Gyümölcsök metszése és koronaformái
Művelési rendszer Telepítési rendszer Termőfelület- és termésszabályozás Ültetési rendszer tőtávolság Faalak Sorés Törzsmagasság és koronaforma Metszés Növekedés- és termésszabályozás
A metszés fogalma és céljai A metszés a fitotechnika egyik eleme, a hajtásrendszeren végzett rendszeres visszavágások folyamata. Céljai: termőfelület kialakítása gyorsított termőre fordítás termőképesség fenntartása vegetatív-generatív egyensúly fenntartása gyümölcsminőség javítása növényvédelem hatékonyságának fokozása
A metszés helyes módja
Metszés csoportosítása: 1. A metszés mértéke szerint Erős: a vessző 2/3a Középerős. a fele Gyenge: 1/3-át
Metszés csoportosítása 2. Időpontja szerint: zöld metszés
A metszés típusai 2. Időpontja szerint: zöld metszés fás metszés (lombhullástól rügyfakadásig) 3. Helye szerint: visszavágás rügyre, elágazásra
Visszavágás
A metszés típusai 2. Időpontja szerint: zöld metszés fás metszés 3. Helye szerint: visszavágás rügyre, elágazásra tőből való eltávolítás
Metszés tőből
A metszés típusai 2. Időpontja szerint: zöld metszés fás metszés 3. Helye szerint: visszavágás rügyre, elágazásra tőből való eltávolítás 4. Célja szerint:
A metszés típusai 4. Célja szerint: alakító metszés: törzs+vázágak= korona kialakítása ritkító metszés: tőből távolítok el részeket. Cél: a vázágrendszer fenntartása ifjító metszés: Cél: a fiatalabb részek túlsúlya. 2-3 szemre vágom vissza a vesszőket. fenntartó metszés
A metszést befolyásoló tényezők növekedési sajátosságok hajtásrendszer struktúrája faj fajta alany
Metszést kiegészítő eljárások letépés, szakítás csavarás törzsbemetszés hajtáshelyzet megváltoztatása lekötözés felkötözés
Metszést kiegészítő eljárások: hajtáshelyzet megváltoztatása: Lekötözések típusai
A telepítési rendszer összetevői tenyészterület sor- és tőtávolság tőszám kötés (téglalap, négyzetes, háromszög stb.) faalak törzsmagasság + koronaforma
Törzsmagasság Magas : 120-140 cm Középmagas: 70-80 cm Alacsony: 60 cm
A koronaformák osztályozása Beavatkozás szerint Természetes gömb Alakfák Természetszerű alakított fák Üzemeltetés hatékonysága szerint Intenzív Hagyományos Alapvetület szerint Kör alapvetületű Téglalap alapvetületű Koronaszerkezet szerint Sudaras korona Nyitott korona
Természetes gömb korona ma már nem használják (dió, gesztenye) Almánál: vad alany magasság 6 m < 8-10 x 8-10 m 100-160 db/ha termőre fordulás 6-7 év min. 30 év I. o. aránya 40%
Sudaras ágcsoportos (1 pontból kiinduló), ill. szórtállású (spirális ágak) ma már nem használják Almánál: vad alany magasság 6 m < 10 x 10 m 100 db/ha termőre fordulás 5-6 év 30 év I. o. aránya 50%
Kombinált korona (sudár eltávolítva) (alma), körte, szilva, meggy, cseresznye Almánál: vadalany törzs 80-120 cm magasság 5-6 m 6-10 x 5-8 m 160-330 db/ha termőre fordulás 5-6 év 30 év I. o. aránya 50%
Kombinált korona Ágcsoportos Szórtállású
A kombinált korona kialakítása T: kialakítjuk a 2.vázág emeletet T: 4-5 rügy Ő: szükséges vesszők meghagyása Ő T T Ő Növekedési erélynek megfelelő visszavágások T Ő T: sv visszavág ágemeletnél Lekötések T: kialakítjuk a 3.vázág emeletet Tél vége: sudár visszavágása
I. o. aránya 60% Termőkaros orsó (spirális, lekötözött ágak 30 fokban) alma, körte, szilva, cseresznye Almánál: M4 (MM106) törzs 50-60 cm magasság 3-4 m 6-7,5 x 4-4,5 m 300-420 db/ha termőre fordulás 4 év 20-30 év
középerős alany M4, MM104, MM106 Tm: 60cm Fm: 3-4m Tt: 25-30m 2
Termőkaros orsó kialakítása Ny : szükséges vesszők meghagyása Augusztusban lekötözése (20 ) Gyenge visszametszés Sudarat felére Nyári hajtásválogatás Vessző lekötés 25-40 T Ő T Ő
T Ő
Szabad orsó (gyenge növekedésű alanyon, spirális vázágak, metszéssel alakítjuk, nem kötözve) alma, körte, szilva, meggy, kajszi Almánál: MM 106, M26, M9 magasság 3-3,5 m törzs 50-60-80 cm (3-)4-5 x 2-3 m 800-1300(-1700) db/ha termőre fordulás 4 év 15-20 év I. o. aránya 70%
Karcsú orsó (a 3 vázág fölötti részt mindig ifjítom) alma, körte, csonthéjasok Almánál:
60cm+4-5 rügy zöldválogatás, hajtáslekötözé s kötelező Sudár rögzítése támkaróhoz A karcsú orsó kialakítása 30-35º 2.év tavasz:sudár felére visszavágni Vázágak kurtítása Hajtásválogatás A sudáron képződött hajtásokat lekötözni, vízszintes alá 3.év tavasz:sudár felére visszavágni Vázágak kurtítása Hajtásválogatás A sudáron képződött hajtásokat lekötözni, vízszintes alá Ha elérte a 2,5m-t a sudarat visszavágni egy laposan növő vázágra
Szuper orsó (minden ágat ifjítok) alma M27 törzs 40-60 cm magasság 2-2,5 m 3-3,5 x 0,8-1 m 3000-4000 db/ha termőre fordulás 2 év 8-10 év I. o. aránya 90%
gyenge alany Tm: 60cm Fm: 2-2,5m Tt: 6-8m 2
Hungária sövény (termőkaros orsó síkban) alma (nem vált be, mert túl erős növekedésű volt az alany) M4 (MM106) törzs 60 cm magasság 2,5-3,5 m 60% 1000-1200 db/ha (hiba) termőre fordulás 4 év 20-25 év I. o. aránya
Hungária sövény kialakítása Tm+4-5rügy Két vázág nevelése Fajnak megfelelő szögű lekötés Következő vázág emelet nevelése Fajnak megfelelő szögű lekötés Hajtásválogatás 4.-5. évtől meg kell kezdeni a vázágak ritkítását, tőből
Ferdekarú sövény (Palmetta) alma, körte, szilva, meggy, kajszi, őszi Almánál: M4 (MM106) törzs 50-60 cm magasság 3-4 m (4-)5 x (2-)3 m 670-(1250) db/ha termőre fordulás 4 év 20-25 év I. o. aránya 60%
Középerős alany Tm: 60cm Fm: 3-4m Tt: 15-20m 2 Vk: 20-30º (60-100cm) Olasz palmetta magyar változata
Haag sövény alma M4 (MM106) törzs 40-60 cm magasság 2,5-3,5 m 5 x 3 m 650 db/ha termőre fordulás 4 év 20-25 év I. o. aránya 60%
Katlan korona tipikusan csonthéjasra jellemző (pl.őszibarack) hagyományos koronaforma törzs 40-60 cm magasság 2-3 m 5-6 x 3-4 m 420-670 db/ha
A katlan korona és kialakítása őszibarack Tm: 40-60cm Fm: 2-3m Tt: 15-20m 2 Vk: 30-35º Felsőrügyes metszés!
Váza v. tölcsér korona csonthéjasok, mandula, dió Meggynél: törzs 60 cm (kézi szedés) vagy 100-120 cm (gépi szedés) meredek vázágak sudár eltávolítása a 4.6. évben) magasság 4-5 m 6-8 x 4-5 m 250-420 db/ha
Váza korona és kialakítása Törzsmagasság+ 6-8 rügy Zöldválogatás 3 vázág+1 jólfejlett sudár (rögzítés) 2. év: Mérsékelt visszavágás, meredek befelé növő hajtásokat tőből eltávoltani 3. év: katlanhoz hasonló elágaztatás 4-5. év: sudár eltávolítása, visszametszés a 3. vázág fölött VÁZÁGAK NE EREDJENEK EGY PONTBÓL!
Pillar
3 rügyes