500830 500840 V5/0114
H MAGYAR Az eredeti használati utasítás fordítása Használat előtt olvassa el a használati útmutatót, és tartsa kéznél a készülék mellett! 1. Általános információ... 158 1.1 Használati útmutatóval kapcsolatos információk... 158 1.2 A szimbólumok magyarázata... 158 1.3 A gyártó felelőssége és a garancia... 159 1.4 Szerzői jog védelme... 159 1.5 Megfelelőségi nyilatkozat... 159 2. Biztonság... 160 2.1 Általános információ... 160 2.2 A berendezés használatával kapcsolatos biztonsági előírások... 160 2.3 Rendeltetés szerinti használat... 161 3. Szállítás csomagolás és tárolás... 162 3.1 Szállítási ellenőrzés... 162 3.2 Csomagolás... 162 3.3 Tárolás... 162 4. Technikai paraméterek... 163 4.1 A készülék részelemei... 163 4.2 Technikai adatok... 164 5. A készülék üzembehelyezése illetve használata... 164 5.1 Biztonsági előírások... 164 5.2 Felállítás és csatlakoztatás... 165 5.3 Használat... 165 6. Tisztítás és karbantartás... 167 6.1 Biztonsági előírások... 167 6.2 Tisztítás... 167 6.3 Karbantartással kapcsolatos biztonsági előírások... 168 7. Leselejtezés... 168 Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Németország Fax: +49 (0) 5258 971-120 - 157 -
1. Általános információ 1.1 Használati útmutatóval kapcsolatos információk A használati útmutató a készülék üzembehelyezésével, kezelésével valamint karbantartásával kapcsolatos információkat tartalmaz valamint fontos információval és tanáccsal szolgál a termékkel kapcsolatban. Az itt foglaltak ismerete és betartása alapvető feltétele a termék biztonságos és rendeltetésszerű üzemeltetésének. Ezenkívül felhívjuk az Önök figyelmét arra, hogy a hatályos törvények a készülék üzemeltetésére vonatkozó jogszabályait illetve a munkavédelem előírásait Önök kötelesek betartani. A használati útmutató a készülék szerves részét képezi, és a készülékkel együtt tárolandó, a célból, hogy a készüléket felszerelő, karbantartó, működtető illetve takarító személyek állandóan hozzáférhessenek. 1.2 A szimbólumok magyarázata A biztonsággal kapcsolatos útmutatókat a szövegben megfelelő szimbólummal jelöltük meg. Ezeket az útmutatókat feltétlenül be kell tartani, az estlegesen előfordulható balesetek elkerülése végett, melyek testi sérülést illetve anyagi kárt vonhatnak maguk után. FIGYELEM! Ez a szimbólum olyan veszélyt jelent, mely esetleges testi károsodást okozhat. Feltétlenül és pontosan követni kell minden, a használati útmutatóban található utasítást, s a megfelelő helyzetekben elővigyázatosan cselekedni. VESZÉLY! Áramütés veszélye fennálhat! Ez a szimbólum elektromos áramütés veszélyére utal. A biztonsággal kapcsolatos előírások be nem tartása súlyos testi sérüléshez vezethet illetve halált okozhat. FIGYELMEZTETÉS! Ezzel a szimbólummal azokat az útmutatókat jelöltük meg, melyeknek be nem tartása a termék meghibásodásához illetve rendellenes működéséhez vezethet. JÓ TANÁCS! Ez a szimbólum olyan tanácsokat illetve információkat jelent, melyek a berendezés hatékony és problémamentes működéséhez nélkülözhetetlenek. FIGYELEM! Forró felület! Ez a jelzés arra figyelmeztet, hogy működés közben a készülék felülete felforrósodik. Ha ezt figyelmen kívül hagyja, megégetheti magát! - 158 -
1.3 A gyártó felelőssége és a garancia A használati útmutatóban található információk a hatályos jogszabályok, a jelen technikai tudás valamint többéves szakmai tapasztalatunk figyelmbe vételével lettek összeállítva. A használati útmutató fordítása is a lehető leghitelesebb módon történt. Az estlegesen előfordulható, a fordításból eredendő hibákért felelősséget nem vállalhatunk. Ezért minden esetben a termékhez csatolt német nyelvű használati útmutató lesz az irányadó. Minden egyedi modellnél illetve módosított, extra felszereltséggel rendelkező berendezésnél, esetleg egy, a technikai haladásból eredendő módosított változatnál előfordulhat, hogy kezelése különbözik az itt leírtaktól. JÓ TANÁCS! A készülékkel végzett bármilyen munka megkezdése különösen a használatba vétel előtt előtt alaposan tanulmányozza át a jelen használati útmutatót! A gyártó nem vállal felelősséget az olyan károkért és üzemzavarokért, amelyek az alábbiak során keletkeztek: - a kezelési és tisztítási útmutatások be nem tartása; - nem rendeltetésszerű használat; - a felhasználó által eszközölt műszaki módosítások; - nem megengedett cserealkatrészek használata. Fenntartjuk magunknak a jogot, hogy a terméket módosíthassuk, kezelési feladatainak egyszerűsítése illetve fejlesztése céljából. 1.4 Szerzői jog védelme Eme használati útmutató valamint a benne foglalt szöveg, vázlatok, fényképek és más elemek a szerzői jog által védettek. A törvényes tulajdonos írásbeli engedélyének beszerzése nélkül tilos a használati útmutató egészének illetve bármely elemének sokszorosítása bármely módon és bármely formában, valamint a felhasználása illetve kívülálló személyek felé való továbbítása. A fentiekben foglaltak megszegése esetén pénzbeli kártérítési igénnyel lépünk fel. Fenntartjuk magunknak a jogot további kártérítési igény benyújtásához. JÓ TANÁCS! A használati útmutatóban foglalt adatok, szövegrészek, rajzok, fényképek illetve más elemek a a szerzői jog illetve ipari védjegy által védettek. Minden velük való visszaélés a törvény által büntetett. 1.5 Megfelelőségi nyilatkozat A berendezés az Európai Únio hatályos előírásainak és normáinak megfelel. Eme tényt a Megfelelőségi nyilatkozat is tanúsítja. Ha szükség lenne rá, szívesen elküldjük Önöknek a Megfelelőségi nyilatkozatot. - 159 -
2. Biztonság Ez a fejezet tartalmazza a biztonságos üzemeltetéssel kapcsolatos minden fontos információt. Ezen felül a többi fejezet is tartalmaz olyan, megfelelő szimbólummal is ellátott konkrét tanácsot, mely a biztonságos üzemeltetést valamint a veszélyhelyzetek megelőzését szolgálja. A készüléken található összes piktogramon, információs táblán illetve feliraton fellelhető utasítás betartása legalább oly fontos mint az, hogy mindezek az információk olvashatóak legyenek. A biztonsággal kapcsolatos összes útmutató betartása garantálja az optimális védelmet illetve a készülék problémamentes és biztonságos működését. 2.1 Általános információ A készülék a lehető legmodernebb technikai elvárásoknak megfelelően lett legyártva. Ennek ellenére rendeltetésével nem egyező illetve szabálytalan működtetéséből fakadó veszélyhelyzetek előfordulhatnak. A használati útmutatóban foglaltak ismerete alapvetően elengedthetetlen feltétele a veszélyhelyzetek illetve hibák elkerülésének, ezáltal is segítve a készülék problémamentes és biztonságos üzemeltetését. A gyártó engedélye nélkül tilos a készülék bárminemű változtatása illetve módosítása, az esetlegesen előfordulható veszélyhelyzetek elkerülése illetve a készülék optimális működésének biztosítása érdekében. A készülék csak az esetben használható, ha a technikai állapota kifogástalan és megengedi a biztonságos üzemeltetést. 2.2 A berendezés használatával kapcsolatos biztonsági előírások A biztonsággal kapcsolatos adatok az Európai Úniónak a gyártás ideje alatt érvényben lévő jogszabályainak megfelelnek. Ha a berendezés nagyipari felhasználásnak van kitéve, akkor az üzemeltetés egész ideje alatt az üzemeltető köteles figyelemmel követni a biztonsági előírások a hatályos jogszabályokkal való egyezését, s ebből eredően a hatályos jogszabályok betartását. Ha a készülék az Európai Únió határain kívül lesz üzemeltetve akkor az Üzemeltető köteles betartani az ottani illetékes jogszabályokat illetve munkavédelmi előírásokat. A használati útmutatóban foglalt munkavédelmi előírások betartásán kívül az Üzemeltető köteles betartani a hatályos környezetvédelmi előírásokat, melyek különbözhetnek a készülék üzembehelyezésének helyétől függően. FIGYELMEZTETÉS! o Ezt a készüléket 8 évnél idősebb gyermekek ill. pszichikai, érzékelési vagy mentális fogyatékkal élők vagy ezirányú tudással, tapasztalattal nem rendelkezők is használhatják, ha felügyelet alatt vannak vagy ha felvilágosították őket a készülék használatával kapcsolatban, és megértették, milyen veszélyekkel járhat a berendezés használata. o Gyermekek nem játszhatnak a készülékkel. - 160 -
o A készüléket gyermekek nem tisztíthatják és tarthatják karban, csak ha betöltötték 8. életévüket és felnőtt felügyeli őket. o A készülék és a csatlakozókábel 8 évnél fiatalabb gyermekektől távol tartandó. o Lelkiismeretesen tartsa be a használati útmutatót. Ha a készüléket harmadik személynek adja tovább, a kezelési útmutatót is mellékelnie kell hozzá. o A készüléket összes felhasználójának be kell tartania a használati útmutatóban leírtakat és ügyelnie kell a biztonsági előírásokra. o A készülék csak zárt helyiségekben használható. 2.3 Rendeltetés szerinti használat A készülék működése csak akkor biztonságos, ha azt rendeltetésszerűen használják. A készülék felszerelését, karbantartását, mindenkori felnyitását csak az arra hivatott szakszerviz végezheti el. Ez a készülék háztartásban és ahhoz hasonló területeken használható, például: üzletek, irodák vagy más kereskedelmi területek dolgozóinak konyhájában; vidéki vendégházakban; szállodákban, motelekben és hasonló lakóintézményekben; B&B panziókban. A melegentartó és a levesmelegítő kizárólag az ételek melegentartásának céljára szolgál. A melegentartó és a levesmelegítő nem alkalmazható az alábbiakhoz: - ételek elkészítéséhez; - víz forralásához illetve melegítéséhez; - cukor, édesítőszer, sav, lúg illetve alkohol tartalmú folyadék melegítéséhez illetve forralásához; - gyúlékony, egészségre kártékony illetve gyorsan párolgó folyadékok és más egyéb anyagok melegítéséhez illetve forralásához. FIGYELMEZTETÉS! A berendezés más, nem rendeltetésszerű célra való felhasználása tilos és ezáltal nem rendeltetésszerű használatként lesz kezelve. Nem lesz helye keresetnek a gyártó illetve a gyártó által meghatalmazott személyek felé a nem rendeltetésszerű használatból eredendően keletkezett károk jóvátétele miatt. A nem rendeltetésszerű használat miatt bekövetkezett károkért a felelősség csakis a berendezést e módon üzemeltető személyt terheli. - 161 -
3. Szállítás csomagolás és tárolás 3.1 Szállítási ellenőrzés A készülék megérkezésekor haladéktalanul ellenőrizni kell, hogy a készülék és felszereltsége komplett-e és hogy nem sérült-e meg szállítás közben. Ha fény derülne szállítás következtében bekeletkezett hibára, meg kell tagadni a készülék átvételét, illetve ideiglenesen át lehet venni a készüléket. A kár tényét pontos leírással fel kell jegyezni a szállítólevélen illetve szállítási dokumentáción. Majd be kell jelenteni a kárt egy reklamáció megtétele által. A rejtett hibákat azonnal, mihelyt észre lettek véve, jelezni kell, mivel a kártérítési igényt csak a garanciális időszak fennálltáig lehet bejelenteni. 3.2 Csomagolás Kérjük ne dobja el a kartondobozt amibe a készülék volt csomagolva. Még szükség lehet rá a készülék tárolásakor, költöztetésekor illetve a szakszervizbe való szállításakor, ha esetleg meghibásodás lépne fel. A készülék üzembehelyezése előtt az összes külső illetve belső csomagolóanyagot el kell róla távolítani. JÓ TANÁCS! A csomagolás leselejtezésénél ügyelni kell a hatályos jogszabályok erre vonatkozó rendelkezéseire. Azon csomagolóanyagokat melyek újrahasznosíthatóak, újrafelhasználási folyamatnak kell alávetni. Kérjük ellenőrizze, hogy a készülék és kellékei komplettek-e. Ha felfedezné, hogy valamely alkatrész hiányzik, kérjük lépjen kapcsolatba az Ügyfélszolgálatunkkal. 3.3 Tárolás A készüléket a csomagolásban zárva kell tárolni egészen az üzembehelyezés időpontjáig, s a tárolás ideje alatt a csomagoláson feltüntetett, a tárolással és elhelyezéssel kapcsolatos utasítások szerint kell a cselekedni. A csomagot az alábbi szabályokat betartva kell tárolni: - nem szabad a szabad ég alatt tárolni, - száraz, zárt helyiségben tárolandó, portól védve, - nem szabad kitenni extrém hatásoknak, - óvni kell a napsugaraktól, - óvni kell a rázkódtatástól, - hosszabb tárolási idő esetén (három hónapon túl) rendszeresen ellenőrizni kell az összes alkatrész illetve a csomagolás állapotát, ha erre szükség lenne akkor karbantartást végezni. - 162 -
4. Technikai paraméterek 4.1 A készülék részelemei 5 7 4 6 3 3 2 2 1 1 500830 500840 1 Hálózati vezeték 2 Keretállvány 3 Víztartály 4 GN-ételtároló 5 Fedél 6 Köztes lemez 8 9 11 10 7 Levesfazekak fedéllel 8 BE-/KI kapcsoló 9 Készülék dugaszolóaljzat 10 Felfűtés visszajelző lámpa 11 Hőmérséklet szabályozó - 163 -
4.2 Technikai adatok Megnevezés Elektromos melegentartó 1/1 GN, 100 mm mély * Elektromos levesmelegítő 2 levesfazékkal, à 4 l Cikkszám: 500830 500840 Kivitelezés: Hőmérséklet szabályozás: Csatlakozási értékek: Krómnikkel-acél, fekete, műanyag víztartály 1 8 2,2 kw / 230 V~ 50 Hz Méretek (mm): sz 636 x m 357 x m 287 sz 630 x m 360 x m 460 Súly: 6,2 kg 7,0 kg Tartozék: 1 fedőtartó 1 fedőtartó, 2 levesmerítő A műszaki változtatás joga fenntartva! * alkalmazható a 2 x 1/2 GN (Gastro Norm) vagy 3 x 1/3 GN, 100 mm mélységű tartály is (a szállítás terjedelmében ezek nem kaphatók!) 5. A készülék üzembehelyezése illetve használata 5.1 Biztonsági előírások VESZÉLY! Áramütés veszélye fennálhat! A berendezést kizárólag szabályszerűen felszerelt, védőérintkezővel ellátott aljzatba szabad csatlakoztatni. A hálózati kábelt ne a kábelt húzva csatlakoztassa ki, mindig a dugó borítását fogja meg. Ne engedje, hogy a hálózati kábel hőforrással vagy éles küszöbökkel érintkezzen. A hálózati kábel nem lóghat le az asztalról, vagy egyéb pultról. Vigyázzon, hogy a hálózati kábelre senki ne léphessen rá, és senki ne botolhasson meg benne. Ne törje meg és ne nyomja össze a kábelt, ne kössön rá csomót és mindig teljesen csavarja le. Soha ne állítsa a készüléket vagy más tárgyakat a hálózati kábelre. A kábelt tilos szőnyegre illetve más termoizolációs anyagra fektetni. A kábelt tilos betakarni! A kábelt távol kell tartani minden olyan helyiségtől, ahol munkálatok folynak. A kábelnek tilos vízzel érintkeznie! Nem szabad használni a készüléket, ha az hibás illetve sérült, esetleg leesett a padlóra. - 164 -
Nem szabad olyan alkatrészeket illetve kiegészítő elemeket használni, melyeket nem ajánl a gyártó. Ez balesetveszélyes helyzetekhez vezethet, a készülék meghibásodhat, testi épségükben kárt okozhat illetve az eset halállal is végződhet, s ráadásul ez automatikusan a garancia elvesztését is jelenti. Üzemelés közben ne mozgassuk, és ne borítsuk fel a készüléket. 5.2 Felállítás és csatlakoztatás Csomagolja ki a készüléket és távolítsa el az összes csomagolóanyagot. Állítsa a készüléket sima, biztonságos, hőálló felületre, amely elbírja a készülék súlyát. Soha ne tegye a készüléket asztalsarokra, ahonnan lebillenhet és a földre eshet. Soha ne állítsa fel a készüléket vizes vagy nedves környezetben. Ne állítsa fel a készüléket nyílt tűzhelyek, elektromos kályhák, fűtőtestek vagy más hőforrások közelében. VESZÉLY! Áramütés veszélye fennálhat! Ha az áramkör nem megfelelő, a készülék testi sérülést okozhat. A készülék üzembehelyezése előtt kérjük győződjenek meg arról, hogy az Önök helyi áramszolgáltatójának a paraméterei megegyeznek-e a készüléken elhelyezett tábla adataival. A készüléket csak akkor lehet üzembe helyezni, ha az adatok egyeznek. A biztonsági előírásokat mindenkoron be kell tartani! A csatlakozó áramkörét legalább 16A-rel kell biztosítani. Kizárólag fali dugaljba kösse a készüléket; elosztók és hosszabbítók használata tilos. A készüléket úgy állítsa fel, hogy a csatlakozó könnyen hozzáférhető legyen, így szükség esetén könnyen áramtalaníthatja a készüléket. 5.3 Használat Az első használat előtt tisztítsa meg alaposan a készüléket (lásd 6.2 fejezet Tisztítás ). Helyezze be ezután a víztartályt a keretállványba. Tegye rá a készülékre a vele szállított fedőtartót (lásd a következő ábrát). - 165 -
Töltsön vizet a víztartályba a vízszintjelzésig. FIGYELMEZTETÉS! Sohase üzemeltesse a készüléket víz nélkül! Győződjön meg arról, hogy a víz elérje a vízszintjelzést. Ne töltsön be túl sok vizet, mert az ételtárolónak nem szabad a vízen úsznia. JÓ TANÁCS! Töltsön melegvizet a víztartályba, időt és energiát takarít meg! Tegye a kívánt hőmérsékletű meleg ételt a megfelelő GN-ételtárolóba (vagy levesfazékba) és azután helyezze bele ezt a víztartályba. FIGYELMEZTETÉS! Égésveszély! Biztosítsa a feltételeket ahhoz, hogy a készülék üzemeltetése közben ne löttyenjen ki belőle folyadék! A sérülések elkerülése érdekében ne töltse fel túlzottan az ételtárolót! Csatlakoztassa a készüléket egy külön erre a célra alkalmas konnektorba. FIGYELMEZTETÉS! A hálózati vezetéket először mindig a készülék csatlakozójába dugaszolja, és csak azután csatlakoztassa a konnektorba! A készülék ekkor készen áll az ételek melegentartásához. Helyezze rá az ételtárolóra a fedelet. Kapcsolja be a készüléket a BE-/KI kapcsolóval. A kapcsoló piros színű hálózati visszajelző lámpája világítani kezd. A készülék hőmérsékletének szabályozása a hőmérsékletszabályozóval történik (1 8 fokozat). A legmagasabb hőmérséklet beállítását a hőmérsékletszabályozónak az óra járásával megegyező irányú elfordításával, a 8-as állásban érheti el. A víztartályban levő víz ennél a beállításnál kb. 85 C-ra melegszik fe l. A felfűtés közben világít a hőmérsékletszabályozó melletti felfűtés visszajelző lámpa. Amikor a vízhőmérséklet eléri a beállított értéket, a lámpa kialszik. Ha a víz hőmérséklete kb. 10 C-kal lecsökken, akkor a visszajelző lámpa ismét kigyullad, és a készülék ismét felfűti a vizet a beállított hőmérsékletre. Ha az ételeket alacsonyabb hőmérsékleten kívánja tartani, akkor válassza a 8-nál kisebb beállításokat, e célból fordítsa el a hőmérsékletszabályozót az óra járásával ellenkező irányba. A GN-ételtárolóban/levesfazekakban levő ételek melegentartása a víztartály vizének hőátadása révén biztosított. Ha meleg ételt akar kivenni a tárolóból, akkor vegye le a fedelet, helyezze rá a fedéltartóra. - 166 -
FIGYELEM! Égésveszély! A fedél levétele során az étel forró gőze távozhat, legyen nagyon óvatos a fedél levételénél. Tálalja ki a meleg ételeket, és a hőveszteségek elkerülése érdekében helyezze vissza ismét a fedelet. A használat után először a konnektorból húzza ki a vezetéket, és csak azután válassza le a készülékről. Amennyiben már nem használja a készüléket, távolítsa el a vizet a víztartályból. Hagyja lehülni a vizet, mielőtt eltávolítaná! Forrázásveszély! 6. Tisztítás és karbantartás 6.1 Biztonsági előírások o A készülék tisztításának illetve karbantartásának e megkezdése előtt áramtalanítani (kikapcsolni) kell a berendezést és megvárni, míg kihűl. o Nem szabad mosószert használni, és vigyázni kell, hogy ne kerüljön víz a készülékbe. o Hogy elkerüljük az áramütést, tilos a készülék, a kábel, és a csatlakoztató vízbe mártása. FIGYELMEZTETÉS! A készülék nem alkalmas vízsugárral való tisztításhoz. Ezért tilos a készülék vízsugárral való tisztítása! 6.2 Tisztítás o A készüléket rendszeresen tisztítsa. o Törölje le alaposan egy puha, nedves kendővel és enyhe tisztítószerrel a víztartályt, keretállványt és a fedéltartót. o A GN-ételtárolót/levesfazekakat, a fedeleket és a leves merőkanalakat tisztítsa le melegvízzel és enyhe tisztítószerrel. Öblítse le ezeket az eszközöket tiszta vízzel és törölje át egy puha kendővel. o Csakis puha törlőkendőt lehet használni és abszolúte tilos erős hatású mosószert használni, mely megsérthetné a fém felületét. o A készülék megtisztítása után egy puha és száraz törlővel szárazra kell törölgetni a készülék felületét. o A készülék intenzív használatakor rendszeresen el kell távolítani a víztartály alján lerakódó vízkövet. E célra ecetet illetve speciális vízkőmentesítő szereket kell használni. - 167 -
6.3 Karbantartással kapcsolatos biztonsági előírások o Bizonyos időnként vizsgálja meg a hálózati kábelt, hogy nem károsodott-e. Soha ne használja a készüléket, ha a kábel károsodott. A károsodott kábel javítását biztonsági okok miatt kizárólag az ügyfélszolgálat vagy képzett villanyszerelő végezheti. o Ha a készülék megsérülne illetve meghibásodna, akkor ezt a tényt be kell jelenteni egy szakszervizben illetve egy szaküzletben. o Karbantartási munkákat csakis szakemberek végezhetnek, eredeti alkatrészek felhasználásával. Tilos önállóan végezni a karbantartási illetve javítási teendőket. 7. Leselejtezés Elhasznált készülék Miután az üzemeltetése befejeződött, az elhasznált készüléket le kell selejtezni a helyi jogszabályok által meghatározott módon. E célból kérjük, lépjen kapcsolatba egy erre szakosodott céggel illetve az Önkormányzat illetékes hivatalával. FIGYELEM! Az esetlegesen előfordulható visszaélések és az általuk okozott károk elkerülése érdekében a leselejtezés előtt gondoskodni kell arról, hogy a termék használhatatlan legyen. E célból áramtalanítani kell a készüléket, elvágva a bekötőkábelt. JÓ TANÁCS! Leselejtezésnél a hatályos jogszabályoknak megfelelően kell cselekedni. Bartscher GmbH Franz-Kleine-Straße 28 D-33154 Salzkotten Tel.: +49 (0) 5258 971-0 Németország Fax: +49 (0) 5258 971-120 - 168 -