SZÁRAZVIRÁG-KÖTÉSZET, FELHASZNÁLHATÓ GYÜJTÖTT NÖVÉNYEK, NÖVÉNYI RÉSZEK Horváth Zsuzsa, Kecskeméti Fıiskola, Kertészeti Fıiskolai kar A szárazvirágok alkalmazása az ókortól kezdve ismeretes. A hervadhatatlan (amaranthus) majd a halhatatlan (immortális) jelentés nyomán immortella összefoglaló néven illették a szárazvirágokat. Európában a XVII - XIX. században élte felhasználásának virágkorát. Század eleji leírások szerint hazánkban télen a virágárusok kosarát a szárazvirágok (homoki gyopár, sziki lapu), töltötték ki, gyakran élénk színekre festve. Az 1980 - as évektıl forgalma és jelentısége mára a tízszeresére nıtt. Közkedveltségének egyik oka, hogy formájukban, színükben a választék óriásira bıvült, valamint hosszú idejő és sokoldalú díszítı értéke fontossá vált a mai kor emberének. A szárazvirágok jellegzetességei - természetes száradás vagy mesterséges szárítás után hosszú ideig megtartják, elınyös, természetes tulajdonságaikat, - felhasználhatók a természetes elıfordulás állagát megırizve vagy különbözı kezelési eljárásokkal feldolgozva - gazdag választéka a termesztett, győjtött, trópusi növényi részeknek, - a változatlanságot, a tartós formai hatást, a gyengébb tónusú színeket uralják, - jellegükbıl adódóan (a növényi részek és a kompozíciók is) közelebb állnak a tárgyi világhoz, mint az élı anyag kifejezıdéséhez, - funkciójuk nem alkalmakhoz köthetı, - a kompozíciók bármikor elkészíthetık, - környezetünk egy - egy hangsúlyos részét díszíti. A száraz kötészet alapanyagainak egy része győjthetı, de beszerezhetık a kereskedelemben is. Megfelelı minıségő alapanyagot a szedési, kezelési és tárolási ismeretek biztosítják. A szedési idı a nyílottság illetve érettség függvénye növényenként igen változó. A szárítás (díszcsokorba) levéllel együtt, másoknál (cickafark) a nélkül történik. Néhány növény, növényi rész állítva (lampionvirág), fektetve (főfélék), a zöme csomózva, fejjel lefelé lógatva szárítható sötét, szellıs helyen kb. 3-4 hétig. Mesterséges szárítások: - meleg (70 C) levegı befúvásos melegkamra 3-4 nap, - szilikagél rétegben légmentesen zárva 4-14 nap, - bórax, elıbbihez hasonlóan de lassúbb 10-30 nap - glicerines felszívatás, a levelek rugalmasak 5-15 nap - préselés 10-30 nap - vákumos, fagyasztva szárítás 1-5 nap - mikrohullámú 1-5 perc Kezelések: - festés mely felszívatásos, bemártásos (BASF Szudán és Baycon festék), lefújásos (Color spray) - fehérítés (hidrogén - peroxid) - maratás (szerves savak) Tárolás hővös, sötét, száraz, szellıs helyen dobozolva. Kötészeti készítmények A virágkötészet törvényei (forma, arány, szín), az irányzatoknak való megfelelés a szárazvirág kötészetben is érvényesülnek. Technikailag a kötés, tőzés, ragasztás segíti elkészítésüket a megfelelı segédanyagok alkalmazásával. Csokrok A legegyszerübben elkészíthetı kötészeti készítmények.
Dekoratív, sruktúra irányzatnak megfelelıen készülnek a kerek illetve félgömb csokor típusok változatos növényformákból, sokszínően, saját vagy drótozott száron. A választékot bıvíti a kis formátumú illatos növényekbıl készült főszercsokor. A háromszög kontúrú csokrok álló, fekvı vagy függesztett felhasználásúak lehetnek. A növényi részek mozgásformájának megfelelı elhelyezés és a ritmikusság jellemzi ıket. Vonalas - grafikus csokrok a formagazdagságra, kontraszthatásokra épülı formakialakítás, mely a választék bıvülésével egyre nagyobb teret kap. A paralel és vegetatív összeállítások gyakoribb megjelenése - a ragasztásos technika elterjedésével, a kialakítási forma könnyebb megvalósításával - várható. Tőzött tál, váza, kosárkompozíciók Belsıterek, lakások leggyakoribb dekorációi. Méretük, kialakítási formájuk, funkciójuk sokrétő lehet. A tartóedény kiválasztása nagy körültekintést igényel. Feleljen meg a környezet kívánalmainak és formájával, anyagával, karakterével szerves része legyen a kompozíciónak. Jól alkalmazhatók a cserép, a mázatlan kerámia és a terrakotta tartók, de a kosarak is jól használhatók. Vázadísz győjtött és trópusi szárított növényi részekbıl. A termékek száraz tőzıhabba, tőzéssel esetleg kiegészítés képpen, ragasztással készülnek. Alkalmasak hangulatok (romantikus, modern) kifejezésére a belsıtér díszítésben. A dekoratív készítményeknél a tartó alárendelt szerepő, klasszikus formájú, nagy markáns formák és az intenzív dekorációs hatás a cél. A paralel, struktúra készítményekhez a szögletes tálak, kosarak alkalmasak. A kompozíciókhoz jól felhasználhatók a virágoktól, termésüktıl megfosztott szárak. Falidíszek, faliképek, A falidíszek különbözı alakú alapokra (háncs, vesszı, kéreg) készült, térbeli kiterjedéső általában dekoratív irányzatnak megfelelı, a függıleges felületeket díszítı kompozíciók. A faliképek tılük jól megkülönböztethetık, sík kiterjedésőek, inkább a valódi képek jellegzetességét hordozzák. Elrendezésükben kevésbé ábrázolnak konkrét alakzatot, inkább az alkalmazott növényi részek sajátos formája és a belılük képzett felületek s mindezek színhatása adja az esztétikai értéket. Díszkoszorúk A kereskedelmi kötészetben a díszkoszorúk túlnyomó többsége száraz növényi részekbıl készül. Felhasználása kötıdhet konkrét alkalomhoz (aratás, terményérés), de mint vízszintes és függıleges felületekre helyezhetı dísz használatos. Készülhet tömör alapú a görög koszorúknak megfelelıen tőzéssel vagy ragasztással, de laza vesszık, indák felhasználásával kötési és ragasztásos technikával is. Egyéb készítmények
A száraz növényi részekbıl készíthetı egyéb készítmények jelenleg csekély jelentıséggel bírnak. A térbeli dekorációk, kirakat és portál díszek kevésbé terjednek. A szárazkötészetben a növények bármely száraz vagy szárított része használható. A győjthetı növények, növényi részek. Azokat a növényeket soroljuk ide, melyeket nem termesztünk (zuzmó, füvek), vagy elsıdlegesen nem virágkereskedelmi célból termesztünk (fenyı, mák, gabona félék), de mint mellékterméket a kötészetben felhasználjuk. Ezek egy része tömegesen alkalmazott (lucfenyı lomb, tobozok, moha, szalma), más része változatosabbá, egyénivé teheti (kérgek, vesszık, gombák, termések) a kötészeti munkákat. Ma már egyre több -engedélyezett - győjtésbıl származó anyagot lehet a kereskedelemben is beszerezni. Saját győjtésnél vegyük figyelembe, hogy TILOS a begyőjtés környezetvédelem alá helyezett területrıl, közparkokból, magán területrıl, valamint a védett növények győjtése is TILOS. Ma már több, a természetben védett növény termesztésbe vonása megtörtént, mégis vásárlás esetén érdemes meggyızıdni azok származásáról. A Természetvédelmi Felügyelıség ellenırzései azt mutatják, hogy sok a védett és az engedély nélküli győjtésbıl származó növényanyag a kereskedelemben, amely bírságot von maga után. Győjtést csak szakszerően végezzünk, a növény illetve az állomány tovább élését biztosítva. Száraz vagy szárítandó agyagokat fénytıl védett, száraz jól szellıztethetı helyen felfüggesztve vagy dobozolva tartsuk. Idınként vizsgáljuk át, hogy az esetlegesen fellépı kártevık /moly, farontók/ ne okozzanak számottevı veszteséget. Kiegészítıként, választék bıvítésként bármely győjtött növényrész felhasználható. Fák, cserjék - gyökerek /szılı, fák, cserjék/, - törzs, kéreg /nyírfa, nyárfa, akácfa, platán, fenyık/, - gallyak, vesszık /mezei juhar, nyír, som félék, főz félék, szılı/, - lomb, levél / tölgy, kıris, borostyán/, - fenyıfélék virágzata tobozok /szivar-, hasítás-, kis- és nagy rózsatoboz/, Fenyıfélék fásodó virágzata
- száraztermések /juhar, éger, tölgy, krisztustövis, szivarfa/, Lágyszárú növények, - főfélék /tippan, perje, csenkesz, gabona-félék, nád, gyékény/ - gyomnövények /vaddohány, vadsóska, héjakútmácsonya, ökörfarkkóró, pipacs, közönséges cickafark/. Élısködık, - fehér fagyöngy, taplógombák Termesztett egynyári és évelı növények közül nagy mennyiségben használható fel pl. a Limonium (sóvirág), Helichrysum (szalmarózsa), Gomphrena (gombvirág), Carthamus (sáfrányos szekrice), Celosia (kakastaréj), Molucella (kagylóvirág), Nigella (borzaskata), Achillea (sárga cickafark), Echinops (kék szamárkenyér), Physalis (lampionvirág) stb. Trópusi növények választéka a kereskedelemben egyre nagyobb. Egyre több különlegesség kapható (Protea, Banksia, Leucodendron), melyeket távoli országokból importálnak. Egzotikus szárított növényi részek
Győjtött és termesztett száraz növényi részekbıl kis segítséggel minden korosztály szép díszeket készít. (Malom, 2010. január 27)