A konyha lelke, ahol a finom fogások készülnek Beépíthető sütők
Legyen a főzés élmény, és legyen tudatos is egyben Úgy gondoljuk, kevés jobb dolog van az életben egy közös családi vacsoránál és az otthon készített finom ételeknél. Ezért folyamatosan kutatjuk az új lehetőségeket, fejlesztjük az eszközöket, melyek segíthetnek Önnek még finomabb és egészségesebb fogásokat készíteni. Hűtőszekrények, melyekben hosszabb ideig maradnak frissek az alapanyagok. Főzőlapok, melyek precízen szabályozzák a hőfokot és automatikusan összedolgoznak a csendes páraelszívókkal. Mosogatógépek, melyekkel személyre szabott programokat állíthat be. Végül, de nem utolsósorban sütők, melyek gondoskodnak róla, hogy a sütőtérben pontosan annyi gőz legyen, amennyi az adott étel elkészítéséhez szükséges. Így minden falat szaftosabb, porhanyósabb és finomabb lesz. Intuitív készülékeinkkel a főzés minden eddiginél kényelmesebb és izgalmasabb lesz. Új technológiáinkkal olyan környezetkímélő és innovatív megoldásokat kínálunk, amelyek nem ismernek kompromisszumot. Hogy Ön tudatosan készíthesse el a csodálatosan finom ételeket. Válassza Ön is a modern és tudatos étkezést. 01 / 02
100 év professzionális szakértelem az Ön konyhájában Az elmúlt 100 évben séfek generációi választották az Electrolux megoldásait, ezért nem meglepő, hogy Európában, a Michelin-csillagos éttermek közel felében Electrolux professzionális készülékekkel készítik az első osztályú fogásokat. A séfekkel kialakított kapcsolatnak, illetve a közös munkának köszönhetően, ma már egyedülálló módon ismerjük az éttermi konyhák legnagyobb kihívásait, melyek folyamatos fejlesztésekre ösztönöznek minket. Erre a professzionális tapasztalatra építve tervezzük háztartási gépeinket is. Az eredmény? Időtálló és intuitív konyhai készülékek, melyekkel még izgalmasabb a főzés. 03 / 04
Intuitív funkciók, melyekkel élmény lesz a sütés Steamify Automatikusan beállítja a megfelelő mennyiségű gőzt A Steamify segítségével könnyedén készíthet csodálatos fogásokat. Csak állítsa be azt a hőfokot, amelyen előző sütőjében is készítette az ételt, a gőzsütő pedig automatikusan beállítja a megfelelő gőzmennyiséget. Okos sütők a konyhában Tapasztalja meg, milyen úgy sütni, hogy mindig kéznél van a segítség! Töltse le a My Electrolux Kitchen alkalmazást, és állítsa be telefonján keresztül a sütőprogram hosszát, valamint a sütési hőmérsékletet. Az alkalmazás segítségével kényelmesen irányíthatja, és nyomon követheti a sütést, akár a kanapéról is. My Electrolux Kitchen alkalmazás Válassza ki a receptet okostelefonján az alkalmazásban, az applikáció pedig elküldi a sütőnek a megfelelő beállításokat az étel elkészítéséhez. 05 / 06
Süssön gőzben! A legjobbat hozza ki az alapanyagokból. Gőz! De mennyi? Amikor a forró levegő gőzzel keveredik a sütőben, az ételek nem száradnak ki, és megőrzik értékes tápanyagaikat. A gőzpárás forró levegő gyorsabban és egyenletesebben járja át az ételeket. Könnyedén készíthet csodálatos fogásokat gőzprogramon. Az ételek megőrzik természetes nedvességtartalmukat, nem száradnak ki. Az ízek sokkal intenzívebbek, a színek élénkebbek lesznek. A forró levegő gyorsabban és egyenletesebben járja át az ételeket, ezért hamarabb megsülnek. A különböző ételek elkészítéséhez különböző mennyiségű gőzre van szükség. A Steamify funkció* pontosan tudja, hogy a zöldség- vagy a halpároláshoz több, a csoki szuflé készítéséhez valamennyivel kevesebb, a hússütéshez pedig még kevesebb gőz kell. Csak válassza ki a kezelőfelületen a Steamify funkciót*, majd állítsa be a sütési hőmérsékletet. A Steamify pedig gondoskodik róla, hogy megfelelő mennyiségű gőz legyen a sütőtérben az étel elkészítéséhez. A gőzsütés során az ételek megőrzik élénk színüket, gazdag ízüket és finom textúrájukat. Az új Steamify funkciós gőzsütők* segítenek Önnek beállítani, mennyi gőz legyen a sütőtérben. HIGH MED LOW 100% gőz (párolás) Egészségesek és finomak lesznek az ételek, ráadásul gyorsan elkészülnek. Halhoz, rizshez, kuszkuszhoz, gyümölcsös ételekhez és zöldségekhez ajánljuk. 80% gőz (magas páratartalom) Főleg zöldségek, halak párolásához, raguk, egytálételek elkészítéséhez ajánljuk. 50% gőz (közepes páratartalom) A nagy nedvességtartalmú ételek, például a pástétomok és a felfújtak szaftosak, könnyű állagúak maradnak. Friss és fagyasztott készételekhez, melegítéshez is ajánljuk. 25% gőz (alacsony páratartalom) A forró levegőhöz egy kis gőz is keveredik a sütőtérben, ezért belül omlós, kívül aranybarna és ropogós lesz minden étel. Ropogós héjú házi kenyerek, húsok készítéséhez ajánljuk. * Bizonyos modellekben. 07 / 08
Adjon hozzá egy kis gőzt! Finomabb lesz, mint eddig bármikor. 01/ 02/ Egy SteamBake (extra gőz) funkciós Electrolux sütő mindent tud, amit egy multifunkciós sütőtől elvár. Ráadásul minden eddiginél finomabb kenyeret, pogácsát, pizzát, piskótát vagy akár sajtos rudat is süthet benne. A sütőprogram első 15 percében gőz képződik a sütőtérben, mely finoman átjárja és megemeli a tésztát. Ezt követően a forró levegő ropogósra süti a tészta felületét. Kifejezetten sütemények, tészták, kenyerek, péksütemények készítéséhez ajánljuk. SteamBake Adjon hozzá egy kis gőzt, így a muffinok szépen megemelkednek, tésztájuk könnyű és laza lesz. Legyen saját sütödéje otthon! Otthon is süthet olyan finom péksüteményeket, mintha egy pékségben lenne egyetlen gombnyomással. A gőz finoman átjárja, és megemeli a tésztát, ezért a piskóták, felfújtak és kelt tészták is szépen feljönnek, és nem ragadnak rá a tepsire. Így használja a SteamBake funkciót: 03/ Hagyományos sütő Ropogós kenyér otthon, a sütőből Egy csipetnyi gőz hozzáadásával a kenyér héja ropogósra sül, a belseje pedig puha lesz. SteamBake sütő 01/ Öntsön 100 ml vizet a sütőtér alján található mélyedésbe. 02/ Tegye be a sütemény- vagy kenyértésztát a sütőbe. 03/ Állítsa be a SteamBake programot és nyomja meg a SteamBake gombot. 04/ Süsse meg a süteményt vagy a kenyeret, és élvezze a finom falatokat. 04/ 09 / 10
Pont olyan lesz minden étel, ahogy Ön szereti! Angolosan, közepesen vagy jól átsütve kéri? Egy SenseCook sütőben a maghőmérő segítségével pont annyira sütheti át a húsokat, amennyire Ön szereti. A marhasült belsejében már 4-5 C eltérés is jól látható hatással lehet az étel színére, állagára és ízére. Egy maghőmérő segítségével minden pillanatban tudni fogja, mennyire sült át az étel, így azt is, hogy mikor van kész. Többé nem kell találgatnia, vajon kellőképpen átsült-e az étel, vagy nem maradt-e nyers a közepe. Szúrja a sütő maghőmérőjét a hús vagy a tészta közepébe, állítsa be a megfelelő hőmérsékletet, a sütő pedig jelzi, amint elkészül az étel. Angolos A maghőmérő segítségével megadhatja sütőjének, hogyan szeretné az ételt elkészíteni: angolosan, közepesen vagy jól átsütve. Maghőmérő Közepesen átsült Jól átsült Egy Electrolux SenseCook maghőmérős sütővel tökéletesre süthet minden fogást! A maghőmérő segít Önnek tökéletes sülteket, egytálételeket és süteményeket készíteni. Állítsa be a sütő kijelzőjén, mennyire akarja átsütni az ételt (adja meg a megfelelő maghőmérsékletet). Amint az étel belső hőmérséklete eléri a beállított hőfokot, a sütő jelzi, majd kikapcsol. A maghőmérőt piték, torták és piskóták készítéséhez is használhatja. Nem fogja túlsütni a tésztát! 11 / 12
Egyenletesen sül át minden étel Egy Electrolux multifunkciós sütő mindent tud, amit egy hőlégkeveréses sütőtől elvár. Nagy a sütőtere, egyenletesen süt és többféle sütőprogrammal rendelkezik. Akár csirkét, akár pitét, pogácsát vagy épp lasagnét süt, egy sütőben egyenletesen sül át minden falat. Az extra nagy ventillátor egyenletesen keringteti a forró levegőt a sütőtérben, ezért minden étel ellenállhatatlanul finom lesz, függetlenül attól, hogy hol van a sütőtérben. A hagyományos felső és alsó sütésen felül hőlégkeverés, grill program, és kiolvasztás funkció is van a sütőkben. Ha időszűkében van, használja a gyors melegítés funkciót. A sütő gyorsabban eléri a beállított hőfokot, így hamarabb elkészül az étel. Az aranybarna, ropogós bőrű sült csirkétől a könnyű muffinokig minden fantasztikusan finom lesz egy multifunkciós sütőben. Az extra nagy sütőtérben a nagyméretű tepsiken akár több szinten is süthet egyszerre. Ráadásul, az egyenletes levegőkeringtetés miatt sütés közben nem kell megfordítani a tepsiket. Akkor sem, ha egyszerre többféle ételt készít. Hagyományos sütő sütő 13 / 14
Sütőtisztító megoldások 01/ 02/ Az Electrolux sütők különböző tisztítási megoldásokkal segítenek tisztán tartani a sütőteret. Az új Electrolux sütőket egyszerű tisztán tartani. Pirolitikus tisztítás A sütő tökéletesen kitakarítja magát. A pirolitikus tisztítóprogram hamuvá éget minden szennyeződést a sütőtérben. A hamu alul összegyűlik, Önnek csak ki kell törölnie egy nedves kendővel. Katalitikus tisztítás A sütőtér falán lévő katalitikus bevonat elnyeli a zsíros szennyeződéseket, majd amikor a sütő 250 C-ra melegszik, oxidálja őket. Ezért a szennyeződések kevésbé égnek rá a sütő falára. Gőztisztítás A gőzsütőket a gőztisztítóprogram segít tisztán tartani. A forró gőz fellazítja a sütőtér falára tapadt makacs szennyeződéseket, így Önnek egyszerűen csak át kell törölnie a sütő belsejét. 01/ Amikor elindítja a pirolitikus tisztítóprogramot, 500 fokra forrósodik fel a sütőtér. A sütőajtó ilyenkor bezár. Csak akkor lehet újra kinyitni az ajtót, amikor már biztonságos hőmérsékletűre hűlt a sütőtér. 02/ A katalitikus bevonat 250 fok felett oxidálja a sütő falára fröccsent zsírokat. Érdemes 1 órán át fenntartani ezt a magas hőfokot. 03/ A gőzsütők jelzik, amikor eljött az ideje a vízkőtelenítésnek vagy a sütőtisztításnak. Töltsön ecetet vagy vízkőoldót a víztartályba és indítsa el a tisztítóprogramot! 03/ 15 / 16
Hozza ki a legtöbbet sütőjéből! A felejthetetlenül finom ételek elkészítéséhez friss alapanyagok, egy jó recept és megfelelő eszközök kellenek. Válogasson hasznos és praktikus konyhai eszközeink és kiegészítőink között, melyekkel valóban élmény lesz a sütés. 01/ Perforált sütőtepsi 01/ Az alumínium sütőlap apró perforált lyukain keresztül a hő és a gőz egyenletesen áramlik a tészta körül. Ezért az aprósütik kívül aranybarnák és ropogósak, belül pedig könnyű állagúak lesznek. A tepsin aszalni is egyszerűen lehet, például almakarikát vagy paradicsomot. 02/ 02/ 02/ Sótégla A himalája sóból készített sótégla használható főzőlapon, grillen vagy sütőben, de lehűtve tálalóedényként is. A sótégla alkalmas tartósításra, főzésre vagy tálalásra is. 03/ Párolóedény szett A perforált edényben párolhat, felolvaszthatja a fagyasztott ételt vagy felmelegítheti az előző napról megmaradt fogásokat. A 2 edényt együtt használhatja vízfürdőhöz, vagy szaft felfogásához. 04/ Sütőtisztító és vízkőoldó A sütőtisztító hatékonyan távolítja el a zsírt és az odaégett ételmaradékot a sütőtérből és a grillrácsról. A vízkőoldó pedig kíméletesen távolítja el a vízkövet a gőzsütőben a sütőtérből és a víztartályból. 03/ 04/ Tartozékok 17 / 18 Tartozékok
EOB9S31WX SteamBoost gőzsütő, színes LCD kijelzővel, Steamify funkcióval, és kombinált gőzprogramokkal Wi-Fi kapcsolat, My Electrolux alkalmazásból irányítható Steamify funkció: automatikusan beállítja a megfelelő páratartalmat Sütőfunkciók: au gratin barnítás, alsó sütés, kenyérsütés, hagyományos sütés, kiolvasztás, kelesztés, aszalás, félkész étel, Vital gőz, grill, magas páratartalom, alacsony páratartalom, melegen tartás, nedves tányérmelegítés, tartósítás, lassú sütés, gőz regenerálás, hőlégkeverés, Maghőmérő Teleszkópos sütősín 4 rétegű sütőajtó Finoman csukódó sütőajtó Gőztisztítás 30 C 230 C Sütőtér űrtartalma: 70 l EOB8S31X SteamBoost gőzsütő, színes LCD kijelzővel, kombinált gőzprogramokkal és maghőmérővel Beépített receptek Sütőfunkciók: au gratin barnítás, alsó sütés, kenyérsütés, hagyományos sütés, kiolvasztás, kelesztés, aszalás, félkész étel, Vital gőz, grill, magas páratartalom, alacsony páratartalom, melegen tartás, nedves tányérmelegítés, tartósítás, lassú sütés, gőz regenerálás, hőlégkeverés, EOB7S31X SteamBoost gőzsütő, színes LCD kijelzővel, kombinált gőzprogramokkal és maghőmérővel kenyérsütés, kiolvasztás, gyors grill, félkész étel, Vital gőz, grill, magas páratartalom, alacsony páratartalom, melegen tartás, nedves hőlégbefúvás, pizza, lassú sütés, gőz regenerálás, alsó-felső sütés, hőlégkeverés, LOC8H31X SteamCrisp gőzsütő, színes LCD kijelzővel, 1 gőzprogrammal, maghőmérővel és Aqua Beépített receptek Maghőmérő Maghőmérő Maghőmérő Sütőfunkciók: au gratin barnítás, alsó sütés, kenyérsütés, hagyományos sütés, kiolvasztás, kelesztés, aszalás, félkész étel, grill, alacsony páratartalom, melegen tartás, nedves tányérmelegítés, tartósítás, lassú sütés, gőz regenerálás, hőlégkeverés, turbo grill Teleszkópos sütősín Teleszkópos sütősín Teleszkópos sütősín 4 rétegű sütőajtó 4 rétegű sütőajtó 3 rétegű sütőajtó Finoman csukódó sütőajtó Finoman csukódó sütőajtó Finoman csukódó sütőajtó Gőztisztítás Gőztisztítás Aqua tisztítás 30 C 230 C 30 C 230 C Sütőtér űrtartalma: 70 l Sütőtér űrtartalma: 70 l Sütőtér űrtartalma: 72 l 19 / 20
EOC6P71X SteamCrisp gőzsütő, érintőkapcsolós vezérléssel, 1 gőzprogrammal és pirolitikus EOC6H71X SteamCrisp gőzsütő, érintőkapcsolós vezérléssel, 1 gőzprogrammal és maghőmérővel EOD6P71X SteamBake gőzfunkciós sütő, érintőkapcsolós vezérléssel, pirolitikus EOD6P71Z SteamBake gőzfunkciós sütő, érintőkapcsolós vezérléssel, maghőmérővel és pirolitikus EOD6C71X SteamBake gőzfunkciós sütő, érintőkapcsolós vezérléssel, katalitikus sütőtér tisztítással EOD5H70X SteamBake beépíthető sütő, érintőkapcsolós vezérléssel kiolvasztás, gyors felfűtés, nedves hőlégbefúvás, alacsony páratartalom, pizza, hőlégkeverés, kiolvasztás, gyors felfűtés, gyors grill, nedves hőlégbefúvás, alacsony páratartalom, pizza, hőlégkeverés, kiolvasztás, gyors grill, gyors felfűtés, nedves hőlégkeverés PLUS, kiolvasztás, gyors grill, gyors felfűtés, nedves hőlégkeverés PLUS, kiolvasztás, gyors grill, gyors felfűtés, nedves hőlégkeverés PLUS, Sütőfunkciók: alsó sütés, hagyományos sütés, kiolvasztás, gyors grill, világítás, nedves hőlégkeverés PLUS, Maghőmérő Maghőmérő Maghőmérő Teleszkópos sütősín Teleszkópos sütősín Teleszkópos sütősín 3 rétegű sütőajtó 3 rétegű sütőajtó 3 rétegű sütőajtó Finoman csukódó sütőajtó Finoman csukódó sütőajtó Finoman csukódó sütőajtó Pirolitikus tisztítás Aqua tisztítás Pirolitikus tisztítás Sütőtér űrtartalma: 72 l Sütőtér űrtartalma: 72 l Sütőtér űrtartalma: 72 l Maghőmérő Maghőmérő Teleszkópos sütősín Teleszkópos sütősín Teleszkópos sütősín 3 rétegű sütőajtó 3 rétegű sütőajtó 2 rétegű sütőajtó Finoman csukódó sütőajtó Finoman csukódó sütőajtó Finoman csukódó sütőajtó Pirolitikus tisztítás Katalitikus tisztítás Könnyen tisztítható zománc 50 C 275 C Sütőtér űrtartalma: 72 l Sütőtér űrtartalma: 72 l Sütőtér űrtartalma: 72 l 21 / 22
EOA3454AOX SteamBake gőzfunkciós sütő, süllyesztett gombokkal, katalitikus sütőtér tisztítással EOB3454AOX SteamBake gőzfunkciós sütő, süllyesztett gombokkal EOE8P31V Multifunkciós SenseCook sütő, színes LCD kijelzővel, maghőmérővel és pirolitikus EOE7P31X Multifunkciós SenseCook sütő, érintőkapcsolós vezérléssel, és pirolitikus COE7P31X Multifunkciós SenseCook beépíthető sütő, színes LCD kijelzővel, maghőmérővel és pirolitikus EOC3430EOX multifunkciós sütő, süllyesztett gombokkal, pirolitikus Beépített receptek Sütőfunkciók: au gratin Sütőfunkciók: alsó sütés, hagyományos sütés, kiolvasztás, gyors grill, világítás, nedves hőlégkeverés PLUS, Sütőfunkciók: alsó sütés, hagyományos sütés, kiolvasztás, gyors grill, világítás, nedves hőlégkeverés PLUS, barnítás, alsó sütés, kenyérsütés, hagyományos sütés, kiolvasztás, kelesztés, aszalás, félkész étel, grill, melegen tartás, nedves tányérmelegítés, tartósítás, lassú sütés, hőlégkeverés, kiolvasztás, gyors grill, grill, melegen tartás, nedves lassú sütés, hőlégkeverés, kiolvasztás, gyors grill, grill, melegen tartás, nedves lassú sütés, hőlégkeverés, Sütőfunkciók: hagyományos sütés, kiolvasztás, gyors grill, melegen tartás, nedves hőlégkeverés,, hússütés Maghőmérő Teleszkópos sütősín Teleszkópos sütősín Teleszkópos sütősín 2 rétegű sütőajtó 2 rétegű sütőajtó 3 rétegű sütőajtó Finoman csukódó sütőajtó Finoman csukódó sütőajtó Finoman csukódó sütőajtó Katalitikus tisztítás Könnyen tisztítható zománc Pirolitikus tisztítás Maghőmérő Maghőmérő Teleszkópos sütősín Teleszkópos sütősín Teleszkópos sütősín 3 rétegű sütőajtó 4 rétegű sütőajtó 3 rétegű sütőajtó Finoman csukódó sütőajtó Finoman csukódó sütőajtó Pirolitikus tisztítás Pirolitikus tisztítás Pirolitikus tisztítás 50 C 275 C 50 C 275 C Sütőtér űrtartalma: 72 l Sütőtér űrtartalma: 72 l Sütőtér űrtartalma: 72 l Sütőtér űrtartalma: 72 l Sütőtér űrtartalma: 71 l Sütőtér űrtartalma: 72 l 23 / 24
EZB5430ANX süllyesztett gombokkal EEC2400EOX forgógombokkal, pirolitikus EZA2400AOX forgógombokkal, katalitikus sütőtér tisztítással EZB3430AOK süllyesztett gombokkal EZB3411AOX süllyesztett gombokkal EZB3410AOW süllyesztett gombokkal kiolvasztás, grill, gyors grill, nedves hőlégbefúvás, hőlégkeverés kiolvasztás, grill, gyors grill, nedves hőlégbefúvás, hőlégkeverés,, hússütés légkeverés, gyors grill, grill, nedves hőlégbefúvás, felső sütés, hagyományos sütés, kiolvasztás, grill, gyors grill, hőlégkeverés kiolvasztás, grill, gyors grill, nedves hőlégbefúvás, hőlégkeverés felső sütés, hagyományos sütés, kiolvasztás, grill, gyors grill, hőlégkeverés Teleszkópos sütősín 2 rétegű sütőajtó 4 rétegű sütőajtó 2 rétegű sütőajtó Könnyen tisztítható zománc Pirolitikus tisztítás Katalitikus tisztítás Teleszkópos sütősín 2 rétegű sütőajtó 2 rétegű sütőajtó 2 rétegű sütőajtó Könnyen tisztítható zománc Könnyen tisztítható zománc Könnyen tisztítható zománc Sütőtér űrtartalma: 57 l Sütőtér űrtartalma: 53 l Sütőtér űrtartalma: 57 l Sütőtér űrtartalma: 57 l Sütőtér űrtartalma: 57 l Sütőtér űrtartalma: 57 l 25 / 26
EZB3400AOX forgógombokkal EZB2400AOX forgógombokkal EOA5220AOR forgógombokkal, katalitikus sütőtér tisztítással EOB3400BOR forgógombokkal EOG2102BOX forgógombokkal felső sütés, hagyományos sütés, kiolvasztás, grill, gyors grill, hőlégkeverés légkeverés, gyors grill, grill, nedves hőlégbefúvás, grill, gyors grill, világítás, nedves hőlégkeverés, grill, gyors grill, világítás, nedves hőlégbefúvás, pizza, hőlégkeverés, kiolvasztás, grill, világítás, forgónyárs Teleszkópos sütősín 2 rétegű sütőajtó 2 rétegű sütőajtó 2 rétegű sütőajtó 2 rétegű sütőajtó 2 rétegű sütőajtó Könnyen tisztítható zománc Könnyen tisztítható zománc Katalitikus tisztítás Könnyen tisztítható zománc Könnyen tisztítható zománc 50 C 275 C 50 C 275 C Sütőtér űrtartalma: 57 l Sütőtér űrtartalma: 57 l Sütőtér űrtartalma: 72 l Sütőtér űrtartalma: 72 l Sütőtér űrtartalma: 64 l 27 / 28
Az Electrolux és a környezet Vállalati értékeink között kiemelt helyet foglal el a fenntarthatóság. Éppen ezért valljuk, hogy az életmód megfelelő formálásával magasabb színvonalú életminőséget teremthetünk. Miközben a legjobb háztartási gép gyártó vállalattá válunk, szeretnénk a lehető legtöbb embert inspirálni, illetve lehetővé tenni számukra, hogy fenntarthatóbb életet éljenek. Az Electrolux évek óta őrzi iparági vezető pozícióját a tartós fogyasztási cikkek kategóriájában a Dow Jones Fenntarthatósági Világindexén (DJSI World). Amellett, hogy 12 egymást követő évben kaptuk meg az elismerést, 2018-ban a Gold Class díjat is kaptunk, melyet csak a legjobban teljesítő cégek 1 százalékának ítélnek oda.
További információ: www.electrolux.hu