JELENTÉS A BIOKONTROLL HUNGÁRIA NONPROFIT KFT ÉVI TEVÉKENYSÉGÉRŐL

Átírás

1 JELENTÉS A BIOKONTROLL HUNGÁRIA NONPROFIT KFT ÉVI TEVÉKENYSÉGÉRŐL Írta: Dr. Roszík Péter és szerzőtársai Budapest, május 31.

2 Szerzőtársak: Bálintné Varga Katalin Bánfi Brigitta Császár Alexandra Széles Viktória Tőkés Tamás

3 A Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. által ellenőrzött vállalkozók A Biokontroll Hungária Nonprofit Kft ben is teljes körben végezte az ökológiai gazdálkodás ellenőrzését Magyarország területén. A 1. sz. táblázatban foglaltuk össze az ellenőrzött partnerek (vállalkozók) számát. 1. táblázat: Ellenőrzött vállalkozások száma 2012-ben Vállalkozás típusa Vállalkozások száma Termelő Feldolgozó 390 Importőr 14 Egyéb (nagy- és kiskereskedelmi egységek, raktározók, éttermek stb.) 175 ÖSSZESEN A 2012-ben végzett ellenőrzések részletei 2012-ben összesen ha mezőgazdasági területet ellenőriztünk, mely a halastavakat (5 867 ha) is tartalmazza. Az ellenőrzött terület változását az 1. ábra mutatja. 1. ábra: Az ellenőrzött terület változása A 2. táblázat az ellenőrzött terület és a vállalkozások számának változását mutatja

4 2. táblázat: Ökológiai gazdálkodást folytató mezőgazdasági termelők adatai Ellenőrzött terület (ha) Vállalkozáso k száma ben ha átállási és ha átállt területet illetve ha halastavat ellenőriztünk (a 2. táblázatban szereplő területi adatok a halastavak területét nem tartalmazzák). Az ellenőrzött terület összetételét a 1. sz. melléklet, valamint a ábra mutatja. 2. ábra: Az átállt területek hasznosítás szerinti összetétele 2012-ben 3. ábra: Az átállási területek hasznosítás szerinti összetétele 2012-ben - 2 -

5 4. ábra: Az átállási területek összetétele 2012-ben 5. ábra: Az átállt területek összetétele 2012-ben - 3 -

6 6. ábra: Az ellenőrzött területek összetétele 2012-ben Az állatállomány összetétele az 2. sz. mellékletben és a 7. ábrán látható. Állattartás 7. ábra: Állattenyésztés szerkezete (db) - 4 -

7 Méhészet A méhészet főbb adatait a 3. táblázat tartalmazza. 3. táblázat: Méhészek, méhcsaládok számának alakulása 2012-ben Méhészetek ÖSSZESEN száma Kiadott jogerős figyelmeztetések, szankciók 2012-ben (darab) Jogerős figyelmeztetések, szankciók 2012 F1 F2 F3 SZ1 SZ2 SZ Kiadott tanúsítványok 2012-ben (darab) Kiadott terméktanúsítványok 488db Minősítő Tanúsítvány: Üzem típusa a tanúsítványon db borászat 3 kozmetikai termékek előállítója 1 feldolgozó 106 feldolgozó, gombatermesztő 1 feldolgozó, import 1 feldolgozó, kereskedő 86 halgazdaság 2 import 3 kereskedő 88 kereskedő, feldolgozó, import 1 méhész 137 méhész, kereskedő 1 méhész, vadon termő növények begyűjtője 1 méhész, feldolgozó 2 állattenyésztő 10 növénytermesztő 837 növénytermesztő, állattenyésztő 49 növénytermesztő, állattenyésztő, feldolgozó 7 növénytermesztő, állattenyésztő, feldolgozó, kereskedő 6 növénytermesztő, állattenyésztő, kereskedő 2 növénytermesztő, állattenyésztő, vadon termő növények begyűjtője 2 növénytermesztő, állattenyésztő, vadontermő növények begyűjtője, feldolgozó 5 növénytermesztő, feldolgozó 81 növénytermesztő, feldolgozó, gombatermesztő 1 növénytermesztő, feldolgozó, kereskedő 11 növénytermesztő, feldolgozó, vadontermő növények begyűjtője 9 növénytermesztő, kereskedő 6-5 -

8 növénytermesztő, méhész 8 növénytermesztő, vadontermő növények begyűjtője, méhész 1 növénytermesztő, vadontermő növények begyűjtője, 6 raktározás 2 vadon termő növények begyűjtője 3 vadon termő növények begyűjtője,feldolgozó 3 vadon termő növények begyűjtője, kereskedő, feldolgozó 2 vadon termő növények begyűjtője, méhész, 1 vendéglátó-ipar 6 Üzem típusa egyenként db borászat 3 kozmetikai termékek előállítója 1 feldolgozó 322 gombatermesztő 2 kereskedő 117 méhészet 151 növénytermesztő 1028 állattenyésztő 81 raktározás 2 vadon termő növények begyűjtője 33 importőr 2 vendéglátó-ipar 6 Összesen:

9 1. sz. melléklet Faj Átállt (ha) Átállás alatt (ha) Összesen alakor 188,05 11,01 199,06 alexandriai here alma 345, ,7 605,6058 angol perje 27,3 0 27,3 ánizs balzsamkörte 0,15 0 0,15 barna csiperke 0,25 0 0,25 barna mustár 100, ,31 bazsalikom 0,43 0,005 0,435 bejelentés előtt betakarítva 134,66 45, ,415 bemutató kert 0,5 0 0,5 benedekfű 1,3 0 1,3 bíbor kasvirág 0,1 0,002 0,102 bíborhere 6,89 3,72 10,61 birs 6,9984 1,6028 8,6012 borágó 0, ,0606 borsosmenta 3 0,002 3,002 brokkoli 8,7 0 8,7 burgonya 19,7528 1,2 20,9528 cékla 2,927 0,056 2,983 cirok 277,52 21,39 298,91 cirok x szudánifű hibrid 14,15 1,28 15,43 citromfű 1,0012 0,002 1,0032 cukkini 26,7535 0,27 27,0235 cukorrépa 0,6 0 0,6 csalamádé 1,54 0 1,54 csemege kukorica 680,695 2, ,408 csemegeszőlő 4,7335 0,86 5,5935 csemegeuborka 0,414 0,08 0,494 cseresznye 27,0588 9,16 36,2188 cserszömörce 0,02 0 0,02 csicseriborsó 8,43 0 8,43 csicsóka 28,4422 0,9 29,3422 csomós ebír 3,5 0 3,5 csupasz zab 30, ,53 dió 721, , ,987 dísznövény 1, ,60475 dísztök 2,39 0 2,39 dohány durumbúza (őszi) 81,6794 1,47 83,1494 durumbúza (tavaszi) 88,5 0 88,5 édesburgonya 0, ,1018 édeskömény 54,234 9,58 63,814 egres 0,67 0,045 0,715 egyéb évelő növény 0,06 0 0,06 egyéb évelő növény termesztése 1,23 0 1,23 egyéb takarmány hasznosítású fajok 85, ,66 egyéves takarmánykeverék 489,064 14,46 503,524 erdő 46, ,83 68,7625 étkezési amaránt 2,84 0 2,84 étkezési paprika 15,8549 6, ,9075 étkezési szárazborsó (sárga) 1,64 0 1,64 A jelentés a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. tulajdona, sokszorosítani, illetve annak bármely részét felhasználni csak a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. engedélyével lehet

10 1. sz. melléklet évelő rozs 30, ,03 évelő takarmányfű 666,22 8,01 674,23 évelő takarmánykeverék 232,18 37,12 269,3 évelő takarmánynövények 2,68 0 2,68 facélia 528,24 32, ,6477 fehér csiperke 0,25 0 0,25 fehér here 0 1,41 1,41 fehér mustár 663,96 113,54 777,5 fehér somkóró 1028, ,39 fehérvirágú csillagfürt 11, ,304 fejes káposzta 2,131 0,02 2,151 fejes saláta 0,053 0,05 0,103 fekete bodza 297, ,58 589,7657 fekete mustár 19,29 0,85 20,14 fekete retek 0,03 0 0,03 fekete ribiszke 57,526 56, ,0606 fekete törpeberkenye 0,05 4,6545 4,7045 félvad gyümölcsfajok 0,9 0 0,9 fokhagyma 3,7905 0,38 4,1705 forgalmazott termékek 10, ,46 földicseresznye 0,61 0 0,61 földieper 2, ,9008 földimogyoró héjasan 0, ,0179 fürtösáfonya fűszerpaprika 48,25 1,31 49,56 füves here 396,36 17,74 414,1 füves lucerna 1099,29 425, ,95 gabonaféle (kivéve: rizs) hüvelyes növény olajos mag termesztése 15, ,26 görögdinnye 2,473 1,5 3,973 gyapjas tintagomba 0,25 0 0,25 gyep 44988, , ,72 hajdina 86,228 3,86 90,088 homoktövis 28,45 26,34 54,79 húsos som 0,33 0,001 0,331 josta 0, ,0465 kamilla 96, ,03 kanárimag 89, ,95 kapor 13, ,52 káposztarepce 737,92 37,27 775,19 karalábé 0, ,501 karfiol 7,7 0 7,7 kelbimbó 0, ,0436 kelkáposzta 0,7 0 0,7 kerti kakukkfű 0,11 0,0005 0,1105 kifejtő borsó 0,05 0 0,05 kígyóuborka 0,0235 0,0082 0,0317 kínai kel 0, ,006 kínai nád (energianád) 0,05 0 0,05 koriander 0, ,001 kökény 0,46 0 0,46 köles 2113,98 113, ,578 körömvirág 0 1,37 1,37 körte 28, ,36 65,4586 A jelentés a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. tulajdona, sokszorosítani, illetve annak bármely részét felhasználni csak a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. engedélyével lehet

11 1. sz. melléklet kövirózsa 0,0052 0,1014 0,1066 laskagomba 0,25 0 0,25 laskatök 0,1 0 0,1 legelő 5919, , ,39 len 208,9653 0, ,6693 lencse 0,7 0 0,7 lestyán 0,54 0 0,54 levendula (angol) 0,5323 0,75 1,2823 levendula (francia) 2,42 0,93 3,35 lóbab 93, ,98 lucerna 5202, , ,595 magas tarackbúza (energiafű) 24, ,07 magvas gomborka 6,24 0 6,24 magyar rozsnok 13, ,62 majoranna 0 0,005 0,005 mák 6,61 1,8058 8,4158 málna 17,263 15,138 32,401 mandula 71, ,0145 mángold 0, ,048 marharépa 0, ,255 máriatövis 63,94 17,01 80,95 medvehagyma 2,04 0 2,04 meggy 196, ,1 255,3009 metélőhagyma 0,02 0 0,02 mogyoró 32,516 5,95 38,466 mohar 46,26 2,6 48,86 mór mályva 2,89 0 2,89 muskotálytök 82,967 7,35 90,317 napraforgó 3338,616 80, ,182 naspolya 0, ,044 nektarin 2,23 0 2,23 nem mezőgazdasági terület 105, ,28 növényi szaporítóanyag termesztése olajretek 858,25 1,8 860,05 olajtök 960, ,14 971,7151 olaszperje orvosi szappanfű 0, ,009 orvosi zsálya 4,32 0,0003 4,3203 őszi árpa 422,052 83,96 506,012 őszi búza 5029, , ,292 őszi zab 89, ,63 őszibarack 25, ,99 38,2955 padlizsán 1, ,5995 páfrányfenyő 0,4 0 0,4 palánta 0,5706 0,005 0,5756 pannon bükköny paradicsom 6,533 0,0242 6,5572 pasztinák 0,37 0 0,37 patisszon 5,88 0 5,88 pattogatni való kukorica 47, ,618 pecsétviasz gomba 0,25 0 0,25 petrezselyem 1,6244 0,75 2,3744 piros ribiszke 27,321 15,76 43,081 A jelentés a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. tulajdona, sokszorosítani, illetve annak bármely részét felhasználni csak a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. engedélyével lehet

12 1. sz. melléklet póréhagyma 1, ,1955 rebarbara 0, ,163 retek (hajtató) 2, ,2374 retek (szabadföldi) 0, ,0005 rizs 99, ,96 rostkender 0, ,015 rozs 407,93 21,49 429,42 rózsa 0, ,881 sáfrányos szeklice 1,29 0 1,29 sárgabarack 52,4937 9, ,5512 sárgadinnye 1,259 0,103 1,362 sárgarépa 11,824 1,09 12,914 shiitake siló kukorica 353,78 5,85 359,63 sóska 0, ,0005 spárga 134,92 14,62 149,54 spárgatök 13,6817 0,075 13,7567 spenót 33,544 0,31 33,854 sütőtök 125,745 0, ,0623 szaporítóanyag 1,3 0 1,3 szárazbab 5,2165 1,58 6,7965 szarvaskerep 92,35 2,38 94,73 szeder 10,021 0,69 10,711 szegletes lednek 2,3 1,18 3,48 szelidgesztenye 59, ,485 szemes hibrid kukorica 2628, , ,942 szemes kukorica tájfajta 196,1765 5, ,0278 szilva 109,478 65, ,579 szójabab 145, ,74 szőlő 800, , ,421 szöszös bükköny 127, ,61 145,0466 szudánifű 145, ,45 szurokfű 3,14 10, ,1502 takarmány borsó 876,565 22,96 899,525 takarmányrépa 0,6 0 0,6 tarka koronafürt tarkabab 0, ,512 tárkony 0 0,0003 0,0003 tavaszi árpa 332, ,25 424,2705 tavaszi búza 237,97 99,87 337,84 tavaszi bükköny 122,63 15,58 138,21 tavaszi zab 1170, , ,924 termesztett gomba 0,5 0 0,5 torma 0,3642 4,16 4,5242 tönke 27, ,76 tönkölybúza 4541, , ,691 tritikálé 992,39 112,8 1105,19 ugar (pihentetett terület) 1290, , ,05 vadontermő erdei gyógynövények 0, ,0005 vadontermő gyógynövények 0, ,005 vadrózsa 12,6001 0,012 12,6121 vegyes bogyósgyümölcs 0, ,005 vegyes dísz-, gyógy-, és fűszernövények 0, ,175 0,85675 A jelentés a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. tulajdona, sokszorosítani, illetve annak bármely részét felhasználni csak a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. engedélyével lehet

13 1. sz. melléklet vegyes gyógy és fűszernövények 6,0548 0,256 6,3108 vegyes gyümölcsös 158, , ,6289 vegyes kalászos gabona 0, ,849 vegyes káposztafélék 1,2 0 1,2 vegyes nem évelő szántóföldi növény 9,5 0,1 9,6 vegyes takarmánykeverék 22, ,99 vegyes zöldség és gyümölcs 21,9182 2, ,2465 vegyes zöldségféle 61, , ,77284 velő borsó 422,408 0,6 423,008 virágmagok 0,08 0 0,08 vörös csenkesz 11, ,84 vöröshagyma 15,4148 0,32 15,7348 vöröshere 288,285 9, ,9805 zabos bükköny 278,72 7,07 285,79 zabos lucerna 14, ,64 zeller (gumós) 1, ,033 zöldbab 8,234 0,05 8,284 zöldhagyma 0, ,1085 zöldugar 332,85 21,03 353,88 ÖSSZESEN 96751, , ,23 A jelentés a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. tulajdona, sokszorosítani, illetve annak bármely részét felhasználni csak a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. engedélyével lehet

14 Összesen (db) szarvasmarha húshasznú szarvasmarhafélék tejhasznú szarvasmarhafélék 2277 egyéb szarvasmarhaféle 1531 sertés 3463 juh 6957 kecske 917 baromfifélék lófélék 159 egyéb állat sz. melléklet A jelentés a Biokontroll Hungária Nonprofit Kft. tulajdona, sokszorosítani, illetve annak bármely részét felhasználni csak a