Melléklet 2015/2016. tanév I félév értékelése 1. Gimnázium szakközépiskola Tanulmányi eredmények

Átírás

1 Melléklet 2015/2016. tanév I félév értékelése 1. Gimnázium szakközépiskola Tanulmányi eredmények 1

2 A korábbi tanévekhez képest általánosságban gyengülést tapasztalhatunk. A fizika és a matematika tantárgy hagyományosan nehéz a diákok számára, az eredmények különösen a fizika esetében tükrözik is ezt. Sajnálatos meglepetésnek számít a német nyelv átlageredménye a 11. B osztályban. Figyelmezető jellegűek a kötelező érettségi tantárgyak eredményei, hiszen iskolai átlaguk egyik esetben sem éri el a közepes szintet. Az értékelések mindazonáltal diákjaink általános képességeit ismerve reálisnak tekinthetők. Az gimnázium és szakközépiskola iskolai átlag változásai 2

3 A korábbi tanévek azonos időszakaival összehasonlítva erős visszaesésnek lehettünk tanúi a 2015/2016-os tanév első félévében. Bizakodásra adhat okot, hogy a tanév végi eredmények rendszerint erősebbek a féléveseknél, így jelen tanévünkben is javulásra számíthatunk. A nagymértékű gyengülés legfőbb oka a gimnáziumi osztályok fokozatos kifutása. Egyre kisebb intézményünkben a jobb képességű osztályok aránya, és ezt az eredmények is tükrözik. A tanulmányi eredmények változása az egyes osztályokban A 9. A osztály esetében teljesen megbízható összehasonlítási alapunk még nincs, de a bemeneti mérések alapján kalkulált tanév eleji osztályátlag bizonyos mértékig tájékoztathat minket. A bemeneti és a féléves eredmények hozzáadott értéket, mértékletes javulást mutatnak. A 10. A osztály hullámzó teljesítményt mutat, jelenlegi eredménye ugyanakkor mindenképpen erősödést jelent. 3

4 Korábbi eredményei viszonylagos kiegyensúlyozottságot mutattak a 11. A osztálynak, mostani átlaga azonban minden eddiginél gyengébb. Az iskola egyik legjobb képességű osztályáról van szó, így bízhatunk benne, hogy az alul teljesített félév után mérhetően javuló tanév vége következik. A 11. B osztály mindeddig lassú, de folyamatosnak tekinthető javulást hozott eredményeiben. Ez a félév visszaesést hozott. Érzékelhető, milyen következményei lehetnek annak, ha egy osztályfőnök hetente csupán két napot tud a rábízott diákokkal foglalkozni. 4

5 A 12. A osztály a tanulók egyéni képességeit figyelembe véve vegyes összetételű tanulócsoport. Ebből adódik, hogy közösségi szinten kiemelkedő eredményt nem, de kiegyensúlyozott teljesítményt mindig is fel tudott mutatni. Ennek megfelelően alakult jelenlegi félévük is. A 12. B lassú javulást mutatott az elmúlt évek alatt. Ebben a félévben enyhe visszaesést tapasztalhatunk esetükben, ám ez az eredmény a közelgő érettségi vizsgák miatt nyugtalanságra adhat okot. 5

6 A 2015-ös érettségi eredmények összevetése A év tavaszi érettségi vizsgái nyilvánosságra hozott országos átlagai alapján végezzük el ezt az összehasonlítást. Valamennyi tantárgy esetében azt tapasztalhatjuk, hogy az országos átlag alatt teljesítettek diákjaink természetesen az egyéni teljesítmények több esetben jobbak voltak ezeknél. A német nyelv esetében tapasztalhatunk igazán jelentős elmaradást az országos átlaghoz képest, ám figyelembe kell vennünk, hogy ez az eredmény egyetlen tanuló teljesítménye alapján alakult ki. Magatartás, szorgalom 6

7 A magatartás, a szorgalom érdemjegyeinek reális voltáról adhat információkat számunkra összevetésük az osztályátlagokkal. Előfordul, hogy az osztályfőnök túlértékeli tanulóit, és a szorgalomjegyek átlaga messze megelőzi az osztály tanulmányi átlagának mértékét. Ebben a félévben csakúgy, mint korábban a magatartásjegyek jellemzően jobbak lettek, mint a szorgalom értékelései. A szorgalomátlagok magasabbak ugyan az osztályátlagoknál, de kirívó esettel nem találkozhatunk. Kiemelkedő tanulóink Sajnos egyre kevesebb a kiemelkedő teljesítményt felmutatni tudó diákunk, ám még mindig van lehetőségünk megdicsérni néhány tanulót. KITŰNŐ TANULÓK 12. A osztály: Petrik Noémi, Szakácsi Katalin JELES TANULÓK 10. A osztály: Molnár Imre Antal 12. A osztály: Magyari Dóra Bukási adatok 7

8 Sajnos romló teljesítményt mutat intézményünk a bukási mutatók tekintetében. A bukási arány messze meghaladja a tavalyi azonos időszakban mért átlagot, és meg kell állapítanunk, hogy nincs olyan osztály, ahol minden tanuló teljesítette a minimumkövetelményeket. A belépő évfolyam gyenge teljesítménye nem jelent újdonságot, azonban a 11. B osztály 57%- os bukási aránya arra enged következtetni, hogy ebből a tanulócsoportból valószínűleg sokan nem fognak eljutni az érettségi vizsgákig. Ugyancsak komoly problémákat jelez a 12. B teljesítménye. Ez az osztály 2016 májusában kezdi meg érettségi vizsgáit, ám úgy tűnik, több diák hozzáállásával is gondok vannak. Ez az eredmény egészen biztosan vissza fog tükröződni a tavaszi-nyári vizsgaeredményekben. 8

9 Nevelési eredmények A mulasztott tanórák adatai Összes hiányzott óra: óra A tanórai mulasztások mutatói átlagosnak tekinthetőek. A mennyiségi adatok ugyanakkor egészen bizonyosan összefüggésben állnak a korábban tárgyalt tanulmányi teljesítményekkel. A 11. B és a 9. A osztályt a második és a harmadik helyen látjuk, mindezek mellett pedig tudjuk, hogy ez a két osztály produkálta a két leggyengébb tanulmányi átlageredményt. A 11. A osztály rendelkezik a legtöbb mulasztással, tanulmányi átlagukon pedig sokat rontottak a korábbi évekhez képest. Igazolatlan mulasztások: 308 óra Az igazolatlan mulasztások mértéke ugyancsak jelzésértékű. Mind az összes, mind az egy főre jutó igazolatlan hiányzás oszlopa a 11. B és a 12. B osztálynál a legmagasabb, és mindkét tanulócsoportra jellemző volt a gyenge teljesítmény a félév során. 9

10 A mulasztások alakulása Az egy főre eső hiányzások alakulása Az összes hiányzás mértéke jelentős csökkenést mutat, azonban ez mindenekelőtt a tanulói összlétszám visszaeséséből adódik. Ezt a következtetést támasztja alá az egy főre jutó hiányzások számának alakulása. Ebből az adatsorból láthatjuk, hogy jelen féléves eredményünk csupán a megelőző tanév azonos időszakához képest jelent javulást, hosszabb távon gyengülő mutatónak számít. 10

11 Dicséretek Elmarasztalások A táblázatból kitűnik, hogy a gyenge tanulmányi eredmény többek között a helytelen tanórai viselkedés következménye. A két leggyengébb teljesítményt felmutató osztály esetében született meg a legtöbb figyelmeztetés. 11

12 2. Szakiskola Tanulmányi eredmények Osztályátlagok Szakiskolai átlag tanulmányi eredmény romlott az előző tanév előző időszakához képest átlagunk az előző évi 3,13 ról 2,97 ra csökkent. A hiányzások magas száma a tanulmányi eredményben is tükröződik. 106 tanulóból 102 fő kapott osztályzatot és 4 fő nem volt osztályozható JELENLEGI LÉTSZÁM OSZTÁLYZATOT KAPOTT NEM OSZTÁLYOZHATÓ 12

13 Tantárgyi átlagok közismereti tantárgyakból szakiskolai átlag: 2,88 TANTÁRGYAK: Kommunikációmagyr nyelv és irodalom 9K eladó 9V 9V szakács 10Sz eladó 10Sz 10Sz szakács 11Sz eladó 11Sz 11Sz szakács ÁTLAG 1,86 2,00 1,85 3,22 2,67 2,30 0,00 0,00 0,00 2,32 Társadalomismeret 2,65 3,00 3,23 2,89 1,00 2,30 0,00 0,00 0,00 2,51 Angol 2,36 2,63 2,80 1,80 2,50 2,50 2,00 2,50 2,00 2,34 Német 2,67 3,00 3,25 3,25 4,00 2,50 5,00 0,00 3,67 3,42 Matematika 2,20 2,50 2,38 3,78 3,33 3,10 0,00 0,00 0,00 2,88 Természetismeret 2,90 3,40 3,23 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 3,18 Testnevelés 2,90 2,20 1,85 3,00 3,00 3,20 2,33 3,50 1,63 2,62 Informatika 3,38 3,50 4,00 0,00 0,00 0,00 3,67 3,50 4,13 3,70 OSZTÁLY ÁTLAG 2,62 2,78 2,82 2,99 2,75 2,65 3,25 3,17 2,86 2,88 RANGSOR: A magas hiányzással és nagy lemorzsolódással jellemezhető osztályban volt a leggyengébb az átlag. Az alacsony eredményt elért bemeneti mérések is alátámasztják. Az alapvető kompetenciák hiányában keresendő a hiba. Ezen a területen nagyon nagy feladat áll az iskola minden kollégája előtt. 13

14 Az informatika tantárgy kedvelt a szakiskolás tanulók körében. 2,32 2,51 2,34 3,42 2,88 3,18 2,62 3,70 Szakmai tantárgyi átlagok szakképző évfolyamokon Tanulmányi átlag: Eladó, Élelmiszer és vegyi áru eladó szakképesítés 3,15 Tantárgyak 9K eladó 10Sz eladó 11Sz eladó 12K éve ÁTLA G Munkahelyi egészség és biztonság 2,90 2,90 Ruházati gyakorlat 3,19 3,19 Élelmiszer gyakorlat 3,33 3,33 Műszaki gyakorlat 2,61 2,61 Műszaki áruismeret 2,28 2,28 Áruforgalom gyakorlata (igy) 2,85 2,77 2,81 Ruházati áruismeret 1,80 2,44 2,12 Műszaki ismeret 2,20 2,20 Áruforgalom gyakorlata (ügy) 2,55 2,55 Élelmiszer áruismeret 2,57 2,66 3,66 2,96 Áruforgalom 2,00 2,66 3,00 2,55 Értékesítés idegen nyelven I. angol 2,00 3,00 2,50 Értékesítés idegen nyelven I. német 3,25 5,00 4,13 14

15 Értékesítés idegen nyelven II. angol 2,60 3,00 2,80 Értékesítés idegen nyelven II. német 4,00 5,00 4,50 Foglalkoztatás I 4,00 4,00 Foglalkoztatás II. 4,00 4,00 Működtetés szabályai 3,33 3,33 Működtetés szabályai (igy) 3,33 3,33 Áruforgalmazás gyakorlat I. 3,66 3,66 Áruforgalmazás gyakorlata II. 4,33 4,33 Áruforgalmazás gyakorlata III. 3,66 3,66 Áruforgalmazás II. 4,33 4,33 Általános áruismeret alkalmazása 2,86 2,86 Áruforgalmi tevékenység 2,64 2,64 Áruforgalmi tevékenység gyakorlata 3,64 3,64 (ügy) Jogszabályok alkalmazása 2,57 2,57 Pénzforgalmi előírások betartása 2,71 2,71 Áruelőkészítési feladatok (ügy) 3,64 3,64 Értékesítés idegen nyelven angol 2,22 2,22 Értékesítés idegen nyelven német 3,80 3,80 Élelmiszerek- és vegyiáruk 2,36 2,36 áruismeretének alkalmazása Élelmiszerek- és vegyiáruk 2,79 2,79 áruismeretének alkalmazása (igy) Élelmiszerek- és vegyiáruk 3,64 3,64 értékesítése(ügy) OSZTÁLY ÁTLAG 2,61 2,71 3,81 2,99 3,15 RANGSOR: Végzős osztályok átlag felett teljesítettek. 15

16 Tanulmányi átlag: Pincér szakképesítés 2,98 TANTÁRGYAK: 9V 10Sz 11Sz 12V ÁTLAG Általános élelmiszer ismeretek, 2,40 2,40 fogyasztóvédelem Élelmiszerek csoportjai 2,00 1,66 1,50 1,72 Szakmai számítások 2,50 2,66 2,50 2,55 Vendéglátó gazdálkodás 3,50 2,66 2,50 2,89 Szakmai idegen nyelv angol 2,63 2,50 2,57 Szakmai idegen nyelv német 3,00 5,00 4,00 Felszolgálás alapjai gyakorlat 2,70 2,70 Felszolgálás alapjai 2,10 2,10 Munkahelyi egészség és biztonság 2,60 2,60 Felszolgálás 2,00 2,50 2,25 Felszolgálás üzemi gyakorlat 3,66 3,50 3,58 Foglalkoztatás II. 2,50 2,50 Foglalkoztatás I. 2,50 2,50 Vendéglátó gazdálkodási 3,15 3,15 tevékenységek Vendéglátó tevékenység alapjai 2,46 2,46 Szakmai idegen nyelvi 2,67 2,67 kommunikáció angol Szakmai idegen nyelvi 4,00 4,00 kommunikáció német Szakmai idegen nyelvi 2,67 2,67 kommunikáció gyakorlat angol Szakmai idegen nyelvi 4,00 4,00 kommunikáció gyakorlat német Felszolgálás II. 4,00 4,00 Felszolgálás II. (igy) 4,00 4,00 16

17 Felszolgálás II. (ügy) 4,25 4,25 OSZTÁLY ÁTLAG 2,60 2,88 2,50 3,47 2,98 RANGSOR: Rangsorolva az osztályokat itt sajnos a vizsgázó 11. évfolyam tanulmányi eredménye a leggyengébb. Tanulmányi átlag: Szakács szakképesítés 3,11 TANTÁRGYAK: 9V 10 Sz 11Sz 12V ÁTLAG szakács szakács szakács szakács Általános élelmiszer ismeretek, 2,62 2,62 fogyasztóvédelem Élelmiszerek csoportjai 1,85 1,7 3,37 2,31 Szakmai számítások 2,75 2,5 3,75 3,00 Vendéglátó gazdálkodás 2,92 3 3,75 3,22 Szakmai idegen nyelv angol 2,8 2,37 2,59 Szakmai idegen nyelv német 3,15 3,5 3,33 Ételkészítési alapgyakorlat 3 3,00 Ételkészítési alapok 2,85 2,5 2,68 Élőkészítési és ételkészítési 3 3,00 alapismeretek Előkészítési és ételkészítési alapozó 2,92 2,92 gyakorlat Munkahelyi egészség és biztonság 2,54 2,54 Ételkészítési üzemi alapgyakorlat 3,4 3,40 Foglalkoztatás II. 3,37 3,37 Foglalkoztatás I. 3,5 3,50 Ételkészítési ismeretek 3,75 3,75 tételkészítési üzemi gyakorlat 4 4,00 17

18 Vendéglátó gazdálkodási 2,78 2,78 tevékenységek Vendéglátó tevékenység alapjai 2,11 2,11 Szakmai idegen nyelvi 2,8 2,80 kommunikáció angol Szakmai idegen nyelvi 4 4,00 kommunikáció német Szakmai idegen nyelvi 2,6 2,60 kommunikáció gyakorlat angol Szakmai idegen nyelvi 3,5 3,50 kommunikáció gyakorlat német Ételkészítés II. 3,11 3,11 Ételkészítés II. (igy) 3,67 3,67 Ételkészítés II. (kgy) 3,89 3,89 OSZTÁLY ÁTLAG 2,76 2,71 3,64 3,16 3,11 RANGSOR: A vizsgára készülő osztályok itt a szakmacsoport átlagánál jobban teljesített. Az értékelések mindazonáltal diákjaink általános képességeit ismerve reálisnak tekinthetők. Szakmai tantárgyi eredmények a Szakközép iskola 12. évfolyamán 12B informatika szakmacsoport Informatika szakmacsoportos alapozó ismeretek 3,4 Informatika szakmacsoportos alapozó gyakorlatok 3,1 Kereskedelem marketing, üzleti adminisztráció szakmacsoportos alapozó ismeretek 3,17 Kereskedelem marketing, üzleti adminisztráció szakmacsoportos alapozó gyakorlatok 3,25 12B Kereskedelemmarketing, üzleti adminisztráció szakmacsoport 18

19 Szakmai tantárgyi eredmények a Szakközépiskola 9-11 évfolyamán Kereskedelem ágazatban Modulok 11B Kereskedelem ágazat 10A Kereskedelem ágazat Marketing 2, Az áruforgalom tervezése, irányítása, elemzése 2, Az áruforgalom lebonyolítása 3, Az áruforgalom tervezése, irányítása, elemzése 4, Az áruforgalom lebonyolítása 4, Munkahelyi egészség és biztonság 4, Az áruforgalom tervezése, irányítása, elemzése 2, Az áruforgalom lebonyolítása 2,9 9A Kereskedelem ágazat Szakmai tantárgyi eredmények a Szakközépiskola 9-11 évfolyamán Informatika ágazatban Modulok 11B Informatika ágazat 10A Informatika ágazat 9A Informatika ágazat Hálózatok, programozás és adatbáziskezelés 2, Hálózatok, programozás és adatbáziskezelés 3, Munkahelyi egészség és biztonság Információtechnológiaia alapok Hálózatok, programozás és adatbáziskezelés 3,77 2,2 3,3 19

20 Magatartás alakulás Szakiskolai átlag: 3,66 3,52 3,08 3,8 3,1 3,3 3, ,88 3,14 4,25 4,56 Szorgalom alakulása Szakiskolai átlag: 3,23 3 3,42 3,2 3,11 2,5 3,17 3,55 3 3,22 4,11 3,5 3 20

21 Bukások alakulása A 10 sz osztályban 3 tanulóból 3 tanuló bukott. Nagyfokú érdektelenség jellemzi a tanulókat. Közismereti tantárgyakból évfolyamokon 9K eladó 9V 9V szakács 10Sz eladó 10Sz 10Sz szakács 11Sz eladó 11Sz 11Sz szakács TANTÁRGYAK: Kommunikációmagyar nyelv és irodalom Társadalomismeret Angol Német Matematika Természetismeret Testnevelés Informatika Összesen Iskolánkban a matematika és magyar kompetencia fejlesztésre nagy hangsúlyt kell fektetni a következő félévben. ÖSSZES 21

22 Eladó és Élelmiszer és vegyi áru eladó szakképesítés Tantárgyak 9K eladó 10Sz eladó 11Sz eladó 12K Éve ÖSSZES Munkahelyi egészség és biztonság 1 1 Élelmiszer gyakorlat 1 1 Műszaki gyakorlat 1 1 Műszaki áruismeret 4 4 Áruforgalom gyakorlata (igy) Ruházati áruismeret Műszaki ismeret 4 4 Áruforgalom gyakorlata (ügy) 3 3 Élelmiszer áruismeret Áruforgalom Értékesítés idegen nyelven I. angol Általános áruismeret alkalmazása 2 2 Áruforgalmi tevékenység 3 3 Áruforgalmi tevékenység gyakorlata (ügy) 1 1 Jogszabályok alkalmazása 3 3 Pénzforgalmi előírások betartása 3 3 Áruelőkészítési feladatok (ügy) 1 1 Értékesítés idegen nyelven angol 1 1 Élelmiszerek- és vegyiáruk áruismeretének alkalmazása Élelmiszerek- és vegyiáruk áruismeretének alkalmazása (igy) Élelmiszerek- és vegyiáruk értékesítése(ügy) ÖSSZESEN

23 A 11 Sz eladó csoportban nem bukott egy tanuló sem, az áruforgalom tantárgy elsajátítása okozott gondot a tanulóknak. Pincér szakképesítés TANTÁRGYAK: Általános élelmiszer ismeretek, fogyasztóvédelem BUKÁSOK 9V 10Sz 11Sz 12V Élelmiszerek csoportjai Szakmai számítások Felszolgálás alapjai gyakorlat Felszolgálás alapjai Munkahelyi egészség és biztonság Foglalkoztatás II ÖSSZESEN ÖSSZES Nagyon magas a 9. évfolyamon és nem jelentkezett bukás a 12 évfolyam osztályaiban. Szakács szakképesítés TANTÁRGYAK: Általános élelmiszer ismeretek, fogyasztóvédelem BUKÁSOK 9V szakács 10 Sz szakács 11Sz szakács 12V szakács Élelmiszerek csoportjai Vendéglátó gazdálkodás Ételkészítési alapok Munkahelyi egészség és biztonság Vendéglátó tevékenység alapjai 2 2 ÖSSZESEN Kiemelkedően magas az élelmiszerek csoportjai tantárgynál 9. és 10. évfolyamon. ÖSSZES 23

24 Szakközépiskolai szakmai tárgyak, modulok bukása 11 B osztály informatika ágazatában 1 fő, a 9 A osztály informatika ágazatában 5 fő, kereskedelem ágazatban 5 fő bukott. Nevelési eredmények Mulasztott órák száma: Összes mulasztás: Az előző tanévhez képest óráról 46% -os csökkenést mutat. Jelenleg 6692 óra Igazolatlan órák száma: 1330 óra 3850 óra volt az előző tanév I. félévében itt is javulás tapasztalható. Kiemelkedően magas a 9K osztályban a hiányzás tanulóra eső mulasztási órák száma: 63 óra 24

25 9K eladó 9V szakács 9V 10Sz eladó 10Sz 10Sz szakács 11Sz eladó 11Sz 11Sz szakács 12 K ÉVE 12V 12V szakács Ez is javuló tendenciát mutat a 88 órás előző időszaki adathoz viszonyítva Dicséretek Osztály 9K eladó 9V szakács 9V 10Sz eladó 10Sz 10Sz szakács 11Sz eladó 11Sz 11Sz szakács 12 K ÉVE 12V 12V szakács összesen Szaktanári Osztályfőnöki Igazgatói Szaktanári Osztályfőnöki Igazgatói Osztályfőnöki dicséretben részesülő tanulóink az iskolai rendezvényeken (csibeavató, szalagavató) vettek rész. 25

26 Elmarasztalások 9K elad ó 9V szakác s 9V pincé r 10Sz elad ó 10Sz pincé r 10Sz szakác s 11Sz elad ó 11Sz pincé r 11Sz szakác s 12 K ÉV E 12V pincé r 12V szakác s összese n Szaktanári Osztályfőnök i Igazgatói Fegyelmi Szaktanári Osztályfőnöki Igazgatói Fegyelmi Az elmarasztalásokat a fegyelmezetlen viselkedés, verekedés és a házirend megsértése miatt kapták a tanulók. Kiemelkedően magas a szaktanári figyelmeztetések száma, melynek vonzata az osztályfőnöki figyelmeztetés. A gyenge tanulmányi eredményt elérő gyerekek sokszor viselkedési problémákkal hívják fel magukra a figyelmet. A tanárok felkészületlenek a magatartászavaros fiatalokkal való foglalkozásra, az általánosan alkalmazott tanári büntetés tovább rontja az amúgy is elmérgesedett helyzetet. 26

27 A gyakorlati oktatás beszámolója 2016/16-os tanév I. félévére vonatkozóan A Berettyóújfalui Szakképzési Centrum József Attila Gimnáziuma és Szakképző Iskolája a os tanévben a gyakorlati oktatást Polgár, Széchenyi utca szám alatt és a Kiss Ernő utca 10. szám alatt kezdte meg. Szakiskolai képzésben: Horváthné Hevér Judit, Kovács Károlyné, Pásztor István, Slezák István, Tóthné Pogácsás Ilona, Struba Levente oktatnak. A szakközépiskolában: Domány Csaba, Gulyásné Lovász Mária, Pásztor István,Slezák István tartanak gyakorlati órákat. Ebben a tanévben a 9. évfolyamon 2 osztály indult. A 9. K Eladó , és a 9. V osztályban Szakács és Pincér szakképesítés. a 10. és a 11. évfolyamon halad tovább az eladó, a szakács és a képzés. A 12 évfolyamon még a 2+2 év képzési szerkezetben folyik az oktatás. A 12. K osztály Élelmiszer-és vegyiáru-eladónak , a 12. V osztály Szakács és Pincérnek tanul. 27

28 A szakközépiskolai képzés keretén belül a 9. A, 10. A és 11. B osztályokban Kereskedelem és Informatika ágazatban folyik az oktatás. 28

29 A szakiskola jelenlegi létszáma 106 fő a szakközépiskolában 84 fő tanul. A szakiskola gyakorlati oktatása: csak tanműhelyben gyakorlatot teljesítő tanulók létszáma: 44 fő (9. K Eladó, 9. V Szakács és 9. V Pincér) csak gazdálkodó szervezetnél a tanulók létszáma: 23 fő (10. Sz Szakács, 10. Sz Pincér, 11. Sz Szakács és a 11. Sz Pincér) tanműhelyben és gazdálkodó szervezetnél gyakorlatot teljesítő tanulók létszáma: 39 fő ( 10. Sz Eladó, 11. Sz Eladó, 12. K Élelmiszer-és vegyi áru-eladó, 12. V Szakács és a 12. V Pincér) A szakiskola és a 12. évfolyamának tanulói gazdálkodó szervezetnél is teljesítenek gyakorlatot. A gyakorlatot teljesítő tanulókkal a gazdálkodó szervezet Tanulószerződést köt. Jelen Tanulószerződések száma: 62 A 62 fő tanulószerződéssel rendelkező tanuló 15 gazdálkodó szervezetnél teljesíti az üzemi gyakorlatát. A szakács és tanulóink 10 gazdálkodó szervezetnél, míg az eladó tanulók 5 helyen folytatják gyakorlatukat. Pincér és szakács tanulók gyakorlati oktatása gazdálkodó szervezeteknél: Eladó, Élelmiszer- és vegyi áru tanulók gyakorlati oktatása gazdálkodó szervezeteknél 29

30 A 11. évfolyamon szakács és tanulóknak mivel nincs iskolai gyakorlatuk, így a gazdálkodó szervezeteknél kell elsajátítaniuk a szakmai vizsga követelményeit. A 9. és 10, évfolyam Szakács tanulói közül néhányan a nyári gyakorlatukat iskolák, óvodák konyháin teljesítették, de a szorgalmi időszakban nem maradhattak, mert a törvényi előírásoknak nem feleltek meg a képzőhelyek. Ez szeptemberben gyors szervezést igényelt, hogy mindenki olyan helyen teljesítse gyakorlatát, ahol a gazdálkodó szervezet eleget tud tenni a törvényi előírásoknak. A gazdálkodó szervezetek képzésért felelős személyeivel napi kapcsolatot tartunk ( , telefon, levél, személyes találkozó ) Erre nagy szükség van a tanulók előre menetele érdekében. Szakács gyakorlati oktató hiánya miatt a 9. V Szakács csoport gyakorlati óráit helyettesítéssel oldjuk meg. A 12. V Szakács csoport pedig iskolai gyakorlatát annál a gazdálkodó szervezetnél tölti, amellyel Tanulószerződést kötött. A szakközépiskola gyakorlati oktatása: tanirodában és informatika szaktanteremben folyik. 30

31 Magatartás és szorgalom értékelése A tanulók üzemi gyakorlatának az értékelése: Magatartás átlag: 4,08 Legjobb a magatartása 4,67 a 12. v Szakács csoportnak a leggyengébb a 10. Sz Eladó 3,22. 31

32 Szorgalom átlag: 3,55 Legszorgalmasabb csoport a 12. V Szakács 4,22 és a legkevésbé a 10. Sz Eladó: 2,89. Gyakorlati jegyek átlaga:3,62 Legjobb eredményt a 12. V Pincér 4,25 és a leggyengébb eredményt a 10. Sz Eladó csoport 2,56 szerezte. 32

33 Mulasztások Igazolt hiányzások száma napokban: 180 nap Legmagasabb az igazolt napok száma a 12. K Élelmiszer-és vegyi áru-eladó osztályban: 60 nap, a 11. sz Pincér csoport egyetlen napot sem hiányzott. Igazolatlan hiányzások száma napokban: 69 nap, ez nagyon magas. Az igazolatlanul hiányzó tanulók a gazdálkodó szervezeteknél bepótolják a hiányzásokat. A legmagasabb az igazolatlan hiányzások száma a 10.Sz Eladó osztályban 53 nap. Pozitív eredménynek számít, hogy a 10. Sz Pincér, 11. Sz Szakács, Pincér 12. V Szakács, Pincér csoportokban nincs igazolatlan hiányzás. 33

34 A 10. Sz Eladó csoportban a legalacsonyabb a magatartás, szorgalom és a gyakorlati munka átlaga ez magyarázható azzal, hogy ebben a csoportban a legmagasabb az igazolatlan hiányzások száma. 34