RZ Select seeds & services RZ Select
|
|
- Norbert Jenő Fülöp
- 8 évvel ezelőtt
- Látták:
Átírás
1 RZ Select seeds & services RZ Select Fejes- és színes saláták egész éves termesztésre Vízkultúrás salátatermesztés Nemcsak fejes- és jégsalátából áll a világ! A minőségbitosításé a jövő A vetőmag érettség fontos tényező a minőségben
2 2 A salátatermesztés lehetőségeiről Az elmúlt 5-10 évben a hazai zöldségtermesztés komoly új kihívásokkal nézett szembe: növekvő termesztési költségek, a szokottnál is jobban megugró energia árak, drámai kilengésekek az időjárásban, az import folyamatos nyomása, és a sor még folytatható. Hiába vizionáltak szakmai hozzáértők, úgynevezett kitörési pontot úgy általában a hazai zöldségtermesztés számára, ilyen eddig nem valósult meg. Elég csak a honi feldolgozóiparra, és a növények közül a paradicsomra, paprikára gondolni. Miközben sok zöld ségfélénél az elmúlt években a hazai termesztők piaci részarányt vesztettek, a helyzet a salátánál egészen más lett! Az utóbbi évek átlagában a saláta termesztése nem csak nőni tudott (egyelőre ugyan szerény mértékben), de a termesztés szinte tökéletesen átalakult. A korábban domináns egyetlen és szezonális saláta típus helyett, ma a salátafélék több mint 1/3-át új típusok teszik ki (színes levelű típusok, jégsaláta, endívia, római, Salanova stb.). A hazai saláta kínálat zöme folyamatos termesztésből kerül ki. Nem meglepetés ma már senkinek, hogy a saláta ipari növény is lett (konyhakész friss saláta keverékek alapanyaga), de ki hitte volna, hogy több-kevesebb megbízhatósággal export piacot is talált magának! Nyugodtan tekinthetjük ezt a változást egy folyamatos tendenciának. Ez azt jelenti, hogy számítani lehet a piac további bővülésére. Olvasóink lehet, hogy most kételkednek, de nézzünk meg pár tényt: y a szerényen növekvő hazai salátafogyasztás még mindig messze elmarad az (optimizmus nélkül) lehetséges értéktől: itthon évente és fejenként csak 2-3 fej salátát fogyasztunk, és a konyhakész saláták éves fogyasztása (200 g/ év) is alatta van a kg-okban mért európai átlagnak, y a saláta divatos, egészséges trendi táplálék és szemben sok zöldség különlegességgel fogyasztása nem drága. Az egészséges táplálkozás terjedése jelentősen növelni tudja a hazai saláta fogyasztást, y az áruházláncok stratégiai célja közé tartozik az egészséges táplálkozás propagálása, aminek a saláta alapvető kelléke, y ugyanezek az áruházláncok a legkomolyabb problémákkal küzdenek, ha (a hazai mellett) egyes délkelet európai piacokra kell folyamatos és minőségi árut beszerezniük (emiatt lett a salátának export piaca itthon), y a hazai termesztés sokat fejlődött: ez csökkenti a terét a komoly és folyamatos import beszállításoknak, y a konyhakész salátának ma is emlí t ésre érdemes export piaca van, aminek a bővülésével számolni lehet, y alig van még egy olyan zöldségnövény, aminek a termesztési ciklusa ilyen gyors, és ezért a piaci változásokra a lehető legrugalmasabban reagálni lehet. y tényként kezelhetjük, hogy a termesz tésben a salátaféléknél megy végbe a leggyorsabban a fajtaváltás. Ahol a fajtaváltást széleskörűen tesztelt, jól kipróbált újdonságokra alapozták, ott kivétel nélkül sikeresebb termesztés lett a végeredmény. Adva van tehát egy zöldségnövény, ami előtt van lehetőség. Ennek kiaknázása persze nem megy magától. Aki korszerű technológiával folyamatosan termeszt, nyitott a minőségbiztosítási igények megvalósítása irányába, képes és kész fejleszteni a termesztési és áruvá készítési körülményeit, az előtt jövő áll. A saláta termesztésben jövőt látó termelőknek szánjuk idei salátás RZ Select kiadványunkat. Továbbra is azon dolgozunk, hogy a salátatermelők számára Rijk Zwaan az első számú partner legyen.
3 RZ Select Fejes saláta - szabadföldi termesztésre Jolito RZ LMV:1 Minőség tavasszal és ősszel y Az elmúlt évek vezető fajtája a tavaszi és őszi szabadföldi termesztésben. Színe világoszöld, a fejeket igen sok levél alkotja, a fejképzés és töltés fokozatos. y Az allevelek-fellevelek aránya a folyamatos fejtöltés révén optimális megjelenést biztosít. Alsó levelei tökéletesen zárnak, világos színű, melyekkel impozánssá teszik az elkészített salátát a rekeszben. y Jolito RZ szedési tartománya különösen széles, a g-os saláta már szedhető, de g-os méretben is friss, nem széteső, nem túlérett. y Az optimális növekedéshez intenzív vízellátást igényel. Korai ültetésekben kötöttebb talajokon is elég gyors, az időjárási szélsőségeket jól tűri, melegben is jól záródó fejeket ad. y Levélszerkezete stabil, lassan apad, ezért a pulton jól tartható. y Ültetését március közepétől javasoljuk a Speedway RZ fajtával együtt, és így hosszabb szedési ciklust kapunk. A hideg időjárást tavasszal is, ősszel is jól tolerálja, az enyhe fagyokat is jól tűri. y Az elmúlt években a tavasz és az ősz kimondottan meleg volt. Ilyen körülmények között tapasztaltuk, hogy mind szeptember eleji, mind márciusi fóliás hajtatásban is nagyon jó minőséget adott. y A nagy mérete miatt olyan kertészeknek javasoljuk a Jolito RZ-t, akik frisspiacra termelnek. y Jolito RZ fajta termesztési eredményei kiemelkedően jók voltak az elmúlt években, piacvezető fajtává nőtte ki magát ebben az időszakban y Térállás a termesztési céltól függően 30x35 cm-től 35x35 cm-ig változhat. y Rezisztenciája a ma elképzelhető legjobb! Speedway RZ Bl 1-27/Nr0 LMV:1 Korai szabadföldi ültetésre y A legkorábbi szabadföldi fejes saláta. Vékony, fényes, világoszöld leveleivel finom szerkezetű ízletes vajfej típus. Alsó oldala szabályos, szépen záródik. Fejképzése gyors, stabil, a fejek tömöttek, mégis könnyen bonthatók. y Kiültetését március elejétől a hónap végéig, kifejezetten az első 2-3 ültetési szakaszban javasoljuk, fátyolfólia alá is. A Speedway RZ mindenképpen az első friss zöld áru a piacon! y Térállás: 30x30 cm
4 4 Fejes saláta - szabadföldi termesztésre Almagro RZ /Pb Újdonság! LMV:1 y Tavaszi és őszi termesztésre ajánlott áruházi saláta. Színe és felépítése a Jolito RZ-hez rendkívül hasonló, ám méretben kompaktabb nála. Fejmérete így is eléri a g tömeget, mivel a fejek súlyosak, tömöttek. y Levélszerkezete kimondottan szabályos, ezáltal attraktív fejeket képez. Az alsó oldal formája szép, a levelek egymásra takarnak, ezért rendkívül mutatós a ládába rakva is. A tavaszi, meleg időjárást jól viseli, levélszélbarnulásra nem érzékeny. y Az Almagro RZ-t elsősorban az áruházláncok részére termelő kertészeknek javasoljuk, avagy akinek nem szükséges az extra méretű saláta. Javasolt ültetési időszak március közepétől május elejéig és augusztus elejétől szeptember elejéig tart. y Térállás: 30x30 vagy 30x35 cm Fisichella RZ /Pb LMV:1 Biztonságos fejképzés a melegben y Kifejezetten kontinentális klímaviszonyokra nemesített fajta, amely az elmúlt két nyáron (amikor a szélsőséges időjárásban nem volt hiány) stabilan bizonyította, hogy megbizhatóan termelhető. y Közepes méretű, súlyos fejeket alkot, a fejképzése fokozatos, a tavaszi fajtákhoz képest kicsivel lassabb. Viszont a magszár képzése jóval lassabb, így a szedési tartománya más fajtáknál jóval hosszabb. y A levele erős, stabil, ezért sem napégésére, sem levélszél barnulásra nem érzékeny. Külső bőrszövete vastagabb, emiatt lassan párologtat a vágás után, tehát hosszabb ideig pulton tartható károsodás nélkül. y Alsó oldala szépen zárt, könnyen vágható, kifejezetten mutatós árut ad akár pulton, akár rekeszbe fordítva. Levélszíne a Hungarina RZ fajtánál valamivel világosabb, és ez lehet a fajta egyik nagy előnye, mivel Közép-Európában, de a hazai piacon is a világosabb levelű fajták kedveltebbek. y Tapasztalataink alapján a laza homoktalajtól a kötött talajig eredményesen termelhető a nagy nyári melegben is, megfelelően jó vízellátás mellett. Ajánl juk áruházi beszállításra és frisspiaci értékesítésre is. y Fisichella RZ ültetését április végétől augusztus közepéig javasoljuk. y Térállás: 30x35 vagy 35x35 cm
5 RZ Select Hungarina RZ F1 BL 1-28/Nr0 LMV:1 A laza talajok nyári fajtája y Fényes zöld színe és nagy mérete révén főleg a frisspiacra termelő kertészek kedvenc salátája. y Fejtöltése folyamatos, a fajta nem túl gyors (ez a felmagzásra veszélyes időkben nagy előny), ezért stabilan képez erős 6-os fejeket a nyári hőségben is, a korai magszár képzés és a levélszél barnulás kockázata nélkül. y Alsó oldala szabályos, igen zárt, baktériumos betegségekre nem érzékeny, ezért biztosabban, nagyobb méretben szedhető, könnyebben tisztítható, mindemellett a létező legszélesebb rezisztencia-kombinációval rendelkezik. y Elődjéhez képest (Forlina RZ) legfőbb előnye, hogy az esetenként nyáron is előforduló hűvösebb, csapadékos időszakokat sokkal jobban tolerálja. y Termesztését május végétől augusztus elejéig ültetve, a nyári időszakban folyamatosan javasoljuk. y Térállás: 35x35 cm Santoro RZ Bl 1-22,24,25,28/Nr0/Pb LMV:1 Meghatározó fajta a hazai termesztésben y Több éve bevált, mára standard fajtának számít a magyarországi szabadföldi termesztésben. y Világos színével, nagy méretével, optimális fejképzésével belopta magát sok kertész szívébe, akik (még ha nem is teljes a rezisztenciája) a mai napig ragaszkodnak a fajtához. y Március közepétől május végéig, majd augusztus közepétől őszi termesztésre is ültethető. y Térállás: 35x35 cm
6 6 Fejes saláták - hajtatásra Judita RZ Bl 1-28/Pb y Vezető fajta a hazai hajtatásban! Kimondottan nagy fejeket nevel, megfelelő térállás mellett csak 6-os méretet ad. A fajta fejlődése rendkívül gyors, a szedési fejméret hamar kialakul és utána a fej tömörödése is igen dinamikus. y Az élénk világoszöld, középvékony levelek nagyméretű salátát biztosítanak a kertész számára. Alsó levelei enyhén felfelé állnak, ami gyors és hatékony szedést tesz lehetővé, emellett az alsó oldal könnyebben tud szellőzni. A frisspiaci értékesítés egyik legkedveltebb fajtája nem véletlenül! y Szeptember 20-tól február közepéig történő kiültetésekre ajánljuk, téli időszakban elsősorban fűtött körülmények közé. Korábbi (szept ) ültetésnél, ha meleg idő van, ügyelni kell a megfelelő öntözésre. y Térállás: a fajta kifejezetten igényli a tágabb térállást, ezért 30x30 cm az optimális, ennél sűrűbbre ne ültessük. Iveta RZ Bl 1-28/Pb y A Judita RZ-hez nagyon hasonló fajta, amely szintén rendkívül nagy fejméret elérésére képes. Világos, fényes zöld levelei hamar fejbe borulnak, majd utána töltik ki a fej belsejét. y Közepesen vastag, fényes levelei kezdeti időszakban szintén enyhén felfelé állnak, ami biztosíja az alsó oldal szellőzését. Ez egyben könnyíti és gyorsítja a vágást is. Nagy mérete ellenére igen gyors fejlődésű saláta. y Mivel az Iveta RZ szinte csak 6-os méretet produkál, ezért olyan termelőknek javasoljuk, akik a frisspiacon értékesítik az árujukat. y Szeptember 20-tól február közepéig történő kiültetésekre ajánljuk, téli időszakban elsősorban fűtött körülmények közé. y Térállás: megfelelő tenyészterület szükséges ahhoz, hogy a fajta előnye a legjobban kidomborodjék (gyorsaság és méret), ezért a minimálisan 30x30 cm térállást javasoljuk a termesztéséhez.
7 RZ Select Wiske RZ Bl 1-28/Pb Az áruházi fajta y A szupermarketek számára termelő kertészek kedvenc fajtája. A Wiske RZ igen gyors fejlődésű, kompakt méretű fejet nevel. Fejképzése gyors, hamar kitelik, és ez által hamar eléri az áruházláncok által elvárt g-ot. y Levele fényes, élénkzöld színű és közepesen vastag. Alsó oldala szabályosan zárt, tetszetős, ezért könnyen felkelti a fogyaszók érdeklődését. y Felrothadásra nem hajlamos és a kis átmérőjű torzsának is köszönhetően szinte veszteség nélkül szedhető. Egyöntetűsége szembetűnő, az egyik legjobb hatékonysággal termelhető saláta. y Különböző talajtípusokon, a homoktalajoktól a kötöttebbekig. Az időjárási szélsőségeket jól viseli, kertészbarát fajta. A hideg, fénytelen időszakokat jól tolerálja, ezért télen akár fűtés nélkül is termelhető. y Elsősorban az áruházláncok, szupermarketek felé történő értékesítésre termelők részére javasoljuk. y Ajánlás: szeptember közepétől február közepéig folyamatosan ültethető, télen mind fűtött, mind fűtetlen körülmények közé. y Térállás: 25x25 cm Penelope RZ Bl 1-25,27,28/Pb A kötött talajok sikeres fajtája y A hajtató saláta szortimentünkben található saláták közül a Penelope RZ-nek van a legmélyebb színe. Mivel azonban ez a középzöld levél fényes, a vevők szívesen választják. A kötött, magasabb sótartalmú talajokon is minőségi salátát képes nevelni a fajta. A kész saláta tömör, zárt fejet képez. Széles, stabil alsó oldala betegségre nem érzékeny, jól záródik, amely rekeszelve szép árumegjelenést biztosít. y Termesztését elsősorban frisspiaci értékesítésre javasoljuk, de az áruházakban is megállja a helyét. y A Penelope RZ olyan termelőknek nyújt nagy segítséget, akik kötött, enyhén sós talajokon kertészkednek (pl. Szegvár, Fábiánsebestyén környéke) y Ajánlás: szeptember közepétől február közepéig történő kiültetésre, fűtetlenül vagy enyhe ráfűtés mellett. y Térállás 30x30 cm Fajta Ültetési naptár január február március április május június július augusztus szeptember október november december Fejes saláták - szabadföldi termesztésre Speedway RZ Jolito RZ Almagro RZ Fisichella RZ Hungarina RZ Santoro RZ Skyphos RZ - piros levelű Fejes saláták - Hajtatásra Judita RZ Iveta RZ Wiske RZ Penelope RZ Eddigi tapasztalatok alapján összeállított grafikus ábrázolás, az Ön számára legmegfelelőbb megoldásért keresse területi képviselőinket. ültetési időszak ültetési időszak hajtatásra
8 8 Jégsaláta Nanette RZ Bl 1-26,28 y Azoknak a kertészeknek javasoljuk a Nanette RZ-t akik korán nagy tömeget akarnak vágni. y Az egyik legkorábban vágható jégsaláta amellett, hogy erős allevélzettel, robusztus megjelenéssel rendelkezik. A takarólevelek gyorsan zárnak és tömörödnek, mutatós enyhén lapított gömb alakú fejet alkotnak. y A kora tavaszi és őszi változékony időjárási változásokat kiválóan tolerálja. Sem a fényszegény időszak, sem a meleg napsütéses időjárás nem okoz gondot a gyors növekedésében. y Ültetését kora tavaszi fóliás termesztésben február elejétől, szabadföldi fátyolfóliával takart termesztésben március közepétől az első 1-2 szakaszban valamint ősszel az utolsó szabadföldi szakaszokra és a szezonzáró fóliás ültetésre javasoljuk elsősorban azoknak, akik feldolgozásra termelnek. y Térállás: 30x35 vagy 35x35 cm Silvinas RZ Bl 1-26,28/Nr0/Pb y Az egyik legbiztonságosabban termelhető fajta, környezeti tényezők változásaira nem érzékeny, jól tűri mind a kora tavaszi lehűléseket, mind a késő tavaszi melegebb időszakokat. Méretben valamelyest elmarad a Nanette RZ-től, viszont tetszetős fejformája tökéletes a frisspiaci értékesítésre. y A fejek közepes méretűek, formás alakúak, és gyorsan kitelnek. Elsősorban csomagolt áru célra történő termesztéséhez ajánljuk, de feldolgozási minősége is kiváló az egyenletes belső szerkezet végett. y Ültetését március közepétől április közepéig illetve augusztus közepétől a szezon végéig javasoljuk. y Térállás 30x30 vagy 30x35 cm Diamantinas RZ y Jó megoldás azon kertészeknek, akik szeretik a robusztus növekedésű, közepesen nagy jégsalátát! Mérete folytán elsősorban fejben történő értékesítésre való fajta, de ipari célra is termeszthető. Jó peronoszpóra rezisztenciája elősegíti a biztonságos termesztést. y Termesztését március második felétől május közepéig, majd augusztus elejétől javasoljuk. y Térállás: 35x35 vagy 35x40 cm
9 RZ Select Argentinas RZ Bl /Nr0/Pb LMV:1 y Termesztését tavasztól őszig folytathatjuk, de igazi előnye a késő tavaszi, kora nyári-nyárvégi és őszi termesztésben található. y Főként azon termelőknek ajánljuk, akik kifejezetten nagyméretű salátát kívánnak szedni, azaz a fajta elsősorban feldolgozási célra ajánlott. A megfelelő növekedéshez a fajta bőséges vízellátást igényel. y Térállás: 40x40 cm Umbrinas RZ Újdonság! (RZ 45-32) y Az elmúlt évben széleskörű kísérletek után kapott helyet a szortimentben az Umbrinas RZ fajta. Kifejezetten a tavaszi és őszi ültetésekre való. Allevélzete robusztus, fényes, a növény erőteljes növekedésű. Fejképzése gyors és a fejet gyorsan kitölti, egyöntetűsége remek, ami növeli a kihozatalt. y Fejformája szépen lapított, korai magszárképzésre nem hajlamos. Alsó oldala szabályos, formás, fejben való csomagolásra megfelelő. y Belső szerkezete egyöntetű, ezáltal szeletelésre, feldolgozásra kiváló minőséget kínál, sőt a feldolgozó ipartól kapott visszajelzés alapján az egyik legszebb szeletminőséget lehet belőle készíteni. y Teljes körű peronoszpóra rezisztenciája megfelelő biztonságot nyújt a termesztés folyamán. Erős gyökérzete révén a laza homoktalajokon is sikerrel termeszthető. y Ültetését március közepétől május végéig tervezzük és azután augusztus második dekádjától lehet újból ültetni. y Térállás: 40x40 cm
10 10 Jégsaláta Gustinas RZ (RZ 45-67) Újdonság! y Kimondottan nagy, súlyos fejeket képez, ezáltal azoknak javasoljuk, akik a feldolgozó ipar felé termelnek. Fejformája tetszetős, így csomagolásra is alkalmas. Erős gyökérzet és allevélzet jellemzi, a legváltozatosabb talajtípusokon termeszthető.. Erős rezisztencia szintje fokozza a termésbiztonságot. y Alsó oldala formás, egészséges, a fej könnyen vágható, ami nagyban csökkentheti a betakarítási időt. Közepesen vastag, fényes levele levélszélbarnulásra nem érzékeny. Belső levelei gyorsan fejlődnek és hamar kitöltik a fejet. Magszárképzése lassabb, mint más tavaszi fajtáké, ezért a nyár eleji termesztésbe is bele lehet engedni. y Ültetését kora tavasztól június első dekádjáig javasoljuk, és július végétől újra lehet ültetni egészen augusztus végéig. y Térállás: 40x40 cm RZ Bl 1-28/Pb Újdonság! y Egy igazi kompakt növény, amely kimondottan jól sűríthető. Fejlődése, a fejek töltődése fokozatos és egyik legjobb belső szerkezetű saláta. Fejformája talán a legszebb, lapított, alsó oldala szabályos ezért fejben csomagolásra is kiváló. A kicsi torzsája által a feldolgozó iparnál kisebb súlyveszteséget lehet elérni és szeleteléskor I. osztályú terméket ad. y Kompakt allevélzete által a fajta jól sűríthető, így a négyzetméterenkénti kihozatal emelkedhet. Növekedéséhez megfelelő mennyiségű vízre és tápanyagra van szüksége. y Ültetését márciustól fóliasátorba, később korai szabadföldi termesztésre javasoljuk, majd augusztus végétől a kései ültetésű szabadföldi, valamint az őszi hidegfóliás hajtatási időszakra is egyaránt érdemes ültetni. y Térállása: 30x30 cm, 30x35 cm Fajta jégsaláták Ültetési naptár január február március április május június július augusztus szeptember október november december Nanette RZ Silvinas RZ Diamantinas RZ Argentinas RZ Umbrinas RZ Gustinas RZ RZ Eddigi tapasztalatok alapján összeállított grafikus ábrázolás, az Ön számára legmegfelelőbb megoldásért keresse területi képviselőinket. ültetési időszak ültetési időszak hajtatásra ültetési időszak próbatermesztésre ültetési időszak hajtatás próbatermesztésre
11 RZ Select Vízkultúrás salátatermesztés Az európai salátatermesztésben mind jobban szétválik a konyhakész-ipar számára és a frisspiacra történő termesztés. A frisspiaci tiszta és minőségi salátára való igény folyamatos növekedésével egyidőben megjelentek az (itthon zömmel még futurisztikusnak tűnő, viszont nagyon is profitábilis) talaj nélküli termesztési megoldások. A magas beruházási értéket nagyobb termelékenység ellensúlyozza. Magyarországon és a környező országokban (HR, SRB, RO, BG) is megjelennek ezek a technológiák. Számtalan technológiai megoldás üzemi körülmények között működik már, ezekben folyamatosan számítógép által vezérelt, rendkívüli pontosságú tápanyag-adagolás mellett akár 25 nap alatt értékesíthetővé fejlődött salátát kapunk. (Érdekesség, hogy egy leszedett saláta helyére akár aznap új palánta telepíthető: a berendezés kihasz náltsága tökéletes lehet.) Érdekes, hogy a talaj nélküli saláta termesztés szabadföldön, hajtató berendezésben, sőt teljesen zárt terekben mesterséges megvilágítás mellett is terjed. Az okok nagyon hasonlóak ahhoz, mint ami az európai paradicsom, paprika vagy uborka termesztésben már lezajlott: jobb áruminőség, jobb kihozatal és jobb gazadságosság érhető el. Mindemellett elmarad a talajmunka időráfordítása, költsége, de a talajfertőtlenítés kockázata és annak költsége is, a termelési ciklus pedig lényegesen gyorsabb mint a talajos termesztésnél. A vízkultúrás állományok kiválóan szellőznek, nagyságrendileg kisebb a betegségek és kártevők nyomása, ezáltal akár növényvédőszer mentes termesztés is megvalósítható. Nyugat-európai szakmabeliek azzal számolnak, hogy az elkövetkező évtizedben a vízkultúrás salátatermesztés mindinkább átveszi a talajos termesztés helyét. A vízkultúrás saláta táplálkozási értéke, íze, de piacossága és tisztasága is felülmúlja a hagyományos termesztésből származó áruét.
12 12 Lollo típusú saláták -szabadföldi termesztésre Orville RZ Nagy méretű dupla piros lollo y Dupla piros Lollo Rossa újdonság, egész éves szabadföldi termesztésre. Nagy méretű, intenzív színeződésű, súlyos fejeket nevel. Kifejezetten jó levélkonzisztenciájú, így a piros lollo fajták közül leg inkább alkalmas feldolgozásra is. y Alsó része tiszta, zárt, könnyen vágható. A jelenlegi legerősebb peronoszpóra rezisztenciával rendelkezik. Érdekes tény, hogy míg 2012-ben minden zöldségfélénél visszaeső termesztést lehetett regisztrálni, a saláta különlegességek részaránya ekkor is nőtt. Az össz salátán belül a különlegességek részaránya már meghaladta az 1/3-ot, és ma már közel a 40%-os részarány. Érdemes tehát az új fajtákat is megismerni! Carmesi RZ Bl 1-28/Fol:1/Nr0 Triple red piros lollo y Ültetését március közepétől egészen augusztus végéig ajánljuk. y A forró, meleg nyári napokban is formás fejeket képez! Tripla piros, egészen a levelek tövéig intenzív, mélybordó színű! y Biztos termeszthetősége, tág szedési tartománya okán minden színes salátát termelő kertész szortimentjében helye van. y Kiváló színe és a lollo típusban legjobb konzisztenciája a feldolgozásra termelőknél gyakorlatilag egyeduralkodóvá teszi a Carmesi RZ-t! Antonet RZ Újdonság! Double red piros lollo y Nagyméretű, élénk dupla piros színű, intenzív fejlődésű fajta. y A magyarországi változatos időjárást jól tolerálja, mind a meleg, száraz kánikulát, mind a csapadékos, hűvös időszakokat jól tűri. y Az alsó oldala formás, egészséges, betegségre nem fogékony. A típus korábbi fajtáinál (pl. Constance RZ) szélesebb rezisztenciája ma már alapkövetelmény. y Kifejezetten jó levélkonzisztenciája révén a piros lollo fajták közül egyik legjobban pulton tartható, a teljes szabadföldi szezonban eredményesen termelhető. Linaro RZ Újdonság! LMV:1 y Az elmúlt esztendőben vezető fajtává nőtte ki magát! Nem csoda, hiszen két jól bevált fajta előnyeit is magában hordozza: Aleppo RZ finoman szeldelt levélzetét és a Livigna RZ fényes zöld színét. Nagy biztonsággal termeszthető kora tavasztól késő őszig. Levélszélbarnulásra és korai magszárképzésre nem hajlamos. y Jó levélkonzisztenciája révén feldolgozásra az Orville RZ fajtánk párja lehet. Aleppo RZ Bl 1-27/Nr0 LMV:1 Világos zöld lollo y Megbízható fajta a Lollo Bionda típusban! Színe világoszöld, nagyméretű, levélzete arányosan szeldelt. A fejek zártak és szétesésre nem hajlamosak. Jól tűri a lábon tartást a nagy melegben is, nem hajlamos a gyors felmagzásra. y Nem érzékeny a levélszélbarnulásra, a teljes szabadföldi időszakban biztosan termeszthető!
13 RZ Select Lollo típusú saláták - hajtatásra Lozano RZ Zöld lollo Újdonság! y Kifejezetten hajtatásra ajánlott zöld lollo saláta. A Lozano hajtatási körülmények között tudja adni azt a kompaktságot, minőséget, mint a szabadföldi fajták nyáron. Tehát olyan tömött, szeldelt, vastag levelű, mint ami a szabadföldön megszokott és elvárható a lollo típusú salátáktól. y Mutatós félgömb alakot hoz a fóliás termesztésben, a fej nem széteső, levélzete finoman szeldelt. A levél fényes világoszöld, jó konzisztenciájú, a saláta sokáig friss marad. y Nagy előnye, hogy a fóliás időszakban gyakorta fellépő levélszélbarnulásra egyáltalán nem érzékeny mivel levélzete erősebb felépítésű. y Ajánlás: a teljes hajtatási időszakra javasoljuk! y Térállás: 25x25 cm Satine RZ Double red piros lollo y Lollo Rossa saláta hajtatásra, amely a téli, fényszegény időszakban is intenzív mély bordó színt képes elérni, mivel genetikailag tripla piros színű. A levélzet erős, ellenálló, konzisztens. A szépen szeldelt fej nem esik szét. y A Satine kiválóan tűri az eltérő időjárási körülményeket. y Évek óta meghatározó fajta a hajtatási szegmensben! y Ajánlás: a teljes hajtatási időszakra javasoljuk. y Térállás: 25x25 cm Corentine RZ Újdonság! Bl 1-28 Nagy méretű dupla piros lollo y A Satine RZ-hez hasonlóan mély bordó színt tud elérni a legsötétebb hónapokban is. A Corentine ugyanakkor gyorsabb növekedésű, erőteljesebb növényű. Szerkezetét jobban tartja, mert a levele vastagabb, mint az alapfajta és ezáltal a pulton tarthatósága is jobb. Erősen szeldelt levele szép fejet alkot, méretre a zöld színű Lozanoval azonos, ami a vegyes rekeszelésnél nagy előny. y Ajánlás: szeptember elejétől március közepéig lehet ültetni. y Térállás: 25x25 cm Fajta Ültetési naptár január február március április május június július augusztus szeptember október november december Lollo típusú saláták - szabadföldi termesztésre Lollo Rosso Carmesi RZ Antonet RZ Orville RZ Lollo Bionda Linaro RZ Aleppo RZ Lollo típusú saláták - Hajtatásra Lollo Bionda - zöld Lozano RZ Lollo Rosso - piros Satine RZ Corentine RZ Eddigi tapasztalatok alapján összeállított grafikus ábrázolás, az Ön számára legmegfelelőbb megoldásért keresse területi képviselőinket. ültetési időszak ültetési időszak hajtatásra
14 14 Nem csak fejes- és jégsalátából áll a világ! Sok új salátaféleség, salátatípus, vagy csak salátaként kínált zöldségféle jelenik meg a pultokon, a főzőműsorok receptjeiben, szupermarketekben. Gyakori kérdés az újdonságok láttán a termelői és fogyasztói oldalon, hogy mire használhatják ezeket. Az újdonságok terjednek és teret nyernek, a standard fejes saláta mellett a jégsaláta és a színes levelű a lollók már nem számítanak különlegességnek. Az áruházak rendszeres kínálata révén folyamatos igény van rájuk. A változó elvárásokat jól szemlélteti az, hogy már feltűnik, ha egy adott ismert ételhez nem az odaillő, elvárt salátát szolgálják fel. Érdemes áttekinteni, hogy a még újabb különlegességek közül milyen salátaféle mire használatos! Tölgylevelű saláták A tölgylevelű saláták Magyarországon egyelőre csak kis mértékben terjedtek el. Többnyire a francia érdekeltségű éttermi láncok, francia stílusban főző séfek azok, akik ezt a salátát leginkább használják (sokcsillagos szállodák, éttermek séfjei). A francia gasztronómia úgy tekint a tölgylevelű salátákra, mint a magyar konyha például a fejes salátára: ott ez az alaptípus. Ebből következik, hogy a tölgylevelű saláták, akár a piros, akár a zöld, bátran használhatók a fejes saláta helyettesítéseként bármilyen ételhez. Ízvilágát tekintve ugyanazt kapjuk, dekorációs értéke viszont hatványozott. Termesztés-technikai szempontból a hazai körülmények közt kiválóan termelhető. Római saláta Eredete a középkorig nyúlik vissza, így a legősibb salátafélék közé sorolódik. Külföldi boltokban, piacokon cos vagy gem salátaként, de gyakran romaine vagy romana néven lelhetők fel. A római saláta a legjobb beltartalmi értékekkel rendelkező saláták között foglal helyet. Vastag bőrszövetének köszönhetően állagát hosszan megőrzi. Termesztése egyszerű, értékesítése vagy egész fejként, vagy ún. salátaszívként történik. Régiesen cukorsalátának, is nevezték. Importból kettesével, hármasával csomagolva egész évben megtalálható a szupermarketek polcain. Ha étteremben Cézár-salátát kérünk, jó tudni, hogy a valódi Cézársaláta kizárólag római salátából kell, hogy készüljön, semmiképp sem fejes-, vagy jégsalátából. Erre okkal és joggal hívhatjuk fel a figyelmet, (hívjuk is!) ha nem a megfelelő terméket találjuk a tányérunkon. Cézár salátának nevezett étel szinte minden étteremben van már, így a saláta típus piaca megvan. (A folyamatos ellátás biztosítása - nos ennek a megoldása a hazai termelők kezében van.) Salanova saláták A Salanova egy gyűjtő megnevezés több féle salátára. Közös bennük, hogy a fejek felépítése eltér a hagyományos salátáktól: itt egy fejen belül sokkal több levél található, ezek azonban szinte egyforma méretűek. Ettől válik a Salanova egyszerűen elkészíthetővé (Nyissz és kész/one cut ready) és egyetlen vágással a fejek 40-50, szinte azonos méretű és színű levélre esnek szét. Ezek nagyon könnyen moshatóak, azonnal használhatók és ettől vált a Salanova külföldön az éttermek és a modern háztartások kedvencévé. Salanova szinte minden típusban van: létezik fejes Salanova, tölgylevelű, batávia vagy fodros levelű típusok, amiben a legfontosabb, a Sweet Crispy elnevezésű új Salanova. A vagy a honlapokon további információ található.
15 RZ Select Batávia Magyarországon kevésbé ismert, de pl. a Horvátországban, Bulgáriában ezt a salátát szolgálják fel, mert ott ez az alaptípus. Roppanós lédús, enyhén hólyagozott levelei hatalmas méretű salátává nőnek, és a nyitott fejek leveleiből rendkívül finom saláta készül. Lollo saláták zsengébb verziójaként szendvicsekben gyakran találkozhatunk vele. Termesztési szempontból fontos a nagy térállású ültetés, és nem kell tartanunk a keseredéstől, vagy a magszárképzéstől akkor sem, ha a fej eléri az egy kilogramm körüli méretet. Külön hajtató és szabadföldi fajták vannak. Madársaláta Bár botanikailag máshová tartozik, mégis sokan a saláták közt tartják számon. Számos salátakeverékben megtalálható. Jelentős a vas- és egyéb mikroelem-tartalma. A Rijk Zwaan faj taszortimentjében számos fajta megtalálható, melyek a hajtató-, valamint a szabadföldi termesztési körülmények közt is jól beváltak. Téli termesztésben igen hidegtűrő, a fényhiányra nem érzékeny: hálás növény téli fűtetlen hajtatásban. Fajták közül a Pulsar RZ és a Cirilla RZ fajtákat, az újak közül a Calarasi RZ-t ajánljuk. Kár, hogy itthon legfőképpen import áru kapható. Crunchy Cos A Rijk Zwaan világszerte őszén mutatta be a Crunchy Cos - nevű új salátatípusát, amely a jégsaláta és római saláta legkedvezőbb tulajdonságait ötvözi. Ez a saláta dekoratív, kívül-belül élénkzöld színű, roppanós lédús leveleket magába foglaló, magas beltartalmi értékekkel és remek ízzel bíró, hosszúkás-ovális, rögbilabda alakú fejeket nevel. A nagy nyári forróságban is megbízható termést ad, de jól viseli a hűvös tavaszi és őszi időjárási kilengéseket talajtípustól függetlenül. Első, már forgalomban lévő fajtája a Crunchita RZ. Igényes piacra termelőknek ajánljuk! Babyleaf saláták A termék fiatal korban levágott apró saláta levél keveréket jelöl. Szinte minden elképzelhető levéltípusban megtalálhatók a Rijk Zwaan fajtapalettáján. Termesztése speciális eszközökkel történik (gőzölők, gyomperzselők, vetőgépek, vágólapok ), és rengeteg kézimunkával jár, vagy vágó gép kell hozzá. Helyrevetéses technológiája asztal simaságú, tökéletesen gyommentes területet igényel, rövid a szedési ablaka, majd vágás után sürgősen hűteni kell úgy, hogy a folyamat lehetőség szerint a fogyasztóig ne szakadjon meg. Újabban sűrűre ültetett Salanova saláták torzsa feletti gépi vágásával azonos értékű terméket vezetnek be. Piros fejes saláta Az utóbbi időben gyakran találkozhatunk főleg a szupermarketekben a piros fejes salátákkal. Felhasználási lehetőségük csaknem azonos a zöld fejes salátáéval, de attraktívabb, így kiemelkedő dekorációs értékkel is bírnak. Kettévágva a fej három színben mutatkozik: kívül piros, majd befele haladva zöld, és legbelül élénksárga. Ezt a kombinációt előszeretettel alkalmazzák díszítőelemként (pl. negyed fej formájában) tányérokon, svédasztalok fogyasztható dekorációs elemeként. A piros fejes saláta beltartalma magasabb értékekkel bír, mint a zöldé.
16 16 Tölgylevelű saláta Kireve RZ Bl 1-26,28/Nr0/Pb Zöld tölgylevelű saláta LMV:1 y Nyári forróságban az igazi megoldás a Kireve RZ zöld tölgylevelű saláta. y Levele fényes, világoszöld színű. Finoman szeldelt belső levelei és nyitottabb felépítése révén könnyen megkülönböztethető más fajtáinktól. Formája kerek és egy kicsit lapított. y Felmagzás ellen rendkívül erős toleranciával rendelkezik és a forró nyarakon sem jellemző a levélszélbarnulás. Kiribati RZ LMV:1 y A tavaszi-őszi termesztések megbízható fajtája a Kiribati RZ. Formája impozáns szinte félgömb alakú. Levélzete tetszetősen szeldelt, világoszöld, fényes színű. Alsó oldala egészséges, formás, igazi rekesztöltő fajta. Levélszélbarnulásra még a meleg tavaszokon sem hajlamos, a középvastag levelek szépen formázzák a tölgyfalevél formáját. Fejképzése gyors és a belső rész gyorsan betömörödik. y Ültetését március közepétől május közepéig és augusztusban javasoljuk. Cornouai RZ Újdonság! LMV:1 y A Cornouai RZ méretével, mély bordó színével a kertészek tetszését elnyerte az elmúlt évben. y Alsó oldala egészséges, attraktívan szeldelt levelei jól tűrik az időjárás viszontagságait. Levélszélbarnulásra és felmagzásra nem hajlamos. Belső része gyorsan tömörödik mivel fejlődése gyors. y Ültetését tavasztól őszig javasoljuk. Murai RZ Bl 1-27/Nr0 LMV:1 Piacvezető piros tölgylevelű saláta y Rendkívüli toleranciája van az időjárás és a termesztési körülmények változásával szemben, ezért egész évben remekül termeszthető fajta. Magszárképzésre és levélszélbarnulásra nem hajlamos. y Ültetését tavasztól őszig javasoljuk.
17 RZ Select Endívia Korbi RZ y Vékony levelű frizé (Trés Fine Maraichiére, TFM típus) különlegesség. Szinte tűvékony, fényes zöld levelei súlyos tömött fejeket alkotnak, a belső rész nagy kiterjedésű attraktív élénk sárga színű. y Sokáig lábon tartható, levélszélbarnulásra nem érzékeny, erős, konzisztens levélzete dekorációs alapanyagként, és a feldolgozóipar számára is igazi kuriózum. Kethel RZ y Sima levelű típus, nagy fejeket képez. A fejek sok levelet tartalmaznak, nagy a belső sárga szívlevelek aránya, ez esősorban a friss saláta feldolgozók számára nagy előny. y Nem érzékeny a felmagzásra és a levélszélbarnulásra. y Hosszú ideig szedhető. Ültetését tavasztól kora nyárig és a nyárutón javasoljuk. Seychel RZ y Középnagy méretű, kompakt felépítésű enyhén felálló levelű típus. y A Kethelhez képest gyorsabb fejlődésű, egész éves termesztésre és nyárra is alkalmas. Cigal RZ y Frisée (frizé) típusú, erősen szeldelt levelű endívia. Feldolgozóipari felhasználásra, de frisspiaci célra is jól megfelel, kitűnő ehető saláta dekorációnak. y Annak ellenére, hogy egy-egy fejnek akár több száz méter levélszéle van, egyáltalán nem érzékeny a levélszélbarnulásra, sérülésre. y A fejek jól teltek, a szívlevelek aránya magas. Egész éves termesztésre alkalmas.
18 18 Római saláta Claudius RZ Egész szezonra! Bl 1-26,28/Fol:1/Pb LMV:1 y Saláta feldolgozók kedvelt fajtája, de frisspiaci értékesítésre is alkalmas, közepesen nagy méretű, szép szabályos hosszúkás fejeket alkot, a levelek belső színe szép élénksárga, íze nagyon finom, édeskés. Maximus RZ Óriás méretű! Bl 1-27 Ss (Rs) Egész éves termesztésre alkalmas, tágabb 40x35 cm térállást igényel, a levelek színe világosabb zöld, közepesen tömött fejeket képez. Victorinus RZ Újdonság! LMV:1/Ss (Rs) y Kiváló rezisztenciával rendelkező közepes-nagy méretű középzöld római saláta. Megbízhatóan termelhető kora tavasztól késő őszig. y Lassú magszárképzés, fokozatos fejesedés jellemzi, hosszú szedési ablakkal. A teljesen kifejlett saláták salátaszívként is szedhetőek.
19 RZ Select Little gem és Small cos római saláták Egyre gyakrabban találkozunk a szupermarketek pultjain római saláta-szívekkel. A Rijk Zwaan ebben a salátaszegmensben is tud a termelők számára fajtát ajánlani, hiszen az ínyenc szakácsok által csak cukorsaláta becenévvel ellátott típus Magyarországon is kiválóan megtermelhető egész évben. Maraine RZ Ss (Rs) Piros mini római saláta salátaszívnek. A saláta fénnyel érintkező részei dekoratív pirosas színűek, míg a salátaszívek alsó része csaknem sárga színűre halványított. Igazi háromszínű cukorsaláta. Könnyen termeszthető, állományban jól sűríthető. Olite RZ LMV:1 Zöld mini római saláta salátaszívnek. Enyhén hólyagozott levelei szépen halványított, tömör szívet foglalnak magukba, melynek felső része középzöld. Open Heart Cos Rijk Zwaan gondol a feldolgozó-iparra és a fogyasztóra is. Római saláták új típusait sikerült kinemesíteni, melyek levélnyeleiben nincs levegőcsatorna, amibe a feldolgozás során szennyeződés kerülhet, és ez esetleges további elszíneződést okozhat. Nyitott levéllálása megkönnyíti a levelekre bontás mozzanatát, valamint a tisztítást, ugyanakkor leveleik íze és állaga semmiben sem tér el a hagyományos római salátákétól. Auvona RZ Bl 1-15, 17-22, 24-26, 28/Fol:1 Próbatermesztésre! RZ Újdonság! LMV:1/Ss (Rs) Batávia saláta A Rijk Zwaan batávia salátákból számos fajtával piacvezető világszerte. Magyarországi körülmények közt kiválóan termelhető fajták közül a következőket emelnénk ki: y szabadföldi szőke fajta: Tourbillon RZ y hajtató fajta: Donertie RZ y piros színű fajták: Redial RZ, Mohican RZ
20 20 Salanova saláták Nincs olyan salátatermelő kertész, aki ne találkozott volna valamilyen formában a Salanova saláták valame lyikével. Mára már számtalan típusa van forgalomban, ezek közül a legközkedveltebbek a Vajfej- Salanova és a Sweet Crispy Salanova. Rendkívül gazdag színválaszték, egyszerű termeszthetőség és kiváló konyhai hasznosítás jellemzi. Ez a salátatípus az ún. One-Cut-Ready azaz Nyissz- és kész elvén dolgozható fel, ahol a torzsa eltávolítása során a fej számtalan, szinte azonos méretű levélkére hullik szét, melyek könnyűszerrel moshatók, majd tálalhatók. Sweet Crispy Salanova Vajfej Salanova Forgalomban van a zöld és piros színű típusa is. Egész évben megbízhatóan termelhető, állománya kiválóan sűríthető. A növények kompakt, de fajsúlyos fejeket képeznek. Levelei a vajfej saláta levélalakjára emlékeztetnek leginkább, félkész fej állapotban történő vágás esetén babyleaf salátaként is alkalmazhatók. Négyzetméterenként akár növény is ültethető. Aki nem csupán dekorációs célú felhasználásra termel lollosalátákat, hanem friss fogyasztásra, az örömmel fogadja a Salanova-család legújabb tagját, a Sweet Crispy Salanova salátát. Ez az első ránézésre frisée endívia-jellegű salátaféleség, édes ízű (innen a nevében a Sweet ), roppanós, lédús állagát pedig a pultokra kihelyezve is hosszan megtartja. Konyhakészre néhány mozdulattal feldarabolható, és hatalmas térfogatának köszönhetően kiváló alap összetevőként szerepelhet vegyes salátákban. Termesztés-technikailag a kertészbarát kategóriába sorolhatóak, melyek zöld és piros színben is kaphatók. Duplex RZ - piros levelű Experience RZ LMV:1 Triplex RZ - piros levelű Excite RZ LMV:1 Descartes RZ /Pb Aquino RZ Gaugin RZ - piros levelű Bl 1-15,17-22,24-28 Seurat RZ - piros levelű
21 RZ Select Fajta Ültetési naptár január február március április május június július augusztus szeptember október november december Tölgylevelű saláták Kireve RZ Kiribati RZ Murai RZ - piros Cornouai RZ - piros Endíviák Kethel RZ Seychel RZ Cigal RZ Korbi RZ Batáviák Tourbillon RZ Donertie RZ Redial RZ Mohican RZ Fajta Ültetési naptár január február március április május június július augusztus szeptember október november december Római saláták Victorinus RZ Claudius RZ Maximus RZ Little gem Olite RZ Maraine RZ Open Heart Cos Auvona RZ RZ Salanova saláták Vajfej Salanova Descartes RZ Aquino RZ Gaugin RZ - piros Seurat RZ - piros Sweet Crispy Salanova Experience RZ Excite RZ Duplex RZ - piros Triplex RZ - piros Eddigi tapasztalatok alapján összeállított grafikus ábrázolás, az Ön számára legmegfelelőbb megoldásért keresse területi képviselőinket. ültetési időszak ültetési időszak hajtatásra ültetési időszak próbatermesztésre ültetési időszak hajtatás próbatermesztésre
22 22 A minőségbiztosításé a jövő Salátás közösségi portálok Az Eisberg Hungary Kft. ügyvezető igazgatójától, Gazsi Zoltántól kérdezzük: RZ: Az Eisberg Kft. a legnagyobb hazai saláta termeltető- és saláta felvásárló cég. Ebben a pozícióban hogy látja, mi az, amit az előre lépni szándékozó saláta termelők szem előtt kell, hogy tartsanak? Gazsi Zoltán: Egy feldolgozóüzem szempontjából a kiszámíthatóság és a nyomon követhetőség alapelvárás, ez a kényes zöldségfélékre, mint pl. a saláta, fokozotan érvényes. A kispiacra szállító termelők közül kevesen foglalkoznak a termesztés nyomonkövethetőségével, vagy minőségbiztosítással, bár ezek az értékesítési csatornák is egyre inkább fogják ezt követelni (pl. egyedi kiszerelésnél, védő csomagolásnál). A termékbiztonság megnyugtatóan nem oldható meg kizárólag a feldolgozói-, vagy forgalmazói szinten, a termelő együttműködése nélkül. A fejlődési irány mind inkább az, hogy a szántófölddel szembeni elvárások köze lítenek a feldolgozóüzemben tartott higiéniához (gumikesztyű, hajháló, köpeny). Ennél nem egy tanúsító okmány pecsétje a lényeg, hanem az, hogy az élelmiszerbiztonságot tekintve valóban biztonságban folyjon a termesztés. Ez alatt a vetőmagtól a termesztési technológián, növényvédelmen, a szedésen és a csomagoláson át a késztermékig, a teljes folyamatot kell érteni. Komoly termelő akkor tesz helyesen, ha elkezd megfelelni az ilyen elvárások nak: ez számára biztos piacot, ugyanakkor az ennek meg nem felelő termelővel szemben, értékesítési előnyt fog jelenteni. A saláta fogyasztást és a saláta típusok megismerését ösztönző, számtalan új és újszerű honlap foglalkozik az egyes salátafélékkel, azok gyakorlati felhasználásukkal ben a berlini Fruit Logistica Zöldség-gyümölcs Nemzetközi Keres kedelmi Vásáron bemutatkozó, és a vásár Innovációs Díjának ezüstérmes helyezését kiérdemlő www. lovemysalad.com honlapon kertészek, konyhafőnökök és háziasszonyok osztják meg kedvenc salátáik receptjeit. A Facebook.com-on, a Twitter.comon, de a Youtube.com-on is nyomon követhetőek az oldalon szereplő megosztások, ötletek, receptek. Kiváló magyar kezdeményezés a www. salatazz.hu Salátázz! lap, melyet a közösségi portálokon szintén megtalálhatunk. Ezen az oldalon böngészhetnek a salátafélék új fogyasztási ötletei után érdeklődők magyar nyelven.
23 RZ Select A vetőmag érettség fontos tényező a minőségnél A saláta vetőmag érettségi állapota nagyon lényeges szempont a mag minő sége szempontjából: a félig beérett mag ugyanúgy gyengébb minő ségű, mint a túlérett. Mivel a saláta vetőmag érési folyamata gyors, döntő, hogy ideális állapotban történjen a betakarítás! A wageningeni Plant Research International (PRI) intézettel együttműködve már az 1990-es években elkészült egy berendezés, mely a mag érettségének megállapítását szolgálta. A berendezés működési elve azon a tényen alapul, hogy a mag héjának klorofil tartalma és az érettség között összefüggés van. A mag felszínére irányított meghatározott hullámhoszszúságú lézer sugár visszaverődéséből kapott jelek alkalmasak voltak az érettségi fok megállapítására. Rijk Zwaan magtechnológiai munkatársai egy erre specializálódott céggel közösen a berendezés továbbfejlesztésén dolgoztak. A cél az volt, hogy ne csak utólag, egy learatott magtétel érettségét lássuk, hanem az optimális szedésidőt határozzuk meg. René Jansen, Rijk Zwaan hollandiai magtechnológiai munkatársa így mutatja be az új berendezést: A vizsgálat egy egészen új elvre épül. Az eredeti magvizsgálóban a lézersugár csupán a mag felszínének klorofil tartalmát vizsgálta. Az általunk használt új eszköz minden magról két felvételt készít, egyet a felszínről, egyet pedig egy speciális kamerával készítünk és a magok belsejéből érkező fluoreszkáló klorofil visszaverődéseket rögzítjük. A két érték pixeleinek egybe vetéséből az érési folyamra lehet követeztetni. A legnagyobb előny ott van, hogy egyrészt több száz magból álló tételt is vizsgálhatunk, másrészt az optimális betakarítási időpont nagyon pontosan meghatározható. A kifogástalan magminőség eléréséhez ezzel a berendezéssel a Rijk Zwaan részére egy olyan eszköz áll rendelkezésre, mellyel a legjobb minőség elérését lehet megcélozni. A klorofil tartalom alapján történt válogatás eredménye ezentúl a magok eltarthatóságát is jelentősen javítani tudja. Pillírozott vetőmagjaink megbízhatóságához ez a szakmai háttér társul. Saláta rezisztencia jelölések: Bl: Nr: magas fokú rezisztenciát jelöl mérsékelt rezisztenciát jelöl Saláta peronoszpóra (Bremia lactucae) 28 változat van nemzetközileg jegyezve Saláta levéltetű (Nasonovia ribisnigri) LMV: Saláta mozaikvírus CMV: Uborka mozaikvírus Pb: Saláta gyökértetű (Pemphigus bursarius) Fol: Saláta fuzáriumos hervadás - (Fusarium oxysporum f.sp. lactucae) Ss: Saláta gyökérparásodás (Sphingomonas suberifaciens)
24 Bővebb fajtainformáció és vetőmag megrendelés Rijk Zwaan területi képviselőinél vagy irodánkban: Tóth Kamill Dunántúl, Jászság, Áruházláncok Tel: Deme Zsolt Közép-Magyarország Tel: Tornyai Tibor Dél-Magyarország Tel: Ragyák László Kelet-Magyarország Tel: Skultéti Lóránt Délkelet-Magyarország Tel: Vetőmag megrendelés: Balla Enikő Tel: Táncsics Szonja Tel: Rijk Zwaan fajtaleírásai, termesztési ajánlásai, és minden más információja, illusztrációja, bármilyen egyéb utalása, pl. vetési- ültetési-, ill. szedésidőre, a legnagyobb gondossággal került megadásra, gyakorlati és kísérleti eredmények és tapasztalatok alapján. Mindazonáltal Rijk Zwaan semmilyen módon nem vállal felelősséget leírások, termesztési ajánlások vagy illusztrációk használatából fakadó károkért. A felhasználó saját maga felel a vetőmagok megfelelő tárolása mellet azért is, hogy a termék és termesztési ajánlás megfelel-e a helyi termesztési körülményeknek és a szándékolt termesztési célnak. Rijk Zwaan Budapest Kft. H-1016 Budapest Aladár u
RZ Select seeds & services 3 2011. RZ Select
RZ Select seeds & services 3 2011 RZ Select Bevált saláta fajták szélsőséges időjárásban Regisztrálták az új Bremia törzset Fejes- és színes saláták egész éves termesztésre Jégsaláta és endívia szortiment
RészletesebbenRZ Select. www.vetomagkereskedes.hu
RZ Select seeds & services 3 2011 RZ Select Bevált saláta fajták szélsőséges időjárásban Regisztrálták az új Bremia törzset Fejes- és színes saláták egész éves termesztésre Jégsaláta és endívia szortiment
RészletesebbenNyári ültetésű paprika fajták palánta kínálata
Rijk Zwaan - Grow Group palánta akció 2017 Nyári ültetésű paprika fajták palánta kínálata A hideghajtatott előnövények utáni paprika másodültetések továbbra is nagy szerepet töltenek be elsősorban a dél-magyarországi
RészletesebbenKáposztafélék palánta akciója
Palánta akció 2014 tavasz - nyár Káposztafélék palánta akciója Akciónkban ültetésre kész, Speedie tálcában vagy tápkockában nevelt, rekeszes palántákat kínálunk. A Speedie tálca és a 3-as méretű tápkocka
RészletesebbenRZ Select. Hajtató saláta és karalábé 2008 ősz-tél. Seeds & Services. Rijk Zwaan Select
RZ Select Hajtató saláta és karalábé 2008 ősz-tél Seeds & Services Rijk Zwaan Select 1 Saláta körkép Az elmúlt években a hazai salátafogyasztási szokások lassan, de folyamatosan változtak. A fejes típus
Részletesebbenseeds&sharing Hajtató és szabadföldi saláta fajták Knox -új fajtatulajdonság a Rijk Zwaan salátáknál Saláta vágás, csomagolás, hűtés
seeds&sharing Rijk Zwaan Termékmagazin Saláta fajtaszortiment 2016/2017 Hajtató és szabadföldi saláta fajták Knox -új fajtatulajdonság a Rijk Zwaan salátáknál Saláta vágás, csomagolás, hűtés Elöljáróban
Részletesebbenseeds&sharing Sharing a healthy future sárgarépa, petrezselyem fajta újdonságok zeller, cékla, spenót fajták vetőmag információk
seeds&sharing Rijk Zwaan termékmagazin Gyökérzöldség, spenót és póréhagyma termékmagazin 2015 sárgarépa, petrezselyem fajta újdonságok zeller, cékla, spenót fajták vetőmag információk Sharing a healthy
RészletesebbenParadicsom info. Hidrokultúrás paradicsom. Tapasztalatok, tendenciák, fajták - 2016. Piaci trendek itthon és külföldön
Paradicsom info Hidrokultúrás paradicsom Tapasztalatok, tendenciák, fajták - 2016 A hidrokultúrás termesztésben megtörtént a szemléletváltás, az elmúlt néhány évben a saját utas próbálkozásokat mindinkább
RészletesebbenKésői érésidejű, négyrétegű, kemény, fényes, sötét bronzbarna színű páncéljának köszönhetően könnyen értékesíthető, prémiumkategóriás
Késői érésidejű, négyrétegű, kemény, fényes, sötét bronzbarna színű páncéljának köszönhetően könnyen értékesíthető, prémiumkategóriás árut ad. Egyközepű (monocentrikus) fejeket képez. Magas, erős növekedésű
RészletesebbenFehér és csípős paprika
Fehér és csípős paprika fehér paprika Kertész kollégák! Amikor találkozunk Önökkel szakmai rendezvényeinken, bemutatóinkon mindig nagy érdeklődéssel várjuk, hogy új fajtáinkat hogyan fogadják, mennyire
Részletesebbenseeds&sharing Megújuló jégsaláta fajtakínálat Fuzárium: vannak ellenálló fajták Új termékünk a rukola!
seeds&sharing Rijk Zwaan Termékmagazin Megújuló jégsaláta fajtakínálat Fuzárium: vannak ellenálló fajták Új termékünk a rukola! Isolina RZ Első fejes saláta fajta, ami a fuzárium 43-231 RZ Isolina típusú,
RészletesebbenHR Tm2, IR TSWV, IR M
HR Tm2, IR TSWV, IR M Folytonnövő, csüngő, kúp alakú, szép fehér, édes, nagy bogyójú hibrid. A termés tömege 120-140g. Szedéséretten fehér, teljesen beérve piros. Növekedési erélye nagy, ízközei aránylag
Részletesebbenseeds&sharing Különleges paradicsom fajták Talaj nélküli termesztés kimagasló minőségű fajtái Sensational Flavours programról
seeds&sharing Rijk Zwaan Termékmagazin Hidrokultúrás paradicsomtermesztés fajtái 2013-2014 Különleges paradicsom fajták Talaj nélküli termesztés kimagasló minőségű fajtái Sensational Flavours programról
RészletesebbenÁtütő sárgarépafajták a hazai termesztésre. Sárgarépa. Újdonság! Morelia RZ F1 (RZ 55-200)
RZ Select seeds RZ Select & services 6 2012 6 2012 1 RZ Select Rijk Zwaan gyökérzöldségek fajtaszortimentje - sárgarépa, gyökérpetrezselyem, zeller és cékla fajták Öntözés és magméret összefüggése Palántanevelés
RészletesebbenPARADICSOM. (Lycopersicon esculentum)
PARADICSOM (Lycopersicon esculentum) 1g=magszám Vetőmagigény 100 palántához Vetésidő Vetésmélység cm Sor- és tőtávolság cm Csírázási nap 18-20 C-on 270-450 0,4-0,5 g vagy 140 szem 1. I-II-hajtatás 2. II-III
Részletesebben2015. DECEMBER. ZKI hírek. ALMAPAPRIKÁK - ZKI 10541 F1 - CARMA F1 - zki 0634 F1 CRETA F1 - KÁPIA PIAC
2015. DECEMBER ZKI hírek ALMAPAPRIKÁK - ZKI 10541 F1 - CARMA F1 - zki 0634 F1 CRETA F1 - KÁPIA PIAC Ha almapaprika, akkor ZKI! A ZKI Zrt. almapaprika nemesítéséből kikerülő hibridek mindig a legmagasabb
RészletesebbenKARAVÁN F1. Csúcshozam, stressz toleranciával!
UBORKA FAJTAKÍNÁLAT KARAVÁN F1 Csúcshozam, stressz toleranciával! Nagyon korai, partenokarp uborka hibrid. Középerős növekedésű, oldalhajtásai rövidek. Termései szabályos henger alakúak, ikresedésre, deformálódásra
RészletesebbenSZÍNES PAPRIKA paletta
SZÍNES PAPRIKA paletta SZÍNES PAPRIKA paletta Megújult kínálat Belföldre és exportra A paprika a világ zöldségtermesztésében előkelő helyen áll, mivel a mai korszerű táplálkozás nélkülözhetetlen eleme.
RészletesebbenNAIK és ZKI Zrt. csapata
FŰSZERPAPRIKA kínálat 2017-2018 Kedves Fűszerpaprika Termelő, Feldolgozó és Kereskedő Partnerünk! Az elmúlt szezonokban tudásunk legjavát adva, a kínálatunkban szereplő Nemzeti Agrárkutatási és Innovációs
RészletesebbenŐSZIBARACK: Champion: bemosottsággal, fehér húsú, magvaváló, nagyon bőtermő. Augusztus utolsó. fogyasztásra, gyümölcslé és befőtt gyártására alkalmas.
Flora-Pack Kertészet 2400 Dunaújváros Venyimi út 28. ŐSZIBARACK: Andosa (Stark Red Gold): Babygold 6: Balkonella nektarin: Champion: Cresthaven: Dixired: Early Redhaven: Elberta: Fantasia: Flavortop: Incrocio
RészletesebbenKarfiol, brokkoli, káposzta katalógus
Karfiol, brokkoli, káposzta katalógus Karfiol Karfiol Karfiol Korai tulajdonságok, megbízhatóan Freedom F1 CMS Fremont helyett mondd Freedom! momentum Vinson F1 Tenyészidő: 65 nap. Rövid tenyészideje ellenére
Részletesebbenseeds&sharing Sharing a healthy future sárgarépa, petrezselyem fajtakínálatunk retek, zeller, cékla, spenót fajták vetőmag információk
seeds&sharing Rijk Zwaan termékmagazin sárgarépa, petrezselyem fajtakínálatunk retek, zeller, cékla, spenót fajták vetőmag információk Sharing a healthy future Tartalom 3-4 Sárgarépa frisspiaci és ipari
RészletesebbenRZ Select. Paradicsom, uborka, tojásgyümölcs. seeds & services
RZ Select Paradicsom, uborka, tojásgyümölcs seeds & services Tapasztalatok a gyakorlatban: Fajták a nagybani piacra Jaksa Csaba tömörkényi kertész 4 éve termesztett először Barbados RZ-t. Eleinte csak
RészletesebbenA 2012-es szezon értékelése
A 2012-es szezon értékelése Kecskés Gábor ELNÖK Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács Burgonya Ágazati Fórum Keszthely 2013.január 17. Európai helyzetkép Rekord alacsony burgonya termés az idei esztendőben
Részletesebbenseeds&sharing www.vetomagkereskedes.hu Sharing a healthy future fajta újdonságok fejes, kel és vörös káposzta fajták
seeds&sharing Rijk Zwaan Termékmagazin Káposztafélék fajtaszortimentje 2015 fajta újdonságok fejes, kel és vörös káposzta fajták karfiol fajtáink zöld karfiol és romanesco brokkoli fajták Sharing a healthy
RészletesebbenFlora-Pack Kertészet 2400 Dunaújváros Venyimi út 28. wwww.florapack.hu
Flora-Pack Kertészet 2400 Dunaújváros Venyimi út 28. wwww.florapack.hu KÜLÖNLEGES CSEMEGESZŐLŐK: ŐK: Anita Bíró kék Carina Conegliáno (Adriána) Csausruzsovüj (Klára) Dabuki Diamant Dunavszka lazúr Emperor
RészletesebbenFejeskáposzta fajtaválaszték
Fejeskáposzta fajtaválaszték Svirel F1 A Bayer CropScience zöldségvetőmag üzletága Nunhems márkanév alatt működik. A Nunhems cég globális szakértője a zöldségfélék nemesítésének és az ezzel kapcsolatos
RészletesebbenFehér és hegyes erős paprika katalógus
Fehér és hegyes erős paprika katalógus Fehérben órzi egészségét Termelői vélemény HORVÁTH JÓZSEF, Árpád-Agrár Zrt.Kertészeti Igazgató: SV97PP F1 HR Tm:-3 IR TSWV Az SV97PP fehér paprika fajtát már két
RészletesebbenBORSÓ (Pisum sativum)
BORSÓ (Pisum sativum) 1000 szem súlya Vetőmagigény g/10 m 2 Vetésidő szabadföldi termesztéshez Vetésmélység Sor- és tőtávolság Csírázási nap 8-16 C-on 200-350 g 200-300 g III-V 3-4 40 x 3-5 8-14 A borsó
RészletesebbenA Mezőhegyesi Ménesbirtok Zrt. 2013. évi Őszi búza és árpa vetőmag ajánlata
A Mezőhegyesi Ménesbirtok Zrt. 2013. évi Őszi búza és árpa vetőmag ajánlata GK Békés A fajta elismerés éve: 2005. A fajtai korai érésű, szálkás típusú. Alkalmazkodóképessége kiváló. Fagy- és télállósága
Részletesebben2014. NOVEMBER. ZKI hírek. VEZÉRIGAZGATÓI BEMUTATKOZÁS - MEGÚJUL HONLAPUNK - carma F1
2014. NOVEMBER ZKI hírek VEZÉRIGAZGATÓI BEMUTATKOZÁS - MEGÚJUL HONLAPUNK - carma F1 zki 0634 F1 - zki 18010 f1 - bihar F1 - mágus F1 - globus F1 MEGÚJUL HONLAPUNK! 3 Kedves Partnerünk! Az elmúlt időszakban
RészletesebbenKecskés Gábor Berzence
Kecskés Gábor Berzence 2013.09.27. Az előző eladásomban kitértem a NyugatEurópát sújtó esőzésekre és árvizekre, azóta sajnos túl vagyunk már egy igen száraz, aszályos időszakon is mely szintén nem segítette
RészletesebbenRZ Select seeds & services 5 2012. RZ Select
RZ Select seeds & services 5 2012 RZ Select Rijk Zwaan káposzta és karfiol fajtaszortiment A tenyészidő, a betakarítás és az értékesítés összhangja A káposztafélék tárolhatóságát befolyásoló tényezők 2
RészletesebbenNunhems. Görögdinnye fajták. Többek, mint gondolná!
Nunhems Görögdinnye fajták Többek, mint gondolná! Magnélküli, csíkos Kerek-ovális Crimson csíkos Estel Deluxe F1 10 Magnélküli, fekete héjú Crisby F1 4 Joulie F1* Talisman F1 5 Boxy F1 6 Susy F1 Style
RészletesebbenAz íz igazán számít! MEDITERRÁN ÍZEK. Szárított paradicsom fokhagymával. Szárított paradicsom zöldfűszeres olajban
Az íz igazán számít! Egyre gyakrabban kerülnek zöldségek az asztalunkra. Fontos is, hogy a mindennapi étrendünk zöldségféléket tartalmazzon, hiszen így tarthatjuk fenn testi és lelki egészségünket. Az
RészletesebbenPIONEER PRÉMIUM AJÁNLAT A SIKER BENNE VAN A TARTALOMBÓL. www.dupontpioneerhirlevel.com
07 1. ÉVFOLYAM, 7. SZÁM 2013. OKTÓBER A TARTALOMBÓL PIONEER PRÉMIUM AJÁNLAT A SIKER BENNE VAN PIONEER PROTECTOR TM = KIEMELKEDŐ BIZTONSÁG! TERMELŐI INTERJÚ - TERMELÉS PIONEER VETŐMAGOKKAL AZ AFLATOXIN
RészletesebbenRZ Select seeds & services 1 2013. RZ Select
RZ Select seeds & services 1 2013 RZ Select Újdonság a fekete héjú görögdinnyék között Egy sikeres új oltási alany kerül bevezetésre Bemutatjuk a legújabb kantalup típusú sárgadinnyéinket 2 Dinnyetermesztés
RészletesebbenPaprika fajtaszortiment
Rijk Zwaan Fajtainfó 2018 Paprika fajtaszortiment fehér TV kápia blocky hegyes erős bocskor Lt Defense fehér paprika újdonságok Hegyes erős és édes paprikák Kápia és bocskor fajta újdonságok Sharing a
RészletesebbenA hazai dohánytermesztés biológiai alapjai
A hazai dohánytermesztés biológiai alapjai Dr. Varga Lajos Agroport-D Kft. A hazai dohánytermesztés biológiai alapjai Fajtanemesítés Fajtaelismerés Hazai nemesítésű fajták, fajtahasználat Vetőmagtermesztés
RészletesebbenKísérlet szöveges értékelése év
Gazda neve: id. Varga Péter, Csanytelek. Kísérlet szöveges értékelése 2016. év Termesztett kultúrák: előnövény; kínai kel, ültetése: '16.02.10. Főnövény; TV paprika Fajták: Bravia F1, ensor F1 - fő fajta.
RészletesebbenKísérleti Szöveges Értékelés 2017.
Kísérleti Szöveges Értékelés 2017. Gazda neve: Zsemberi Gábor, Ópusztaszer. Termesztés: -előnövény; nem volt -főnövény; berakó uborka Fajta: Triology F1 Genezis Kísérlet (GK): 350 m² 780 tő Üzemi Kísérlet
RészletesebbenA 2015. év agrometeorológiai sajátosságai
A 2015. év agrometeorológiai sajátosságai A. Globális áttekintés (az alábbi fejezet az Országos Meteorológiai Szolgálat honlapján közzétett információk, tanulmányok alapján került összeállításra) A 2015-ös
Részletesebbenwww.vetomagkereskedes.hu
Korai időszakban is megbízható kötések A ZKI Zrt. összes kiadványában szereplő adatok tájékoztató jellegűek, azokat legjobb tudásunk szerint, múltbeli gyakorlati termelői elmondások alapján és saját méréseink
Részletesebbenseeds&sharing Sharing a healthy future Fajta újdonságok fehér TV paprikák, zöld hegyes, erős és édes fajták
seeds&sharing Rijk Zwaan Termékmagazin Fajta újdonságok fehér TV paprikák, zöld hegyes, erős és édes fajták Kápia paprikák piros, zöld és sárga színekben Blocky fajták különböző színűek Sharing a healthy
RészletesebbenA legtöbbet termő középérésű.
REPCE 64 REPCE HIBRIDEK REPCE HIBRIDEK A legtöbbet termő középérésű. Az SY Bluestar a Syngenta legújabb, ogura típusú hibridrepcéje. Robosztus megjelenésű, középérésű hibrid, mely átlagon felüli terméspotenciállal
RészletesebbenKözponti Statisztikai Hivatal. A gazdaság szerkezete az ágazati kapcsolati. mérlegek alapján
Központi Statisztikai Hivatal A gazdaság szerkezete az ágazati kapcsolati mérlegek alapján Budapest 2004 Központi Statisztikai Hivatal, 2005 ISBN 963 215 753 2 Kzítette: Nyitrai Ferencné dr. A táblázatokat
RészletesebbenKísérleti Szöveges Értékelés 2016.
Kísérleti Szöveges Értékelés 2016. Gazda neve: id. Varga Péter, Csanytelek. Termesztett zöldségfajok: előnövény: kínai kel, ültetése:2016.02.10. Főnövény: TV paprika. Fajták: Bravia F1, Censor F1 (fő fajta).
RészletesebbenA kálium jelentősége a vöröshagyma tápanyagellátásában
A kálium jelentősége a vöröshagyma tápanyagellátásában A vöröshagyma a hazai és a nemzetközi piacokon is folyamatosan, egész évben igényelt zöldségfélénk. A fogyasztók ellátása részben friss áruval, de
Részletesebbenborszőlők vörös fajták:
Flora-Pack Kertészet 2400 Dunaújváros Venyimi út 28. borszőlők fehér fajták: Bianca Chardonnay Cserszegi fűszeres Irsai Olivér Leányka Nemes olasz rizling Olasz rizling Ottonel muskotály Rizlingszilváni
RészletesebbenTóth Pál Zöldborsó termékmenedzser. Rezisztencianemesítés szerepe a zöldborsó termesztésben
Tóth Pál Zöldborsó termékmenedzser Rezisztencianemesítés szerepe a zöldborsó termesztésben A zöldborsó jelentősége Táplálkozás szempontjából Termesztés szempontjából Táplálkozás szempontjából (USDA adatai
RészletesebbenPALÁNTÁINK. TERMELŐ Gazdapartner Szociális Szövetkezet Szalonna. Petőfi út TELEPHELY Igrici. Kassa utca
PALÁNTÁINK 2017 TERMELŐ Gazdapartner Szociális Szövetkezet Szalonna. Petőfi út 41. 3754 TELEPHELY Igrici. Kassa utca 36 3459 INFORMÁCIÓ - RENDELÉS Telefon: +36 20 2611993 web: www.faluprogram.com e-mail:
RészletesebbenA káposztafélék védelme
A káposztafélék védelme Talajfertôtlenítés A káposztafélék növényvédelmében meghatározó szerepe van a fajta tenyészidejének. Egyes károsítók a rövid tenyészidejû, míg mások inkább a kései káposztaféléket
Részletesebbenseeds&sharing Sharing a healthy future Fehér TV paprika fajták termelői tapasztalatok Kápia és bocskor paprika fajták újdonságok, termelői
seeds&sharing Rijk Zwaan Termékmagazin A paprika termesztéséről 2014 Fehér TV paprika fajták termelői tapasztalatok Kápia és bocskor paprika fajták újdonságok, termelői vélemények Blocky paprika színes
RészletesebbenSzőlő fajták. Vörös borszőlő fajták. Syrah. Turán
Szőlő fajták Vörös borszőlő fajták Syrah Október elején érik. Fürtje hosszúkáshengeres, tömött, középnagy (130 gr). Bogyója gömbölyű, kicsi, hamvas, kék, húsa puha. Középerős növekedésű, bőtermő. Talaj
RészletesebbenPalánták. Padlizsán. Zeller. Karalábé. Paradicsom. Zöldség
Palánták Zöldség Padlizsán Kecskeméti lila április 10-től poharas és szálas 120 és 89 ft/db Zeller április végétől poharas 80 ft/db április közepétől szivar 70 ft/db Karalábé Szentesi kék április elejétől
RészletesebbenGörög- és sárgadinnye katalógus
Görög- és sárgadinnye katalógus Görögdinnye Görögdinnye Görögdinnye bonta Colosseo F1 Co:1 Fon:1 Kiváló hússzín és íz Termésméret: saját gyökéren 13 14 kg. Alak: ovális, 1,5:1 (hossz:átmérő) arányban megnyúlt.
RészletesebbenII. félév 1. óra. Készült az Európai Unió finanszírozásával megvalósult iskolagyümölcsprogramban részt vevő iskolák számára 2013/2014
Oktatási anyag, oktatási segédlet az egészséges étkezési szokásokat érintő ismeretek fejlesztése és azok gyakorlati alkalmazása érdekében 5. osztályos tanulók részére II. félév 1. óra Készült az Európai
RészletesebbenA DDGS a takarmányozás aranytartaléka
A DDGS (Distillers Dried Grains with Solubles) magyarra fordítva szárított gabonatörköly, aminek az alapanyaga kukorica. Kevéssé ismert, hogy a kukorica feldolgozásával előállított bioetanol nem a folyamat
RészletesebbenRZ Select seeds & services 6 2012. RZ Select
RZ Select seeds & services 6 2012 RZ Select Rijk Zwaan paprika fajtaszortiment Termesztéstechnológiai ajánlások Új tendenciák Európa fehér paprika piacán Talaj nélküli paprikatermesztés 2 Magyarországi
RészletesebbenOlajos növények termesztés-technológiai ajánlat 2012
Olajos növények termesztés-technológiai ajánlat 2012 Tartalomjegyzék Bevezető 4. Napraforgó vetőmagajánlat NK Kondi 10. NK Brio 14. NK Oktava 16. NK Delfi 18. Alexandra PR 20. NK Neoma 22. NK Alego 26.
RészletesebbenZsendülés II. kertészeti konferencia
Zsendülés II. kertészeti konferencia Kecskemét, 2016.03.10. Horváth-Varga János Új 1ha-s modern üvegház a nemesítés érdekében A jövő: ZKI 09491 F1 (cecei típus) ZKI 09371 F1 (kápia típus) Tatami F1
RészletesebbenGyermek bútor katalógus 2012
Gyermek bútor katalógus 2012 langabútor kft A Langa Bútor Kft. Föleg kárpitos, gyerekágyak gyártására specializálódott magyar tulajdonú kisvállalkozás vagyunk, de a jövöben egyéb gyerekbútor gyártását
RészletesebbenCSILLAGFÜRT Jelent sége már az ókori Egyiptomban termesztették Több faját ismerjük: fehérvirágú, sárgavirágú, kékvirágú, keskenylevel, ével csillagfürt felhasználása: zöldtrágya, zöldtakarmány, abraktakarmány
RészletesebbenPALESITS FAISKOLAI KFT.
Import cseresznyeoltvány ajánlati lista, 2018. ősz Fytos Faiskola (CZ) Árak és fizetési feltételek: árajánlat kérés esetén mennyiségtől függően kalkulálunk árakat és azok Vevők részéről való elfogadása
Részletesebbenseeds&sharing Sharing a healthy future Görögdinnye magvas és magnélküli fajták Sárgadinnye Olasz Kantalup, és Galia fajták Alany fajták dinnye oltásra
seeds&sharing Rijk Zwaan Termékmagazin magvas és magnélküli fajták Sárgadinnye Olasz Kantalup, és Galia fajták Alany fajták dinnye oltásra Sharing a healthy future Tartalom 4 Crimson - magvas típus 5 Sugar
RészletesebbenA málna- és szedertermesztés gazdaságossága
A málna és a szeder ültetvénytelepítési költsége meglehetősen közel áll egymáshoz, még ha művelési rendszerük némileg eltérő is. A málna térállása jellemzően 2,5-3 0,3-0,4 méter, hektáronkénti tőszáma
RészletesebbenYaraLiva TM CALCINIT 15.5% N + 26,5% CaO
Yara Mono Műtrágyák YaraLiva TM CALCINIT 15.5% N + 26,5% CaO 100%-ban vízoldható kalcium-nitrát, 5 kg, 2 kg Összes nitrogén tartalom: 15,5% Nitrát-nitrogén tartalom: 14,4% Ammónia nitrogén: 1,1% Kalcium
RészletesebbenKabar F1 HR: Tm2, Ir: TSWV Termés: 100-130 g. Patak F1 HR: Tm2 IR: M Termés: 120-150 g. Réka F1 HR: Tm2, IR: TSWV, M Termés: 120 g.
Zöldség fajtaajánlat 2014 Patak F1 HR: Tm2 IR: M Termés: 120-150 g Réka F1 HR: Tm2, IR: TSWV, M Termés: 120 g Kabar F1 HR: Tm2, Ir: TSWV Termés: 100-130 g Mórahalom F1 HR: Tm: 0 Termés: 120-150 g Folytonnövő,
RészletesebbenRózsa katalógus Tearózsa hibridek tel
Rózsa katalógus 2013. Tearózsa hibridek www.rozsa.kereskedes.eu tel. +36 70 311-6255 www.rozsa.kereskedes.eu rozsa@kereskedes.eu Tearózsa hibridek www.rozsa.kereskedes.eu tel.: +36 70 311-6255 Tearózsa
RészletesebbenZöldségszeletelők. Egyedülálló minőségű zöldségszeletelők. Rendkívül erős nagy töltőnyílás = gyorsabb betöltés 1 3 sebesség
Zöldségszeletelők KG-201 KG-203 KG-251 KG-253 KG-353 KG-453 Egyedülálló minőségű zöldségszeletelők kis és nagy mennyiségű gyártás teljeskörű kielégítése kiváló minőség, megbízható, időtálló teljes egészében
RészletesebbenFenntartható Kertészet és Versenyképes Zöldségágazati Nemzeti Technológiai Platform Szakmai Fórum
Fenntartható Kertészet és Versenyképes Zöldségágazati Nemzeti Technológiai Platform Szakmai Fórum Budapest, 2011. június 7. Dr. Bujáki Gábor ügyvezető igazgató Pest Megyei Vállalkozásfejlesztési Alapítvány
RészletesebbenYaraLiva CALCINIT. 15.5% N + 26,5% CaO 100%-ban vízoldható kalcium-nitrát Kiszerelés: 25 kg, 2 kg
Yara Mono műtrágyák YaraLiva CALCINIT 15.5% N + 26,5% CaO 100%-ban vízoldható kalcium-nitrát, 2 kg Összes nitrogén tartalom: 15,5% Nitrát-nitrogén tartalom: 14,4% Ammónia nitrogén: 1,1% Kalcium tartalom
RészletesebbenMEDION KÖZEPES SZEMMÉRET A VALÓS MINŐSÉG ALAPJA!
MEDION KÖZEPES SZEMMÉRET A VALÓS MINŐSÉG ALAPJA! Medion Közepes szemméret a valós minőség alapja A zöld szemek túlnyomó része érettebb állapotban is (13-14 T) a közepes szemméret tartományba esik. Tövenkénti
RészletesebbenAZ ELSŐ TABLETTA FORMÁJÚ BIOSTIMULÁNS
AZ ELSŐ TABLETTA FORMÁJÚ BIOSTIMULÁNS Csak egy Click Jótékony mikrobiológia A növény fejlődését elősegítő rizobaktérium Szerves összetevők Starter hatás Biostimuláns hatás Növeli a növény stressztűrő képességét.
RészletesebbenKísérleti Szöveges Értékelés 2016.
Kísérleti Szöveges Értékelés 2016. Gazda neve: Zsemberi Gábor, Ópusztaszer. Termesztés: -előnövény; saláta, -főnövény; berakó uborka Fajta: Triology F1 Genezis Kísérlet (GK): 350 m² 780 tő Üzemi Kísérlet
RészletesebbenIgényeim: Napos vagy félárnyékos helyeket kedvelek. Mezofita, azaz közepes vízigényű vagyok. Meszes talajokat is jól viselem
Igényeim: Napos vagy félárnyékos helyeket kedvelek Fény Árnyékot is elviselem, ám ilyen helyen kevesebbet virágzom, tavaszi kihajtásban kevésbé élénk-piros a levelem Mezofita, azaz közepes vízigényű vagyok
RészletesebbenTERMÉKKATALÓGUS 2008 ÕSZ-2009 TAVASZ - VIRÁGFÖLDEK -
TERMÉKKATALÓGUS 08 ÕSZ09 TAVASZ VIRÁGFÖLDEK 3 40 4 48 PH 6,0 7,0 ÁLTALÁNOS VIRÁGFÖLD Közepesen laza szerkezetû, sötétbarna színû, magas biotápanyag tartalmú termesztõ közeg. Vízmegtartó képessége kitûnõ,
RészletesebbenRAKTÁRSÁTRAK KISVÁLLALKOZÁSTÓL A NAGYVÁLLALATIG
RAKTÁRSÁTRAK KISVÁLLALKOZÁSTÓL A NAGYVÁLLALATIG RAKTÁROZÁSA NINCS MEGOLDVA, ESETLEG IDEIGLENESEN TÁROLNA? MEGLÉVŐ RAKTÁRÉPÜLETÉT SZERETNÉ BŐVÍTENI? MEGOLDÁS: A RAKTÁRSÁTOR! HELYETTESÍTHET EGY CSARNOKOT
RészletesebbenYaraLiva TM CALCINIT 15.5% N + 19% CaO
Yara Mono Műtrágyák YaraLiva TM CALCINIT 15.5% N + 19% CaO 100% vízoldható Kalcium-nitrát Kiszerelés: 25 kg, 5 kg, 2 kg A YaraLiva TM Calcinit nitrogént és kalciumot tartalmazó öntöző műtrágya. A kalcium
RészletesebbenYaraLiva CALCINIT. 15,5% N + 26,5% CaO 100%-ban vízoldható kalcium-nitrát Kiszerelés: 25 kg, 2 kg
Yara Mono műtrágyák YaraLiva CALCINIT 15,5% N + 26,5% CaO 100%-ban vízoldható kalcium-nitrát Kiszerelés: 25 kg, 2 kg Összes nitrogén tartalom: 15,5% Nitrát-nitrogén tartalom: 14,4% Ammónia nitrogén: 1,1%
RészletesebbenGyümölcsök erdőn-mezőn
Húsos som piros bogyói A csonthéjas gyümölcseink közül az egyik legismertebb az erdők, cserjék, laza kötésű talajok kedvelt növénye, a pirosas színű húsos som. A gyümölcs ismeretes, édeskés-fanyar-savanykás
Részletesebbenseeds&sharing Sharing a healthy future fejes, kel- és vörös káposzta fajták, újdonságok karfiol fajtáink zöld karfiol és romanesco brokkoli fajták
seeds&sharing Rijk Zwaan Termékmagazin Káposztafélék fajtaszortimentje 2017/2018 fejes, kel- és vörös káposzta fajták, újdonságok karfiol fajtáink zöld karfiol és romanesco brokkoli fajták Sharing a healthy
RészletesebbenCASA PIADINA - OLASZ LEPÉNYHÁZ 1025 Budapest, Szépvölgyi út 60.
CASA PIADINA - OLASZ LEPÉNYHÁZ 1025 Budapest, Szépvölgyi út 60. Telefon: 06 (30) 680 0274 www.casapiadina.hu info@casapiadina.hu CASA PIADINA / OLASZ LEPÉNYHÁZ céges ügyfeleinek kínálja tárgyalásokra,
RészletesebbenA vegetarianizmus a jövő útja?
Szupermarketekben egyre több vegán terméket, például tofut tempeht vagy szójajoghutot vásárolhatunk. A vegán és a vegetáriánus élelmiszer fogyasztás, vagyis az új táplálkozási piramis népszerűsítéséhez
RészletesebbenRZ Select seeds & services 2 2011. RZ Select
RZ Select seeds & services 2 2011 RZ Select Paprika termesztés 2011 TSWV ellenálló fehér paprika újdonságok Termesztéstechnológiai tapasztalatok, ajánlások Hegyes erős, kápia és blocky paprika fajták 2
RészletesebbenRZ Select. www.vetomagkereskedes.hu
RZ Select seeds & services 4 2012 RZ Select Rijk Zwaan fajtaajánlat konzervuborka termesztőknek Szemölcsös vagy simahéjú uborkát termesszünk? Tápoldatozási javaslat szabadföldi intenzív, támrendszeres
RészletesebbenA MAGYAR PAPRIKA NAPJA SZENTES 2012. AUGUSZTUS 31.
A MAGYAR PAPRIKA NAPJA SZENTES 2012. AUGUSZTUS 31. KIÁLLÍTÓI TÁJÉKOZTATÓ Kapcsolat: Jasper Attila szakmai referens TÉSZ -ÉSZ Nonprofit Kft. Tel: 06-70-426-1797 E-mail: teszesz@gmail.com Fax: 06-1-209-1697
RészletesebbenÉDESBURGONYA TERMESZTÉS
ÉDESBURGONYA TERMESZTÉS Balla Zoltán Debreceni Egyetem Mezőgazdaság-, Élelmiszertudományi és Környezetgazdálkodási Kar Földhasznosítási, Műszaki és Területfejlesztési Intézet Nyíregyháza 2017. március
RészletesebbenRZ Select seeds & services 1 2012. RZ Select
RZ Select seeds & services 1 2012 RZ Select Rijk Zwaan fajtaajánlat karalábé termesztőknek Tápanyagellátási tanácsok, technológiai ajánlatok Igéretes fajtaújdonságok a 2012 2013-as gazdálkodáshoz Növényvédelmi
RészletesebbenCSERESZNYE: Alex: Bigarreau Burlat: Germersdorfi: Hedelfingeni óriás: Katalin: Linda: Margit: Sunburst: Szomolyai fekete: Kavics: Van: Vera:
CSERESZNYE: Alex: Bigarreau Burlat: Germersdorfi: Hedelfingeni óriás: Katalin: Linda: Margit: Sunburst: Szomolyai fekete: Kavics: Van: Vera: Flora-Pack Kertészet 2400 Dunaújváros Venyimi út 28. MEGGY:
Részletesebbenkedvező adottságok, de csökkenő termelés kemény korlátok között: időjárás, import, botrányok, feketegazdaság, A zöldség- és gyümölcsszektor - Termelés
GfK Custom Research A friss zöldség, gyümölcs vásárlások GfK Hungária / Sánta Zoltán OMÉK 2011 A zöldség- és gyümölcsszektor - Termelés kedvező adottságok, de csökkenő termelés 2 kemény korlátok között:
RészletesebbenA 2011. évi piaci folyamatok a termelıi szervezet szemszögébıl 2011.09.23. Ledó Ferenc DélKerTÉSZ Elnöke TÉSZ Főbizottság Elnöke
A 2011. évi piaci folyamatok a termelıi szervezet szemszögébıl AGRYA, Budapest 2011.09.23. Ledó Ferenc DélKerTÉSZ Elnöke TÉSZ Főbizottság Elnöke I. szakasz: januártól május közepéig Tárolt zöldségek: /hagyma,
RészletesebbenKoskiDekor Elegáns és stabil
Csak a fantázia szab határt... 2016/2. szám Belsőépítészeti tervezőknek, kivitelezőknek és bútorgyártóknak KoskiDekor Elegáns és stabil Dekoratív, mutatós nyír rétegelt lemez, színes, áttetsző, a fa erezetességét
RészletesebbenZöldség - Gyümölcs Feldolgozás. Alapanyag. Feldolgozás. Értékesítés. Oktatás
Zöldség - Gyümölcs Feldolgozás MOBILSAVI Alapanyag Feldolgozás Értékesítés Oktatás MOBILSAVI / Jogtulajdonos / VE KON BO 99 Kft. 8456 Noszlop Dózsa György u. 1. sz. Szabó Péter - Cégtulajdonos / Ügyvezető
RészletesebbenLogisztika és minőségügy a zöldség-gyümölcs kereskedelemben
Logisztika és minőségügy a zöldség-gyümölcs kereskedelemben Szállítmányozás 1 Szállítmányozás Áru továbbítása Minőség megőrzése Q U A L I T R A N S Szárazföldi Közúti Szállítási módok 2 3 Szállítási módok
RészletesebbenSyngenta kígyóuborka fajtaválaszték
Syngenta kígyóuborka fajtaválaszték 2019-2020 Tisztelt Termelők! 2019-ben új fajtával frissítjük a Grendel-Bomber gerincű fajtaválasztékunkat egy sokoldalú Jolly-Jokerrel: ELSIE F1 A fajta az eddigi kísérleteink
RészletesebbenDr. SZŐKE LAJOS. főiskolai tanár. A helyi meteorológiai mérések szerepe és alkalmazása a szőlő növényvédelmében
Dr. SZŐKE LAJOS főiskolai tanár A helyi meteorológiai mérések szerepe és alkalmazása a szőlő növényvédelmében 37.Meteorológiai Tudományos Napok Az agrometeorológia kihívásai és helyzete Magyarországon
RészletesebbenA Közép-Európában előforduló egyes bőrtípusok jellemző tulajdonságai. Jellegzetességek I. bőrtípus II. bőrtípus III. bőrtípus IV.
Védekezzünk a napsugárzás káros hatásaival szemben Napsugárzásra egészségünk megőrzése érdekében is szükségünk van. A napsugarak egy része azonban káros. Ennek a káros sugárzásának valamennyien ki vagyunk
RészletesebbenC-VITAMINBAN IGEN GAZDAG A MAGYAR PAPRIKA 80 ÉVVEL EZELŐTT NOBEL-DÍJ IS JÁRT ÉRTE
C-VITAMINBAN IGEN GAZDAG A MAGYAR PAPRIKA 80 ÉVVEL EZELŐTT NOBEL-DÍJ IS JÁRT ÉRTE Ha tehetem, minden nap magyar paprikát eszem! Ki az, aki ezt kijelentheti, hányan lehetünk, akik ismerjük a leghíresebb
RészletesebbenÚjdonság: az első lisztharmat rezisztens fehérpaprika fajták!
Újdonság: az első lisztharmat rezisztens fehérpaprika fajták! Bizonyos szint fölött nem süllyedünk bizonyos szint alá Esterházy Péter Az idézett mondat eredetileg persze más összefüggésben hangzott el,
Részletesebben