Előszoba Dolgozószoba Garázs Alagsor Kert Egyéb Nem tartozik helyiséghez BLOG 2012.10.24 11:06 szerző: Tóth Katalin Még nincs hozzászólás Consiglia 79 people recommend this. Rágd meg jól! címkék: kultúrgorilla, slow food, rágd meg jól, rágd meg jól, design hét 2012, design hét 2012, infógrafika, infógrafika, kiállítás, kiállítás, ételperformansz, ételperformansz, mástészta, mástészta, fogasház, zleovszki zsolt, kerekes kata, fonó gabi, grafika, magyar tervező, fogasház, zleovszki zsolt, kerekes kata, fonó gabi, grafika, magyar tervező Több módja van a hazánkban még kevésbé elterjedt Slow Food mozgalom megismerésének: olvashatunk róla, meghallgathatunk előadásokat, ellátogathatunk rendezvényekre. Vagy megnézhetünk egy a budapesti Design Hét keretében megvalósuló kiállítást a Fogasházban, ahol nem csak korunk élelmiszer-fogyasztásának megdöbbentő adataival szembesülhetünk, hanem megismerkedhetünk tíz magyar grafikussal is, akik a Kultúrgorilla csapatának felkérésére egy-egy infógrafikával mesélnek a témáról. Pagina 8 di 19
Kép Zleovszki Zsolt A Kultúrgorilla designmenedzser-csapata Oravecz Júlia, Tornyánszki Éva, Göttler Anna, Zsupponits Anett, Murányi Kata 2010-ben alakult a Moholy-Nagy Művészeti Egyetemen azzal a céllal, hogy a hazai- és közép-európai művészeti- és design csoportosulásokat támogassák menedzsment tevékenységükkel, és hogy biztosítsák az egyik hiányzó láncszemet, ami az alkotók és a befogadók között van, és ami elengedhetetlen ahhoz, hogy egy projekt megvalósuljon. Pagina 9 di 19
Olyan projektek is állnak a lányok mögött, mint például az OSA Archívummal és a Kortárs Építészeti Központtal közösen levezényelt Budapest100, a százéves házak ünnepe, vagy a Medence Csoporttal partnerségben megvalósított Octopoly design okosan! hat hónapos programsorozat, mely workshopokkal, beszélgetésekkel és alkotói pályázattal járta körül a fenntarthatóság és az upcycling témakörét. Pagina 10 di 19
A lányok kevésbé konvencionális módszereivel is megismerkedhetett az, aki a Design Hét péntekjén ellátogatott a Fogasházba: a Rágd meg jól! hívószóval meghirdetett eseményen slow food workshop, előadások, ételperformansz és egy kiállítás várta az érdeklődőket. A Mástészta Fooddesign Stúdióval közösen megvalósított ételperformansz jelszava az volt: fizess az időddel az ételért! Pagina 11 di 19
Egy olyan világot építettek fel, ahol az ételek ára percben és másodpercben van megszabva, és megszerzésükért nem kell mást tennünk, mint türelmesen várnunk közben pedig tudatosíthatjuk magunkban, hogy mit és miért szeretnénk megenni. Az ételperformansz során a Cserpes Sajtműhely, a Marmorstein Pékség és a Spiritus Primus Pálinka termékeit fogyaszthatták az érdeklődők, ezáltal megismerkedhettek olyan magyar cégekkel, akik példamutató tevékenységet folytatnak a slow food ideológiájának élelmiszeripari alkalmazásában. Pagina 12 di 19
A Fogasház földszintjén október 26-ig látogatható kiállítás a vizualitáson keresztül próbálja közelebb hozni a problémát az emberekhez: tíz magyar grafikust kértek fel, hogy az infógrafika eszközeivel dolgozzanak fel tíz, a slow food fogalmához szorosan kapcsolódó témát. A vizuális élménynek sem utolsó munkák olyan adatokkal szembesítenek minket, mint Magyarország lakosságának átlagos évi húsfogyasztása az elfogyasztott zöldség mennyiségéhez képest, a túlsúlyos nemzetek ranglistáján elfoglalt helyünk, vagy pedig a szemétbe kerülő, elpocsékolt ételeink mennyisége. Pagina 13 di 19
Kép Fonó Gabi A tíz alkotó - Bogó Kriszti, Déri Enikő, Fonó Gabi, Gilicze Gergő, Kerekes Kata, Novotny Dóri, Nyári Eszter / Ndashgraphics, Polgárdi Ákos, Riba Hilka és Zleovszki Zsolt legtöbbje jellemzően nem infógrafikával foglalkozik, de mindannyian tehetséges, fiatal grafikusok, akiknek személyes stílusa teszi igazán sokszínűvé a kiállítást. A feldolgozott témák például a nagyvárosi zöldségtermesztés, dumpster diving, reflektív fogyasztás, elhízás, fair trade mindegyike nagyon aktuális, ezek közérthető kommunikációja mégis hiánycikk manapság. Pagina 14 di 19
Kép Kerekes Kata Az infógrafika egy nagyon okos eszköz az információ hatékony átadására, akkor is, ha a slow foodról van szó, ezt pedig a Kultúrgorilla csapata remekül felismerte. Fontos, hogy minél több ember megismerje ezeket a munkákat, ezért a kiállítás végeztével elérhetőek lesznek az interneten, és remélhetőleg egyik-másik egy iskola ebédlőjének falán, vagy egy tanteremben végzi majd. Az itthon igazi ritkaságnak számító kiállítás megvalósulását a fenntarthatóság iránt elkötelezett Tonic reklámügynökség tette lehetővé. Fotók: Tóth Balázs és Horváth Krisztián KAPCSOLÓDÓ CIKKEK A kapitalizmus halott Finn pop-up étterem és megvásárolható klasszikusok a Design Héten Food Design a fenntarthatóság jegyében A Design Hét után is nyitva tartó kiállítások Pagina 15 di 19