Tésztarózsában sült Hortobágyi

Átírás

1 Ponyva nagyi spájza Kenceficék Saláták és más zöldek Kencetál (3 féle mártogatós: padlizsánkrém, mascarpones-juhtúrókrém, zsíros-májas, pirítós, achos) Padlizsánkrém pirítóssal Zsíros-májas pirítóssal Mascarpones-juhtúrókrém Fűszeres olivában érlelt fetasajt barnakenyérrel Vegetáriánus, vagy ételek eloétel jelleggel Meleg eloételek Tészták hússal vagy nem Café Ponyvaregény Saját lekvárok (barack, birsalma, szilva, eper), Hagymalekvár Tökkompót Fügemustár Erős Pityu egyszerűsített ét-, és itallap Házi fűszersók szárított zöldfűszerekkel Padlizsánkrém Ponyvaregény páinkák (Mézes-ágyas bodza, Ágyas körte, Besztercei Szilva, Ágas cigánymeggy, Kecskeméti barack) Caesar saláta grillezett rákkal Szuperzöld saláta almával és joghurttal (laktózmentes joghurttal is rendelhető) Zöldségekkel elegyített kölessaláta Rukkolás-mustáros hátszín saláta Görög saláta Batyuban sült camambert zellerrel Töltött cukkini köles kísérettel Bazsalikomos grillzöldség Batyuban sült camambert zellerrel Réteslapban sült cukkinis fetasajt Grillezett sajtsteak saláta ágyon Risotto erdei gombával Tésztarózsában sült Hortobágyi Kéksajtos-diós penne Kéksajtos-diós penne csirkehússal Zöldspagetti lazaccal és olivával Paradicsomos-zöldséges gnocchi sertésszűzzel Részeges penne vodkával Részeges penne vodkával és csirkehússal

2 Meleg levek Köretek Gyomortöltok, húsételek Halak, s mi jó falat Gyerek ételek Savanyú kísérok Édes élet Vasárnapi tyúkhúsleves reszelt zöldséggel Gulyásleves Sajtkrémleves bacon gyűrűvel Eperkrémleves túrógolyóval Hasábburgonya (rósejbni) Párolt rizs Steak burgonya Bazsalikomos grillzöld(köretként) Csodás köles Zöldséges polenta Naturista csirkemell csupasz salátával Szaftros csirkecomb póréhagymásburgonyapürével Pirított kacsamell csíkok narancsmártással, zöldséges polentával Juhtúrós sztrapacska sült tarjával Édes-hagymás mustáros tarja steakburgonyával Baconos szűz kelraguval, parázsburgonyával Rántott hús szűzből salmás-burgonyasalátával Chilis-vaníliás marhafelsál burgonyafánkkal Hátszín szelet erdeigombával, zöldségbatyuval Szarvaspörkölt dödöllével Tálak 4 személyre Húsimádó tál (grillezett csirkemell, baconbe szorított szűz, mustáros tarja, rántott szelet, sült camambert, steakburgonya, párolt rizs) Vega tál (zöldségsaslik, grillezett zöldségek, sült camambert, grillezett sajt, kölessel töltött cukkini, steakburgonya, párolt rizs) Harcsapaprikás juhtúrós sztrapacskával Lazac szelet rózsabors mártással grillezett zöldségekkel Anyámtyúkja húsleves Sajtos-tejfölös tészta /Pamaraka Vecsési ilyen-olyan savanyúk Almapaprika Túrógolyó amarant köpenyben gyümölcsmártással Epres tortilla Kávés Amarettókrém Komámasszony pippihusa hasábburgonyával Zöldségfasírt burgonyapürével Csemegeuborka Savanyított bébikukorica Uborkasaláta Csupacsoki mogyoróval, sós-karamellel Vaníliás kuszkusz házi baracklekvárral 890.-

3 Kávéköltemények Örökifjak Egyéb levek Re-mixek Mokka Hosszúkávé Presszó Machiato Cappucino (mokka, 1,5 dl tej, tejhab, kakaópor) Melange (mokka, 1,5 dl tej, tejhab, méz, fahéj) Latte Machiato (mokka, 2dl tej, tejhab, kakaópor) Alkoholos kávéköltemények Forró italok Ponyvaregény kávé (mokka, 2 cl sűrített tej, 2 cl Baileys, 1 dl tej, tejhab) Marcipán kávé (mokka, 2 cl marcipán likőr, 1 dl tej, tejhab,tejszínhab) Naturaqua Ásványvíz (dús; mentes 0,25 l palack) Aqua Panna, San Pellegrino (dús; mentes 0,25 l palack) Limonádé (0,3 l) (barna cukorszirup friss citrom, narancs és lime, jég) Limonádé (0,5 l) (barna cukorszirup friss citrom, narancs és lime, jég) Limonádé gyümölcsvariációk (0,3 l) (passiógyümölcs vagy mentás vagy málna vagy eper vagy zöldalma vagy bodza) Narancs (100%; 1 dl) Frissen facsart narancslé (1000%) Ananászlé (100%; 1 dl) Almalé (100%; 1 dl) Őszibaracklé (46%; 1 dl) Banánturmix (0,3 l) Erdeigyümölcs turmix (0,3 l) Vaníliaturmix (0,3) Habos kakaó (0,2 l) Forró fehér vagy barna csoki (0,2 l) A Nagyi forró csokija (0,2 l) (vaniliás forró fehér csoki) Forró csoki After Eight (0,2 l) (mentás forró barna csoki) Csokoládés Latte Machiato (mokka, 2dl tej, tejhab, kakaópor, 2 cl csokoládészirup) Gyerek Cappucino (maci kávé, 1,5 dl tej, tejszínhab, kakaópor) Jeges kávé (jéggel és nem fagyival!) (mokka, 1,5 dl tej, tejszínhab, jég, fahéj) Frappé (mokka, 1,5 dl tej, tejszínhab, zúzott jég, csokiöntet) Café Della Donna (mokka, 1,5 dl tej, tejhab, 2cl vaniliaszirup, tejszínhab) Ír kávé (mokka, 2 cl whiskey, tejszínhab) Napoleon kávéja (fél mokka, 2 cl kávélikőr, tejszínhab) Limonádé gyümölcsvariációk (0,5 l) (passiógyümölcs vagy mentás vagy málna vagy eper vagy zöldalma vagy bodza) Coca-Cola, (0,2 l) Gyömbér (0,25 l) Kinley Tonic (0,25 l) Fanta (0,2 l) Sprite (0,2 l) Burn (0,2 l) Házi jegestea kancsóban (0,8l) Házi gyümölcsszörp kancsóban (0,8l) (málnás, citromos-málnás, bodza, meggyes, erdei-gyümölcsös) Üveges gyümölcslevek (2 dl) (eper 35%, paradicsom100%) Ice tea citromos, barackos (1 dl) Házi jegestea kancsóban (0,8l) Csokoládéturmix (0,3 l) $-os turmix (0,5 l) Ft-os árfolyamon számolva (Duplabanán turmix, 2 cl rum, 2 cl tojáslikőr, tejszínhab, mazsola, csokiöntettel) Forró csoki Amorentino (0,2l) (mandulás forró barna csoki) Hádész forró csokija (0,2 l) (forró barna csoki chilivel) Forró csoki Rosso ((0,2 l) (epres fehér forró fehér csoki)

4 Alkoholos forró italok Teák Sörök Fröcsö(z)zön Forralt bor (2dl) Sparhelt (forralt bor aszalt gyümölcsökkel) Dolce Vita (2 cl Amaretto, forró csoki, tejszínhab) Grog (4 cl sötétrum, 2 cl citromlé, szegfűszeg, fahéj, forróvíz) Dilmah fiteres fekete tea (0,25 l) Dilmah filteres gyümölcstea (0,25 l) Dilamh szálas fehér tea (0,3 l Thetiere) Fehértes-körtés-jázminos Csapolva: Dreher emberes (1 l ) Dreher korsó (0,5 l) Dreher pohár (0,3 l) Dreher Hidegkomlós e mberes(1l) Dreher Hidegkomlós korsó (0,5l) Dreher pohár Hidegkomlós (0,3l) HB Búza emberes (1l) HB korsó (0,5l) HB pohár (0,25l) Krampampuli (tea, 2 cl barna cukorszirup, 1cl Absinthe) Lélekmelegítő puncs (4 cl rum, méz, earl grey tea, narancslé, szegfűszeg, fahéj) Depresszió (4 cl whiskey, méz, forró tej) Dilamh szálas teák (0,3 l Thetiere) Earl Grey Olasz Mandula Csipkebogyóhibiszkusz Marokkói Menta Jázminos zöldtea Erdei gyümölcs Almás-szilvásfahéjas Üvegben: Dreher Bak (barna) (0,5 l) Pilsner Urquell (0,33 l) Miller (0,33 l) HB búzasör (0,5 l) Dreher pomelo-grapefruit (0,5 l) Dreher 24 alkoholmentes (0,33 l) Cider: Kingswood (0,3 l) A ház föcccccsei Rizling vagy Rosé kisfröcccccs (1dl szóda- 1dl bor) Rizling vagy Rosé hosszúlépés (2szóda -1dl bor) Rizling vagy Rosé nagyfröccccs (1szóda -1dl bor) Rizling vagy Rosé viceházmester (2szóda -3dl bor) Rizling vagy Rosé házmester (2szóda -3 dl bor) Mafla rizling vagy Rosé (5szóda -5dl bor) Levendula fröccs (1 dl fehér bor - 2 dl szóda) Rózsa fröccs (1 dl rozé bor - 2 dl szóda) Menta fröccs (1 dl fehér bor - 2 dl szóda) Bodza fröccs (1 dl fehér bor - 2 dl szóda) Ibolya fröccs (1 dl fehér bor - 2 dl szóda) Málna fröccs (1 dl fehér bor - 2 dl szóda) Gyümölcsbor fröccccsssök (1dl bor-1 dl szóda) Málna-, ribizli-, eper-, vagy meggyborból készítve! Borok Gyümölcsborok Málna, Eper, Ribizli, Meggy 1dl 350.-

5 Borok Fehér borok Frittmann Olaszrizling (sz)( 2015) 1dl Nyakas Irsai Olivér (sz) (2015) 1 dl Nyakas Irsai Olivér (sz) (2015) 0,75 l Szeremley Szemelt Rizling(sz)(2015) 0,75 l Márton és F. Sauvignon Blanc(sz) (2015) 0,75 l Márton és F. Sauvignon Blanc(sz)(2015) 1 dl Nagysomlyói Juhfark (sz) (2015) 0,75 l Tokaji Aszú 3 puttony Simko 1 dl Tokaji Aszú 3 puttony Simko 0,75 l Rose borok Feind Szekszárdi Rose (száraz) (2015) 1dl Molnár és Fiai Rose (2015) 0,75 l Dúzsi Rose Cuvée (száraz) (2015) 1 dl Dúzsi Rose Cuvée (száraz) (2015) 0,75 l Vörös borok Vida Szekszárdi KékfraKKos (száraz)(2014) 1dl Vida Szekszárdi KékfraKKos (2014) 0,75 l Vida Kadarka (2014) 1 dl Vida Kadarka (2014) 0,75 l Eszterbauer Tivald (2012) 0,75 l Gere Cabernet Sauvignon (2013) 0,75 l Bock Cabernet Franc (2014) 1 dl Bock Cabernet Franc 0,75 l Günzer Syrah (2013) 0,75 l Garamvári Merlot (félédes) 1 dl Garamvári Merlot (félédes) 0,75 l Prosecco és Pezsgő Garamvári Extra Dry or Sweet 0,75 l Garamvári Furtissimo Prosecco 0,75 l Garamvári MAGNUM Brut 0,75 l Alkoholmentes koktélok Red Dream (2 cl eperszirup, 2 dl ananászlé, 1 dl almalé) Virgin Mojito (2 cl Mojitoszirup, 2 cl Limeszirup, 1,5dl ásványvíz, citrom, menta) Virgin Pina Colada (2 cl kókuszszirup, 6 cl tejszín, 2 dl ananászlé) Tutti Frutti (2 cl grenadin, 1 dl ananászlé, 1 dl almalé, 1 dl narancslé)

6 Alkoholos koktélok Rövid italok Campari Narancs (8 cl Campari, 2 dl narancslé narancskarika) Aperol Spritz (4 cl Aperol, 1 dl száraz bor, 1dl szóda, narancskarika) Cuba Libre (4 cl fehér rum, 2 dl cola, lime) Pina Colada (2 cl fehér rum, 2 cl Malibu, 6 cl tejszín, 2 dl ananászlé) Mojito (4 cl fehér rum, 2 dl szóda, 2 cl mojitoszirup, lime, menta, 1cl barnacukor szirup) Mojito málna vagy Maracuja vagy Eper (4 cl fehér rum, 2 dl szóda, 2 cl málnaszirup, lime, menta, 1cl barnacukor szirup) Mai Tai ( 4cl Bacardi, 2cl Triple Sec, 2cl barna rum, 2cl mandulaszirup, 1dl ananászlé, 1dl narancslé) Ginek Bols Silver Top Dry Gin (4cl) Gordon's gin (4cl) Vodkák Bols Vodka (4cl) Russian Standard Vodka (4cl) Finlandia vodka (4cl) Tequila Jose Cuervo Especial Silver (4cl) Jose Cuervo Especial Gold (4cl) Whiskey Ballantine's (4cl) Johnnie Walker Red Label(4cl) Jim Beam (4cl) Jack Daniel's (4cl) jameson (4cl) Rumok Captain Morgan Black (4cl) Bacardi (4cl) Párlatok Absinth (4cl) Unicum (4cl) Jägermeister (4cl) Aperol (4cl) Likőrök, párlatok Becherovka (4cl) Galiano (4cl) Margarita (4cl tequila, 2 cl Triple Sec, lime) Orgazmus (2 cl Baileys, 2 cl Malibu, 2 cl Amaretto, 2 cl tejszín) B' (2 cl Baileys, 2 cl kávélikőr, 2 cl Triple Sec) Sex on the beach (2 cl vodka, 2c őszibarackos vodka, 2cl grenadin, 2dl narancslé) Long Island (2 cl gin, 2 cl vodka, 2 cl fehér rum, 2 cl tequila, 2cl Triple Sec, 2 dl cola) Tequila Sunrise (4 cl tequila, 2 cl grenadin, 2 dl narancslé) Bloody Mary (4 cl vodka, 2 cl citromlé, 2 dl paradicsomlé, fűszerek) Moscow Mule (4 cl vodka, 2 cl limelé, 2 dl gyömbér) White Russian (4 cl vodka, 2 cl kávélikőr, tejszín) Baileys (4cl) Tojáslikőr, Csokoládélikőr (4cl) Kávélikőr (4cl) Amaretto (4cl) Vermutok Martini Bianco, Dry, Rose (8cl) Campari Bitter (8cl) Ponyvaregény pálinkák Ágyas körtepálinka (4cl) Besztercei szilvapálinka (4cl) Mézes-ágyas bodzapálinka (4cl) Kecskeméti barackpálinka (4cl) Ágyas cigánymeggy pálinka(4cl) Zsindelyes pálinka Ágyas körte (40%) (4cl) Ágyas szilva (40%) (4cl) Cseresznyepálinka (40%) (4cl) Fekete ribizli (40%) (4cl) Szilvapálinka a ballonból (40%)(4cl)990.- Diólikőr (25%) (4cl) Szabolcsi Almapálinka (40%)(4cl) Mézes meggy likőr (25%) (4cl) Jó szórakozást kívánunk! Ponyvaregény csapat