ITALLAP D R I N K C A R D
FRISSÍTŐK / Refreshments Üdítők / Soft drinks Ásványvíz / Mineral water Coca-Cola (0,25 l) Coca-Cola light (0,25 l) Fanta narancs / orange (0,25 l) Sprite (0,25 l) Kinley tonic (0,25 l) Kinley gyömbér (0,25 l) Cappy alma, narancs, őszibarack / apple, orange, peach juice (0,25 l) Limonádék / Home-made lemonades (0,3 l) (1 l) Házi citromos limonádé / classic 400 Ft 1 200 Ft Házi málnás limonádé / raspberry 500 Ft 1 200 Ft Házi bodzás limonádé / elderflower 500 Ft 1 200 Ft Szentkirályi szénsavas / sparkling (0,5 l) 250 Ft Szentkirályi szénsavmentes / still (0,5 l) 250 Ft Szóda / Soda water (0,1 l) (2 l) 30 Ft 540 Ft Forró italok / Hot drinks Presszó kávé / Espresso 350 Ft Hosszú kávé / Americano 350 Ft Cappuccino 400 Ft Latte macchiato Melange 500 Ft Forró csokoládé / Hot chocolate Tea (Többféle fekete, gyümölcs- és zöldtea / Variety of black-, fruit- and green tea)
ALKOHOLTARTALMÚ ITALOK / Spirits BOROK / Wines Rövid italok / Shots Sörök / Bottled beer Fehér borok / White wines Vörös borok / Red wines (4 cl) 400 Ft/dl Teleki Cabernet Sauvignon Villány 400 Ft/dl Vilmos körte Dreher (0,5 l) Hilltop Irsai Olivér Zwack Unicum 700 Ft Gösser (0,5 l) Feind Cserszegi fűszeres Teleki Portugieser Villány Jägermeister 700 Ft Alkoholmentes sör / Radler (0,5 l) 350 Ft Szürkebarát Battonage (Orbán Gergő) 3 200 Ft/üveg Bock Porta Géza Villány 3 200 Ft/üveg Jack Daniel s Krusovice barna sör / Dark beer (0,5 l) Chardonnay Battonage (Orbán Gergő) 3 200 Ft/üveg Thummerer Tréfli Cuvée 3 900 Ft/üveg Hennessy Bailey s 1 000 Ft 700 Ft Zirci Apátsági Búza (0,33 l) 650 Ft Rozé borok / Rose wines Takler Trio Szekszárd Konyári Cabernet Sauvignon 3 900 Ft/üveg 3 700 Ft/üveg Takler Rosetta Cuvée Szekszárd 2 /üveg Jandl Cabernet Franc Sopron 4 200 Ft/üveg (8 cl) Dúzsi Kékfrankos Rozé Szekszárd 2 /üveg Bock Ermitage Villány 5 700 Ft/üveg Martini Bianco 500 Ft Ivancsics Merlot Rozé Sopron 3 000 Ft/üveg Desszert Borok / Sweet wines Rézangyal pálink ák / Palinkas Tokaji Cuvée (Béres) késői szüretelésű Tokaji Aszú 5 puttonyos (Babits) 500 Ft/dl 1 500 Ft/dl Kajszibarack / Apricot (40%) (4 cl) Pezsgők / Champagne Szilva / Plum (45 %) 1 000 Ft Törley Charmant Doux (édes) 2 /üveg Mézes-bodza / Honey-elderberry (33%) Hungária Extra Dry (száraz) 3 /üveg Mézes ágyas meggy / Bedded sour cherry with honey (33%)
BOR AJÁNLÓ FEHÉR BOROK: ROSÉ BOROK: VÖRÖS BOROK: Irsai Olivér (2015) (10,5 % vol) Takler Szekszárdi Rosé (2016) (12,5 % vol) Teleki Villányi Cabernet Sauvignon Janld Soproni Cabernet Fr anc (2013) Zamatos, friss, ropogós, illatos. Könnyedségét a bor szén- Könnyű, üde rozébor piros, ropogós gyümölcsös gazdagsá- Jellegzetesen fűszeres, zamatos, mélyrubin színű bor, mely- A pohárból erőteljesen árad a feketeribiszke, illatában olyan savtartalma emeli ki. Könnyű csirkehúshoz és előételekhez gának legfőbbképpen szamóca jegyeivel. ben felismerhető a paprika, szilva és az erdei szeder. Fo- fűszeres jegyeket is felfedezünk, mint a bors, a kömény és egy ajánljuk. Szürkebarát Battonage (2011) (17 % vol) Kései szüretelésű, tartályban erjesztett, fahordóban érlelt badacsonyi Szürkebarát. Kategóriájában különleges, egye- Dúzsi Rosé (2016) (12 % vol) Ha Rosé, akkor Dúzsi, ha Dúzsi, akkor Rosé. A szekszárdi pince, ahol a stílus sosem változik. Világos, hagymahéj színű, finom epres-szedres illatú vibráló savak, hosszú fű- gyasztása vadételekhez, grillezett húsokhoz ajánlott. Teleki Villányi Portugieser (2016) (12 % vol) Igazi élményt nyújt a bársonyos finom csersav tartalmú bor. Fogyasztását vadételekhez, sajtokhoz 16-18 C-on ajánljuk. kis bodza. A korty az illatnak megfelelő hangulatú, bár ebben nagyobb súlyt kap a dohány, a föld és a hordós érlelés csokoládés karaktere. Az utóíz kifejezetten füstös és hosszú. Tréfli Vörös Cuvée (2011) (11 % vol) di és kiemelkedő. Konyak funkciójú, egypoharas bor, valódi kuriózum, kiváló aperitif. Chardonnay Battonage (2011) (14,5 % vol) Vajas, érlelt, fahordós Chardonnay, a borászat első félszáraz bora. Egy sós, masszív, félszáraz észak-balatoni szeres korty. Tiszta gyümölcs. Soproni Merlot Rosé (2016) (12,5 % vol) A soproni borvidék intenzív, piros színű, száraz rosébora, illatában gyümölcsös, ízében folytatódik a gyümölcs áradat, melyhez kellemes savak társulnak. Bock Villányi Porta Géza (2015) (12 % vol) Villány meghatározó szőlőfajtája, amely minden évben néhány hónapos ászokolás után kerül a palackokba. Színe bíborvörös, lilás árnyalattal, ízben finom, főbb ismérve a gyümölcsösség, melyben dominál a cseresznye és meggy. Hat szőlőfajta borának házasításával készült. A bor neve arra utal, hogy eredetileg kóser bornak készült, ezért egy különleges íz világot tükröz. Intenzív illat, fűszeres íz, finom savak jellemzik, édes bor. Konyári Cabernet Sauvignon (2013) (13,5 % vol) Chardonnay, ami nehéz szárnyas sültek, kacsa és liba mél- Sötétszínű feketeribizli és tejcsokoládé illatú kiváló tannin tó borpárja és kísérője. szerkezettel rendelkező bor. Fogyasztását pörköltekhez, marhahúshoz ajánljuk.
DESSZERT BOROK Takler Trió (2014) Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Merlot és Cabernet franc házasítása. Harmonikus, lendületes vörösbor, gazdag gyümölcsösség, főleg az érett meggy zamatával. Kerek, jóivású, közepes testű, száraz szekszárdi birtokbor finom hordós jegyekkel. Bock Ermitage (2015) A pincészet legnépszerűbb bora. Cabernet, Merlot, Pinot Noir, Portugieser, Kékfrankos, Syrah házasítása. Közepesen sötét, gránátvörösbe hajló színéhez, enyhén fűszeres, piros húsú gyümölcsök illata párosul, ízben enyhén fanyar. Béres Tok aji Cuvée (2013) Ahogy megkóstoljuk ezt a klasszikus hegyaljai fajtákból készített késői szüretelésű bort, a gazdag, gyümölcsös-mézes ízvilág áll a középpontban. A savak izgalmas szerkezetet adnak a bornak, mely hosszú lecsengésében fűszeres, grapefruitos zamatokkal búcsúzik. Integrált elemekkel bíró, kerek bor. Desszertekhez, fűszeres ételekhez ajánljuk. Babits Tok aji Aszú (2004) 5 puttonyos Színe világos borostyán, ízében jól megfigyelhető az aszúra jellemző botritiszes íz, mellyel kellemes gyümölcsösség párosul. Élvezeti értéke: 10 12 C-on a legjobb. Vadhúsokhoz, libamájhoz, gyümölcsökhöz és desszertekhez fenséges ízharmóniát kölcsönöz.
Áraink magyar forintban értendők és az áfát tartalmazzák. A szervízdíjat a számla végösszege tartalmazza. Wifi jelszó / Wifi code: kastely1
VÁRJUK VISSZA SZERETETTEL!