BELÜGYMINISZTÉRIUM I V. f TITKOS e j e z e! t e t --------------------------------- 10-24/2/1973. h a t á l y o n k í v ü l helyezte: 9 / 7 9. M i n. u t. H a t á l y o n k í v ü l h l y e z v e : 1 0-1 2 3 / 8 3 A MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG BELÜGYMINISZTER-HELYETTESÉNEK 2. számú u t a s í t á s a Budapest, 1973. é v i január hó 29-én. ÁBTL - 4.2-10 - 24/2/1973 /I
BELÜGYM INISZTÉRIUM T I T K O S! 10-24/2/1973. A «10SC. évi t SJW EGSZC^.V* ;-XV- <v. 28. S..;r A MAGYAR NÉPKÖZTÁRSASÁG BELÜGYMINISZTER-HgLYETTESÉNEK 2. számú UTASÍTÁSA Budapest, 1973. évi január hó 29-én. Tárgy: Élelmezési normák és térítési díjak, valamint a sorállományúak dohányváltságának módosítása. A BM szerveinél alkalmazott élelmezési normák, a dohányváltság, valamint az élelmezés igénybevételi díjak módosítására vonatkozóan az Országos Tervhivatal és a Pénzügyminisztérium egyetértésével az alábbi adom ki. u t a s í t á s t I. A BM csapatalakulatok, iskolák és egészségügyi intézmények által alkalmazott élelmezési normák az alábbiak szerint módosulnak: 1. Az I. sz. élm. norma napi étkeztetésre felszámítható pénzértéke: 18,60 Ft helyett 21,70 Ft Részétkezés esetére a norma Ft értékének részhányadai; reggelire 25 % 4,70 Ft helyett 5,40 Ft ebédre 45 % 8,30 Ft helyett 9,80 Ft vacsorára 30 % 5,60 Ft helyett 6,50 Ft 1 7 'I,'4 ÁBTL - 4.2-10 - 24/2/1973 12
2. Az I/a. sz. élm. norma napi étkeztetésre felszámítható pénzértéke : 19,70 Ft helyett 23, Ft Részétkezés esetén a norma Ft értékének részhányadai; reggelire 25 % 4,90 Ft helyett 5,80 Ft ebédre 45 % 8,90 Ft helyett 10,30 Ft vacsorára 30 % 5,90 Ft helyett 6,90 Ft Az étkezési pénz (normaváltság) kézhez fizetése esetén az I/a. sz. élm. norma szerint élelmező egységeknél (szerveknél) is csak az I. sz. élm. norma pénzértékét (21,70) szabad kifizetni. 3. Az I/b. sz. élm. norma napi étkeztetésre felszámítható pénzértéke 17,10 Ft helyett 20,50 Ft Részétkezés esetén a norma Ft értékének részhányadai; reggelire 25 % 4,60 F t helyett 5,10 Ft ebédre 45 % 7,20 F t helyett 9,20 Ft vacsorára 30 % 5,30 Ft helyett 6,20 Ft 4. A II. sz. élm. norma (éjjeli pótlék) pénzértéke: 5. A IV. sz. élm. norma pénzértéke: 4,30 Ft helyett 5, Ft t 21, Ft helyett 24, Ft Z w W 6. A IV/a. sz. élm. norma napi étkeztetésre felszámítható pénzértéke : 19, Ft helyett 21,50 Ft Részétkezés esetére a norma Ft értékének részhányadai: ÁBTL - 4.2-10 - 24/2/1973 /3 reggelire 25 % 5, Ft helyett 5,40 Ft ebédre 45 % 8,30 F t helyett 9,70 Ft vacsorára 30 % 5,70 F t helyett 6,40 Ft _ 2
7. Az V. sz. élm. norma napi étkezésre felszámítható pénzértéke: 25, Ft helyett 28, Ft 8. Az V/a. sz. élm. norma napi étkeztetésre felszámítható pénzértéke : 20,50 Ft helyett 22,50 Ft Részétkezés esetére a norma Ft értékének részhányadai: Pótlékok reggelire 25 % 5,40 Ft helyett 5,60 Ft ebédre 45 % 8,90 Ft helyett 10,10 Ft vacsorára 30 % 6,20 Ft helyett 6,80 Ft a) Hegyi pótlék pénzértéke 1,80 Ft helyett 2, Ft b) Csökkentett összegű hegyi pótlék pénzértéke 1,20 Ft helyett 1,40 Ft c) Sportpótlék pénzértéke 4, Ft helyett 4,60 Ft d) Terhes és szoptató anyák pótlékának pénzértéke 1, Ft helyett 1,60 Ft II. A BM gyermekintézményei által alkalmazott élelmezési normák az alábbiak szerint módosulnak: 1. Bölcsődék a) bentlakásos intézményben tejkonyhái élelmezést igénybevevő gyermekek után (3 hónaptól egy éves korig) 7,50 Ft helyett 8,50 Ft egyéb gyermekek után 11,50 Ft helyett 13,20 Ft ÁBTL - 4.2-10 - 24/2/1973 14 3
b) bej áros intézményben napi háromszori étkezéssel egységesen 7,50 Ft helyett A norma étkezésenkénti megoszlása tízórai ebéd uzsonna 1,40 Ft 5,60 Ft 1,60 Ft 8,60 Ft 2. Napközi otthonok a) bentlakásos intézményben óvodai és általános iskolai (10 éves korig) napközi otthonnál egységesen 13, Ft helyett A norma étkezésenkénti megoszlása reggeli 2,20 Ft ebéd 5,80 Ft uzsonna 1,50 Ft vacsora 5, Ft 14,50 Ft általános iskolai napközi otthon 11 14 éves korúaknái 15,50 16,50 Ft F A norma étkezésenkénti megoszlása reggeli ebéd uzsonna vacsora b) bej áros intézményben 2,40 Ft 6,60 Ft 1,70 Ft 5,80 Ft ÁBTL - 4.2-10 - 24/2/1973 /5 óvodai napközi otthonnál 4 7,10 Ft helyett 8,00 Ft
A norma étkezésenkénti megoszlása tízórai 1,40 Ft ebéd 5,20 Ft uzsonna 1,40 Ft általános iskolai napközi otthonnál (7 10 éves korúak) 7.10 Ft helyett 8,80 Ft A norma étkezésenkénti megoszlása tízórai ebéd uzsonna 1,60 Ft 5,60 Ft 1,60 Ft általános iskolai napközi otthonnál (11 14 éves korúak) 7.10 Ft helyett 9,30 Ft A norma étkezésenkénti megoszlása tízórai 1,60 Ft ebéd 6,00 Ft uzsonna 1,70 Ft 3. Alkalmazottak (bölcsődei és napközi otthoni) részére kiszolgáltatható élelmezés nyersanyag-költsége a) A dobogókői bentlakásos gyermekotthonban 1 13, Ft helyett 14,50 Ft b) Egyéb gyermekintézményben egységesen A norma étkezésenkénti megoszlása reggeli 1,90 Ft ebéd 5,40 Ft vacsora 4,70 Ft 5 10, Ft helyett 12, Ft ÁBTL - 4.2-10 - 24/2/1973 16
III. Egyéb élelmezési normák és pótlékok módosított pénzértéke: 1. Elemi csapások elhárításában résztvevők normájának pénzértéke : 24, Ft helyett 28, Ft Részétkezés esetére a norma Ft értékének részhányadai; reggelire 25 % 6,30 Ft helyett 7, Ft ebédre 45 % 9,40 F t helyett 12,60 Ft vacsorára 30'% 8,30 F t helyett '8,40 Ft 2. Az ügyeleti szolgálatot ellátók költségtérítése: napi térítés 21, Ft helyett 24, Ft részétkezés térítés esetén: reggeli 5,50 Ft helyett 6,50 Ft ebéd 8, Ft helyett 9, Ft vacsora 7,50 Ft helyett 8,50 Ft 3. Készültségi szolgálatot ellátók étkeztetésére felszámítható összeg: egésznapi étkeztetés esetén * 21, Ft helyett 21,70 Ft reggeli változatlanul 5,50 Ft ebéd 8, Ft helyett 8,70 Ft vqpsorára változatlanul 7,50 Ft 4. Védőétel pénzértéke 3, Ft helyet'c 3,90 Ft 5. Repülőgép-vezetői pótlék összege havi 990, Ft helyett 1080, Ft 6 ÁBTL - 4.2-10 - 24/2/1973 /7
6. Repülőgép-szerelői pótlék összege havi 400, Ft helyett 460, Ft 7. Duna Művész Együttes tagjai részére felszámítható kalória pótlék 3, Ft helyett 8, Ft * 8. Az őrizetesek élelmezési normái: a) A rendőri, Hőr. és Kh. szervek fogdáiban élelmezett őrizetesek élm. nyersanyag-norm ája egységesen 10,10 Ft helyett 11,10 Ft reggelire 2, Ft helyett 2,20 Ft ebédre 4,70 Ft helyett 5,10 Ft vacsorára 3,40 Ft helyett 3,80 Ft b) BRFK Fiatalkorú és Gyermekvédelmi Osztályán, valamint egyéb BM szervek fogdáiban lévő fiatalkorú őrizetesek élm. normája 11, Ft helyett 13,50 Ft reggelire 2,20 Ft helyett 2,70 Ft ebédre 5,10 Ft helyett 6,10 Ft vacsorára 3,70 Ft helyett 4,70 Ft c) A Bv intézetek által élelmezetteknél az intézetre érvényes a foglalkoztatásnak megfelelő norma, míg a vendéglátóipari vállalat, stb. útján ellátottak után normán felül a szolgáltató vállalatra érvényes szerződésileg rögzített rezsiköltség is elszámolható. IV. A dohány váltság összege a személyenkénti és naponkénti 1, Ft-ról 1,40 Ft-ra, havi összege 30, Ft helyett 44, F t-ra módosul. ÁBTL - 4.2-10 - 24/2/1973 /8
V. Az igénybevett normaélelmezésért fizetendő térítési díjak az alábbiak szerint változnak. 1. Az élelmezésben rendszeresen résztvevő, kedvezményes étkezés igénybevételére jogosultak térítési díja. a) az I. és I/a. sz. élni. norma szerint élelmező egységeknél (szerveknél) egységesen: 15,90 Ft helyett 16,90 Ft reggelire ebédre vacsorára változatlanul 6. Ft helyett változatlanul 4,70 Ft 7, Ft 5,20 Ft b) az I/b. sz. norma szerint élelmező szerveknél: 15,50 Ft helyett 16,50 Ft reggelire változatlanul 4,60: Ft ebédre 5,60 Ft helyett 6,60 Ft vacsorára változatlanul 5,30 Ft c) a BM kórházánál és rendelőintézeténél: 16,30 Ft helyett 17,30 Ft reggelire változatlanul ebédre 6, Ft helyett vacsorára változatlanul 5, Ft 7, Ft 5,30 Ft ÁBTL - 4.2-10 - 24/2/1973 19
d) a BM szanatóriumánál: 17,80 Ft helyett 18,80 Ft reggelire változatlanul 5,40 Ft ebédre 6,60 Ft helyett 7,60 Ft vacsorára változatlanul 5,80 Ft e) A gyermekintézményeknél az étkezés igénybevételére nem kötelezett alkalmazottak részére csak ebéd szolgáltatható ki. A kiszolgáltatott ebéd térítési díja egységesen változatlanul 3,90 Ft. 2. Az élelmezés igénybevételére kötelezettek térítési díja nem módosul. Továbbra is csak az 5 2130/2 1968., az 5 65/1 1966., 5 101/1966. I. fcsf. utasítások, valamint a 29 303/3 1966., l/l. csf. ut., és 356/3 1966. üd. utasításban előírt térítési díjat kötelesek fizetni. 3. A normaélelmezésben esetenként résztvevő BM beosztottak, továbbá a büntetésvégrehajtás, a honvédség, a vám- és pénzügyőrség és a Munkásőrség tagjai tekintet nélkül arra, hogy az élelmezésben rendszeresen, vagy esetenként vesznek részt, az újonnan megállapított norma pénzértékének 100 % -át kötelesek téríteni. Az I/a. sz. norma igénybevétele esetén is az I. sz. norma 100 %-os pénzértékét kell téríteni. Az étkezési pénzzel (normaváltsággal) ellátott BM sorállomány az I/a. sz. élm. norma szerint élelmező egységeknél (szerveknél) ugyancsak az I. sz. élm. norma pénzértékét (annak 100 %-át) köteles az igénybe vett étkezésekért téríteni. 4. A normaétkezésben külön engedély alapján résztvevő egyéb, nem BM állományú személyek az alkalmazott norma rezsiköltség térítéssel növelt értékét kötelesek téríteni az alábbiak szerint: 9 ÁBTL - 4.2-10 - 24/2/1973 /10
a) Az I. sz. és az I/a. sz. norma szerint élelmező egységeknél (szerveknél) egységesen: 24,20 Ft helyett 28,20 Ft reggelire 6,10 Ft helyett 7, Ft ebédre 10,80 Ft helyett 12,70 Ft vacsorára 7,30 Ft helyett 8,50 Ft b) Az I/b. sz. norma szerint élelmező szerveknél: 21,50 Ft helyett 25,80 Ft reggelire 5,80 Ft helyett 6,50 Ft ebédre 9,10 Ft helyett 11,60 Ft vacsorára 6,60 Ft helyett 7,70 Ft c) a BM kórházánál, rendelőintézeténél: 23,90 Ft helyett 27,10 Ft reggelire 6,20 Ft helyett 6,80 Ft ebédre 10,50 Ft helyett 12,20 Ft vacsorára 7,20 Ft helyett 8,10 Ft d) a BM szanatóriumánál: ÁBTL - 4.2-10 - 24/2/1973 /II 25,80 Ft helyett 28,40 Ft reggelire 6,70 Ft helyett 7,10 Ft ebédre 11,30 Ft helyett 12,80 Ft vacsorára 7,80 Ft helyett 8,50 Ft 10
e) BM gyermekintézményeinél (Csak az alkalmazottak részére biztosított étkezés vehető igénybe.) dobogókői gyermekotthonban 16,40 helyett 18,30 Ft reggelire 2,90 Ft ebédre 8,20 Ft vacsorára 7,20 Ft egyéb gyermekintézményben 12,60 Ft helyett 15,10 Ft reggelire 2,40 Ft ebédre 6,80 Ft vacsorára 5,90 Ft VI. A közétkeztetéseknél az ebéd étkezések egy főre eső nyersanyagköltségének felső határát az eddigi 7,40 Ft-ról, 9, Ft-ra módosítom. A saját kezelésű közétkeztetéseknél a kiszolgálásra kerülő étkezések egy főre eső nyersanyag költségét a Közétkeztetési Bizottság, vagy ahol ilyen nem működik, a fenntartó szerv vezetője az étkezésben résztvevők véleményét kikérve saját hatáskörben felemelheti. ÁBTL - 4.2-10 - 24/2/1973 /12 11
A nyersanyag költség felemelése esetén az étkezési hozzájárulás összege nem változhat. Az emelés teljes összegét a közétkeztetést igénybe vevőkre kell áthárítani. Nem saját kezelésű közétkeztetéseknél esetlegesen felemelésre kerülő nyersanyagérték többlet költségét ugyancsak az igénybevevők tartoznak megtéríteni. VII. Vegyes rendelkezések 1. Az új élelmezési normák 1973. január 1-i hatállyal érvényesek. Ennek megfelelően visszamenőleg illetményesíthetők. 2. A jelen utasítás hatálya alá nem tartozó normák továbbra is a jelenlegi pénzértékükben érvényesek. 3. Ugyancsak a jelenlegi előírások maradnak érvényben a normák felszámítására, az igénybevétel lehetőségére és a térítésekre vonatkozóan, valamint ezen utasításomban nem érintett egyéb, e témakörrel kapcsolatos kérdések tekintetében. 4. A felemelt étkezéstérítési díjakat az 1973. január 15-ét követő befizetési időszaktól kell érvényesíteni. Az étkezéstérítési díjak megváltozása következtében 1973. január 15-ét követő befizetési időszakot megelőző napon az étkezési jegy-nyilvántartásokat le kell zárni, az érintett jegykészleteket jegyzőkönyv alapján át kell értékelni és a nyilvántartásokat módosítani. 5. Jelen utasításom kiadásával egyidejűleg a csatolt függelékben felsorolt utasítások a jelzett mértékben hatályukat vesztik, míg az egyéb érintett rendelkezések megfelelően módosulnak. ÁBTL - 4.2-10 - 24/2/1973 /13 12
Felhívom Vezető (Parancsnok) elvtársat, hogy a változással kapcsolatban szükséges intézkedések megtételéről gondoskodjon, továbbá az utasításomban foglaltakról az érintett személyi állományt a megfelelő mértékben tájékoztassa. A távol lévő m iniszterhelyettes helyett Dr. LANTOS JÓZSEF s. k., r ezredes főcsoportfőnök-helyettes K észült: 200 példányban. Felterjesztve: m iniszter elvtársnak. K apják: elosztó szerint. ÁBTL - 4.2-10 - 24/2/1973 /14 13
FÜGGELÉK Az élelmezési norm ák m ódosítására kiadott 2/1973. számú m iniszterhelyettesi utasítás hatálybalépésével az alábbi utasítások a m egjelölt m értékben hatályukat vesztik. 5 65/1 1966. sz. I. fcsf. ut. 1/1 9, I I/ l, II/4. a) d) pontjai és a III. fejezete. 5 65/2 1966. sz. I. fcsf. ut. 1/1. pont m ásodik bekezdése. 5 101/1966. sz. I. fcsf. ut. l/l 2 és I I/ l. a b. pontjai. 10/1968. sz. I. fcsf. ut. 2/b) pontja. 5 2130/2 1968. sz. I. fcsf. ut. I. és III. fejezete, valam int a II/l., 3., 4. pontjai. 5 2105/1969. sz. I. fcsf. ut. teljesen. 23/1963. sz. T erv- és Pü. és az Anyagi Technikai Főosztály vezetőjének közös utasítása. 2216/8 1965. sz. I / I II. Csf. közös utasítása. 2255/5 1966. sz. l/l II. Csf. közös utasítása. 2255/9 1966. sz. l/l II. Csf. közös utasítása. 2954/7 1971. sz. l/l II. Csf. közös utasítása. 2602/6 1968. sz. l/l. Csf. utasítása. 30 1053/89 1970. sz. l/l. Csf. utasítása. 700/1962. sz. Anyagi és Technikai Főosztály vezetőjének utasítása I. rész, IV. norm a c) pontja, i. 356/3 1966. sz. üd. utasítás I. fejezete. ÁBTL - 4.2-10 - 24/2/1973 /15 15