TANTÁRGYI PROGRAM ÉS ÜTEMTERV 2012/2013. tanév I. félév A TANTÁRGY Kódja: NFG_IF106G2 Megnevezése: SZÁMVITELI ÉS ADMINISZTRÁCIÓS ISMERETEK Szak: Vendéglátó és idegenforgalmi szakmenedzser szak Heti tanóra: 2 A tantárgy kreditértéke: 2 Vizsgajelleg: Gyakorlati jegy A tantárgy előtanulmányi rendje: - A tantárgy képzési célja: Olyan felsőfokú szakképesítéssel rendelkező szakemberek képzése, akik kis- és közepes méretű vendéglátó és idegenforgalmi tevékenységet folytató gazdálkodó egységek vezetőjeként, nagyvállalkozásoknál közép- és felsővezető mellett, - esetleg önálló saját vállalkozásukbanvendéglátó és idegenforgalmi szakmai feladatokat, szervező, gazdálkodó és lebonyolító tevékenységet képesek ellátni. A tárgy általános vállalkozói számviteli alapokra épít, de a gyakorlati példák az idegenforgalmi aspektusok hangsúlyozását támogatják. Mindezek figyelembe vételével ismerjék meg a hallgatók a vállalkozás számviteli információs rendszerét, a vagyon részeit és az eredmény kialakulásának folyamatát, a számviteli információs rendszer szintjeit. Ismerjék és használják a legfontosabb analitikus nyilvántartásokat. Képesek legyenek a vendéglátás, az idegenforgalom alapvető számviteli, ügyviteli folyamatainak áttekintésére, kezelésére, átlássák az adminisztráció jelentőségét, szerepét. A hallgató legyen képes kiállítani egy számlát, megírni egy hivatalos levelet, ismerje a szerződések fajtáit. A munkaerő alkalmazásával, nyilvántartásával, a bérszámfejtéssel kapcsolatos alapvető fogalmakat ismerje meg és képes legyen azokat alkalmazni is. Az órák időpontja: Hétfő, 11.50-13.30. Kurzus oktatója, elérhetősége: erdelyi.edit@ektf.hu A tananyag tartalma részletesen: Hét 2012. szeptember 10. Tananyag Vállalkozás, vállalkozás vagyona Eszközök, források fogalma, csoportosítása A befektetett eszközök. Az immateriális javak fogalma, csoportosítása, értékelése,, könyvviteli elszámolása A tárgyi eszközök fogalma, csoportjai, értékelése,, A befektetett pénzügyi eszközök fogalma, csoportosítása, értékelése,, Készletek számviteli elszámolása Követelések fogalma, tételei, értékelése, Értékpapírok fogalma, tételei, értékelése, Pénzeszközök fogalma, tételei, értékelése, Időbeli elhatárolások fogalma, tételei, értékelése, Saját tőke fogalma, tételei, értékelése, Céltartalékok fogalma, tételei, értékelése, Kötelezettségek fogalma, tételei, értékelése,
Saját tőke fogalma, tételei, értékelése, Céltartalékok fogalma, tételei, értékelése, Kötelezettségek fogalma, tételei, értékelése, Az éves beszámoló, és részei. A mérleg szerkezete Főcsoport Csoport Mérlegtétel Leltár, mérleg összehasonlítása. A leltár, leltározás A leltár készítésének célja Leltározási kötelezettség A leltározás munkaszakaszai A leltározás alapbizonylatai Feladatok mérleg összeállítására leltár alapján 2012. szeptember 17. Mérlegösszeállítás-példákkal 2012. október 1. Eredménykimutatás felépítése Az eredménykimutatás tartalma Az eredménykimutatás készítésének célja Az eredménykategóriák Üzemi (üzleti) tevékenység eredménye Pénzügyi műveletek eredménye Szokásos vállalkozási eredmény (±A±B) Rendkívüli eredmény Adózás előtti eredmény (±C±D) Adózott eredmény Mérleg szerinti eredmény Bevételek: árbevétel egyéb bevételek pénzügyi műveletek bevételei rendkívüli bevételek Költség fogalma Ráfordítás egyéb ráfordítások pénzügyi műveletek ráfordításai rendkívüli ráfordítások Költségek csoportosítása. anyagköltség, igénybe vett szolgáltatások költségei, egyéb szolgáltatások költségei, bérköltség, személyi jellegű egyéb kifizetések, bérjárulékok, értékcsökkenési leírás. Feladatok az eredmény meghatározásra, az önköltség meghatározására 2012. október 8. Számviteli információs rendszer szintjei. Főkönyvi számlák, a könyvelés szabályai szerint: - aktív számlák (A) - passzív számlák (P) tartalmuk alapján lehetnek:
- mérlegszámlák: eszközszámlák (A) forrásszámlák (P) - eredményszámlák: költség(ráfordítás) számlák (A) bevételszámlák (P) Az egységes számlakeret Alapvető gazdasági események főkönyvi számlákon A számviteli információs rendszer felépítése: Az alapnyilvántartások Az analitikus nyilvántartások A főkönyvi könyvelés Kapcsolat az egyes szintek között Bekerülési érték fogalma. A tárgyi eszközök: bruttó értéke, értékcsökkenése, nettó értéke. Feladatok az értékcsökkenés számítására Készletek fogalma, csoportosítása. A vásárolt készletek bekerülési értéke, nyilvántartási lehetőségei. Feladatok a készletek elszámolására FIFO és csúsztatott átlagáras módszerrel 2012. október 15. 1.ZH 2012. október 22. ÜNNEP 2012. október 29 november 2. ŐSZI SZÜNET 2012. november 5. Irat, bizonylat fogalma. Dokumentációmenedzsment HABEL alkalmazások 2012. november 12. 2012. november 19. Tartalmi és formai követelményei az Art és a Levéltári tv szerint. A hivatalos levél formái. Ajánlatok Megrendelések Szobafoglalások Szerződések Fizetéssel kapcsolatos levelezések A fizetés teljesítése Készpénz Csekk Átutalás Fizetéssel kapcsolatos zavarok Fizetési halasztás Késedelmes fizetés Fizetési felszólítás,1.,2.,3., Hibás összeg a számlán Rossz összeg átutalása Az áfa fogalma, számítása,. Áfával kapcsolatos feladatok megoldása. Az idegenforgalmi adó fogalma, számítása,. Az idegenforgalmi adóval kapcsolatos feladatok megoldása. Utazásszervezés különös adózása, feladatok megoldása. Szerződés fogalma. Szerződés fajták:
2012. november 26. ESZTERHÁZY KÁROLY FŐISKOLA társasági, szállítási, bérleti, adásvételi, megbízási, vállalkozási, munkaszerződés. Az internet adta lehetőségek és a szerződésminták Irat, bizonylat fogalma. Dokumentációmenedzsment Tartalmi és formai követelményei az Art és a Levéltári tv szerint. A hivatalos levél formái. Ajánlatok Megrendelések Szobafoglalások Szerződések Fizetéssel kapcsolatos levelezések A fizetés teljesítése Készpénz Csekk Átutalás Fizetéssel kapcsolatos zavarok Fizetési halasztás Késedelmes fizetés Fizetési felszólítás,1.,2.,3., Hibás összeg a számlán Rossz összeg átutalása 2012. december 3. 2.ZH 2012. december 10. ÉV VÉGI RENDSZEREZÉS ÉS PÓTLÁS, Gyakorlati jegyek zárása A tananyag feldolgozásához szükséges irodalom: Kötelező irodalom: Freisinger Edéné: Ügyviteli, igazgatási és ügyviteltechnikai ismeretek Nemzeti Tankönyvkiadó Zrt. 2009 172 o. ISBN: 9789631953787 Helgertné Szabó Ilona - Kurcsinka Tamásné: Számviteli alapismeretek, SALDO ZRT 216 o. ISBN:9789636382476 Ajánlott irodalom: Az adózás rendjéről szóló 2003. évi XCII. törvény 2000. évi C. törvény a számvitelről 12/2005.(X.27.) IHM rendelet - az elektronikus dokumentumok részletes technikai szabályairól 195/2005.(IX.22.) Korm. rendelet - az elektronikus ügyintézést lehetővé tevő informatikai rendszerek biztonságáról, együttműködési képességéről és egységes használatáról 194/2005.(IX. 22.) Korm. rendelet - az elektronikus aláírásokra vonatkozó követelményekről 193/2005.(IX.22.) Korm. rendelet - az elektronikus ügyintézés részletes szabályairól 335/2005. (XII. 29.) Korm. rendelet - a közfeladatot ellátó szervek iratkezelésének általános követelményeiről 2005. évi XC. törvény - az elektronikus információszabadságról 2004. évi CXL. törvény - a közigazgatási hatósági eljárás és szolgáltatás általános szabályairól 1995. évi LXVI. - a köziratokról, a közlevéltárakról és a magánlevéltári anyag védelméről
10/2002. (IV.13.) NKÖM rendelet a közlevéltárak és a nyilvános magánlevéltárak tevékenységével összefüggő szakmai követelményekről 13/2005. (X.27.) IHM rendelet a papíralapú dokumentumokról elektronikus úton történő másolat készítésének szabályairól 24/2006. (IV. 29.) BM-IHM- NKÖM együttes rendelet - a közfeladatot ellátó szerveknél alkalmazható iratkezelési szoftverekkel szemben támasztott követelményekről Házi feladatok (beadandó feladatok): Europass önéletrajz, számla, készpénzfizetési számla, nyugta adattartalmával kapcsolatos feladat, pénzügyi levelek: fizetési felszólítás, egyenlegközlés, késedelmi kamatterhelés, bizonylatokkal kapcsolatos gyűjtőmunka. A vizsgára bocsátás és a sikeres vizsga feltétele: Az I. és II. zárthelyi dolgozat zárthelyi dolgozat (számviteli feladat, ügyviteli feladat) és a beadandók azonos súllyal számítanak, 33-33-33 %. A megfeleléshez 50% szükséges. A javító dolgozat megírásával javítani lehet az elért eredményen, amely komplex, az egész féléves anyagot öleli fel. Minősítés: mind a megajánlott jegynél, mind az egész éves pótló dolgozatnál: 0-50 % elégtelen (1) 51-64 % elégséges (2) 65-79 % közepes (3) 80-89 % jó (4) 90-100 % jeles (5) Eger, 2012. szeptember 06.