Tartalom. Feldobox. 01 Borkollégium - budapest

Átírás

1 Üdvözöljük a feldobó élmények világában! Egyedi ajándékának sokszínû programajánlatából saját maga választhatja ki azt az élményt, amelyre a legjobban vágyik. Kiváló feltételeket és minôségi szolgáltatásokat nyújtó partnereket válogattunk össze Önnek. Csak döntenie kell a katalógus alapján nem lesz könnyû! - és nem marad más hátra, mint élvezni a felejthetetlen élmény minden pillanatát! magyar bor napjainkra újra méltó helyre került: a csúcsra. Nemzetközi borversenyek Arangos és elismert résztvevôiként vöröseink, fehéreink és persze utánozhatatlan aszúink hírét viszik nagy múltú és reményteli borvidékeinknek. Legyen hát részese Ön is ébredô borkultúránknak, barangoljon a nagy borrégiók pincészeteinek szôlôseiben, ismerje meg a bor gasztronómiát, vegyen részt profi bor kurzusokon egyszerûen tanulja meg élvezni azt az élményt, amelyet egy-egy muzeális bor nyújthat. Programjainkat Bacchus segítségével válogattuk, aki Önt is szívesen karon fogja! A Feldobox csapat 1 Válasszon egy programot. 02 Hogyan működik a Feldobox ajándék? 2 Foglalja le a partnernél. 3 A helyszínen adja át a kupont. Élvezze a feldobó élményt! A részletes felhasználási feltételek a katalógus 62. oldalán, és az Élménykupon hátoldalán olvashatók. A túlzott alkoholfogyasztás veszélyes lehet az egészségre. Inkább a minôséget keresse, és ne a mennyiséget. Program térkép: Feldobox Tartalom A kiválasztott élmény megélése után kártyája még további meglepetéseket tartogat az Ön számára! Érdemes megôriznie, mert a Feldobox élménykártya tulajdonosokat sans fond.indd 1 élmény ajándék 01 Borkollégium - budapest 04. oldal különleges 02 L Enoteca kedvezmények Borbár - budapest várják a 06. oldal élménykártya szabadidôs 03 Királyi tevékenységek Borház és Pincemúzeum számos - budapest területén. 08. oldal 04 Central European Wine Institute - budapest, gyôr 10. oldal 05 Rákóczi Fejedelmi Pince - budapest 12. oldal 06 Garamvári Szôlôbirtok - Vincent Pezsgôpince - budafok 14. oldal 07 Miután Borakadémia kártyáját - budapest, visszakapta szolnok a kiválasztott partnertôl, 16. oldal 08 tegye el. Szolnoki Tartsa Borkör meg. - A Borbár késôbbiekben és Vinotéka csak fel kell mutatnia - szolnok 18. oldal kártyáját bármely partnerünknél, és kedvezményben részesül. 09 Jackfall Bormanufaktúra - kisjakabfalva 20. oldal Ilyen egyszerû. 10 Szent Gaál Pincészet és Kastélyszálló - Zomba 22. oldal 11 Mészáros Borház és Pince - szekszárd 24. oldal 12 Vida Családi Borbirtok - SZEKSZÁRD 26. oldal 13 A Feldobox Wekler Családi összes Pincészet partnere - mecseknádasd kedvezményeket biztosít a kártya tulajdonosoknak: 28. oldal 14 éttermekben, Novák Pince szállodákban, - szigetvár szépségintézetekben, wellness-, sport- 30. és oldal szabadidôs tevékenységekre. 15 Gál Tibor Pincészet - eger 32. oldal A kedvezmények részletes listáját és pontos mértékét megtalálja a honlapunkon: 16 Thummerer Pince - Magtár Fogadó - noszvaj 34. oldal 17 Ráspi Borászat és étterem - fertôrákos 36. oldal Állandó kedvezmények partnereinknél, 18 Borbély Családi Pincészet - badacsonytomaj oldal 10 15% árengedmény a partner függvényében 19 Koczor Pincészet - balatonfüred 40. oldal 20 Rókusfalvy Szezonális Fogadó és Pince ajánlatok, - etyek akár 50% különleges 42. oldal 21 Maurus 2 kedvezmény Borászat - mór bizonyos programokra 44. oldal 22 Hímesudvar Pincészet - Tokaj 46. oldal 23 Oroszlános Ingyenes Borvendéglô házhozszállítás, - tállya ha élmény ajándékokat 48. oldal 3 rendel 24 Disznókô Szôlôbirtok és Pincészet - Mezôzombor 50. oldal 25 Balla Géza Pincészet és Panzió - Románia, Ópálos 52. oldal Bôvebb információt a oldalon a Feldobox Klub menüpont alatt talál. Hogy megkapja a szezonális ajánlatokat, iratkozzon fel hírlevelünkre

2 Borkollégium Borkollégium... az ínyencek szabadegyeteme. Tematikus borkóstoló hazai és nemzetközi borokkal Cím: 1052 Budapest, vármegye u. 11. Iroda: 1026 Budapest, Pasaréti út 14. Honlap: Telefon: 1/ , 1/ A belváros legelitebb kocsmájaként tartják számon a Borkollégium Mesterkurzusát azok, akik megfordultak a kóstolókon. Ez a program komoly élvezeteket ígér, és aki szereti a bort és szeretne még többet megtudni a bor élvezetes világáról, annak kiváló lehetôséget és maradandó élményt kínál. A dr. Rohály Gábor és Mészáros Gabriella vezette Borkollégium az elsô magyar borismereti képzéssel foglalkozó intézmény, melyet nemzetközileg is elismernek és számon tartanak. Komoly szakemberek és profik tartják itt a kóstolókat, akiktôl mindent megtanulhat az érdeklôdô. A tematikus alkalmakon bejárhatja Magyarország és a világ borvidékeit, megismerheti azok borait. Gyakorlott és kezdô borbarátok számára egyaránt tartogat újdonságokat a hely. A bor-ételpárosítások, a bortörténet, a kóstolás szabályai, a borok jellegzetességei mind elsajátíthatók a Borkollégium kurzusán, az ínyencek szabadegyetemén fôre 3 alkalom szabadon választható témájú borkóstoló a magyar borok tematikájából a Mesterkurzus borkóstoló programon. 1 fô részére 1 alkalom szabadon választható témájú borkóstoló a magyar borok tematikájából + 1 alkalom szabadon választható témájú borkóstoló a nemzetközi borok tematikájából a Mesterkurzus borkóstoló programon. Rövid elméleti bevezetô, majd kommentált, tételes nyílt vakkóstolás alkotja a programot, melyet a házi készítésû, különleges szendvicsek, falatkák zárnak. Amennyiben borismereti tanfolyamon szeretne részt venni, a Borkollégium 10% kedvezményt biztosít az árból a Kuponnal érkezôknek. A tematikában megtalálhatók a villányi, a tokaji, a szekszárdi, az egri, a somlói, akár burgundiai, bordeaux-i és ausztrál borok is. A programon csak 18 éven felüliek vehetnek részt. Érdemes 2-3 héttel elôre bejelentkezni fôs csoportos program. Prémium borok és kevéssé ismert pincészetek csúcsborai. Borvásárlási lehetôség a kóstolóterem szomszédságában, a Borszalonban. Borismereti tanfolyamok több szinten. Egész évben bejelentkezés alapján. Július és augusztus kivételével hetente, hétfôn, kedden szerdán tartják a kóstolókat 18:00-21:00 között. A Vármegye utca Pest belvárosában, az Astoriától kb. 5 perc sétára található. 05

3 L Enoteca Borbár L Enoteca Borbár Cím: 1056 Budapest, belgrád rkp. 13. Honlap: Telefon: 1/ lenoteca@t-online.hu Magyar, olasz és francia borok Aki szereti a bort és ugyan ki ne szeretné-, annak a borkóstolás mindig kiváló programnak ígérkezik. Megunni ugyan nem lehet, de érdemes minden alkalmat egyedivé tenni. A L Enoteca Borbár kínálatát megkóstolva valóban különleges programnak nézhetünk elébe. Több mint 300 fajta kiváló magyar és nemzetközi borból válogatták az összeállítást, és a bor mellé oly fontos ételkísérôk tekintetében is pompásak a kilátások. A borbár rusztikus belsô tere harmonizál az étterem, a Trattoria Toscana enteriôrével, s innen érkeznek a borkorcsolyák is: hamisítatlan olasz csipegetnivalók, bivaly mozzarella, kolbászok, San Marzano paradicsom hogy csak néhányat említsünk. Aki borvacsorán kíván részt venni, az étterem különlegességeit fogyaszthatja, prémium borral kiegészítve. Kiváló, tiszta ízek, mély borok, mediterrán hangulat. Jó programnak ígérkezik fôre olaszos falatok (paradicsomos bruschetta, bivalymozzarellával töltött ventagli tészta san marsano paradicsommal, csirkemell Pizzaiola módra és sajttorta) + 6 tételes prémium magyar borkóstoló (1 dl/fô/bor): Gál Lajos - Olaszrizling 2007, Karád&Berger - Tokaji Furmint 2008, Jekl - Kadarka 2007, Liszkay - Cabernet Sauvignon 2007, Csutorás Ferenc - Nagypapa bora 2007 és Chateau Dereszla - Kései Furmint fôre olaszos falatok és 1 palack bor, amely szabadon választható az alábbiak közül: Magyar borok: Demeter - XY Cuvée 2003, Simon - Barbár 2006, Jekl - Cabernet Franc Válogatás 2006, Weninger - Spein Steiner Kékfrankos 2004, Bock Cuvée 2000, Sauska - Cuvée 7 Villány 2006, Gere Attila - Kopár 2006, Vylyan - Cabernet Franc & Syrah hordóválogatás Olasz borok: Livio Felluga - Sosso 2002, Corteforte Concentus 2004, Tenuta Sette Ponti - Poggio al Lupo 2004, Conti Costanti - Ardingo Calbello 2003, Terra d Aligi - Tolos Montepulciano d Abruzzo 2004/05, Castello Banfi - Brunello di Montalcino 2002/03. Francia borok: Chateauneuf du Pape - Berthet-Rayne 2006, Brut Du Foudre - Gigondas La Cave fôre 2 fogásos borvacsora és 3 tételes borkóstoló (2 dl/fô/bor), amely az alábbi két menü közül választható: - Menü 1: Toszkán sonkával töltött házi készítésû tortellini és vegyes sajttál. Borok: Bussay - Csörnyeföldi Szürkebarát 2007, Csutorás Ferenc - Egri Nagypapa bora 2007, Pásztor - Cabernet Sauvignon Menü 2: Ráktatár és gnocchi vaddisznóraguval és szarvasgomba olajjal. Borok: Chateau Dereszla - Furmint Dry 2008, Szeleshát - K2 Kékfrankos 2007 és Jekl - Merlot A programon csak 18 éven felülieknek vehetnek részt. Az Erzsébet-híd és a Szabadság-híd között, a rakparton, a Trattoria Toscana Étterem mellett. A 2-es villamos Március 15. téri megállójától 2 perc sétára. Kedd-szombat: 12:00-23:00. 07

4 Királyi Borház és Pincemúzeum Királyi Borház és Pincemúzeum Cím: 1011 Budapest, Budavár, Szent György tér, Nyugati sétány Honlap: Telefon: 1/ A borkultúra ápolása szerencsére egyre népszerûbb hazánkban, ami nem is csoda, hiszen már közhelynek számít a magyar borok méltatása, Európa gazdag borrégióinak felfedezése, elismerése. Jó borokat kóstolni mindenki szeret, s egyre többen gyakorolják ezt szakértôi szinten. A magyar bor történetét megismerni azonban nem sok lehetôségünk adódik testközelbôl. Ezért is egyedi ez a program, mely hatalmas pincerendszeren át kalauzolja a látogatót a borok világában, aki úgy élheti át a magyar bortörténelem fontos fejezeteit, hogy közben mindig lesz a kezében egy pohár finom fehér, rosé vörös. Jöjjön hát el a Királyi Borház és Pincemúzeum kirándulására a Budai Várba, barangolja be a középkori termeket, kazamatákat, pihenjen meg a tiszta vizû kút pereménél, pillantson be a korhû kiskocsmába. Garantáltan olyan helyre kalauzoljuk, ahol reneszánszát éli a magyar borkultúra. 08 Pincemúzeum különbözô borvidékek boraival 2 fô részére belépô a pincemúzeumba extra 6 tételes borkóstoló (2 fehér, 1 rosé, 2 vörös, 1 tokaji) standard borkorcsolya (alma, dió, sajt, kiflikarika). 2 fô részére belépô a pincemúzeumba extra 4 tételes pezsgôkóstoló (nyers, száraz-fehér, édes-fehér, rosé) extra borkorcsolya (sonka, kolbász, disznósajt, körözött, sajt, aszalt gyümölcs). 3 fô részére belépô a pincemúzeumba extra 4 tételes borkóstoló (fehér, rosé, vörös, tokaji). 4 fô részére belépô a pincemúzeumba extra 3 tételes borkóstoló (fehér, vörös, tokaji). 4 fô részére belépô a pincemúzeumba két tételes pálinkakóstoló (gyümölcs, törköly) adag sós sütemény. A programon csak 18 éven felüliek vehetnek részt. A pincelátogatáshoz pulóver ajánlott. Hölgyek mellôzzék a magas sarkú cipôt. Angol nyelvû tárlatvezetés térítés ellenében igényelhetô. Bejelentkezés alapján. Május 1. és szeptember 30. között minden nap12:00-20:00-ig. Október 1. és április 30. között keddtôl vasárnapig 12:00-20:00-ig. A Budai Várban, a Korona Cukrászdával szemben van a borház és pince, melyet nagy rácsos kapun át lehet megközelíteni. Tömegközlekedéssel a 16 és 16A várbuszokkal a Dísztér megállóig. 09

5 Central European Wine Institute Central European Wine Institute Cím: 1061 Budapest, paulay Ede u. 55. Honlap: Telefon: 1/ Borkurzus angolul magyarul / Wine course in English too 1 fô részére 1 napos alapozó bortanfolyam angolul magyarul Budapesten. 1 fô részére 1 napos alapozó bortanfolyam magyarul Gyôrben. A tanfolyam 9:00-tôl 16:00-ig tart, 1 órás ebédszünettel. Az elméleti képzés mellett a WSET rendszerén alapuló vezetett borkóstolásokon keresztül szerezhetnek alapvetô ismereteket a hallgatók bor kóstolásával. A tanfolyamot sikeresen elvégzôk a CEWI által kiállított oklevelet kapnak. CEWI Gyôr - Bortársaság Cím: 9022 Gyôr, Jedlik Ányos u gyor@cewi.hu Budapesten az Andrássy út közelében, a Liszt Ferenc tértôl kb. 5 perc sétára. Gyôrben a Móricz Zsigmond rakpart közelében, a Hittudományi Fôiskolától kb. 5 perc sétára. M aster of Wine csupán 200 fôt számlálnak világszerte. Ôk azok a megbecsült, neves szakértôk, akik tévedhetetlenek a bor tekintetében. Ahhoz, hogy ilyen fokra juttasson valakit a nedû szeretete, sokat kell tanulni és tapasztalni. Tegye meg Ön is az elsô lépést, és vegyen részt a CEWI alapozó kurzusán! Bôvítse a világ és Magyarország boraival, szôlôfajtáival kapcsolatos tudását, ismerkedjen alapvetô borstílusokkal, tanuljon bele a borok és ételek párosításába, és csatlakozzon a vezetett kóstoláshoz, ahol kulcsfontosságú alapismeretekre tehet szert. A kurzusok során elismert szakemberek egyengetik útját: szôlészborász szakmérnök, bajnok sommelier, párlatszakértô, borakadémikus és Master of Wine is megfordul a CEWI katedráján. A bor szeretete magában hordozza azt a kíváncsiságot, amely e csodálatos ital alaposabb megismerésére sarkal. Minél mélyebben tárjuk fel, annál több titkot rejt. Kezdje hát el; ismerje meg a bort! A programon csak 18 éven felüliek vehetnek részt. Magyar borokkal oktatnak. Érdemes legalább 2-3 héttel elôre bejelentkezni. A kurzusok min. 10 fôs létszámmal indulnak. Csokoládé kurzus is igénybe vehetô. Tematikus borkóstolók havi rendszerességgel. Gasztronómiai kurzusok neves elôadókkal. Egész évben bejelentkezés alapján. A kurzusokat általában havonta indítják. Az idôpontok megtekinthetôk a partner honlapján

6 Rákóczi Fejedelmi Pince Rákóczi Fejedelmi Pince Cím: 1162 Budapest, Bekecs u. 22. Honlap: Telefon: 1/ Bor- és pálinkatúra 2 fôre 3 fogásos vacsora (elôétel, fôétel, desszert), minimum 6 tételes (2 cl/fô/tétel) fejedelmi Rákóczi pálinka- és borkóstoló a Rákóczi Udvarházban borkorcsolyával, ismeretterjesztô filmmel és oklevéllel. A program kb. 2 órás. 1 fôre 3 fogásos vacsora (elôétel, fôétel, desszert), minimum 6 tételes (2 cl/tétel) fejedelmi Rákóczi pálinka- és borkóstoló borkorcsolyával a Rákóczi Udvarházban ismeretterjesztô filmmel, vízipipázással és oklevéllel. A vendég saját készítésû címkével ellátott díszüvegbe csapolhatja kedvenc pálinkáját, és azt haza is viheti. A program kb. 3 órás. Örs vezér tértôl 31-es busszal Csömöri hévvel Árpádföld megállóig. A Rákóczi Fejedelmi Pálinka Udvarház különleges világba csábítja a látogatót. Pálinka-, bor- és pezsgôkóstoló program ez egyedülálló környezetben, a pincészet lenyûgözô katakombáiban. A vendéget muzeális pálinkával fogadják, melyet ôsi szokás szerint só és kenyér kísér. A kóstolás további részében a Rákóczi festménygyûjteménnyel díszített Lovagteremben olyan ínyencségek is az asztalra kerülnek, mint a Rákóczi pó, valamint ízletes fûszeres pálinkafalatok. A barack-, szilva- és körtepálinka kóstolását követôen a lakomát a ház borai kísérik és gyöngyözô pezsgô zárja. A filmvetítés során megtudhatja, hogyan lettek világhírûek a Rákóczi pálinkák, s hogy az élmény kitartson, akár saját címkével ellátott palackban haza is viheti a hungarikumot egy oklevél kíséretében. Élete további részét pedig a Rákóczi Fejedelmi Pálinka Udvarház címeres, címzetes kóstoló klubtagjaként fogja leélni. 12 Az érkezôket a bejáratnál muzeális pálinkával, sóval és kenyérrel fogadják, majd 3 fogásos vacsorát költhetnek el, melynek során ízelítôt kapnak a Rákóczi pálinka- és borkínálatból. Távozáskor a vendégek pecsétes díszoklevelet kapnak, mely tanúsítja, hogy címzetes kóstolók lettek. Az est során többek között kóstolható: muzeális, barack, szilva, körtepálinka, Rákóczi Réserve Cuvée pezsgô, Furmint, Tokaji Aszú, Hárslevelû, Csopaki olaszrizling, Katalin napi olaszrizling, Sárgamuskotályos, Pinot Noir. A programon csak 18 éven felüliek vehetnek részt. Érdemes 2 héttel elôre bejelentkezni. Minimum 10 fôs csoportos program. Sofôrszolgálat igényelhetô. A programok idôpontjairól, kérjük, érdeklôdjön a partnernél. 13

7 Garamvári Szôlôbirtok Vincent Pezsgôpince Garamvári Szôlôbirtok Vincent Pezsgôpince Cím: 1222 Budapest, Sörház u. 20. Honlap: Telefon: 1/ , 1/ A Vincent Pezsgôpince a tradicionális pezsgôkészítés szentélye. Magyarországon kevesen készítenek pezsgôt ezzel a technológiával, hiszen nagy szakértelmet és odaadást kíván. A Vincent pezsgôk tradicionális, palackos érleléssel készülnek, mint a híres champagne. A látogató a pinceséta folyamán bepillantást nyer a pezsgôkészítés rejtelmeibe: megismerkedhet a nyerspezsgô töltés, a palackos erjesztés és az érlelés, tárolás körülményeivel és megtudhatja, mi az a zsiró-paletta, és milyen fáradságos munka a kézi pezsgôrázás. Így a túrát követôen különbséget tud majd tenni a feldolgozás mai és az elôzô évszázadban használt eszközei között. A túra része a pezsgômúzeum látogatás is, a vizitet pedig mi mással zárná vendég és vendéglátó, mint néhány pohár kiváló minôségû, magyar pezsgôvel. Hitte volna, hogy nálunk is létezik ilyen? 14 Különleges pezsgô Méthode Traditionnelle 4 fôre 1 órás pincelátogatás a budafoki Vincent pezsgôüzemben, a pezsgôkészítés történetének, folyamatának és a pezsgôgyártásnak a részletes ismertetése, valamint 2 féle pezsgô megkóstolása a látogatás végén. Amennyiben vásárolni szeretne, a pincészet 10% kedvezményt biztosít a pezsgôk árából a Kuponnal érkezôknek. Pezsgôkóstolás 18 éven felülieknek. Elôzetes bejelentkezés szükséges. A program minimum 8 fôtôl indul. A pincelátogatáshoz pulóver ajánlott. Hölgyek mellôzzék a magas sarkú cipôt. Pezsgôvásárlási lehetôség. Ingyenes parkolási lehetôség a pincészet bejárata elôtt. Egész évben bejelentkezés alapján. A pincészet Budafokon található. Tömegközlekedéssel a 7-es busszal a Móricz Zsigmond körtérig, majd a 3-as busszal a Vágóhíd utca megállóig. 15

8 Borakadémia Borakadémia Honlap: Cím: 1061 Budapest, paulay Ede u Telefon: 1/ , 30/ Borkurzus különbözô borvidékek boraival Szolnokon változó helyszíneken Tel: 30/ N em egyszerû borkóstoló, amire a Borakadémia invitálja Önt, hanem maga a WSET. A WSET egymásra épülô kurzusok rendszere, melyek során a borbarátból szakértô válik. Mintegy 40 esztendeje jött létre a világ legnagyobb presztízsû képzése, ahol borok és párlatok terén hiánytalan oktatásban vehet részt. Az érdeklôdô fogyasztók a londoni központú iskola tananyagát sajátítják el itthon csakúgy, mint a világ 35 országában. Ha kedve van profi borszakértôvé képezni magát, most megnyílik Ön elôtt egy olyan lehetôség, amely bevezeti ebbe a világba. Kóstolók, borok, szôlôfajták, ételpárosítások. És ez csak a kezdet! Ha szereti a jó borokat, és kedvet érez ahhoz, hogy profi módon foglalkozzon velük, kóstoljon bele, milyen az, amikor fokról fokra tanulhatja ennek az isteni nedûnek a történetét, tulajdonságait, ízét és jellegét. Tudjon meg mindent a borról és élvezze egy életen át, immár tudatosan! 16 1 fô részére 2 napos WSET alapozó bortanfolyam Budapesten Szolnokon. A tanfolyamot mindkét nap 9:00-18:00 között tartják, 1 órás szünettel. Délelôtt és délután 4 órás elôadás és kóstoló keretében ismerkedhetnek meg a hallgatók a borokkal és a szôlôfajtákkal, valamint a londoni WSET kóstolási tematika alapján összeállított 6-8 bort kóstolják végig elôadásonként. A programon csak 18 éven felüliek vehetnek részt. Magyar borokkal oktatnak. Érdemes legalább 2-3 héttel elôre bejelentkezni. Kb. 25 fôs csoportos program. Borvásárlási lehetôség a helyszínen a vinotékában. Csokoládé, sör, kávé, sajt és párlat tematikájú kurzusok is. Igény szerint országszerte van lehetôség tanfolyamok szervezésére. Egész évben bejelentkezés alapján. A kurzusokat kéthetente indítják. Az idôpontok megtekinthetôk a partner honlapján. A pesti tanulmányi iroda hétfôtôl péntekig 10:00-16:00 között van nyitva. Budapesten az Andrássy út közelében, az Operától kb. 5 perc sétára. Szolnokon, kérjük, érdeklôdjön partnerünknél. 17

9 Szolnoki Borkör Borbár és Vinotéka Szolnoki Borkör Borbár és Vinotéka Cím: 5000 Szolnok, Sóház u. 8. Honlap: Telefon: 30/ E gyre több olyan lehetôsége adódik a magyar borbarátnak, amikor úgy kóstolhatja a méltatott italt, hogy az túlmutat a fogyasztáson, és sokkal inkább ölt kirándulás jelleget. A Szolnoki Borkör olyan Tisza-part közeli élménnyel kedveskedik vendégeinek, mely szintén nevezhetô inkább különleges íztúrának, mint egyszerû borkóstolásnak. Erdély, Felvidék, Újvidék és Ôrvidék nevezetes borait ismerhetjük itt meg, valamint, hacsak elméletben is, de betekintést nyerhetünk a kézmûves borkészítés titkaiba, mely termelési eljárás szerencsére hazánkban is mindinkább meghonosodik. Az izgalmas bormustrát természetesen szakavatott sommeliere társaságában élvezhetjük, ô kalauzol végig bennünket a környezô vidékek jeles borainak élvezete során, s ad választ kérdéseinkre. Mindezt igazán kellemes környezetben, kiváló nedûk társaságában. 18 Különbözô borvidékek borai 2 felnôtt részére Régi Magyarország Borai borkóstoló 8 féle bor kóstolásával erdélyi pálinka kóstoló + borkorcsolya (zöldségtatár pirítóssal, vajjal) kísérô (Tószegi Szacsva szíkvíz, Szentkirályi ásványvíz, bodzaszörp). 2 felnôtt részére Kézmûves Borászok Natúr Borai borkóstoló 8 féle bor kóstolásával pálinka + borkorcsolya (padlizsánkrém vajjal, pirítóssal) kísérô (Tószegi Szacsva szíkvíz, Szentkirályi ásványvíz, bodzaszörp). Party csomag házibulira a virágos jókedvhez: 12 palack tetszôleges fajta (fehér, rozé, vörös) bor a Szolnoki Borkör sommelier-jének összeállításában Szolnok területén belül házhoz szállítással. A programon csak 18 éven felüliek vehetnek részt. A Borkör tulajdonosa a Nemzetközi Borakadémia borértô tanfolyamainak szervezôje Szolnokon. Légkondicionált. Alkalmanként élôzene. Szálláslehetôségek a közelben: Sóház Hotel *** Trojka Panzió Egész évben, bejelentkezés alapján keddtôl szombatig 18:00 és 24:00 között. Szolnok belvárosában, a Tisza Park mellett található. 1 1A buszokkal a Tisza Mozi megállóig. 19

10 Jackfall Bormanufaktúra Jackfall Bormanufaktúra Cím: 7773 Kisjakabfalva, Fô u. 23. Honlap: Telefon: 72/ , 20/ N em kell különösebb borszakértônek lenni ahhoz, hogy a villányi borvidék neve ismerôsen csengjen. Aki szereti a jó bort, bizonyosan kóstolta már a tájegység nedûinek valamelyikét. Kiváló borok készülnek itt kiváló pincészetekben. Ezek közül is kitûnik a Jackfall Bormanufaktúra, mely kiterjedt birtokán, Kisjakabfalvára várja a vidéket felfedezni vágyó, aktív pihenést, csúcsminôséget közelítô borokat, kulturális és gasztronómiai élményeket keresô vendégeit. Ide már csak azért is érdemes ellátogatni, mert a fôvárosban igen kevés ám annál exkluzívabb helyen találkozhatunk Jackfall borokkal. Akit lenyûgöz a borok világa, azok számára kihagyhatatlan program a gourmet borvacsorával egybekötött kóstolás. Az aktívabbaknak az önálló felfedezésekre is alkalma nyílik. Térképpel, két keréken vághatnak neki a szôlôhegyeknek és pincészeteknek. 20 Villány-Siklósi borvidék 2 fô részére 1 éjszaka Kisjakabfalván 2 ágyas szobában reggelivel + a borfeldolgozó üzem meglátogatása. 2 fô részére a Jackfall Pince és borfeldolgozó üzem meglátogatása és 5 fogásos Gourmet borvacsora (hideg és meleg elôétel, fôétel, sajt, desszert) 9 bor kóstolásával, amennyiben minimum 8 fô vesz részt a programon. Amennyiben kevesebb résztvevô van, 3 fogásos Gourmet borvacsora 5 bor kóstolásával (elôétel, fôétel, desszert) + fejenként 1 üveg bor ajándékba. Kerékpártúra 2 fô részére borászati bemutatóval a Jackfall Pincében és 2 másik villányi pincészetben, mindegyik pincében fejenként 3 bor kóstolásával. A kerékpár egész napra biztosított. Minimum 8 fô esetén kísérô személy biztosított. 8 fô alatt térképet és részletes útvonaltervet kapnak a résztvevôk. Amennnyiben szeretne közvetlenül foglalni itt tartózkodását meghosszabbítani, a Jackfall Bormanufaktúra 10% kedvezményt biztosít a szállásárakból. Borkóstolás 18 éven felülieknek. A pincelátogatáshoz pulóver ajánlott. Borvásárlási lehetôség a helyszínen. Egész évben, bejelentkezés alapján. Budapesttôl kb. 220 km. Az M6- os autópályán, majd az M60-as úton Borjád felé Villányig, onnan Kisjakabfalva kb. 5 km. 21

11 Szent Gaál Pincészet és Kastélyszálló Szent Gaál Pincészet és Kastélyszálló Cím: 7173 Zomba, szentgál-szôlôhegy 83. Honlap: Telefon: 74/ Szekszárdi borvidék 2 fôre 1 éjszaka reggelivel és szauna használattal, valamint pincelátogatás és a borfeldogozó üzem meglátogatása tartályos kóstolással a Szent Gaál Pincészetben. 4 fô részére 6 tételes prémium borkóstolás (0,5 dl/fô/tétel) a Szent Gaál Pincészetben borkorcsolyával (pogácsa és sajt), pincelátogatással és a feldolgozó üzem meglátogatásával. A kóstolható borok: Kadarissimo 2008, Kékfrankos Válogatás 2007, Bikavér Válogatás 2007, Q 2006, Cabernet Sauvignon Válogatás 2007 és Passionata Budapesttôl 150 km. Az M6-os autópályán Pécs irányában, majd Szekszárd elôtt letérve a 6-os, majd a 65-ös úton a Szentgál-szôlôhegyig. A szekszárdi borvidék egyik méltán országos és nemzetközi hírû pincészete a Szent Gaál. Boraik a világ legjelentôsebb versenyein is érmeket szereznek, a tájegységre jellemzô kadarkát pedig nagy körültekintéssel, modern szemlélettel emelték újra méltó helyére a magyar vörösek között. A pincészet nem csupán kiváló borokkal, hanem gyönyörû kúriával is kedvére tesz vendégeinek, ahonnan csodaszép parkra, dús szôlôtôkékre, mesebeli tájra nyílik kilátás. Itt kóstolhatják a Szent Gaál Pincészet borait, költhetnek el finom vacsorát, melyet a kúria kertjében épített búbos kemencében készítenek a hozzáértô kezek helyi, nemes alapanyagokból, és itt hajthatják álomra fejüket, ha kedvük tartja. A pincészet borait, ha otthon is élvezni kívánja, a gazda természetesen kedvezményesen kínálja a betérô vendégnek. Amennyiben szeretné meghosszabbítani itt tartózkodását, bort szeretne vásárolni, a pincészet 20% kedvezményt biztosít. Borkóstolás 18 éven felülieknek. A pincelátogatáshoz pulóver ajánlott. Kültéri medence és mesterséges tó. Ingyenes zárt parkoló. Egész évben bejelentkezés alapján

12 Mészáros Borház és Pince Mészáros Borház és Pince Cím: 7100 Szekszárd, kossuth L. u. 26. Honlap: Telefon: 74/ , 30/ Szekszárdi borvidék 2-4 fôre 8 tételes borkóstoló (0,5 dl/fajta) borkorcsolyával, szakszerû borbemutatóval és pincelátogatással. A kóstolható borok: Fehér kadarka, Rosé, Vörös Kadarka Classic, Bodzási Kékfrankos Válogatás 2007, Bikavér Reserve 2007, Merops Cuvée 2007, Cabernet Sauvignon Reserve 2007, St. Grál Kadarka Amennyiben bort szeretne vásárolni, a pincészet 10% kedvezményt biztosít a borok árából a Kuponnal érkezôknek. Budapesttôl kb. 185 km. Az M6-os autópályán Szekszárdig. A borház a belvárosban, a Hotel Zodiacótól csupán 3 percre, a Kossuth utcán található. A szekszárdi borvidék híres a hely nedûirôl. Itt található a Mészáros Borház és Pince is, mely a környék egyik legmeghatározóbb bortermelôje. Évszázados kultúra és modern technológia ötvözôdik a fôként kiváló vörösöket kínáló választékukban. Mészáros Pál, a borász szakma nagy öregje ezeken keresztül adja át látogatóinak a szekszárdi borok iránti szenvedélyt. Ha meglátogatja a pincészetet, Szekszárd belvárosa felé vegye az irányt. Itt található az a csodaszép, több száz éves téglaépület és pince, ahonnan nem egy rangos versenyen is aranyérmes csúcsbor származik. A löszbe vájt pince fölött helyezkedik el a présház, itt lehet részese a vendég a kóstolásnak, a szôlômunkások hajdani életét megidézô festmények között. Aki a Szekszárdi borvidék felé fordítja érdeklôdését, jobb helyet nem is találhatna Bacchus társaságában. A programon csak 18 éven felüliek vehetnek részt. A pincelátogatáshoz pulóver ajánlott. Hölgyek mellôzzék a magas sarkú cipôt. Borvásárlási lehetôség a borház melletti borszaküzletben. Szálláslehetôségek a környéken: Hotel Zodiaco Szekszárd. Egész évben bejelentkezés alapján

13 Vida Családi Borbirtok Vida Családi Borbirtok Cím: 7100 Szekszárd, napfény u. 27/a. Honlap: Telefon: 74/ , 20/ Szekszárdi borvidék 5 fôre Vida 6 tételes borkóstoló borbemutatóval, borkorcsolyával, pincelátogatással a Vida Borbirtokon. A kóstolható borok (0,5 dl/fô/tétel): Rosé 2010, Kadarka 2008, Estve 2005, Cabernet Franc 2008, Merlot 2008, La Vida Kékfrankos fôre La Vida 7 tételes prémium borkóstoló borbemutatóval, borkorcsolyával, pincelátogatással a Vida Borbirtokon. A kóstolható borok (0,5 dl/fô/tétel): Rosé 2010, Pinot Noir 2007, Vida Cuvée 2003, La Vida Kékfrankos 2006, La Vida Cabernet Franc 2006, La Vida Merlot 2006, La Vida Cabernet Sauvignon 2003 Budapesttôl kb. 155 km. Az M6-os autópályán Szekszárdig. A borbirtok a városban található, a Gyógygödör Vendégháztól kb. 5 perc sétára. Aszekszárdi borvidék egyik gyöngyszemét fedezheti most fel! A Vida Családi Borbirtok nem túl nagy, családias hangulatú hely, melyet Vidáék nem is kívánnak még nagyon kiterjeszteni így ôrizvén meg a személyességet és a kiváló minôséget. Látogasson el a birtokra; a hangulatos, polgári miliôben, a madárcsicsergôs teraszon üldögélve, friss pogácsa és sajttál fogadja, valamint élvezetes bortúra, ahol kiváló fajtaborokkal ismerkedhet a Vida borokban kevésbé járatos látogató, illetve csúcsborokat kóstolhat az ínyenc. Ám a borkóstoló folyamán nem csupán a borászat nedûinek történetét és tartalmát ismerheti meg, de találkozhat a borásszal, Vida Péterrel, egy olyan emberrel, akinek a borhoz való személyes kötôdése tökéleteset hozott létre, és akinek jelmondata, hogy A bor semmihez sem hasonlítható isteni csoda, amely az egész élôvilág és az egész emberiség diadala. Jó idô esetén lehetôség van a szôlôbirtok meglátogatására is. A kóstoltatott borok évjárat és mennyiségfüggôk. A programon csak 18 éven felüliek vehetnek részt. A borbemutatókat a borkóstoló teremben a teraszon tartják. Kedvezményes vásárlási lehetôség a borbirtokon 10%-kal kedvezményesebben a bolti áraknál. Szálláslehetôségek a közelben: Gyógygödör Vendégház Szekszárd. Egész évben bejelentkezés alapján

14 Wekler Családi Pincészet Wekler Családi Pincészet Cím: 7695 Mecseknádasd, liszt Ferenc u. 20. Honlap: Telefon: 72/ M ecseknádasd hazánk egyik legkiemelkedôbb adottságokkal rendelkezô borvidékén fekszik. A Pécs környéki pincészetek közül számos akad, amely szebbnél szebb borokkal ejti ámulatba a borbarátokat csak úgy, mint a borversenyek ítészeit. Mi is a Wekler Pincészet különlegessége ebben az igen erôs mezônyben? A családi pincészet a Trieb-dûlô, a Kürtöshegy és a Kardosvölgy területek által a Magyarország nyugati borrégióiból nyert nedûk legjavát kínálja: a pécsi, a szekszárdi és a tolnai borvidékek fajtáit. Ezeket a gyakran díjnyertes és nagy odafigyeléssel elôállított, szinte kézmûves eljárással készült borokat - kóstolhatja meg a Wekler Pince borkóstolóján. A jó borok élvezete mellett a program a szállást is magában foglalja, hiszen igazán érdemes felfedezni a környék napsütötte lankáit, vadban gazdag erdeit, akár részt venni a szüreten. 28 Pécsi és szekszárdi borvidék 2 fô részére 1 éjszaka a panzióban reggelivel, 7 tételes borkóstolás (3 fehérbor a pécsi borvidékrôl, 1 rozé és 3 vörösbor a szekszárdi borvidékrôl) hidegtállal, valamint a borospince meglátogatása. 2 fô részére 1 éjszaka a panzióban reggelivel és 2 fogásos ebéddel vacsorával (gulyásleves / sült csülök káposztával / friss disznótoros / vadpörkölt és 1-1 szelet rétes). 2 fô részére 1 éjszaka a panzióban reggelivel, a szôlôhegy és Mecseknádasd néhány látványosságának megtekintése kísérôvel, valamint 1-1 pohár bor kóstolása induláskor 1 üveg bor felnyitása a szôlôbirtokon. Amennyiben vásárolni szeretne, itt tartózkodását szeretné meghosszabbítani, a Wekler Családi Pincészet 10% kedvezményt biztosít a szállásdíjaiból és a palackozott borok árából. Borkóstolás 18 éven felülieknek. A pincelátogatáshoz pulóver ajánlott. Ha augusztus és október között érkezik, a szüreten is aktívan részt vehet. 2 hektáros Borászati Élménypark a helyszínen 19. századi kúriával, vízimalommal, valamint Pálinkafôzô Múzeummal. Egész évben, bejelentkezés alapján. Budapesttôl kb. 170 km. Az M6-os autópályán, majd a 6-os úton Bonyhád felé Mecseknádasdig. 29

15 Novák Pince Novák Pince és Panzió Cím: 7900 Szigetvár, Rózsa-dûlô Honlap: Telefon: 73/ , 30/ A pécsi borvidék déli, mediterrán lankáin nagyszerû fehér és vörösborok születnek. Egy itteni szôlôskert a Novák Pincészet - köré épült az a borászat is, amely, bár volumenét tekintve kisbirtoknak mondható, borai minôségben felveszik a versenyt a nagyobb pincészetekkel is. Illatában, zamatában gazdag, testes Cabernet Sauvignon is készül itt, melyet az elmúlt években Szigetvár város borának választottak. Aki ide tervez borkóstoló túrát partnerével, nem fog csalódni. A látogatót családias panzió várja kiváló borokkal és kitûnô konyhával. Nem is lehet ez másként, hiszen a házigazda a borász, a háziasszony a fôszakács, életük a vendéglátás és a szôlészkedés. Vendégeskedjen hát a Novák panzióban, lakmározzon kedvére, kóstolja végig a birtok nedûit és barangolja be a környék csodálatos tájait. Tegye mindezt akár 3 napon át, ha úgy tartja kedve, még tovább! 30 Pécsi borvidék 2 fôre 2 éjszaka a Novák Panzióban reggelivel. 2 fô részére 1 éjszaka a Novák Panzióban reggelivel, ebéd vacsora (hústál körettel meleg egytálétel), valamint 1 szabadon választott palack bor. 2 fô részére 1 éjszaka a Novák Panzióban reggelivel, 5 tételes borkóstolás (0,5 dl/fô/tétel) borkorcsolyával (sajt, dió stb.), valamint ebéd vacsora (hústál körettel meleg egytálétel). A kóstolható borok: Királyleányka, Merlot, Kékfrankos Rosé, Cabernet Sauvignon és Olaszrizling Zöld Veltelini. Amennyiben szeretné itt tartózkodását meghosszabbítani bort vásárolna, a pincészet 10% kedvezményt biztosít az árból a Kuponnal érkezôknek. Borkóstolás 18 éven felülieknek. A pincelátogatáshoz pulóver ajánlott. Kirándulási lehetôség a szigetvári várban. Kitûnô vadászati lehetôség a környéken. Egész évben bejelentkezés alapján. Budapesttôl kb. 240 km. Az M6-os autópályán Pécsig, majd a 6-os úton Szigetvár irányában, majd a várost elhagyva a 67-es úton, Kaposvár irányában. A Zsibót táblánál jobbra, innen kb. 4 km a pincészet. 31

16 Gál Tibor Pincészet Gál Tibor Pincészet Cím: 3300 Eger, Verôszala u. 32. Honlap: Telefon: 30/ Gál Tibor Eger és a magyar borászat nemzetközi szinten is elismert, kiváló alakja volt. Szakértelmét Olaszországtól Dél-Afrikáig a világ számos pontján kamatoztatta, birtokának mûvelése maradt mindig is a legfontosabb feladat számára, ahonnan nem egy nemzetközi elismeréssel díjazott csúcsbor került ki. Ô fedezte fel elôször a hasonlóságot Burgundia és az Egri borvidék adottságai között, így telepített a francia vidékre jellemzô fehér és vörös szôlôket, s készített belôlük csodálatos borokat. Aki ellátogat a verôszalai pincesoron a Gál Tibor Pincészetbe, különleges borbemutatón és bortúrán vehet részt. Az apa által teremtett hagyományt fiai ôrzik és fejlesztik tovább az elegancia és a kiváló minôség jegyében, ôk várják a vendéget borbemutatóval, pincelátogatással, borkóstolóval, finom vacsorával, és természetesen csúcsminôségû borokkal, melyeket engedményesen vásárolhat meg. 32 Egri borvidék 2-4 fôre 8 tételes prémium borkóstolás (0,5 dl/fô/tétel) borbemutatóval, borkorcsolyával a Gál Tibor Pincészetben. A program kb. 1,5 órát vesz igénybe. Amennyiben szeretne bort vásárolni, a pincészet 10% kedvezményt biztosít az árból a Kuponnal érkezôknek. Borkóstolás 18 éven felülieknek. A pincelátogatáshoz pulóver ajánlott. Hölgyek mellôzzék a magas sarkú cipôt. Kirándulás Eger történelmi belvárosában. Ismerkedés a matyó kultúrával Mezôkövesden. Szálláslehetôségek a környéken: Balneo Hotel Zsori Thermal & Wellness **** - Mezôkövesd, Zsóry-fürdô. Egész évben bejelentkezés alapján. A pince általában 10:00-17:00 között van nyitva. Budapesttôl kb. 140 km. Az M3-as autópályán Eger irányában, majd a 33-as és 3-as úton Kerecsend felé, ezután pedig a 25-ös úton Füzesabony irányában Egerig. A pince a verôszalai pincesoron, a Széchenyi és a Rákóczi utcák között található. 33

17 Thummerer Pince - Magtár Fogadó Thummerer Pince - Magtár Fogadó Cím: 3325 Noszvaj, szomolyai út 2/a. Honlap: Telefon: 20/ info@thummerer.hu Egri borvidék 2 fôre 1 éjszaka a Magtár Fogadóban reggelivel, valamint 4 tételes kommentált borkóstoló (0,5 dl/fô/tétel) a Magtár Borozóban. 2 fôre 3 fogásos kemencés vacsora (hideg elôétel, fôétel, desszert) 6 tételes kommentált borkóstolással (0,5 dl/fô/tétel), borbemutatóval és pincelátogatással a 4000 nm-es Thummerer Pincében. Kb. 3 órás program. Budapesttôl kb. 150 km. Az M3-as autópályán, majd a 3-as úton Mezôkövesd irányában, ezután Szomolya irányában Noszvajig. A pince a Szomolya és Noszvaj közötti úton jobbra található, a fogadó a faluban van. Amennyiben szeretné itt tartózkodását meghosszabbítani bort vásárolni, a pincészet kedvezményeket biztosít az árból a Kuponnal érkezôknek. A Thummerer Pincészet az egri borvidék hírnevét öregbíti hazánkban és külföldön egyaránt. Kiváló nedûivel szinte minden nagyigényû borkereskedésben találkozhatunk, a pince alapítóját pedig év borászaként is ünnepelhettük. No de leemelni a bort a polcról mégsem ugyanaz, mintha személyesen éli át ennek a kiváló szôlészetnek a mindennapjait, kóstolja a gazda kezébôl a borait és költi el kemencés vacsoráját. Látogasson hát el Noszvaj határába, tekintse meg a Thummerer Pincészetet, majd verjen tanyát a Magtár fogadóban. Míg maga a pincészet valódi, tufába vájt grófi pincerendszer, addig a hozzá tartozó Magtár fogadó egy hajdani magtár. Itt várja lakmározni megszállni kívánó vendégeit tradicionális, helyi jellegû, kulináris élvezeteket magas fokon nyújtó konyhával, szép decens szobákkal és csodálatos panorámával a Thummerer Pincészet. Aki a gazda saját kezébôl kíván elraktározni otthonra, kedvezményesen megteheti. Borkóstolás 18 éven felülieknek. A pincelátogatáshoz pulóver ajánlott. A borvacsorán résztvevôket egy csoporthoz csatlakoztatják. Hagyományos fatüzeléses kemencében készült ételek. Légkondicionált szobák. Társalgó. Szállás esetén az IFA a 18 éven felüli vendégeknek a helyszínen fizetendô. Egész évben bejelentkezés alapján

18 Ráspi Étterem és Borászat Ráspi Étterem és Borászat Cím: 9421 Fertôrákos, Fô u. 72. Honlap: Telefon: 99/ , 30/ F ertôrákos és a soproni borvidék az ország egyik legszebb tája. Itt található az a pincészet, amelyet a hazai és külföldi borbarátok igazi gyöngyszemként jegyeznek. A Ráspi szôlészet borai nem csupán kiválóak, de tudvalevô, hogy a szôlô és a természet erejének legnagyobb tiszteletével készülnek. Selymességük, zamatuk, színük, tüzük nem a laboratóriumi kémia, hanem a tôkék, a szôlô saját természetéhez való igazodás, a gyümölcs iránti elkötelezettség eredménye. Ezen borok mélységét élheti át az, aki ellátogat a Ráspi Borászat borkóstolójára, melyet helyben készült borkorcsolyák, többek között frissen sült kenyér, kísérnek. Az étteremrôl külön is érdemes szót ejteni, hiszen a rusztikus helyiség fából faragott, nehéz asztalaira csupa olyan fogás kerül, melynek egyszerû, ámde kiváló minôségû, friss alapanyagait a kert fûszereivel változtatják lakomává a háziak. Aki ínyenc, nem hagyhatja ki! 36 Soproni borvidék 2 fô részére 8 tételes borkóstoló (0,5 dl/tétel/fô) a Ráspi Étteremben borkorcsolyával (3-4 féle sajt, alma, dió, töpörtyûkrém, túrókrém, házi készítésû kenyérrel) és a pincelabirintus meglátogatásával. A kóstolható borok: Ráspi Rosé, Kékfrankos, Kékfrankos válogatás, Merlot, Syrah, Pinot Noir, Zweigelt válogatás és Electus. 2 fô részére 6 tételes borkóstoló (0,5 dl/tétel/fô) prémium borokból a Ráspi Étteremben borkorcsolyával (3-4 féle sajt, alma, dió, töpörtyûkrém, túrókrém, házi készítésû kenyérrel) és a pincelabirintus meglátogatásával. A kóstolható borok: Leányka, Kékfrankos válogatás, Mágus Cuvée, Pinot Noir, Zweigelt és Máté. Borkóstolás 18 éven felülieknek. A pincelátogatáshoz pulóver ajánlott. Házi készítésû szörpök széles választéka. Terasz. Szálláslehetôségek a közelben: Hotel Lövér **** Sopron Egész évben, bejelentkezés alapján. Hétfôtôl vasárnapig 12:00-23:00 között. Október 1-tôl március 1-ig hétfôn és kedden az étterem zárva van. Soprontól 9 km, Budapesttôl 220 km az M1-es autópályán Eneséig, onnan a 85-ös úton Nagycenkig, majd Balfon keresztül Fertôrákosig, a fôút mentén. 37

19 Borbély Családi Pincészet Borbély Családi Pincészet Cím: 8258 Badacsonytomaj, káptalantóti út 19. Honlap: Telefon: 87/ , 30/ A Borbély Pincészet a Badacsonyi borvidék vulkanikus talajon termett, terroir jellegû borainak legjavát kínálja a kiváló, kézmûves csúcsborokat kóstolni vágyó vendégnek. Aki idelátogat, nem csupán különleges borkóstoló túrán vehet részt, de bejárhatja a birtokot, megízlelheti a vendégfogadó konyhájának természetes, mégis különleges ízeit, és festôi környezetben töltheti a napját, éjszakáját, kiváló borok társaságában. A Borbély Pincészet a nagyhírû borvidék egyik kiválósága, mely több díjnyertes nedût is letett már a szomjas borbarátok asztalára. Hangulata mégis közvetlen, családias és egyszerûségében hívogató, hisz mi máson lehetne itt a hangsúly, mint az ászok érleléses, pompás borokon, a friss, házias ízeken, a páratlanul gyönyörû tájon és a közvetlen, otthonos vendéglátáson? Ön is jól érezné itt magát! 38 Badacsonyi borvidék 2 fôre 1 éjszaka a Borbély Családi Pincészet vendégházában reggelivel és vacsorával (melegétel, savanyúság, 1-1 pohár bor a Ház Borából), valamint 1 palack bor (olaszrizling szürkebarát) bekészítve a szobában. 2 fôre 1 éjszaka a Borbély Családi Pincészet vendégházában reggelivel és vacsorával (melegétel, savanyúság, 1-1 pohár bor a Ház Borából), valamint szôlôbirtok bemutató (kb. 1 órás túra). 2 fôre 2 fogásos vacsora (fôétel és desszert), 10 tételes borkóstolás (0,5 dl/fô/tétel), valamint 3 fajta pálinka kóstolása a vacsora végén. A kóstoltatott borok között a pincészet késôi szüretelésû díjnyertes prémium borai, pl. szürkebarát, olaszrizling és jégbor is szerepelnek. Amennyiben vásárolni szeretne, itt tartózkodását szeretné meghosszabbítani, a Borbély Családi Pincészet 10% kedvezményt biztosít. Érdemes minél elôbb bejelentkezni. Borkóstolás 18 éven felülieknek. A pincelátogatáshoz pulóver ajánlott. Bolti forgalomba nem hozott borkülönlegességeket is kóstolhat a pincészetben. A szállás novembertôl február végéig csak úgy vehetô igénybe, ha minimum 6 vendég tartózkodik a vendégházban. Egész évben, bejelentkezés alapján. Budapesttôl kb. 170 km. Az M7-es autópályán, majd a 71- es úton Balatonfüred irányában Badacsonytomajig. A pince a városból kifelé tartó, Káptalantótiba vezetô úton, balra található. 39

20 Koczor Pincészet Koczor Pincészet Cím: 8230 Balatonfüred, bocsár dûlô 0118/12 hrsz. Honlap: Telefon: 30/ , 87/ Balatonfüred-Csopaki borvidék 2 fôre 1 éjszaka a Koczor Pincészet panziójában reggelivel, valamint 2 palack bor bekészítve a szobában. 2 fôre 3 fogásos vacsora, amely szabadon választható az étlapról, és 6 tételes borkóstoló (Olaszrizling, Semillon, Rozália, Muskotály, Szürkebarát, Chardonnay, Kékfrankos-Merlot az elérhetô borkészlet függvényében) borkorcsolyával (sajt, alma, aszalt gyümölcsök, kolbászkarikák) a Koczor Pince éttermében. Amennyiben szeretné meghosszabbítani itt tartózkodását, bort szeretne vásárolni, a pincészet 10 % kedvezményt biztosít. Budapesttôl kb. 140 km. Az M7- es autópályán, majd a 71-es úton Balatonfüred irányában. A pincészet a városon kívül, az Aszófôre vezetô úton, jobbra található. A Bocsár dûlôn, Balatonfüred szomszédságában található a Koczor Pincészet, amely a Balaton-felvidék változatos, gazdag talaján növekvô tôkék kiváló termésével várja a látogatókat. A Koczor család majd kétszáz éve, hat generáción át gyûjti és adja át tapasztalatát az ifjabb nemzedéknek. Ennek köszönhetôen ma már az ország több pontján, rangos boltok választékában is megtalálhatók a Koczor borok, és ennek eredményeként prosperál a mai szôlészet, pincészet és panzió, ahol kiváló nedûre, festôi panorámára, szép, Balatonra nézô szobákra, finom lakomára és kedves fogadtatásra lel a vendég. Kóstolja végig a Koczor Pincészet borait, szívja magába a levegô különleges zamatát, költsön el egy finom vacsorát párjával a páratlan, helyi borok társaságában, és ébredjen balatoni kilátással. Borkóstolás 18 éven felülieknek. Érdemes minél hamarabb bejelentkezni a panzióba. Terasz balatoni panorámával. Az étterem légkondicionált. Kemence és grillezô. Etetôszék. Egész évben, bejelentkezés alapján. Az étterem májustól szeptember végéig minden nap 12:00-21:00 között, októbertôl májusig bejelentkezés alapján van nyitva