Élménybeszámoló 2013.november 18-tól december 15-ig Schwerinből! 1. nap: (hétfő) Találkozás a Leonardó pályázat tagjaival (Detti, Bori, Zoli, Bálint,Balázs, Alex, Arnold, Milán kísérő tanár: Gerecs Bernadett Tanárnő) Budapest, Hungary, Keleti-pályaudvaron 04 óra 45 perckor, a lelkes kis csapat öt óra után pár perccel össze is gyűlik. Egyre izgatottabbak vagyunk. Lassan búcsúzkodunk a szülőktől a barátoktól és megkezdjük a felszállást az InterCity vonatra. Elfoglaljuk, a helyünket elhelyezkedünk, azt nem mondhatom, hogy kényelmesen, de elhelyezkedtünk. A vonat 5óra 25perckor kigördül a Keleti hatos vágányáról, s ezzel megkezdődik a várva várt nagy utazás. Közel egy órás késéssel megérkeztünk Prágába, ahol volt egy kis lehetőségünk a nyújtózkodásra pont pon pont. Az út nagyon hosszú és fárasztó volt. Fél hét fele megérkeztünk Berlinbe, ahol átszálltunk a Schwerini vonatra, majd fél tíz körül el is indultunk, később 0.30 körül megérkeztünk SHCWERINbe, ahol a kontakt személy Herr Buss várt minket. Elhozott a szállásunkra. Megkaptunk a szobákat. kisebb, nagyobb konfliktussal. 2. nap: (kedd) Reggeli 6.30 kor volt. A szálással adódott problémák megoldása volt a fő megbeszélni való, ez megoldódott köszönhető Herr Bussnak. Szerény személyem szerint a lehető legjobb szobatársakat kaptam. Herr Buss elvitt minket reggeli után a munkahelyekre, ahol körülnéztünk. Délután sétáltunk a Tanárnő vezetésével Marienplatz-on. Közös vacsorázás után, visszamentünk a csodaszépen kivilágított főtérre. S kora éjszaka visszajöttünk a szállásra aludni. 3. nap: (szerda) Délelőtt Bernadett Tanárnővel sétáltunk ketten a városban. elmentünk a Schloss-hoz (kastély). Plázáztunk, és nézegettünk a szebbnél szebb épületeket. Megebédeltünk a NORDSEE éteremben, majd haza jöttünk. Délután 5re mentem dolgozni. Az első munkanapom ismerkedéssel telt. Nagyon jó fejek a kollégáim, nevetgéltünk beszélgettünk és gyorsan el is telt a munkaidő. Valahogy 10 óra után haza érkeztem, még az este folyamán megbeszéltük a kedves Tanárnővel, hogy reggel korán kelünk és meglátogatjuk a csoportot munka közben. 4. nap: (csütörtök) Reggel korán (8óra) fele keltem. Ahogy megbeszéltük Gerecs Tanárnővel elmentünk meglátogattuk Zolit, Alexet, és Arnoldot. Ők egy helyen a Möwen Cantine-ban dolgoznak. Körülbelül 9-10 óra körül értünk oda. Majd tovább indultunk a Mühlen Bäckerei-ba, ahol a cukrászaink dolgoznak. Itt kezdődött a nagy kalandunk a Tanárnővel. :D Szó szerint lesétáltunk a térképről,mert eltévedtünk. Nézve a jó oldalát, felfedeztük Kirch Stück-ot, ahol találtunk egy templomot illetve egy szép tavat és a tóhoz egy kilátót. Vissza fele megálltunk kávézni és kértünk egy kisebb útba igazítást. Mire Detti, Bori, és Balázs végeztek a munkával mi is oda értünk a munkahelyükre. :D Jó kis gyalogtúra után másnap mehettünk újra a Mühlen Bäckerei-ba. Haza érkeztünk 3 óra fele. 5-re mentem dolgozni. A munka már jobban ment, mint tegnap, egyre jobban kezdem megérteni hogy mit szeretnének. Gyorsan eltelt a az este, és már azon kaptam magam, hogy a kollegina (Marietta) azt mondja hogy: Cabi fine
minit, gehen zu Hause Csabi, vége a munka időnek, mehetsz haza-. Valahogy fél11 felé haza értem.. majd befeküdtem jó meleg ágyikóba. :P Jóéjszakát! 5. nap: (péntek) Gerecs Tanárnővel, tegnapi kalandos utazásunk után, kezdetét vette az újabb közös túránk. Ma reggelről 8 órakor találkoztunk a Tanár nővel. 8.30-ig németeztünk kicsit segített a Bernadett Tanárnő. 8.40 körül elindultunk a 2-es számú villamos végállomása felé. A villamosról a Marian platzt-on átszálltunk az egyes villamosra, amivel elmentünk Hauptbahnhof-ig, majd egy újabb átszállás következett. Felültünk a 8-as buszra, majd elindultunk a cukrászainkhoz. nagyjából tíz óra előtt érkeztünk oda, csak ámulva s bámulva néztünk a csodaszép dolgokat, amiket a csináltak már az ott dolgozók. Megtaláltuk a lelkesen dolgozó magyar küldöttséget is. Tanárnő beszélgetett a fő cukrásszal (a 3 cukrászunk főnökével), aki csak dicsérni tudta a magyar munkaerőt, de érthető is volt, a dicséret. Lassan elindultunk vissza fele, mielőtt eljöttünk kaptunk egy kis szuvenírt a főnöktől. Tanárnő tovább utazott megnézni a 3-dik csoportot is, én haza jöttem inget vasalni illetve pihenni egy kicsit. közös programot talált ki délutánra nekünk a Kedves Tanárnő. 15.00 kor volt találkozó a Marian platzt-on az úgy nevezett fő téren. Innen elvillamosoztunk (egy megálló volt mindössze) a Schlosshoz. körbe jártuk az egész palotát és rengeteg képet csináltunk! Nagyon jó ötletnek találtam és nagyon is jól éreztem magam! Köszönjünk Tanárnőnek az ötletét! Én személy szerint 16.15ig tudtam a csapattal maradni, mert mentem dolgozni a meg szokott időre délután 5-re. Ma már felszabadultabban dolgoztam. könnyebben is ment a munka. Jó kis pörgés volt, hiszen telt házunk volt, de megoldottunk és nem volt semmi gond. a vendégek nagyon elégedettek voltak a kiszolgálással is illetve mindennel megvoltak elégedve. Marietta is teljesen elégedett volt a nagy hajtás után a munkámmal. Ez jó kis önbizalmat adott a továbbiakhoz. 23.30 kor jöttem el az étteremből, ekkor tudtunk bezárni. Csendben bejöttem a szobámba, és lefeküdtem pihenni, muszáj is a gyors pihenés, mert másnap hosszú és szép nap elé nézünk, úgy érzem! Jóéjszakát! 6. nap: (szombat) Hajnalban 6-kor kelés, majd 7-kor indulás a vonat pótló buszhoz. A tervezetnél kisebb késéssel elindulunk a szálásról, Tanárnő izgul, hogy le fogjuk késni a buszt, de mi ügyesek és gyorsak vagyunk és elértük a 8.05-ös közvetlen busz járatot ROSTOCK-ba. Felszálltunk a buszra kipihentünk a futás okozta fáradalmakat és megkezdődött a fergeteges kirándulás. 9.30-kor megérkeztünk Rostockba. Majd átmentünk Warnemünde-be. Sétálgatunk a kikötőben, ettünk frissen a kikötőben fogott halat, aminek teljesen más íze volt, mint bármilyen eddig megevett halnak, hatalmas tenger járó hajókat láttunk s fotóztunk. Nekem személy szerint egy örök emlék maradt. Felejthetetlen emlék, s érzés lett nekem mikor Tanárnő vezetésével elmentünk a homokos tenger parthoz sétálni, sajnálom, hogy sok idő nem maradt rá, de akkor is nagyon -nagyon klasz volt járkálni azon a gyönyörű helyen. Kora délután átmentünk a belvárosba. Sétálgatni, körülnézni. Sétálás közben, a nagy hideg miatt muszáj volt jó kis forralt bort fogyasztanunk, ami át is melegített, és sétálgathattunk tovább, s tovább a szebbnél szebb helyen. Terveztünk egy meglepetést a Tanárnőnek, amivel egyben meg szerettünk volna köszönni neki ezt az egy hetet, de a meglepetés vacsora sajnos nem jött össze. Így rögtönöztünk spontánabb ajándékokat, amivel meg leptük a Tanárnőt Rostock belvárosában. Késő délután visszaindultunk Schwerinbe. Megérkeztünk a szállásunkra 8-8.30 között, megpihentünk, megvacsiztunk. Majd beszélgettünk a Gerecs Bernadett Tanárnővel, és elbúcsúztunk tőle, megköszöntünk neki ezt a remek és élményekben gazdag első hetet.
7. nap: (vasárnap) Kelés 7 előtt pár-perccel, mert a Tanárnő nagyon korán indult vissza Budapestre. Lekísértük Gerecs Tanárnőt a szobájából, s két puszival elköszöntünk tőle. Jó utat kívántunk neki, és elbúcsúztunk! KÖSZÖNJÜK SZÉPEN TANÁRNŐ EZT AZ EGY HETET! Búcsúzkodás után a vasárnap mosással és rengeteg pihenéssel telt! Jó pihenést! 8. nap: (hétfő) Szabad napos vagyok munkában, ezért pihenés töltöm az időt. Délután 3 órakkor találkoztunk Dettivel a Marian Platzt-on majd sétálgattunk a karácsonyi vásáron, ami nagyon szép hangulatos volt. 7 óra fele haza jöttünk pihenni. 9. nap: (kedd) Reggel 8-kor kelés, készülődés a munkába! 10-órától dolgozom. 14.30-ig dolgoztam, a munkában nagytakarítást csináltunk. (porszívózás, polcok letörlése, stb.) illetve készültünk az esti vendég fogadásra. Munka után haza jöttem, zenét hallgattam, filmet néztem. Majd lefeküdtem pihenni! 10. nap: (szerda) A nap ugyan úgy kezdődik, mint a tegnapi. Reggel 8-kor kelés, készülődés a munkába. 10- órakkora munka kezdés! 14.30-ig tartott a munkaidő. Telt ház várt Mariettára és rám a mai napon, pörgésben nem volt hiányunk. Munka végeztével teljes egészében bejártuk a karácsonyi vásárt a Marian Platz-on és annak a környékén, majd délután 5 óra körül haza jöttünk. Kimostunk a szennyest kiteregettünk, s készülünk a lefekvéshez, ami rám is fér a hosszú pörgős nap után! Jóéjszakát! ;) 11. nap: (csütörtök) A nap első részének a forgató könyve szinte ugyan az. 10órára a munkahelyemre megyek, ahol 14.30-ig tartózkodom. Ma Herr Mittag-al(főnök) dolgoztam, nagyon jó volt, gyorsan telt az idő is. Feldíszítettük az éttermet karácsonyi hangulatúra. 3-ra haza értem beszélgetem a srácokkal, zenét hallgattam nagyjából ennyi is volt a napom. 12. nap: (péntek) Reggel 10 órakor megkezdtem sajnos a héten az utolsó munkanapomat, ami 14.30-ig tartott. Marietta megtanított Kiba-t csinálni. (Banán & meggy gyümölcs levek keveréke) Felszolgálni rétegezve 3dl-es pohárban történik; Fogyasztása: szívószállal. Elkészítése: a banán lé kerül alulra majd kis kanállal lassan a tetejére a meggy lé. Sajnálatosan nem volt túl sok vendégünk, de nézve a jó oldalát tudtam gyakorolni a nyelvet, beszélgettünk Marítával, illetve a Kiba nevezetű ital készítése. :D Kora délután készültünk az esti rendezvényre. Majd bezártunk s haza jöttem. A rossz idő miatt nem tudtunk sehová, ezért pihenéssel, filmnézéssel, és hülyéskedéssel töltöttük az időt. Megbeszéltük a holnapi kirándulásunkat. 13. nap: (szombat) 8.30-kor reggeli, 9.00-kor indulás a Hauptbahnhof-ra és indulás Hamburgba! 11.35-kor megérkeztünk Hamburgba. Sétáltunk a sétáló utcán, elmentünk a kikötőbe, hamburgi vásáron is sétálgattunk, forralt borozgattunk, majd át mentünk a DOM-ba. A DOMban nagyon jól éreztük magunkat. 20.32-es vonattal indultunk haza. 21.57-kor befutott a vonatunk Schwerinbe. Egy jó, élményekben gazdag napot zárhattunk magunk mögött!
14. nap: (vasárnap) Elmentünk ebédelni, majd a vasárnapi naphoz illően, mostunk és sokat PIHENTÜNK. 15. nap: (hétfő) Szabad napos vagyok a mi nap. Sajnos! Ezért dél körül elmentem ebédet vásárolni, utána haza jöttem, filmet néztem. Miután a srácok illetve a szobatársak haza érkeztek munkából beszélgettem velük, és pihenéssel telt a nap. 16. nap: (kedd) Ma van a héten az első munkanapom 17.00-ra kellett mennem, dolgozni, ahol telt ház várt ránk az este folyamán. Nagyon jó pörgős napunk volt, leginkább pultos feladatokat láttam el. Munka végeztével (22.30-kor) a főnökkel zártuk ketten az éttermet, majd haza hozott és jól elbeszélgettem vele az úton. Már csak a jól megérdemelt pihenés várt rám;) Jóéjszakát! 17. nap: (szerda) Fél12-kor kelés. tegnap este a Andreas mondta, hogy ma 15.00-ra menjek be az étterembe. Készülődés a munkába. Gyakorolhattam a Kiba nevezetű koktél elkészítését, mert 4-5 vendég folyamatosan azt rendelte. A délután leginkább pultos feladatokat láttam el, illetve néhány ételt, italt szolgálhattam fel asztal lerámolása volt a főbb feladataim. 20.30-kor Marietta mondta: Feierabend tehát vége a mai munkának. Haza jöttem felköszöntöttem Borit. S megint eltelt egy újabb nap! 18. nap: (csütörtök, 12.05) Dél körül kelés, készülődés a munkába. 17.00-kor munkakezdés. Sajnos nem volt túl sok vendég, de volt mit tenni folyamatosan. Ma is leginkább pultos feladataim voltak, Illetve kaptam két asztalt, ahol a rendesés, illetve a vendég fizettetése kivételével mindent én szolgálhattam fel, ez nagyon jó érzés töltött el. Rendelést Maríta vette fel, a többit én csinálhattam, ez nekem nagyon jó érzés volt. 21.00-kor elhangzott a Feierabend szó. 19. nap: (péntek, MIKULÁS) Reggeli ébresztésnek pont ideális volt, a SALO mikulás asszonya. Kedves kis meglepetésként, kis mikulásokat kapott mindenki a SALO-n! A szobatársaknak meglepetésként járt a mikulás! (Remélem tetszeni fog, majd nekik:d ) késülődés a héten az utolsó munkanapra ;)! S már megint eltelt egy hét, repkednek itt a hetek, annyira gyorsan telik az idő, mintha tegnap jöttünk volna, és közbe meg lassan meg kezdjük az utolsó hetünket. : ( 17.00-kor kezdődik a munka, telt ház elé nézzünk az este folyamán Marítával jó kis pörgős napnak ígérkezik! Így is volt jó pörgős este volt, sok- sok vendéggel. A szokásos pult mögötti feladatokat láttam el. Munka vége után Bálint, Andreas, Arnold és jó magam elmentünk egy Pub-ba sörözni. Haza fele sétáltunk. :D 20. nap: (szombat) Reggel 6 órakor kelés, majd 7.46-es vonattal indulás Lübeck-be. Lübeck-be voltunk a DOM-nál, amibe be is mentünk, voltunk szép templomba, sétáltunk a vásáron, a kikötőben sétáltunk, majd ebédeltünk egy Olasz pizzériában. 16.03-as vonattal indulás vissza Schwerinbe. Vacsoráztunk a száláson, ahol felköszöntöttük Arnoldot egy tortával, amit a cukrászaink készítettek. Este egy kisebb pihenés után összeült a kis a csapat és társasoztunk. Jó, kis napot zártunk. 21. nap: (vasárnap) A szokásos vasárnapi naphoz híven PIHENÉÉÉÉÉS várt ránk.
22. nap: (hétfő, 12.09) Ma behívtak dolgozni 17.30-ra jó kis pörgős este volt. Sok vendég jött be hozzánk, az étterembe, mint a többi naphoz híven ma is pultos feladatokat láttam el, de mivel ketten voltunk Marítával az éteremben, ezért ételeket is felszolgálhattam, s lerámolhattam a vendég elől. Nagyon jó kis nap volt, sok munkával, és jó pörgéssel. A munka végén meg lettem dicsérve, hogy ügyesen, szépen, és nagyon gyorsan dolgozom. S a főnököm Andreas Mittag megkért, hogy a héten a sok pörgés miatt délutánra menjek be dolgozni. 23. nap: (kedd) Reggel kelés, majd reggeliért elmentem a boltba, reggelizni kakaót ilyen kaláccsal, szerűséggel ettem, ami nagyon finom volt. Készülődés a munkába 17.00-ra megyek dolgozni, ma is nagy pörgésre készülünk, mert 3-man fogunk dolgozni Maríta, Andreas, és jó magam. A pörgésben nem volt hiány, Andreas segített a munka nagy részében, még csillapodott a pörgés utána ketten maradtunk Marítával. Apultos feladatok mellett asztalról való lerámolást végezhettem el. 24. nap: (szerda) Reggel 11-11.30 fele kelés. Filmnézés, avagy zenehallgatás. Készülődés a munkába. 17.00-kor munkakezdés. Marítával, és Andreassal dolgoztunk együtt, megtanultam gyorsan 3-4 sört lecsapolni. Hárman gyorsan ügyesen meg oldottuk a megtelt éttermet. Rápillantottam az órámra és már 20.30-at mutatott, Maríta elment haza, így ketten dolgoztunk a főnökkel. Zárás előtt felkészültünk a másnapra, és megint gyorsan elment egy nap. 22.40-kor zártunk egy nagyon jó pörgős, sokvendéges estét Andreassal. 25. nap: (csütörtök 12.12) Reggel ébredezés, majd készülődés a munkába. 17.00-kor munkakezdés, a héten megszokott jó pörgős este várt ránk. Marítával, Andreassal dolgoztunk hárman. Az este folyamán pult mögötti feladatokat csináltam, illetve ételek szervírozását is elvégezhettem. Nagyon jó vidám hangulatú pörgős estén vagyunk túl. 26. nap: (péntek) Elérkezett ez a nap is. SAJNOS. A pályázat utolsó munka napja kezdődik meg ma 17.00-kor. Reggel ugyan az mint idáig.. kelés ébredezés, készülődés a munkába (ing vasalás ). Délután bementem a városba kisebb ajándékokat nézni a kollegáimnak, ezzel is meg köszönve a hónapos munkájukat velem. Az utolsó munka napom nagyon jól telt, kaptam meglepetés ajándékokat (képet, parfümöt, Jägermeister-es sapkát, stb. )is. 27. nap: (szombat 12.14) Reggel korán kelés, még így az utolsó napokra ellátogattunk a schwerini állatkertbe, illetve a Marian platz-ra egy utolsót sétálni a Weichnachtsmarkt-on, és körülnézni az óriáskerék tetejéről, majd érkezés vissza a SALO-ra, ahol pakolás, és készülődés a haza útra. Jelnetem a táska szűkösen, de bepakolva egy fél napos szenvedés után :D 28. nap: vasárnap SAJNOS, indulás Magyarországra. A SALO-ról 4.30-kor indultunk el Taxi-val. Érkezés Berlinbe majd át szálás a budapesti IC-re.
Nagyon jól éreztem magamat ebben a 28 napban, hihetetlenül gyorsan eltelt az idő, rengeteg szép emlékkel gazdagodtam, csoda szép helyeket láthattam.