Végezzük és értékeljük a bújtatótálcán maradt tojás bújtatótálcán maradt tojás MIÉRT TÖRJÜK FEL A BÚJTATÓTÁLCÁN MARADT TOJÁST? Embrióhalandóság normális esetben is előfordul keltetés során. Az embrionális elhalás előre jól jelezhető mintázatot követ (bár, az állomány életkorának megfelelően kissé változik). Némely embrionális fekvési és fejlődési rendellenességek okai jól ismertek és sajátos kiváltó okai vannak. Az embrionális elhalások megoszlásának, valamint a fejlődési rendellenességeknek elemzése segítségül szolgálhat annak megállapítására, hogy a keltetés folyamatának mely tényezője szorul közelebbi vizsgálatra a keltethetőség és a csibeminőség javítása érdekében. Az embrióelhalások normális eloszlásának két csúcsa a keltetés korai és késői szakaszára esik. Az embrió halandóságának valószínűsége 0 3 6 9 12 15 18 21 A keltetés napjai MIÉRT TÖRJÜK FEL A BÚJTATÓTÁLCÁN MARADT TOJÁST? 01
VÉGEZZÜK ÉS ÉRTÉKELJÜK A BÚJTATÓTÁLCÁN MARADT TOJÁS TÖRÉSES VIZSGÁLATÁT A BÚJTATÓTÁLCÁN MARADT TOJÁS ( KELTETÉSI HULLADÉK ) TÖRÉSES VIZSGÁLATÁNAK MENETE 1. lépés: A minta kiválasztása és előkészítése. A érdemes egyéb minőségbiztosítási folyamatokkal (pl. tömegvesztés, csibekihozatal) együtt elvégezni. Ellenőrizzünk törzsenként 3 előkeltetőtálcát, heti rendszerességgel. A kijelölt tálcákat berakás előtt egyértelműen jelöljük fel. A kijelölt tálcákon első osztályú, tiszta, fészek tenyésztojás legyen, aminek ismerjük a származását, a törzs és a tojás korát. Megjegyzés: A lámpázás során ne távolítsuk el a tálcáról a lámpatiszta és a valószínűleg korai stádiumban elhalt embriókat tartalmazó tojásokat annak ellenére, hogy 18 napos korban ezen tojások töréses vizsgálata során már nem lehet elkülöníteni a terméketlen és a korai elhalt tojásokat. A termékenység meghatározására külön tálcákat kell kijelöljünk (lásd: Hogyan Különböztetjük meg a terméketlen tojásoktól a korai elhaltakat) 2. lépés: 2. lépés A befulladt tojások leszedése és számbavétele. A kelés napján szedjük le a kijelölt bújtatótálcáról a jó és a selejt csibéket. Számukat kategóriánként és tálcánként rögzítsük. Gyűjtsük, számoljuk és különítsük el a tálcán maradt ki nem kelt tojásokat. Számukat tálcánként rögzítsük. Megjegyzés: A jó csibe, plusz a selejt csibe, plusz a számának meg kell egyezni a berakott tojások számával, kivéve, ha lámpázáskor kiszedtük a nem élő embriókat tartalmazó tojásokat. 3. lépés: A töréses vizsgálata. Különítsük el és számoljuk meg azokat a tojásokat, amelyeknek héját a csibe kivágta. Rögzítsük az adatot és jegyezzük fel, ha a csibe még él. Minden tojást a légkamránál nyissunk fel. Vigyázzunk, nehogy eltávolítsunk valamit a tojásból amikor a héjhártyát felemeljük. 3. lépés Azonosítsuk be a fejlődési szakaszt, amikor az embrió elpusztult és soroljuk a tojásokat az alábbi kategóriákba: terméketlen, korai elhalt (0-7 napos), középidős elhalt (8-15 napos) és késői elhalt (15-21 napos). A kategóriák megállapításra segítségül szolgálnak a 3. oldalon látható képek. A nagyon késői szakaszban elhalt embriók esetében (20-21 nap) fi gyeljük meg a fekvési rendellenességek (malpozíció) előfordulását. Ellenőrizzük fejlődési rendellenességek előfordulását a középidős és késői elhalt embriókon. A törött, hajszálrepedt, héjhibás, illetve befertőződött tojások előfordulását szintén jegyezzük fel. 02
Hogyan végezzük és értékeljük a Az ado tt szakasz elején így néz ki az embr brió ió: Az adott szakasz végénén így néz ki az embrió: Az emb mbrió pu sztulása után a toj ás tar artalma így néz ki : Terméketlen A differenen ciálódás bárm ilyen jelének hiánya. Korai elhalt 1-7 nap között Ennen k a stád iu mn ak a végét a csőrka karo m megjelenés e jelzi. Középidős elhalt 8-14 nap között Az emb rión már lát ható a cs őrkarom, de a tollazat kifejlődése még nem nyilvá vánv nval ó. Késői elhalt 15-19 nap között Teljes en toll borította embrió, mely az egész tojást kitölti. A szik a testen kívül, vagy a testenen belül is elh elye yezk edhet Külső pattogzás 20 napos korban A csibe csőre kivágta a héjat. Befertőződött A tojás állományának jel en tős elsz szín eződése; bűzös szag. A BÚJTATÓTÁLCÁN MARADT TOJÁS TÖRÉSES VIZSGÁLATÁNAK MENETE 03
GYAKORI RENDELLENES FEKVÉSEK Normál kelési pozíci ó 2. számú rende lleneses fekvés Fej a tojás hegyes végében A BÚJTATÓTÁLCÁN MARADT TOJÁS TÖRÉSES VIZSGÁLATÁNAK MENETE 3. számú rendelleneses 5. számú rendellen enes es 6. számú rendellenes fekvés: fekvés : Balra fordított fej fekvés: Lá b a fej fölött Csőr a jobb szárny felett Megj gjeg egyz és : a rendell enes fekvések norm ál is körül mény nyek köz ött, t, berakott tojásra vetítve 1,5% -ot tes znek ki. A 3. számú (Balra fordított tt fej) és az 5. számú (Láb a fej fölött) rendellenes fekvés egyenként 0,25-0,2,25% -ot. A 6. számú (Csőr a jobb szárny fel ett) t) általában 0,4% 4%-ot. 2. szám ámú rend el lenes fekvés (Fej a tojá jás hegy gyes végében) mu tatja a legnagyobb változékonyságot, mivel a heggyg el felfelé tálcázott tojások ará nya nagy gyban befolyásolja elő lőfordulását. Normál is kör örül mények között, azonban nem haladhatja meg a 0,1%-ot. GYAKORI FEJLŐDÉSI RENDELLENESSÉGEK Agyszöve vet kizáródás Ki záródo tt belső szervek Extr tra végtagok Megj gjeg egyzés: Az alkalmanké nt előforduló abnormalitás ok miatt nem kell aggódni. Alap aposab abb vizsgálat akkor szükséges, ha az egyeses fejlődési rendellenességek előfordu lása megh ghal adja a berak ott tojás 0,5%-át. 04
A BÚJTATÓTÁLCÁN MARADT TOJÁS TÖRÉSES VIZSGÁLATÁNAK MENETE Rögzítsük az adatokat kategóriánként és tálcánként. Összesítsük kategóriánként a számokat. Számoljuk ki a berakott tojásra vetített százalékokat. Adattábla minta a töréses vizsgálat eredményének rögzítésére. Tele Berakás dátuma lep B20 Kelés dá Tö rzs élet e kora 31 élethetes Tojást dátu tuma störés dát ma Március 3. ma Március 24. átuma Március 24. Előtálca mér éret ete (d b tojás/előtálca) 150 Előgép száma 12 Utógép száma 3 A tálca száma 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Összes Berakott tojás %-a Leszedett tojások száma (db) 19 18 15 52 11.6 Terméketlen 6 4 4 14 3.1 Korai elhalt (0-7 nap között) 5 5 5 15 3.3 Középidős elhalt (8-14 nap között) 2 1 1 4 0.9 Késői elhalt (15-21 nap között) 5 5 4 14 3.1 Kivágott 1 3 1 5 1.1 Elhullott és selejt csibék 1 0 2 3 0.7 Befertőződött 1 3 1 5 1.1 Rossz héjminőség 0 0 1 1 0.2 Törött/lámpatörött tojás 0 0 1 1 0.2 Rendellenes fekvés - Fej a tojás hegyes végében 1 - - 1 0.2 - Balra fordított fej - - - - - Láb a fej fölött - 2 1 3 0.7 - Csőr a jobb szárny felett - - - - - Fejlődési - Agyszövet kizáródás, rendellenességek szem defektus - - - - - - Extra végtagok - - - - - - Kizáródott belső szervek - - - - - Megjegyzések: A BÚJTATÓTÁLCÁN MARADT TOJÁS TÖRÉSES VIZSGÁLATÁNAK MENETE
AZ EREDMÉNYEK ÉRTELMEZÉSE A kapott eredményt vessük össze a törzs életkorának megfelelő kategória határértékeivel. Az állomány kora terméketlen korai elhalt középidős elhalt Az embrió fejlődési stádiuma késői elhalt kivágott törött/ lámpa törött befertőződött fi atal 25-30 élethetes csúcson termelő 31-45 élethetes csúcs utáni 46-50 élethetes 6 5.5 1 3.5 1 0.5 0.5 2.5 3.5 0.5 2.5 0.5 0.5 0.5 5 4 1 2.5 0.5 0.5 0.5 idős 51-60 élethetes 8 4.5 1 3 0.5 1 1 Áb rázoljuk a kapott eredményeketet a határérté tékekk kkel egy grafi ko non. n Ha bármelyik kategória a hatá ré rték föl ölötöt t van további vizsgálódás szüksége s a kiváltó ok ok felde rítésére. Bújtatótálcán maradt tojás töréses vizsgálat eredményeinek értékelése egyszerűsített változat 4. 0 Száz ázal ék (%) 3. 5 3.0 2.5 2.0 1.5 Berakott tojás %-a A legjobb 25% egyes kategóriákra vonatkozó határé rtékei 1.0 AZ EREDMÉNYEK ÉRTELMEZÉSE 0.5 0.0 Te rméketlen Kora rai el ha lt (0-7 tt ) napo pok közö zött Kö zépidő s elhalt (8-14 napok közö zött tt) elha halt ső i l Ké ső (15-21 napok között) Ki vágo tt t Befert rtőz ődöt ött Megjegyzés : A termékenység szintjének meghatározása toj ástö réssel a kelte teté tés periódus végénén valószínűleg pontatlan lesz, mivel a terméketl en és a korai elha ltak megkülönböz özte tetése ekk kkor már nem lehe tség éges. Amennyiben a korai elhalt és a terméketlen tojás ások egy üttes aránya a határér ték fölött van, ak kor végezzük el e kategó góriák pontosa bb elkülönítését a Hogyan Különbözte tjük meg term rmék éketlen tojásokat az elhalt embrióktól alapján mielőtt tov ábbibi int ézkedé st ten nénk. Ross ssz hé jminős őség Törö tt/l ámpa tö rö tt t toj ás 06
AZ EMBRIÓPUSZTULÁS LEHETSÉGES OKAI Végezzük és értékeljük a Keltetői Telepi Formalinozás a keltetés 12. és 96. órája között) Korai elhalt (1-7 napok között) Az előgép túl lassan éri el a keltetési hőmérsékletet Kondenzáció a tojás felületén A forgatás szöge/gyakorisága nem megfelelő Hosszas tojástárolás Nem megfelelő gyakoriságú tojásszedés Takarmány Befertőződés Alom/szennyezett tojások Ingadózó tojástárolási hőmérséklet Középidős elhalt (8-14 napok között) Túl magas embrionális hőmérséklet Tápanyaghiány Befertőződés Késői elhalt (15-19 napok között) Előgép/bújógép hőmérséklete/páratartalma nem megfelelő- ellenőrizzük a tojáshéj hőmérsékletét és a tömegvesztést Átrakáskori sérülés Heggyel felfelé tálcázott tojások Nem megfelelő tömegvesztés Tápanyaghiány Befertőződés Nem megfelelő forgatás/heggyel felfelé tálcázott tojások Kivágáskori Átrakáskori sérülés Túlzott mértékű formalinozás a bújókban Hosszas tojástárolás Tápanyaghiány Nem megfelelő tojásfertőtlenítés Befertőződött Kondenzáció a tojáshéj felületén tárolás illetve szállítás alatt Vékony vagy törött/lámpatörött tojáshéj Alomtojás magas aránya Nem megfelelő fészek higiénia Ha csak a késői elhaltakon, akkor a befertőződés a keltetőben történik Fekvési rendellenesség Malformaţii Fej a tojás hegyes végében heggyel felfelé tálcázott tojások, magas keletetési hőmérséklet vagy a forgatás szöge alacsony Csőr a jobb szárny felett hőstressz Egyéb rendellenes fekvések okai nem ismertek Agy szövet kizáródás magas hőmérséklet a keltetés korai szakaszában Kizáródott belső szervek magas hőmérséklet a keltetés középső szakaszában Fölös számú végtagok durva tojáskezelés, rázkódás a tojásgyűjtés vagy szállítás során Csőr a jobb szárny felett Tápanyaghiány (linolsav) AZ EREDMÉNYEK ÉRTELMEZÉSE 07
TOVÁBBI INFORMÁCIÓK bújótálcán maradt tojás Ross Tech A keltetés gyakorlatának vizsgálata H.R. Wilson: Hatchability Problem Analysis az University of Florida kiadványa, ami az internetről ingyen letölthető. Keltetői HOGYAN sorozat többi kötete: 01 Hogyan Mérjük a tojások tömegvesztését 02 Hogyan Mérjük a csibetömeg kihozatalt 03 Hogyan Mérjük a tojáshéj hőmérsékletet 04 Hogyan Különböztetjük meg terméketlen tojásoktól a korai elhalt embriókat TOVÁBBI INFORMÁCIÓK 08