Burgonyatermesztési technológia FM DASZK, Sellye
Programzáró értekezlet a Földművelésügyi Minisztériumban Az Euro Sol Kft. szervezésében zajló összejövetelen 5 szakoktatási intézmény és két cég képviseltette volna magát teljes létszámnál 2017 december 18.-án. Dr. Feldman Zsolt helyettes államtitkár nyitotta meg az értekezletet. Az Europlant GmbH német vállalat tulajdonában levő Euro Sol kft. 10 burgonyafajtát, az együttműködő Syngenta Magyarország révén vegyszereket, a Malagrow kft. jóvoltából pedig lombtrágyákat juttatott a Krumpliságok programsorozatban résztvevő iskoláknak. Az iskolák, mint fajtakísérleti állomások az elkülönített parcellákon termesztették a krumplifajtákat. A szervezők június végi időpontokban burgonya bemutatót tartottak a különböző helyszíneken. A végleges őszi felszedések után az iskolák kiértékelték a fajtánként kapott eredményeket és elküldték a központba. A budapesti mostani kiselőadásokból kiviláglott, hogy mennyire különböző technikai felszereltségűek, természeti adottságúak, termesztési hagyományúak az intézmények. Előfordult, hogy a termés ellopása hiúsította meg a kísérlet kiértékelését. Más fajták teljesítettek jól öntözött és öntözetlen körülmények között. A hozzászólásoknál elhangzott, hogy a szervezőknek kellene teljes egészében finanszírozni a kísérleteket, munkaerőről is gondoskodva. Megkérdőjeleződött a program egzaktsága. A burgonya néptáplálék, fontos a beltartalom, de a fogyasztó például nem tudja, hogy mennyi benne a hatóanyag maradék, a nyomelem tartalom. Feltüntethetők lennének mindezek az eladásnál, így a termény ízére vonatkozóan kapnának támpontot a vásárlók. A növényvédelemben a vegyszeres technológia helyett új irányra lenne szükség. Egy háttérbeszélgetés alapján állítható, hogy Magyarországon a vetőburgonya eladásokat tekintve a vezető szerep a Desirée fajtáé, az első tízben a Balatoni rózsa (3.) és más keszthelyi fajták valamint az Europlant fajtái is szerepelnek. Az Euro Sol kft. összefoglalójában elismerte a program hiányosságait. Megígérték, hogy a vegyszereket, tápoldatokat, vetőburgonyát időben eljuttatják a résztvevőkhöz, viszont a finanszírozásról nem esett szó. Tervezik új kísérletek indítását a Krumpliságok folytatásaként. Harcsa Gyula-szakoktató
A diákok beszámolója az értekezletről Reggel 6 órakor indultunk Budapestre a Földművelésügyi Minisztériumba. 10 órakor kezdődött az előadás. Az összejövetel témája az iskoláknak kiosztott, különböző fajtájú burgonyák tesztelésének a kiértékelése volt. Minden iskola bemutatta, hogy mire jutott. A mi iskolánk eredményét Harcsa Gyula szakoktató úr prezentálta. Ezután volt egy ebédszünet. Az ebédszünet után az Europlant munkatársa is tartott egy bemutatót, amiben elmondta a tapasztalatukat, és hogy annak érdekében, hogy a jövőben még eredményesebb lehessen a közös munka, miken kéne változtatni. Itt az iskolák is elmondhatták a véleményüket, amit szívélyesen fogadtak. Ez után kaptunk egy ajándékcsomagot az Europlanttól, elköszöntünk, és elindultunk haza. Láng Boglárka-14/T osztályos tanuló Elmentünk Budapestre a Földművelésügyi Minisztériumba az Europlant és az Euro Sol Kft. záró fórumára ahol a 2017 tavaszán indult burgonya termesztési kísérletben elért eredményeket észre vételeket és javaslatokat vitattuk meg az idei programban öt iskola vett részt: a Vépi, a Kaposvári, a Velencei, a Szentesi és a Sellyei. Sellyét kertészmérnök szakoktatónk, Harcsa Gyula képviselte. Ezekben a teszt kísérletekben az Euro Sol Kft. által biztosított 10 német burgonyafajta termesztésében, gondozásában, vettünk részt tanárainkkal diáktársaimmal. Az iskolák bemutatták eredményeiket, megtették észrevételeiket, amivel javítani tudnánk a közös munkán. Kivonult két cég is akik nagyban támogatták a programot, a piacvezető Syngenta Magyarország Kft. akik a növényvédő szereket biztosították, továbbá a Malagrow Kft. az input anyagokkal és tápanyag utánpótlás anyagaival nyújtottak támogatást. Beszélgettünk a német burgonya fajták korszerű hazai termesztéséről, teljesítményéről, termesztéstechnikájáról. Szóba jött a program hiányossága és amin javítani kellene: input anyagok és vegyszerek késése, egységes feltételek hiánya mind a tápanyag mind a termesztés technológia terén (gépiesíthetőség). Több helyszíni szemle a hibák elkerülése érdekében, tanácsok védekezések, más vegyszerek tesztelése. Szerintem jól sikerült örömmel fogadták az észre vételeket, javaslatokat. Svédasztal várt minket, jó légkör kisebb feszültségekkel. Török Péter László-14/T osztályos tanuló
Termesztés technológia (650 m 2 területen) -talajelőkészítés: őszi mélyszántás nagy adagú istállótrágya beforgatással -ültetőágy előkészítése: tavaszi ásóboronázás 2x, kombinátorozás -ültetés primer bakhát húzással: 70cm x 32cm március végén 3cm mélyen. - szekunder bakhát húzása az ültetés után 14 nappal - tercier bakhát húzása talajmaró-töltegetővel.
Termesztés technológia -gyomirtás alapkezelő szerrel -lombtrágyázás: Benefit -öntözés: barázdás -gomba-és rovarölőszeres kezelés(4x) -gyomirtás fenyércirok ellen -desszikálás -szárzúzás -betakarítás
Növényvédő szerek talajfertőtlenítés: Force1,5 G gyomirtás: Sencor 600 SC, Agil 100 EC Reglon 40 SL gombaölő: Ridomil Gold 42,5WP Amistar rovarölő:decis Mega 50 EW Sumi-Alfa 5EC Karate Zeon 5 CS Calypso 480 SC
Erő-és munkagépek Mtz 50, Mtz 82, John Deere 6910 Hardi Commander szántóföldi permetező Akpil 2 soros ültetőgép Krukowiak 2 soros felszedőgép Talajmaró-töltögetőgép
Forrás:vetoburgonya.eu
Anuschka Forrás:vetoburgonya.eu
Bellarosa Forrás:vetoburgonya.eu
Elfe Forrás:bothellseed.com
Laura Forrás: eurogrow.co.nz
Marabel Forrás: bruwier.be
Nandina Forrás:vetoburgonya.eu
Ramona Forrás:vetoburgonya.eu
Red Fantasy Forrás:vetoburgonya.eu
Red Sonia Forrás:irisheyesgardenseeds.com
Sanibel Forrás:vetoburgonya.eu
Részvétel a Szentlőrinci Gazdanapokon filmfelvétel
Köszönöm a figyelmet! A diákat szerkesztette: Vörös Péter-szaktanár