Bevezetés. A szőlőalanyok használatának szükségessége

Hasonló dokumentumok
Az alanyfajták termesztési értékét meghatározó tulajdonságok

OTKA K ny. sz. projekt zárójelentés. Teleki Zsigmond által előállított szőlőalanyok eredete

A PE AC SzBKI, Badacsony évben megjelentett, előadott publikációinak listája

Az alanykiválasztás- termőhely összefüggései Kocsis László, Németh Gyöngyi, Lajterné Farkas Bernadett, Chinchille Mathilde

Publikációs és oktatási tevékenységünk:

A PE AC SzBKI, Badacsony évi szakmai és pénzügyi beszámolója

A PE AC SzBKI, Badacsony évi szakmai és pénzügyi beszámolója

A Kéknyelű és a Juhfark fajta klónszelekciójának legújabb eredményei New results of clonal selection breeding of Kéknyelű and Juhfark varieties

Széchenyi Programirodák létrehozása, működtetése VOP

Az Intézetben, ill. az Intézet közreműködésével készült szakdolgozatok:

1) MÁJER J. LAKATOS A. GYÖRRFYNÉ JAHNKE G: (2007): A Furmint fajta helyzete Magyarországon. Borászati Füzetek 2007/2, Kutatási rovat 1-4. p.

PE AC SzBKI publikációs lista 2012

PUBLIKÁCIÓS LISTA (Májer János)

PANNON EGYETEM GEORGIKON KAR, KESZTHELY NÖVÉNYTERMESZTÉSI ÉS KERTÉSZETI TUDOMÁNYOK DOKTORI ISKOLA. DOKTORI (PhD) ÉRTEKEZÉS TÉZISEI

DOKTORI ÉRTEKEZÉS TÉZISEI

Nagy Emese: Polimorfizmus és rokonsági körök vizsgálata kukoricában (Zea mays) Témavezetők: Cs. L. Marton G Gyulai

Javaslat a [nemzeti érték megnevezése] Magyar Értéktárba történő felvételéhez

Szőlő alanynemesítés Magyarországon

BEVEZETÉS CÉLKITŰZÉS

A burgonya y vírussal kapcsolatos nemzetközi kísérlet eredményei (Debrecen-Pallag, )

Növényvédelmi Tudományos Napok 2014

PANNON EGYETEM GEORGIKON KAR, KESZTHELY. Növénytermesztési és Kertészeti Tudományok Doktori Iskola. Iskolavezető: Dr. Kocsis László egyetemi tanár

A PE AC SzBKI, Badacsony évi szakmai és pénzügyi beszámolója

A SZIE, MKK GENETIKA ÉS BIOTECHNOLÓGIAI INTÉZETÉNEK EREDMÉNYEI A NÖVÉNYNEMESÍTÉS TUDOMÁNYOKBAN ÉS A NEMESÍTÉS UTÁNPÓTLÁS NEVELÉSBEN

Javaslat a [nemzeti érték megnevezése] Magyar Értéktárba történő felvételéhez


Compare microsatellite (SSR) analysis of some Vitis sylvestris (GMEL.) accessions of the Szigetköz and Fertő- Hanság National Park.

A szőlő rendszertana. Euvitis mintegy 70 faj; 2n = 38, vastag diafragma; 3 földrajzi csoport

NÖVÉNYNEMESÍTÉSI ÉS FAJTA ELŐÁLLÍTÁSI KUTATÁSOK A PANNON EGYETEMEN

2009. évi publikációk

hallgatók száma (fő) Élelmiszertechnológia II Kertészeti I Kertészeti II Környezetvédelem Növénygenetika és

ZAJÁCZ EDIT publikációs lista

RÜGYVIZSGÁLAT EGERBEN (KŐLYUKTETŐ)

Publikációs lista - References. Referált nemzetközi folyóiratok Publications: peer reviewed (English)

A Növényi Diverzitás Központ tevékenységei

NÖVÉNYNEMESÍTÉS. Az Agrármérnöki MSc szak tananyagfejlesztése TÁMOP /1/A

PUBLIKÁCIÓS LISTA (Májer János)

PEAC SZŐLÉSZETI ÉS BORÁSZATI KUTATÓINTÉZET,

Oktatói önéletrajz Dr. Nagyné Sárdi Éva

Oktatói önéletrajz Dr. Pedryc Andrzej Piotr

Kadarka klónszelekció a Pannon borrégióban

INTEGRÁLT TERMESZTÉS A KERTÉSZETI ÉS SZÁNTÓFÖLDI KULTÚRÁKBAN (XXXIV.)

DOKTORI ÉRTEKEZÉS. A szılınemesítés hatékonyságának növelése a faj genetikai hátterének vizsgálatával. Györffyné Jahnke Gizella

A KUKORICA STRESSZREZISZTENCIA KUTATÁSOK EREDMÉNYEIBŐL

Mikro- és makroelemek vizsgálata az Egri borvidék talajaiban

Pannon löszgyep ökológiai viselkedése jövőbeli klimatikus viszonyok mellett

Oktatói önéletrajz Dr. Király Zoltán

SZAKMAI ÖNÉLETRAJZ NYÉKI JÓZSEF

SZŐLŐFAJTÁK, VÁLTOZATOK, NEMESÍTÉSI ALAPANYAGOK JELLEMZÉSE ÉS SZÁRMAZÁSÁNAK VIZSGÁLATA MOLEKULÁRIS MARKEREKKEL

Egyetemi doktori (PhD) értekezés tézisei FONTOSABB AGROTECHNIKAI TÉNYEZŐK HATÁSÁNAK VIZSGÁLATA AZ ŐSZI BÚZA TERMESZTÉSBEN

Kertészettudományi Intézet, Debrecen

A gyümölcstermesztésben alkalmazott művelési rendszerek

A SZENT ISTVÁN EGYETEM NÖVÉNYGENETIKAI ÉS -NEMESÍTÉSI TUDOMÁNYOS ISKOLA EREDMÉNYEI ( ) HESZKY LÁSZLÓ ÉS KISS ERZSÉBET

Algaközösségek ökológiai, morfológiai és genetikai diverzitásának összehasonlítása szentély jellegű és emberi használatnak kitett élőhelykomplexekben

Budapesti Műszaki Egyetem, Vegyészmérnöki Kar, Szerves és Biológiai Vegyipari Szak

Baranyáné Dr. Ganzler Katalin Osztályvezető

SZİLİALANYOK EGYES FIZIOLÓGIAI JELLEMZİINEK ÉS BIOTIKUS TÉNYEZİINEK ÉRTÉKELÉSE

Szilva alany-nemes kombinációk növekedési erélyének vizsgálata The study of the vigour of the rootstocks plum variety combinations

Budapesti Corvinus Egyetem

HÁRSLEVELŰ KLÓNOK ÉS KLÓNJELÖLTEK VIZSGÁLATA

Szőlészet és borászat

NÖVÉNYNEMESÍTÉSSEL KULTÚRNÖVÉNYEINK SOKFÉLESÉGÉÉRT Matuz János

A nagy termés nyomában. Mezőhegyes, szeptember 11.

Növekvı arzén adagokkal kezelt öntözıvíz hatása a paradicsom és a saláta növényi részenkénti arzén tartalmára és eloszlására

PDF Creator: PDF4U Pro DEMO Version. If you want to remove this line, please purchase the full version

A búza (Triticum aestivum L.) glutamin szintetáz enzim viselkedése abiotikus stresszfolyamatok (a szárazság- és az alumíniumstressz) során

A KERTÉSZETI NÖVÉNYEK NEMESÍTÉSE A SZŐLŐ PÉLDÁJÁN THE HORTICULTURAL PLANT BREEDING ON THE EXAMPLE OF GRAPE

XV. Szőlészeti és Borászati Konferencia, Eger január Előzetes program

Főszerpaprika Kutató-Fejlesztı Nonprofit Közhasznú Kft. Kalocsa ÉVI KÖZHASZNÚSÁGI JELENTÉS

XIII. Lakiteleki Szõlészeti, Borászati és Marketing Konferencia

Oktatói önéletrajz Dr. Schmidt Gábor

Oktatói önéletrajz Dr. Schmidt Gábor

MIKROSZATELIT DNS- VIZSGÁLATOK A MOCSÁRI TEKNŐS NÉGY DUNÁNTÚLI ÁLLOMÁNYÁN

Intézmény neve Székhely Génmegőrzési téma

Oltvány nélkül nincsen szőlő

A Leuce szekcióba tartozó hazai nyárak dunántúli természetes eredetű állományainak populációgenetikai vizsgálata

Baktay Borbála, igazgató

P A N N O N E G Y E T E M F E S T E T I C S D O K T O R I I S K O L A. Doktori iskolavezető:

A földművelésügyi és vidékfejlesztési miniszter. /2006. ( ) FVM rendelete

KISKŐRÖS, szeptember 5.

Az ökológiai szőlőtermesztés lehetőségei Magyarországon

Oktatói önéletrajz Dr. Simon Gergely

Két új stressz-patogén Botryosphaeria-faj előfordulása Magyarországon

Francia Orobanche toleráns fajták gyakorlati alkalmazhatóságának vizsgálata az ULT Magyarország Kft. és a Nyidoter Kft.-nél

A Pécsi Tudományegyetem. Szervezeti és Működési Szabályzatának 45. számú melléklete

A tudományos napokat elindító Heszky László 70. születésnapjára. A p pl ic. Androgenesis Generation Tissue F7 (n, 2n) Gen

Oktatói önéletrajz Dr. Simon Gergely

SZŐLŐFAJTAISMERET. A szőlő származása és elterjedése

Móri borvidék betegség-előrejelzése. Szőlő növényvédelmi előrejelzés a móri borvidék szőlőtermesztői számára

Pannon Egyetem Agrártudományi Centrum Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet Badacsony, igazgató

Növényvédelmi Tudományos Napok 2015

Sebes pisztráng ivadékok Myxobolus cerebralis (Myxozoa) okozta kergekórra való fogékonysága a tenyészállomány genetikai diverzitásának függvényében

Ragadozó atkák előfordulása a Kunsági borvidéken

PLASZTICITÁS. Merisztémák merisztemoidok őssejtek (stem cells) stem cell niche

A Fusarium solani-val szembeni ellenállóképesség vizsgálata különböző zöldborsó fajtákon és nemesítési kombinációkon

MIKROSZKÓPIKUS GOMBÁK MIKOTOXIN-BONTÓ KÉPESSÉGÉNEK. Péteri Adrienn Zsanett DOKTORI ÉRTEKEZÉS TÉZISEI

A Hungaro durumrozs tulajdonságai és termesztése

A Genetikai polimorfizmus és földrajzi variabilitás kárpát-medencei endemikus lepke taxonok populációiban c. OTKA pályázat (T ) zárójelentése

Oktatói önéletrajz Dr. Váradi Gyula

Sikeres kajszibarack tanácskozás és fajtabemutató Cegléden a Gyümölcstermesztési Kutató-Fejlesztő Intézet Nonprofit Közhasznú Kftben

Átírás:

(90) GYÖRFFYNÉ JAHNKE G. 1, MÁJER J. 2, TALLER J. 3, KOCSISNÉ MOLNÁR G. 4, KOCSIS L. 5 Teleki szőlőalanyok rokonságának és eredetének vizsgálata izoenzim módszerrel Analysis of the relationship and origin of the Teleki s grape rootstocks by isoenzyme method gjahnke@mail.iif.hu 1 Pannon Egyetem Agrártudományi Centrum Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet, Badacsony, tudományos munkatárs 2 Pannon Egyetem Agrártudományi Centrum Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet, Badacsony, igazgató 3 Pannon Egyetem Gerogikon Kar Növénytudományi és Biotechnológiai Tanszék, tud. főmunkatárs 4 Pannon Egyetem Gerogikon Kar Növénytudományi és Biotechnológiai Tanszék, egyetemi docens 5 Pannon Egyetem Gerogikon Kar Kertészeti Tanszék, tanszékvezető, egyetemi tanár Bevezetés Napjainkban a Föld öt kontinensén mintegy 7,6 millió hektáron folyik szőlőtermesztés. A Vitis vinifera L. faj fajtáira épített szőlőtermesztési kultúra alapja a szőlőalanyok használata (Pongrácz, 1983). Az 1800- as évek végétől, a szőlőgyökértetű (Daktulosphaira vitifoliae FITCH) európai pusztításától kezdődően kényszerültek a szőlőtermesztők az alanyfajták használatára. Ez az egyetlen kártevő a szó szoros értelemben véve gyökeresen megváltoztatta szőlőtermesztésünket. A szőlőtermesztőnek, ha szőlőgyökértetűre nem immunis talajon (80%-nál alacsonyabb kvarc tartalom, 1%-nál magasabb humusztartalom) gazdálkodik, el kell döntenie, hogy a rendelkezésre álló szőlőalanyok közül melyiket kívánja használni. Ennek megválasztása nagyon sok tényezőtől függ, melyek kapcsolódnak elsődlegesen a talaj tulajdonságaihoz, továbbá a helyi klimatikus tényezőkhöz, a nemes fajtához, a termesztési célhoz, a metszéshez és a művelés módhoz. Nincsenek univerzálisan használható szőlőalanyaink, amelyek minden helyi körülményhez megfelelőek lennének, ezért megválasztásuknál komplexen kell nézni a tényezőket, és azok alapján kell döntenünk. A szőlőalanyok használatának szükségessége A szőlőtermesztés kultúrtörténete több évezredre nyúlik vissza, azonban a szőlőalanyok használatának csak másfél évszázados története van. A szőlőalanyok használata a filoxéra Daktulosphaira vitifoliae Fitch (szőlőgyökértetű) európai megjelenése (1860) és pusztítása után vette kezdetét. Több védekezési mód (árasztás, szénkénegezés, immunis talaj használata) kipróbálása után az oltványkészítés vált a filoxéra elleni védekezés leghatékonyabb módszerének kötött, nem immunis talajainkon. Észak-Amerikai szőlőfajok ellenállóságot mutattak a rovarkártevővel szemben és a Vitis vinifera fajtáit ráoltva életképes egyedeket kaptak (Viala és Ravaz, 1903). Ez a felfedezés adta az alapot az észak-amerikai szőlőfajok szélesebb körű vizsgálatához a szőlőalany nemesítés kezdetéhez. Kezdetben tiszta amerikai fajok szelekciójából származó alanyokat használtak: Vitis riparia Michaux Riparia Gloire de Montpellier, Vitis rupestris Scheele Rupestris du Lot, azonban néhány éves tapasztalat után rájöttek-e fajták hiányosságaira, amit a fajok közötti keresztezéses nemesítéssel kívántak megszüntetni. A 19. század végétől V. riparia, V. rupestris, V. berlandieri egyedek keresztezési partnerként való használata általánossá vált (Galet, 1998). Az 1930 előtt előállított és szelektált szőlőalanyok teszik ki napjainkig is a legnagyobb százalékát alanyhasználatunknak. Kísérletek sorát állították be, hogy kiválasszák a helyi igényeket legjobban kielégítő alanyokat (Hegedűs és I só, 1965, Wolpert et al. 1992). A legfontosabb tényező azonban továbbra is a filoxérával szembeni ellenálló képesség megtartása kell, hogy legyen. A filoxéra hazánkba történő behurcolásában valószínűleg a legnagyobb szerepet az ausztriai Klosterneuburg kísérleti szőlőültetvényeinek későn felismert (1874) fertőződése játszotta. A kísérleti telepről Magyarország legkülönbözőbb részeire került szaporítóanyag abban az időben (Szalay-Marzsó, 192

1989). Egy felderítő vizsgálat során, egyesek szerint Geiger Ede távírda ellenőr 1873-ban vagy 1875-ben, más írások alapján Deininger Imre 1876 szeptemberében fedezte fel a kártevőt Pancsova (Torontál vármegye, ma Szerbia) határában (Bognár, 1976). A filoxérával fertőzött területek nagysága évről-évre nőtt és 1886-ra már az akkori Magyarország 85 ezer holdnyi (46 750 ha) sajátgyökéren telepített szőlőültetvénye pusztult ki. Csakis nagy szakértelemmel összeállított, szigorúan betartott a kormány által irányított és támogatott programmal lehetett a küzdelmet felvenni, melyben különösen nagy szerepe volt Darányi Ignácz magyar királyi földművelésügyi miniszternek (Darányi, 1898). A szőlőalanyok eredetének fontossága A szőlőalanyok szükségességét a filoxéra által okozott kártétel váltotta ki, de ebből kifolyólag a szőlőtermesztésben fontos tulajdonságoknak is meg kell felelniük az alanyoknak. Az egyik ilyen terület az alanyok szaporíthatósága. Az Észak-Amerikai szőlőfajokat nehéz volt szaporítani a gyenge gyökeresedő képességük miatt, különösen a V. berlandieri-t, de mégsem került a gyökeresedő képesség a kutatások középpontjába. Azért nem mert valójában keresztezték könnyen gyökeresedő Vitis fajokkal, mint a V. riparia, V. rupestris és néhány esetben a V. vinifera-val megnövelve így a gyökeresedő képességet (Olmo, 1976). Az alanyfajtákkal szemben támasztott követelmény, hogy filoxéra ellenállók legyenek, jól tűrjék a talaj aktív mésztartalmát és a szárazságot, erős növekedésűek legyenek, ősszel korán és jól beérjenek, vékony bélszövetűek, erős fájúak, jó affinitással és kompatibilitással rendelkezzenek, jól gyökeresedjenek. Mindezeket meghaladóan a borászati szempontból fontos értékmérő tulajdonságokat is pozitívan kell, hogy befolyásolják. A jelenleg is használt szőlőalanyokat vadszőlőfajokból szelektálták, vagy keresztezéssel új hibrideket állítottak elő. Egy-egy szelekciós és nemesítési cél időben és térben eltérő helyen történt, ami nem biztos, hogy különböző termesztési körülmények között alkalmazható genotípus előállítását jelenti. A szőlőalanyok és a vadszőlőfajok, amelyekből származnak, rendelkeznek hasonló és eltérő tulajdonságokkal is. Minél közelebbi rokonok, annál több a hasonlóság, mivel nagyobb a genetikai azonosság is, de mégis lehet eltérő tulajdonságuk, ami különösen fontos a termesztés szempontjából. A szőlőalanyok eredete a szőlőtermesztésben elvárt tulajdonságaikra utal. Valódi jelentőséggel bír a szőlőgyökértetűvel szembeni ellenállóságuk. A Vitis vinifera L. faj fajtáival javított tulajdonságok mellett a szőlőgyökértetűvel szembeni ellenállóság általában jelentősen gyengül. Kifejezetten kiváló Xiphinema index ellenálló hibridet lehet előállítani Vitis aestivalis és V. vinifera keresztezésével, de nem lesz hatásos a védelem a szőlőgyökértetűvel szemben. Azonban előfordulhat olyan eset is amikor Vitis vinifera az egyik szülő és mégis ellenálló lesz az alany. A lényeg, hogy azok az allélok, amelyek a szőlőgyökértetű elleni védelemben szerepet játszanak, ott legyenek az egyedben, de ennek kimutatásával még adós a tudomány. A természetes környezete egy fajnak utal arra, hogy milyen feltételek mellett díszlik a legjobban. A Vitis berlandieri mész- és szárazságtűrő, de nem gyökeresedik, a V. riparia könnyen gyökeresedik, nagyon alacsony hőmérsékletet is elvisel, de nem lehet 15 magyar mészfoknál magasabb meszet tartalmazó talajon termeszteni, a V. rupestris gyökere mélyre hatoló, ezért ahol a termőréteg engedi, kiválóan tűri a szárazabb periódusokat is. A felsorolt tulajdonságok a különböző kombinációkban előállított hibridekben eltérő módon érvényesülnek, attól függően, hogy a nemesítő milyen célokat tűzött ki maga elé és milyen ökológiai környezetben végezte munkáját (Cousin, 2011). A termesztő pedig a területéhez, termesztési körülményeihez és a nemes fajtához kíván szőlőalanyt választani, ezért különösen fontos a szőlőalanyok eredete. A kutatási programot megalapozó ismeret A ma is használt filoxéra rezisztens alanyokat a 19.sz végén és a 20. század elején állították elő, kevés kivételtől eltérően. Ezek között találhatóak a Teleki Zsigmond által előállított és hazánkban általánosan 193

használt V. berlandieri Planch. X V. riparia Michx. természetes hibridizációjából származó szőlőalanyok. Általánosan használt közülük az SO4, Teleki - Kober 5BB, Teleki 5C és klónjaik (Kocsis és Bakonyi, 2006), amelyek a szelekciójuktól a mai napig magas fokú rezisztenciával jellemezhetőek. A rezisztenciájuk stabilnak tűnik, pedig a valódi szülői hátterük, eredetük ismeretlen, amely felveti, azt a kérdést meddig maradhat stabil az ellenálló képességük. Amikor Teleki először leírta és jellemezte a magonc populációt morfológiai bélyegeik alapján több csoportot alakított ki, amelyben megtalálható volt tiszta V. berlandieri, V. riparia, V. rupestris és V.vinifera, valamint ezek hibrid típusai (Teleki, 1928). A Teleki által szelektált magonc populáció olyan helyről származik (Alénya, Franciaország) ahol az ültetvény körül V. vinifera fajták ültetvényei voltak. Ezek a tények nyitva hagyják azt a kérdést, hogy eddig még nem regisztrált V. vinifera keresztezési partner is előfordulhat az alanyokban, amelyre a magasabb mésztűrő képesség is utalhat. Az utóbbi időben több publikáció is foglalkozott azzal a kérdéssel, hogy a szőlőalanyok ellenálló képessége csökkent a filoxérával szemben (Hirschmann és Schlamp, Porten és mtsai. Stb.). De Benedictis és munkatársai (1980) alacsony, de szignifikáns szinten kimutatható filoxéra populációt kapott a Teleki 5C alanyon laboratóriumi körülmények között gyökértesztben. Ezekre a tanulmányokra alapozva vizsgáltuk meg genetikai vizsgálatokkal alátámasztva, hogy milyen rokonsági kapcsolat van a Teleki alanyok között és különböző gazdanövényekről begyűjtött filoxéra törzsek életben maradása, fejlődése és szaporodása között laboratóriumi gyökértesztben a gazdanövényen és más ellenálló, valamint fogékony fajtákon. Megálapítottuk, hogy a magyarországi szőlőgyökértetű populációban találhatóak olyan törzsek, amelyek képesek laboratóriumi körülmények között a Teleki 5C alany gyökerén nem csak nodozitást, hanem tuberozitást is okozni és ez által lehetséges a szabadföldi kártétel fellépése is (Kocsis et al. 1998). Izoenzim vizsgálatok szőlőnél A genetikai markerek egyik legfontosabb szerepe a rendszertani rokonságok meghatározása a genetikai diverzitási adatok rendszerezésében végzett kritikus csapatmunka. A genetikai markerek segíthetnek, pl. a génbanki tételek korrekt azonosításában is. Bretting és Widrechner (1995a) szerint, az hogy milyen genetikai markert használunk, függ a vizsgálni kívánt genom milyenségétől, (vad faj, tájfajta vagy termesztett, szelektált fajta stb.) és a genetikai profiljától (heterozigóta-homozigóta, homogén-heterogén stb.). A nagy vagy kielégítően nagy genetikai variabilitással rendelkező növényeknél már az izoenzim- és RAPD- módszer (szőlő, kajszi, zeller) is igen eredményes lehet, de klónok, közel rokon fajták közötti különbségtételre az AFLP, az SSR, az ISTR, vagy a SCAR javasolt (Bisztray és Velich in Hajósné Novák, 1999). Az izoenzimek 10-20 kodomináns, mendeli genetikai markerrel még mindig a fajtaazonosítás legnagyobb költséghatékonyságú elemei közé tartoznak (Bretting és Widrechner, 1995b). Már 1990-ben megszületett az ötlet, hogy az izoenzimek vizsgálatára nem a levél, hanem a nyugalmi periódus alatt szedett egyéves vessző háncs szöveteit használják. Kozma és munkatársai (1990) különböző convarietasokból származó fajták és interspecifikus hibridcsaládok észteráz izoenzim mintázatát poliakrilamid gélelektroforézissel és izoelektromos fókuszálással vizsgálták. Megállapították, hogy mind a nyugalmi, mind a vegetációs időszakban a vessző, illetve hajtás háncsszöveteiből kivont enzimek reprodukálható észteráz izoenzim mintázatot adnak, míg a vegetációban levélből kivont enzimeknél a reprodukálhatóság nem volt igazolható. Bachmann (1994) Kozma és munkatársaihoz hasonlóan szintén a nyugalmi stádiumban lévő vessző háncs szöveteit használta izoenzim vizsgálataihoz. Feltételezte, hogy mivel a biokémiai folyamatok ebben az időszakban kevésbé intenzívek, így kevésbé tudják befolyásolni a kapott izoenzim mintázatot. Poliakrilamid gél elektroforézist (PAGE) használt élő háncs szövetek izoenzimjeinek felhasználásával szőlőfajták azonosítására 211 Vitis vinifera fajtát, 61 interspecifikus hibridet, 41 Vitis fajt valamint 7 Ampelopsis és 1 Partenocissus fajt vizsgált. Izoelektromos fókuszálással 39 peroxidáz mintázatot azonosított. 194

Huszonhét Vitis fajt, illetve fajtát vizsgáltak keményítő gél elektroforézissel Subden és munkatársai (1987). A fás részekből, illetve a gyökérből származó enzimeknél jobb elválást tapasztaltak. Az AAT (=GOT), MDH, PGM és EST enzimrendszereknél azt tapasztalták, hogy a mintázatok eltértek egymástól, ha különböző időben, illetve más-más szövetből vették a mintát. A PER, IDH, ADH, enzimeknél problémák voltak a megismételhetőséggel, míg a LAP enzim mintázata jól reprodukálható volt, de nehéz volt a hasonló elektroforetikus mobilitással rendelkező sávok elkülönítése. A GPI, PEP és AcP enzimek izoenzim-mintázata reprodukálhatónak bizonyult, és jelentős változatosságot mutatott, ezért ezeket az enzimeket használták identifikálásra. A szerzők az általuk bemutatott rendszert a gyakorlatban szőlőfajták azonosítására alkalmasnak ítélték. OTKA pályázat (K 73708) keretében molekuláris genetikai kutatások módszerét felhasználva kívántuk a Teleki alanyok egymástól való genetikai távolságát, illetve rokonságát tisztázni, jelen publikáció ezeknek a kutatásoknak egy részét mutatja be. Anyag és módszer A hazai irodalmi anyagok feldolgozása mellett franciaországi levéltári kutatásokat végeztünk a Teleki Zsigmond által vásárolt magok eredetére vonatkozóan. A levéltári adatok alapján az INRA Montpellierben található fajtagyűjteményéből a feltételezhető szülő partner fajtákból növényi anyagot rendeltünk. A növények meggyökereztetését követően 2009 tavaszán kerültek kiültetésre Cserszegtomajon. Az enzimeket az egyéves vessző háncs részéből vontuk ki nyugalmi időszakban. Mintavétel két alkalommal történt, 2010. februárban, majd a leszaporított anyagokból 2011. decemberében. Mindkét alkalommal a vett mintákból aktív enzimkivonatot készítettünk, majd az izoenzimes vizsgálatokat mintavételenként 4 ismétlésben végeztük Jahnke és munkatársai (2009.) szerint. Négy enzimrendszert (cathecol-oxidáz, savas-foszfatáz, glutaminsav-oxálecetsav-transzamináz és peroxidáz) használtunk. Az izoenzim vizsgálatok során az alábbi kiértékelési módszereket alkalmaztuk: A fajták közti genetikai távolság becslésére az un. Jaccard indexet (Jaccard, 1908) használtuk. A dendrogramm rajzolásánál az átlagos kapcsolat (average linkage) módszert alkalmaztuk. Eredmények és megvitatásuk A kapott mintázatok az első 3 enzimrendszer esetén ugyanannál a fajtánál azonosak voltak, a peroxidáz enzim esetében a kapott mintázat annyira komplex volt, hogy számítógépes program segítsége nélkül annak kiértékelése csaknem lehetetlen. A kapott izoenzim-mintázatokat nem, illetve csak részben tudtuk reprodukálni. Mindezek alapján arra a következtetésre jutottunk, hogy a nehéz kiértékelhetőség, és a vizsgálatok megismételhetőségének bizonytalansága miatt a peroxidáz enzim vizsgálata során nyert adatokat nem használjuk fel a fajták közti genetikai távolság megállapításához. A cathecol-oxidáz enzim esetén 14-féle sávot, és 18 féle mintázatot kaptunk, melyek alapján 16 fajta egyértelműen identifikálható. A kapott mintázatokat az Rf (relatív mobilitás az ionfronthoz képest) értékekkel az 1. táblázat tartalmazza, a kapott enzimmintázatot az 1. ábra szemlélteti. A cathecol-oxidáz enzimnél a kapott dendrogrammot a 2. ábra mutatja be. 195

1. táblázat: A kapott cathecol-oxidáz enzimmintázatok Rf érték Ssz. ID 0,170 0,200 0,225 0,235 0,250 0,255 0,260 0,265 0,270 0,275 0,280 0,290 0,310 0,350 Mintázat típusa 1 V._berl._R1 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 G 2 V._rup._FW3 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 K 3 V._rup._T 0 1 0 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 F 4 V._cord. 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 K 5 V._rip._GdM 0 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 J 6 Aramon_rup_G 1 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 R 7 V._vip._Ggb 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 0 0 M 8 V._rup._FW1 0 1 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 H 9 Jacquez 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 1 L 10 Vialla 0 1 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 E 11 V._cin._Arnold 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 O 12 V._aest._S. 0 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 P 13 V._sol. 0 1 0 0 0 0 0 0 1 0 0 0 0 0 I 14 V._rup._FW2 0 1 1 0 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 C 15 V._berl._R107 0 0 0 1 0 0 1 0 0 0 1 0 0 0 N 16 Aramon_rup_G 2 0 0 0 0 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 Q 17 N._Mex. 0 1 0 1 0 1 0 1 0 0 0 0 0 0 D 18 T5C 1 1 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 B 19 SO4 1 1 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 1 0 A 20 5BB 1 1 0 1 0 0 0 1 0 0 0 0 0 0 B 196

1. ábra:a vizsgált fajták cathecol-oxidáz izoenzimmintázata (fajták sorrendje: lásd 1. táblázat) 2. ábra: Dendrogram cathecol-oxidáz izoenzim mintázat alapján 197

A glutaminsav-oxálecetsav-transzamináz enzim esetén 9-féle sávot, és 13 féle mintázatot kaptunk, melyek alapján 9 fajta egyértelműen identifikálható. A kapott mintázatokat az Rf (relatív mobilitás az ionfronthoz képest) értékekkel az 2. táblázat tartalmazza, a kapott enzimmintázatot az 3. ábra szemlélteti. A glutaminsav-oxálecetsav-transzamináz enzimnél a kapott dendrogrammot a 4. ábra mutatja be. 2. táblázat: A kapott glutaminsav-oxálecetsav transzamináz enzimmintázatok ID Rf érték Mintázat típusa 0,255 0,270 0,290 0,310 0,330 0,350 0,370 0,390 0,420 1 V._berl._R1 1 1 1 1 0 0 0 0 0 B 2 V._rup._FW3 0 0 1 1 0 1 1 0 0 I 3 V._rup._T 0 0 1 1 0 1 1 0 0 I 4 V._cord. 0 0 1 1 1 0 0 0 0 G 5 V._rip._GdM 0 0 1 0 0 0 1 0 0 L 6 Aramon_rup_G1 1 1 1 0 0 0 0 0 0 D 7 V._vip._Ggb 0 0 1 1 0 1 1 0 0 I 8 V._rup._FW1 0 0 1 1 0 1 1 1 0 H 9 Jacquez 1 1 0 0 0 1 1 1 0 E 10 Vialla 1 1 1 0 0 1 1 0 1 C 11 V._cin._Arnold 1 1 1 0 0 1 1 0 1 C 12 V._aest._S. 1 1 1 0 0 0 0 0 0 D 13 V._sol. 1 1 1 1 0 0 1 1 0 A 14 V._rup._FW2 0 0 1 1 0 1 1 1 0 H 15 V._berl._R107 1 1 1 0 0 0 0 0 0 D 16 Aramon_rup_G2 0 0 1 1 0 1 0 0 0 J 17 N._Mex. 0 0 1 1 0 0 1 0 0 K 18 T5C 1 0 1 0 1 0 0 0 0 F 19 SO4 0 0 0 1 1 0 0 0 0 M 20 5BB 1 1 1 0 0 0 0 0 0 D 198

3. ábra: A vizsgált fajták cathecol-oxidáz izoenzimmintázata (fajták sorrendje: lásd 2. táblázat) 4. ábra: Dendrogram glutaminsav-oxálecetsav-transzamináz alapján. 199

A savas foszfatáz enzim esetén 7-féle sávot, és 4 féle mintázatot kaptunk, melyek alapján csak 2 fajta identifikálható egyértelműen. A kapott mintázatokat az Rf (relatív mobilitás az ionfronthoz képest) értékekkel az 3. táblázat tartalmazza. A savas foszfatáz enzimnél a kapott dendrogrammot a 5. ábra mutatja be. 3. táblázat: A kapott savas-foszfatáz enzimmintázatok: ID Rf érték Mintázat típusa 0,475 0,490 0,530 0,535 0,575 0,590 0,635 1 V._berl._R1 1 1 1 1 0 1 0 A 2 V._rup._FW3 1 1 1 1 0 1 0 A 3 V._rup._T 1 1 1 1 0 1 0 A 4 V._cord. 1 1 1 1 0 1 0 A 5 V._rip._GdM 1 1 1 1 0 1 0 A 6 Aramon_rup_G1 1 1 1 1 0 1 0 A 7 V._vip._Ggb 1 1 1 1 0 1 0 A 8 V._rup._FW1 1 1 1 1 0 1 0 A 9 Jacquez 1 0 1 0 1 0 1 B 10 Vialla 0 1 1 0 0 1 0 C 11 V._cin._Arnold 0 1 1 0 0 1 0 C 12 V._aest._S. 0 1 0 1 0 0 0 D 13 V._sol. 1 1 1 1 0 1 0 A 14 V._rup._FW2 1 1 1 1 0 1 0 A 15 V._berl._R107 1 1 1 1 0 1 0 A 16 Aramon_rup_G2 1 1 1 1 0 1 0 A 17 N._Mex. 1 1 1 1 0 1 0 A 18 T5C 1 1 1 1 0 1 0 A 19 SO4 1 1 1 1 0 1 0 A 20 5BB 1 1 1 1 0 1 0 A 200

5. ábra: Dendrogram savas foszfatáz izoenzim mintázat alapján. Az összesített eredmények alapján is elkészítettük a vizsgált fajták dendrogrammját (6. ábra). 6. ábra: Dendrogram az összesített izoenzim vizsgálati eredmények alapján. 201

A dendrogramm alapján megállapítható, hogy a Teleki-hibridek (T5C, 5BB, SO4) egymással szoros rokonságot mutatnak. Izoenzim mintázat alapján, ezek a tételek hasonlóságot mutatnak a Vitis berlandieri Rességuier tételekkel, ami alátámasztja azt az irodalmi adatot (Németh, 1975), ami szerint Teleki Zsigmond Euryale Rességuier-től vásárolhatta a nemesítés során felhasznált magokat. Ugyanakkor a vizsgált Vitis riparia és Vitis rupestris tételek egymással rokonságot mutatnak, viszont a Teleki magoncokkal izoenzim mintázat alapján távolabbi a rokonság. Ez a magoncok összetett hibrid eredetére utalhat. Munkánkat az OTKA pályázat (K 73708) keretében támogatta, melyet ezúton is köszönünk. Irodalomjegyzék BACHMANN O. (1994) Peroxidase isoenzyme patterns in Vitaceae. Vitis 33: 151-153. BAKONYI K., KOCSIS L. (2006) Két évszázad az oktatás és kutatás szolgálatában. Pannon egyetem Georgikon Mezőgazdaságtudományi Kar Cserszegtomaji Szőlőtelepének története. PE GMK Központi Könyvtár és Levéltár Nyomdája, Keszthely, 119 pp. BISZTRAY GY., VELICH I. (1999) Molekuláris markerezési eljárások a kertészeti növényeknél. 61-65. p. In: Hajósné Novák M. (Szerk.): Genetikai variabilitás a növénynemesítésben. Budapest: Mezőgazda Kiadó 142 p. BOGNÁR S. (1976) 100 éves a filoxéra a Kárpát-medencében. Növényvédelem 32(2): 85-87. BRETTING P. K., WIDRECHNER M. P. (1995b) Genetic Markers and Horticultural Germplasm Management. HortScience 30(7) 1349-1356. BRETTING P. K., WIDRLECHNER M. P (1995a) Genetic markers and plant genetic resource management. Plant Breeding Reviews (13): 11-86. COUSINS, P. (2011) Viticultural applications of the origin of rootstocks. 21 Internationale Geisenheimer Rebveredlertagung, Geisenheim, 21. bis 23 Juli. DARÁNYI I. (1898) Útmutatás a szőlőművelésre, különös tekintettel a fillokszéra által elpusztított területek felújításának előmozdításáról szóló 1896:V.T.-Cz. végrehajtására. 411-478. DE BENEDICTISJ., GRANETT J. (1993) Laboratory Evaluation of Grape Roots as Hosts of California Grape Phylloxera Biotypes. American Journal of Enology and Viticulture 44: 285-291. GALET P. (1998) Grape varieties and rootstock varieties. Chaintré, Fr:Oenoplurimédia 315 pp. HEGEDŰS, A., I SÓ, A. (1965) Az egri borvidékre legalkalmasabb alanyfajták. Kisérletügyi Közlemények 3:61-77. JACCARD, P.,( 1908.) Nouvelles recherches sur la distribution florale. Bull. Soc. Vand. Sci Nat. 44, 223 270. JAHNKE G., MÁJER J., LAKATOS A., GYÖRFFYNÉ MOLNÁR J., DEÁK E., STEFANOVITS-BÁNYAI É, VARGA P. (2009) Isoenzyme and microsatellite analysis of Vitis vinifera L. varieties from the Hungarian grape germplasm. Scientia Horticulturae 120(2)213 221. KOCSIS, L., GRANETT, J., OMER, J., WALKER, M. A. AND H. LIN (1998) Grape Phylloxera Populations Adapted to Vitis berlandieri x Vitis riparia rootstocks, American Journal of Enol. Vitic. 50 (1): 101-106. KOZMA P., H. NAGY A., JUHÁSZ O. (1990) Inheritence of isoenzymes and soluable proteins in grape vareties and F1 hybrids. Proceedings of the 5th International Symposium on Grape Breeding ; Vitis Special Issue: 134-141. NÉMETH M. (1975) Ampelográfiai album III. (Alany-, direkt termő és csemegeszőlő-fajták) 340. p. OLMO, H. (1976) Grapes. In: Evolution of Crop Plants, Simmounds, N.W. (Ed.). Longman, London. POCZAI P, TALLER J, SZABÓ I (2009) Molecular genetic study on a historical Solanum (Solanaceae) herbarium specimen collected by Paulus Kitaibel in the 18th century. Acta Bot Hung 51:337 346. PONGRÁCZ, D. (1983) Rootstocks for Grapevines. David Philip, Cape Town. SUBDEN R. E., KRIZUS A., LOUGHEED S. C., CAREY K. (1987) Isozyme Characterisation of Vitis Species and Some Cultivars. American Journal of Enology and Viticulture 38:176-181. SZALAY-MARZSÓ L. (1989) Szőlő-gyökértetű. In: Jermy T. Balázs K. (szerk.) A növényvédelmi állattan kézikönyve 2., Akadémiai Kiadó, Budapest,110. TELEKI A., TELEKI S. (1928) A szőlők felújítása. Pátria Irodalmi vállalat és nyomdai Részvéntársaság, Budapest,62 pp. 202

VIALA P., RAVAZ L.(1903) American Vines (Resistant Stock) their adaptation, culture grafting and propagation. San Francisco: Freygang-Leary 299pp. WOLPERT J. A., WALKER M. A., WEBER E. EDS.(1992) Rootstock Seminar: A Worldwide perspective. Reno, NV: American Society of Enology and Viticulture 84pp. 203