Darshan Étterem. II. osztály

Átírás

1 Darshan Étterem II. osztály

2 Levesek Soups 1. Nyárias őszibarack krémleves, pirított mandula szeletekkel megszórva Summer peach cream soup, sprinkled with roasted almond slices 860,- Ft 2. Marhahúsleves gazdagon 910,- Ft Rich beef soup 3. Bográcsgulyás 1.250,- Ft Goulash 4. Francia hagymakrémleves cipóban 910,- Ft French onion cream soup served in loaf Előételek Appetizers 1. Padlizsánkrém pizzakenyérrel 1.650,- Ft Eggplant cream with pizza bread 2. Aszalt szilvával töltött sertés rolád, mentás répapürével Pork stuffed with plum, served with mint carrot puree 1.690,- Ft 3. Tatárbeefsteak 3.300,- Ft Steak tartare

3 Saláták Salads 1. Zöldfűszeres csirkemell szeletek, vegyes saláta ágyon, házi remuláddal Grilled chicken breast slices, on mixed salad, served with homemade remoulade 1.950,- Ft 2. Koktélrák saláta házi citrusos öntettel 2.250,-Ft Prawn salad with homemade citrus sauce 3. Újragondolt lazacsaláta 2.250,- Ft (Vegyes saláta, pirított Lazac kocka/szelet, francia tejföl) Re-imagined salmon salad (Mixed salad, roasted salmon cubes / slices, French sour cream) 4. Grillezett pikáns kecskesajt friss salátával, választható dresszinggel Grilled spicy goat cheese with fresh salad, with optional dressing 2950,- Ft 5. Vegyes saláta halom, választható dresszinggel 1.610,- Ft Mixed salad pile with optional dressing Dresszingek (Külön rendelés esetén) Dressings (When ordered separately) 350,- Ft Házi remulád mártás Homemade remoulade Citrusos öntet Citrus dressing Francia tejföl French Sour Cream Házi BBQ Homemade BBQ Fokhagymás tejföl Garlic sour cream Tartármártás

4 Tészták Pastas 1. Sztrapacska 1.550,- Ft Potato noodles with cottage cheese 2. Tejszínes parajos farfalle 1.750,- Ft Creamy spinach farfalle 3. Kolozsvári sztrapacska 1.650,- Ft Potato noodles Kolozsvári style 4. Indiai csirkés tészta 1.850,-Ft Indian chicken noodles Halételek Fish dishes 1. Kapros lazacfilé, fehérboros tengergyümölcsei ágyon 3.100,- Ft Salmon fillet with dill, served on sea fruit bed with wine 2. Citrusos lazacszeletek roppanós saláta ágyon 2.910,- Ft Citrus salmon slices on salad bed 3. Lazacfilé spenótos ágyon burgonyapürével, koktélrákos francia tejföllel Salmon fillet on spinach bed with mashed potatoes, served with French sour cream with prawns 2.990,-Ft

5 A Ház ajánlata Darshan s offer 1. Szarvaspörkölt áfonyával és almás burgonyakrokettel 2.950,- Ft Venison stew with blueberry jam and apple-filled croquettes 2. Baconba tekert szűzérmék tejszínes gombaágyon, sztrapacskával Pork medallions wrapped in bacon, on creamy mushroom bed, served with potato noodles with cottage cheese 2.990,- Ft 3. Citrusos szárnyas pikáns ananász raguval, jázminrizzsel 2.610,- Ft (mentás, limeos olive olajban áztatott csirkemell szelet roston sütve) Citrus chicken with spicy pineapple ragout, jasmine rice (Grilled chicken breast, marinated in mint, lime and olive oil) 4. Sertés oldalas házi BBQ mártással, steakburgonyával 2.630,- Ft Pork ribs with homemade BBQ sauce, served with steak potatoes 5. Bélszín steak argentín ízvilággal, házi édes mustárral, steakburgonyaával Tenderloin steak with Argentine flavor, homemade sweet mustard, served with steak potatoes 6. Görög paraszttál (fűszeres csirkecsíkok, görögsaláta, hasábburgonya) Chicken breast, Greek salad, French-fries 3.950,-Ft 2.790,- Ft

6 Főételek (A köretek árát nem tartalmazzák) Main dishes (The price of the garnish is not included) 1. Egyszemélyes fatál roston húsokkal 2.850,- Ft (mustáros hátszín, zöldfűszeres csirkemell, fokhagymás sertéskaraj) One-person fatál with grilled meats (Mustard sirloin, chicken breast, Garlic pork chops) 2. Kétszemélyes fatál roston húsokkal 5.300,- Ft (mustáros hátszín, zöldfűszeres csirkemell, fokhagymás sertéskaraj) Two-person fatál roast meats (Mustard sirloin, chicken breast, Garlic pork chops) 3. Cigánypecsenye 1.950,- Ft Roasted pork Gipsy-style 4. Hagymás rostélyos 2.790,- Ft Roasted sirloin with fried onions 5. Stroganoff bélszín 3.950,- Ft Tenderloin Stroganoff-style 6. Bélszín Steak Budapest módra 3.950,- Ft Loin steak a la Budapest 7. Rántott szelet 1.600,- Ft (csirkemell vagy sertéskaraj) Breaded meat slice (Chicken breast or pork chops)

7 2 személyes tálak Dishes for two persons 1. Chantal 4.750,- Ft (csirkemell roston, pulykamell párizsiasan, rántott sertésborda, gombafejek rántva, vegyesköret hasábburgonya, rizi-bizi ) (grilled chicken breast, parisian turkey breast, fried pork chops, fried mushroom heads, French fries, rice with peas) 2. Vega-tál 4.750,- Ft (cukkini párizsiasan,, juhtúróval töltött gombafejek, rántott karfiolrózsák, roston sült füstölt Gomolya karikák, párolt rizs, vegyes saláta halom, választható dresszing) (parisian eggplant,, grilled mushroom heads filled with ewe cheese, fried cauliflower roses, grilled smoked Gomolya cheese circles, steamed rice, mixed salad pile, optional dressing) 3. Vital 5.300,- Ft (pulyka Cordon Bleu, mustáros hátszín, cigánypecsenye, csibenyárs, steakburgonya, kakukkfüves kukoricás rizs, (Turkey Cordon Bleu, mustard sirloin, roast joint a la gipsy, chicken skewers, steak potato, thyme corn rice) Gyereksarok: Children's Corner 1. Kicsi Vuk kedvence 1.120,- Ft (rántott csirkemell, hasábburgonyával) Little Vuk s favourite (Fried chicken breast with french fries) 2. Kisegér falatja 1.120,- Ft (rántott sajt, jázminrizzel, tartár mártással) Little mouse's bite, (Fried cheese with jasmine rice, tartar sauce)

8 Köretek Garnishes 1. Hasábburgonya 470,- Ft French fries 2. Burgonyapüré 470,- Ft Mashed potatoes 3. Steakburgonya 470,- Ft Steak potato 4. Hagymás törtburgonya 470,- Ft Mashed potatoes with onion 5. Párolt jázminrizs 470,- Ft Jasmin rice 6. Kakukkfüves kukoricás rizs 470,- Ft Thyme corn rice 7. Rizi-bizi 470,- Ft Rice with peas 8. Coleslaw saláta 590,- Ft Coleslaw 9. Grill zöldségek 630,- Ft Grilled vegetables 10. Vitaminsaláta 630,-Ft Vitamin salad KÖRETET MAGÁBAN NEM ÁLL MÓDUNKBAN KIADNI We do not serve only garnishes

9 Hamburger: 1. Darshan burger pirított kockaburgonyával 2.150,- Ft (15 dkg-os marhahúspogácsa házi fűszerezéssel, pirított bacon, ketchup, mustár, jégsaláta, paradicsom, kígyóuborka, cheddar öntet) Darshan burger with roasted potato cubes (15 dkg beef patty with homemade spice, grilled bacon, ketchup, mustard, iceberg, tomato, cucumber, cheddar dressing) Különlegességeink: Our specialties 1. Csirkés quesadilla 2.100,- Ft (Tortillába töltött pikáns csirkemell, házi remulád mártás, fokhagymás sajt, vegyes saláta ágyon) Chicken quesadilla (Tortilla stuffed with spicy chicken breast, homemade remoulade, garlic cheese, served with mixed salad) 2. Mexikói quesadilla 2.000,- Ft (Tortillába töltött mexikói babos rizs, fokhagymás sajt, házi remulád mártás, reszelt trappista, lilahagyma lekvár, coleslaw) Mexican quesadilla (Tortilla stuffed with Mexican style beans and rice, garlic cheese, homemade remoulade, trappist cheese, red onion jam, served with coleslaw)

10 Savanyúságok Pickles 1. Káposztasaláta 450,-Ft Cabbage Salad 2. Csemege uborka 450,- Ft Pickled cucumber 3. Hagymás-ecetes paradicsomsaláta 490,- Ft Tomato salad with onion, in vinegar sauce 4. Tejfeles uborkasaláta 460,- Ft Cucumber salad with sour cream 5. Jégsaláta 480,- Ft Lettuce 6. Vegyes vágott 480,-Ft Mixed pickled vegetables Desszertek Desserts 1. Nutellás-banános palacsinta 870,-Ft Nutella, banana pancakes 2. Somlói galuska (rumosan, mazsolával) 850,- Ft Dumplings a la Somló (with rum and raisins) 3. Panna cotta erdei gyümölcsökkel 840,- Ft Panna cotta with forest fruits 4. Vanília fagylalttal töltött palacsinta, csokiöntettel 870,- Ft Pancakes filled with vanilla ice cream, with chocolate sauce

11 Pizzák ( 32cm) 1. Sonkás 1.550,- Ft (p.szósz, sajt, sonka) (tomato, cheese, ham) 2. Szalámis (p.szósz, sajt, szalámi) (tomato, cheese, salami) 3. Bacon (p.szósz, sajt, bacon) (tomato, cheese, bacon) 4. Songoku (p.szósz, sajt, sonka, gomba, kukorica) (tomato, cheese, ham, mushroom, sweet corn) 5. Hawaii (p.szósz, sajt, sonka, ananász, kukorica) (tomato, cheese, ham, pineapple, sweet corn) 6. Magyaros (p.szósz, sajt, szalámi, hagyma, pepperoni) (tomato, cheese, salami, onion, pepperoni) 7. Kolbászos (p.szósz, sajt, parasztkolbász, hagyma, tükörtojás) (tomato, cheese, sausage, onion, fried eggs) 8. Caorle (tejföl, sajt, csirkemell, juhtúró, kukorica, póréhagyma) (sour cream, cheese, chicken, ewe cheese, sweet corn, leek) 1.550,- Ft 1.620,- Ft 1.660,- Ft 1.630,- Ft 1.730,- Ft 1.730,Ft 1.830,- Ft

12 9. Udine (p.szósz, sajt, füstölt tarja, füstölt mozzarella, paradicsom karika) 1.830,-Ft (tomato, cheese, smoked clod, smoked mozzarella, sliced tomato) 10. Darshan 1.960,- Ft (p.szósz, sajt, bacon, szalámi, bolognai ragu, modenai ragu, pepperoni) (tomato, cheese, bacon, salami, ragout a la Bolognese, ragout a la Modena, pepperoni) 11. Vario (Margarita + 5 tetszőlegesen választott feltét) (tomato, double cheese + 5 pcs selected topping) 1.940,- Ft Pizzáinkat tejfölös, fokhagymás-tejfölös, mustáros vagy csípős alappal is rendelhetik. Extra feltétek: Ft

13 Szénsavas üdítők Coca-Cola (0,25 l ) Coca-Cola light (0,25 l ) Coca-Cola Zero (0,25l ) Fanta narancs (0,2 l ) Sprite (0,2 l ) Kinley Tonic (0,25 l) Kinley Gyömbér (0,25 l) 410,- Ft Ásványvizek Naturaqua szénsavas (0,25 l ) Naturaqua szénsavmentes (0,25 l ) 360,- Ft 360,- Ft Rostos üdítők Cappy juice-ok és nektárok (0,2 l ) Almalé Őszibaracklé Eperlé Narancslé 100% Paradicsomlé 100% Ananászlé 100% 410,- Ft Ice teák (0,1 l ) Nesteák Citromos (0,25 l ) 410,- Ft Őszibarackos (0,25 l ) 410,- Ft

14 Házi üdítők Limonádé 0,3 l Limonádé 0,5 l 350,- Ft 480,- Ft Mixer lemonadé 600,- Ft / 0,5 l 1100,- Ft /1 l Alma-lime Maracuja Eper Málna Kiwi Áfonya Energia ital Red Bull 0,25 l 730,- Ft Sörök Stella Artois 400,- Ft / 0,25 l 650,- Ft / 0,4 l Staropramen 440,- Ft / 0,3 l 690,- Ft / 0,5 l Borsodi világos 390,- Ft / 0,3 l 630,- Ft / 0,5 l Leffe Dark (barna) 480,- Ft / 0,25 l 610,- Ft / 0,33 l Hoegaarden (búza) 580,- Ft / 0,25 l 940,- Ft / 0,5 l Beck s (üveges) 520,- Ft / 0,5 l Staropramen alkoholmentes (üveges) 520,- Ft / 0,33 l Corona (üveges) 740,- Ft / 0,33 l Cider (üveges) Somersby Apple Somersby Pear Somersby blackberry 530,- Ft / 0,33 l 530,- Ft / 0,33 l 530,-Ft / 0,33 l

15 Borok Borlapunkról választhat ízlésének megfelelően a kínálatból. Pezsgők 0,75 l 1. Törley Gála (száraz) 2.250,- Ft 2. Törley Charmant Doux (édes) 2.250,- Ft 3. Hungária Extra Dry 3.350,- Ft 4. Alkoholmentes Törley pezsgő 2.100,- Ft Ginek 4 cl 1. Finsbury London Dry Gin 760,- Ft 2. Beefeater Gin 820,- Ft 3. Gordon s Gin 820,- Ft Vodkák 4 cl 1. Finlandia 820,- Ft 2. Smirnoff 820,- Ft Likőrök 4 cl 1. Bailey s 810,- Ft 2. Cointreau 900,- Ft 3. Southern Comfort 850,- Ft 4. Bols likőrök 750,- Ft (Amaretto, Coconut, Curacau Blue, Peach, Creme de Caissis, Cherry Brandy)

16 Keserűk 4 cl 1. Jägermeister 820,- Ft 2. Zwack Unicum 830,- Ft 3. Zwack Unicum Next 830,- Ft 4. Zwack Unicum Szilva 830,- Ft 8 cl 5. Campari Bitter 800,- Ft Brandy, Konyak 4 cl 1. Napoleon Brandy 750,- Ft 2. Metaxa xxxxx 920,- Ft 3. Henessy v.s. 1170,- Ft Whiskey 4 cl 1. Johnnie Walker Red Label 860,- Ft 2. Ballantines 860,- Ft 3. Jim Beam 860,- Ft 4. Jameson 900,- Ft 5. Jack Daniel s 970,- Ft Vermutok 8 cl 1. Martini (Bianco, Rosso, Dry) 790,- Ft

17 Égetett szeszek 4 cl 1. Becherovka 780,- Ft 2. Ouzo ,- Ft 3. Calvados Papidoux 820,- Ft 4. Grappa Fior di Vite 820,- Ft 5. Bacardi Superior 780,- Ft 6. Portorico Blanco Rum 750,- Ft 7. Captain Morgan Spiced Rum 840,- Ft 8. Malibu 780,- Ft 9. Old Pascas Blanco 790,- Ft 15. Tequila Sierra Silver 820,- Ft 16. Tequila Sierra Gold 820,- Ft Pálinkák Pálinkalapunkról választhat ízlésének megfelelően a kínálatból. Kávé - Tea 1. Espresso 350,- Ft 2. Hosszú kávé 370,- Ft 3. Capuccino 440,- Ft 4. Melange 520,- Ft 5. Jeges kávé tejszínhabbal 620,- Ft 6. Forró csokoládé (fekete, fehér, mogyorós, kókuszos, epres) 540,- Ft 7. Forró tea mézzel 450,- Ft (Tealapunkról választhat ízlésének megfelelően a kínálatból.)