A LEGSZEBB KONYHAKERTEK Mi, mint Városszépítők fontosnak tartjuk, hogy ne csak a közterületek szépüljenek, épüljenek és legyenek értékesen és hasznosan kihasználva a fóti lakosok által, hanem mindenkinek a saját kertje is töltse be ismét az alapvető funkcióját, mint konyhakert. A legszebb konyhakertek program Sokan emlékeznek nagyszüleink konyhakertjére, amikor még szinte bármilyen zöldség megtermett a ház körül. A kertes házakban elöl virágoskert, hátul pedig konyhakert kapott helyet. Az évek során azonban a vidék ezen arculata megváltozott. Az elmúlt évtizedekben azt sugallták a különféle médiumok, hogy nem éri meg a konyhakerttel foglalkozni, mert drága a vetőmag, a vegyszer, a műtrágya, és egyébként is sokkal olcsóbban meg lehet kapni a terményeket a nagy üzletekben, nem kell vele bajlódni és sokkal szebb is. Ez mára odáig fajult, hogy sajnos még a legkisebb, pár utcából álló falvakban is a lakók jelentős része csupán füvesíti kertjét, virágokat gondoznak, füvet vágnak. A zöldségeket nagyobb üzletekből szerzik be, melyek ugyan olcsóak és tetszetősek, ugyanakkor eredetük bizonytalan és sokszor köszönő viszonyban sincsenek az egészséges élelmiszerekkel.
Ezen a tendencián változtathatunk jelen programunkkal, ami a házkörüli konyhakerti művelés újraélesztésére irányul. A program eredményeképpen bárki képes lehet az önellátásra, és egy kis munkával és odafigyeléssel egészséges zöldségeket tud letenni családja asztalára. A legszebb konyhakertek című program az otthoni kertgazdálkodást hivatott népszerűsíteni a lakosok körében, segítve valamint díjazva az aktív kertművelőket. Mindezek tudatában remélhető, hogy minél többen jelentkeznek programunkra. Céljaink ösztönözni a lakosokat, hogy udvarukon, kertjükben termeljék meg maguk és családjaik számára a konyhakerti zöldségeket; fejlesztve ezzel az önellátást, öngondoskodást; feléleszteni a szinte feledésbe merült hagyományos népi kertkultúrát; visszaadni a vidék régi arculatát; megváltoztatni a lakosság elmúlt évtizedekben kialakult szemléletét, miszerint lakóházuk, kertjük udvarán kizárólag füvet nyírjanak, és a szükséges zöldségeket multinacionális cégektől, bizonytalan forrásokból szerezzék be; erősíteni a programmal az összefogást, az egymás segítését, vagyis közösségfejlesztés. A program a Vidékfejlesztési Minisztérium kiemelt országos projektjei közé tartozik, élvezi Dr. Fazekas Sándor Vidékfejlesztési Miniszter Úr teljes körű támogatását.
Feltételek, szempontok Kategóriák Balkon - erkélyen kialakított Mini - 50 m2-ig Normál - 50 m2 felett Közösségi szervezetek, csoportok Zártkert 1 Zöldséges Zártkert2 Gyümölcsös Zártkert3 Vegyes Elvárások Minimum 5 féle növény/gyümölcs termesztése Balkonon min. 5 edény, 3 féle növény Rendezett környezet Öko-módszerek alkalmazása Permetezés esetén permetezési napló használata Öntözés esetén csapadékgyűjtés Gyommentes, gondozott kert Minőségi növények tartása Bírálatnál előnyt jelent Ismerje az általa termelt zöldségek fajtáját Komposztálás Madárbarát kert kialakítása Másod/harmadvetés kihasználása Termesztő módszerek és technológiák alkalmazása Locsolás kút-és csapvíz helyett esővízzel (felszín alatti vízkészleteink védelme érdekében) Bírálati szempontok Öko-módszerek alkalmazása Növényvédelem - növénytársítások, technológiák, tájhonos fajták Szerves tápanyag utánpótlás Komposztálás alkalmazása Csatorna, esővíz használata locsolásnál Felszín alatti vízkészlet védelme
A programban való részvétel feltételei az illető a programhoz önként kíván csatlakozni rendelkezik saját tulajdonú vagy számára megművelésre átengedett balkonnal, kerttel, udvarral, telekkel, földterülettel, ahol konyhakerti zöldségeket/gyümölcsöket termeszt. Az időskorúak kiemelt figyelmet kapnak a programban, az ő szerepük a hagyományos konyhakertek visszaállítása azáltal, hogy bemutatják a lakosságnak, hogyan csinálták ezt régen, miképp nézett ki egy ilyen kert, illetve megtanítsák őket gazdálkodni. Emellett ők is bekapcsolódhatnak a programba és megmutathatják, hogy idős korban is aktívan dolgoznak, gondozzák kertjüket. A program hatásai Hagyományok feléledése és ezek továbbadása Aktív nyugdíjas, időskor Példaadás, értékátadás és életvitel minta Generációk közötti hidak kiépítése és ápolása Közösségfejlesztés Hasznos szabadidő eltöltés Öngondoskodás Egészségesebb táplálkozás
További információ: Kump Edina Fóti Városszépítő Egyesület edina@okopack.hu