A zöldebb jövőért program

Átírás

1 HEINEKEN Hungária A zöldebb jövőért program Fejlesztés Támogatás Hatás

2 HEINEKEN Hungária 01 A jelentés háttere A HEINEKEN Hungária negyedik alkalommal teszi közzé környezetünk védelmében tett intézkedéseit. A kiadvány megjelentetésével célunk, hogy nyilvánosan hozzáférhetők legyenek eredményeink, illetve célkitűzéseink számon kérhetők legyenek. E jelentés felépítése a három fő stratégiai irányon alapuló A zöldebb jövőért programunk szerkezetét tükrözi márkáink környezeti hatásának folyamatos FEJLESZTÉSE, dolgozóink és a telephelyeinknek otthont adó közösségek TÁMOGATÁSA, és pozitív HATÁS a sör társadalomban elfoglalt szerepére. A stratégiai irányokhoz két-két, egymással összefüggő kezdeményezés párosul. A jelentés a stratégiai irányvonalakat külön-külön fejezetben tárgyalja. Célkitűzéseink elérését a következő öt pont támogatja: témafelelősök meghatározása; menedzserek ösztönző rendszere; riportálás és transzparencia; Beszállítói kézikönyv; kommunikáció. Előszó Manapság különösképpen igaz az, hogy csak azok a vállalatok válhatnak igazán sikeressé, amelyek működésüket képesek fenntarthatóvá tenni. A gyakran hangoztatott fenntarthatóság ugyan munkaerő-, idő- és pénzbefektetést igényel, hosszú távon mégis költségcsökkenéshez, hatékonyságnövekedéshez vezet. A zöldebb jövőért programunk egy olyan szemléletet tesz a mindennapok részévé, amely tartást ad a munkahelyen és a munkahelyen kívüli életben egyaránt. Oladele Ajayi Vezérigazgató Tartalom Előszó 1 A zöldebb jövőért program 2 Fenntartható üzleti modell 3 Irányítás 4 Kulcstényezők 6 Mit értünk el -ben? 7 Környezetbarát sörgyártás 8 Környezetbarát kereskedelem 12 Dolgozói kötődés 16 HEINEKEN törődés 22 Felelősségteljes alkoholfogyasztás 24 Partnerség 26 Előretekintés 28 Így kapcsolódik össze a TPM (Total Productive Management) programunk és a környezetvédelem ügye: segítségével nem csupán a veszteségeink csökkentését érjük el, hanem a környezetterhelésünk is csökken. Tavaly például a termelékenységünk fenntartása mellett csaknem 10 százalékkal kevesebb energiát használtunk fel, mint az azt megelőző évben, amelynek hatására nemcsak a rezsiszámlánk lett alacsonyabb, hanem a közvetlen szén-dioxid-kibocsátásunk is. A zöldebb jövőért programunkat csak három évvel ezelőtt vezettük be, de mára áthatja az egész működésünket. A gyártás és a logisztika területén innovatív megoldások bevezetésére késztet, mint amilyen például a pillanatpasztörizálás alkalmazása, a szállítási útvonalak lerövidítése. Ugyancsak a programunknak köszönhetjük, hogy javult a munkabiztonság: értékesítőink például tavaly vezetéstechnikai tréningen vettek részt, és azóta biztonságosabban és takarékosabban vezetnek. A program hatására egy egészségesebb, felelősebb életvitel vált általánosan elfogadottá a dolgozóink körében, amelyet a fogyasztóink felé is közvetítünk. A rendezvényeinken például már csak környezetbarát, visszaváltható poharakba csapoljuk a söreinket és minden alkalmat megragadunk a felelősségteljes alkoholfogyasztás népszerűsítésére. A zöldebb jövőért programunk egy olyan szemléletet tesz általánossá a vállalatunknál, amely tartást ad a munkahelyen és a munkahelyen kívüli életben egyaránt: jobban odafigyelünk a magatartásunkra, többet gondolunk a környezetünkre nemcsak a fizikai környezetünkre, hanem a közösségünkre is. Végeredményben jobb polgárokká válunk, miközben a munkahelyünket is büszkén vállalhatjuk fel az ismerőseink előtt, hiszen az a neki otthont adó közösség felelős és aktív tagja: igazi soproni és martfűi vállalati polgár. A Nagycsaládosok Országos Egyesületének soproni tagegyesülete tavaly faültetéssel köszönte meg a korábbi támogatásunkat. Ez a gesztus is bizonyítja, hogy otthon vagyunk a közösségünkben. Ám amikor a környezetet óvjuk a szelektív hulladékgyűjtéssel, a füstgáz- kibocsátásunk, a vízfelhasználásunk csökkentésével, a szennyvíztisztítással, valójában akkor is a közösségünket védjük: annak ivóvízkészletét, levegőjét, jólétét, amelyhez hozzátartozik a tiszta környezet. Mindezek az eredmények végső soron a márkaértékben csapódnak le, mert a vásárló egyre inkább látja a termék mögött a vállalatot, és a kettőt együtt értékeli. Fogyasztóink nem csupán egy italt vásárolnak, hanem azonosulnak azzal a szemlélettel, amely a felelősségteljes sörfogyasztásra az egészséges és harmonikus élet részeként tekint, és amely számára kézenfekvő a környezet óvása, a felelős és aktív közösségi szerepvállalás. Tavaly közelebb kerültünk hosszú távú célunkhoz ahhoz, hogy 2020-ra mi legyünk a világ leginkább környezetbarát sörgyára. Azt gondolom, hogy a terv egyik fontos célkitűzését már teljesítettük: a zöldebb jövőért gondolkodásmód a mindennapjaink részévé vált. Oladele Ajayi Vezérigazgató Budapest, március

3 02 HEINEKEN Hungária HEINEKEN Hungária 03 A zöldebb jövőért program A zöldebb jövőért elnevezésű program a HEINEKEN hosszú távú terve, amelynek célja, hogy a vállalat értékeit az üzleti gyakorlatba átültesse. A program eredményeként a fenntarthatóság alapvetően határozza meg a mindennapi működésünket. A zöldebb jövőért programunkat -ben dolgoztuk ki annak érdekében, hogy 2020-ra a HEINEKEN a világ legkörnyezetbarátabb sörgyártója legyen. Környezetbarát sörgyártás Felelősségteljes alkoholfogyasztás Környezetbarát kereskedelem A zöldebb jövőért A világ legkörnyezetbarátabb sörgyárává válni Fejlesztés Támogatás Hatás Márkáink környezeti hatásának folyamatos FEJLESZTÉSE Dolgozóink és a telephelyeinknek otthont adó közösségek TÁMOGATÁSA Dolgozói kötődés HEINEKEN törődés Pozitív HATÁS a sör társadalomban elfoglalt szerepére Témafelelősök, menedzserek ösztönzőrendszere, riportálás és transzparencia, Beszállítói kézikönyv, kommunikáció A fenntarthatósági szempontokkal összhangban a HEINEKEN az alábbi üzleti prioritásokat fogalmazta meg: A Heineken márka kiemelt növelése mindenhol Fogyasztók által inspirált, vevőorientált, márkák által irányított szervezet Jelentős győzelem a gyorsan fejlődő piacokon Együttműködés a fejlődésért A vállalat világméretéből adódó előnyök kiaknázása Vezetők szerepe, együttműködés a vállalati kultúra fejlesztésében és a magas színvonalú szakértelem kiaknázása A fenti prioritásokra tekintettel fogalmaztuk meg a HEINEKEN Hungária saját A zöldebb jövőért stratégiáját. Fenntartható üzleti modell A zöldebb jövőért program három fő stratégiai irányt követ: 1. Márkáink környezeti hatásának folyamatos FEJLESZTÉSe 2. Dolgozóink és a telephelyeinknek otthont adó közösségek TÁMOGATÁSa 3. Pozitív HATÁS a sör társadalomban elfoglalt szerepére A HEINEKEN a globális söripar és a hazai gazdaság egyik meghatározó vállalataként tudatában van annak, hogy működése jelentős hatással van a környezetre és a társadalomra egyaránt. Arra törekszünk, hogy a környezettudatos szemléletet a teljes értékláncunkon belül meghonosítsuk. A FEJLESZTÉSen keresztül folyamatosan csökkentjük termelőtevékenységünk környezetünkre gyakorolt káros hatását. Alkoholtartalmú italt gyártó vállalatként a felelősségteljes alkoholfogyasztás népszerűsítése elsőbbséget élvez társadalmi felelősségvállalási programunkon belül. A HATÁS stratégiai irányvonalunkon keresztül a sör társadalomban elfoglalt szerepére kívánunk pozitívan hatni. A TÁMOGATÁSon keresztül dolgozóink és a telephelyeinknek otthont adó közösségek segítését tűztük ki célul. Előnyben részesítjük a hazai beszállítókat, hogy ezzel is hozzájáruljunk a magyar gazdaság növekedéséhez.

4 04 HEINEKEN Hungária HEINEKEN Hungária 05 Irányítás A zöldebb jövőért programunk megvalósítását szakaszokra bontottuk, amelyekhez számon kérhető módon megfogalmazott célokat rendeltünk. -ben, a program indulásakor -ig, -ben pedig 2015-re vonatkozóan határoztunk meg részcélokat. A HEINEKEN Hungária saját hároméves tervének végrehajtásáról a helyi fenntarthatósági bizottság gondoskodik. A program előrehaladását a vezetőség rendszeresen megtárgyalja és ellenőrzi. A bizottság tagjai Ellátási lánc igazgató HRigazgató A program sikerességéhez elengedhetetlennek tartjuk annak üzleti terveinkbe, a tervezés folyamatába való beemelését. Minden funkció képviselteti magát a fenntarthatósági bizottságban, amely ellenőrzi a részprogramok Trade Marketing menedzser Munka- és környezet - védelmi menedzser megvalósulását. Az elmúlt három évben a fenntarthatóságot előtérbe állító szemlélet a mindennapjaink részévé vált. Stratégiai kommunikációs menedzser Innovációs menedzser Az alapanyagtól a fogyasztóig értékláncunkon keresztül határoztuk meg céljainkat Mezőgazdaság termelés Maláta alapanyag Sörfőzés a sörfőzés fázisai Csomagolás üveges, dobozos és hordós kiszerelés Szállítás helyi és exportsörök Partnerek hűtés, újraha sznosítható csomagolás Fogyasztó felelősségteljes alkoholfogyasztás

5 06 HEINEKEN Hungária HEINEKEN Hungária 07 Kulcstényezők Négy fókuszterületet emeltünk ki Vízgazdálkodás Szén-dioxid-kibocsátás Beszerzés Felelősségteljes fogyasztás Mit értünk el -ben? Céljaink és eredményeink jobb kommunikálásának érdekében a HEINEKEN -ben kidolgozta a Green Gauge elnevezésű jelzőrendszert, amelynek segítségével negyedéves rendszerességgel követjük figyelemmel kezdeményezéseinket. Az egyes funkciókat illetően az alábbi prioritási területeket neveztük meg: Kereskedelem A -ben megkezdett szelektív hulladékgyűjtési program folytatása Társadalmi felelősségvállalás Harmadik féllel való együttműkö dés erősítése a felelősségteljes fogyasztás népszerűsítéséért, érintettek bevonása Ellátási lánc Energia- és vízfelhasználás csökkentése Beszerzés Beszállítói kézikönyv alkalmazása Emberi erőforrás Munkabiztonság fejlesztése az ellátási láncon és az értékesítésen belül Pénzügy A zöldebb jövőért program előrehaladásának folyamatos nyomonkövetése a Negyedéves Teljesítmény Beszámolóban A Green Gauge egy egyszerű közlekedési lámpa jelzéseihez hasonlóan, 16 kulcsterületen alkalmazva mutatja a vezetőknek, hogy céljukat elérték-e, közelítenek hozzá vagy távol állnak még tőle. -ben egy átfogóbb rendszer, a Green Gauge 2.0 alkalmazását kezdtük meg. Minden releváns kulcsterületünkön teljesítettük az adott periódusra tervbe vett célokat. Energia- és vízfelhasználásunk, szén-dioxidkibocsátásunk a terv szerint, vagy azt meghaladó mértékben csökkent. -re minden partnerünk aláírta a fenntarthatósági szempontokkal kiegészített Beszállítói kézikönyvünket, továbbá az Üzleti Etikai Kódexünk a partnereinkkel kötött szerződéseink részévé vált. A zöldebb jövőért programból következő célok teljesítése bekerült minden munkavállaló teljesítményértékelésébe. A felsővezetők éves munkájának értékelésekor a fenntarthatóság egyike lett az öt értékelt teljesítménymutatónak. Közelebb kerültünk ahhoz, hogy felkerüljünk a Dow Jones globális fenntarthatósági indexre: 3 ponttal javítva, 72-ről 75 pontra növeltük az eredményünket. Az alábbi fejezetekben részletesen bemutatjuk, hogy a stratégiai területeken milyen eredményeket értünk el -ben.

6 08 HEINEKEN Hungária HEINEKEN Hungária 09 Fejlesztés Környezetbarát sörgyártás Kötelességünknek érezzük, hogy a környezetünket, amelyben élünk, ugyanúgy adjuk tovább a következő generációknak, mint ahogy azt mi megörököltük. A HEINEKEN Hungária célja az, hogy minél alacsonyabbra szorítsa gyárainak, irodáinak és raktárainak környezetterhelését. Folyamatosan nyomon követjük tevékenységünknek és termékeinknek a környezetre és a természetre gyakorolt hatását. Környezetvédelmi teljesítményünket veszteségeink csökkentésével és környezetbarát megoldások alkalmazásával fejlesztjük. A környezetvédelmi irányelveket szem előtt tartjuk a döntéshozatalkor, és hasonló magatartást várunk el a cég minden egyes dolgozójától. Szabó István Műszaki és ellátási lánc igazgató Kötelességünknek érezzük, hogy a környezetünket, amelyben élünk, ugyanúgy adjuk tovább a következő generációknak, mint ahogy azt mi megörököltük. A HEINEKEN Hungária célja az, hogy minél alacsonyabbra szorítsa gyárainak, irodáinak és raktárainak környezetterhelését. Csökkentjük a működésünkkel együtt járó szén-dioxid-kibocsátást és vízfelhasználást, a keletkező hulladék mennyiségét. Fejlesztéseink az alacsonyabb energiafelhasználást célozzák, miközben egyre nagyobb mértékben vesszük igénybe a megújuló energiaforrásokat. Mindezek eredményeként csökken sörgyártásunk ökológiai lábnyoma. A mai tudatos fogyasztó vásárlási döntéseiben lényeges szerepet játszik az, hogy az adott termék előállítása milyen mértékű környezetterheléssel jár. Vásárlóink azzal a nyugodt érzéssel fogyaszthatják söreinket, hogy azokat a környezet védelmére tekintettel állították elő Innovatív műszaki megoldásokkal csökkentettük energiafelhasználásunkat százalékkal csökkent a közvetlen CO 2 -kibocsátás százalékkal csökkent a teljes energiafelhasználás 8 százalékkal csökkent a vízfelhasználás Az elmúlt három évben 18 százalékkal csökkentettük a teljes fajlagos energiafelhasználásunkat. -ben egy hektoliter sör előállításához már csupán 133,7 MJ energiát használtunk fel, amely lényegesen kedvezőbb adat, mint a HEINEKEN Csoport-átlag 156,6 MJ/hl érték. A csökkenést különböző innovatív műszaki megoldásoknak, valamint a veszteségek lefaragását célul kitűző TPM (Total Productive Management) programunknak köszönhetjük. -ben mind Martfűn, mind Sopronban 15 százalékot meghaladó mértékben csökkentettük a fajlagos hőenergia-felhasználásunkat. Sopronban az új gőzmérők segítségével sikerült optimalizálni hőfogyasztásunkat, és a kondenzvízgyűjtő rendszer újratervezésével összességében 16,7 százalékos fogyasztáscsökkentést értünk el. Martfűn a hőszigetelés megújításával, illetve az alagútpasztőrözés elhagyásával és pillanatpasztörizálás alkalmazásával 11,1 százalékkal mérséklődött a hőfelhasználásunk. -ben sikerült elérnünk a célul kitűzött 7,4 kwh/hl alatti villamosenergia-felhasználást: 7,2 kwh/hl lett az áramfogyasztásunk. Ez az érték szintén alacsonyabb, mint a HEINEKEN Csoport átlaga, amely 8,4 kwh/hl. Ehhez Martfűn 5,2 százalékos, Sopronban 1,1 százalékos fogyasztáscsökkentésre volt szükség. 20%-kal csökkent a nem újrahasznosítható hulladék mennyisége 56%-kal csökkent a szennyvízterhelés Összes fajlagos energiafelhasználás MJ/hl 133,7 148,2 163,8 Fajlagos hőenergia-felhasználás MJ/hl 69,1 81,7 94,0 Fajlagos villamosenergia-fogyasztás kwh/hl 7,2 7,4 7,8

7 10 HEINEKEN Hungária HEINEKEN Hungária 11 Fajlagos vízfelhasználás hl/hl 3,6 3,9 4,0 A felelősségteljes vízfelhasználás második pillére a szennyvíztisztítás. Mindkét gyárunk saját, anaerob technológiát alkalmazó szennyvíztisztító üzemmel rendelkezik. Az itt kivont szerves anyagból származó biogáz elégetésével előállított gőz fedezi a teljes hőenergia-fogyasztásunk 4 százalékát. -ben csökkentettük a gyártás során keletkező sörveszteséget, így jelentősen, 17,8 tonnáról 7,9 tonnára esett vissza a felszíni vizeinkbe kerülő szerves anyag mennyisége. Szerves anyag kibocsátása felszíni vizeinkbe tonna KOI 7,6 7,9 Hatékonyabb szelektív hulladékgyűjtés: kevesebb újra nem hasznosítható hulladék 17,8 Hulladékkezelésünk egyik fő mutatója az újra nem hasznosítható ipari hulladék aránya, vagyis az, hogy egy hektoliter sör előállítása közben hány kilogramm újra nem hasznosítható hulladék keletkezik. A célunk ennek az arányszámnak a fokozatos csökkentése a hulladékkezelési rendszerünk fejlesztésével. Vállalatunk az egyéb melléktermékeket és hulladékokat jórészt újrahasznosítja. -ben az előző évi 0,26 kg/hl-ről 0,21 kg/hl-re csökkentettük az újra nem hasznosítható hulladék arányát, amely alacsonyabb, mint a csoportátlag 0,51 kg/hl. Az eredményt a vállalati szelektív hulladékgyűjtés népszerűsítésével, folyamatos oktatással és ellenőrzéssel értük el. -ben teljesítettük az adott évre kitűzött 0,25 kg/hl alatti célértéket. Újrahasznosításra nem kerülő ipari hulladék kg/hl 0,21 0,26 0,33 Szén-dioxid-kibocsátás Az üvegházhatás és működési költségeink csökkentése érdekében a HEINEKEN Hungária arra törekszik, hogy mérsékelje a működésével összefüggő szén-dioxid-kibocsátását. Ennek alakulását azonban nem csupán saját tevékenysége, hanem beszállítóinak kibocsátása is befolyásolja. Közvetlen és közvetett szén-dioxid-kibocsátásunk számítása az áramfelhasználásunkon és fosszilis energiaforrásból származó hőenergiafelhasználásunkon alapul. Közvetett és közvetlen szén-dioxid-kibocsátás kg CO 2 /hl 5,6 5,5 6,3 A gyártásból származó közvetlen és közvetett szén-dioxid-kibocsátásunk együttes értéke -hez képest valamelyest nőtt: hektoliterenként 5,5 kg-ról 5,6 kg-ra, ám a -re célul kitűzött 5,8 kg-os értéken belül maradtunk. A növekedés a hálózatról vásárolt villamos energia előállításakor keletkező tehát közvetett többlet füstgázkibocsátás következménye, amelyhez Sopronban hozzájárul még a szomszédos erőműből vásárolt hő beszállítójának szén-dioxid-kibocsátás növekedése. A számokból kiolvasható, hogy annak ellenére növekedett csupán 1,8 százalékkal a szén-dioxidkibocsátásunk, hogy beszállítóinknál jelentősen nőtt, vagyis a közvetlen kibocsátásunk valójában jelentős mértékben, 26 százalékkal csökkent a -es értékhez képest. Veszteségcsökkentés: fenntartható vízgazdálkodás Veszteségeink csökkentésével párhuzamosan csökkentettük a gépeink tisztításához, az újrahasznosítható csomagolások mosásához, a takarításhoz szükséges víz mennyiségét, így kevesebb szennyvizet kellett megtisztítanunk. A tisztított víz természetbe történő visszajuttatásával hozzájárultunk a hazai ivóvízkészletek megóvásához. Az egy hektoliter sör előállításához szükséges fajlagos vízfelhasználásunk -ben az előző évi 3,9 hektoliterről 3,6 hektoliterre csökkent, amely alacsonyabb, mint a csoportátlag 4,2 hl/hl. Ezzel teljesítettük a -re célul kitűzött 3,8 hl/hl alatti értéket. Sopronban tavaly 4,1 százalékkal, Martfűn 14,3 százalékkal kevesebb vizet használtunk fel. Esettanulmány A veszteségforrások megszüntetése miatt harmadával csökkent a hőfogyasztás Egy hároméves fejlesztési program gyümölcse érett be -ben. A gyártási technológia megújításával jelentős, mintegy 30 százalékos hőenergia-megtakarítást ért el a HEINEKEN Hungária. A Karbantartási és Beruházási Csapat több TPM-csapattal együttműködve tekintette át a gyártás folyamatát. Annak érdekében, hogy azonosítani tudják a hőveszteség helyét, a gyártás különböző fázisainál gőzmérőket szereltek fel. A sörfőzéshez szükséges hőt ugyanis gőzzel állítják elő. A veszteségforrások azonosítását követően a HEINEKEN Hungária mérnökei többféle módon csökkentették a hőfogyasztást: optimalizálták a gőzvezetékek átmérőjét és hosszát, illetve gondoskodtak a korszerű szigetelésükről; újratervezték a teljes kondenzvízgyűjtő rendszert; optimalizálták a gőz nyomását és hőmérsékletét. A fejlesztések hatására az 1 hektoliter sör előállításához szükséges korábbi 94 MJ-ról mintegy 69 MJ-ra csökkent a felhasznált hőenergia mennyisége. Ezzel a soproni és martfűi sörgyár energiafelhasználása a HEINEKEN Cégcsoport átlaga alá került.

8 12 HEINEKEN Hungária HEINEKEN Hungária 13 Fejlesztés Környezetbarát kereskedelem Az idén HEINEKEN-rendezvényre látogatók már olyan műanyag pohárban kaptak sört, amelyet többször is felhasználhattak, illetve visszaválthattak a pultnál. 780 környezetbarát hűtőt helyeztünk ki A cég környezetbarát megoldások iránti fogékonysága akkor válik tartóssá, amikor a szervezetnek magától értetődő módon ilyen a gondolkodásmódja. Nem sokat beszél róla, csak teszi a dolgát egyre kevésbé terhelve a környezetet. Benedek László Értékesítési igazgató A csomagolóanyagok 62%-át visszagyűjtjük és újrahasznosítjuk Az utcán járva vagy a Facebookot böngészve a vásárlók találkozhattak a Sörszövetséggel közös kommunikációs kampányunkkal is, amely az alumíniumdobozok visszagyűjtésének hasznára hívja fel a figyelmüket. A vendéglátóhelyek pultosai elégedetten nyugtázhatták, hogy az új söröshűtők nemcsak tetszetősebbek, hanem kevesebbet is fogyasztanak. A környezettudatos szemlélet pedig a napi rutin részévé vált mind a dolgozóink körében, mind a partnereinknél. Határozott jövőképpel, konkrét tervvel rendelkezünk arra vonatkozóan, hogyan, milyen lépéseken keresztül tesszük még inkább környezet tudato ssá a tevékenységünket a gyártáson túl a kereskedelemben és a logisztikában is. A környezetbarát kereskedelem megteremtése azonban nem csupán számokban és adatokban mérhető. Legalább ennyire fontos szempont, hogy a környezetet óvó szemlélet az elmúlt években a mindennapok részévé vált a kereskedelemben és a disztribúció területén. Ebben szerepet játszott, hogy folyamatosan tájékoztattuk dolgozóinkat a környezetbarát fejlesztéseinkről, beruházásainkról, népszerűsítettük a környezettudatos életstílust. Az üzleti partnereinkkel való kapcsolatainkat is áthatja ez a szemlélet, amelynek meghonosodását ezen keresztül a közösségünkben is ösztönözzük. az elegánsabbnak, esztétikusabbnak tartott üveges csomagolás. A HEINEKEN Hungária mind az egyutas, mind a többutas csomagolások esetében a visszaváltási, illetve visszagyűjtési arány növelésére törekszik. Jelenleg visszaváltható csomagolásban árusítjuk termékeink 45 százalékát. A betétdíjas üvegeket 7 10 alkalommal lehet újratölteni, ezt követően zúzott formában üveggyárba küldjük őket és beolvasztást követően ismét üvegpalack lesz belőlük. A szintén visszaváltható acél söröshordók gyakorlatilag korlátlan ideig használhatók. Ezek az üvegekhez hasonlóan a nagykereskedőkön keresztül jutnak vissza a sörfőzdéinkbe. A HEINEKEN Hungária által alkalmazott csomagolások 55 százaléka egyutas, többnyire alumíniumdoboz. -ben újabb aludoboz-visszaváltó automatákat állítottunk üzembe. A Sörszövetség tagjaival közösen további 30 darab berendezést helyeztünk ki a boltokban országszerte. Ez 20 százalékos növekedést jelent az előző évhez képest, így összesen ma már 180 aludoboz-visszaváltó hely működik az országban. A berendezések kihelyezésével egy időben, kommunikációs kampány keretében hívtuk fel az emberek figyelmét a visszagyűjtés fontosságára. A kampány és a fejlesztés eredményeként 40 százalékkal nőtt a visszagyűjtött alumíniumdobozok száma: tavaly körülbelül 108 millió darab dobozt váltottak vissza így a vásárlók, ami 1700 tonna alumíniumnak felel meg. Ugyan jelentős eredményeket értünk el, teendőnk van még bőven ezen a területen, hiszen a teljes éves alumíniumdoboz-kibocsátás 600 millió darab. 108 A sörösdoboz egyenesen a kohóba megy millió visszaváltott sörösdoboz A HEINEKEN Hungária a csomagoló - anyagok megválasztásában a környezetvédelem szempontjait és a fogyasztók igényeit egyaránt figyelembe veszi. Az eladási adatok azt mutatják, hogy bár összességében a fogyasztók az egyutas csomagolásokat részesítik előnyben, a sörök esetében még mindig kedvelt

9 14 HEINEKEN Hungária HEINEKEN Hungária 15 Most már nem elsősorban az infrastruktúrát kell fejlesztenünk, hanem az emberekben kell tudatosítanunk, miért érdemes az alumíniumdobozokat visszagyűjteni, és miért érdemes ehhez az aludobozvisszaváltó helyeket használni. A Minden doboz visszajár! címmel meghirdetett, az interneten és óriásplakátokon futó reklámkampány legfontosabb üzenete az volt, hogy az alumíniumdobozok 95 százaléka újrahasznosítható. Gyakorlatilag csak a festék az, amit nem hasznosítunk újra: a doboz anyagából újra csomagolóanyag lesz. A visszaváltó helyeken összegyűjtve ráadásul az újrahasznosítás garantáltan és a lehető legrövidebb úton történik meg: innen egyenesen a kohókba kerülnek a dobozok. Nincs szükség előzetes válogatásra sem, hiszen a berendezések érzékelik a bedobott hulladék alumíniumtartalmát és csak ilyeneket fogadnak be tehát garantáltan és a lehető legkisebb környezetterhelés mellett hasznosul újra a csomagolóanyag. Fontos kiemelni, hogy a visszagyűjtési program iparági összefogásban valósul meg, hiszen az a Magyar Sörszövetség égisze alatt, a Returpack Kft. közreműködésével zajlik. Sikerében jelentős szerepe van partnereinknek, a kiskereskedelmi egységeknek és a nagy üzletláncoknak is, amelyek boltjaikban üzemeltetik a berendezéseket. Jelenleg a teljes csomagolóanyagkibocsátásunk 62 százalékát gyűjtjük valamilyen formában vissza, ami anyagában újrahasznosul. Ez az arány a teljes FMCG iparágon belül a legmagasabb! A jövőben még inkább az egyutas csomagolóanyagok az alumíniumdobozok visszagyűjtésére koncentrálunk majd a külső kommunikációnkban, hiszen a többutas csomagolások népszerűsége csökken, tisztításuk és szállításuk környezetterhelő. A fogyasztói igényekre reagálva viszont leállítottuk a PET-palackos sörök gyártását. Környezetbarát hűtés Partnereink az elmúlt években megismerték és megkedvelték a környezetbarát hűtőinket, hiszen azon túl, hogy működésük nem jár káros gázkibocsátással, energiatakarékosabbak is, kisebb költséggel üzemeltethetők. -ben kizárólag zöld hűtőket vásároltunk, szám szerint 1194 darabot. Ezek a hűtők minden tekintetben megfelelnek a környezetbarát hűtőkre vonatkozó elvárásoknak: szénhidrogén hűtőközeggel működnek, amely nem károsítja az ózonréteget, LED-égők világítják meg őket és korszerű energiagazdálkodási rendszerrel (EMS) vannak ellátva. A zöld hűtők összességében 40 százalékkal kevesebb energiát fogyasztanak, mint a hagyományos hűtők ban közel 800 zöld hűtőt tervezünk üzembe helyezni a különböző értékesítési pontokon, amellyel arányuk az összes hűtőn belül idén 26 százalékra emelkedik. Kevesebb hulladék a rendezvényeken -ben minden rendezvényünkön zöld hűtőkben tartottuk hidegen az üveges söreinket. A csapolt söröket pedig visszaváltható poharakban kínáltuk, így azokból nem lett szemét. Tavaly kiemelt figyelmet fordítottunk arra, hogy csökkentsük a rendezvények után hátramaradó hulladék mennyiségét. A visszaváltható műanyag poharak bevezetésével ez a célunk teljesült is, ma már alig látni elhagyott söröspoharakat a rendezvényeinken. A poharak visszaváltását nyereményakciókkal ösztönöztük: a Balaton Soundon és a velencei EFFOT-on babzsákot, labdát, különböző strandszolgáltatásokat nyerhettek azok, akik visszaváltották a poharaikat. A kevesebb hulladék érdekében lemondtunk a reklámújságok, szórólapok terjesztéséről is a rendezvényeken, amelyek többnyire úgyis a szemetesben kötöttek ki. Ha mégis éltünk az ajándékozás lehetőségével, akkor inkább tartós használatra készült tárgyakat osztottunk szét a rendezvények résztvevői között. Hulladék ha jóval kisebb mennyiségben is továbbra is keletkezik a rendezvényeken, ám ezeket a helyszíneken szelektíven gyűjtik. A gyűjtés hatékonyságát hivatottak javítani a hulladékújrahasznosító sátrak, amelyekben a hulladékot gondosan át- és szétválogatják. Az így szortírozott hulladékot a helyszínről egyenesen a feldolgozóüzemekbe, kohókba szállítják, ezzel a szemét jelentős hányada rövid úton, alacsony környezetterhelés mellett újrahasznosul ban még erősebb, tartósabb poharakban kínáljuk a söreinket a rendezvényeken, amelyeket akár több százszor is újra fel lehet használni. A visszaváltást ösztönző akcióinkkal, a környezettudatos magatartást erősítő újításainkkal a fogyasztóink felé egy zöld értékrendet közvetítünk, amelyet egyre többen kapcsolnak össze a jól ismert márkáink nevével. Csökkenő szállítási útvonalak kisebb szén-dioxid-kibocsátás Minél rövidebb úton jut minél több áru az adott célállomásra, annál kevesebb füstgáz kerül a levegőbe, vagyis összességében csökken a szállítási tevékenységünk környezetterhelése. -ben arra törekedtünk, hogy ezen a területen, vagyis a szállítási útvonalak racionalizálásával érjünk el előrehaladást A zöldebb jövőért program megvalósításában. Alaposan kielemeztük a szállítási útvonalainkat, hogy csökkentsük az üres kilométerek számát, vagyis azt a távolságot, amelyet a kamionjaink Esettanulmány Stack-Cup pohár: egy lépés a környezetbarát rendezvények felé rakomány nélkül tesznek meg. Ennek érdekében a budapesti disztribúciós központot az M0-s autópálya közelébe költöztettük át, ezzel jelentősen csökkent a sörgyáraink és a fővárosi elosztópont közötti távolság. Az új helyszínen a járművek átrakodnak, ami szintén hozzájárul az üres kilométerek számának csökkentéséhez. A Budapest Sopronútvonalon egy különlegesen nagyméretű trélert is forgalomba állítottunk, amellyel a szokásosnál jóval több göngyöleget, raklapot lehet egyszerre elszállítani. Szállítmányozó partnereink ma már többnyire EURO 3-as kategóriába tartozó gépjárműveket üzemeltetnek, a tervek szerint 2013 végére azonban már csak ilyenek lesznek a járműparkjukban. A szállítási útvonalak tavalyi ésszerűsítése és egyéb intézkedéseink eredményeként kilogrammal csökkentettük az éves szén-dioxidkibocsátásunkat. A HEINEKEN Hungária tavaly olyan újrafelhasználható és elmosható poharakat kezdett el használni a rendezvényein, amelyekkel jelentős mértékben csökkenthető az eldobált poharak miatt keletkező hulladék mennyisége. Az úgynevezett Stack-Cup pohár tartós műanyagból készül, így akár több százszor is el lehet mosni, több darabja spirálszerű mintázatban összekapcsolható, egymásba helyezhető. Lépcsős, enyhén kúpos alakja kitűnő, a kéztől elálló fogást biztosít, így az ital hidegen marad, javítva ezzel a kiszolgálás minőségét. Meggyőződésünk, hogy a Stack-Cup poharak használata a hulladéktermelődés csökkentésével hatékonyan járul hozzá a környezet védelméhez.

10 16 HEINEKEN Hungária HEINEKEN Hungária 17 Támogatás Dolgozói kötődés Változnunk kell, hogy meg tudjunk felelni a változó piaci kihívásoknak. Vállalatunk alkalmazkodóképességét annak köszönheti, hogy munkavállalói folyamatosan frissen tartják tudásukat és nyitottak az új befogadására. több mint szűrővizsgálat 2,5 millió forint értékű adomány az Amstel Alapítványtól Folyamatosan továbbképezzük dolgozóinkat. A képzésbe, a tudásgyarapításba fektetett idő és energia ugyanis meg térül: könnyebben tudunk alkalmazkodni a gyorsan változó piaci körülményekhez és nő a hatékonyságunk. A vállalat közelebb kerül stratégiai céljai megvaló sítá sához, és egy olyan munkahellyé válhat, amelyre büszkék munkavállalói. Hiszünk abban, hogy az együttműködés és a jó gyakorlatok megosztása még sikeresebbé tehet minket a jelenlegi nehéz gazdasági környezetben. Diós László HR-igazgató 589 munkatársunk vett részt a szűrővizsgálatokon Ezért a HEINEKEN fenntartható fejlődésének kulcsa, a vállalat legfőbb értéke maga a munkavállaló. Sikerünket a vállalati kultúránk alapozza meg, amelynek alapvető eleme a munkabiztonság és az egészségvédelem, továbbá egy nyitott, ösztönző, egymás igényeire odafigyelő munkahelyi légkör megteremtése. Az első a munkavállaló -ben a HEINEKEN az egész vállalatcsoportra kiterjedő Nemzetközi Foglalkoztatás Egészségügyi és Munkabiztonsági Politikát vezetett be. Ezzel összhangban fogalmaztuk újra saját egészségvédelmi politikánkat, melynek középpontjában a megelőzés és az egészségtudatos gondolkodás áll. Tavaly ezeken, valamint a legújabb iparági munkabiztonsági előírások bevezetésén dolgoztunk. A HEINEKEN munkabiztonsági és egészségvédelmi irányelvei arra az alapvető meggyőződésre épülnek, hogy a HEINEKEN számára a legfőbb érték nem más, mint a munkájával a vállalat üzleti sikeréhez hozzájáruló munkavállaló. A cél az, hogy az irányelvek mind a vállalaton belül, mind a szerződéses partnerek körében egyaránt érvényesüljenek, ennek eredményeként javuljon a munkabiztonság és a dolgozók egészsége. Azt szeretnénk, ha egyetlen munkahelyi baleset sem fordulna elő. Az irányelvek betartását és a munkabiztonság terén elért eredményeket rendszeresen ellenőrizzük, auditáltatjuk. Egészségügyi szűrések A betegségek megelőzése, az egészségtudatos szemlélet vállalaton belüli meghonosítása érdekében -ben is több alkalommal került sor munkavállalói szűrővizsgálatokra. Sopronban, Martfűn és Budapesten -ben ismét megszerveztük önkéntes szűrőprogramunkat a vállalati üzemorvosok segítségével. A vizsgálatok során Sopronban 182, Martfűn 42 dolgozónk vércukor- és koleszterinszintjét, vérnyomását ellenőrizték, illetve vettek vészt EKGés szemvizsgálaton. -es sikere után, -ben másodjára is csatlakoztunk Magyarország Átfogó Egészségügyi Szűrőprogramjához. Ezúttal az ország különböző részein dolgozó értékesítési munkatársainkat is bevontuk a programba, így nem csupán a három telephelyünkön, Sopronban, Budapesten és Martfűn, hanem több vidéki helyszínen is zajlottak tavaly ősszel szűrővizsgálatok. Értékesítőink tetszőleges helyszíneken, VIPkártyákkal kapcsolódhattak be a programba. A nagy megterhelésnek kitett, ezért magas kockázati csoportba tartozó menedzsereink speciális szűrővizsgálatait a soproni Erzsébet Kórházban bonyolítottuk le. Összesen 9855 szűrővizsgálatra került sor, amelyben 365 munkatársunk vett részt. Tehát a két szűrőprogramban összesen 589 munkatársunk vett részt, akik több mint szűrővizsgálaton estek át.