Angliai útinaplóm 2014. november 4. - november 27. Készítette: Csáki Vanda Lilla --------------------------------------------------------------- A 2014-1-HU01-KA102-000149 Erasmus+ mobilitási projekt keretében megvalósuló angliai szakmai gyakorlatot teljesítő tanuló
1 Céljaim, terveim, elképzeléseim az angliai szakmai gyakorlattal kapcsolatban: Célom, hogy megismerjem az ott élő emberek mindennapi szokásait és minél több tapasztalatot gyűjthessek, új embereket ismerhessek meg és az eddigi nyelvtudásomat tovább bővíthessem. Felkészülésem az angliai szakmai gyakorlatra: A kiutazást megelőzően egy 50 órás felkészítő tanfolyamon vettünk részt kis csapatunk tagjaival, mely által közelebb kerülhettünk és képet kaphattunk az Egyesült Királyságról.
2 2014. november 4. Utazás Angliába elindultunk 6-kor az SZGSZI Krúdy Gyula Tagintézménytől transzferrel kb. 7:30-ra megérkeztünk a Budapest Ferihegy Repülőtérre kb. 10 órakor csekkoltunk be 11 körül indult el a gép a kifutópályáról 12:25-re értünk Bristolba, angliai idő szerint jött értünk a Petroc Főiskolából Michael transzferrel, aki elvitt minket Barnstaple-be kb. 16:00-ra érkeztünk meg Vickyhez a fogadónkhoz Dorothyékkal egy utcában laktunk Vicky megmutatott mindent és csinált nekünk vacsorát (csirke, krumpli, saláta) 2014. november 5. 7-kor keltünk fel, lementünk reggelizni Vickyvel együtt (gabonapehely, tea, kávé) 9:30-kor találkoztunk a többiekkel a Centre Towernél (Óratorony) és elmentünk gyalog a főiskolához (Petroc) megismerkedtünk az iskola igazgatójával Nicolával és May-el, Nicola körbevezetett minket az iskolában és megmutatta, hogy miket lehet náluk tanulni az iskola éttermében volt az ebédünk, ahol az ott tanuló diákok szolgáltak ki minket (tea tejjel, víz, margaréta pizza, sült krumpli) utána elmentünk a Cresta Guest House-ba, ahol Komlósi Mária tanárnő lakott, majd együtt bementünk a város főutcájára, hogy kicsit szétnézzünk mi merre van, majd beültünk egy pubba, ahol kipróbáltuk az angol sört (John Smith) ezt követően hazamentünk, ahol megismerkedtünk Vicky fiaival a legidősebb Jack, aki 14 éves, a középső Oliver, aki 11 éves és a legkisebb Samuel, aki 6 éves, mindannyian nagyon kedvesek és aranyosak voltak, valamint udvariasak együtt vacsoráztunk (tészta volt paradicsomszósszal)
3 vacsora után bementünk a városba egy séta erejéig, majd kis idő elteltével hazamentünk Kulturális program: a főiskola meglátogatása Tanult szavak, kifejezések: cycle path, shortcut, pint 2014. november 6. 7:30 körül keltünk fel, érdekesen indult a napom, mert elmentem a mosdóba, de beragadtam, így a szomszédnak kellett átjönnie, hogy segítsen kinyitni az ajtót miután sikeresen kiszabadultam, lementem reggelizni, amit Oliver társaságában töltöttem reggeli után Vicky elvitt minket teniszezni a helyi sportközpontba, ahol megismerkedtünk pár diákkal a Petrocból Steve volt a teniszoktató, egész jól telt ez az idő 1 órás tenisz után, hazamentünk egy kávéra és átcseréltük a ruhánkat, majd Vicky bevitt minket a College-ba, ahol megebédeltünk és 13:30-tól 15:00-ig részt vettünk egy Cabin Crew órán, ahol Sarah tartott órát, majd SNI-s gyerekek által készített faházakat mutattak meg elmentünk a buszállomásra, hogy megnézzük a tanárnő indulását Bristolba, majd elmentünk vásárolni a Primarkba a nap végén hazamentünk és vacsoráztunk (hal, törtkrumpli, répa, kukorica, brokkoli + narancslé + desszertnek almáspite karamellás fagyival) segítettünk Vickynek elpakolni a mosatlant és beszélgettünk egy kicsit vacsora után felmentünk a szobánkba, hogy elcsomagoljuk az ajándékokat, amiket nekik vittünk, majd át is adtuk, aminek nagyon örültek, ezt követően Vicky ránk bízta Sam-et, hogy vigyázzunk kicsit rá
4 Szabadidős program: séta a High Streeten és a buszállomásra, vásárlás 2014. november 7. reggel felkeltünk, lementünk reggelizni, majd 10-re elmentünk a Petrocba, ahol kávéztunk egyet, majd elindultunk Exeterbe Nicolával és Michaellel 12 óra körül értünk oda, elmentünk a Természettörténeti Múzeumba, majd a Városházához és a Bazilikába, ez után következett egy kis szabadprogram így elmentünk vásárolni és szétnéztünk a városban késő délután indultunk vissza Barnstaple-be és házhoz vittek minket vacsorára sült zöldségeket ettünk kolbásszal és Vicky még borral is megkínált minket vacsora után letusoltunk és megnéztük a Bridesmades (Koszorúslányok) című filmet Zsuzsival a film után kiterítgettünk és lefeküdtünk kb. éjfél után, Vicky elment koktélozni a barátaival Kulturális program: megnéztük a bazilikát és a múzeumot Szabadidős program: vásárlás és városnézés Tanult szavak, kifejezések: cornish pasty, clotted cream 2014. november 8. 10 óra körül keltünk fel, reggeliztünk majd letusoltunk és 12 óra körül elindultunk a buszpályaudvarra, ahol a H peronról indult a 21-es busz Westward Ho!-ba, a tengerpartra
5 amit megérkeztünk lementünk a partra, ahol még apály volt, majd megéheztünk és bementünk a parttal szemben található kajáldába, ahol Chicken Burgert ettem chipsel, ez idő alatt dagály lett a parton miután megebédeltünk felszálltunk a 21A-s jelzésű buszra, amivel elmentünk Ilfracombe-ba, de mire odaértünk már sötét volt, ezért nem maradtunk sokáig kb. 10-20 perc múlva felszálltunk a buszra, amivel elmentünk Barnstaple-be, ahol bementünk a Tescoba kicsit vásárolni, majd hazamentünk kb. 19:00-ra értünk haza, vacsoráztunk Fajitast (mexikói étel) vacsora után elkészültünk és Marcsi nénivel találkoztunk az Óratoronynál 20:45-kor, elmentünk a Watergate-be bulizni, ami hajnali 2 óráig tartott és ezt követően hazamentünk Szabadidős program: kirándulás Ilfracombe-ba és Westward Ho-ba, esti kikapcsolódás egy helyi pubban Tanult szavak, kifejezések: battered burger 2014. november 9. 12 óra előtt keltem fel, lementem reggelizni és kávézni megírtam a naplóm, majd felvittem a megszáradt ruháimat és visszafeküdtem még egy rövid időre délután lementünk az előző napi kajából enni meg tortilla-t sajttal megszórva, majd eltelt a délután a semmittevéssel hamarosan fekvés következett, mert másnap korán kellett kelnünk
6 2014. november 10. 7 óra után keltünk fel, lementünk reggelizni és kávézni, utána letusoltunk és 8:30-kor elindultunk a többiekkel az első munkanapunkra, ami 9:00-től kezdődött 8:50-kor találkoztunk Marcsi nénivel és bementünk az Imperial Hotelbe, ahol Louisa, a housekeeper manager várt minket, majd Stephen tartott egy előadást, amelyben bemutatta a szállodával kapcsolatos minden tudnivalót, majd kb. fél óra óra után Louisa-tól megkaptuk a munkaruhánkat és a kitűzőnket és elmentünk átöltözni, majd körbevezetett minket a szálloda különböző területein ezt követően megkezdtük a munkát, ahol Susan-el, a fő housekeeperrel ismerkedtünk meg, aki odakísért minket azokhoz a housekeeperekhez, akik betanítottak minket én Tracyvel voltam, Zsuzsi Sammel, kb. 9-10 szobát takarítottunk ki, aminél én a fürdőszobákat csináltam (mosogattam a használt csészéket, poharakat és teáskannát, letöröltem a tükröket, kitakarítottam a mosdókagylót, a fürdőkádat és a toalettet, feltöröltem a padlót és kicseréltem a törölközőket) 12:30-kor megkezdődött az ebédidő, ahol szendvicseket ettünk és kávét ittunk ebéd közben megismerkedtünk az egyik kolléganővel, aki szintén magyar származású és már jelentős ideje él kint ebédidő után folytattuk a munkát, ezen a napon az első és a második emeleten kellett dolgoznunk 16 órakor fejeztük be a munkát, elmentünk átöltözni és hazamentünk, nagyon elfáradtunk a munkatársak közül mindenki nagyon kedvesen fogadott minket és segítőkészek voltak miután hazaértünk vártuk a vacsorát, ami 6 óra körül volt (zöldségleves, ami pürészerűen volt elkészítve, majd vegyes rakott étel volt, krumplipüré, borsó, marhahús, hagyma, kukorica, ezen kívül áfonyás joghurt, alma, narancslé) vacsora után pihentünk kicsit majd elmentünk fürdeni és lefeküdtünk
7 Tanult szavak, kifejezések: duvet 2014. november 11. 7 óra után 20 perccel keltünk reggel, lementünk reggelizni, majd készülődtünk, hogy elinduljuk a második munkanapunkra, ami 9 órakor kezdődött amikor odaértünk szinte mindenki ismeretlen volt, mert mások dolgoztak, mint előző nap én Pat-el voltam, akivel egész nap 2 nagy szobát takarítottunk mindent ki kellett tisztítani, amit csak lehetett, az én feladatom ismételten a fürdőszoba volt, de most teljesen másként kellett csinálni, mint az előző nap amikor befejeztem a munkát csatlakoztam Pat-hez, akivel megágyaztunk, majd mindent a helyére tettünk ebédidőben lementünk kávézni és megettük a szendvicseket és ezen a napon volt sült krumpli is 16 órakor végeztünk, átöltöztünk és bementünk a szálloda utcájában található zeneboltba, ahol vettem egy dvd-t 3 fontért, aminek a neve The tourist. hazamentünk, kimostam a ruháimat, elmentem hajat mosni és megfürödni, majd vacsorázni (tészta, vegetáriánus módon elkészítve a milánói, sok sajttal) vacsora után összeültünk Dorothyval és Viktorral megírni és elkészíteni a következő napra szükséges előadásunkat, amit a Petrocban kellett tartanunk néhány diáknak Szabadidős program: készülődés a másnapi előadásra
8 2014. november 12. kb. 6:30-kor keltünk fel és lementünk kávét inni, majd megreggeliztünk, reggeli után kb. 8 óra után 10 perccel Vicky bevitt minket a Petrocba, ahol 8:45-kor találkoztunk a tanárnőkkel (Melinda és Ildikó), akikkel órákat látogattunk prezentációval készültünk az órára, ahol először a diákok mutatták be Devont és Barnstaple-t csoportokban, majd mi következtünk és az előadás után levetítettük a Magyarországról készített videónkat az órát követte egy másik óra, ahol a csoportok vizsgáztak különböző feladatokból, amiket végighallgattunk az órának kb. 12:30-kor lett vége és a diákok egy része elkísért minket és megmutatta nekünk, hogy hol lehet jó Fish & Chipset enni (Pelican Restaurant) narancs juice-t és Pelican special menüt kértem, amiben sültkrumpli, bundázott hal és borsó volt, előételként kaptunk egy szelet kenyeret vajjal ebéd után visszamentünk a College-ba, ahol Vicky spanyol óráján vettünk részt az óra után elbúcsúztunk Marcsi nénitől, mert a következő nap indult haza elmentünk a Tescoba, ahol vásároltam pár ajándékot az itthoniaknak (Cadburry-s csokik), ezután pedig Melinda és Ildikó tanárnővel találkoztunk a Primarkban a vásárlások után hazamentünk, ahol Vicky hamarosan tálalta a vacsorát (héjában sült krumpli volt töltött hússal és babbal, valamint kétféle torta) vacsora után Samuel bejött filmezni egy kis időre, ami idő alatt elmentünk fürdeni, majd lefeküdtünk Szabadidős program: séta a városban, vásárlás
9 2014. november 13. reggel 7 óra után keltünk fel, nem aludtunk túl jól lementünk reggelizni, majd elkészültünk és indultunk a munkába 9-től elkezdtünk dolgozni, ezen a napon egy másik kollégával voltam, Karen, akivel az egész munkaidő során 9 szobát takarítottunk ma próba tűzriadó volt, amikor kivonultunk a hotel háta mögött lévő parkolóba ebédszünetben kávéztunk és megettük a szokásos szendvicseket, ami barna kenyérből, salátából, pulykahúsból, uborkából és sajtból állt napközben Melinda tanárnő meglátogatott minket munka közben és készített néhány fényképet arról, hogy hogyan dolgozunk kb. 15 óra előtt készen lettünk a munkával és utána még extra feladatokat is végeztünk (porszívózni kellett a lépcsőket, le kellett törölni a korlátokat és a szegőket, valamint a szobák kilincseit) kb. 15:15 körül végeztünk és vártuk Stephent, ez idő alatt megismerkedtünk egy Franciaországból származó fiúval Stephen végül nem tartott 16 órától beszámolót a szállodáról, így bementünk a főutcára vásárolni elmentünk néhány Charity shopba, ahol vettem pár könyvet meg szalvétát ajándékba, majd a Superdrugba, ahol vettem egy tusfürdőt meg egy parfümöt vásárlás után hazamentünk és megfőztük a kaját, majd elmentünk tusolni és lefeküdtünk, mert a következő napon ismét mentünk dolgozni Szabadidős program: nézelődés és vásárlás a High Street-en 2014. november 14. reggel felkeltünk, lementünk reggelizni, majd készültünk a munkába, Dorothyékkal együtt mentünk fél 9-kor 9 órától elkezdtünk dolgozni, ezt a napot Pat-el töltöttem és ismételten 2 nagy szobát takarítottunk
10 ebédre megint szendvicset kértünk, 16 órakor végeztünk a munkával és utána bementünk a főutcára pár dolgot vásárolni (képeslapok, ajándékok, édességek) utána hazamentünk, hajat mostunk, letusoltunk és megvacsoráztunk (csirkehús volt, héjában sült krumplival, sült zöldségekkel, sárgadinnye és joghurt) Vicky megkért minket, hogy olvassunk esti mesét Samuelnek, ez után elmentünk lefeküdni Szabadidős program: séta a városban és vásárlás 2014. november 15. reggel 9 óra után keltünk fel, lementünk reggelizni (sütit, gabonapelyhet, tükörtojást, salátát és kenyeret) reggeli után felmentünk, elkezdtünk megnézni egy filmet, amit nem sikerült végignézni 12:30-kor elindultunk a buszállomásra, ahonnan 13-kor indult a busz Clovellybe, de sajnos nem tudtunk bemenni a Világörökségnek nyilvánított kis faluba, így visszamentünk Barnstaple-be hazamentem elkészíteni a vacsorát, amíg a többiek elmentek bevásárolni a Tescoba Dorothyék nálunk vacsoráztak (pizza volt és csokis mousse) folytattam a filmezést, majd elmentem fürdeni és kiterítettem a ruhákat, amíg a többiek lent beszélgettek, mert tervezték, hogy menni fognak bulizni végül rávettek engem is és csatlakoztam hozzájuk, megint a Watergate-be mentünk, de nem töltöttünk ott túl sok időt és mivel én nem igazán éreztem jól magam, ezért korábban hazamentem Szabadidős program: kirándulás Clovelly-be, esti kikapcsolódás
11 2014. november 16. reggel 7 óra után keltünk fel, hogy kivigyük Bellát, Vickyék kutyáját sétáltatni, mert szombaton Vickyék elmentek meglátogatni a testvérét, mert akkor született a kisbabája mondta Vicky, hogy csak egy éjszakát fognak ott eltölteni és jönnek haza megreggeliztünk és lassan elkezdtünk készülődni, mert azt terveztünk, hogy elmegyünk Clovellybe, hiszen pont erre a napra esett a Hering Fesztivál (halfesztivál) sajnos nem jártunk szerencsével, mert vasárnap egyetlen egy busz sem ment Clovellybe, így ott maradtunk Barnstaple-be és elmentünk vásárolni vásárlás után a Barnstaple Coffee Shopban ebédeltünk meg, a többiek jacket potatoe-t ettek én viszont chicken wrap-et french fries-al) ezt követően hazamentünk és megvacsoráztunk (vegyes zöldség, yorkshire puding, sült csirke, wholenut, sült burgonya és Vicky édesanyja által készített narancstorta és almatorta) vacsora után készülődtünk az alváshoz, így elmentünk tusolni Tanult szavak, kifejezések: jacket potatoe 2014. november 17. reggel 7 óra után keltünk, lementünk reggelizni, majd készülődtünk a munkába 8:30-kor indultunk el, majd 9 órától ismét elkezdtünk dolgozni Tracyvel voltam ezen a napon, akivel 15 szobát kellett kitakarítani 16 órakor végeztünk és mentünk haza ezen a napon megnéztünk néhány filmet Zsuzsival, majd letusoltunk és készültünk vacsorázni
12 vacsorára kolbászt ettünk sült krumplival, kukoricával, borsóval, sajtszószos póréhagymával és karfiollal, majd desszertnek mince pie-t vaníliapudinggal leöntve) vacsora után elmentünk aludni Tanult szavak, kifejezések: bath mat, receipt, mince pie 2014. november 18. reggel ismételten 7 óra után keltünk, lementünk reggelizni, majd készülődtünk és indultunk dolgozni 9 órától elkezdtük a munkát, Pat-al voltam és 15 szobát kellett kitakarítni ezen a napon nem fáradtam el annyira, mint ezelőtt ebédre sült krumpli volt, saláta, majonézes káposzta és pulykahús 16 órakor fejeztük be a munkát és mentünk haza a vacsorát csak Jack társaságában töltöttük, mert Vicky elment futni vacsorára rizs volt currys hússal, zöldségekkel és lepénnyel vacsora után felmentünk befejeztük a filmet, amit előző nap elkezdtünk nézni, majd lefeküdtünk, következő nap megint menni kellett dolgozni 2014. november 19. reggel 7 óra után keltünk, lementünk megreggelizni, majd siettünk, hogy elkészüljünk és indulhassunk dolgozni 9 órától megkezdtük a munkát, ma Catherine-el és Evelina-val voltam, akikkel az egész első emeletet kellett takarítani ebédszünetben átmentünk Zsuzsival a múzeumba megvenni a buszjegyeket Londonba, majd visszamentünk és folytattuk a munkát
13 ezen a napon volt pár extra feladat, amit meg kellett csinálni mielőtt letelt volna a munkaidő a szálloda igazgatójának a fia, Matthew Brend megdicsérte a munkámat és hálásan meg is köszönte, hogy milyen keményen dolgoztam ezen a napon vacsorára spagettit ettünk és süteményt, amit Vicky édesanyja sütött vacsora után felmentünk és lefeküdtünk 2014. november 20. reggel felkeltünk 7 óra után és lementünk reggelizni, majd készülődtünk és elindultunk dolgozni 9 órától ismét nekiláttunk a munkának, Tracyvel és Diane-el voltam és a 2. emeleti főfolyosót takarítottuk úgy, mint az előző nap, majd ebédszünetig végeztünk is vele és szünet után a közös toaletteket takarítottuk ki teljesen 3 óra előtt kicsivel már el is engedtek minket, a kollégák közül többen elköszöntek, mert tudták, hogy már nem fogunk találkozni velük 2014. november 21. reggel 7 óra után keltünk megint és lementünk reggelizni, majd készülődtünk és elindultunk dolgozni 9 órától megkezdődött a munka, átadtuk az ajándékokat, amit vittünk nekik itthonról, majd készítettünk képeket a hotel minden részéről, valamint a kollégákkal ezt a napot Evelina-val töltöttem, 14 szoba jutott nekünk 16 óra körül végeztünk és munka után elmentünk a Tescoba vásárolni, majd hazamentünk és vacsoráztunk (halat, salátát, krumplit és joghurtot) megfürödtünk, néztünk egy filmet és a film után lefeküdtünk Szabadidős program: vásárlás
14 2014. november 22. 7 óra körül keltünk, lementünk reggelizni, majd elkészültünk, mert mentünk a buszállomásra, ahonnan indult a buszunk Ilfracombe-ba szétnéztünk egy kicsit, majd visszamentünk Barnstaple-be és vonattal elutaztunk Exeterbe szétnézni a karácsonyi vásárba amikor odaértünk elmentünk egy helyi étterembe, ahol csirkehúsos szenvicset ettem salátával és sült krumplival, valamint kértem egy latte-t, ez volt az ebéd a karácsonyi vásárban készítettünk sok képet és vettem Churros-t, ami egy jellegzetes spanyol édesség miután végeztünk a karácsonyi vásárban és mindent megnéztünk, visszamentünk a vonatállomásra és elindultunk hazafelé, amikor leszálltunk a vonatról bementünk a Tescoba pár dolgot vásárolni, majd mentünk haza miután hazaértünk lefürödtünk, megvacsoráztunk és lassan le is feküdtünk, mert másnap mennünk kellett dolgozni Szabadidős program: vásárlás 2014. november 23. reggel 7 óra után keltünk, lementünk reggelizni, majd készülődtünk és indultunk a munkába 9 órától elkezdtünk dolgozni, Tracyvel voltam, akivel 12 szobát kellett kitakarítani (10 departures és 2 stay in) kaptunk Zsuzsival közösen Karoltól egy kézzel készített képeslapot ajándékként munka után hazamentünk, megfürödtünk, megvacsoráztunk (lasagne)
15 vacsora után bementünk a városba, sétáltunk egy nagyot, mivel ezen az estén kapcsolták fel a karácsonyi fényeket az utcákon Szabadidős program: séta a városban 2014. november 24. reggel 7 óra körül keltünk, lementünk reggelizni elkészültünk és elindultunk dolgozni 9 órától elkezdtük a munkát, de nagyon örültünk, mert ez volt az utolsó napunk a munkahelyen Tracyvel voltam ezen a napon is és 13 szobánk volt, szerencsére gyorsan haladtunk, mert nem minden szobát kellett teljesen kitakarítani ebédidő után meglepett a személyzet minket ajándékokkal, aminek nagyon örültünk és nagyon jól esett, hogy gondoltak ránk (Belga csoki truffel, Vanília fudge, Marks&Spencer Swarowski karkötőt és egy képeslapot a housekeeping-től, valamint Mónikától is kaptunk egy képeslapot) korábban végeztünk a munkával és így el is mehettünk haza, mindenkitől elköszöntünk és megköszöntünk minden segítséget és lehetőséget miután hazaértünk mindent bepakoltunk a bőröndbe és le is mértük azokat, majd lementünk vacsorázni vacsora után elkészítettük a szendvicseket a következő napra, majd letusoltunk és hajat mostunk lassan készültünk aludni, mert korán kellett másnap kelünk, hiszen mentünk Londonba 2014. november 25. reggel 3:30-kor keltünk, lementünk kávézni meg reggelizni, majd készülődtünk, mert 4:30-kor találkoztunk Viktorral és Dorothyval a ház
16 előtt, mert mentünk a buszpályaudvarra, ahol 5 órakor találkozunk a tanárnőkkel, mert indultunk Londonba kb. 10:45 után értünk oda a Victoria Bus Station-re, majd bementünk a Starbuck-ba egy kávéra, ahol White Chocolate Mocha-t ittam kavézás után városnéző utunkra, ami a Buckingham Palotánál kezdődött, pontban az őrségváltás idejére értünk oda, így meg tudtuk nézni, hogy hogyan zajlik minden nap a londoniak élete a Palota előtti utcán második megállón a Trafalgal tér volt, ahol bementünk egy rövid időre a Művészeti Galériába, majd elmentünk a London Eye-hoz, ahol kirakodó vásár volt, majd a Westminster Apátsághoz, a Városházához és a Big Ben-hez a túránk után vásárolgattunk, majd beültünk egy mexikói gyorsétterembe, ahol Burrito-t ettünk gyorsan eltelt a napunk, majd elindultunk vissza a buszállomásra a hosszú nap és utazás után éjfél körül ért be a busz Barnstaple-be és amint hazaértünk megfürödtünk és lefeküdtünk 2014. november 26. reggel 9 óra után keltünk, lementünk reggelizni, letusoltunk, kiterítettük a ruhákat, majd elindultunk a városba, ahol a Barnstaple Coffee Shop-ban találkoztunk a tanárnőékkel és Dorothyékkal megittunk egy teát és clotted cream-et ettünk sconnal, majd még az utolsó nap bementünk a Primarkba ezután elindultam haza, útközben bementem a Spar-ba és a zöldséges boltba, mert megvettem az esti vacsora hozzávalóit amint hazaértem rövid időn belül elkezdtem készíteni a vacsorát, ami Krumpli levesből és Rakott túrós-mazsolás palacsintából állt, ez volt a búcsúvacsora a család számára vacsora után felmentünk hajat mosni és lefürdeni és még az utolsó dolgokat elpakolni a bőröndbe, majd lefeküdtünk aludni ez volt az utolsó éjszakánk Barnstaple-be 2014. november 27. Hazautazás
17 reggel 7:30-kor keltünk, lementünk megreggelizni, elkészültünk és csináltunk egy közös fotót a családdal és elbúcsúztunk tőlük, megköszöntük a lehetőséget és a vendéglátást siettünk, mert 8:15 után jöttek értünk és indultunk Michael-el Bristolba a repülőtérre felszálltunk a Bristol-Budapest járatra és, amikor leszálltunk az iskolai transzfer jött értünk, amivel körülbelül 19 óra felé érkeztünk meg az iskola elé, ahol a barátom és anyukám jött ki értem Ildikó néni felajánlotta, hogy hazahoznak minket, így velük együtt jöttük hazáig így telt a több mint 3 hetes gyakorlatunk Angliában
18 ÖSSZEGZŐ TAPASZTALATAIM Az ANGLIÁBAN TÖLTÖTT 3 HÉT TÜKRÉBEN I. Barnstaple és Devon magyar diákszemmel Az itt eltöltött 3 hét során több helyre sikerült eljutnunk Devon megyében. Barnstaple számomra nagyon kedves és nyugis város, könnyen tud tájékozódni az ember, ha valahova el szeretne jutni. II. Az angolok mindennapjai: eltérő kultúra - eltérő szokások Az angolok sok dolgot másként csinálnak, mint amit itthon megszokhattunk. Pl.: Ebédre nem esznek sokat, ők inkább vacsorára esznek meleg főtt ételt. Furcsa, hogy a baloldalon közlekednek. Az őszi időszakban alig vesznek fel kabátot és rövidnadrágban, valamint papucsban járnak az utcákon, miközben mi beöltözünk. A lakásban naponta csak kétszer, reggel és este fűtenek, amikor otthon vannak. Karácsonyra már a hónap elején elkezdenek készülni és, amikor eljön Karácsony estéje, ami náluk december 25. kinyitják az ajándékokat, amit a hagyomány szerint a Mikulás hoz.
19 III. Környezetvédelem angol módra Az otthonokban: Vendéglátónk szelektíven gyűjti a hulladékot, amit ennek megfelelően tesznek ki a ház elé, hogy aztán összegyűjtse a kukásautó. A közterületeken: A közterületeken is megtalálhatóak a szelektív gyűjtésre szolgáló konténerek, ugyanúgy, ahogy otthon. Nem szemetelnek az utcákon. Az iskolában: Az iskola folyosóin mindenhol megtalálhatóan a szelektív hulladékgyűjtők. A munkahelyen: Mindent szelektíven gyűjtenek. IV. Partneriskolánk Az iskola nagyon szuper volt, sokféle szakmát tanulhatnak a diákok és minden szakmának van saját tanterme, ahol a gyakorlatok folynak. Pl.: A felszolgálók az iskola éttermében szolgálják ki az aktuális vendéget. A konyhában a diákok sütik az ételeket. A turisztikai osztályoknak külön oktatóterme van. A sportot tanulók számára külön konditermet és edzőtermet biztosítanak, valamint a szépségápolás területén is gyakorlati termekben folynak az oktatások.
20 V. Az angol turizmus sajátosságai gyakorlati helyem tükrében Angliában többnyire a középkorosztály, valamint az idősebbek szállnak meg hotelekben, akik hosszabb időt töltenek el egy-egy szálláshelyen. VI. Mit tanultam Angliában? Megtapasztaltam, hogy hogyan élnek az angolok és, milyen szokásaik vannak. Megismerkedhettem egy szálloda működésének hátterével, hogy hogyan zajlanak a munkálatok, ahhoz, hogy sikeresen kielégíthessék vendégeik igényeit. Az angol nyelvet tudtam fejleszteni és betekintést nyertünk a gasztronómiájukba is. VII. Amire mindig emlékezni fogok A család, akiknél laktunk, bennem mély emlékeket hagyott, mivel ezt a 3 hetet pozitívan sikerült megélnem. Remek vendéglátásban volt részem. A munkatársaimra, akikkel együtt dolgozhattam és a munkára, amit itt létünk során kellett végeznünk, nem volt könnyű, de végigcsináltuk és erre büszke vagyok. Minden pillanatra, amit itt töltöttem.
21 VIII. Legfontosabb tapasztalataim, amelyeket diáktársaimmal és tanáraimmal feltétlenül meg szeretnék osztani Ez alatt az idő alatt sikerült felnőnöm olyannyira, hogy megtapasztaljam, hogy milyen a való élet, amikor nincs szülő körülöttem, amikor én gondoskodok magamról és végzem a mindennapjaim. Hasznos volt számomra, mert képet kaphattam arról, hogy mi mindent kell azért tenni, hogy sikeres emberré válhassak.
ANGLIA KÉPEKBEN 22
23
24
25