A káposztafélék növényvédelme I. A káposztafélék betegségei: 1. Káposztamozaik 2. A káposzta xanthomonaszos feketeerűsége 3. Káposztaperonoszpóra 4. A káposzta alternáriás betegsége 5. A káposzta fuzáriumos sárgasága 6. A káposzta plazmodioforás gyökérgolyvája
II. A káposztafélék kártevői 1. Földibolhák 2. Tavaszi káposztalégy 3. Repceszár ormányos 4. Káposzta levéltetű 5. Káposztapoloska 6. Káposzta- bagolylepke 7. Káposztalepke 8. Dohánytripsz
I. A káposztafélék betegségei: 1. Káposztamozaik: Cauliflower mosaic potyvirus (CaMV), Turnip mosaic potyvirus (TuMV) Káposztaféléken, keresztesvirágú gyomok Tünet: sárgászöld mozaikfoltok a leveleken, erek kivilágosodnak, a fejes káposztán sötétbarna gyűrűk. Életmód: levéltetvekkel és mechanikai úton (művelőeszközökkel) átvihető. Védekezés: - levéltetvek írtása - vírusos növények eltávolítása - gyomok írtása. - rezisztens fajták
Cauliflower mosaic
Turnip mosaic
2. A káposzta baktériumos feketeerűsége: káposztafélék, keresztesvirágú gyomok Tünet: a levél szélén V alakú sárgás foltok, azokban fekete levélerek, a torzsában szintén feketék az edénynyalábok. Életmód: - a talajban fertőzött növényi maradványokon marad fenn, vízcseppekkel jut a növényre, a beteg magból beteg növény fejlődik. - Csapadékos, meleg nyarakon károsít. - A N-bőség fokozza a fogékonyságot. Védekezés:- legalább 3 éves vetésforgó - palántaágyak fertőtlenítése - vetőmagcsávázás -megelőző permetezés különösen esős időjárás ill. öntözés esetén. Champion 50WP, Rézoxiklorid 50WP, Kasumin 2L, stb.
3. Káposztaperonoszpóra: Káposztafélék Tünet: a levél színén szögletes, sárgászöld, majd elhaló foltok, a fonákon fehér kivirágzás, penész. Életmód: főként palántanevelés idején veszélyes, néha kiültetés után jelentkezik. A fertőzött növényi maradványokon marad fenn, amelyekről a vízcseppekkel és a légmozgással terjed tovább. Védekezés:- vetésforgó -rezisztens fajták - palántaneveléskor legalább 2 alkalommal, kiűltetés után szükség szerint kell permetezni. Amistar, Buvicid F, Champion 50 WP, Dithane DG, Orthocid 50WP, Miltox Speciál Extra, stb.
Káposztán
karfiolon
karalábén
4. A káposzta alternáriás szárazfoltossága: Káposztafélék, gyomok Tünet: a levélen kerek vagy ovális, lilásbarna, zónált foltok, amelyen sötétbarna penészgyep takar. A karfiolrózsán is lehetnek foltok. Életmód: fertőzési forrás a növényi maradványok és a vetőmag. A kórokozó először a sziklevelekre, majd a lomblevelekre kerül. Kedvező a nedves levélfelület és a magas hőmérséklet. Védekezés: - vetésforgó - növényi maradványok alászántása - egészséges vetőmag - csávázás: Orthocid 50WP, - Permetezésre: Amistar, Dithane DG, Miltox Speciál, Rézoxiklorid 50WP, stb. A védekezést megelőzően fejesedés időszakában kell elkezdeni, majd 10 naponként 3-4 alkalommal ismételni.
káposztán
karfiolon
5. A káposzta fuzáriumos sárgasága: Fusarium oxysporum f. conglutinans Káposzta, Bimbós kel, Karfiol Tünet: a levélerek, majd az érközök elsárgulnak, a levelek lehullanak, a torzsában az edénynyalábok barnák, az elpusztult növényen rózsaszín bevonat látható. Életmód: fertőzési forrás a talaj és a növényi maradványok, a talajból a gyökereken át kerül a torzsába, majd a levelekbe. A meleg és az alacsony vízkapacítású talajok kedvezőek. Védekezés: -ellenálló fajták és - 5-6 éves vetésváltás.
Káposzta fuzáriumos sárgasága (Fusarium oxysporum f. sp. Conglutinans)
6. A káposzta plazmodiforás gyökérgolyvája Tünet: A betegség savanyú talajokon jelentkezik, a növények lankadnak, hervadnak, a gyökéren henger vagy gömb alakú daganatok figyelhetők meg. A daganatok nem fásodnak el, felületük egyenetlen, parás, kettévágva belseje fehér. Életmód: fertőzési forrás a talajban maradó gyökérmaradványok, 4-6 évig is életképes, terjedését a giliszták és talajlakó kártevők is segítik. A talaj vízkapacitása 45% felett kedvez a kórokozónak és savanyú talaj legyen. Védekezés: - meszezés a savanyú talajon - vetésváltás
Plazmodiofórás gyökérgolyva (Plasmodiophora brassicae)
Csírakori betegségek: (Fusarium spp, Olpidium brassicae, Pythium spp, Rizoctonia solani) Tünet:- már a talajban elpusztítják a csírázó magvakat -a kikelt palántákon levélsárgulás -a gyökérnyaki rész a talajszint közelében befűződik a palánták kidőlnek. Életmód:-a talajban illetve a növényi maradványokon telel át -előfordulása hüvős csapadékos tavasszal gyakoribb -csírázás idején a talajhőmérséklet alacsony Védekezés:-porhanyós, jól szellőző vetőágy -palántaágy fertőtlenítése -optimális időben való vetés -vetőmagcsávázás
Palántadőlés, csírapusztulás (Pythium ultimum, Rhizoctonia solani, Plenodomus lingam )
1. Földibolhák: Kárkép: apró kerek lyukat rágnak a levél fonákán, elsősorban fiatal növényeken. Növeli a növény párologtatását, amely a fejletlen gyökérzet miatt nem képes a vízet pótolni, így el is pusztulhat, különösen aszályos tavasszal helyre vetett növények esetén. Életmód: 1 nemzedék/év, imágó (kifejlett bogár) telele a talajban a növényi maradványok közt, a lárvák a hajszálgyökereket rágják. A száraz meleg időt kedvelik. Védekezés:-kedvező termesztési feltételek (megfelelő talaj előkészítés, tápanyag utánpótlás, - A betelepedő I-k ellen kontakt rovarölő szerekkel (FENDONA 10 EC, SHERPA, CYPERIL 10 EC stb.) -Actara 25WG, Decis 2,5EC, Karate 5EC, Bulldock 25 EC
2. Tavaszi káposztalégy: Karfiol, fejes káposzta Kárkép: a légy lárvái a gyökereket fogyasztják, elsősorban a fiatal növények fejlődése lassul, akár el is pusztulhatnak, a karalábén, ha mélyre ültették a talajjal érintkező fejet is megrágják. Életmód: tojásait a növény tövéhez, a talajra rakja, a kikelt lárvák kezdetben a fiatal gyökereket rágják, majd az idősebb gyökereken vályatokat készítenek, esetleg berágnak a főgyökérbe. 3 nemzedék/év, már a palántanevelőben károsíthat, báb telel a talajban. Csapadékos, meleg időt kedveli. Védekezés: - vetésváltás - Permetezés a legyek ellen: Decis 2,5 EC, - Talajfertőtlenítés: Force 1,5 G, 10 CS - a növény növekedésének előseggítése.
3. Repceszár ormányos: Kárkép: hasonlít a káposztalégy kártételére, a fiatal növények hervadnak, a fejlődésben visszamaradnak, gyakran elpusztulnak. A lárvák a növény belsejében járatokat készítenek. A júniusban megjelenő imágók a káposztafélék leveleit lyuggatják. Életmód: a levélnyélbe rakja tojásait, 1 nemzedék/év, imágó telel az avarban erdőszéleken. Védekezés: Az imágók ellen, hogy a tojásrakást megelőzzük, ugyanazokkal a szerekkel és időpontban, mint a káposztalégynél.
4. Káposzta levéltetű: Brevicorine brassicae Kárkép: a szívogatás hatására a növény deformálódik, növekedése lassul, a fejképződés késik. Életmód: a növénymaradványokon tojás alakban telel, soknemzedékű, a levelek fonákára rakja tojásait. A száraz, meleg idő, és a bő N trágyázás kedvez nekik. Védekezés: - helyes tápanyagellátás - permetezés: Actara 25 WG Bi 58EC, Danadim Progress, Judo, Karate 2,5 WG, Pirimor 50 WG, Sumi alfa 5EC, stb.
Káposzta levéltetű
5. Káposztapoloska: Eurydema ventrale Kárkép: A növények levelén csillag alakú, kivilágosodó szívásnyomok láthatók. Életmód: 3 nemzedék/év, imágó telel a növényi maradványok között, tojásait csoportosan a levelekre rakják. Védekezés: ha a többi kártevő ellen védekezünk az elegendő.
Karalábén káposztapoloska
Káposztapoloska (Eurydema ventrale)
6. Káposzta-bagolylepke: Mamestra brassicae Kárkép: polifág (soktápnövényű), a leveleket rágják, lyuggatják, majd az idősebb lárvák fénykerülővé válnak és a fej belsejébe fúrnak, amely el is rothadhat. Életmód: 2 nemzedék/év, báb telel a talajban, a tojást a levélre rakják. Védekezés: hatékonyan addig lehet védekezni a lárvák ellen, amíg be nem rágnak a fejbe. rajzás megfigyelés! Actara 25WG, Danadim Progress, Match 050EC, Nomolt 15SC, Reldan 40SC, Sumithion 50EC, Steward 30 DF stb.
Káposztalepke: Kárkép: a lárvák a levelekn nagy lyukakat rágnak, néha csak a levélér marad, a fejbe nem rágnak be, így a védekezés könnyebb. Életmód: 2 nemzedék/év, a 2 nemzedék károsít főként, áprilisban már rajzik, báb telel a növényi maradványokon, tojásait csoportosan a levél fonákára rakja. Védekezés: mint a káposzta bagolylepke ellen.
Káposztalepke
8. Dohánytripsz: Kárkép: polifág, a fejesedő káposzta levelei közzé húzódó tripszek a levelekn szívogatnak, a szívogatás helye kifehéredik, majd barna szemölcsszerű kinövés képződik rajta. Életmód: soknemzedékű, főként július-augusztus idején károsít, imágó telel a talajban ill. a növénymaradványok között. Tavasszal a gyomokon táplálkozik, majd nyáron a káposztán. Védekezés: - rezisztens fajták - a vegyszeres védekezés nehéz, mert behúzódik a levelek közzé.
Dohánytripsz
Fénykerülő bagolylepkék: Vetési bagolylepke (Agrotis segetum) 2/L/T Felkiáltójeles bagolylepke (Agrotis exclamationis) 2/L/T Ipszilon bagolylepke (Agrotis ipsilon) 2/L/T
Fénykedvelő baglyok 2/B/T Autographa gamma LINNAEUS Gamma bagolylepke Heliothis maritima GRASLIN - Somkóró bagolylepke
Saláta bagolylepke (Mamestra oleracea)
Repcelepke (Pieris napi)
Tarajos szabadföldi csigák Szántóföldi meztelen csiga Kerti meztelen csiga Nagy meztelen csiga
A káposzta gyomirtása Fontosabb gyomnövények: T 4 : libatop, disznóparéj, kakaslábfű, muharfajok évelők: mezei acat, apró szulák, tarackbúza Agrotechnikai védekezés - a tábla kiválasztása Mechanikai védekezés - kézi vagy gépi kapálás
Vegyszeres gyomirtás PPI - kiültetés előtt 3-10 nappal - talajba be kell dolgozni Preemergens - magvetésnél van jelentősége Posztemergens - a palánták meggyökeresedése után - fészkesek és keserűfű-fajok ellen eseti engedéllyel
III. A káposztafélék gyomírtása Kerüljük az olyan területeket ahol a tarackos évelő gyomok felszaporodtak. Helyre vetett káposzta esetén a gyomírtás lehet pressowing vagy preemergens. Palántáról való termesztés esetén az alapkezelést kiültetés előtt (preplanting), de egyes szereket a talajba kell dolgozni (napropamid,). Mivel a palántáról termesztett káposztafélék a szerekre érzékenyek, ezért a napropamid hatóanyagú szereket (Devrinol 50WP, 45F) klomazon hatóanyagút( Command 48 EC) 5-6 nappal, a pendimetalin hatóanyagúakat(stomp 330EC, Panida 330EC), 7-10 nappal a palánták kiültetése előtt kell kiszórni. Az egysziküek ellen állományban Fusilade Forte használható szereket 3-4 nappal