DEBRECENI SZC IRINYI JÁNOS SZAKGIMNÁZIUMA ÉS SZAKKÖZÉPISKOLÁJA

Átírás

1 DEBRECENI SZC IRINYI JÁNOS SZAKGIMNÁZIUMA ÉS SZAKKÖZÉPISKOLÁJA SZAKMAI PROGRAM 2016

2 TARTALOM JOGSZABÁLYI HÁTTÉR... 3 A SZAKMAI PROGRAM KÖTELEZŐ ÉS JAVASOLT TARTALMAIHIBA! A KÖNYVJELZŐ NEM A SZAKMAI PROGRAMRÓL... HIBA! A KÖNYVJELZŐ NEM LÉTEZIK. A SZAKMAI PROGRAM SZERKEZETI, TARTALMI FELÉPÍTÉSEHIBA! A KÖNYVJELZŐ NEM 1. BEVEZETÉS... HIBA! A KÖNYVJELZŐ NEM LÉTEZIK. 2. AZ INTÉZMÉNY SZAKKÉPZÉSI SZERKEZETEHIBA! A KÖNYVJELZŐ NEM LÉTEZIK Szakiskolai szakképzés... Hiba! A könyvjelző nem létezik Szakközépiskolai szakképzés... Hiba! A könyvjelző nem létezik Szakképzési felnőttoktatás... Hiba! A könyvjelző nem létezik. 3. SZAKKÉPZÉS TARTALMA, ÓRATERVEK... HIBA! A KÖNYVJELZŐ NEM LÉTEZIK Szakiskolai tartalmak, óratervek... Hiba! A könyvjelző nem létezik Szakközépiskolai tartalmak, óratervek... Hiba! A könyvjelző nem létezik Szakképzési felnőttoktatás tartalmak, óratervek... Hiba! A könyvjelző nem létezik. 4. SZAKMAI GYAKORLAT KÉPZÉSI HELYEINEK ÉS FORMÁINAK BEMUTATÁSA... HIBA! A KÖNYVJELZŐ NEM LÉTEZIK. 5. ELŐZETES TANULMÁNYOK BESZÁMÍTHATÓSÁGAHIBA! A KÖNYVJELZŐ NEM LÉTEZI 5.1. Előzetes tanulmányok beszámíthatósága szakiskolában... Hiba! A könyvjelző nem létezik Előzetes tanulmányok beszámíthatósága szakközépiskolábanhiba! A könyvjelző nem létezik. 6. GYAKORLATI KÉPZÉSRŐL VALÓ MULASZTÁS KEZELÉSEHIBA! A KÖNYVJELZŐ NEM L 7. SZINTVIZSGA, HELYI KÖZTES VIZSGA SZABÁLYAIHIBA! A KÖNYVJELZŐ NEM LÉTEZI 7.1. Szintvizsga szabályai... Hiba! A könyvjelző nem létezik Köztes, belső vizsgaszabályai... Hiba! A könyvjelző nem létezik. 8. ÉRTÉKELÉS SPECIÁLIS SZAKKÉPZÉSI SZABÁLYAIHIBA! A KÖNYVJELZŐ NEM LÉTEZI 9. MENTOR PEDAGÓGUSOK FELADATAI... HIBA! A KÖNYVJELZŐ NEM LÉTEZIK. 10. MELLÉKLETEK... HIBA! A KÖNYVJELZŐ NEM LÉTEZIK. Szakképesítések kerettantervei... Hiba! A könyvjelző nem létezik. Szakiskolai kerettantervek... Hiba! A könyvjelző nem létezik. Szakközépiskolai kerettantervek... Hiba! A könyvjelző nem létezik. Szakképzési felnőttoktatás kerettantervek... Hiba! A könyvjelző nem létezik. 2 / 67

3 Jogszabályi háttér A szakmai program elkészítésénél az alábbi jogszabályi előírások alkalmazandók: A nemzeti köznevelésről szóló évi CXC. törvény (a továbbiakban: Nkt.) A nemzeti köznevelés tankönyvellátásáról szóló évi CCXXXII. törvény A gyermekek védelméről és a gyámügyi igazgatásról szóló évi XXXI. törvény A szakképzésről szóló évi CLXXXVII. törvény A szakképzési hozzájárulásról és a képzés fejlesztésének támogatásáról évi CLV. törvény A nemzeti köznevelési törvény végrehajtásáról szóló 229/2012. (VIII. 28.) Korm. rendelet Az érettségi vizsga vizsgaszabályzatának kiadásáról szóló 100/1997. (VI. 13.) Korm. rendelet Az érettségi vizsga részletes követelményeiről szóló 40/2002. (V. 24.) OM-rendelet A nevelési-oktatási intézmények működéséről és a köznevelési intézmények névhasználatáról szóló 20/2012. (VIII. 31.) EMMI-rendelet Az Országos képzési jegyzékről és az Országos képzési jegyzék módosításának eljárásrendjéről szóló 150/2012. (VII. 6.) Korm. rendelet A nemzetgazdasági miniszter hatáskörébe tartozó szakképesítések szakmai és vizsgakövetelményeiről szóló 27/2012. (VIII. 27.) NGM-rendelet Az emberi erőforrások minisztere ágazatába tartozó szakképesítések szakmai és vizsgakövetelményeiről szóló 37/2013. (V. 28.) EMMI-rendelet Az állam által elismert szakképesítések szakmai követelménymoduljairól 217/2012. (VIII. 9.) Korm. rendelet A szakképzési kerettantervekről szóló 14/2013. (IV. 5.) NGM-rendelet A komplex szakmai vizsgáztatás szabályairól 315/2013. (VIII. 28.) Korm. rendelet 3

4 A fenti jogszabályoknak a szakmai programra vonatkozó konkrét előírásai az alábbiak: évi CXC. törvény a nemzeti köznevelésről 4. E törvény alkalmazásában 10. gyermek, tanuló felügyelete a nevelési-oktatási intézményben: a gyermek, tanuló testi épségének megóvásáról és erkölcsi védelméről való gondoskodás, a nevelési-oktatási intézménybe történő belépéstől a nevelési-oktatási intézmény jogszerű elhagyásáig terjedő időben, továbbá a pedagógiai program részeként kötelező, a nevelési-oktatási intézményen kívül tartott foglalkozások, programok ideje alatt 23. (7) A kormányhivatal az engedély kiadását akkor tagadhatja meg, ha a nevelési-oktatási intézmény a) pedagógiai programja az e törvényben, szakmai programja a szakképzésről szóló törvényben meghatározottaknak nem felel meg 4

5 1 évfolyam 2 6. melléklet a évi CXC. törvényhez Gyermekek, tanulók finanszírozott foglalkoztatási időkerete A B C D E gyermek, tanuló óraszáma BA testn e- velés nélk ül BB testn e- velés BC órák testneve - lésse l osztályok időkerete CA enge - délye -zett CB a hitta n többlet órakeret e egyh ázi intéz - mények -ben 5 CC 6 és 8 évf. gimn á- zium többl etórái nemz etiségi iskol ai nevel ésoktat ás többl et tanór ai fogla l- kozá sainak szám a DA nemzetiség sajátos nevelési igényű tanulók egészségügyi és pedagógiai célú habilitációs, rehabilitációs tanórai foglalkozásainak száma EA értel mi fogy a- tékos EB gyen - génlá tó EC vak, nagy othalló, mozgásés besz édfogy atékos EE siket és autist a 3 óvoda első évfolyam második évfolyam harmadik évfolyam negyedik évfolyam ötödik évfolyam hatodik évfolyam hetedik évfolyam EF egyé b

6 nyolcadik évfolyam Nyelvi előkészítő és Hídévfolyamok kilencedik évfolyam tizedik évfolyam tizenegyedik évfolyam tizenkettedik évfolyam

7 2011. évi CLXXXVII. törvény a szakképzésről 2. E törvény alkalmazásában: 37. szakképzési kerettanterv: a szakmai és vizsgakövetelmény alapján kidolgozott, a szakképesítés követelményei átadásának tartalmát és menetét leíró egységes, kötelezően alkalmazandó dokumentum, amelyet a szakközépiskolai vagy szakiskolai képzésben szakképesítésenként, a szakgimnáziumban ágazatonként és szakképesítésenként a szakképzésért és felnőttképzésért felelős miniszter rendeletben ad ki az oktatásért felelős miniszterrel és az adott szakképesítésért felelős miniszterrel egyetértésben; 40. szakmai érettségi végzettség: a nemzeti köznevelésről szóló törvényben meghatározott kötelező közismereti érettségi vizsgatárgyakból és a szakközépiskola ágazata szerinti kötelező szakmai vizsgatárgyból álló érettségi vizsgával megszerezhető végzettség, amely az OKJ-ról szóló kormányrendeletben meghatározottak szerint munkakör betöltésére képesít; 41. szakmai és vizsgakövetelmény: a szakképesítésért felelős miniszter által rendeletben kiadott központi képzési dokumentum, amely meghatározza az adott szakképesítés komplex szakmai vizsgájára történő felkészülés szakmai követelményeit, feltételeit és azokat a követelményeket, amelyeket a komplex szakmai vizsga során szükséges teljesíteni; 42. szakmai követelmény: olyan követelmény, amely a gazdaságnak az adott szakemberrel szemben támasztott elvárásait, a szakma gyakorlása közben végzendő feladatok megoldásával kapcsolatban támasztható követelményeket tükrözi. Magába foglalja a munkába lépéshez és a munkavégzés során szükséges kompetenciák (munkaköri követelmények) szintjét, tartalmát, minőségét; 43. szakmai követelménymodul: a szakképesítés szakmai követelményeinek meghatározott része, egyedi szakképesítések esetén annak egésze. A szakképesítés követelménymoduljainak összessége tartalmazza a szakképesítés valamennyi, a szakmai és vizsgakövetelményben rögzített szakmai kompetenciáját; 44. szakmai tantárgy: a szakmai és vizsgakövetelmény teljesítéséhez a szakképzési kerettantervben előírt tantárgy; 7. (3) A szakmai és vizsgakövetelmény és a szakképzési kerettanterv alapján a szakképző iskolában a pedagógiai program részeként szakmai programot, az iskolarendszeren kívüli szakképzést folytató intézményben a szakmai és vizsgakövetelmény szerint, valamint a szakképzési kerettanterv tartalmi előírásának figyelembevételével a felnőttképzésről szóló törvényben szabályozott képzési programot kell kidolgozni. 8. (1) Az iskolai rendszerű szakképzésben a szakmai képzés a szakmai és vizsgakövetelmény alapján kiadott egységes, kötelezően alkalmazandó kerettanterv (a továbbiakban: szakképzési kerettanterv) szerint folyik. (2) A szakképzési kerettantervet a szakképzésért és felnőttképzésért felelős miniszter a szakközépiskolai képzés kilencedik-tizenegyedik évfolyamán szakképesítésenként a szakmai elméletre, továbbá az iskolai tanműhelyben folyó vagy a gazdálkodó szervezetnél szervezhető szakmai gyakorlati képzésre adja ki. A kerettantervnek biztosítania kell, hogy a szakközépiskolában a kötelező tanórai foglalkozások megtartásához a kilencedik-tizenegyedik évfolyamon együttesen rendelkezésre álló időkeret harminchárom százaléka a Nemzeti alaptantervben meghatározottak átadásához álljon rendelkezésre. 7

8 (3) A szakképzési kerettantervet a szakképzésért és felnőttképzésért felelős miniszter a szakgimnáziumokban a kilencedik-tizenkettedik évfolyamon ágazatonként és szakképesítésenként a szakmai elméleti, továbbá a szakmai gyakorlati, valamint szakképesítésenként az érettségi vizsgát követő szakképzési évfolyamon a szakmai elméleti, továbbá a szakmai gyakorlati oktatásra adja ki. A kerettantervnek biztosítania kell, hogy a szakgimnáziumokban a kilencedik-tizenkettedik évfolyamon a kötelező tanórai foglalkozások megtartásához együttesen rendelkezésre álló időkeret legalább hatvan százaléka a Nemzeti alaptantervben meghatározottak átadásához álljon rendelkezésre. (4) A szakképzési kerettanterv tartalmazza a szakmai követelménymodulok alapján a szakmai tantárgyak rendszerét és témaköreinek tartalmát, annak meghatározását, hogy az adott szakmai tantárgy a szakmai elméleti képzés vagy a szakmai gyakorlati képzés része, a tantárgyi követelmények évfolyamonkénti megoszlását, a követelmények teljesítéséhez rendelkezésre álló időkeretet, a szakmai elméleti és gyakorlati képzés tagolását és arányait. A szakképzési kerettanterv tartalmazza, hogy az adott szakmai tantárgy mely szakmai követelménymodulnak felel meg. (5) Az adott szakképző iskola típusára és évfolyamára - a nemzeti köznevelésről szóló törvényben - a nappali rendszerű oktatásra meghatározott tanulói éves kötelező összes óraszám szakmai elméleti és gyakorlati képzésre rendelkezésre álló részének legalább kilencven százalékának tartalmát a szakképzési kerettanterv állapítja meg. A szabadon hagyott időkeret szakmai tartalmát a szakképző iskola szakmai programja határozza meg. 15. A szakgimnáziumban folyó szakképzésre vonatkozó különös szabályok 21. Az OKJ szerint iskolai rendszerű szakképzésben megszerezhető szakképesítés-ráépülés esetén a szakképzési évfolyamok száma nem lehet több négy szakképzési évfolyamnál. 22. (1) A szakképesítésre történő felkészítéskor a tanuló előzetes szakirányú szakmai képesítése és szakirányú szakképesítése a szakgimnázium pedagógiai programja részét képező szakmai programban meghatározottak szerint a tanulmányokba beszámítható, amelynek mértékéről és tartalmáról a kerettantervben meghatározottak figyelembevételével az iskola igazgatója határoz. (2) A tanuló az érettségi végzettséghez kötött szakképesítésre történő felkészítésbe bekapcsolódhat a középiskola befejező évfolyamának elvégzésével, azzal, hogy legkésőbb a tizenharmadik (első szakképzési) évfolyam első félévének utolsó tanítási napjáig megszerzi az érettségi végzettséget. Megszűnik a tanuló tanulói jogviszonya, ha az érettségi végzettség megszerzésére az e bekezdésben meghatározott határidőig az érettségi végzettséget nem szerzi meg. 8

9 (3) Kizárólag szakképzési évfolyamokon folyhat nevelés-oktatás a szakgimnáziumban, ha a szakgimnázium olyan tanulót készít fel a komplex szakmai vizsgára, aki - figyelembe véve a (2) bekezdésben foglaltakat - teljesítette a szakképzési évfolyamra történő belépés követelményeit. 16. A szakközépiskolában folyó szakképzésre vonatkozó különös szabályok 23. (1) Kizárólag szakmai elméleti és gyakorlati oktatás akkor folyhat a szakközépiskola szakképzési évfolyamain, ha a szakközépiskola olyan tanulót készít fel a komplex szakmai vizsgára, aki a szakközépiskolai kilencedik-tizenegyedik évfolyamra vonatkozó közismereti kerettantervben előírt követelményeket vagy a középiskola tizedik évfolyamát eredményesen teljesítette. (2) Az (1) bekezdés szerint szervezett szakközépiskolai képzésben a szakképzési évfolyamok száma a közismereti kerettantervben előírt követelményeket teljesítő tanuló, valamint a gimnáziumban szerzett érettségivel vagy nem szakirányú szakmai érettségivel rendelkező tanuló esetén az OKJ-ban az adott szakképesítésre meghatározottnál eggyel kevesebb. (3) Azon tanuló részére, aki szakirányú szakmai érettségi végzettséget szerzett, a szakközépiskolai képzés - a szakmai és vizsgakövetelményben meghatározottak szerint - a (2) bekezdésben meghatározott időnél rövidebb idő alatt is megszervezhető. (4) Ha a szakközépiskola több szakképesítés megszerzésére készít fel, a szakképzési évfolyamok száma - a felkészítési időtől függően - az egyes szakképzésekben eltérhet egymástól. 24. (1) A szakközépiskolában folyó érettségi vizsgára felkészítő kétéves képzésben csak iskolai rendszerű képzésben államilag elismert szakképesítést szerzett tanuló folytathatja tanulmányait. (2) Az OKJ-ban meghatározott körbe tartozó, érettségire épülő szakirányú szakképesítés megszerzése céljából a felnőttoktatás keretében folyó iskolai rendszerű szakképzésbe vagy az iskolarendszeren kívüli szakképzésbe bekapcsolódhat az is, aki rendelkezik a szakképesítés szakmai és vizsgakövetelményében meghatározottak szerinti szakirányú iskolai rendszerű képzésben szerzett szakképesítéssel, az e szakképesítéssel betölthető munkakörben szerzett legalább ötéves gyakorlattal és az adott szakképesítésben tett mestervizsgával. 26. (1) A szakközépiskolai vagy szakiskolai képzésben a kilencedik évfolyamon a szakmai gyakorlati képzést - az összefüggő szakmai gyakorlat kivételével - a szakképző iskolában vagy a gyakorlati képzés folytatására jogosult szervezet kizárólag gyakorlati képzési célt szolgáló tanműhelyében kell megszervezni. (2) Az iskolai rendszerű szakképzésben a gyakorlati képzés a szorgalmi időszakban teljesítendő gyakorlati képzésből és a szorgalmi időszakon kívüli összefüggő szakmai gyakorlati képzésből áll. 9

10 (3) Az iskolai rendszerű szakképzésben a gyakorlati képzés - az összefüggő szakmai gyakorlat és az összefüggő szakmai gyakorlaton keletkezett mulasztás pótlása kivételével - csak a tanév szorgalmi időszakában szervezhető meg. Az őszi, a téli és a tavaszi szünet ideje alatt - a szakmai gyakorlat igazolatlan mulasztásának pótlása kivételével - gyakorlati képzés nem szervezhető. (4) A gyakorlati képzést lehetőleg a szakmai elméleti képzéssel egy héten belüli váltakozással kell megszervezni. Ettől a gyakorlati képzést folytató szervezet és a szakképző iskola közötti megállapodással lehet eltérni. (5) A tanuló a szakképzési kerettanterv alapján készített szakmai programban a szorgalmi időszakra meghatározott gyakorlati óraszámon és az összefüggő szakmai gyakorlatra meghatározott óraszámon felül - a szakmai gyakorlaton keletkezett mulasztás pótlása kivételével - gyakorlati foglalkozáson való részvételre nem kötelezhető. (6) Az iskolai rendszerű szakképzésben az összefüggő szakmai gyakorlat a szakmai és vizsgakövetelményben meghatározott gyakorlat része. (7) A szakgimnázium, a szakközépiskola és a szakiskola tanulóját a szakképzési évfolyamokon tanulószerződés alapján folyó gyakorlati képzés keretében megilletik mindazon jogok, amelyet a) az érdekvédelem tekintetében a munka törvénykönyvéről szóló törvény, valamint b) az egészséget nem veszélyeztető biztonságos munkavégzés követelményei tekintetében a munkavédelemre vonatkozó törvény és végrehajtási rendeletei biztosítanak a munkavállaló részére. E rendelkezések alkalmazásában munkavállalón a tanulót, munkáltatón a gyakorlati képzés szervezőjét, munkaviszonyon a tanulószerződéses jogviszonyt kell érteni. 27. (1) A szakképző iskolában és a felsőoktatási intézményben folytatott tanulmányokat a szakképesítésre előírt - megegyező tartalmú - követelmények teljesítésébe a szakképző iskola pedagógiai programja részét képező szakmai programban meghatározottak szerint be kell számítani. Az előzetes tanulmányok és az azokkal megegyező tartalmú követelmények teljesítésének egyidejű igazolásával a beszámítás iránti kérelmet a szakképző iskola vezetőjéhez kell benyújtani. A beszámítható előzetes tanulmányokról és teljesített követelményekről a szakképző iskola vezetője határozattal dönt. A szakképző iskola vezetőjének döntése ellen a kormányhivatalhoz lehet fellebbezést benyújtani. A fellebbezésre a közigazgatási hatósági eljárás általános szabályait kell alkalmazni. 10

11 (2) A szakmai gyakorlati képzés idejébe a szakképzés megkezdése előtt munkaviszonyban (vállalkozói jogviszonyban, munkavégzésre irányuló egyéb jogviszonyban) eltöltött szakirányú gyakorlati idő - a szakképző iskola vezetőjének egyedi döntése alapján az (1) bekezdésben meghatározottak szerint - beszámítható. (4) Iskolai rendszerű szakképzésbe csak olyan tanulót lehet felvenni, aki az adott szakképesítésre a szakmai és vizsgakövetelményben előírt egészségügyi alkalmassági, továbbá a pályaalkalmassági követelményeknek megfelel, és ez alapján előreláthatóan nincs akadálya a komplex szakmai vizsgára bocsátásnak. (5) A tanuló gyakorlati képzése minden olyan szakképző iskola vagy gyakorlati képzést folytató szervezet által fenntartott és működtetett gyakorlati képzőhelyen megszervezhető és folytatható, ahol a gyakorlati követelményekre való felkészítés jogszabályban előírt feltételei biztosítottak. 33. (1) Az iskolai rendszerű szakképzés a jelen alcímben foglalt eltérésekkel felnőttoktatás keretében is folyhat. A felnőttoktatás keretében folyó szakképzés a részt vevő tanuló sajátos elfoglaltságához, egyedi életkörülményeihez igazodó képzési forma, amely képzési-szervezési formától függően a nappali, az esti, a levelező oktatás munkarendjében és az oktatás egyéb sajátos munkarendjében folyhat. (2) Az állami fenntartó által fenntartott szakképző intézmény - a 34/A. (1) bekezdésében meghatározott korlátozással - ellátja a felnőttoktatás keretében folyó szakképzés feladatait. (3) Az OKJ meghatározza azokat a szakképesítéseket, amelyek felnőttoktatás keretében az esti, a levelező oktatás munkarendjében és az oktatás egyéb sajátos munkarendjében oktathatóak. (4) A felnőttoktatás keretében folyó szakképzést a szakképzési kerettanterv alapján kell megszervezni. 39. (1) A gyakorlati képzés foglalkozásain való részvétel kötelező. (2) A tanuló köteles mulasztását igazolni a tanulói jogviszonya szerinti szakképző iskola házirendjében meghatározottak szerint. A tanuló részvételét és mulasztását a gyakorlati képzést folytató szervezet is nyilvántartja, és azt a tanuló foglalkozási naplójába bejegyzi. A tanuló tanulói jogviszonya szerinti szakképző iskola házirendjében a mulasztás nyilvántartására és a mulasztás igazolására vonatkozó szabályokat a gyakorlati képzést folytató szervezet is alkalmazza. Amennyiben a gyakorlati képzést folytató szervezettel tanulószerződéses jogviszonyban álló tanulók egyidejűleg összesen legalább három szakképző iskolával állnak tanulói jogviszonyban, úgy a mulasztás nyilvántartására és a mulasztás igazolására vonatkozóan a gyakorlati képzést folytató saját szabályozást készíthet. A szabályozással kapcsolatban a tanuló tanulói jogviszonya 11

12 szerint illetékes szakképző iskola igazgatója egyetértési jogot gyakorol. A szabályozás tartalmáról a tanulót a tanulószerződés megkötésekor - írásban - tájékoztatni kell. (3) Ha a tanulónak a szorgalmi időszakban teljesítendő gyakorlati képzésről való igazolt és igazolatlan mulasztása egy tanévben meghaladja az adott tanévre vonatkozó összes gyakorlati képzési idő (óraszám) húsz százalékát, a tanuló tanulmányait csak az évfolyam megismétlésével folytathatja. Ha a gyakorlati képzést tanulószerződés keretében gyakorlati képzést folytató szervezet végzi, az évfolyam megismétléséhez a gyakorlati képzést folytató szervezet hozzájárulása is szükséges. (4) Ha a tanuló szorgalmi időszakon kívüli összefüggő szakmai gyakorlati képzésről való igazolt és igazolatlan mulasztása meghaladja az összefüggő szakmai gyakorlati képzési idő (óraszám) húsz százalékát, a tanuló az évfolyam követelményeit nem teljesítette (magasabb évfolyamra nem léphet). Az igazolatlan mulasztás nem haladhatja meg az összefüggő szakmai gyakorlati képzési idő (óraszám) öt százalékát. Az igazolatlan mulasztást a tanuló pótolni köteles. (5) Ha a tanuló mulasztása a (3) bekezdésben meghatározott mértéket eléri, de igazolatlan mulasztása nincs és szorgalma, elért teljesítménye alapján a mulasztását a következő tanév megkezdéséig pótolja és az előírt gyakorlati követelményeket teljesíteni tudja, mentesíthető az évfolyam megismétlésének kötelezettsége alól. Az évfolyam megismétlése alóli mentesítés kérdésében a szakképző iskola nevelőtestülete a szakképző iskola pedagógiai programja részét képező szakmai programban meghatározottak szerint dönt, gyakorlati képzést folytató szervezetnél folyó gyakorlati képzés esetén a gyakorlati képzést folytató szervezet javaslatára. (6) Ha a tanuló igazolt és igazolatlan mulasztása az összefüggő szakmai gyakorlatról meghaladja az összefüggő szakmai gyakorlati képzési idő (óraszám) húsz százalékát, de a) igazolatlan mulasztása nincs, vagy b) az igazolatlan mulasztása nem haladja meg az összefüggő szakmai gyakorlati képzési idő (óraszám) öt százalékát és az igazolatlan mulasztását pótolta, és a következő tanév megkezdéséig pótolja az előírt gyakorlati követelményeket, a tanuló magasabb évfolyamra léphet, amennyiben a gyakorlati képzés szervezője ezt igazolja. A magasabb évfolyamra lépés kérdésében a gyakorlati képzés szervezőjének javaslatára a szakképző iskola nevelőtestülete dönt. 20/2012. (VIII. 31.) EMMI rendelet a nevelési-oktatási intézmények működéséről és a köznevelési intézmények névhasználatáról 7. (1) Az iskola pedagógiai programja meghatározza c) szakképző iskola esetén a szakmai programot, 11. (2) A helyi tanterv, a szakmai program az egyes évfolyamok követelményeinek teljesítéséhez egy tanítási évnél hosszabb időt is megjelölhet

13 (3) Ha a sajátos nevelési igényű tanulók nevelését, oktatását ellátó iskola helyi tanterve, szakmai programja az évfolyam követelményének teljesítéséhez egy tanítási évnél hosszabb időt határoz meg, a félévi osztályzatot a megnövelt tanítási idő felénél, az év végi osztályzatot pedig a tanítási idő végén kell megállapítani. 14/2013. (IV. 5.) NGM rendelet a szakképzési kerettantervekről 2. (1) Az Országos Képzési Jegyzékben szereplő, iskolai rendszerű szakképzésben oktatható szakképesítések, szakképesítés-ráépülések, valamint a jelen rendelet alapján az iskolai rendszerű szakképzésben oktatható szakképesítések, rész szakképesítések felsorolását az 1. melléklet tartalmazza. 3. (1) A szakképző iskola a nemzeti köznevelésről szóló évi CXC. törvény (a továbbiakban: Nkt.) 5. c) és d) pontjában meghatározott pedagógiai szakaszokhoz a 2. -ban meghatározott iskolatípusra, továbbá az egyes sajátos szakképzési célok teljesítéséhez e rendelettel kiadott szakképzési kerettanterveket alkalmazza. (2) A szakközépiskolai szakképesítésre kiadott szakképzési kerettanterv amennyiben a szakképesítés szakközépiskolai ágazatba besorolásra került egyaránt tartalmazza az Szt. 21. a) (2) és (4) bekezdése szerinti képzés, valamint b) (5) bekezdése szerinti képzésóratervét. (3) A szakközépiskolai szakképesítésre kiadott szakképzési kerettanterv amennyiben a szakképesítés szakközépiskolai ágazatba besorolásra került tartalmazza az adott szakképesítés ágazata szerinti közös kerettantervi elemeket. (4) A szakiskolai szakképesítésre kiadott szakképzési kerettanterv tartalmazza a) az Nkt. 13. (1) bekezdésében meghatározott, három évfolyamos szakiskolai képzés, valamint b) az Szt. 23. (2) és (3) bekezdésében meghatározott, két évfolyamos szakiskolai képzésóratervét. 4. (4) A nappali oktatás munkarendjétől eltérő munkarend szerint szervezett felnőttoktatás keretében folytatott szakképzésben a szakképző iskola a szakképzési kerettanterveket adaptálja. 5. (1) A szakképzési kerettanterv az egyes évfolyamok között az adott szakképesítés szakmai és vizsgakövetelményében meghatározott összefüggő szakmai gyakorlati óraszámokat határoz meg. Az óraszámok az összefüggő nyári gyakorlat egészére vonatkoznak, amelynek keretében az összes felsorolt elemet kötelezően oktatni kell. (2) A szakképző iskola a szakképzési kerettanterveket a kerettanterv szerinti tanévenkénti tagolásban építi be a szakmai programjába, és kiegészíti az iskola helyi sajátosságai alapján. (3) A szakképzési kerettanterv nem kötelezően alkalmazandó elemei a tantárgyak témaköreire meghatározott óraszámok, valamint a szakképzési kerettanterv ajánlásként megfogalmazott elemei. A szakképző iskola ezen nem kötelező elemeket a szakmai programjában szabadon alkalmazhatja vagy eltérhet tőle. 13

14 1. BEVEZETÉS 2. AZ INTÉZMÉNY SZAKKÉPZÉSI SZERKEZETE 2.1. Szakközépiskolai szakképzés élelmiszeripar szakmacsoport, élelmiszeripar ágazat: Húsipari termékgyátó Pék 2.2. Szakgimnáziumi szakképzés kereskedelem-marketing, üzleti adminisztráció szakmacsoport, kereskedelem ágazat, Logisztikai ügyintéző kereskedelem-marketing, üzleti adminisztráció szakmacsoport, közlekedés, Szállítmányozás és logisztika ágazat: Logisztikai és szállítmányozási ügyintéző oktatás szakmacsoport, sport ágazat: Fitness wellness instruktor vendéglátás turisztika szakmacsoport, vendéglátóipar ágazat: Vendéglátásszervező vendéglátás turisztika szakmacsoport, turisztika ágazat: Turisztikai szervező, értékesítő szociális szolgáltatások szakmacsoport, szociális ágazat: Kisgyermekgondozó, - nevelő 2.3. Szakképzési felnőttoktatás élelmiszeripar szakmacsoport, élelmiszeripar ágazat: Húsipari termékgyátó Pék kereskedelem-marketing, üzleti adminisztráció szakmacsoport, kereskedelem ágazat, Logisztikai ügyintéző kereskedelem-marketing, üzleti adminisztráció szakmacsoport, közlekedés, Szállítmányozás és logisztika ágazat: Logisztikai és szállítmányozási ügyintéző oktatás szakmacsoport, sport ágazat: Fitness wellness instruktor vendéglátás turisztika szakmacsoport, turisztika ágazat: Turisztikai szervező, értékesítő 3. SZAKKÉPZÉS TARTALMA, ÓRATERVEK 3.1. Szakközépiskolai tartalmak, óratervek 3 éves szakiskolai képzés kifutó jelleggel A szakképesítés óraterve nappali rendszerű oktatásra évfolyam óraszám szabadsáv nélkül éves óraszám szabadsáv nélkül 14 óraszám szabadsávval éves óraszám szabadsávval 9. évfolyam 14,5 óra/hét 522 óra/év 17 óra/hét 612 óra/év Ögy évfolyam 23 óra/hét 828 óra/év 25 óra/hét 900 óra/év

15 Ögy évfolyam 23 óra/hét 736 óra/év 25,5 óra/hét 816 óra/év Összesen: 2366 óra 2608 óra A felhasználható szabad órakeret: 9. évfolyamon 2,5 óra 10. évfolyamon 2 óra 11 évfolyamon 2,5 óra A szakképesítés azonosító száma: A szakképesítés megnevezése: Pék A szakmacsoport száma és megnevezése: 21 Élelmiszeripar Ágazati besorolás száma és megnevezése: XXXVI. Élelmiszeripar Iskolai rendszerű szakképzésben a szakképzési évfolyamok száma: 3 Elméleti képzési idő aránya: 40% Gyakorlati képzési idő aránya: 60% Az iskolai rendszerű képzésben az összefüggő szakmai gyakorlat időtartama: 9. évfolyamot követően 140 óra, a 10. évfolyamot követően 160 óra. A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak óraszáma évfolyamonként Szakiskolai képzés közismereti oktatással 1/9. évfolyam 2/10. évfolyam 3/11. évfolyam Szakmai követelmény Tantárgyak -modulok ögy ögy Munkahelyi Munkahelyi egészség és egészség és biztonság biztonság Foglalkoztatás Foglalkoztatá II. s II Foglalkoztatás Foglalkoztatá I. s I Szakmai Előkészítő és gyakorlat1 befejező Szakmai műveletek számítás Élelmiszervizs gálat Mérések, gyakorlat dokumentálás Vállalkozás és, gazdálkodás kereskedelem Tésztakészíté s Tésztakészítés és gépei Szakmai gyakorlat2 elméle ti óraszá m 0,5 gyak orlati órasz ám elméle ti óraszá m gyako rlati óraszá m elméle ti óraszá m 0,5 2 Gyakor lati óraszá m , ,

16 Tésztafeldolg ozás és gépei Tésztafeldolg Szakmai ozás gyakorlat Kelesztés és Kelesztés, gépei 1 vetés- Szakmai előkészítés gyakorlat Sütés és berendezései 1 Sütés Szakmai gyakorlat Mézeskalács készítés és 1,5 Mézeskalács eszközei készítés Szakmai gyakorlat6 1 2 Összes óra Összes óra A szakképesítés azonosító száma: A szakképesítés megnevezése: Húsipari termékgyártó A szakmacsoport száma és megnevezése: 21. Élelmiszeripar Iskolai rendszerű szakképzésben a szakképzési évfolyamok száma: 3 Elméleti képzési idő aránya: 30 % Gyakorlati képzési idő aránya: 70 % 16

17 A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak óraszáma évfolyamonként Szakiskolai képzés közismereti oktatással 1/9. évfolyam 2/10. évfolyam 3/11. évfolyam Tantárgyak Szakmai követelmény-modulok elméleti gyakorlati elméleti gyakorlati elméleti gyakorlati óraszám óraszám ögy óraszám óraszám ögy óraszám óraszám Munkahelyi egészség és biztonság Munkahelyi egészség és biztonság 0,5 Foglalkoztatás II Foglalkoztatás II. 0,5 Foglalkoztatás I Munkavédelem, tűzvédelem, higiénia Vállalkozási és kereskedelmi ismeretek Élelmiszervizsgálat gyakorlat Szakmai technológia Szakmai gépek Foglalkoztatás I A húsipari és malomipari munkavégzés követelményei A húsipari és malomipari munkavégzés követelményei Húsipari értékesítés A húsipari és malomipari munkavégzés követelményei Vágóhídi munka Másodlagos húsipari feldolgozás Darabolás, csontozás Húsipari értékesítés Vágóhídi munka ,5 0,5 17 3,5 2 0,5 4,5 4,5 3,5 2 1

18 Darabolás, csontozás Másodlagos húsipari feldolgozás Technológia gyakorlat Vágóhídi munka Darabolás, csontozás ,5 Másodlagos húsipari feldolgozás Húsipari értékesítés Géptani gyakorlat Vágóhídi munka Darabolás, csontozás Másodlagos húsipari feldolgozás 2, 5 2 Összes óra 6,5 10,5 8,5 16,5 8 17,5 Összes óra ,5 18

19 3.2. Szakközépiskolai tartalmak, óratervek 5 éves szakközépiskolai képzés kifutó jelleggel A szakképesítés azonosító száma: A szakképesítés megnevezése: Logisztikai ügyintéző A szakmacsoport száma és megnevezése: 17. Kereskedelem-marketing, üzleti adminisztráció Ágazati besorolás száma és megnevezése: XXVI. Kereskedelem Elméleti képzési idő aránya: 60% Gyakorlati képzési idő aránya: 40% évfolyam óraszám szabadsáv nélkül éves óraszám szabadsáv nélkül óraszám szabadsávval éves óraszám szabadsávval 9. évfolyam 5 óra/hét 180 óra/év 6 óra/hét 216 óra/év Ögy. 70 óra 70 óra 10. évfolyam 6 óra/hét 216 óra/év 7 óra/hét 252 óra/év Ögy. 105 óra 105 óra 11. évfolyam 7 óra/hét 252 óra/év 8 óra/hét 288 óra/év Ögy. 140 óra 140 óra 12. évfolyam 10 óra/hét 320 óra/év 11 óra/hét 352 óra/év 5/13. évfolyam 31 óra/hét 992 óra/év 35 óra/hét 1120 óra/év Összesen: 2275 óra 2543 óra A felhasználható szabad órakeret: 9. évfolyamon 1 óra 10. évfolyamon 1 óra 11 évfolyamon 1 óra 12. évfolyamon 1 óra 13. szakképző évfolyamon 4 óra 19

20 Szakmai követelménymodulok Munkahelyi egészség és biztonság Foglalkoztatás II Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén) Marketing Az áruforgalom tervezése, irányítása, elemzése Az áruforgalom lebonyolítása A logisztikai ügyintéző feladatai Szállítás, fuvarozás, szállítmányozás A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak óraszáma évfolyamonként Tantárgyak Munkahelyi egészség és biztonság 9. óraszám Ágazati szakképzés a közismereti oktatással párhuzamosan ögy 10. óraszám ögy 11. óraszám ögy Szakképesítésspecifikus utolsó évf /13. óraszám óraszám e gy e gy e gy e gy e gy 0,5 Foglalkoztatás II. 0,5 Foglalkoztatás I. 2 A marketing alapjai 2 2 Marketing a gyakorlatban 20 1 Az üzleti tevékenység tervezése, elemzése Vezetési ismeretek 1 Üzleti tevékenység a gyakorlatban Áruforgalom 1, Áruforgalom gyakorlata Logisztika 4 Készletgazdálkodás gyakorlat 5 Szállítmányozási és fuvarozási feladatok gyakorlat Nemzetközi szállítmányozás, fuvarozás Közlekedés- és gazdaságföldrajz Raktározás

21 Termelési és nagykereskedelmi raktározás Raktározás gyakorlata összes óra ,5 21

22 A szakképesítés azonosító száma: Szakképesítés megnevezése: Vendéglátásszervező-vendéglős Szakmacsoport: 18. Vendéglátás-turisztika Ágazati besorolás: XXVII. Vendéglátóipar Elméleti képzési idő aránya: 40% Gyakorlati képzési idő aránya: 60% évfolyam óraszám szabadsáv nélkül éves óraszám szabadsáv nélkül óraszám szabadsávval éves óraszám szabadsávval 9. évfolyam 5 óra/hét 180 óra/év 6 óra/hét 216 óra/év Ögy. 70 óra 70 óra 10. évfolyam 6 óra/hét 216 óra/év 7 óra/hét 252 óra/év Ögy. 105 óra 105 óra 11. évfolyam 7 óra/hét 252 óra/év 8 óra/hét 288 óra/év Ögy. 140 óra 140 óra 12. évfolyam 10 óra/hét 320 óra/év 11 óra/hét 352 óra/év 5/13. évfolyam 31 óra/hét 992 óra/év 35 óra/hét 1120 óra/év Összesen: 2275 óra 2543 óra A felhasználható szabad órakeret: 9. évfolyamon 1 óra 10. évfolyamon 1 óra 11 évfolyamon 1 óra 12. évfolyamon 1 óra 13. szakképző évfolyamon 4 óra 22

23 Szakmai követelménymodulok 1. számú táblázat A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak óraszáma évfolyamonként Szakképesítésspecifikus Ágazati szakképzés a közismereti oktatással párhuzamosan utolsó évf. Tantárgyak /13 óraszám óraszám óraszám óraszám ögy ögy ögy óraszám e gy e gy e gy e gy e gy Munkahelyi egészség és biztonság Munkahelyi és biztonság egészség 0, Foglalkoztatás II. Foglalkoztatás II. 0, Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén) Foglalkoztatás I Vendéglátó gazdálkodás üzleti Vendéglátó marketing és kommunikáció Vendéglátó gazdálkodás Szakmai számítás 2 1,5 Marketing kommunikáció gyakorlatban Alkalmazott számítástechnika és a 2 2 Ügyvitel

24 Vendéglátó idegen nyelv üzleti Vendéglátó idegen nyelv üzleti 2 3 Élelmiszer ismeret Vendéglátó termelés Termelés elmélete Termelés gyakorlata Vendéglátó értékesítés Értékesítés elmélete 1, Értékesítés gyakorlata Vendéglátó üzletvezetés Vendéglátó vállalkozások Vendéglátó vállalkozás működtetése 1 1 összes óra összes óra

25 2 éves szakközépiskolai képzés kifutó jelleggel A szakképesítés azonosító száma: A szakképesítés megnevezése: Logisztikai ügyintéző A szakmacsoport száma és megnevezése: 17. Kereskedelem-marketing, üzleti adminisztráció Ágazati besorolás száma és megnevezése: XXVI. Kereskedelem Iskolai rendszerű szakképzésben a szakképzési évfolyamok száma: 2 év Elméleti képzési idő aránya: 60% Gyakorlati képzési idő aránya: 40% évfolyam óraszám éves óraszám óraszám éves óraszám szabadsáv szabadsáv nélkül szabadsávval szabadsávval nélkül 1/13. évfolyam 31 óra/hét 1116 óra/év 35 óra/hét 1260 óra/év Ögy 160 óra 160 óra 2/14. évfolyam 31 óra/hét 992 óra/év 35 óra/hét 1120 óra/év Összesen: 2268 óra 2540 óra A felhasználható szabad órakeret: 13. szakképző évfolyamon 4 óra 14. szakképző évfolyamon 4 óra A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak óraszáma Szakmai követelménymodulok Munkahelyi egészség és biztonság Foglalkoztatás II. Tantárgyak Munkahelyi egészség és biztonság 0,5 Ágazati szakképzés közismeret nélkül 1/13. óraszám ögy Szakképesítésspecifikus utolsó évf. 2/14. óraszám e gy e gy Foglalkoztatás II. 0, Foglalkoztatás I Marketing Az áruforgalom tervezése, irányítása, elemzése Foglalkoztatás I. 2 A marketing alapjai 4 Marketing a gyakorlatban 1 20 Az üzleti tevékenység tervezése, elemzése Vezetési ismeretek 1 Üzleti tevékenység a gyakorlatban Áruforgalom 5,5

26 Az áruforgalom lebonyolítása Áruforgalom gyakorlata A logisztikai ügyintéző feladatai Szállítás, fuvarozás, szállítmányozás Termelési és nagykereskedelmi raktározás Logisztika 5 Készletgazdálkodás gyakorlat 4 Szállítmányozási és fuvarozási feladatok gyakorlat 5 Nemzetközi szállítmányozás, fuvarozás 8 Közlekedés- és gazdaságföldrajz 2 Raktározás 4 Raktározás gyakorlata 3,5 összes óra ,5 12,5 160 összes óra éves szakgimnáziumi képzés évfolyam óraszám éves óraszám 9. évfolyam 11 óra/hét 396 óra/év 10. évfolyam 12 óra/hét 432 óra/év Ögy. 140 óra 11. évfolyam 10 óra/hét 360 óra/év Ögy. 140 óra 12. évfolyam 10 óra/hét 310 óra/év 5/13. évfolyam 31 óra/hét 961 óra/év Összesen: 2739 óra A szakképesítés azonosító száma: Szakképesítés megnevezése: Fitness-wellness instruktor A szakmacsoport száma és megnevezése: 3. Oktatás Ágazati besorolás száma és megnevezése: XXXVII. Sport Elméleti képzési idő aránya: 40% Gyakorlati képzési idő aránya: 60%

27 A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak óraszáma évfolyamonként /13. 1/13. 2/14. óraszám óraszám ögy óraszám ögy óraszám óraszám óraszám ögy óraszám e gy e gy e gy e gy e gy e gy e gy A fő szakképesítésre vonatkozóan: Foglalkoztatás II Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén) Egészségügy és elsősegély Masszázs elméleti alapjai I Edzéselmélet és gimnasztika Összesen , Összesen 11, ,0 28,5 31,0 Foglalkoztatás II. 0,5 0,5 Foglalkoztatás I. 2 2 Anatómiai-élettani ismeretek 4 4 Egészségtan 2 2 Terhelésélettan 2 2 Elsősegélynyújtás gyakorlat 3 3 Funkcionália anatómia 2 2 Klinikumi alapismeretek 2 Edzéselmélet Edzésprogramok gyakorlat

28 Fizioterápia I Regeneráló balneoterápiás masszázs Aqua tréning Csoportos fitness órák Fitness termi kondicionálás Ügyfélszolgálat a fitnesswellness létesítményekben Speciális óratípusok és foglalkozásformák Gimnasztika Gimnasztika gyakorlat Fizioterápia 1 Fizioterápia I. gyakorlat 2 1 Masszázs 1 Svédmasszázs gyakorlat Aqua tréning 2 2 Aqua tréning gyakorlat 4 4 Csoportos fitness órák 1 1 Csoportos fitness órák 6 6 gyakorlat Fitness termi 2 2 kondicionálás Fitness termi 3 3 kondicionálás gyakorlat Ügyfélszolgálat 3 3 Ügyfélszolgálat gyakorlat 3 3 Speciális óratípusok 0,5 0,5 Speciális óratípusok 4 4 gyakorlat

29 A szakképesítés azonosító száma: Szakképesítés megnevezése: Logisztikai és szállítmányozási ügyintéző A szakmacsoport száma és megnevezése: 17. Kereskedele-markaeting, üzleti adminisztráció Ágazati besorolás száma és megnevezése: XL Közlekedés, szállítmányozás és logisztika. Elméleti képzési idő aránya: 60 % Gyakorlati képzési idő aránya: 40 %

30 A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak óraszáma évfolyamonként /13. 1/13. 2/14. óraszám óraszám ögy óraszám ögy óraszám óraszám óraszám ögy óraszám e gy e gy e gy e gy e gy e gy e gy A fő szakképesítésre vonatkozóan: Foglalkoztatás II Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén) Gazdálkodási alaptevékenység ellátása Vállalkozásfinanszírozási és adózási feladatok Összesen 8 3 8,5 3,5 7,5 2, ,5 10, ,5 10, Összesen Foglalkoztatás II. 0,5 0,5 Foglalkoztatás I. 2 2 Gazdasági és jogi alapismeretek 1 Ügyviteli gyakorlatok 0,5 Általános statisztika 0,5 Pénzügyi alapismeretek 1 Adózási alapismeretek 0,5 Számviteli alapismeretek 1 Vállalkozásfinanszírozás 1 Vállalkozásfinanszírozás gyakorlat 1 Adózás 1 Elektronikus adóbevallás 1,5

31 gyakorlata Gazdálkodási feladatok ellátása Jogi-. adójogi feladatok ellátása Vámtarifa feladatok és áruosztályozás Vámjogi feladatok ellátása Közlekedésszállítási alapok Szállítmányozási ügyintézői feladatok Logisztikai ügyintézői feladatokmodul A raktáros feladatai A raktárvezető feladatai Gazdálkodási ismeretek 1 Jogi-, adójogi szabályozás 1 keretei Jogi-, adójogi gyakorlat 0,5 Vámtarifa és 1 áruosztályozás Áruosztályozás gyakorlata 0,5 Vámjogi szabályozás 1 Vámjogi gyakorlat 1 Közlekedési alapfogalmak 3 3 Közlekedés technikája 4 4 Közlekedés üzemvitel 1,5 2 gyakorlat Általános szállítmányozási 4 4 ismeretek Ágazati szállítmányozási ismeretek 7 7 Szállítmányozás gyakorlat 5 5 Logisztika 7 7 Logisztikai tervezés gyakorlat 5,5 5,5 A raktározási folyamatok 3 3 Speciális áruk raktározása 1 1 Raktározás gyakorlat 2,5 3 A raktározás szerepe az ellátási láncban 1 1

32 Munkahelyi kommunikáció Vezetési, jogi, gazdasági, marketing ismeretek Raktár működtetése és mutatószámai 1 1 Raktárvezetés gyakorlat 2 2 Kommunikáció alapjai 3 3 Üzleti kommunikáció gyakorlat 2 2 Vezetési, jogi, gazdasági, marketing elméleti 2 4 ismeretek Marketing gyakorlat 1 1 Vezetés, szervezés gyakorlat 1 1

33 A szakképesítés azonosító száma: Szakképesítés megnevezése: Vendéglátásszervező A szakmacsoport száma és megnevezése: 18. Vendéglátás-turisztika Ágazati besorolás száma és megnevezése: XXVII. Vendéglátóipar Iskolai rendszerű szakképzésben a szakképzési évfolyamok száma: 2 év Elméleti képzési idő aránya: 40% Gyakorlati képzési idő aránya: 60%

34 A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak óraszáma évfolyamonként /13. 1/13. 2/14. óraszám óraszám ögy óraszám ögy óraszám óraszám óraszám ögy óraszám e gy e gy e gy e gy e gy e gy e gy A fő szakképesítésre vonatkozóan: Foglalkoztatás II Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén) Gazdálkodási ismeretek Élelmiszerismeret Élelmiszerbiztonsági alapismeretek Összesen 5,5 5, ,5 7,5 3,5 6, Összesen Foglalkoztatás II. 0,5 0,5 Foglalkoztatás I. 2 2 Vendéglátó gazdálkodás elmélete 1 1 A vendéglátó gazdálkodás gyakorlata Általános 1,5 0,5 2 élelmiszerismeret Élelmiszerek a 1 0,5 1,5 gyakorlatban Élelmiszerbiztonság 0,5 0,5 alapjai Vendéglátás higiénéje 0,5 0, Pincér szakmai Pincér szakmai idegen 1

35 idegen nyelv Felszolgálási alapok Felszolgáló szakmai ismeretek Vendéglátó kereskedelem Vendéglátás marketingje Vendéglátó ételkészítés Idegen nyelv a vendéglátásban Üzletvezetés a vendéglátásban nyelv Felszolgálási alapok 0,5 1 Felszolgálási alapok gyakorlat 1,5 2,5 Felszolgálás 0,5 1 Felszolgálás gyakorlat 3 2 Értékesítés elmélete Értékesítés gyakorlata 1 1, ,5 1 Marketing és kommunikáció a gyakorlatban Alkalmazott számítástechnika Ügyvitel 1 1 Termelés elmélete 1 1 0, Termelés gyakorlata 1 1, ,5 9 Vendéglátó üzleti idegen nyelv elmélete 1 1 1,5 3 1,5 Vendéglátó üzleti idegen nyelv gyakorlata 1 1, Jogszabályok a vendéglátásban Szervezés és irányítás a 1,5 1 1,5 1 vendéglátásban

36 A szakképesítés azonosító száma: Szakképesítés megnevezése: Turisztikai szervező, értékesítő A szakmacsoport száma és megnevezése: 18. Vendéglátás-turisztika Ágazati besorolás száma és megnevezése: XXVIII. Turisztika Iskolai rendszerű szakképzésben a szakképzési évfolyamok száma: 2 év Elméleti képzési idő aránya: 40% Gyakorlati képzési idő aránya: 60%

37 A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak óraszáma évfolyamonként /13. 1/13. 2/14. óraszám óraszám óraszám ögy óraszám ögy óraszám óraszám ögy óraszám e gy e gy e gy e gy e gy e gy e gy A fő szakképesítésre vonatkozóan: Foglalkoztatás II Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén) Turisztikai erőforrások Kommunikáció a turizmusban Gazdasági folyamatok a turizmusban Összesen ,5 7,5 7,5 23,5 18,5 12, Összesen 11,0 12, ,0 31,0 31,0 31,0 Foglalkoztatás II. 0,5 0,5 Foglalkoztatás I. 2 2 Turizmusföldrajz 0,5 0, ,5 1,5 Kultúr- és vallástörténet 1 1 0, ,5 Vendéglátó ismeretek 1 1 Gasztronómia gyakorlata Szálláshely ismeretek 1 Protokoll a gyakorlatban Üzleti kommunikáció gyakorlat 1 1 Szakmai idegen nyelv 3 2,5 3 2,5 1,5 1, Turizmus rendszere Marketing gyakorlat 1,5 1,5 Ügyviteli gyakorlat 1 1

38 Infokommunikációs technológia a turizmusban Turisztikai termékkínálat Turisztikai vállalkozások Szállodai adminisztráció Szállodai tevékenységek Szállodai kommunikáció IKT gyakorlata a turizmusban Utazásszervezés 2,5 2,5 Turisztikai árualap 11 8 értékesítése gyakorlat Vállalkozási 1 1 alapismeretek Turisztikai üzletágak 11 8 gyakorlata Szállodai adminisztráció 1 Szállodai adminisztráció 1 1 gyakorlata Szállodai tevékenység Szállodai tevékenység gyakorlata Szállodai kommunikáció 1 Szállodai kommunikáció 1 gyakorlata

39 A szakképesítés azonosító száma: Szakképesítés megnevezése: Kisgyermekgondozó, -nevelő A szakmacsoport száma és megnevezése: 2. Szociális szolgáltatások Ágazati besorolás száma és megnevezése: III. Szociális Iskolai rendszerű szakképzésben a szakképzési évfolyamok száma: 2 év Elméleti képzési idő aránya: 60% Gyakorlati képzési idő aránya: 40%

40 A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak óraszáma évfolyamonként /13. 1/13. 2/14. óraszám óraszám ögy óraszám ögy óraszám óraszám óraszám ögy óraszám e gy e gy e gy e gy e gy e gy e gy A fő szakképesítésre vonatkozóan: Foglalkoztatás II Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén) A szociális ellátás általános tevékenységei Összesen 9,5 1,5 8,5 3,5 2,5 7,5 5,5 4, ,5 11, Összesen ,0 30,0 31,0 Foglalkoztatás II. 0,5 0,5 Foglalkoztatás I. 2 2 Szakmai készségfejlesztés és kommunikációs 0, ,5 gyakorlat Társadalomismereti, szociálpolitikai, jogi és etikai ismeretek Társadalomismereti és szociálpolitikai gyakorlat 1,5 1,5 Pszichológiai és pedagógiai ismeretek Pszichológiai gyakorlat 1 1 Egészségügyi 1 0,5 1 2,5

41 alapismeretek Elsősegély-nyújtási feladatok Gyermekellátási alapfeladatok és alapelvek Gyermekfelügyeleti feladatok Gyermekfelügyelői dokumentációs feladatok Házi időszakos gyermekfelügyelet Népegészségügyi ismeretek 1 1 Az elsősegélynyújtás gyakorlata 1,5 1,5 Szakmai készségfejlesztés és kommunikációs 1 1 gyakorlat Gyermekvédelmi ismeretek 1,5 1,5 Gyógypedagógiai 1 1 alapismeretek Gondozási, ápolási 2 2 ismeretek Gondozási, ápolási 0,5 2 0,5 3 gyakorlat Gyermekotthoni feladatok 3 Gyermekotthoni gyakorlat 0,5 2 0,5 Gyermekotthoni adminisztrációs ismeretek 1 Gyermekfelügyeleti dokumentációs ismeretek 1 Adminisztrációs gyakorlat 1,5 Házi időszakos gyermekfelügyeleti ismeretek 1,5 1,5 Házi időszakos gyermekfelügyelet 1 1 gyakorlata

42 A napközbeni gyermekellátás feladatai A napközbeni gyermekellátás dokumentációs feladatai Családpedagógiai alapismeretek Kapcsolati formák családokkal Kommunikáció és viselkedéskultúra A napközbeni kisgyermekellátással 5 5 kapcsolatos ismeretek A kisgyermekkori nevelés 8,5 8,5 A kisgyermek gondozása 5 5 A napközbeni kisgyermekellátás gyakorlata 7 7 Adminisztráció és tájékoztatás 2 2 Dokumentációs gyakorlat 1 1 Pedagógiai szociológia 0,5 Mentálhigiénés ismeretek 0,5 Fejlődéslélektani alapok 0,5 A kapcsolattartás elmélete 0,5 A kapcsolattartás 1 gyakorlata Kommunikáció 0,5

43 2 éves szakgimnáziumi képzés évfolyam óraszám éves óraszám 1/13. évfolyam 31 óra/hét 1116 óra/év Ögy 160 óra 2/14. évfolyam 31 óra/hét 961 óra/év Összesen: 2237 óra A szakképesítés azonosító száma: Szakképesítés megnevezése: Fitness-wellness instruktor A szakmacsoport száma és megnevezése: 3. Oktatás Ágazati besorolás száma és megnevezése: XXXVII. Sport Elméleti képzési idő aránya: 40% Gyakorlati képzési idő aránya: 60% A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak óraszáma évfolyamonként 1/13. 2/14. óraszám ögy óraszám e gy e gy A fő szakképesítésre vonatkozóan: Összesen 15, Összesen 28,5 31,0 43 / 67

44 Foglalkoztatás II. Foglalkoztatás II. 0, Foglalkoztatás I. (érettségire épülő képzések esetén) Foglalkoztatás I. 2 Anatómiai-élettani ismeretek 4 Egészségtan Terhelésélettan 2 Egészségügy és elsősegély Elsősegélynyújtás 3 gyakorlat Funkcionália anatómia Masszázs elméleti alapjai I. Klinikumi alapismeretek Edzéselmélet 4 Edzésprogramok gyakorlat Edzéselmélet és gimnasztika Gimnasztika 2 Gimnasztika gyakorlat Fizioterápia I. Fizioterápia Fizioterápia I. gyakorlat Regeneráló balneoterápiás masszázs Masszázs Svédmasszázs gyakorlat Aqua tréning 2 Aqua tréning Aqua tréning gyakorlat 4 Csoportos fitness órák Csoportos fitness órák Csoportos fitness órák 6 gyakorlat Fitness termi 2 44 / 67

45 Fitness termi kondicionálás Ügyfélszolgálat a fitnesswellness létesítményekben Speciális óratípusok és foglalkozásformák kondicionálás Fitness termi 3 kondicionálás gyakorlat Ügyfélszolgálat 3 Ügyfélszolgálat gyakorlat 3 Speciális óratípusok 0,5 Speciális óratípusok 4 gyakorlat A szakképesítés azonosító száma: Szakképesítés megnevezése: Logisztikai és szállítmányozási ügyintéző A szakmacsoport száma és megnevezése: 17. Kereskedele-markaeting, üzleti adminisztráció Ágazati besorolás száma és megnevezése: XL Közlekedés, szállítmányozás és logisztika. Elméleti képzési idő aránya: 60 % Gyakorlati képzési idő aránya: 40 % A szakmai követelménymodulokhoz rendelt tantárgyak óraszáma évfolyamonként 1/13. 2/14. óraszám ögy óraszám e gy e gy A fő szakképesítésre vonatkozóan: Foglalkoztatás II. Összesen ,5 10,5 160 Összesen Foglalkoztatás II. 0,5 45 / 67