Az Ön kézikönyve AEG-ELECTROLUX CB W EURO

Átírás

1 Elolvashatja az ajánlásokat a felhasználói kézikönyv, a műszaki vezető, illetve a telepítési útmutató AEG-ELECTROLUX CB W EURO. Megtalálja a választ minden kérdésre az a felhasználói kézikönyv (információk, leírások, biztonsági tanácsadás, méret, kiegészítők, stb). Részletes információt az oldal használatáról a Felhasználói Kézikönyvben talál. Használati utasítás Kezelési útmutató Használati útmutató Felhasználói kézikönyv Kezelési utasítás

2 Kézikönyv absztrakt: F 1. Ezek a sorok lépésrõl lépésre haladva mutatják be a készülék használatát Ezek a sorok kiegészítõ információkat és hasznos tanácsokat tartalmaznak a készülék használatához. A lóherével jelölt részek a készülék gazdaságos és környezetbarát használatához adnak fontos tanácsokat és útmutatásokat. 2 Tartalomjegyzék Használati útmutató Biztonsági útmutatások Gondoskodás a csomagoló anyagokról Öko-szigetelés A készülék felépítése Kezelõpanel Óra-funkciók A sütõ kialakítása A sütõ tartozékai Sütõ üzemmódok Az elsõ használat elõtt Az elsõ tisztítás A napi idõ beállítása A napi idõ megváltoztatása A sütõ használata Zsírszûrõ behelyezése/kivétele Rostély és univerzális sütõlap behelyezése A sütõ be- és kikapcsolása Automatikus sütés Használat, táblázatok és tanácsok Sütés Sütési táblázat Felfújtak és átsütési táblázat Mélyhûtött és készétel táblázat Sütés Sütési táblázat Felületi grillezés Grillezési táblázat Felolvasztás Felolvasztásai táblázat Befõzés Befõzési idõ Tisztítás és ápolás Külsõ részek Sütõtér Tartozékok Oldalsó rakodórácsok Sütõtéri lámpák Grillkombináció Sütõajtó Sütõajtó üveg Mit kell tenni, ha... Különtartozékok Mûszaki adatok Sütõ belsõ méretek Szabványok, normák, elõírások Vevõszolgálat Szerelési útmutató 3 HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ Biztonsági útmutatások Az új készülék beszerelését és csatlakoztatását csak szakképzett elektromos szakember, szerviz végezheti. Ügyeljen a biztonsági útmutatások pontos betartására, mert csak így kerülhetõ el a készülék károsodása, vagy idõ elõtti meghibásodása. Az AEG cég által gyártott elektromos készülékek minden szempontból megfelelnek a háztartási készülékekre vonatkozó biztonságtechnikai elõírásoknak. Mindezek ellenére a gyártó azt ajánlja, hogy ismerkedjen meg az alábbiakban ismertetett biztonsági útmutatásokkal. Általános biztonsági útmutatások A csatlakoztatásnál ügyelni kell arra, hogy az elektromos hálózati kábel és csatlakozó dugó ne érintkezhessen a készülék forró részeivel. Ne tároljon éghetõ anyagokat a sütõben, mert ezek a bekapcsolásnál könnyen meggyulladhatnak. Biztonsági okból tilos a készüléket gõztisztítóval, vagy nagynyomású tisztítógéppel megtisztítani. Durva, erõszakos hatásra - mindenek ellõtt az elõlap üvegrészeinél - az üveg elrepedhet, eltörhet. Figyelem! A sütésnél, fõzésnél és a grillezésnél a sütõajtó, a belsõ részek, a fûtõegység és a tartozékok is felforrósodnak. Használjon mindig edényruhát, vagy védõkesztyût és legyen óvatos, hogy ne érje égési sérülés. Tartsa távol ezért a kisgyerekeket a készüléktõl. A túlhevített olaj és zsír könnyen meggyulladhat. Forró olajban, vagy zsírban való sütésnél (pl. sült burgonya) soha ne hagyja felügyelet nélkül a készüléket. Az alkoholtartalmú ételek sütõben való készítésénél legyen óvatos, mert a forró levegõvel keveredõ alkoholgõz begyulladhat. Ilyenkor mindig óvatosan nyissa ki az ajtót és közben ne dohányozzon, vagy ne használjon nyílt lángot! Azt tanácsoljuk, hogy a kikapcsolás után hagyja az ételt kb percig hûlni a bezárt sütõben. A készülék javítását - beleértve a csatlakozó vezeték cseréjét is - csak a jótállási jegyben feltüntetett szerviz végezheti. Üzemzavar esetén kapcsolja ki a készüléket és válassza le az elektromos hálózatról, illetve csavarja ki a biztosítékot. Rendeltetésszerû használat Ez a készülék háztartási használatra készült, ezért csak a háztartásokban szokásos ételek fõzésére és sütésére szabad használni. A készüléket csak ételek elkészítésére szabad használni. Soha ne használja a készüléket a helyiség fûtésére. Így kerülhetõ el a készülék károsodása Ne rakjon a sütõ aljára alufóliát, fõzõ, vagy sütõedényt, stb.

3 , mert a fellépõ hõtorlódások miatt károsodhat a fenékzománc. A készüléket célszerû minden használat után megtisztítani, mert ilyenkor sokkal könnyebben eltávolíthatók az ételmaradékok és az odaégett szennyezõdések. A sütõlapra száradt gyümölcslevek által hátrahagyott foltok többé nem távolíthatók el. A nedvdús ételek sütésénél használja a tepsit, vagy a kombinált zsírserpenyõt. Soha ne öntsön vizet a forró sütõbe, mert a zománcbevonat könnyen megsérülhet. Ne üljön rá a nyitott sütõajtóra. Ne tároljon semmiféle nedvdús élelmiszert a sütõben. 4 Gondoskodás Gondoskodás a csomagoló anyagokról Minden alkalmazott csomagoló anyag környezetbarát és újrahasznosítható. A kartonpapír részek 80 %-ban használt papírból készültek. A mûanyagok jelzése a következõ: >PE< = polietilén: pl. a külsõ burkolatnál és a belsõ részeknél, >PS< = habosított polisztirol: pl. a tartórészek, melyek egységesen FCKW mentesek. Gondoskodás az öreg készülékrõl Környezetvédelmi szempontból szakszerûen gondoskodjon a kiszolgált készülékekrõl. Ez vonatkozik az eddig használt készülékre és az új készülékre is, ha majd egyszer már nem fogja használni. Figyelmeztetés! A régi készülékrõl szerelje le a hálózati kábelt és tegye használhatatlanná a zárszerkezetet, hogy a kiselejtezett készülékkel játszó gyerekek ne zárhassák magukra az ajtót (fulladásveszély) és ne kerülhessenek életveszélyes helyzetbe. Gondoskodási útmutatások A kiselejtezett készüléket ne tegye a háztartási szemét közé. A kiselejtezett készüléket szállítsa el a megfelelõ gyûjtõhelyre. A begyûjtõhely címét érdeklõdje meg az illetékes környezetvédelmi hivatalnál. Öko-szigetelés A gyártó a sütõt egy ún. Ökoszigeteléssel látta el. Ez a szigetelés az ellenõrzõ vizsgálattól függetlenül lett megvizsgálva. 5 A készülék felépítése Kezelõpanel A készülék süllyeszthetõ forgókapcsolókkal van kialakítva. Sütõ-funkciók és funkció kijelzõ Ezzel a kapcsolóval lehet beállítani a kívánt sütõfunkciót. A kiválasztott sütõfunkciót a kijelzõ mutatja. Hõmérséklet választó és hõmérséklet kijelzõ Ezzel a kapcsolóval lehet a kiválasztott sütõhõfokot beállítani. A kiválasztott sütõhõfokot a hõmérséklet kijelzõ mutatja. Üzemi ellenõrzõ lámpa A sárga színû üzemi ellenõrzõ lámpa világít, ha a sütõ, vagy a fõzõhelyek be vannak kapcsolva. Hõmérséklet ellenõrzõ lámpa A piros színû hõmérséklet ellenõrzõ lámpa a sütõ felfûtése alatt v&eacuteacute;si táblázat A sütõajtó belsõ oldalán egy sütési táblázat található, amely hasznos információkat tartalmaz az ételek elkészítéséhez, 7 Sütõtartozékok A következõ betolható tartozékokat szállítják a készülékhez: Kombinált rostély (sütõrács) Edényekhez, fõzõformákhoz, sütéshez és grillezendõ darabokhoz Univerzális sütõlap Szaftos ételek fõzéséhez-sütéséhez, vagy sütõlapként használva, illetve a lecsöpögõ zsírok felfogásához Sütõlap Süteményekhez és pogácsákhoz Sütõfunkciók A sütõ a következõ funkciókkal rendelkezik: Szóló-forrólevegõ Ezzel a funkcióval optimális sütést végezhet egy sütõrácson. Az ételek egyenletesen barnulnak le és ropogósak maradnak. Pizzákhoz, sajtos kalácshoz, stb. használja. A sütési hõmérséklet általában 20-40o C-szal alacsonyabb, mint a felsõ-/alsó fûtésnél. A felsõ-/alsó fûtés üzemel és pótlólag bekapcsolható a ventillátor is. Multi-forrólevegõ A multi-forrólevegõ üzemmód kiválasztása elsõsorban akkor célszerû, ha a sütésnél egyszerre több sütõrácsot használ. A sütési hõmérséklet általában 20-40o C -szal alacsonyabb, mint a felsõ-/alsó fûtésnél. A körfûtõtest és az alsó fûtés egy része üzemel. Pótlólag a sütõ hátoldalán lévõ ventillátor gondoskodik a sütõtérben lévõ meleg levegõ folyamatos keringtetésérõl. Az ételeket minden oldalról éri el a forró levegõ. Felsõ- /alsó fûtés Elsõsorban húsfélék és sütemények sütéséhez ajánlható és egyszerre egy rácsot kell használni.

4 A hõhatás egyidejûleg fentrõl és lentrõl éri az ételeket. Alsó fûtés Ezt a sütési üzemmódot elsõsorban az alulról lebarnítandó nedvdús ételekhez használhatja. Itt csak a sütõ fenéklapjába épített fûtõtest üzemel. Felolvasztás A felolvasztás sütõfunkcióval pl. tortát, vajat, kenyeret, gyümölcsöt, vagy más érzékeny élelmiszert olvaszthat meg, illetve olvaszthat fel. Ennél az üzemmódnál csak a ventillátor üzemel, fûtés nincs. 8 Grill A grill elsõsorban lapos élelmiszerek, pl. steakek, bécsi szeletek, halak grillezésére, vagy toaszt kenyerekhez alkalmas. A hõhatást a sütõtetõben lévõ grillezõ fûtõtest biztosítja. Nagyfelületû grill A nagyfelületû grill elsõsorban nagyobb mennyiségû lapos élelmiszerek, pl. steakek, bécsi szeletek, halak grillezésére, vagy toaszt kenyerekhez alkalmas. Ennél a funkciónál a sütõtetõbe épített második grillezõ fûtõtest is bekapcsol. Infrasütés Az infrasütés elsõsorban nagyobb húsdarabok, vagy szárnyasok sütéséhez alkalmas, ha egy sütõrácsot használ. Az infrasütés pörköléshez és átsütésekhez is alkalmazható. Felváltva mûködik a grillezõ fûtõtest és a ventillátor. Az elsõ használat elõtt Elsõ elõtisztítás Az elsõ használat elõtt a sütõt alaposan ki kell tisztítani. A tisztítás megkönnyítéséhez kapcsolja be a sütõ világítását. F 1. A sütõ üzemmód kapcsolót állítsa a sütõvilágításra. 2. Vegyen ki minden tartozékot a sütõbõl és mosogatószeres meleg vízben tisztítsa meg õket. 3. A sütõ belsõ részeit is mosogatószeres meleg vízzel tisztogassa meg, majd hagyja megszáradni. 4. A készülék elõlapját csak nedves ronggyal mossa át. A rozsdamentes részek tisztításához használjon olyan kereskedelembõl beszerezhetõ rozsdamentes tisztítószert, ami védõréteget képez a felületen a zsíros ujjlenyomatok megmaradása ellen. Figyelem: A tisztításhoz nem szabad kemény, karcoló, súroló tisztítószert használni, mert károsodhat a felsõ felület. Útmutatás az alumínium-elõlapos készülékekhez Figyelem: A fémes elõlap érzékeny a karcolódásra. A kezelõpanel és a sütõajtó eloxált alumíniumból készült. A készülék elõlapját csak melegvizes, mosogatószeres puha ruhával tisztítsa. Üvegtisztítót is alkalmazhat a tisztításhoz. 9 A napi idõ beállítása A sütõ csak az órával beállítandó idõ után üzemel. Az elektromos csatlakoztatás, vagy adott esetben áramkimaradás után a napi idõ funkciókijelzõ villogni kezd. egy F 1. A +, vagy a - gombokkal állítsa be az aktuális napi idõt. 2. Várjon 5 másodpercet. A villogás megszûnik és a kijelzõben a napi idõ jelenik meg. Ezzel a napi idõ beállítása megtörtént és a készülék üzemkész állapotban van. 10 A napi idõ megváltoztatása F 1. Nyomja meg a KIVÁLASZTÁS (AUSWAHL) gombot, amíg a NAPI IDÕ (TAGESZEIT) kijelzés villogni nem kezd. 2. A +, vagy a - gombokkal állítsa be az aktuális napi idõt. 3. Várjon 5 másodpercet. A villogás megszûnik és a kijelzõben a napi idõ jelenik meg. Ezzel a napi idõ beállítása megtörtént és a készülék üzemkész állapotban van. A napi idõ csak akkor változtatható meg, ha nincs automatikus sütõfunkció (IDÕTARTAM (DAUER) és) VÉGE (ENDE)) beállítva. 11 A sütõ használata Zsírszûrõ behelyezése/kivétele A zsírszûrõt mindig be kell helyezni a nyitott sütõrácson, zsírserpenyõben, illetve nyitott sütõedényben való sütéseknél. F Zsírszûrõ behelyezése F Zsírszûrõ kivétele Fogja meg a fülénél a zsírszûrõt és felülrõl lefelé helyezze be a sütõ hátfalában lévõ nyílásba (ventillátor nyílás). Fogja meg a fülénél a zsírszûrõt és felfelé húzza ki. Sütõrács és univerzális sütõlap behelyezése Mindegyik betolható sütõtartozék jobb- és baloldali része egy kissé kibõvül. A behelyezésnél ennek a kibillenést megakadályozó kialakításnak mindig hátra kell mutatni. F Sütõrács behelyezése A rácsot úgy kell behelyezni, hogy a vezetõsínek lefelé nézzenek, a kibillenést biztosító résznek pedig hátul kell lenni. F Sütõrács és sütõlap behelyezése Ha a sütõrácsot és az univerzális sütõlapot együtt kívánja használni, akkor a rács kibillenést biztosító részét pontosan a zsírserpenyõ megfelelõ kialakításába kell illeszteni.

5 12 A sütõ be- és kikapcsolása F 1. A sütõ használatához nyomja meg a,,sütõ-funkció" és a,,hõmérséklet választó" gombot. A kapcsolók kiállnak a helyükrõl 2. A,,sütõ-funkció" kapcsoló elforgatásával állítsa be a kívánt funkciót. A funkció kijelzõ a kiválasztott üzemmód szimbólumot jelzi ki. 3. A,,hõmérséklet választó" kapcsoló elforgatásával állítsa be a kívánt sütési hõfokot. A hõmérséklet kijelzõ a kiválasztott hõfokértéket mutatja. Az üzemi ellenõrzõ lámpa addig világít, amíg a sütõ, vagy a fõzõhelyek be vannak kapcsolva. A hõmérséklet ellenõrzõ lámpa addig világít, amíg a sütõ felfût. A beállított hõfok elérése után a hõfokellenõrzõ lámpa kialszik. 4. A sütõ kikapcsolásához állítsa nulla pozícióba a,,sütõ-funkció" és a,,hõmérséklet választó" kapcsolókat. 5. A gombok megnyomásával a kapcsolók besüllyeszthetõk. 13 Munkavégzés automatikus funkcióval A következõ automatikus funkciók használatára van lehetõség: IDÕTARTAM (DAUER) Az IDÕTARTAM funkcióval lehet beállítani, hogy a sütõ mennyi ideig legyen beüzemelve. F 1. Nyomja meg addig a KIVÁLASZTÁS (AUSWAHL) gombot, amíg az IDÕTARTAM funkció-kijelzés villogni nem kezd. 2. A +, vagy a - gombokkal állítsa be a kívánt sütési idõtartamot. 3. Várjon 5 másodpercet. A kijelzõben ismét a napi idõ jelenik meg. Az IDÕTARTAM funkciókijelzés világítani kezd és a sütõ mûködése azonnal elkezdõdik. Ha letelik a sütési idõ, akkor a funkció-kijelzés villogni kezd, két percig egy jelzõhang szólal meg és a sütõ kikapcsol. 4. A jelzõhang kikapcsolásához nyomjon meg egy tetszõleges gombot. A kívánt sütõ-funkciót és -hõfokot az automatikus funkció beállítása elõtt, vagy után lehet kiválasztani. A sütés befejezése után a sütõ-funkció és -hõfok kapcsolókat forgassa újra a nulla pozícióba. 14 VÉGE (ENDE) A VÉGE funkcióval lehet beállítani, hogy a sütõnek mikor kell magától újra kikapcsolni. F 1. Nyomja meg addig a KIVÁLASZTÁS (AUSWAHL) gombot, amíg a VÉGE funkció-kijelzés villogni nem kezd. 2. A +, vagy a - gombokkal állítsa be a kívánt kikapcsolási idõpontot. 3. Várjon 5 másodpercet. A kijelzõben ismét a napi idõ jelenik meg. A VÉGE funkciókijelzés világítani kezd és a sütõ mûködése azonnal elkezdõdik. Ha letelik a sütési idõ, akkor a funkció-kijelzés villogni kezd, két percig egy jelzõhang szólal meg és a sütõ kikapcsol. 4. A jelzõhang kikapcsolásához nyomjon meg egy tetszõleges gombot. A kívánt sütõ-funkciót és -hõfokot az automatikus funkció beállítása elõtt, vagy után lehet kiválasztani. A sütés befejezése után a sütõ-funkció és -hõfok kapcsolókat forgassa újra a nulla pozícióba. 15 Az IDÕTARTAM (DAUER) és VÉGE (ENDE) funkciók kombinálása Az IDÕTARTAM és VÉGE funkciókat egyszerre is alkalmazhatja, ha a sütõt egy késõbbi idõpontban szeretné automatikusan be- és kikapcsolni. F 1. Az IDÕTARTAM funkcióval állítsa be azt az idõtartamot, ami az adott étel megsütéséhez szükséges. Itt 1 óra. 2. A VÉGE funkcióval állítsa be azt az idõpontot, amikorra az ételnek el kell készülni. Itt 14:05 óra. 3. Az IDÕTARTAM és VÉGE funkció-kijelzõk világítanak és a kijelzõben a napi idõ jelenik meg. Itt 12:05 óra A sütõ a megadott idõpont elérése után automatikusan bekapcsol. Itt 13:05 óra A magadott idõtartam letelte után újra kikapcsol (14:05). A kívánt sütõ-funkciót és -hõfokot az automatikus funkció beállítása elõtt, vagy után lehet kiválasztani. A sütés befejezése után a sütõ-funkció és -hõfok kapcsolókat forgassa újra a nulla pozícióba. 16 RÖVID IDEJÛ vekker (KURZZEIT) A RÖVID IDEJÛ funkció végén egy jelzõhang szólal meg. F 1. Nyomja meg addig a KIVÁLASZTÁS (AUSWAHL) gombot, amíg a RÖVID IDEJÛ vekker funkció-kijelzés villogni nem kezd. 2. A +, vagy a - gombokkal állítsa be a kiválasztott RÖVID IDEJÛ vekkert. (Max. 2 óra 30 perc) 3. Várjon 5 másodpercet. A kijelzõben a hátralévõ idõ jelenik meg. A RÖVID IDEJÛ vekker funkció-kijelzés világítani kezd. Ha letelik az idõ, akkor a funkciókijelzés villogni kezd és két percig egy jelzõhang szólal. 4. A jelzõhang kikapcsolásához nyomjon meg egy tetszõleges gombot. 17 Használat, táblázatok és tanácsok Tészták sütése A tészták sütéséhez a szólóforrólevegõ funkciókat használhatja.

6 , a multi-forrólevegõ, vagy a felsõ-/alsó fûtés sütõ- Figyelem! A sütéshez nem kell használni a zsírszûrõt! Sütõformák A felsõ-/alsó sütéshez sötét színû fémbõl készült és bevonatos formát használjon. üzemmódokhoz világos színû fémbõl készült A szóló-forrólevegõ és a multi-forrólevegõ formák is alkalmasak. Sütõpolc magasság A szóló-forrólevegõ, vagy a felsõ-/alsó fûtéssel polcmagasságot használhat. A multi-forrólevegõvel való sütésnél minden esetben csak egy való sütésnél egyidõben max. 3 sütõlapon végezheti a sütést. 1 sütõforma: 1. polcmagasság 1 sütõlap: 3. polcmagasság 2 sütõlap: 1. és 4. polcmagasság 3 sütõlap: 1, 3, és 5. polcmagasság Általános útmutatások Ügyeljen arra, hogy a polcmagasságot lentrõl felfelé kell számolni. A sütõlapot a ferde levágással elõre kell behelyezni! A sütõlapot a hátfalig kell betolni. A sütõformát mindig a sütõrács közepére kell állítani. A szólóforrólevegõ, vagy a felsõ-/alsó fûtésnél egyszerre két sütõformát is behelyezhet a sütõbe. Ebben az esetben a sütõformákat egymás mellett helyezze el a sütõrácson. A sütési idõ csak jelentéktelen mértékben növekszik meg. 18 Útmutatások a Tészták sütése táblázatokhoz A táblázatban az ételek egy adott választékát találja, ahol megadtuk a szükséges sütési hõfokot, a sütési idõt és a sütési rácsmagasságot. A hõfokot és a sütési idõt határok között adtuk meg, mivel ezek az adatok a tészták összetételétõl, mennyiségétõl és a sütõformától is függnek. Néhány esetben, így a sütõformában való sütéskor a sütési idõ perccel is hosszabb lehet a táblázatban megadottnál. Nedvdús tésztákat (pl. pizza, gyümölcsös tészta, stb.) max. két polcmagasságban készíthet egyszerre. Azt ajánljuk, hogy az elsõ alkalommal mindig alacsonyabb hõfokot válasszon és csak akkor állítson be magasabb hõfokot, ha a sütési idõ jelentõsen megnõ, vagy erõteljesebb lebarnulást akar elérni. Ha nem talál konkrét példát egy adott étel elkészítéséhez, akkor válasszon ki egy hasonlót és saját maga kísérletezze ki az optimális a liba, 3-4 marhasült, mélyhûtött húsok). Minden olyan húsfajta sütéséhez - ahol lepirított réteget szeretne készíteni - azt ajánljuk, hogy a sütõedényt ne fedje le (pl. sertés-, vagdalt, - bárány-, ürühús, kacsa, 1-2 csirke, kis szárnyasok, marhaszelet, vadhús). Tanács: Ha a sütést sütõedényben végzi (különösen kisebb mennyiségnél), akkor a sütõ kevésbé fog elszennyezõdni! Polcmagasság A használható polcmagasságokat a következõ Sütési táblázatok tartalmazzák. Útmutatások a Sütési táblázathoz A táblázatban különféle húsfélék választékát találja, ahol megadtuk a szükséges sütési hõfokot, a sütési idõt és a sütési polcmagasságot. A sütési idõk csak irányértékek. Azt ajánljuk, hogy elõször csak 1 kg hús, vagy hal sütését próbálja ki. Általában kimondható, hogy a nagyon sovány húsokhoz (halak, vagy vadak) célszerû a felsõ-/alsó fûtés funkciót használni. Minden más húsfajtához (különösen a szárnyasokhoz) az infrasütés funkció használatát ajánljuk. A sütési idõ az elkészítés módjától és a hús minõségétõl függ. Azért hogy a húslé, vagy a zsír kifröccsenés elkerülhetõ legyen ajánlatos egy kis folyadékot tenni a sütõedénybe. A sütési idõ 2/3-ánál fordítsa meg a sülteket. 23 Sütési táblázat Húsfajta Mennyiség Tömeg Felsõ-/alsó fûtés Polcmagasság (lentrõl) Hõfok oc Infrasütés Polcmagasság (lentrõl) Hõfok oc Sütési idõ óra: perc Marhahús Párolt hús Bélszín, filé - belül piros - belül rózsaszín - belül átsütve Sertéshús Lapocka, sonka, nyak Karajszelet Vagdalt hús Sertéscsülök (elõfõzve) Borjúhús Borjúsült Borjúláb Bárány Báránycomb / báránysült Báránygerinc Vadak Nyúlgerinc, -comb Õz-/szarvasgerinc Õz-/szarvascomb Szárnyasok Szárnyas részek 4-6 db Csirke részek 2-4 db Csirke Kacsa Liba Pulykakakas Pulyka Hal (párolt) Hal egészben 1-1,5 kg cm-enként 1.

7 :00-2:30 cm-enként 0:05-0:06 0:06-0:08 0:08-0:10 1-1,5 kg 1-1,5 kg 0,75-1 kg 0,75-1 kg 1 kg 1,5-2 kg 1-1,5 kg 1-1,5 kg 1kgig 1,5-2 kg 1,5-2 kg g g 1-1,5 kg 1,5-2 kg 3,5-5 kg 2,5-3,5 kg 4-6 kg 1-1,5 kg / / :30-2:00 1:00-1:30 0:45-1:00 1:30-2:00 1:30-2:00 2:00-2:30 1:15-2:00 1:00-1:30 0:25-0:40 1:00-1:30 1:15-1:50 0:35-0:50 0:35-0:50 0:45-1:15 1:00-1:30 2:30-3:00 1:30-2:00 2:30-4:00 0:45-1:15 1) A sütõt elõ kell melegíteni, A vastagon nyomtatott adatok mindig a kedvezõbb sütési üzemmódot jelentik. 24 Felületi grillezés A grillezéshez a nagyhõfokbeállítással., vagy a kisfelületû grillezõ sütõfunkciót használhatja a -os Figyelem! Az üres sütõt a grillezõ funkciónál 5 percig mindig elõ kell fûteni! A grillezéshez nem kell feltétlenül behelyezni a zsírszûrõt. Grillezõ edények A grillezéshez a sütõrácsot és a zsírserpenyõt együtt használja. Polcmagasság A grillezendõ sima felületû élelmiszert mindig az alulról számított 4. polcmagasságba kell helyezni. Útmutatások a Grillezési táblázathoz A grillezési idõk csak irányértékek, amelyek a grillezendõ húsok minõségétõl és a grillezés módjától függnek. A grillezés különösen lapos hússzeletekhez és halakhoz alkalmas. A sütési idõ félidejében fordítsa meg a hús-, illetve a halszeleteket. Figyelem! A grillezést mindig zárt sütõajtó mellett végezze. Égésveszély! Grillezési táblázat Grillezendõ étel Polcmagasság 1. oldal Borjúszelet Sertésszelet Sültkolbász Marhasteak, borjústeak Marhafilé, bélszín (kb. 1kg) Pirítós kenyér1 Meleg szendvics 1) A grillezõ rácsot univerzális sütõlap nélkül használja. Grillezési idõ 2. oldal 6-8 perc 6-10 perc 6-8 perc 5-6 perc perc 2-3 perc perc perc 8-10 perc 6-7 perc perc 2-3 perc 6-8 perc 25 Felolvasztás A felolvasztáshoz a felolvasztási sütõfunkciót használhatja. Felolvasztáshoz használható edények Az ételeket helyezze egy tányérra és így tegye be a sütõrácsra. Polcmagasság A felolvasztandó élelmiszert mindig az alulról számított 1. polcmagasságba kell helyezni. Útmutatások a Grillezési táblázathoz A következõ táblázatban hasznos útmutatásokat talál a felolvasztási idõkre vonatkozóan. Felolvasztási táblázat Étel Felolvasztási Utánidõ felolvasztási (perc) idõ (perc) Megjegyzés Csirke, 1000 g A csirkét egy nagy tányérba helyezve állítsa rá egy forgatható alátétre. Fedõ nélkül kezdje el a felolvasztást és a felolvasztási idõ felénél fordítsa meg, vagy fedje le fóliával. Fedõ nélkül kezdje el a felolvasztást és a felolvasztási idõ felénél fordítsa meg, vagy fedje le fóliával. Fedõ nélkül kezdje el a felolvasztást és a felolvasztási idõ felénél fordítsa meg, vagy fedje le fóliával. Fedõ nélkül olvassza fel. Fedõ nélkül olvassza fel. Fedõ nélkül olvassza fel. Fedõ nélkül olvassza fel. (A tejszínt jól keverje meg a még nem lefagyott helyeken is). Fedõ nélkül olvassza fel. Hal, 1000 g Hal, 500 g Pisztráng, 150 g Földieper, 300 g Vaj, 250 g Tejszín, 2 x 200 g Torta, 1400 g Befõzés A befõzéshez a multi-forrólevegõ sütõfunkciót használja. Befõzéshez használható edények A befõzéshez csak a kereskedelembõl beszerezhetõ (üvegfedõvel ellátott, gumigyûrûs befõttes üvegek) üvegeket használjon. Csavaros, vagy bajonettzáras üvegek és fémdobozok nem alkalmasak. Polcmagasság A befõzéshez a lentrõl számított 1. polcmagasságot használja. Útmutatások a befõzéshez A befõzéshez a zsírserpenyõt használja. A tepsiben 6 db 1-literes befõttes üveg helyezhetõ el. Öntsön egy csésze vizet a tepsibe, hogy a sütõben megfelelõ legyen a páratartalom. Helyezze be az üvegeket a tepsibe, de ügyeljen arra, hogy az üvegek ne érintkezzenek egymással. Az üvegeket egyforma magasságig töltse meg és jól zárja le. Befõzési idõk Gyümölcs és csemege uborka F 1. Válassza ki a multi-forrólevegõ sütõfunkciót és a hõfokértéket állítsa be 160o C-ra. 2. Amint az elsõ üvegben lévõ folyadék gyöngyözni kezd (1-literes üvegnél kb. 45 perc) kapcsolja ki a sütõt. 3. Az üvegeket még kb.

8 30 percig - puha gyümölcsöknél, pl. földiepernél 15 percig - hagyja a bezárt sütõben. Zöldség, illetve hús F 1. Válassza ki a multi forrólevegõ sütõfunkciót és a hõfokértéket állítsa be 160o C-ra. 2. Amint az elsõ üvegben lévõ folyadék gyöngyözni kezd állítsa vissza a hõfokot 100o C-ra. 3. A 100o C-on való befõzést még kb percig folytassa. 4. Ezután kapcsolja ki a sütõt, de az üvegeket még kb. 30 percig hagyja a bezárt sütõben. 27 Tisztítás és ápolás Készülék külsõ részei F A készülék elõlapot egy puha és enyhén mosogatószeres meleg vizes ronggyal tisztítsa meg. Tilos bármiféle súrolószert, vagy karcolást okozó tisztítószert használni. A rozsdamentes részek tisztításához használjon olyan kereskedelembõl beszerezhetõ rozsdamentes tisztítószert, ami védõréteget képez a felületen a zsíros ujjlenyomatok megmaradása ellen. Az alumínium elõlappal rendelkezõ típusú készülékek tisztításához üvegtisztítót is alkalmazhat. Sütõ belsõ tér Sütõvilágítás A könnyebb tisztításhoz bekapcsolhatja a sütõvilágítást. Sütõbelsõ F 1. A sütõt mosogatószeres ruhával minden használat után alaposan ki kell tisztítani, amelyhez egy kis ecetet is adagolhat és így mossa át a belsõ részeket. 2. Végül egy puha ronggyal törölje szárazra a sütõ belsejét. 3. A makacsabb és odaégett foltokat speciális sütõtisztítóval távolítsa el. Figyelmeztetés! A sütõ tisztításához biztonsági okból tilos gõztisztítót, vagy magas nyomású tisztítógépet használni! Figyelem! A sütõspray használatánál feltétlenül tartsa be a gyártó elõírásait! Tartozékok F A tartozékokat (sütõrács, sütõlap, stb,) minden használat után mosogassa el és jól szárítsa meg. A könnyebb tisztítás érdekében elõbb áztassa be õket. 28 Vezetõrácsok Az oldalfalak könnyebb megtisztításához kiszerelheti a sütõ bal- és jobboldalán lévõ vezetõrácsokat. Vezetõrács kiszerelése F A rácsot elõször elöl húzza ki (1) a sütõfalból, majd hátul akassza ki (2). Vezetõrács behelyezése F A rács behelyezésénél ügyeljen arra, hogy a vezetõrács lekerekített vége elõre mutasson! 29 Sütõtéri lámpák Figyelmeztetés! Áramütésveszély! A sütõtéri lámpák cseréje elõtt: - A sütõt ki kell kapcsolni! - A fõbiztosítékot ki kell csavarni, vagy ki kell kapcsolni. Hátsó sütõtéri lámpa cseréje/üveg megtisztítása F 1. Vegye ki a jobboldali vezetõrácsot. 2. Helyezzen egy ruhát a sütõ aljára és balra forgatva szerelje le az üvegfedõt és tisztítsa meg. 3. Cserélje ki az izzót: az izzó típusa: 25 Watt, 230 V, 300o C hõálló. 4. Szerelje vissza az üvegfedõt. 5. Vegye ki a rongyot a sütõbõl. Oldalsó sütõtéri lámpa cseréje/üveg megtisztítása F 1. Helyezzen egy rongyot a sütõ aljára. 2. Az üvegfedõt vegye le és tisztítsa meg. 3. Cserélje ki az izzót: az izzó típusa: 25 Watt, 230 V, 300o C hõálló. 4. Szerelje vissza az üvegfedõt. 5. Vegye ki a rongyot a sütõbõl. Az üvegfedél eltávolításának megkönnyítéséhez egy vékony, tompa tárgyat (pl. teáskanál) használjon, amelyet a lámpaüveg alsó részének közepére helyezzen be. 30 Grillkombináció A sütõtetõ könnyebb megtisztításához kibillenthetõ a grillezõ egység. Grillkombináció kibillentése Figyelmeztetés! A grillkombináció kibillentését csak kikapcsolt sütõnél szabad elvégezni akkor, ha már nem áll fenn az égésveszély! F 1. Vegye ki az oldalsó vezetõrácsokat. 2. Fogja meg elöl a fûtõtestet és a sütõtetõ vájatából húzza ki elõre. 3. Ezután óvatosan billentse lefelé a fûtõtestet. Figyelem! Erõltetés nélkül nyomja lefelé a fûtõtestet. Erõltetés esetén könnyen eltörhet a fûtõtest. Sütõtetõ tisztítása Grillkombináció felerõsítése F 1. A fûtõtestet helyezze vissza addig felfelé, amíg az újra fel nem fekszik a sütõtetõ alatt. 2. Húzza meg elõre a rugóerõvel szemben a fûtõtestet és illessze be a sütõtetõ vájatába. 3. Ezután pattintsa be a tartóba a fûtõtestet. 4. Helyezze vissza az oldalsó vezetõrácsokat. Figyelem! A fûtõtestnek a sütõtetõ belsõ oldalán lévõ vájata fölött mindkét oldalon fel kell feküdni és bepattintva kell lenni.

9 31 Sütõajtó A könnyebb tisztításhoz a sütõajtó kiszerelhetõ a készülékbõl. Sütõajtó kiakasztása F 1. Nyissa ki teljesen a sütõajtót. 2. A sárgarézszínû szorítókart pattintsa fel egészen mindkét ajtózsanérnál (1). 3. Mindkét kezével fogja meg az ajtót az oldalaknál. és az ellenállás ellenére kb. 3/4 részig zárja vissza az ajtót (2). 4. Emelje ki felfelé az ajtót (Vigyázat: nehéz!) és húzza ki a sütõbõl (3). 5. Helyezze az ajtót a külsõ oldalával lefelé egy puha, sík felületre és ügyeljen arra, hogy ne karcolódhasson be. Sütõajtó beakasztása F 1. Az ajtót mindkét kezével fogja meg az oldalaknál. 2. Tartsa meg az ajtót egy kb. 60o-os szögben. 3. Az ajtózsanért a jobb és baloldali lenti kivágásokba - amennyire csak lehetséges - tolja be (1). 4. Az ajtót az ellenállás ellenére emelje felfelé és nyissa ki teljesen (2). 5. Mindkét ajtózsanérnál pattintsa vissza a helyére a szorítókarokat, hogy visszakattanjanak az eredeti pozícióba (3). 6. Zárja be az ajtót. Figyelem! A beakasztásnál a szorítókarokat mindkét ajtózsanérnál ki kell pattintani, majd ezután egyszerre kell betolni õket az ajtózsanérokba! 32 Sütõajtó üveg A sütõajtó három egymáson lévõ üveglappal van kialakítva. A belsõ üvegek a kényelmesebb tisztításhoz kiszerelhetõk. Figyelmeztetés! Az alábbi szerelési lépések alapesetben csak kiszerelt ajtóval végezhetõk el biztonságosan! Beakasztott állapotban az üveg károsodhat és elpattanhat a kiszerelésnél. Felsõ ajtóüveg kiszerelése F 1. Akassza le a sütõajtót és a fogantyúval lefelé fordítva helyezze egy puha, sík felületre. 2. A felsõ üveglapot fogja meg az alsó keretnél és a rugóerõvel szemben tolja addig a fogantyú irányába, míg alul szabad rész nem marad (1). 3. Az üveglapot lent könnyedén emelje meg és húzza ki (2). Középsõ ajtóüveg kiszerelése F 1. A középsõ üveglapot fogja meg az alsó keretnél és a rugóerõvel szemben tolja addig a fogantyú irányába, míg alul szabad rész nem marad (1). 2. Az üveglapot lent könnyedén emelje meg és húzza ki (2). 3. Tisztítsa meg az ajtóüvegeket. Középsõ ajtóüveg behelyezése F 1. A középsõ üveglapot ferdén vezesse be az ajtóprofilba a fogantyú felöli oldalon (1). 2. Süllyessze lefelé a középsõ üveglapot (2) és tolja be ütközésig az alsó tartó alá az ajtóperem irányába. Felsõ ajtóüveg behelyezése A felsõ üveglap feliratozott. Az üveglapot úgy kell behelyezni, hogy a feliratozás nyitott ajtónál elölrõl felfelé legyen olvasható. F 1. A felsõ üveglapot ferdén vezesse be felülrõl az ajtóprofilba a fogantyú felöli oldalon (1). 2. Süllyessze lefelé az üveglapot (2). Tolja be ütközésig a rugóerõvel szemben az alsó tartó alá az ajtóperem irányába. Az üveglap most szilárdan fekszik fel! 3. Akassza vissza a sütõajtót. 33 Mit kell tenni, ha......a sütõ nem fût? F Ellenõrizze, hogy: - be van-e kapcsolva a készülék, - be van-e állítva a napi idõ, - minden beállítás megfelelõ-e, - nem oldott-e ki a lakás elektromos biztosítéka. Ha az elektromos biztosíték többször egymásután kioldódik, akkor forduljon a jótállási jegyben megjelölt szervizhez, vagy a Vevõszolgálathoz....a sütõtéri izzó kiégett? F Cserélje ki az izzót (lásd az Ápolás és tisztítás c. fejezetet). Útmutatás a metál-elõlapos készülékhez: A készülék hideg elõlapja miatt az ajtó kinyitása közben, vagy a sütés/fõzés után a belsõ ajtóüveg rövid idõre bepárásodhat. Ha az üzemzavart a fenti szempontok áttanulmányozása után sem tudja elhárítani, akkor forduljon a jótállási jegyben feltüntetett szervizhez, vagy a Vevõszolgálathoz. Figyelmeztetés! A készülék csatlakoztatását és beszerelését csak elektromos szakember, szerviz végezheti el. A készülék javítását - beleértve a csatlakozó dugó cseréjét is - csak a jótállási jegyben megjelölt szerviz végezheti el. A szakszerûtlen javítás nemcsak tilos és életveszélyes, hanem a készülékre vonatkozó garanciális igények elvesztését vonja maga után. 34 Különtartozékok Ehhez a készülékhez az alábbi különtartozékokat vásárolhatja meg, vagy rendelheti meg: Sütõkihúzó BAZ2-1 kombinált rostéllyal E-Nr A sütõbe való könnyebb bepakoláshoz és kipakoláshoz. Kibillenés elleni biztosíték a sütõlap, vagy sütõrács két sínen való biztonságos kihúzásához.

10 Powered by TCPDF ( Sütõkihúzó BAZ3-1 kombinált rostéllyal E-Nr A sütõbe való könnyebb bepakoláshoz és kipakoláshoz. Kibillenés elleni biztosíték a sütõlap, vagy sütõrács három sínen való biztonságos kihúzásához. SUPER CLEAN - sütõrács csak sütõkihúzóhoz E-Nr Univerzális sütõlap, fényesen zománcozott E-Nr SUPER CLEAN univerzális sütõlap E-Nr Sütõlap, fényesen zománcozott E-Nr SUPER CLEAN sütõlap E-Nr Sütõ-/zsírserpenyõ, fényesen zománcozott E-Nr Edényekhez, sütõformákhoz, sütéshez grillezéshez alkalmas. Rendkívül egyszerûen tisztítható. és Különösen a magas tészták sütéséhez alkalmas. Rendkívül egyszerûen tisztítható. Ideális a magas tészták SUPER CLEAN sütõrács E-Nr Edényekhez, sütõformákhoz, sütéshez és grillezéshez alkalmas. (Sütõkihúzóhoz nem alkalmas!) Rendkívül egyszerûen tisztítható. Üvegkerámia zsírserpenyõ Különösen húsos ételekhez, nagyobb sültekhez és felfújtakhoz alkalmas. Ideális tálaló eszköz E-Nr és könnyen tisztítható. Külsõ méretek: 6,2 x 35,5 x 29,0 cm (magasság x szélesség x mélység) Pizzakõ és alátétlap E-Nr Pizzakõvel és szóló-forrólevegõvel az olasz pizzákhoz hasonló ételeket készíthet, a kenyeret és a lepényeket tökéletesen készítheti el. Rozsdamentes tisztítószer Ez a speciális olaj minden rozsdamentes felület ápolásához és tisztításhoz alkalmazható. E-Nr Mûszaki adatok Sütõ belsõ méretek Magasság x szélesség x mélység Hasznos ûrtartalom 31,0 cm x 40,5 cm x 41,0 cm 52 liter Elõírások, normák, szabványok Ez a készülék az alábbi szabványoknak felel meg: EN és EN , DIN / / 44548, EN / VDE rész, EN / VDE /12.93 rész, EN / VDE rész, EN / VDE rész. Ez a készülék megfelel az alábbi irányelveknek: 73/23/EWG (kisfeszültségû irányelv a változásokkal bezárólag) 89/336/EWG (EMC-irányelv a 92/31/EWG változásokkal bezárólag) 36 Vevõszolgálat Az AEG cég elektromos készülékek megfelelnek a biztonsági elõírásoknak. Az elektromos készülékeket csak elektromos szakember, szerviz javíthatja. A szakszerûtlen javításból eredõ károkért a gyártó nem vállal felelõséget és érvényét veszti a garanciális javítás feltétele is. Szükség esetén adja meg a Vevõszolgálatnak az adattáblán található gyártási számokat. A számok megadása után a Vevõszolgálat szakembere már célirányosan meghatározhatja a készülékhez szükséges pótalkatrészek körét és már az elsõ alkalommal, tehát gyorsabban lesz megjavítható a meghibásodott készülék. Azért, hogy ezek a számok mindig kéznél legyen azt ajánljuk, hogy írja fel õket az alábbi sorba. PNC S-No Vevõszolgálat és márkaszerviz: 1142 Budapest, Erzsébet kir.-né út SZERELÉSI ÚTMUTATÓ Figyelmeztetés! A készülék beszerelését és csatlakoztatását csak elektromos szakember, szerviz végezheti el. A szakszerûtlen szerelés nemcsak tilos és életveszélyes, hanem a készülékre vonatkozó garanciális igények elvesztését vonja maga után. Biztonsági útmutatások a szereléshez A fix elektromos bekötésû készüléket egy legalább 3 mm-es érintkezõ hézaggal rendelkezõ kapcsolóval kell leválasztani a hálózatról. Alkalmazható leválasztó kapcsoló lehet pl.: LS-kapcsoló, FI-kapcsoló, foglalatból kicsavarható biztosíték. A készülék beépítésénél ki kell alakítani az érintésvédelmi rendszert. A beépített szekrény állékonyságának meg kell felelni a DIN szabvány elõírásainak. A beépíthetõ sütõk és a beépíthetõ fõzõfelületek speciális elektromos csatlakozó rendszerrel vannak kialakítva. A készülékek csak a megfelelõ csatlakozó rendszerû készülékkel kombinálhatók