Az Irinyi János Gimnázium, Szakközép- és Szakiskola szakképzése 2012/2013. tanév

Átírás

1 Az Irinyi János Gimnázium, Szakközép- és Szakiskola szakképzése 2012/2013. tanév

2 Tisztelt Szülők! Kedves Tanulók! Iskolánk szakmai képzésének minél jobb megismerését segítjük tájékoztatónk megjelentetésével. 1. Jelentkezési feltételek: - Érettségi utáni továbbtanulásra bárki jelentkezhet, aki rendelkezik érettségi bizonyítvánnyal és nem töltötte be a 22. életévét. - Szakmunkás képzéseinkre a pék szakképesítésnél befejezett 10. osztály, húsipari termékgyártónál 8. osztály megléte és 16. életév szükséges, a felső korhatár 22 év. - Második, vagy további szakképesítés megszerzése csak térítési díj fizetés ellenében történhet. 2. Oktatási forma: - A Logisztikai ügyintéző szakképzés az új OKJ szerint moduláris oktatási rendszerben történik, számonkérés beszámoló rendszerben (írásbeli, szóbeli). - Szakmunkásképzések OKJ szerinti moduláris rendszerben, hagyományos, rendszeres számonkéréssel. 3. Beszámíthatóság: Az előző tanulmányok során elsajátított ismereteket a továbbtanulásnál beszámítjuk a Szakmai és Vizsgáztatási Követelményeknek megfelelően. Az Országos Képzési Jegyzékben (OKJ) megjelölt szakmák közül megfelelő számú jelentkező esetén az alábbi szakképesítések megszerzésére nyújtunk lehetőséget. Szakma Képzési idő Megjegyzés tanév Logisztikai ügyintéző 2 Érettségi után Pék 2 Tízedik osztály után Húsipari termékgyártó 2 Nyolcadik osztály után

3 ÉRETTSÉGI UTÁNI KÉPZÉSÜNK I. Logisztikai ügyintéző OKJ száma: Képzési idő: 2 év Logisztikai ügyintéző szakképesítéssel betölthető munkakör, foglalkozás munkaterületének rövid, jellemző leírása: Kapcsolatot tart a partnerekkel, ügyfelekkel Döntés előkészítéssel segíti a menedzsmentet Kommunikációs, marketing és PR tevékenységet végez Irodai, ügyviteli adminisztrációt végez Irodatechnikai és multimédiás eszközöket kezel Közreműködik a rendelések, beszerzések, értékesítés (termék, szolgáltatás) lebonyolításában Reklamációs eseteket kezel Nemzetközi szállítással, szállítmányozással kapcsolatos ügyintézői tevékenységet folytat Nemzetközi szállítással kapcsolatos kiegészítő tevékenységet folytat A képzés célja A szakképesítés munkaterületéhez tartozó legjellemzőbb munkakörök, foglalkozások betöltéséhez szükséges kompetenciák elsajátíttatása. A cél elérése érdekében el kell sajátíttatni a munkakörben elvégzendő feladatokat, ki kell alakítani az azokhoz szükséges tulajdonságokat (alkalmazott szakmai ismeretek, szakmai készségek, képességek, személyes, társas és módszerkompetenciák). Szakmai vizsga részei: Ügyviteli, irodatechnikai, kommunikációs ismeretek Marketing és PR alapismeretek Veszélyes áruk tárolásának, szállításának követelményei Áruterítés Az anyagbeszerző munkakör követelményei A Logisztikai ügyintéző speciális feladatai

4 tantárgy LOGISZTIKAI ÜGYINTÉZŐ ÓRATERV 1. félév(18 hét) 2. félév(18 hét) 3. félév(18 hét) 4. félév(14 hét) e. elm. Gyak elm. e. Gyak elm. e. Gyak elm. e. Gyak összes elm. üzleti adminisztráció alkalmazott. számítástechnika viselkedéskultúra idegen nyelvű kommunikáció marketing és PR veszélyes áru ismeret veszélyes áru tár. És száll jogi alapismeretek ált. áruismeret szállítási útvonalak áruszállítás szakáruismeret beszerzés raktározás logisztika árképzés, tervezés gazdasági ismeret gépírás nyári gyakorlat összesen osztályfőnöki összes heti óra összes

5 SZAKMUNKÁS KÉPZÉSEINK I. Pék OKJ szám: Képzési idő: 2 év Belépési feltétel: 10. osztály sikeres elvégzése, egészségügyi alkalmasság Gyakorlati képzőhely: tanulószerződéssel, amelyhez az iskola segítséget nyújt. A képzés célja: A pék szakma részére olyan szakembereket biztosítson, akik a kis- és nagyüzemekben egyaránt képesek önálló munkavégzésre, a sütőipari termékek gyártására. A képzés során a tanulók megismerik a szakmában használt gépek működési elvét, szabályozási lehetőségeit, karbantartási igényeit, biztonsági berendezéseit, kezelési és munkavédelmi szabályokat, valamint ismerik az élelmiszeriparra vonatkozó higiéniai előírásokat. Szakmai vizsga részei: A munkakezdés feladatai Gyártás előkészítése és befejezése Mérések, dokumentálás, gazdálkodás Tésztafeldolgozás Kelesztés Sütés Tésztakészítés, tésztaszárítás

6 II. Húsipari termékgyártó OKJ száma: Képzési Idő: 2 év Belépési feltétel: 16. életévet betöltött és 8. évfolyam sikeres befejezése, egészségügyi alkalmasság. Gyakorlati képzőhely: tanulószerződéssel, amelyhez az iskola segítséget nyújt. A képzés célja: Olyan szakemberek kialakítása, akik egyaránt alkalmasak kis- és nagyüzemben a húsfeldolgozó hentes és mészáros szakfeladatok ellátására. A végzett szakmunkások szakmájukat elhivatottságként tekintik és művelik. A képzés adjon olyan széleskörű szakmai tudást, amely képessé teszi a húsipari szakmunkást arra, hogy a szakmához kapcsolódó egyéb tevékenységet is el tudjon látni. Szakmai vizsga részei: A munkakezdés feladatai Gyártás előkészítése és befejezése Mérések dokumentálás, gazdálkodás Elsődleges feldolgozás Hús és tartósítóipari nyersanyag-feldolgozás Másodlagos feldolgozás Késztermékgyártás és -értékesítés a húsiparban

7 Ssz. Órák Elm. PÉK SZAKMUNKÁS ÓRATERV I. évfolyam 36 hét Elm.ig. II. évfolyam 32 hét Összes elm. Összes Összes óra Gyak. Elm. Elm.ig. Gyak. 1. Szakmai technológia Szakmai gépek Munkavédelem és higiénia Gazdasági és kereskedelmi ismeretek Szakmai gyakorlat Informatika Idegen nyelv Nyári gyakorlat Összes ,4% ,6% % 9. Osztályfőnöki Testnevelés Összes heti óra % HÚSIPARI TERMÉKGYÁRTÓ ÓRAT Ssz. I. évfolyam II. évfolyam Órák 36 hét 32 hét Összes elm. Összes Összes óra Elm. Elm.ig. Gyak. Elm. Elm.ig. Gyak. 1. Szakmai technológia Szakmai gépek Munkavédelem és higiénia Gazdasági és kereskedelmi ismeretek Technológia gyakorlat Informatika Idegen nyelv Nyári gyakorlat Összes ,5% ,5% % 9. Osztályfőnöki Testnevelés Összes heti óra %