Szója termesztéstechnológia
Éghajlatigény Optimális hőmérséklet: kelés: 14-16 C (talaj) virágzás: 20-22 C Csapadék mennyiség a virágzás, ill. érés alatt: 160-180 mm Talaj hőmérséklet Kelés (napokban) ( C) 4 0 8 22 12 16 14 10 16 8 20 6 Forrás: Balikó-Bódis-Kralovánszky,2005
Talaj-, és tápanyagigény Jó levegő, hő-, és vízgazdálkodású talaj! Tábla kiválasztás (mikroklíma, éjszakai hőmérséklet, elővetemény, gyomok) szerepe. Egy tonna szója (mag és egyéb növényi részek) tápanyag igénye: 50-70 kg nitrogént 40 kg P 2 O 5 40 kg K 2 O
Tápanyag vizsgálat, 2014 t/ha 3,4 3,3 3,2 3,1 3 2,9 2,8 2,7 2,6 2,5 Kezelések hatása a termésre 17 vizsgált fajta átlagában * Kontroll Phylazonit Biofil Foszfor Kálium Nitrogén 1. * * * * Nitrogén 2. * Élő alga * Szignifikáns különbség a kontrollhoz képest
Fajtaválasztás szempontjai a terület adottságai (talajtípus, ph, tápanyag-ellátottság, gyomflóra, mikroklíma); a termesztés módja (extenzív, intenzív); a termesztési cél (takarmány, ipari, étkezési, vetőmag); technikai felkészültség (pl. szemenkénti vetőgép, flexibilis adapter a betakarításhoz); a szója helye a vetésforgóban (korai vagy későbbi fajta). A felhasználónak igényei: magminőség (egészséges, tiszta, maghéj ne legyen sérült, stb.); beltartalom (fehérje-, olajtartalom). A fajták jellemző termesztési tulajdonságai a következők: tenyészidő, termőképesség, szárszilárdság, ökológiai alkalmazkodóképesség, magminőség (fehérje- és olajtartalom), az alsó hüvely magassága, 64 minősített fajta! betegségekre való fogékonyság, rezisztencia.
Magyar Szója fajtakísérleti helyek Prügy Károlyháza Mezőberény Bak Bátya Szabadszentkirály Magyar Szója kísérleti helyek
Csapadék és hőmérséklet alakulása, 2014 Csapadék, mm mm T (közép), C C 140 25 120 20 100 80 15 60 10 40 20 5 0 május június július augusztus szeptember október 0
Igen korai fajták terméseredményei, 2014 Igen korai Magtermés (t/ha) Csárdaszállá Szabadszentkir Fajta Károlyháza Prügy Bak s ály NÉBIH Anushka - - - * 3,142 - Kent 2,63 2,63 1,32 - - - Es Mentor 4,38 2,80 2,00-4,93 3,83 Sy-Eliot 3,58 4,69 2,57 - - - Boróka 3,46 2,08 - - 3,02 Boglár 3,13 2,96 2,89-3,76 3,54 Bokréta 2,04 - - - - 3,24 Favorit 2,83 - - - 4,87 - Átlag 3,15 3,03 2,20-4,18 3,41 * Nem lehetett betakarítani
Korai fajták terméseredményei, 2014 Korai Magtermés (t/ha) Csárdaszállá Szabadszentkir Fajta Károlyháza Prügy Bak s ály NÉBIH Padua 3,88 2,74 1,86 - - - NS Mercury 3,08 3,18 2,56-4,33 - OAC Wallace 3,83 4,03 - - - 3,88 DH 4173 3,46 4,05 - - - 4,10 Bagera 2,38 2,76 2,02 - - - BSF-1117 2,79-2,01-4,04 - Aires 3,00 3,34 2,83 - - 3,92 Borostyán - 2,80 2,54 * - 3,23 Sinara - - 3,51 * - 4,08 Martina - - 2,89 * - 4,14 Aliz - - 2,51 * - 3,59 Johanna - - 2,77 * - 3,79 Sponsor - - - * Nem lehetett betakarítani 3,95 3,85 Átlag 3,20 3,27 2,55-4,11 3,84
Középérésű fajták terméseredményei, 2014 Középérésű Magtermés (t/ha) Fajta Károlyháza Prügy Bak Szabadszentkirá Csárdaszállás ly NÉBIH Steara 2,71 4,03 2,77 - - 4,26 Pannónia K. 2,38 3,53 2,70 - - 3,90 Zora 3,67 - - - 4,47 - NS Triumpf 2,42 - - - 4,19 - SG Eider 3,83 4,39 2,88 - - 4,24 Prestopro 2,67 3,61 2,10 - - - Royalpro 1,50-1,66 - - 3,09 Growpro 2,08 - - - - - Hipro 2,00-1,83 - - 3,26 Energyi II. 2,67 3,30 - - - - PZO Angela - - 2,70 - - 4,02 SGSR Picor - - 2,34 - - 3,66 Bahia - - 2,68 * - 3,98 Pedro - - 2,98 * - - Bóbita - - 2,19 * 3,97 3,71 Sigalia - - 2,77 * - Emese - - 2,63 * - 3,88 Hilario - - 2,82 * - 3,73 Regale - - 2,34 * - 4,13 Orion - 3,55 2,24 * - - ES Senator - - - * 4,43 - Isidor - - - * 4,66 4,23 Astafor - - - * 4,30 - Galina - - - * 3,94 - Átlag 2,59 3,74 2,48 - * Nem lehetett 4,28 betakarítani 3,85
Saját fajtáink termőképessége t/ha 5 4,5 4 Igen korai fajták termése, Károlyháza, 2014 Es Mentor; 4,38 Sy-Eliot; 3,58 3,5 3 Boglár; 3,13 t/ha Korai fajták termése, Károlyháza, 2014 2,5 2 4,00 3,80 3,60 Padua; 3,88 1,5 Vizsgált fajták 3,40 3,20 NS Mercury; 3,08 3,00 2,80 2,60 2,40 2,20 2,00 Vizsgált fajták
t/ha 4 3,5 3 Középérésű fajták termése, Károlyháza, 2014 Steara; 2,71 SG Eider; 3,83 2,5 2 1,5 1 Vizsgált fajták t/ha 4,4 4,2 4 3,8 Középrésű fajták termése, NÉBIH, 2014 SG Eider; 4,24 Steara; 4,26 Bóbita; 3,71 3,6 3,4 SGSR Picor; 3,66 3,2 3 Vizsgált fajták
Igen korai és korai fajták egyes tulajdonságai, Károlyháza, 2014 szeptember Igen korai Fajta Magasság, cm Alsó hüvelymagasság, cm Nódusz szám, db Hüvelyek száma, db Mag / növény, db Elágazások száma, db Kent 90 10,9 12,6 35,3 88,3 0,9 Es Mentor 76 13,7 10,3 35,1 87,8 1,0 Sy-Eliot 93 12,1 14,8 43,7 109,3 2,4 Boróka 97 13,7 11,9 28,0 70,0 0,8 Boglár 104 15,8 12,5 35,0 87,5 0,5 Bokréta 116 18,9 13,2 31,3 78,3 0,1 Favorit 83 13,6 10,8 36,7 91,7 1,6 átlag 94 14 12 35 88 1 Korai Fajta Magasság, cm Alsó hüvelymagasság, cm Nódusz szám, db Hüvelyek száma, db Mag / növény, db Elágazások száma, db Padua 101 14,2 14,6 49,9 124,8 2,2 NS Mercury 118 19,3 13,2 37,3 93,3 0,0 OAC Wallace 97 19,0 14,0 40,7 101,7 1,6 DH 4173 93 14,1 15,9 65,4 163,5 1,6 Bagera 106 11,8 15,7 52,5 131,3 1,2 BSF-1117 124 24,0 11,9 25,1 62,8 0,0 Aires 91 17,2 11,3 36,4 91,1 0,3 átlag 104 17 14 44 110 1
Középérésű fajták egyes tulajdonságai, Károlyháza, 2014 szeptember Középérésű Fajta Magasság, cm Alsó hüvelymagasság, cm Nódusz szám, db Hüvelyek száma, db Mag / növény, db Elágazások száma, db Steara 134 18,6 13,6 40,2 100,5 3,0 Pannónia K. 102 16,4 12,7 71,4 178,6 3,2 Zora 119 17,1 13,1 36,8 92,0 0,7 NS Triumpf 99 21,4 10,3 20,0 50,0 0,0 SG Eider 110 17,5 14,7 29,6 74,0 0,2 Prestopro 110 19,0 15,1 36,2 90,6 1,7 Royalpro 121 20,6 13,8 30,1 75,3 1,8 Growpro 125 18,4 14,2 43,2 108,1 2,1 Hipro 116 21,9 12,1 33,5 83,8 2,7 Energyi II. 95 17,4 12,4 31,4 78,6 0,2 átlag 113 19 13 37 93 2
Vetés Tőtávolság (cm) = 1 000 000 x Hé (%) / (növény/ha) x sortávolság Hé (%) = tisztaság (%) x csírázóképesség (%) / 100 Érés csoport Optimális csíraszám (db/ha) Igen korai (000) 550 000-600 000 Korai (00) 500 000-550 000 Korai-közép (0) 500 000 Közép (1) 450 000 Késői (2) 400 000 Vetőmagmennyiség: ezerszemtömegtől függ! Pl: korai fajta: 500 000 db/ha csíraszám, EMT = 120 g 500 000 0,12 kg / 1000 = 60 kg Megfelelő tőtávolságú, egyenletes állomány
Sortávolság hatása a termés mennyiségére Optimális sortávolság: 45 cm A legtöbb fajtánál a 24 cm és a 70 cm-es sortávolság terméscsökkentő hatású! t/ha 4 Sortávolság hatása a temésre, Bóly, 2012 24 cm 45 cm 70 cm 3,5 3 2,5 2 1,5 1 45 cm-es sortávolság, lombzáródás (forrás: Fülöp J.K.)
Sortávolság hatása a termés mennyiségére t/ha 3 2,8 2,6 2,4 2,2 2 1,8 1,6 1,4 1,2 1 Sortávolság hatása a termésre, Bóly, 2013 24 cm 45 cm 70 cm 70 cm-es sortávolságú állomány (forrás: Fülöp J.K.)
A szója növényvédelme (általunk ajánlott technológia) Hónap április vége-május május június július augusztus szeptember vége-október Fejlődési fázis mag levél-, hajtás fejlődés bimbók kifejlődése-virágzás hüvelyképződés-érés BBCH-kód 0 (000) 10 (100) 12 (102) 51 (501) 69 (609) 70 (702) 79 (709) 89 (809) 99 (909) Gyomirtás sorközművelés (nyesés) sorközművelés (nyesés) Betegségek baktérium és gombabetegségek: Champion szükség esetén: peronoszpóra: Kupfer Fusilan Tápanyag alaptrágyázás ha szükséges mikroelemek pótlása: lombtrágya
Betakarítás Megfelelő időpont kiválasztása: 14-18 %-os nedvesség tartalom! Többszöri nedvesség mérés (egy nap alatt akár 5 %-ot is változhat a magnedvesség). Helyes kombájn beállítások: Vágóasztal helyes beállításai: vízszintesen álljon Max. sebesség 5 km/h Vágásmélység amilyen alacsonyan csak lehet. Motolla fordulatszáma: az arató sebességnél 25 %-kal gyorsabb. A dob fordulat száma: 480-520 rpm Rosszul beállított vágóasztal magas tarlót hagy, megnövelve a betakarítási veszteséget. Fentiek betartásával az aratási veszteség csökkenthető.
Szárítás Tárolás Alacsony hőmérsékleten: 45-50 C (ipari) Legfeljebb 14 %-on max. 40 C (vetőmag) Figyelni kell a levegő páratartalmára: Folyamatosan szabályozni kell a szárítóban lévő hőmérsékletet, a külső páratartalomés hőmérséklet függvényében 40 %-nál alacsonyabb páratartalmon megrepedhet a maghéj A szellőztetett tárolás télen 1-4 C nyáron 4-15 C
Köszönöm a figyelmet!