Zöldségnövények betegségei. Növénykórtani ismeretek modul

Zöldségnövények betegségei Növénykórtani ismeretek modul

A paprika (Capsicum annuum L.) betegségei Az egyik legjelentősebb zöldségnövény A fűszerpaprika magyarországi termőterülete 4000-5000 ha, A zöld és pritaminpaprika magyarországi termőterülete 6000-8000 ha Magyarországon szabadföldön és fóliaházakban, üvegházakban termesztik A szabadföldi paprikatermesztés célja elsősorban a fűszerpaprika termelés, amely hungarikum Az üvegházi termesztés történhet talajban illetve kőzetgyapot ágyakban, föld nélkül (hidroponia) 2

Nem fertőző betegségek Ödéma (levél színén sárgászöld foltok, a fonákon dudorok) (sok víz, magas páratartalom, kora tavasszal, ill. télen) Hőkár (napégés) (szabadföldön) Homokverés (szabadföldön) Hajtáscsúcs elhalás (magas sótartalom, borús idő ősszel és tavasszal) Bimbóhullás (túlöntözés, trágyázás, alacsony hőmérséklet, fényhiány, szárazság) A bogyó csúcsrothadása (Ca-hiány, sok alaptrágya) Jégverés (szabadföldön) 3

Vírusbetegségek Paprika foltosság és hervadás Tomato spotted wilt virus (TSWV) Paprika érszalagosodás Potato virus Y (PVY) Paradicsommozaik Tomato mosaic virus (ToMV) Dohány mozaik vírus Tobacco mosaic virus (TMV) Paprika bokrosodása Cucumber mosaic virus (CMV) Paradicsom nekrotikus elhalás Potato virus X (PVX) Alfalfa mosaic virus (AMV) Potato leafroll virus (PLRV) Tobacco etch virus (TEV) Tomato aspermy virus (TAV) Chilli leaf curl virus (ChiLCuV) Chilli veinal mottle virus (ChiVMV) Pepper huasteco yellow vein virus (PHYVV) Pepper leaf curl Bangladesh virus (PepLCBV) Pepper leaf curl virus (PepLCV) Pepper mild mosaic virus (PMMV) Pepper mild mottle virus (PMMoV) Pepper mild tigré virus (PepMTV) Pepper mottle virus (PepMoV) Pepper ringspot virus (PepRSV) Pepper severe mosaic virus (PepSMV) Pepper veinal mottle virus (PVMV) Pepper yellow mosaic virus (PepYMV) 4

Potato virus Y (PVY) Potyviridae család, Potyvirus nemzetség Virionok: helikális 684-730x11 nm flexibilis (fonál alakú), RNS Gazdanövényei Mintegy 400 gazdanövénye ismert, 31 növénycsalád, 72 nemzetsége 5

A PVY fontosabb törzsei PVY O : normál törzs PVY C : C törzs a HC-Pro defektusa következtében nem vihető át Myzus persicae levéltetűvektorral PVY N : N vagy dohányérnekrózis törzs PVY NTN : NTN vagy burgonyagumó nekrotikus gyűrűsfoltosság törzs 6

A PVY által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, nekrózis, érkivilágosodás, érnekrózis, levéldeformáció, törpülés Átvitel Mechanikai úton Levéltetvekkel (Myzus persicae Sulz.) nem perzisztens (styletborne) módon Védekezés A gyomgazdák irtása Izoláció (Solanaceae) Vektorok elleni kémiai védekezés Rezisztenciára nemesítés 7

Cucumber mosaic virus (CMV) Bromoviridae család, Cucumovirus nemzetség Virionok: izometrikus multikomponensű (3) 29 nm, RNS Gazdanövényei Polifág, mintegy 1000 gazdanövénye ismert 8

A CMV által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, bokrosodás, levéldeformáció, terméskötés elmarad, fejlődésgátlás, Átvitel Mechanikai úton Maggal (kb. 19 növényfaj) Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne) módon (Myzus persicae Sulz.) Védekezés Gyomgazdák irtása Vegyszeres védekezés a vektorok ellen Rezisztenciára nemesítés 9

Tomato spotted wilt virus (TSWV) Bunyaviridae család, Tospovirus nemzetség Virionok: izometrikus 85 nm, RNS, burokkal határolt Gazdanövényei Széles gazdaspektrumú, több mint ezer gazdanövénye ismert 10

A TSWV által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, bogyófoltosság, nekrózis, fejlődésgátlás Átvitel Mechanikai úton Tripszekkel (Thrips tabaci, Frankliniella occidentalis) propagatív módon Védekezés Izoláció Gyomirtás Vegyszeres védekezés a vektorok ellen Rezisztenciára nemesítés 11

A TSWV által okozott betegség jellemzői Tripszek előrejelzése sárga (T. tabaci) és kék (F. occidentalis) ragacsos lapokkal A gyomok (pl. Stellaria media és Lamium purpureum) a tripszek és a kórokozók áttelelését biztosítják. A paprika és a rokon növények egymás mellett termesztése növelik a vírusfertőzés veszélyét. 12

Jelentősebb Tobamovírusok Tobacco mosaic virus (TMV) Tomato mosaic virus (ToMV) Obuda pepper virus (ObPV) Pepper mild mosaic virus (PMMoV) Tobamovirus nemzetség Virionok: helikális 300x18 nm, RNS Gazdanövényei Mintegy 1000 gazdnövénye ismert 13

A Tobamovírusok által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, levéldeformáció, nekrózis, növekedésgátlás Átvitel Mechanikai úton Maggal (paradicsom, paprika, stb.) Cuscuta fajokkal Védekezés Rezisztens fajták Egészséges vetőmag, (csávázás 1% NaOH) Izoláció A növényápoló eszközök fertőtlenítése 14

Potato virus X (PVX) Flexiviridae család, Potexvirus nemzetség Virionok: flexibilis (fonál alakú), 515x13 nm, RNS Gazdanövényei Szűk gazdaspektumú (Solanum fajok) 15

A PVX által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaik, levélszél-hullámosodás, növénypusztulás, nekrózis Átvitel Mechanikailag Gyökerekkel Cuscuta fajokkal (kísérlet) Védekezés Rezisztenciára nemesítés Izoláció A növényápolási munkák közben az eszközök folyamatos fertőtlenítése 16

Alfalfa mosaic virus (AMV) Bromoviridae család, Alfamovirus nemzetség Virionok: 30-56x16 nm multikomponensű (4) bacillus alakú, RNS Gazdanövényei Polifág kb. 70 növénycsalád mintegy 600 növényfaja fogékony 17

Az AMV által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, klorózis, levéldeformáció Átvitel Mechanikai úton Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne) módon (Myzus persicae Sulz.) Cuscuta fajokkal Védekezés Egészséges vetőmag Izoláció (paprika, dohány, borsó stb.) Vegyszeres védekezés a vektorok ellen 18

Fitoplazma okozta betegségek Paprika sztolbur Stolbur phytoplasma Mérete: 50-1000 nm pleomorf testű A floemban és a rostacsövekben élősködik RNS-t és DNS-t is tartalmaz Gazdanövénykör Széles gazdaspektrumú (Solanaceae fajok) 19

A paprika sztolbur betegsége Tünetek Klorózis, levélkanalasodás, levélhullás. Virágelzöldülés, virág ellevelesedés, fokozott hajtásképződés, növekedésgátlás, sárgulás, termés torzulás, terméskötés elmarad Átvitel Oltással Cuscuta fajokkal Kabócákkal (Hyalesthes obsoletus) cirkulatív úton Védekezés Kémiai védekezés a vektorok ellen Gyomirtás (Convolvulus arvensis) 20

Baktérium okozta betegségek Paprika pszeudomonaszos bogyórothadása Pseudomonas viridiflava Paprika pszeudomonaszos betegsége Pseudomonas syringae pv. syringae Paprika xantomonászos betegsége Xanthomonas vesicatoria 21

Pseudomonas viridiflava (Burkholder) Dowson 1942 Olaszország, 1954 Magyarország Magas hőigény (28-30 o C) Sok nedvesség Gazdanövény Paprika Biológia Sok csapadék (nyár végén, ősszel szórványos) Elsősorban szabadföldön Felfröccsenő csapadékkal fertőz Sérüléseken át fertőz (homokverés, ápolási munkák, vagy rosszul záródó bogyókocsány) 22

Paprika pszeudomomászos bogyórothadása Tünetek Bogyórothadás: bogyókocsánytól kiindulva világosbarna rothadás. Belső húsos részek és a magház rothad, a héj nem. Bogyóhullás (nedves idő), a beszáradt bogyó a tövön marad (meleg idő) Fertőzési forrás Bogyómaradványok a talajban (3 év) A mag nem Védekezés Agrotechnika (vetésforgó) Vegyszeres védekezés gyakorlatilag nincs Fertőzött növényi részek megsemmisítése 23

Pseudomonas syringae pv. syringae van Hall 1964 USA, 1981 Magyarország Hőigény (15-20 o C) Sok nedvesség Gazdanövény Paprika, dinnyefélék Biológia Hirtelen lehűlés (szabadföldön júni.) Sok csapadék Elsősorban fűszerpaprikán 24

A paprika pszeudomonászos betegsége Tünetek Levélfoltosság: apró, vizenyős, majd barna folt már a sziklevélen is, később a közepe kifehéredik a szegélye barna lesz. Levéltorzulás, kanalasodás, levélnyél-görbülés, levélhullás Hajtáscsúcs-elhalás Foltok a virágon és a terméskocsányon. Virág- és bogyóhullás Fertőzési forrás Növényi részek a talajban Védekezés Ellenálló fajta Agrotechnika (fűtés, öntözés) Vegyszeres védekezés (rézszulfát, rézhidroxid, rézoxiklorid) Növénymaradványok megsemmisítése 25

Xanthomonas campestris pv. vesicatoria (Doidge) Dye 1940 USA, 1960 Magyarország Magas hőigény (30 o C) Sok nedvesség Gazdanövény Paprika, Paradicsom Behatolás Sérüléseken (pl. homok) Sztómákon keresztül 26

A paprika xantomonászos betegsége Tünetek A levélen vizenyős foltok, közepe kifehéredik, a szegélye sötétbarna lesz. A levél fonákán kidudorodó foltok A száron megnyúlt, kiemelkedő barna foltok A bogyón pontszerű, kiemelkedő foltok, majd megnagyobbodó, közepén besüppedő barna foltok (a kocsányon is) Fertőzési forrás Növényi részek a talajban Vetőmag (felületen) Védekezés Agrotechnika (szellőztetés stb.) Csávázás Vegyszeres védekezés (rézszulfát, rézhidroxid, rézoxiklorid) 27

Gomba okozta betegségek Fitoftórás betegség Phytophthora capsici Palántadőlés Thanatephorus cucumeris (Rhizoctonia solani), Pythium spp. Paprikalisztharmat Levellula taurica Fehérpenészes hervadás Sclerotinia sclerotiorum, S. minor Makrofominás szárkorhadás Macrophomina phaseolina Kolletotrichumos bogyófoltosság Colletotrichum coccodes Botrítiszes szár- és bogyórothadás Botrytis cinerea Feoramuláriás levélfoltosság Phaeoramularia capsicicola Alternáriás magházpenész Alternaria alternata Verticilliumos hervadás Verticillium dahliae Fuzáriumos hervadás Fusarium solani 28

Pythium spp. Oospórás gomba Gazdanövényei Széles gazdanövénykör Biológia Hőoptimuma 28 o C Magas vízkapacitású, levegőtlen savanyú talaj Kedvező a sok nedvesség (túlöntözés) Csak szikleveles korig fertőz Oospóra micélium sporangium sporangiospóra (talajvízben mozog, betokozódik) micélium gyökérnyak Micélium sporangium sporangiospóra (talajvízben mozog, betokozódik) micélium gyökérnyak 29

Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk (Rhizoctonia solani Kühn) Konídiumtartót nem képez, ill. bazidiospóráit termőtesten képzi Gazdanövényei Széles gazdanövénykör (230 faj) Biológia Talajlakó gomba Álszklerócium micélium ép, valamint sérült bőrszöveten át is fertőz (gyökér, gyökérnyak) Kedvező a kórokozó számára a sok nedvesség (túlöntözés) Hőoptimuma 15-18 o C 30

Palántadőlés Tünetek Csírapusztulás, hiányos kelés Gyökérnyaki részen vizenyős foltok, barnulás A növény kidől Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj Védekezés Magcsávázás Talajfertőtlenítés Agrotechnika (öntözés, tőszám) 31

Phytophthora capsici Leonian 1922 USA, 1972 Jugoszlávia, Magyarországon nem ismert Oospórás gomba Gazdanövényei Paprika, Paradicsom Biológia Hőoptimuma 25-30 o C Sporangium (talajrészecskékkel, vízzel), sporangiospóra (vízben), csíratömlő behatolása a légzőnyíláson 32

A paprika fitoftórás betegsége Tünetek Bemélyedő elhalások a gyökérnyaki részen, ill. oldalhajtások elágazásainál, majd hervadás. Barna, elmosódott szélű foltok a levél-fonákon, a foltok határán, levélszáradás Bogyórothadás, rajta fehér sporangiumtartó gyep (párában), száraz körülmények között a bogyó összetöpped Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj (micéliummal telel) Védekezés Vegyszeres védekezés Hatóságot értesíteni 33

Leveillula taurica (Lév.) Arn. 1928 Spanyolország, 1972 Magyarország Gazdanövényei Paprika, Paradicsom Biológia Micéliummal telel (levél), konídiumokkal terjed (csírázása 30% relatív páratartalom felett). Hőoptimuma 26-30 o C Inkubációs idő 10-12 nap 34

Paprikalisztharmat Tünetek A levél színén néhány mm-es, szögletes sárgás folt (olajosan áttetsző), amely megnő. A fonákon apró dudorok, ill. fehér konídiumtartó gyep. Később levélkanalasodás, levélhullás. Fertőzési forrás Fertőzött levelek (micéliummal telel) Védekezés Beteg lomb megsemmisítése Vegyszeres védekezés 35

Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary 1932 USA C. frutescens, 1960 C. annuum Ausztria, majd Magyarország Apotéciumos gomba Gazdanövényei Polifág fajok, főleg kétszikűek Biológia Hőoptimuma 24 o C Kedvező a magas relatív páratartalom Szklerócium micélium gyökérnyaki fertőzés Szklerócium tölcsér alakú apotécium aszkospórák 36

Fehérpenészes hervadás Tünetek Hervadás, a tövek sárgulnak, apró vizenyős foltok a szártőn, amelyek megnőnek, körülölelik a szárat és elhalnak. Fehér micélium-bevonat a foltokon, benne fekete szkleróciumok. A bélszövet elpusztul, a fehér micélium-szövedékben fekete szkleróciumok. Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj (szkleróciummal telel) Védekezés Vetésforgó (gabona elővetemény szabadföldön) Talajcsere (hajtatóházban) Vegyszeres védekezés Biológiai védekezés: Coniothyrium minitans 37

Macrophomina phaseolina (Tassi) Goidanich Melegebb éghajlaton, 1970 Magyarország Acervuluszos gomba Gazdanövényei Rendkívül széles Biológia Magas hőigény (25-30 o C) Mikroszkleróciummal telel Kedvező az alacsony vízkapacitású talaj, a száraz meleg időjárás 38

Makrofominás szárkorhadás és tőhervadás Tünetek A gyökérzet elbarnul, elkorhad A tövek sárgulnak, lankadnak, hervadnak, rajtuk sok apró, fekete mikroszklerócium Fertőzési forrás Növénymaradványok (mikroszklerócium) a talajban Vetőmag Védekezés Egészséges vetőmag Agrotechnika (mély alászántás, kalászos elővetemény, vetésváltás, öntözés) 39

Colletotrichum coccodes (Wallr.) Hughes 1895 USA, 1964 Magyarország Acervuluszos gomba Gazdanövényei Paprika, paradicsom, tojásgyümölcs Biológia Magas hőigény (26-28 o C) Mikroszklerócium (telel) acervuluszok konídiumok (felverődő vízcseppek) bogyó A sérülések segítik a fertőzést (homokverés, ápolás), az érett bogyót ép bőrszöveten keresztül is fertőzi 40

Kolletotrichumos bogyófoltosság Tünetek A bogyón apró, majd 5-10 mm-es, besüppedt, világosbarna foltok, bennük sok apró, fekete pont (mikroszkleróciumok) A folttól a bogyó rothad, a bogyóhús barna Fertőzési forrás Bogyómaradványok a talajban Védekezés Ellenálló fajták Agrotechnika (mély alászántás, fűtés) Vegyszeres védekezés 41

Botryotinia fuckeliana (de Bary) Whtzel (Botrytis cinerea) Pers. Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Széles gazdanövénykör (hajtatott paprika) Biológia Micélium és szklerócium alakban telel A konídiumok vízzel és légmozgással terjednek (elhalt részeken, ill. sebzéseken, sztómán keresztül fertőz) Hőigénye 22-24 o C Kedvező a magas relatív páratartalom 42

Botrítiszes szár- és bogyórothadás Tünetek Száron, oldalhajtáson vizenyős szürkésbarna, ovális foltok, rajtuk gyér, szürke, zónázott konídiumtartó gyep. A foltok feletti rész hervad, elszárad Vizenyős foltok a virágon, az elhalt virágrészek a bogyón maradnak rajtuk dús konídiumtartó-gyep Vizenyős foltok a bogyón, majd rothadás, rajta dús konídiumtartó-gyep (ritka szklerócium képzés) Fertőzési forrás Növénymaradványok (szaprofita) Védekezés Agrotechnika (növénymaradványok eltávolítása, alacsonyabb páratartalom, korai öntözés) Vegyszeres védekezés 43

Phaeoramularia capsicicola (Vassil.) Deighton 1938 Bulgária, 1992 Magyarország Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Paprika Biológia Szubtrópusi, trópusi igényű gomba Magas hőoptimum (30 o C felett) Kedvező a sűrű növényállomány, túlzott tápanyagellátás, a magas páratartalom Lehullott beteg leveleken telel 44

Feoramuláriás levélfoltosság Tünetek A levél színén elmosódott szélű sárgászöld foltok, a fonákon kezdetben apró (3-4 mm) majd nagyobb (8 mm) szürkésfehér foltok, amelyeken barna konídiumtartó bevonat képződik. A levél kanalasodik, lehullik. A növény felkopaszodik Fertőzési forrás Elhalt levélmaradványok Védekezés Agrotechnika (szellőztetés, ritkább állomány, beteg tövek, növénymaradványok megsemmisítése) Vegyszeres védekezés 45

Verticillium dahliae Kleb. 1937 USA, Európában alkalomszerűen, 1978 Magyarország Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Elsősorban C. frutescens (USA), Eu-ban C. annuum Biológia Talajlakó gomba Fertőzési hőoptimum 12-13 o C (talajhő), 19-23 o C (léghő) Gyökéren keresztül fertőzi az edénynyalábokat 46

Verticilliumos hervadás Tünetek Hervadás, az edénynyalábok barnulnak (tracheomikózis) Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj Védekezés Paprika, tojásgyümölcs termesztés felhagyása Eredménytelen a vegyszeres védekezés és a vetésforgó 47

Fusarium solani (Mart.) Sacc. 1919 USA, Magyarországon formálisan még nem nem írták le, de jelen van Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Paprika Biológia Magas hőigény Gyökéren keresztül fertőz 48

Fuzáriumos hervadás Tünetek Hervadás, az edénynyalábok barnulnak (tracheomikózis) Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj Védekezés Agrotechnika (vetésváltás, talajfertőtlenítés, a beteg növények eltávolítása) 49

A paradicsom (Solanum lycopersicum Mill.) betegségei Az egyik legjelentősebb zöldségnövény Világviszonylatban 4 millió hektár (110 millió t) Magyarországon szabadföldön és fóliaházakban, üvegházakban termesztik (6-8 ezer ha, 280 000 t, 30-40 t/ha) A szabadföldi paradicsomtermesztés célja főként a konzervipari feldolgozás Az üvegházi termesztés történhet talajban, illetve kőzetgyapot ágyakban, föld nélkül (hidropónia) 50

Nem fertőző betegségek A paradicsomlevél kanalasodása (magas hőmérséklet, alacsony páratartalom) A paradicsombogyó csúcsrothadása (Ca-hiány, sok alaptrágya (N-P-K) gátolja a felvételt) A paradicsombogyó felrepedése (elsősorban szabadföldön, fajtatulajdonság, ill. sok víz) A paradicsombogyó vizenyőssége (hajtatásban, K-hiány, sok alaptrágya, kevés fény) A paradicsombogyó zöldtalpassága (fajtatulajdonság, sok N) A paradicsombogyó sárgatalpassága (hőmérséklet-váltakozás) A paradicsombogyó üregessége (alacsony hőmérséklet) Virághullás (alacsony hőmérséklet) 51

Kalciumhiány 52

Vírusbetegségek Paradicsom-bronzfoltosság Tomato spotted wilt virus (TSWV) Burgonya Y-vírus Potato virus Y (PVY) Paradicsom magtalanság Tomato aspermy virus (TAV) Paradicsommozaik Tomato mosaic virus (ToMV) Dohány mozaik vírus Tobacco mosaic virus (TMV) Paradicsom páfránylevelűség Cucumber mosaic virus (CMV) Paradicsom nekrotikus elhalás Potato virus X (PVX) Paradicsom levélgöndörödés Tomato yellow leaf curl virus (TYLCV) Pepino mosaic virus (PepMV) Alfalfa mosaic virus (AMV) Potato leafroll virus (PLRV) Tobacco etch virus (TEV) Tomato Australian leafcurl virus (ToLCV- Au) Tomato black ring virus (TBRV) Tomato bushy stunt virus (TBSV) Tomato chlorotic spot virus (?) Tomato golden mosaic virus (TGMV) Tomato Indian leafcurl virus (ToLCV-In) Tomato infectious chlorosis virus (?) Tomato leaf crumple virus (TLCrV) Tomato mild mottle virus (?) Tomato mottle virus (ToMoV) Tomato Peru virus (PTV) Tomato pseudo curly top virus (TPCTV) Tomato ringspot virus (ToRSV) Tomato top necrosis virus (ToTNV) Tomato vein clearing virus (TVYV) Tomato yellow moaic virus (ToYMV) Eggplant green mosaic virus (EGMV) Potato andean latent virus (APLV) Pellargonium zonate spot virus (PZSV) Pepper veinal mottle virus (PVMV) Potato yellow dwarf virus (PYDV) Tobacco leaf curl virus (TLCV) Tobacco streak virus (TSV) Tobacco ringspot virus (TRSV) 53

A PVY által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, nekrózis, érkivilágosodás, érnekrózis, levéldeformáció, törpülés Átvitel Mechanikai úton Levéltetvekkel (Myzus persicae Sulz.) nem perzisztens (stylet-borne) módon Védekezés A gyomgazdák irtása Izoláció (Solanaceae) Vektorok elleni kémiai védekezés Rezisztenciára nemesítés 54

A CMV által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, bokrosodás, levéldeformáció (páfránylevelűség), terméskötés elmarad, fejlődésgátlás, Átvitel Mechanikai úton Maggal (kb. 19 növényfaj) Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne) módon (Myzus persicae Sulz.) Védekezés Gyomgazdák irtása Vegyszeres védekezés a vektorok ellen Rezisztenciára nemesítés 55

A TSWV által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, bogyófoltosság, nekrózis, fejlődésgátlás Átvitel Mechanikai úton Tripszekkel (Thrips tabaci, Frankliniella occidentalis) propagatív módon Védekezés Izoláció Gyomirtás Vegyszeres védekezés a vektorok ellen Rezisztenciára nemesítés 56

A Tobamovírusok által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, levéldeformáció, nekrózis, növekedésgátlás Átvitel Mechanikai úton Maggal (paradicsom, paprika, stb.) Cuscuta fajokkal Védekezés Rezisztens fajták Egészséges vetőmag, (csávázás 1% NaOH) Izoláció A növényápoló eszközök fertőtlenítése 57

A PVX által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaik, levélszél-hullámosodás, növénypusztulás, nekrózis, Komplex tobamovírus fertőzés esetén nekrózisok a növényen és a bogyón Átvitel Mechanikailag Gyökerekkel Cuscuta fajokkal (kísérlet) Védekezés Rezisztenciára nemesítés Izoláció A növényápolási munkák közben az eszközök folyamatos fertőtlenítése 58

Pepino mosaic virus (PepMV) Flexiviridae család, Potexvirus nemzetség Virionok: helikális 508x11 nm, RNS Gazdanövényei Széles gazdanövénykör (3-9 növénycsalád) 59

A PepMV által okozott betegség jellemzői Tünetek Sárga mozaikfoltosság, bogyófoltosság, növekedésgátlás Átvitel Mechanikai úton Maggal (?) Vektorral (Bombus sp.?) Védekezés A növényápolási munkák közben az eszközök folyamatos fertőtlenítése Fertőzésmentes vetőmag Rezisztenciára nemesítés 60

PepMV tünete paradicsom levelén 61

PepMV tünete paradicsom bogyóin 62

Az AMV által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, sárgulás, levélfodrosodás Átvitel Mechanikai úton Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne) módon (Myzus persicae Sulz.) Cuscuta fajokkal Védekezés Egészséges vetőmag Izoláció (paprika, dohány, borsó stb.) Vegyszeres védekezés a vektorok ellen 63

Tomato aspermy virus (TAV) Bromoviridae család, Cucumovirus nemzetség Virionok: izometrikus 29 nm, RNS Gazdanövényei Számos gazdanövénye ismert, több mint 9 növénycsalád fogékony 64

A TAV által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, levéldeformáció, fejlődésgátlás Átvitel Mechanikai úton Maggal (Stellaria media) Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne) módon (Myzus persicae Sulz.) Védekezés Gyomgazdák irtása Vegyszeres védekezés a vektorok ellen 65

Tomato yellow leaf curl virus (TYLCV) Geminiviridae család, Begemovirus nemzetség Virionok: ikerpartikulumok 20 nm, RNS Gazdanövényei Számos gazdanövénye ismert (3-9 növénycsalád fogékony) 66

A TYLCV által okozott betegség jellemzői Tünetek Sárgulás, levélgöndörödés, fejlődésgátlás Átvitel Mechanikai úton Molytetvekkel perzisztens módon (Bemisia tabaci) Oltással Védekezés Vegyszeres védekezés a vektorok ellen Rezisztenciára nemesítés Behurcolás megelőzése 67

Fitoplazma okozta betegségek Paradicsom sztolbur Stolbur Phytoplasma 68

A paradicsom sztolbur betegsége Tünetek Virágelzöldülés, virág ellevelesedés, fokozott hajtásképződés, növekedésgátlás, sárgulás, termés torzulás, terméskötés elmarad Átvitel Oltással Cuscuta fajokkal Kabócákkal (Aphrodes bicinctus Schrk., Euscelis plebejus Fallén) cirkulatív úton Védekezés Kémiai védekezés a vektorok ellen 69

Baktérium okozta betegségek Paradicsom baktériumos rák és hervadás Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis Paradicsom baktériumos fekete foltosság Pseudomonas syringae pv. tomato Paradicsom baktériumos varasodás Xanthomonas campestris pv. vesicatoria 70

Clavibacter michiganensis subsp. michiganensis (Smith) Davis 1909 USA, 1964 Magyarország Magas hőigény (24-28 o C) Sok nedvesség Gazdanövény Paradicsom Behatolás Sérüléseken Edénynyalábon (mag belseje) Magnyeréskor a bogyótól (kívül) 71

Paradicsom baktériumos rák és hervadás Tünetek Hervadás (alulról indul), elszáradás, megnyúlt barna csíkok a levélen és a száron, bogyófoltosság, edénynyalábok barnulása Fertőzési forrás Növényi részek a talajban (5 év) Vetőmag (felületen és belül) Védekezés Ellenálló fajta Csávázás Vegyszeres védekezés (rézszulfát, rézhidroxid, rézoxiklorid) Művelőeszközök tisztítása 72

Pseudomonas syringae pv. tomato (Okabe) Burk. 1933 Taiwan, 1960 Magyarország Magas hőigény (23-25 o C) Sok nedvesség Gazdanövény Paradicsom Behatolás Sérüléseken (pl. homok) Sztómákon keresztül Letört mirigyszőrökön keresztül 73

Paradicsom baktériumos fekete foltosság Tünetek Bogyófoltosság (1 mm vizenyős, kiemelkedő, határozott szélű), kerek levélfoltok, ovális szárfoltok (vizenyős, majd beszáradó) Fertőzési forrás Növényi részek a talajban (4 év) Vetőmag (felületen és belül) Védekezés Gyomirtás Csávázás Vegyszeres védekezés (rézszulfát, rézhidroxid, rézoxiklorid) Növénymaradványok megsemmisítése 74

Xanthomonas campestris pv. vesicatoria (Doidge) Dye 1918 USA, 1958 Magyarország Magas hőigény (27-30 o C) Sok nedvesség Gazdanövény Paradicsom, paprika Behatolás Sérüléseken (pl. homok) Sztómákon keresztül Az érett bogyót nem betegíti meg (magas savtartalom) 75

Paradicsom baktériumos varasodása Tünetek A levélen vizenyős kerek foltok, amelyek elszáradnak (sárga udvar), baktériumnyálka a foltokon. A száron, levélnyélen megnyúlt foltok. A bogyón apró, kiemelkedő foltok Fertőzési forrás Növényi részek a talajban (3 év) Vetőmag (felületen) Védekezés Gyomirtás Csávázás Vegyszeres védekezés (rézszulfát, rézhidroxid, rézoxiklorid) Növénymaradványok megsemmisítése 76

Gomba okozta betegségek Fitoftórás betegség (Paradicsomvész) Phytophthora infestans Palántadőlés Thanatephorus cucumeris (Rhizoctonia solani), Pythium aphanidermatum Paradicsomlisztharmat Oidium neolycopersici (syn.: Erysiphe orontii) Didimellás tőszáradás Didymella lycopersici (Phoma lycopersici) Fehérpenészes hervadás Sclerotinia sclerotiorum, S. minor Pirenohétás betegség Pyrenochaeta lycopersici Szeptóriás levélfoltosság Septoria lycopersici Kolletotrichumos bogyófoltosság Colletotrichum gloeosporioides Kolletotrichumos tőkorhadás Colletotrichum coccodes Botrítiszes szár- és bogyórothadás Botrytis cinerea Alternáriás betegség Alternaria porri f.sp. solani Kladospóriumos barnafoltosság Fulvia fulva (syn: Cladosporium fulvum) Verticilliumos hervadás Verticillium alboatrum, V. dahliae Fuzáriumos hervadás Fusarium oxysporum f.sp. lycopersici 77

Palántadőlés Több kórokozó okozhatja: Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk (Rhizoctonia solani Kühn), (Pythium aphanidermatum, Pythium spp.) (Fusarium spp.) Gazdanövényei Széles gazdanövénykör Biológia Kedvező a sok nedvesség (túlöntözés) Csírázástól 5-6 leveles korig 78

A palántadőlés jellemzői Tünetek Csírapusztulás, hiányos kelés Gyökérnyaki részen vizenyős foltok, barnulás A növény kidől Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj Védekezés Magcsávázás Talajfertőtlenítés Agrotechnika (öntözés, tőszám) 79

Phytophthora infestans (Mont.) de Bary 1854 Nyugat Európa, 1957 Magyarország Oospórás gomba Gazdanövényei Paradicsom, burgonya, Solanaceae gyomok Biológia Hűvös, csapadékos nyár Fertőzés 12-15 o C, fejlődés 18-22 o C Nedvesség a fertőzéshez (néhány óra) Sporangium (légmozgással terjed), sporangiospóra (vízben), csíratömlő behatolása a légzőnyíláson 80

Paradicsomvész Tünetek Barna, elmosódott szélű foltok, a levél-fonákon, a foltok határán sporangiumtartó gyep, levélszáradás Bogyófoltosság (nagy kiterjedésű, vörösbarna) Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj (általában micéliummal telel, oospórával ritkán) Védekezés Kevésbé fogékony fajta Vegyszeres védekezés Agrotechnika (öntözés, tőszám) 81

Oidium neolycopersici Cooke et Massee 1974 USA, 1988 Magyarország Magyarországon csak hajtatásban Gazdanövényei Paradicsom Biológia A konídiumok csírázása 15-25 o C (fényben és sötétben (kedvezőbb) egyaránt) A konídiumok életképessége 6 nap A fajtafogékonyság eltérő 82

Paradicsomlisztharmat Tünetek A levél színén szürkésfehér bevonat (fekete kazmotéciumok), később levélszáradás Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj (micéliummal telel) Kevésbé fogékony fajta Vegyszeres védekezés Védekezés 83

Didymella lycopersici Kleb. (Phoma lycopersici Cke.) 1921 Anglia, 1930 Magyarország Magyarországon csak hajtatásban Pszeudotéciumos gomba Gazdanövényei Paradicsom, Solanaceae növényfajok Biológia A piknokonídiumok légmozgással kerülnek a szártőre, stb. 84

Didimellás tőszáradás Tünetek Hervadás, oka a szártövi részen vizenyős, zónázott, szürkésbarna folt Foltok a levélnyélen és a bogyókocsányon Fertőzési forrás Elhalt növényi részek Szalmás istállótrágyás talaj Termesztő berendezések (pl. zsineg, fa karók) Vetőmag Védekezés Csávázás Vegyszeres védekezés 85

Sclerotinia sclerotiorum (Lib.) de Bary; Sclerotinia minor Jagg. 1886 Németország, 1972 Magyarország Apotéciumos gomba Gazdanövényei Polifág fajok, főleg kétszikűek Biológia Hőoptimuma 24 o C Kedvező a magas relatív páratartalom Szklerócium micélium gyökérnyaki fertőzés Szklerócium tölcsér alakú apotécium aszkospórák 86

Fehérpenészes hervadás Tünetek Hervadás, a tövek sárgulnak, apró, vizenyős foltok a szártőn, amelyek megnőnek és körülölelik a szárat majd elhalnak. Fehér micélium-bevonat a foltokon, benne fekete szkleróciumok (nagy S. sclerotiorum, apró (1 mm) S. minor). A bélszövet elpusztul, a fehér micélium szövedékben fekete szkleróciumok. Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj (szkleróciummal telel) Védekezés Vetésforgó (gabona elővetemény szabadföldön) Talajcsere (hajtatóházban) Vegyszeres védekezés 87

Pyrenochaeta lycopersici Schneider et Gerlach 1966 Németország, 1988 Magyarország Piknídiumos gomba Gazdanövényei Paradicsom Biológia Piknídiumot a gyökéren ritkán képez (mikroszkleróciumaival terjed) Kedvező az alacsony talajhőmérséklet (Megbetegedések kora tavasszal és késő ősszel) Talajlakó, gyökérparazita 88

Pirenohétás betegség Tünetek Lankadás, fejlődésben visszamaradás Gyenge gyökérnövekedés, a hajszálgyökerek elhalnak. A gyökerek elbarnulnak, parásodnak, hossz- és keresztirányú repedések, mikroszkleróciumok az elhalt gyökereken Fertőzési forrás Gyökérmaradványok Védekezés Ellenálló fajták, alanyok (oltás) Agrotechnika (ültetési forgó, fűtés) Talajcsere (hajtatóházban) Vegyszeres védekezés Biológiai védekezés (Bacillus subtilis) 89

Septoria lycopersici Speg. 1800-as évek vége Argentína, 1913 Magyarország Piknídiumos gomba Gazdanövényei Paradicsom (a folytonos növekedésűek fogékonyabbak) Biológia Piknídiummal telel Magas nedvességigény Hőoptimuma 25 o C Piknídium (piknokonídiumok) levélfelület (szél) micélium sztómán keresztül fertőz 90

Szeptóriás levélfoltosság Tünetek 1-2 mm-es, barna szegélyű, középen kivilágosodó foltok, a folt közepén fekete piknídium (zömmel a levélfonákon), levélszáradás A száron és a levélnyélen ovális, bemélyedő folt Fertőzési forrás Növénymaradványok Védekezés Ellenálló fajták Agrotechnika (mély alászántás, fűtés) Vegyszeres védekezés 91

Colletotrichum gloeosporioides (Penz.) Penz et Sacc. 1878 Európa, 1891 USA Acervuluszos gomba Gazdanövényei Paradicsom, tojásgyümölcs Biológia Magas hőigény (26-28 o C) Mikroszklerócium acervuluszok konídiumok érett bogyó 92

Kolletotrichumos bogyófoltosság Tünetek A növények lankadnak, majd elszáradnak Gyökérkorhadás, lilás elszíneződés, benne fekete mikroszkleróciumok Fertőzési forrás Növénymaradványok Védekezés Ellenálló fajták Agrotechnika (talajcsere, vetésforgó, jó tápanyag- és vízellátás) 93

Botrítiszes szár- és bogyórothadás Tünetek A levélfonákon és a színén kezdeti vizenyős foltok, majd szürke konídiumtartó gyep. A foltok sárgulnak, majd elhalnak Száron, levélnyélen ovális foltok, rajtuk szürke konídiumtartó gyep Bogyórothadás Bogyó-gyűrűsfoltosság (1-10 mm), barna pont a közepén, nem rothad, nincs konídiumtartó-gyep Fertőzési forrás Növénymaradványok Védekezés Ellenálló fajták Agrotechnika (tőtáv, alacsonyabb páratartalom, korai öntözés) Vegyszeres védekezés 94

Alternaria porri (Ell.) Neerg. f.sp. solani (Ell. et Mart.) Neerg 1882 USA, 1950 Magyarország Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Paradicsom, burgonya, Solanaceae növényfajok Biológia Magas hőigény (26-28 o C) Konidíumképzés (nedvesség, 10 o C, UV sugárzás) + szél a terjedéshez Fertőzés 10 o C (10h), 26-28 o C (1h) A fogékonyság az öregedéssel nő 95

Alternáriás betegség Tünetek A levélen apró, majd nagyobb, erek által határolt, szürkésbarna, koncentrikusan zónázott foltok. Száron, bogyókocsányon, csészelevélen sötétbarna foltok. A bogyókocsánytól induló, besüppedő rothadó folt Fertőzési forrás Elhalt növényi részek (micélium és konídium) (1 év) Vetőmag (micélium/felületen és belül) Védekezés Agrotechnika (gyommentesség, tőszám) Vetésforgó (3 év) Izoláció (burgonya, Solanaceae fajok) Csávázás Vegyszeres védekezés 96

Fulvia fulva (Cooke) Cif. 1883 USA, 1955-1960 Magyarország Magyarországon csak hajtatásban Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Paradicsom Biológia Közepes hőigény (18-22 o C) (32 o C-on leáll a fejlődés) Magas páratartalom (70-80%) Alacsony fényigény Konídiumok légmozgással terjednek A magas szolanin-tartalom gátolja a csírázást Behatolás a sztómákon keresztül 97

Kladospóriumos barnafoltosság Tünetek A levél színén 5-10 mm-es, szabálytalan, sárgászöld foltok, a fonákon erek által határolt szögletes foltok barna konídiumtartó gyeppel. A bogyófoltosság ritka Fertőzési forrás Elhalt növényi részek (micélium és konídium) A hajtatóház szerkezeti elemei (konídium) Védekezés Ellenálló fajták (C jelölés) Agrotechnika (tőszám, reggeli öntözés) Vegyszeres védekezés 98

Verticillium alboatrum Reinke et Berth.; Verticillium dahliae Kleb. Magyarországon még nem közölték Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Széles gazdanövénykör Biológia Talajlakó gomba Hőigénye 20-30 o C Gyökéren keresztül fertőzi az edénynyalábokat 99

Verticilliumos hervadás Tünetek Hervadás, az edénynyalábok barnulnak (tracheomikózis) Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj Védekezés Ellenálló fajták termesztése (V jelölés) Ellenálló fajtákra történő oltás 10

Fusarium oxysporum Schl. f.sp. lycopersici (Sacc.) Snyd. Et Hans. Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Paradicsom Biológia Magas hőigény (28 o C talajhőmérséklet) Gyökéren keresztül fertőz 10

Fuzáriumos hervadás Tünetek Hervadás, az edénynyalábok barnulnak (trahceomikózis) Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj Védekezés Ellenálló fajták termesztése (F jelölés) Ellenálló fajtákra történő oltás 10

A gyökérzöldségek betegségei Termesztett fajok: Pasztinák (Pastinaca sativa L.) Petrezselyem (Petroselinum hortense Hoffm.) Sárgarépa (Daucus carota L. subsp. sativus) Zeller (Apium graveolens L.) 10

Nem fertőző betegségek Gyökérelágazás, torzulás (kötött talaj) Gyökér felrepedése (rendszertelen vízellátás) Szárüregesedés Gyökérrothadás (fagy) Zeller korai felmagzás (megfázás) Zeller üregesedés (fajta) Tápanyaghiányok ill. feleslegek (pl. zeller N, P, K, B - Szívlevélelhalás és gumóbarnulás) 10

Gyökérelágazás és felrepedés sárgarápán 10

Vírusbetegségek Pasztinákmozaik Parsnip mosaic virus (ParMV) Pasztinák sárgafoltosság Parsnip yellow fleck virus (PYFV) Sárgarépamozaik, Zellermozaik Alfalfa mosaic virus (AMV) Arabis mosaic virus (ArMV) Celery mosaic virus (CeMV) Cucumber mosaic virus (CMV) Tobacco rattle virus (TRV) Sárgarépa-, petrezselyem tarkalevelűsége Carrot mottle virus (CMoV) Sárgarépa vöröslevelűsége Carrot red leaf virus (CtRLV) Tomato spotted wilt virus (TSWV) Carrot latent virus (CtLtV) Carrot mosaic virus (CtMV) Carrot mottle mimic virus (?) Carrot temperate 1 virus (CTeV-1) Carrot temperate 2 virus (CTeV-2) Carrot temperate 3 virus (CTeV-3) Carrot temperate 4 virus (CTeV-4) Carrot thin leaf virus (CTLV) Carrot yellow leaf virus (CYLV) Celery latent virus (?) Celery T virus (?) Celery yellow mosaic virus (CeYMV) Celery yellow net virus (?) Celery yellow spot virus (CeYSV) Parsnip 3 virus (ParV-3) Parsnip leafcurl virus (?) 10

Parsnip mosaic virus (ParMV) Potyviridae család, Potyvirus nemzetség Virionok: helikális 736x14 nm flexibilis fonál, RNS Gazdanövényei Apiaceae család 10

A ParMV által okozott betegség jellemzői Mozaikfoltosság Tünetek Átvitel Mechanikai úton Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne) módon (Myzus persicae Sulz.) Védekezés Izoláció 2-3 km (Apiaceae) Vegyszeres védekezés a vektorok ellen 10

Parsnip yellow fleck virus (PYFV) Sequiviridae család, Sequivirus nemzetség Virionok: 31 nm multikomponensű (2) izometrikus, RNS Gazdanövényei Apiaceae, Chenopodiaceae család, Nicotiana spp 10

A PYFV által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, klorózis, nekrózis, érszalagosodás Átvitel Mechanikai úton Levéltetvekkel szemi-perzisztens módon (Cavariella aegopodii Scop.) Védekezés Szelekció Izoláció Vegyszeres védekezés a vektorok ellen 11

Carrot red leaf virus (CtRLV) Luteoviridae család Virionok: 25 nm izometrikus, RNS Gazdanövényei Sárgarépa A petrezselyem nem 11

A CtRLV által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, klorózis, vörösödés Átvitel Levéltetvekkel perzisztens módon (Cavariella aegopodii Scop.) Szelekció Izoláció Védekezés Vegyszeres védekezés a vektorok ellen 11

Carrot mottle virus (CMoV) Umbravirus nemzetség Virionok: RNS Gazdanövényei Apiaceae, Chenopodiaceae család, Nicotiana spp. 11

A CMoV által okozott betegség jellemzői Tünetek Foltosság, klorózis, törpülés Átvitel Levéltetvekkel perzisztens módon (Cavariella aegopodii Scop.) Szelekció Izoláció Védekezés Vegyszeres védekezés a vektorok ellen 11

Az AMV által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, klorózis, érszalagosodás, levélfodrosodás Átvitel Mechanikai úton Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne) módon (Myzus persicae Sulz.) Maggal Cuscuta fajokkal Védekezés Egészséges vetőmag Izoláció (paprika, paradicsom, borsó stb.) Vegyszeres védekezés a vektorok ellen 11

A CMV által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, levéldeformáció, fejlődésgátlás, nekrózis Átvitel Mechanikai úton Maggal (kb. 19 növényfaj) Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne) módon (Myzus persicae Sulz.) Védekezés Gyomgazdák irtása Vegyszeres védekezés a vektorok ellen 11

A TSWV által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, nekrózis, levéldeformáció, fejlődésgátlás Mechanikai úton Átvitel Tripszekkel (Thrips tabaci) propagatív módon Izoláció Védekezés Vegyszeres védekezés a vektorok ellen 11

Fitoplazma okozta betegségek Sárgarépa sárgalevelűség, Zeller sárgaság Aster yellows phytoplasma Gazdanövénykör Sárgarépa, zeller, őszirózsa, dísznövények 11

Sárgarépa sárgalevelűség, zeller sárgaság Tünetek A fiatal levelek sárgulnak, vörösödnek, majd seprűsödnek, a gyökér fejletlen, meggörbül, fokozott oldalgyökér-képződés Cuscuta fajokkal Kabócákkal cirkulatív úton Átvitel Védekezés Fertőzött növények megsemmisítése Kémiai védekezés a vektorok ellen 11

Baktérium okozta betegségek Ervíniás lágyrothadás Erwinia carotovora subsp. carotovora A sárgarépa baktériumos hervadása Xanthomonas campestris pv. carotae 12

Erwinia carotovora subsp. carotovora (Jones) Hammer et. Huntoon 1901 USA (sárgarépa) Hőigény (10 o C felett) Sok nedvesség Gazdanövény Rendkívül széles Behatolás Sebzésen keresztül 21 o C feletti hőmérséklet optimális a fertőzéshez 12

Ervíniás lágyrothadás Tünetek Általában a feji résztől kiinduló bűzös rothadás Fertőzési forrás Növénymaradványok, talaj Védekezés Betárolás (leszárítás, száraz, hűvös (0 Oc ), a tároló szellőztetése) 12

Xanthomonas campestris pv. carotae (Kendrick) DYE 1943 USA (sárgarépa), 1955 Magyarország Sok nedvesség Gazdanövény Sárgarépa Behatolás Felfröccsenő vízcseppel sztómán, ill. hidatódákon keresztül fertőz A levélér gátolja a terjedést Csapadékos május, június 12

A sárgarépa baktériumos hervadása Tünetek Terjedő vizenyős foltok a levelek végén, elbarnulnak, sárga udvar Barna csíkok a levélnyélen és a magszáron A virágzat elszárad Fertőzési forrás Levélmaradványok (dugvány) Talaj Mag Védekezés Vetésforgó (4 év) A dugványok letisztítása Egészséges vetőmag Vegyszeres védekezés (rézszulfát, rézhidroxid, rézoxiklorid) 12

Gomba okozta betegségek Sárgarépa, petrezselyem peronoszpóra Plasmopara crustosa Sárgarépa, petrezselyem lisztharmat Erysiphe heraclei Fehérpenészes rothadás Sclerotinia sclerotiorum Sárgaréparozsda Uromyces lineolatus Szürkepenészes rothadás Botrytis cinerea Alternáriás levélfoltosság Alternaria dauci Sárgarépagyökér feketerothadása Alternaria radicina Petrezselyem sztemfiliumos betegség (syn:stemphylium radicinum var. petroselini) Rizoktóniás betegség Rhyzoctonia carotae, Thanatephorus cucumeris (R. solani), Helicobasidium brebissonii (R. crocorum) Petrezselyem szeptóriás levélfoltosság Septoria petroselini Petrezselyem fuzikládiumos betegség Fusicladium depressum Petrezselyem cerkospórás levélfoltosság Cercospora apii var. petroselini Zeller fómás gumóvarasodás Phoma apiicola Zeller szeptóriás levélfoltosság Septoria apiicola 12

Fehérpenészes rothadás Tünetek Vizenyős foltok a karógyökéren, majd rajtuk fehér, vattaszerű micélium-bevonat, benne fekete szkleróciumok. A gyökér pépesen rothad, világosbarna színű Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj (szkleróciummal és micéliummal telel) Védekezés Agrotechnika (tápanyagellátás, nyűvő rendszerű betakarítás, vetésforgó (egyszikű) Betárolás (szárítás, szellőztetés) 12

A fehérpenészes rothadás tünetei 12

Rizoktóniás betegség Kórokozók Rhyzoctonia carotae Rader. 1948 USA, 1967 Magyarország Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk (R. solani Kühn) 1932 USA, 1970 Magyarország Helicobasidium brebissonii (Desmaz.) Donk (R. crocorum (Pers.) DC.) 1856 Németország, 1950 Magyarország Gazdanövényei R. carotae: sárgarépa R. solani: széles gazdanövénykör (Mo. ritkán sárgarépán) R. crocorum: széles gazdanövénykör (főleg sárgarépa, petrezselyem, zeller) Biológia R. carotae: hőoptimum 15-18 o C R. solani, R. crocorum : hő optimum 25-30 o C 12

A rizoktóniás betegség jellemzői Tünetek R. carotae: 5-10 mm-es besüppedő barna, ráncos foltok a karógyökéren, rajtuk gyér, fehér micélium bevonat, benne sárgásfehér álszkleróciumok R. solani: apró sötétbarna álszkleróciumok a karógyökéren R. crocorum: 2-25 mm-es, enyhén besüppedő, lilásbarna foltok a karógyökéren, rajtuk lilásbarna álszkleróciumok Fertőzési forrás Talaj Tárolórekeszek, ládák Védekezés Agrotechnika (vetésforgó (gabona), mélyfekvésű talajok kerülése) Tároló fertőtlenítés 12

A botrítiszes rothadás jellemzői Tünetek A karógyökéren vizenyős foltok, majd alacsony hőmérsékleten fehér micélium bevonat benne szkleróciumok, magas hőmérsékleten szürke konídiumtartó gyep. A gyökérszövet szürke, ill. barna. Fertőzési forrás Növénymaradványok (szaprofita) Védekezés Agrotechnika (tápanyagellátás, nyűvő rendszerű betakarítás, vetésforgó (egyszikű) Betárolás (szárítás, szellőztetés) 13

Alternaria radicina Meier. 1888 Dánia, 1956 Magyarország Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Sárgarépa, zeller Petrezselyem (elsősorban csírapusztulás) (S. radicinum (M., Dr. et E.) Neerg. var. petrosellini Neerg.) Biológia Sebzésen keresztül, ill. nélküle is behatol Hőoptimuma 28 o C Konídiumok csíratömlő sztómán keresztül fertőz 13

Sárgarépagyökér feketerothadása Tünetek Csírapusztulás, a szik alatti szár befűződik, feketedik Kerek, vagy hosszúkás barna foltok a leveleken, levélnyélen virágzaton, levélszáradás A karógyökéren 2-15 mm-es kerek vagy ovális besüppedő foltok Szívrothadás A karógyökér vége elfeketedik Fertőzési forrás Növénymaradványok (2 év) Talaj (6 év) Mag (felületen, ill. belül) Védekezés Agrotechnika (kerülendő a mély fekvésű, kötött talajú, hideg terület, vetésváltás 7-8 év) Vegyszeres védekezés Csávázás 13

Plasmopara crustosa (Fr.:Fr) Jorst. 1867 Kárpát-medence Oospórás gomba Gazdanövényei Apiaceae család (sárgarépa, petrezselyem, pasztinák) Biológia Oospórával telel Sporangium sporangiospóra (vegetációs időben) Magas nedvességigény (csapadék) 13

Gyökérzöldségek peronoszpórája Tünetek A levél színén, erek által határolt sárgászöld, majd szürkésbarna foltok, a levél fonákon fehér sporangiumtartó gyep Fertőzési forrás Levélmaradványok Mag Védekezés Agrotechnika (mély alászántás) Vegyszeres védekezés Csávázás 13

Erysiphe heraclei DC. Kazmotéciumos gomba Oidium tipusú konídiumtartó Gazdanövényei Apiaceae család (sárgarépa, petrezselyem, pasztinák) Biológia Kazmotéciumokkal telel Kazmotécium aszkospóra (nyáron konídiumokkal) Száraz nyarakon és ősszel 13

Lisztharmat Tünetek A levélen, száron, kaszatokon fehér micélium-bevonat, később a konídiumok tömegétől lisztszerű, apró kazmotéciumok a nyár közepétől Fertőzési forrás Növénymaradványok Védekezés Vegyszeres védekezés 13

Uromyces lineolatus (Desmaz.) Schroet. Elsősorban az Alföldön Heteroecikus teljes fejlődésmenetű Gazdanövényei Apiaceae család, sziki káka (Bolboschenus maritimus (L.) Palla) közti gazda Biológia Teleuto- vagy uredospórával telel Teleutospóra bazidiospóra növény (tavasszal) 13

Alternaria dauci (Kühn.) Groves et Skolko 1855 Németország, 1974 Magyarország Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Sárgarépa Biológia Hőoptimum 24-32 o C, konídiumcsírázás 28-32 o C Az idősebb leveleket fertőzi (sztómán keresztül) 13

Alternáriás levélfoltosság Tünetek A levélen apró, kerek, vizenyős foltok, amelyek megnőnek, majd összeolvadnak. Levélpusztulás A levélnyélen ovális foltok, amelyek összeolvadva vonalszerűek. Fertőzési forrás Elhalt száraz levelek (fél év) Vetőmag (felületen, ritkán benne) Védekezés Agrotechnika (mélyszántás) Csávázás Vegyszeres védekezés 13

Septoria petroselini (Lib.) Desmaz. Piknídiumos gomba Gazdanövényei Petrezselyem Biológia Piknídiummal telel Hőigénye 9-28 o C Piknídium (piknokonídiumok) levélfelület (szél) micélium sztómán, epidermiszen keresztül fertőz 14

A petrezselyem szeptóriás levélfoltossága Tünetek A levélen 2-3 mm-es kerek, vagy, ovális barna szegélyű foltok, benne apró, fekete piknídiumok Fertőzési forrás Levélmaradványok Mag (benne piknídiumok) Védekezés Vegyszeres védekezés Csávázás 14

A szeptóriás levélfoltosság tünete 14

Fusicladium depressum (Berk. Et Br.) Sacc Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Apiaceae család, petrezselyem Biológia Vegetációs időben konídiummal terjed 14

Petrezselyem fuzikládiumos betegség Tünetek A levélen és a maghozó-száron 2-3 mm-es, kerek vagy ovális, sötétbarna foltok, felületükön szürkésbarna konídiumtartó gyep Fertőzési forrás Növénymaradványok Mag (külső) Védekezés Vegyszeres védekezés Csávázás 14

A fuzikládiumos betegség tünete 14

Septoria apiicola Speg. Piknídiumos gomba Gazdanövényei Zeller Biológia Piknídiummal telel Hőigénye 9-28 o C Piknídium (piknokonídiumok) levélfelület (szél) micélium sztómán, epidermiszen keresztül fertőz 14

A zeller szeptóriás levélfoltossága Tünetek (S. apii) A levélen nagy 3-10 mm-es kerek v. ovális barna szegélyű foltok közepe kiszürkül, benne elszórtan apró fekete piknídiumok (S. apii-graveolentis) A levélen apró 1 mm-es kerek v. ovális barna foltok, benne és rajtuk kívül apró fekete piknídiumok Fertőzési forrás Levélmaradványok Mag (benne piknídiumok) Védekezés Vegyszeres védekezés Csávázás 14

Phoma apiicola Kleb. 1910 Németország, 1965 Magyarország Piknídiumos gomba Gazdanövényei Zeller Biológia Csak a gumót betegíti meg Hőoptimuma 18 o C Ép szöveten, ill. sebzésen át fertőz 14

Zeller fómás gumóvarasodás Tünetek A gumón vörösesbarna foltok és 2-3 mm mély, parás repedések, rajtuk elszórtan apró, fekete piknídiumok. Később 3-5 mm mély, felületi gumórothadás Fertőzési forrás Növénymaradványok Mag Védekezés Agrotechnika (vetésforgó (4év), mélyfekvésű, kötött, hideg talajok, korai kiültetés (június) kerülése) Csávázás 14

A hagymafélék betegségei Termesztett fajok: Fokhagyma (Allium sativum L.) Metélőhagyma (Allium schoenoprasum L.) Póréhagyma (Allium porrum L.) Salottahagyma (Allium ascolonicum L.) Téli sarjadékhagyma (Allium fistulosum L.) Vöröshagyma (Allium cepa L.) 15

A hagymafélék jellemzői Vetésterület: 6000 ha, 500-600 ha magtermesztés. Termésátlag: 20-25 t/ha Termesztési cél: - étkezési hagyma - dughagyma - magtermesztés 15

Különböző hagymafélék 15

Nem fertőző betegségek A hagyma kiürülése (éretlen betárolás, vöröshagyma) Tápanyaghiány Fagykár (alacsony hőmérséklet) Napégés Jég és szél okozta károk Genetikai defektusok (szín, forma) 15

Vírusbetegségek Hagymamozaik Onion yellow dwarf virus (OYDV) Onion mite-borne latent virus (?) Leek yellow stripe virus (LYSV) Shallot latent virus (SLV) Shallot yellow stripe virus (?) Shallot mite-borne latent virus (?) Welsh onion yellow stripe virus (?) Garlic common latent virus (GCLV) Garlic dwarf virus (?) 15

Onion yellow dwarf virus (OYDV) Potyviridae család, Potyvirus nemzetség Virionok: helikális 772-825x15 nm flexibilis fonál, RNS Gazdanövényei Liliacae család Allium spp., Narcissus spp. 15

Az OYDV által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság (sárga csíkok), horpadások a levélen, a viaszbevonat hiánya Átvitel Mechanikai úton Maggal Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne) módon (Myzus persicae Sulz.) Védekezés Izoláció 2-3 km (Liliacea) A fertőzött növények eltávolítása (szelekció) Vegyszeres védekezés a vektorok ellen 15

Az OYDV tünetei 15

Fitoplazma okozta betegségek A hagyma fitoplazmás betegsége Aster yellows phytoplasma Mérete: 50-1000 nm, pleomorf testű A floemben és a rostacsövekben élősködik RNS-t és DNS-t is tartalmaz Gazdanövénykör Széles gazdanövénykör 15

A hagyma fitoplazmás betegsége Tünetek A fiatal levelek sárgulnak Virágzöldülés, virágellevelesedés Átvitel Cuscuta fajokkal Kabócákkal cirkulatív úton Védekezés Fertőzött növények megsemmisítése Kémiai védekezés a vektorok ellen 15

Baktérium okozta betegségek Ervíniás lágyrothadás Erwinia carotovora subsp. carotovora Pszeudomónászos betegség Pseudomonas gladioli pv. allicola 16

Ervíniás lágyrothadás Tünetek A nyaki résztől kiinduló bűzös rothadás Fertőzési forrás Növénymaradványok, talaj Védekezés Betárolás (száraz, hűvös, a tároló szellőztetése) 16

Pseudomonas gladioli pv. allicola (Burk.) Young, Dye et Wilkie 1942 USA, 1974 Magyarország Hőigény (10 o C felett) Sok nedvesség Gazdanövény Vöröshagyma Behatolás Sebzésen keresztül Nyaki részen (rossz záródás) 16

Pszeudomónászos betegség Tünetek A hagymafej megpuhul, a pikkelylevelek sárgásbarnák, a beteg pikkelylevelek gyakran elkülönülnek az egészségesektől A levélen és a magszáron hosszú, ovális, kifehéredő foltok Fertőzési forrás Növénymaradványok Védekezés Betárolás (száraz, hűvös, a tároló szellőztetése) Vegyszeres védekezés (rézhidroxid, rézoxiklorid, rézszulfát) 16

Gomba okozta betegségek Hagymaperonoszpóra Peronospora destructor Hagymarozsda Puccinia allii Botrítiszes betegség Botrytis aclada, Botryotinia allii (Botrytis byssoidea), Botryotinia squamosa (Botrytis squamosa), Botryotinia porri (Botrytis porri), Botryotinia fuckeliana (Botrytis cinerea) Pirenohétás betegség Phoma terrestris Fekete hagymafoltosság Colletotrichum circinans Alternáriás levélfoltosság Alternaria porri Sztemfiliumos levélfoltosság Pleospora herbarum (Stemphylium botryosum) Kékpenészes rothadás Penicillium glaucus Fuzáriumos rothadás Fusarium oxysporum f.sp. cepae Hagymaüszög Urocystis magica Sztromatiniás betegség (Fehérpenészes rothadás) Sclerotium cepivorum (syn.: Stromatinia cepivora) Feketepenészes rothadás Aspergillus niger 16

Peronospora destructor (Berk.) Casp. 1841 Anglia, 1937 Magyarország Oospórás gomba Gazdanövényei Allium fajok Biológia Micéliummal telel a hagymában (oospóráknak alig van szerepük) Sporangiumtartó képzés 13 o C (80% pára), csíratömlő 7-16 o C (harmatborítottság), A sporangiumok élettartama 3 nap Oospórák csíratömlő Sporangiumtartó sporangiumok légmozgás csíratömlő sztómák 16

Hagymaperonoszpóra Tünetek Alacsony növés A levél torzul, halványzöld, felső harmadában szürke sporangiumtartó gyep (primer tünet) A levélen zöldesfehér, majd sárgászöld foltok, rajtuk szürke sporangiumtartó gyep, szövetelhalás (szekunder tünet) Elhalt folton sötétbarna (Stemphylium botryosum Wallr.) konídiumtartó gyep Fertőzési forrás Hagyma (micélium) Védekezés Agrotechnika (izoláció magfogó táblától) Hőkezelés (35 o C-on 8 napig, csak dughagyma) Vegyszeres védekezés 16

A hagymaperonoszpóra tünete 16

Puccinia allii Rudolphi 1940 USA, Magyarországon kisebb jelentőségű Autoecikus teljes fejlődésmenetű rozsdagomba Metélőhagymán gyakoribb Gazdanövényei Allium fajok Biológia A hagymaleveleken uredo- és teleutospórákkal telel Teleutospóra bazídiumok bazidiospórák zsenge levelek spermogóniumok, ecidiumok Ecidiospórák uredopusztulák (tavasszal új uredogeneráció) ritka 16

Hagymarozsda Tünetek A levélen és a magszáron sárgászöld foltok, rajtuk tavasszal ecidiumok, nyáron és ősszel vörösesbarna uredo- és fekete teleutospórák fejlődnek Fertőzési forrás Hagymalevelek (uredo-, teleutospórák) Védekezés Agrotechnika (növénymaradványok megsemmisítése) Vegyszeres védekezés 16

Botrítiszes betegség Botrytis aclada Fresen., 1850 Németország, 1800-as évek második fele Magyarország (súlyos károsító a tárolókban) Botryotinia allii (Saw.) Yam. (Botrytis byssoidea Walker), 1925 USA, 1980 Magyarország (szórványos az előfordulása) Botryotinia squamosa Wiennot-Bourgin (Botrytis squamosa Walker), 1925 USA, 1980 Magyarország (főleg fehér buroklevelű vöröshagymán) Botryotinia porri (Beyma) Whetzel. (Botrytis porri (Beyma) Buchw.), 1927 Hollandia, 1980 Magyarország (elsősorban póréhagymán) Botryotinia fuckeliana (de Bary) Whetzel (Botrytis cinerea Pers.), széles gazdanövénykör, hagymafélék esetében kevésbé jellemző Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Allium fajok 17

A botrítisz fajok biológiája Vetőmag kelés sziklevelek konídiumtartó gyep Szkleróciumok, micéliumok konídiumtartó konídiumok B. squamosa: hűvös csapadékos idő levélfertőzés konídiumtartó magasabb hőmérséklet és alacsony páratartalom esetén nincs újabb fertőzés A hagyma leszáradó (biológiai érés) levelein telepszenek meg Csapadékos időben a hagyma levelek nehezen száradnak ki, a nyaki rész nem záródik (fertőzés a levelekről nyakból kiinduló rothadás) Buroklevélen át nem képes behatolni (gátló anyag) Hosszú napon szárítás, a buroklevelek felrepednek, szedéskor sérülések (oldalról kiinduló rothadás) Felszedéskor sérült gyökerek, nedves időjárás (tönkrothadás) Hőoptimum 22-24 o C, hőmérsékleti minimum 0 o C, hőmérsékleti maximum 33 o C, optimális fertőzéskori hőmérséklet 15-20 o C A fertőződés szabadföldön történik a tárolóban konídiumokkal terjed 17

A botrítiszes betegség jellemzői Tünetek B. aclada Levélen: levélszáradás, szürkésbarna konídiumtartó gyep Hagymán: rothadás (nem bűzös), a pikkelylevelek szürkésbarnák (sérülésből indul), rajtuk szürkésbarna konídiumtartó-gyep (magas tárolási hőmérséklet) v. szürkésfehér micéliumbevonat (alacsony tárolási hőmérséklet) bennük fekete szkleróciumhalmazok, amelyek a burokleveleket felszakítják, a hagymafej mumifikálódik B. byssoidea Hagymán: ld. (B. aclada) rendkívül gyér konídiumtartó képzés B. squamosa Virág: virágpusztulás Levélen: 3-4 mm-es, sárgásfehér, enyhén bemélyedő foltok, később összeolvadnak, a levél a csúcstól kezdve elszárad, rajta szürkésbarna konídiumtartó-gyep (csapadékos időben) Hagymán: a buroklevélbe ágyazott lapos, megnyúlt szkleróciumok, elszórtan B. porri Tőrothadás a póréhagymán, rajta szürkés konídiumtartó-gyep, ritkán szkleróciumok Fertőzési forrás Vetőmag (belső) Talaj (szkleróciumok) Növénymaradványok (szkleróciumok, micélium, konídium) 17

A botrítiszes betegség elleni védekezés lehetőségei Agrotechnika (vetésforgó (4 év) növénymaradvényok megsemmisítése, tőtávolság) Csávázás Vegyszeres védekezés Száraz, csapadékmentes felszedés, betárolás Betárolás 7-10 nap szabadföldön (10 nap után sok veszteség) válogatás, tisztítás Szárítás I.: felületi nedvesség eltávolítása, nagy levegőmennyiséggel (környezeti hőm +10-15 o C kb. 30 o C), kb. 3-5 nap Szárítás II.: a nyaki rész beszárítása, kisebb levegőmennyiséggel (környezeti hőm +3 o C), kb. 3-5 nap Szellőztetéses tárolás: (márciusig) áramoltatott levegő (0 o C felett, 60-65% rel. páratart.) Hűtőtárolás: (július végéig) -1-0 o C, 75-85% rel. páratart. 17

A botríriszes rothadás tünete 17

Phoma terrestris E.M.Hans. Magyarországon nem fordul elő, Amerikában jelentős Piknídiumos gomba Gazdanövényei Széles gazdanövénykör, Allium fajok Biológia 4-6 leveles korban fertőz, ill. a hagymaképződés megindulása után Gyökéren keresztül fertőz Talajlakó gomba 17

Pirenohétás betegség Tünetek Részleges, vagy teljes gyökérelhalás Talaj Fertőzési forrás Védekezés Rezisztens fajták termesztése A behurcolás megakadályozása 17

Colletotrichum circinans (Berk.) Vogl. Acervuluszos gomba Gazdanövényei Allium fajok, elsősorban vöröshagyma Biológia A fehér buroklevelű fajták fogékonyabbak A konídiumok a fagyot és a szárazságot elviselik A felfröccsenő csapadékkal fertőzi a kiszedett és halomba rakott hagymát 17

Fekete hagymafoltosság Tünetek A buroklevélen szürkészöld, majd fekete, zónált foltok, felületükön pontszerű, fekete sztrómákba ágyazott acervuluszok A belső pikkelyleveleken sárgás foltok Fertőzési forrás Növénymaradványok, talaj (sztrómák) Védekezés Azonnali betárolás (eső előtt) Korszerű tároló (szárítás) 17

Aspergillus niger V. Thiegh Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Allium fajok, elsősorban vöröshagyma Biológia Elhalt növényi részeken hosszú ideig életképes A konídiumok porszáraz állapotban is életképesek A konídiumok felszedéskor fertőznek A buroklevelek serkentő, a pikkelylevelek gátló anyagot tartalmaznak Hőmérsékleti optimuma 21-43 o C Szinergista a Botrytis fajok számára 17

Feketepenészes rothadás Tünetek A külső buroklevél alatt sorban, vagy elszórtan fekete konídiumtartó csoportok, amelyek letörölhetők Növénymaradványok Tárolás előtt szárítás Fertőzési forrás Védekezés Szabadföldön nincs védekezés 18

Alternaria porri (Ell.) Neerg. 1890 USA Konídiumtartós gomba Csőrös, egyesével képződő konídiumok Gazdanövényei Allium fajok, elsősorban a póréhagyma Biológia Elhalt növényi részeken hosszú ideig életképes Kedvező a pára és a csapadék Hőmérsékleti optimuma 27 o C 18

Alternáriás levélfoltosság Tünetek A csíranövény szára befűződik és a növény kidől A levél felső részén 10-30 mm-es ovális, zónált foltok. A folt szegélye lilásbarna, közepén sötétbarna konídiumtartó gyep A levél elszárad Fertőzési forrás Növénymaradványok Vetőmag (felületén) Védekezés Agrotechnika (mélyszántás, vetésforgó) Csávázás Vegyszeres védekezés 18

Fusarium oxysporum Schl. f.sp. cepae Snyd. et Hans Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Allium fajok, elsősorban a vöröshagyma Biológia A fehér húsú fajták fogékonyabbak Elhalt növényi részeken hosszú ideig életképes Az éréshez közeli stádiumban gyökéren keresztül fertőz A buroklevél gátló anyagot tartalmaz Kedvező a nedves talaj Hőmérsékleti optimuma 28-32 o C A beérett hagymák jobban rothadnak 18

Fuzáriumos (Üstökgombás) rothadás Tünetek A mag fakó, fénytelen, felületén fehér, vagy rózsaszín bevonat A csíranövény a gyökérnyaknál befűződik és a növény kidől Az alapi rész megpuhul, világosbarna pikkelylevelek (Tönkrothadás). Az alapi részen fehér v. rózsaszín bevonat A hagyma mumifikálódik Gyökérpusztulás A levél hegye, majd az egész levél sárgul és elszárad Fertőzési forrás Növénymaradványok, talaj Vetőmag (felületén) Védekezés Agrotechnika (4 éves vetésforgó) Tárolás (száraz) Csávázás 18

Az üstökkgombás rothadás tünete 18

Sclerotium cepivorum Berk. 1841 Anglia, Magyarországon nincs (a gombának kedvezőtlen ökológiai viszonyok) Apotéciumos gomba Gazdanövényei Allium fajok Biológia Kedvező a savanyú talaj Hőmérsékleti optimuma 10-20 o C 18

Sztromatiniás betegség Tünetek A hagyma rothad, rajta fehér micéliumbevonat, amelyen szkleróciumok fejlődnek Gyökérpusztulás A levelek elhalnak Fertőzési forrás Talaj (szkleróciumok) Védekezés Agrotechnika (savanyú talajok meszezése) 18

A hagyma fontosabb tárolási betegségei Betegség neve Kórokozó Fertőzés és tünet Fuzáriumos rothadás Fusarium oxisporum f.sp. cepae Gyökér, ill. tönk felől "Üstökgombás" rothadás Szürkepenészes rothadás Botrytis aclada, Általában a hagyma Botryotinia allii (Botrytis byssoidea), felső harmadában, Botryotinia squamosa ritkábban gyökereken, (Botrytis squamosa), sebzésen át fertőz. Botryotinia porri (Botrytis porri) Fehérpenészes rothadás Stromatinia cepivorum Gyökér, ill. tönk felől (syn.: Sclerotium cepivorum) fertőz. Baktériumos rothadás Pseudomonas gladioli pv. allicola A nyaki részen át fertőz, rossz záródás, ill. sebzés nyomán 18

A kabakosok betegségei Termesztett fajok: Uborka (Cucumis sativus L.) Görögdinnye (Citrullus lnatus (Thunb.) Mansf.) Sárgadinnye (Cucumis melo L.) Spárgatök (Cucurbita pepo L. var. oblonga Wild.) Patisszon (Cucurbita pepo L. var. patissoniana Greb.) Sütőtök (Cucurbita maxima Duch.) 18

A kabakosok jellemzői Víz-, fény-, meleg- és tápanyagigényes növények Kúszó-kapaszkodó életforma Hajtatásban és szabadföldön termesztik - hajtatásban és korai szabadföldi termesztésben palántázás - késői termesztésnél helyrevetés 19

Fontosabb termesztési adatok Jellemzők: Az országos termőterület 3-4 ezer ha. Az elmúlt években ebből 2500 ha támrendszeres volt. Termésátlag: 5-6 t/ha. 19

Nem fertőző betegségek Az uborka keseredése (fajtatulajdonság (a vad, Kelet-Ázsiai uborka fajok keserűek), szárazság, hőmérséklet-ingadozás, erős napsütés, tápanyagellátási zavarok) Termésgörbülés és terméshullás (alacsony a hőmérséklet) Kígyóuborka szövetelhalás (túlterheltség, alacsony páratartalom) Lankadás, hervadás (alacsony talajhőmérséklet, hidegvizes öntözés, műtrágya-, vagy növényvédőszer- mérgezés) 19

Vírusbetegségek Dinnye, tök, uborka mozaik Cucumber mosaic virus (CMV) Dinnye, tök, mozaik Watermelon mosaic virus (WMV) Cukkíni sárga mozaik vírus Zucchini yellow mosaic virus (ZYMV) Watermelon chlorotic stunt virus (WmCSV) Watermelon leaf mottle virus (WLMV) Watermelon silver mottle virus (WSMOV) Watermelon bud necrosis virus (WBNV) Watermelon curly mottle virus (WmCMV) Melon chlorotic leaf curl virus (MCLCuV) Melon necrotic spot virus (MNSV) Melon rugose mosaic virus (MRMV) Melon yellow spot virus (?) Melon leaf curl virus (MLCuV) Melon variegation virus (MVV) Melon vein-banding mosaic virus (MVBMV) Zucchini lethal chlorosis virus (ZLCV) Zucchini green mottle mosaic virus (ZGMMV) Zucchini yellow fleck virus (ZYFV) Tomato spotted wilt virus (TSWV) Cucumber Bulgarian latent virus (CBLV) Cucumber fruit mottle mosaic virus (CFMoMV) Cucumber green mottle mosaic virus (CGMMV) Cucumber leaf spot virus (CLSV) Cucumber necrosis virus (CNV) Cucumber soil-borne virus (CuSBV) Cucumber vein yellowig virus (CVYV) Cucumber cryptic virus (CuCV) Cucurbit aphid-borne virus (CABYV) Cucurbit leaf crumple virus (?) Cucurbit leaf curl virus (CuLCuV) Cucurbit yellow stunting disorder virus (CYSDV) Squash leaf curl China virus (SLCCNV) Squash leaf curl Philippines virus (SLCPHV) Squash leaf curl virus (SLCV) Squash leaf curl Yunnan virus (SLCYNV) Squash mild leaf curl virus (SMLCV) Squash mosaic virus (SqMV) Squash yellow mild mottle virus (SYMMoV) Squash necrosis virus (SqNV) 19

Zucchini yellow mosaic virus (ZYMV) Potyviridae család, Potyvirus nemzetség Virionok: helikális 750x11 nm flexibilis (fonál alakú), RNS Gazdanövényei Széles gazdanövénykör, Cucurbitaceae, Amaranthaceae, Chenopodiaceae 19

A ZYMV által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, sárgulás, termés- és levéldeformáció, törpülés Átvitel Mechanikai úton Levéltetvekkel (Myzus persicae Sulz.) nem perzisztens (stylet-borne) módon Maggal Védekezés Egészséges vetőmag Izoláció Vektorok elleni kémiai védekezés 19

ZYMV tünetei cukkínin 19

ZYMV tünetei uborkán 19

ZYMV tünetei tökön 19

Watermelon mosaic virus (WMV) Potyviridae család, Potyvirus nemzetség Virionok: helikális 730-765 x11 nm flexibilis (fonál alakú), RNS Gazdanövényei Széles gazdanövénykör, Cucurbitaceae, Amaranthaceae, Chenopodiaceae 19

A WMV által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, törpülés, levéldeformáció Átvitel Mechanikai úton Levéltetvekkel (Myzus persicae Sulz.) nem perzisztens (stylet-borne) módon Védekezés A gyomgazdák irtása Izoláció Vektorok elleni kémiai védekezés Rezisztenciára nemesítés 20

A CMV által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, fejlődésgátlás, sárgulás, levéldeformáció, ZYMV komplex fertőzés esetén a növényi részek jelentős torzulása Átvitel Mechanikai úton Maggal (kb. 19 növényfaj) Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne) módon (Myzus persicae Sulz.) Védekezés Gyomgazdák irtása Vegyszeres védekezés a vektorok ellen Rezisztenciára nemesítés 20

Baktérium okozta betegségek A dinnye pszeudomonászos betegsége Pseudomonas syringae pv. syringae Az uborka pszeudomonászos betegsége Pseudomonas syringae pv. lachrymans 20

Pseudomonas syringae pv. syringae van Hall 1997 Magyarország Magas hőigény Sok nedvesség Gazdanövény Görög- sárgadinnye, paprika Behatolás Hőstressz hatására intenzív fertőzés (meleg majd hirtelen lehűlés) A növény felületén jelen van a kórokozó 20

A dinnye pszeudomonászos betegsége Tünetek Levél: szabálytalan alakú barna foltok, levélszáradás Levélnyél: szürkésbarna csíkok, a levélnyél felső része elvékonyodik Vizenyős barna foltok a gyökérnyakon Fertőzési forrás Növénymaradványok, talaj Védekezés Agrotechnika (szellőztetés, fűtés, öntözés) Vegyszeres védekezés (rézhidroxid) Növénymaradványok megsemmisítése 20

Pseudomonas syringae pv. lachrymans van Hall 1915 USA, 1924 Dánia Magas hőigény Sok nedvesség Gazdanövény Uborka Behatolás Síkművelésű uborkán gyakoribb Sérüléseken, természetes nyílásokon át fertőz Hőoptimuma: 25-28 o C (0-35 o C között életképes) 20

Az uborka pszeudomonászos betegsége Tünetek Sziklevél: sárgászöld, kerek, vagy szabálytalan foltok Levél: erek által határolt szögletes, kezdetben vizenyős, majd barna foltok, levélszáradás Szár, levélnyél: megnyúlt foltok Termés: a tüskék körül kerek, vizenyős, besüppedő barna foltok A foltok felületén baktériumnyálka (nedves időben) Fertőzési forrás Növénymaradványok, talaj Mag (felületén és belül) Rovarok Védekezés Agrotechnika (vetésváltás, szellőztetés, fűtés, öntözés, tőtávolság) Csávázás Vegyszeres védekezés (rézszulfát, rézoxiklorid, rézhidroxid) Növénymaradványok megsemmisítése 20

A szegletes levélfoltosság tünete 20

Gomba okozta betegségek Peronoszpóra Pseudoperonospora cubensis Lisztharmat Erysiphe cichoracearum Didimellás betegség Didymella bryoniae Kolletotrihumos betegség Colletotrichum orbiculare Dinnye fuzáriumos hervadás Fusarium oxysporum f.sp. niveum Uborka fuzáriumos hervadás Fusarium oxysporum f.sp. cucumerinum Kladospóriumos betegség Cladosporium cucumerinum Szklerotíniás betegség Sclerotinia sclerotiorum Altermáriás levélfoltosság Alternaria pluriseptata Korinespórás betegség Corynespora cassiicola Palántadőlés Pythium spp. Phytophthora spp., Fusarium spp., Rhizoctonia solani Macrophomina phaseolina Myrothecium roridum Verticillium dahliae Monosporascus cannonballus 20

Palántadőlés Több kórokozó okozhatja Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk (Rhizoctonia solani Kühn), (Pythium spp.), (Fusarium spp.), (Alternaria spp.), (Colletotrichum orbiculare (Berk. et Mont.) Arx) Gazdanövényei Széles gazdanövénykör Biológia Kedvező a sok nedvesség (túlöntözés) Csírázástól 5-6 leveles korig 20

A palántadőlés jellemzői Tünetek Csírapusztulás, hiányos kelés Gyökérnyaki részen vizenyős foltok, barnulás A növény kidől Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj Védekezés Magcsávázás Talajfertőtlenítés Agrotechnika (öntözés, tőszám) 21

Pseudoperonospora cubensis (Berk. Et Curt.) Rostow. 1868 Kuba, 1903 Magyarország Oospórás gomba Gazdanövényei Kabakosok (dinnye, uborka, tök, görögdinnyén eddig nem észlelték) Biológia (Sporangiumtartója faágszeren elágazik, villás végű, két szterigmájú) Sporangium sporangiospóra Hőoptimuma 15-20 o C Magas nedvességigény (csapadék) 21

Kabakosok peronoszpóra betegsége Tünetek A levél színén 3-5 mm-es, sárgászöld foltok, a levélfonákon lilásbarna sporangiumtartó gyep (ritkán), később a foltok elhalnak, a levél rongyolódik, elszárad. Az inda és a levélnyél tünetmentes. Fertőzési forrás Levélmaradványok Védekezés Ellenálló fajta Agrotechnika (fűtés, támrendszer) Vegyszeres védekezés 21

A peronoszpóra tünete 21

Erysiphe cichoracearum DC. Ex Mérat; Sphaerotheca fuligena (Schl. et Fr.) Poll. Kazmotéciumos gombák Oidium tipusú konídiumtartó Gazdanövényei E. cichoracearum 60 nemzetség, 230 faja S. fuligena 50 nemzetség, 150 faja Kabakosok (uborka, dinnye, tök) Biológia Kazmotéciumokkal és micéliumokkal telel Kazmotécium aszkospóra (nyáron konídiumokkal, csirázásukhoz a szórt fény optimális) Idős leveleken Hőoptimuma 15-25 o C 21

Kabakosok lisztharmata Tünetek A levél színén és fonákán (kezdetben foltokban) fehér epifita micélium-bevonat, később a konídiumok tömegétől lisztszerű, apró kazmotéciumok Fertőzési forrás Növénymaradványok Védekezés Vegyszeres védekezés (25 o C felett a S perzsel!) Ellenálló fajta 21

A lisztharmat tünete 21

Colletotrichum orbiculare (Berk. et Mont.) Arx 1867 Olaszország, 1910 Magyarország Acervuluszos gomba Gazdanövényei Kabakosok (uborka, dinnye, tök) Biológia Magas hőigény (22-27 o C) Felverődő vízcseppekkel terjed Ép epidermiszen keresztül fertőz 21

Kolletotrichumos betegség Tünetek A csíranövény és a palánta szártöve barnul, befűződik. A levélen kezdetben kis, sárgászöld, majd vörösbarna, szegély nélküli foltok. Görögdinnyén kisebb átmérőjű, szürkésbarna szegélyű foltok. A száron, levélnyélen ovális foltok. Az edénynyalábok nem barnulnak A terméseken ovális, besüppedő foltok, alatta barnulás, üregesedés. A foltokban acervuluszok, bennük rózsaszín konídiumtömeg. Fertőzési forrás Növénymaradványok, mag (felületén) Védekezés Agrotechnika (mély alászántás, vetésváltás) Csávázás Vegyszeres védekezés (A sárgadinnye rézérzékeny!) 21

Didymella bryoniae (Auersw.) Rehm (Diplodina citrullina (Smith) Grossenb. 1891 Franciaország, 1993 Magyarország Pszeudotéciumos gomba (Diplodina citrullina, piknídiumos alak) Gazdanövényei Kabakosok (uborka, dinnye) Biológia Hőoptimum 24 o C (12-36 o C) Fertőzéshez felületi nedvesség kell 21

Didimellás betegség Tünetek A csíranövény és a palánta szártöve barnul, befűződik A levélen kezdetben kis, sárgás, majd ovális szürkésbarna, zónált foltok. Görögdinnyén kisebb foltok. A foltokon pontszerű piknídiumok. A foltok kitöredeznek, a levél rongyolódik A száron, levélnyélen ovális foltok. Az edénynyalábok nem barnulnak. Indákon vörösbarna mézgacseppek Fertőzési forrás Növénymaradványok Védekezés Agrotechnika (levélmaradványok, öntözés) Vegyszeres védekezés 22

Fuzáriumos hervadás Fusarium oxysporum Schl. f.sp. niveum (E.F. Smith) Snyd. et Hans., 1894 USA, 1964 Magyarország Fusarium oxysporum Schl. f.sp. melonis (Leach et Currence) Snyd. et Hans., 1933 USA, 1990 Magyarország Fusarium oxysporum Schl. f.sp. cucumerinum Owen., főleg külföldön Konídiumtartós gomba Gazdanövényei F. oxisporum f.sp. niveum (görögdinnye) F. oxisporum f.sp. melonis (sárgadinnye) F. oxisporum f.sp. cucumerinum (uborka) Biológia Magas hőigény (25-27 o C talajhőmérséklet) Gyökéren keresztül fertőz 22

A Fuzáriumos hervadás jellemzői Tünetek Hervadás, az edénynyalábok barnulnak (tracheomikózis) Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj, mag Védekezés Vetésváltás (10 évig dinnyét ne) Talajfertőtlenítés (palántanevelés) Ellenálló fajták termesztése Ellenálló fajtákra történő oltás 22

Cladosporium cucumerinum Ell. et Arth. 1887 USA, 1940 Magyarország Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Uborka, tök Biológia Hőoptimuma (17 o C) Magas páratartalom A konídiumok légmozgással terjednek Behatolás epidermiszen, sztómákon keresztül 22

Kladospóriumos betegség Tünetek Csíranövény-pusztulás A levélen, indán és termésen vizenyős foltok, később barna 3-4 mm-es, kerek, vagy szögletes foltok, rajtuk szürkészöld konídiumtartó gyep. Termésfoltosság és deformáció Fertőzési forrás Növénymaradványok, mag A hajtatóház szerkezeti elemei (konídium) Védekezés Agrotechnika (mély alászántás, vetésváltás) Csávázás Vegyszeres védekezés 22

Az uborka fehérpenészes rothadása Tünetek Vizenyős foltok a gyökérnyakon, hajtáson és termésen majd rajtuk fehér, vattaszerű micélium-bevonat, benne fekete szkleróciumok. A beteg részek fölött hervadás, száradás Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj (szkleróciummal és micéliummal telel) Védekezés Agrotechnika (tápanyagellátás, talajcsere, talajfertőtlenítés, vetésforgó (egyszikű) Vegyszeres védekezés Coniothyrium minitans biológiai védekezés 22

Az uborka botrítiszes rothadása Tünetek A termésen a bibepontból kiinduló vizenyős rothadás, rajta dús, szürke konídiumtartó gyep. Szklerócium ritkán képződik Fertőzési forrás Növénymaradványok (bipeponti virágmaradványok) Védekezés Agrotechnika (páratartalom, szellőztetés, öntözés vetésforgó (egyszikű)) Vegyszeres védekezés 22

Corinespora cassiicola (Berk. et Curt.) Ell. 1896 Anglia, Magyarországon nem ismert Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Hajtatott kabakosok (uborka, dinnye, tök) Biológia Magas hőigény (30 o C) 5 nap inkubációs idő Fényigényes Szabadföldön nem fertőz 22

Korinespórás betegség Tünetek A levélen erek által határolt szürkészöld, majd kifehéredő, sárgászöld udvarú foltok, rajta barna konidiumtartó gyep A terméseken ritkán Fertőzési forrás Növénymaradványok, mag (felületén) Védekezés Rezisztens fajták Agrotechnika (mély alászántás, vetésváltás) Csávázás Vegyszeres védekezés 22

Alternaria pluriseptata (Karst. et Har.) Jorst. Syn: ulokládiumos foltosság Ulocladium cucurbitae Hazánkban megjelenhet Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Uborka Biológia Magas páratartalom (felületi nedvesség) Sűrű növényállomány 22

Alternáriás levélfoltosság Tünetek A levélen nagy, zónált foltok, rajtuk sötétbarna konídiumtartó gyep. Elhalt, száraz levelek Fertőzési forrás Védekezés Agrotechnika (öntözés, tőszám) Vegyszeres védekezés 23

A káposztafélék betegségei Termesztett fajok: Fejes káposzta (Brassica oleracea L. convar. capitata [L.] Alef.) Vörös káposzta (Brassica oleracea L. convar. capitata [L.] Alef. var. rubra) Kelkáposzta (Brassica oleracea L. convar. sabaunda L.) Bimbóskel (Brassica oleracea L. convar. gemmifera Dc.) Karalábé (Brassica rupestris Raf. convar. gongyloides [L.] Janch.) Karfiol (Brassica cretica Lam. convar. botrytis [L.] Schwarz) Brokkoli (Brassica cretica Lam. convar. cymosa Plenck) 23

A káposztafélék jellemzői C-vitamin tartalmuk jelentős (karalábé: 60 mg/100g), Víz-, tápanyag-, fényigényes fajok, hőigényük alacsony Hajtatásban és szabadföldön; különböző tenyészidejű fajták; elő-, utó- és köztesnövényként is termeszthetők Állati károsítóik jelentősebbek, mint a kórokozóik Termőterület: 4-5 ezer ha 23

Nem fertőző betegségek A karalábégumó fásodása (tartós szárazság, fajta) A karalábégumó felrepedése (egyenletlen vízellátás) A karalábé korai felmagzása (alacsony hőmérséklet, fajta) A káposztafej feketefoltossága (egyoldalú tápanyagellátás fajta) A káposztafejek felrepedése (egyenlőtlen vízellátás, fagy, fajta) A káposztafej szívlevél-barnulása (fagy) (kelkáposztánál nem) A karfiolrózsa barnulása (erős napfény) A karfiol laza rózsaképződése (fagy) 23

Vírusbetegségek Mozaik betegség Cauliflower mosaic virus (CaMV) Turnip mosaic virus (TuMV) Cabbage leaf curl virus (CaLCuV ) 23

Cauliflower mosaic virus (CaMV) Caulimoviridae család, Caulimovirus nemzetség Virionok: izometrikus 50 nm, DNS Gazdanövényei Polifág, széles gazdanövénykör (Solanaceae, Cruciferae, Resedaceae) 23

A CaMV által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, érkivilágosogás, érszalagosodáa, Átvitel Mechanikai úton Levéltetvekkel szemiperzisztens módon (Myzus persicae Sulz.) Védekezés Gyomgazdák irtása Szelekció Vegyszeres védekezés a vektorok ellen Rezisztenciára nemesítés 23

Turnip mosaic virus (TuMV) Potyviridae család, Potyvirus nemzetség Virionok: helikális 680-754x12 nm flexibilis (fonál alakú), RNS Gazdanövényei Mintegy 20 növénycsalád fajai 23

A TuMV által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, érkivilágosodás, gyűrűs nekrózis a leveleken, Átvitel Mechanikai úton Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne) módon (Myzus persicae Sulz.) Cuscuta fajokkal Védekezés Szelekció Gyomgazdák irtása Vegyszeres védekezés a vektorok ellen Rezisztenciára nemesítés 23

Baktérium okozta betegségek Xantomonaszos feketeerűség Xantomonas campestris pv. campestris Ervíniás lágyrothadás Erwinia carotowora subsp. carotovora 23

Ervíniás lágyrothadás Tünetek Sebzésből kiinduló rothadás Fertőzési forrás Növénymaradványok, talaj Védekezés Betárolás (leszárítás, száraz, hűvös, a tároló szellőztetése) 24

Az ervíniás lágyrothadás tünete káposztán 24

Xanthomonas campestris pv. campestris (Pammel) Dowson 1881 USA, Magyarország (néhány évtizede) Magas hőigény Sok nedvesség Gazdanövény Brassica spp. (káposzta, bimbóskel, karfiol stb.) Behatolás 5 o C hőmérsékleti minimum, hőoptimuma 30-32 o C Természetes nyílásokon, vagy sebeken át fertőz (tracheobakteriózis) 24

Xantomonászos feketeerűség Tünetek A fiatal növények sárgulnak, majd elpusztulnak. A levél szélétől kiinduló, V-alakú világos foltok, később elhalnak, bennük a levélér fekete Karalábé: a gumóban az érfeketedés nem jellemző Fertőzési forrás Növénymaradványok, talaj Vetőmag (felületén, belül) Védekezés Agrotechnika (vetésforgó (3-4 év), talajcsere) Csávázás Vegyszeres védekezés 24

Gomba okozta betegségek Plazmodiofórás gyökérgolyva Plasmodiophora brassicae Olpídiumos betegség Olpidium brassicae Palántadőlés Thanatephorus cucumeris (Rhizoctonia solani), Pythium aphanidermatum Káposztaperonoszpóra Peronospora parasitica Káposztalisztharmat Erysiphe communis Plendómuszos betegség Leptosphaeria maculans Phoma lingam Fehérpenészes hervadás Sclerotinia sclerotiorum, S. minor Alternáriás betegség Alternaria brassicicola Alternaria brassicae Botrítiszes rothadás Botrytis cinerea Fuzáriumos hervadás Fusarium oxysporum f.sp. conglutinans 24

Plasmodiophora brassicae Wor. 1800 Anglia, 1937 Magyarország Plazmódiumos gomba Gazdanövényei Keresztesvirágúak, Brassica spp. Biológia Savanyú talaj (Nyírség) Kedvező a sok nedvesség Kitartóspóra sporangiospóra (mozog, gyökérszőrsejt) plazmódium sporangium sporangiospóra (4-8) talaj(zigóta) gyökér plazmódium daganat 24

Plazmodiofórás gyökérgolyva Tünetek A gyökéren henger, vagy gömb alakú, sárgásfehér, parás felüleltű, egynemű daganatok. A növény hervad, a fejlődésben visszamarad A karfiol és brokkoli nem annyira fogékony Fertőzési forrás Gyökérmaradványok, talaj Védekezés Agrotechnika (savanyú talajok kerülése, meszezés) 24

Olpidium brassicae (Wor.) Dang. 1872 Oroszország, 1937 Magyarország Sejtes plazmódiumú gomba Gazdanövényei Széles gazdanövénykör, Brassica spp. Biológia Kedvező a sok nedvesség Kitartóspóra sporangiospóra (mozog, gyökér) plazmódium sporangium sporangiospóra talaj (zigóta) gyökér plazmódium Vírusvektor 24

Olpídiumos betegség Tünetek A hajszálgyökerek a csúcsból kiindulva elhalnak Részleges gyökérelhalás A gyökérnyaki rész befűződik (ritkán) Levélsárgulás az alsó levelektől kiindulva, levélszáradás Fertőzési forrás Gyökérmaradványok, talaj Védekezés Agrotechnika (talajművelés) Talajfertőtlenítés 24

Palántadőlés Több kórokozó okozhatja: Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk (Rhizoctonia solani Kühn), Pythium aphanidermatum, Pythium spp., Fusarium spp. Gazdanövényei Széles gazdanövénykör Biológia Talajlakó gombafajok Magas vízkapacitású, levegőtlen, savanyú talaj Kedvező a sok nedvesség (túlöntözés) Csírázástól 5-6 leveles korig 24

A palántadőlés jellemzői Tünetek Csírapusztulás, hiányos kelés Gyökérnyaki részen vizenyős foltok, barnulás, parásodás A növény kidől Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj Védekezés Magcsávázás Talajfertőtlenítés (gőzölés, vegyszeres fertőtlenítés) Agrotechnika (öntözés, tőszám) 25

Peronospora parasitica (Pers.:Fr.) Fr. 1900-as évektől Oospórás gomba Gazdanövényei Keresztesvirágúak, Brassica spp. Biológia Oospórával és micéliummal telel (oospórák csak vízben). Hőoptimuma 4-16 o C Oospórával sporangium csíratömlő, sziklevél sporangumtartó gyep sporangiumok (lomblevelek 25

Káposztaperonoszpóra Tünetek A sziklevélen fehér sporangiumtartó gyep, sárgászöldek, pontszerű nekrotikus foltok A lomblevélen sárgászöld, erek által határolt folt, rajta szürkésbarna nekrotikus pontok. A fonákon fehér sporangiumtartó-gyep Fertőzési forrás Fertőzött levelek (micéliummal telel) Védekezés A beteg lomb megsemmisítése Vegyszeres védekezés már palántaneveléskor 25

Erysiphe communis (Wallr.) Link. Gazdanövényei Káposzta, főként vöröskáposzta, karfiol, karalábé Biológia Micéliummal telel (levélen), konídiumokkal terjed Hőoptimuma 25 o C felett Július végétől 25

A káposzta lisztharmata Tünetek A leveleken szürkésfehér bevonat, alatta világosbarna, majd fekete elszineződés. Elszórtan apró fekete kazmotéciumok. Levélhullámosodás Fertőzési forrás Fertőzött levelek (micéliummal telel) Védekezés Vegyszeres védekezés július végétől 25

Leptosphaeria maculans (Desm.) Ces et de Not. (Phoma lingam (Tode:Fr.) Desm.) 1791 Németország, 1900 Magyarország Piknídiumos gomba Gazdanövényei Keresztesvirágúak, Brassica spp. Biológia Felfröccsenő vízzel, ill. magból fertőz Kedvező a sok csapadék Főként szabadföldön, de tárolóban is megtalálható 25

Plendómuszos betegség Tünetek Karalábé: szabálytalan, sötétbarna szegélyű, barna foltok a gumón. A folt közepe beszakadozik, körülötte piknídiumok. A gumó szürkésen rothad. Káposzta: torzsán és külső leveleken sötétbarna, enyhén besüppedő foltok, ha a torzsát körülöleli, a növény fakó és hervad, ha a levélnyelet, akkor a levél a talajra fekszik Fertőzési forrás Növénymaradványok (2-3 év), Mag (belsejében) Védekezés Csávázás Agrotechnika (vetésforgó, területválasztás) Vegyszeres védekezés (maghozó táblán) 25

Fehérpenészes rothadás Tünetek Vizenyős rothadás rajta dús fehér micélium bevonat benne, fekete szkleróciumok. Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj (szkleróciummal telel) Védekezés Vetésforgó (gabona elővetemény szabadföldön) Biológiai védekezés: Coniothyrium minitans 25

A káposztafélék botrítiszes rothadása Tünetek Áltarában sebzésekből, rovarrágástól kiinduló vizenyős rothadás, rajta dús, szürke konídiumtartó gyep. Szklerócium ritkán képződik Fertőzési forrás Növénymaradványok Védekezés Agrotechnika (sérülések elkerülése) 25

Alternaria brassicicola (Schw.) Wiltshire, Alternaria brassicae (Berk.) Sacc. 1836 Anglia, 1930 Magyarország Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Keresztesvirágúak, Brassica spp. Biológia Magas hőigény (25-30 o C) Alternaria brassicicola a gyakoribb Sztómán és epidermiszen át is fertőz Ritkán fertőzi a virágot 25

Alternáriás betegség Tünetek A sziklevélen apró, sötétbarna, sárgászöld udvarú foltok A levélen apró, lilásbarna, majd nagyobb, ovális, koncentrikusan zónázott foltok, rajtuk dús, sötétbarna konídiumtartó gyep. A maghozó száron ovális foltok. A becőn apró sötétbarna foltok A karfiolrózsán szürke foltok Fertőzési forrás Növénymaradványok Vetőmag (felületen és belül) Védekezés Agrotechnika (Vetésforgó (3-4 év), alászántás) Csávázás Vegyszeres védekezés 26

Fusarium oxysporum Schl. f.sp. conglutinans Snyd. et Hans. 1899 USA, 1955 Magyarország Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Brassica spp. (fejes-, vörös-, kelkáposzta, karfiol) Biológia Magas hőigény (27 o C) Kedvező az alacsony vízkapacitás Gyökéren keresztül fertőz 26

Fuzáriumos hervadás Tünetek Az alsó leveleken a levélerek, majd az érközök sárgulnak, majd a levél elszárad és lehullik A levélripacsokon rózsaszín micéliumbevonat Az edénynyalábok barnulnak (tracheomikózis) A káposztafejek aprók Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj Védekezés Agrotechnika (vetésváltás, jó vízkapacitású talaj) Ellenálló fajta 26

A levélzöldségek betegségei Termesztett fajok: Saláta (Lactuca sativa L.) Sóska (Rumex acetosa L.) Spenót (Spinacia oleracea L.) 26

A levélzöldségek jellemzői Élelmezési szempontból fontos korai zöldségnövények Hajtatásban és szabadföldön; különböző tenyészidejű fajták; elő-, utó- és köztesnövényként is termeszthetők Nitrát-felhalmozásra hajlamosak 26

Nem fertőző betegségek A saláta levélszél-elhalása (Ca-hiány, magas páratartalom) A saláta üvegesedése (túlöntözés, magas páratartalom, fajta) A saláta korai felmagzása (magas hőmérséklet, sok fény) A saláta levéltorzulása (fagy) Tápanyaghiányok, feleslegek 26

Vírusbetegségek Mozaik betegség Lettuce mosaic virus (LMV) Cucumber mosaic virus (CMV) Lettuce big-vein associated virus (LBVaV) Lettuce chlorosis virus (LCV) Lettuce infectious yellows virus (LIYV) Lettuce necrotic yellows virus (LNYV) Lettuce ring necrosis virus (LRNV) Lettuce speckles mottle virus (LSMV) Tomato black ring virus (?) Turnip mosaic virus (TuMV) Spenót sárgaság Beet yellows virus (BYV) Spenótmozaik Beet mosaic virus (BtMV) Spinach curly top virus (?) Spinach latent virus (SpLV) Spinach temperate virus (SpTV) 26

Lettuce mosaic virus (LMV) Potyviridae család, Potyvirus nemzetség Virionok: helikális 750x15 nm flexibilis (fonál alakú), RNS Gazdanövényei Számos növénycsalád fajai (Pl.: Amaranthaceae, Chenopodiaceae, Solanaceae), saláta 26

Az LMV által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, nekrotikus foltok a leveleken, törpülés, fejképzés elmarad Átvitel Mechanikai úton Mag (pollen) Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne) módon (Myzus persicae Sulz.) Védekezés Szelekció (maghozó, tábla) Izoláció Vírusmentes vetőmag (max 0,1%) Gyomgazdák irtása Vegyszeres védekezés a vektorok ellen Rezisztens fajták 26

Az LMV tünete 26

A CMV által okozott betegség jellemzői Tünetek Mozaikfoltosság, levéldeformáció, fejesedés elmarad (saláta), fejlődésgátlás Átvitel Mechanikai úton Maggal (kb. 19 növényfaj) Levéltetvekkel nem perzisztens (stylet-borne) módon (Myzus persicae Sulz.) Védekezés Szelekció Izoláció Gyomgazdák irtása Vegyszeres védekezés a vektorok ellen Rezisztenciára nemesítés 27

Beet mosaic virus (BtMV) Potyviridae család, Potyvirus nemzetség Virionok: helikális 695-770x13 nm flexibilis fonál, RNS Gazdanövényei Amaranthus spp, Chenopodium spp., Trifolium spp., Stellaria media, Spinacia oleracea 27

A BtMV által okozott betegség jellemzői Tünetek Sárga foltosság (középen zöld), mozaik, érkivilágosodás, fejlődésgátlás Átvitel Mechanikai úton Levéltetvekkel (több mint 30 faj, pl. Myzus persicae Sulz., Aphis fabae Scop.) nem perzisztens (stylet-borne) módon Védekezés Gyomirtás Agrotechnika (szelekció, izoláció) Vegyszeres védekezés a vektorok ellen 27

Beet yellows virus (BYV) Closteroviridae család, Closterovirus nemzetség Virionok: helikális 1250x10 nm flexibilis fonál, RNS Gazdanövényei Főként a Chenopodiaceae család, Spinacia oleracea 27

A BYV által okozott betegség jellemzői Tünetek Klorózis, sárga foltosság, deformáció Átvitel Mechanikai úton nehezen Levéltetvekkel (Myzus persicae Sulz., Aphis fabae Scop.) szemiperzisztens módon Védekezés Gyomirtás (téli gazdák) Vektorok elleni vegyszeres védekezés Izoláció Szelekció 27

Baktérium okozta betegségek A saláta Pszeudomonaszos levélszélrothadása Pseudomonas marginalis pv. marginalis 27

Pseudomonas marginalis pv. marginalis (Brown) Stevens 1956 Magyarország Alacsony hőigény Sok nedvesség Gazdanövény Saláta Behatolás 0 o C hőmérsékleti minimum, kedvező a hűvös, csapadékos időjárás Természetes nyílásokon,vagy sebeken át fertőz a felfröccsenő vízzel 27

Pszeudomonászos levélszél-rothadás Tünetek A levél szélétől induló sötétbarna elhalás, lombozat rothad (nedves idő), pergamenszerű (Száraz idő). Először az idősebb leveleken. Gyakran Erwinia carotovora-val együtt fertőz Fertőzési forrás Növénymaradványok, talaj Védekezés Agrotechnika (vetésforgó (3-4 év), alászántás, mérsékelt önözés hűvös időben) 27

A levélszél-rothadás tünete 27

Gomba okozta betegségek Palántadőlés Thanatephorus cucumeris (Rhizoctonia solani), Pythium aphanidermatum Salátaperonoszpóra Bremia lactucae Spenótperonoszpóra Bremia lactucae Sóskalisztharmat Erysiphe polygoni Sóskarozsda Puccinia acetosae Sóska ovuláriás levélfoltosság Mycosphaerella lapathi Saláta marsszoninás levélfoltosság Microdochium panattonianum Fehérpenészes rothadás Sclerotinia sclerotiorum, S. minor Spenót heterospóriumos levélfoltosság Heterosporium variabile Botrítiszes rothadás Botrytis cinerea Fuzáriumos hervadás Fusarium oxysporum 27

Palántadőlés Több kórokozó okozhatja Thanatephorus cucumeris (Frank) Donk (Rhizoctonia solani Kühn), Pythium spp. Gazdanövényei Széles gazdanövénykör Biológia Talajlakó gombafajok Kedvező a sok nedvesség (túlöntözés) Csírázástól 5-6 leveles korig 28

A palántadőlés jellemzői Tünetek Csírapusztulás, hiányos kelés A gyökérnyaki részen vizenyős foltok, barnulás, a gyökérnyakon parásodás A növény kidől, sokáig zöld marad Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj Védekezés Magcsávázás Talajfertőtlenítés (gőzölés, vegyszeres fertőtlenítés) Agrotechnika (öntözés, tőszám) 28

Bremia lactucae Reg. 1843-tól ismert Európában Oospórás gomba Gazdanövényei Saláta, Sonchus spp., Helichrysum spp. Biológia Oospórával telel Hőoptimuma 15-17 o C Fertőzéshez 5-7 óra nedvesség 28

Salátaperonoszpóra Tünetek A palánták levele sárgászöld, majd a színén és fonákán fehér sporangiumtartó gyep Az idősebb levélen, sárgászöld majd szürke, erek által határolt foltok. A fonákon fehér sporangiumtartó gyep Fertőzési forrás Fertőzött levelek (oospórával telel) Védekezés Ellenálló fajták Vegyszeres védekezés már palántaneveléskor 28

Fehérpenészes rothadás Tünetek A saláta alsó részén, vizenyős rothadás a gyökérnyakon, alsó leveleken. Fehér micélium-bevonat, benne fekete szkleróciumok (nagy: S. sclerotiorum, apró (1 mm): S. minor). Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj (szkleróciummal telel) Védekezés Vetésforgó (gabona elővetemény szabadföldön) Talajcsere (hajtatóházban) Vegyszeres védekezés 28

Microdochium panattonianum (Berl.) Sutton 1895 USA, 1914 Magyarország Acervuluszos gomba Gazdanövényei Saláta, cikória Biológia Hőoptimuma 20 o C 27 o C felett nem csírázik Korai állományokban, ill. fólia alatt Konídiumokkal terjed, epidermiszen át fertőz 28

Marsszoninás levélfoltosság Tünetek A levélen apró vizenyős foltok. Később a folt közepe kivilágosodik, szegélye barna. A foltok később kilyukadnak. Először az idősebb leveleken. Fertőzési forrás Elhalt növényi részek, talaj Vetőmag Védekezés Vetésforgó Alászántás Talajgőzölés (hajtatóházban) Csávázás Vegyszeres védekezés 28

A botrítiszes rothadás jellemzői Tünetek A külső levelek lankadnak, elszáradnak. A gyökérnyak rothad, majd a szártövön szürke konídiumtartó gyep A fejesedés elmarad. A gyökérnyakon barna parásodás Fertőzési forrás Növénymaradványok Védekezés Agrotechnika (növénymaradványok eltávolítása, nem szabad mélyre tűzdelni) Vegyszeres védekezés 28

Erysiphe polygoni de Cand. ex Saint-Amans Kazmotéciumos gomba Oidium tipusú konídiumtartó Gazdanövényei Polygonaceae, Chenopodiaceae fajok, (sóska) Biológia kazmotéciumokkal telel (tavasszal aszkospórával fertőz) Konídiumokkal terjed A nyár második felétől 28

Sóskalisztharmat Tünetek A leveleken szürkésfehér epifita micélium, majd lisztszerű bevonat (konídiumláncok). Benne apró fekete kazmotéciumok Fertőzési forrás Fertőzött levelek (kazmotéciumokkal telel) Védekezés A beteg lomb eltávolítása Egészséges vetőmag Vegyszeres védekezés július végétől 28

Puccinia acetosae (Schum.) Körnicke. Hiányos fejlődésmenetű Gazdanövényei Rumex fajok (sóska) Biológia Teleuto- vagy uredospórával telel Az uredospóra több generációja fertőz A bazidiospóra a sóskát nem fertőzi Száraz nyáron és ősszel 29

Sóskarozsda Tünetek A levélen vörösbarna uredo- és sötétbarna teleutopusztulák Fertőzési forrás Beteg levelek (teleuto- vagy uredospórával telel) Vegyszeres védekezés Védekezés 29

Mycosphaerella lapathi Laibach (Ovularia obliqua (Cke.) Oud. Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Rumex fajok (sóska) Biológia Konídiumokkal terjed 29

Sóska ovuláriás levélfoltosság Tünetek A leveleken 2-3 mm-es barna foltok. Közepe kivilágosodik, felületén színtelen konídiumtartó bevonat Beteg levelek Fertőzési forrás Vegyszeres védekezés Védekezés 29

Peronospora spinaceae Laub. 1824 Anglia, 1933 Magyarország Oospórás gomba Gazdanövényei Spenót Biológia Micélummal telel Hőoptimuma 8-18 o C Fertőzéshez nedvesség, magas páratartalom 29

Spenótperonoszpóra Tünetek A levél színén sárgászöld, majd sárga foltok. A fonákon lilásbarna sporangiumtartó gyep. Levélvastagodás, görbülés és törékeny levelek Fertőzési forrás Mag (nem jelentős) Fertőzött levelek (téli fajták), (micélium) Védekezés Ellenálló fajták Vegyszeres védekezés már palántaneveléskor 29

Heterosporium variabile Cooke Konídiumtartós gomba Gazdanövényei Spenót Biológia Konídiumokkal fertőz Idős leveleket fertőzi 29

Spenót heterospóriumos levélfoltosság Tünetek Az idős leveleken 2-3 mm-es, lilásbarna szegélyű foltok. Közepe kiszürkül, felületén szürkésbarna konídiumtartó gyep. Fertőzött levelek Fertőzési forrás Védekezés Vegyszeres védekezés már palántaneveléskor 29

Dr. habil. Takács András Péter Georgikon Kar Növényvédelmi Intézet AZ ELŐADÁS LETÖLTHETŐ: -