva dolgoznánk fel az anyagot (a pedagógiai- pszichológiai hatékonyság különbségre most nem térek ki, az megint egy külön probléma). Figyeljünk oda arra, hogy valóban szükséges-e a világítás. (gyakran előfordul, hogy már rég kivilágosodott a Nap által, de még nem jutott senkinek sem eszébe, hogy lekapcsolja a villanyt) Ugyanígy az anyagokkal, tárgyakkal való pazarlás, mint előállítási, szállítási energiapazarlás is közvetetten ide tartozik, erről a többi pontban írunk. stb. Környezetbarát szokások kialakítása a közlekedésben A diákokat, munkatársakat ösztönözzük gyaloglásra, biciklizésre, közös autóhasználatra vagy tömegközlekedésre a programon belül és a program megközelítésére is! Segíteni kell a telekocsi kezdeményezések szervezését, pl. hirdetéssel, vagy internetes fórummal. Biztonságos kerékpáros megközelíthetőség, akadálymentes megközelíthetőséget és a kerékpártárolás lehetőségeit javítani kell. A kommunikációs utazásokat csökkentsük a minimumra, kommunikáljunk inkább elektronikus úton! stb. Ajánlások a média, kommunikáció területéhez: Ha környezetbarát módon szervezünk meg egy rendezvényt, akkor ezt kommunikálnunk is kell. A RENDEZVÉNY MEGVALÓSULÁSI FORMÁJA MAGA A PEDAGÓGIAI MINTA!!!!!!!!!!!!!!! Ilyen egyszerű! 10
Főbb szempontok, javaslatok a környezettudatos programszervezéshez A rendezvénynek legyen külön környezeti politikája, és ezt mindenkivel osszuk meg, a résztvevők, látogatók előre tudják meg, hogy ez egy felelős szemléletű rendezvény lesz! A környezetvédelmi kezdeményezések mindegyikéről részletesen számoljunk be! Feleslegesen ne osztogassunk promóciós anyagokat! Olyan feliratokat, táblákat és figyelemfelkeltő eszközöket alkalmazzunk, amelyeket egy későbbi rendezvényen is ki lehet tenni! stb. Folyamatábra az ideális anyag/energiaforgalmáról. Azok az emberek, akik csak akkor akarnak meggyógyulni, ha az fájdalommentes, hasonlók azokhoz, akik szorgalmazzák a fejlődést, de csak akkor, ha az nem jár változással. Anthony de Mello Termékek, szolgáltatások beszerezhetősége: Mivel ebben az esetben egy folyamatosan változó adatbázisról van szó, így a honlapunkról érhető el: http://www.eletharmonia.hu/ az aktuális projektekben, a Légy Természetes! VáltozásSegítő Szolgálat, vagy a Tehetség Éve projektekben, vagy az Ajánlóban. Lásd Életharmonikus megoldások elérhetőségei - címmel. További részletekért keressen minket az alapítvány elérhetőségein: eletharmonia@gmail.com 11