A FIATFALVA ALSÓ-KÖVESFÖLD LELŐHELY RÉZKORI (COŢOFENI 1 KULTÚRA) GÖDÖR ÁLLATCSONTLELETEINEK ARCHAEOZOOLÓGIAI ELEMZÉSE

Hasonló dokumentumok
A NAGYGALAMBFALVA-VÁRFELE LELŐHELYEN FELTÁRT KORAVASKORI GÖDÖR ÁLLATCSONTJAINAK ELEMZÉSE

MOLNÁR ISTVÁN MÚZEUM KIADVÁNYAI 3. ERDÉLY ÉS KAPCSOLATAI A KORA NÉPVÁNDORLÁS KORÁBAN 2010/2011

A Nyírtura Várrét közelében (Nyíregyháza, keleti elkerülô út 37. lelôhely) feltárt szarmata településrészlet állatcsont leletei.

- Bóka Gergely - Tugya Beáta -

ÁLLATCSONTOK A TELEKI PALOTA TÖRÖKKORI GÖDRÉBŐL

VECSÉS KÖRNYÉKI ÁRPÁD-KORI TELEPÜLÉSEK CSONTANYAGÁNAK ÁLLATTANI VIZSGÁLATA

Budapest Régiségei XLIV

ŐSKORI CSONTESZKÖZÖK VÖRS, MÁRIAASSZONY- SZIGETRŐL

A TRIBUNUS LATICLAVIUSOK HÁZA AZ AQUINCUMI 2-3. SZ-I LEGIO- TÁBORBAN A MITHRAEUM ÁLLATCSONT-LELETEI

CSONTVELŐ FELHASZNÁLÁSÁNAK BIZONYÍTÉKA HÓDMEZŐVÁSÁRHELY KOPÁNCS I., OLASZ-TANYA LELŐHELY (CSONGRÁD MEGYE) BADENI TELEPÜLÉS 98/103

SZÁZADI ÁLLATCSONTLELETEK A BUDAI SZT. GYÖRGY TÉR DÉLNYUGATI RÉSZÉRŐL

Szentkirály (Bács-Kiskun megye) késô középkori falu 2. gödöróljának állatcsontleletei

Csippán Péter 1 9. ÁLLATCSONTLELETEK VÁC BELVÁROSÁBÓL Bevezetés Történeti háttér Módszer

Zárójelentés az OTKA PD kutatás eredményeiről. Ember és állat kapcsolata Dél-Dunántúlon a kora bronzkor idején. Gál Erika

Abstract. Kivonat. Archeometriai Műhely 2007/1.

Eötvös Lóránd Tudományegyetem Bölcsészettudományi Kar DOKTORI DISSZERTÁCIÓ. Az Árpád-kori Kána falu állatcsontjainak vizsgálata

Budapest Régiségei XLV

Szervezeti innovációk a kis- és középvállalati szektorban A BGF és a BKIK "ADAPTYKES" címmel megvalósuló közös nemzetközi projektjének bemutatkozása

MEAT SUPPLIES OF THE MARKETS OF MEDIEVAL AND EARLY MODERN AGE DEBRECEN (NE HUNGARY)

A magyar racka juh tejének beltartalmi változása a laktáció alatt

AZ ÁLLATCSONTOK ELTÉRŐ KULTURÁLIS SZOKÁSOKAT JELZŐ SZEREPE századi állatcsontleletek Budáról

Gyulafehérvár századi temetői

Köröm-Kápolna-domb késő bronzkori település

Utolsó frissítés / Last update: február Szerkesztő / Editor: Csatlós Árpádné

RÓMAI KUTYATEMETKEZÉS AQUINCUMBÓL

THREE NEW ROMAN PERIOD CAMEL (CAMELUS LINNÉ 1758) REMAINS FROM HUNGARY

SZARVASMARHÁK MENTESÍTÉSÉNEK KÖLTSÉG-HASZON ELEMZÉSE I. ÓZSVÁRI LÁSZLÓ dr. - BÍRÓ OSZKÁR dr. ÖSSZEFOGLALÁS

Utolsó frissítés / Last update: Szeptember / September Szerkesztő / Editor: Csatlós Árpádné

Hibridspecifikus tápanyag-és vízhasznosítás kukoricánál csernozjom talajon

Regional Expert Meeting Livestock based Geographical Indication chains as an entry point to maintain agro-biodiversity

Report on the main results of the surveillance under article 11 for annex II, IV and V species (Annex B)

régészeti feltárás július 28-ig végzett munkáiról

Csonkafülű denevér (Myotis emarginatus) előfordulása Gemencen The occurrence of Geoffroy s bat (Myotis emarginatus) in the Gemenc forest

ERKI KATALIN* A felsőoktatás, mint versenypiac elemzése a Porter-modell alapján

ANGOL NYELVI SZINTFELMÉRŐ 2014 A CSOPORT

ACO burkolható fedlapok. ACO műszaki katalógus ACO Burkolható fedlapok UNIFACE PAVING SOLID

A BUDAI VARNEGYED TERÜLETEN A KÖZÉPKORI ŰTKUTATÁSOK SORÁN ELŐKERÜLT VASANYAG VIZSGÁLATA

A rosszindulatú daganatos halálozás változása 1975 és 2001 között Magyarországon

Report on the main results of the surveillance under article 11 for annex II, IV and V species (Annex B)

A SZIRMABESENYŐI CSÁSZÁRKORI TELEP ÁLLATCSONTMARADVÁNYAI

már mindenben úgy kell eljárnunk, mint bármilyen viaszveszejtéses öntés esetén. A kapott öntvény kidolgozásánál még mindig van lehetőségünk

KELET-ÁZSIAI DUPLANÁDAS HANGSZEREK ÉS A HICHIRIKI HASZNÁLATA A 20. SZÁZADI ÉS A KORTÁRS ZENÉBEN

Vânătoarea de fantome în Grădina Zoologică din Tîrgu-Mureș între aprilie 2016

A TÓGAZDASÁGI HALTERMELÉS SZERKEZETÉNEK ELEMZÉSE. SZATHMÁRI LÁSZLÓ d r.- TENK ANTAL dr. ÖSSZEFOGLALÁS

JOGI AKTUSOK, MELYEK KIHIRDETÉSE KÖTELEZ

KÉSŐKÖZÉPKORI GABONÁS VERMEK ÁLLATCSONT LELETEI A CSEPEL-SZIGETEN

A rómaiak állattartása archaeozoológiai nézőpontból

Szabolcs ispánsági székhely Árpád-kori állatcsontleletei

A Putnoki-dombság földalatti denevérszállásai

A FINN MUNKAHELY-FEJLESZTÉSI PROGRAMRA ALAPOZOTT KÉPZÉSEK ADAPTÁCIÓJA Magyar tapasztalatok

ÚJABB ADATOK A BADEN-PÉCELI KULTÚRA KELTEZÉSÉHEZ

Report on the main results of the surveillance under article 11 for annex II, IV and V species (Annex B)

Report on the main results of the surveillance under article 11 for annex II, IV and V species (Annex B)

Mapping Sequencing Reads to a Reference Genome

Correlation & Linear Regression in SPSS

ATOMI ERŐ MIKROSZKÓP OKTATÁSI MODELL ATOMIC FORCE MICROSCOPE MODEL IN SCHOOL

A Vertex Bútor Kft. legújabb fürdőszoba katalógusát tartod a kezedben.

Report on the main results of the surveillance under article 11 for annex II, IV and V species (Annex B)

HORVÁTH GÉZÁNÉ * A hazai készletmodellezés lehetőségei az Európai Unióban

STATISZTIKUS TÖRVÉNYSZERŰSÉGEK EGYSZERŰ DEMONSTRÁLÁSA GALTON-DESZKÁVAL SIMPLE DEMONSTRATION OF STATISTICAL LAWS WITH GALTON-BOARD

Tudományos Ismeretterjesztő Társulat

MEZŐGAZDASÁGI VÁLLALKOZÁS ÖNFINANSZÍROZÓ KÉPESSÉGE KOVÁCS HENRIETTA ÖSSZEFOGLALÁS

GÁSPÁR TAMÁS 1. Útkeresés és makroszintû stratégiai tervezés

Report on the main results of the surveillance under article 11 for annex II, IV and V species (Annex B)

A JUHTARTÁS HELYE ÉS SZEREPE A KÖRNYEZETBARÁT ÁLLATTARTÁSBAN ÉSZAK-MAGYARORSZÁGON

Animal welfare, etológia és tartástechnológia

Összefoglalás. Summary. Bevezetés

Outsourcing és Cloud Biztonsági kérdések

I/2 CSONTTAN-ÍZÜLETTAN OSTEOLÓGIA-SYNDESMOLÓGIA. alapfogalmak, fej, törzs, végtagok JGYTFK Testnevelési és Sporttudományi Intézet

A BALATONALIGAI CSÁSZÁRKORI TELEP ÁLLATCSONT LELETEI

Statistical Dependence

Olimpiada Naţională de Matematică Etapa Naţională, Braşov, 2 aprilie CLASA a VIII-a

TANULMÁNYOK STUDIES AZONOSSÁGOK ÉS KÜLÖNBSÉGEK POLGÁR-CSŐSZHALOM NEOLITIKUS TELEPÜLÉS HÁZTARTÁSAINAK ÁLLATCSONTANYAGÁBAN

TOURNAMENT DRAW ALL KYOKUSHIN KARATE WT - TOURNAMENT DRAW ALL KYOKUSHIN KARATE WT - TOURNAMENT DRAW

LED UTCAI LÁMPATESTEK STREET LIGHTING

USER MANUAL Guest user

Lopocsi Istvánné MINTA DOLGOZATOK FELTÉTELES MONDATOK. (1 st, 2 nd, 3 rd CONDITIONAL) + ANSWER KEY PRESENT PERFECT + ANSWER KEY

Tudományos Ismeretterjesztő Társulat

On The Number Of Slim Semimodular Lattices

Miskolci Egyetem Gazdaságtudományi Kar Üzleti Információgazdálkodási és Módszertani Intézet. Correlation & Linear. Petra Petrovics.

Cégismertető. About us

Prefectura Cluj. Bulevardul 21 Decembrie 1989 Nr. 58, Cluj-Napoca Tel.: Fax:

A földművelésügyi miniszter. rendelete. az egyes állatbetegségek megelőzésével, illetve leküzdésével kapcsolatos támogatások

FATERMÉSI FOK MEGHATÁROZÁSA AZ EGÉSZÁLLOMÁNY ÁTLAGNÖVEDÉKE ALAPJÁN

Eladni könnyedén? Oracle Sales Cloud. Horváth Tünde Principal Sales Consultant március 23.

2015. szeptember 23. szerda B pavilon bemutató tér B pavilon kis karám Kincsem Park Őshonos udvar C pavilon bemutató tér. Húsmarha fajtabemutató

fátyolka tojásgy jtœ lap [CHRegg] összeszereléséhez

Yacht Irodaház 1118 Budapest, Budaörsi út 75.

1. A TERMÉK ÉS A VÁLLALKOZÁS AZONOSÍTÁSA

KELER KSZF Zrt. bankgarancia-befogadási kondíciói. Hatályos: július 8.

INTELLIGENT ENERGY EUROPE PROGRAMME BUILD UP SKILLS TRAINBUD. Quality label system

Számlakezelés az ELO DocXtraktor modullal

KERÜLETI DIÁKHETEK VERSENYKIÍRÁS 2017.

A sertések lágyék- és heresérv tünetegyüttesének genetikai háttere

Report on the main results of the surveillance under article 11 for annex II, IV and V species (Annex B)

Animal welfare, etológia és tartástechnológia

A felület vizsgálata mikrokeménységméréssel

Az Ön kézikönyve FESTOOL LHS 225

Report on the main results of the surveillance under article 11 for annex II, IV and V species (Annex B)

A földművelésügyi miniszter /2017. ( ) FM rendelete

Átírás:

Kelemen Imola A FIATFALVA ALSÓ-KÖVESFÖLD LELŐHELY RÉZKORI (COŢOFENI 1 KULTÚRA) GÖDÖR ÁLLATCSONTLELETEINEK ARCHAEOZOOLÓGIAI ELEMZÉSE A rézkori gödör állatcsontanyagának mállási foka közepes, a maradványok viszont nagyon töredezettek. A hosszúcsontok esetében például szinte mindegyiknek hiányoznak az epifízisei. A gödörből előkerült összesen 40 töredék közül csupán 22 darabot állt módunkban fajok és testrészek szerint is azonosítani, a maradék 18 állatcsontot kisközepes vagy nagy termetű emlősök csoportjához soroltuk (1. táblázat). Szarvasmarha (Bos taurus): 4 koponyatöredék, pontosabban azonosítható belőlük 1 orrcsont (os nazale); 2 izolált fogtöredék: 1 felső előőrlő, illetve 1 alsó őrlő (M3 adultus egyed); egy, a disztális epifízisének elcsontosodása alapján adultus egyedhez tartozó bal orsócsonttöredék (radius); 1 bal lábtőcsont (ossa carpi: hamatum); 1 adultus egyed jobb csípőcsontjának (pelvis) töredéke, vágásnyomokkal. Juh/Kecske (Ovis aries / Capra hircus): izolált fog 1 alsó őrlő; egy subadultus egyed jobb és bal combcsontjának (femur) diafízis töredéke; egy subadultus egyed jobb és bal lapockatöredéke (scapula); 1 infans egyed combcsontjának (femur) diafízis töredéke, apró vágásnyomokkal; egy subadultus egyed sípcsontjának (tibia) 2 diafízis töredéke; egy subadultus egyed 2 mellső lábközépcsontjának (metacarpus) diafízis töredéke; egy infans egyed mellső lábközépcsontjának (metacarpus) diafízis töredéke. Házi sertés (Sus scrofa domesticus): egy juvenilis egyed jobb alsó állkapocs töredéke (benne tejfog előőrlővel és M1 őrlővel, M2 még nincs kibújva); izolált fog: 1 előőrlő. Azonosítatlan, kis-közepes termetű állat 3 bordatöredék, 5 db hosszúcsont diafízisének töredéke. Azonosítatlan, nagy termetű állat 10 db hosszúcsont diafízisének töredéke. NISP % MNI % Bos taurus (szarvasmarha) 9 40,9 1 25 Ovis aries (juh) / Capra hircus (kecske) 11 50 2 50 Sus scrofa domesticus (házi sertés) 2 9,1 1 25 Összes azonosított 22 100 4 100 Azonosítatlan, kis-közepes termetű 8 Azonosítatlan, nagy termetű 10 Összesen 40 1. táblázat. Fiatfalva Alsó-Kövesföld a gödör állatcsontleleteinek fajok szerinti megoszlása. Rövidítések: NISP = Number of Identified Specimens (azonosított darabok száma); MNI = Minimal Number of Individuals (minimális egyedszám). 37

Kelemen Imola A FIATFALVA ALSÓ-KÖVESFÖLD LELŐHELY RÉZKORI (COŢOFENI 1 KULTÚRA) GÖDÖR ÁLLATCSONTLELETEINEK ARCHAEOZOOLÓGIAI ELEMZÉSE Juh és kecske. A gödörből előkerült állatcsontok fele, mind a darabszámot, mind a minimális egyedszámot tekintve, a juh- és kecskefélék fajtájához tartozik. Csupán két csont, egy subadultus juh (Ovis aries) egyedhez tartozó jobb és bal lapockatöredék (scapula) esetében sikerült pontosan beazonosítani a maradványokat 1. A fennmaradó rész (9 töredék) egy, az archaeozoológiában a juhok és kecskék számára mesterségesen kialakított közös csoportba (Ovicapra) lett sorolva, a csontmorfológiailag két egymáshoz nagyon közel álló faj megkülönböztetési nehézségei miatt. A juh- és kecskefélék csoportjába tartozó töredékek legalább két egyedtől származnak, egy újszülött és egy subadultus állattól 2, ez utóbbi pedig Bos taurus (szarvasmarha) Ovis (juh) /Capra (kecske) Sus scrofa domesticus (házi sertés) Összesen Cranium 4 4 Izolált fogak 2 1 1 4 Mandibula 1 1 Scapula 2 2 Radius 1 1 Ossa carpi 1 1 Metacarpus 3 3 Pelvis 1 1 Femur 3 3 Tibia 2 2 Összesen 22 2. táblázat. Fiatfalva Alsókövesföld a gödör állatcsontleleteinek testrészek szerinti megoszlása. biztosan juh. A 2. táblázatra tekintve észrevehető, hogy az ehhez a fajhoz tartozó töredékek mindegyike az izolált fogakat figyelmen kívül hagyva jó húsminőséggel rendelkező testrészből származik, az A és B kategóriájú 3 csontok egyenlő arányban vannak jelen. Két combcsonton ugyanakkor vágásnyomok is észlelhetőek. Csupán egy csont esetében volt lehetőségünk méretet venni 4 : a juh egyedhez tartozó bal lapocka nyakának (collum scapulae) legkisebb szélessége 20,1 mm. Szarvasmarha. A leletanyagban csupán 9 töredékkel képviseltetett faj a második helyen áll, mind a darabszámot (40,9%), mind a minimális egyedszámot (25%) tekintve, ez utóbbi esetében a sertésekkel megegyező arányban. Ezen kevés töredék alapján a csontok legalább egy, felnőtt egyedtől származnak, annak is a többsége B kategóriájú húsminőséggel rendelkező testrészből. Ugyanakkor az egyetlen A kategóriájú csonton, a csípőcsonton vágásnyomok vehetőek észre, amelyek a hús lefejtéséről árulkodnak. Házi sertés. A darabszám szerint (9,1%) harmadik helyen álló fajhoz csupán 2 maradvány tartozik, egy alsó állkapocs töredéke, illetve egy, valószínűleg hozzá tartozó, izolált fog, és ezek egy kb. 7 hónapos, juvenilis korú egyedből származnak. infans juvenilis subadultus adultus Bos taurus (szarvasmarha) 1 Ovis aries (juh) / 1 1 Capra hircus (kecske) Sus scrofa domesticus 1 (házi sertés) 3. táblázat. Fiatfalva Alsókövesföld a gödör állatcsontleletei alapján becsült egyedek kor szerinti megoszlása. 1. A juh- és kecskefélék csontmorfológiai megkülönböztetéséhez Boessneck, Müller, Teichert (1964) művét használtuk. 2. Az állatcsontok korcsoportba való besorolása Forest (1997) adatai alapján történt. 3. Uerpmann 1973 4. von den Driesch (1976) adatai alapján 38

KUTATÁSOK A NAGY-KÜKÜLLŐ FELSŐ FOLYÁSA MENTÉN Analógiák: Az erdélyi, őskori kultúrák és közösségek állattartásáról dr. Diana Bindea, a kolozsvári Erdélyi Nemzeti Történelmi Múzeum archaeozoológusának doktori disszertációja 5 szolgál jól használható összefoglalóval. A régészeti állattan szempontjából nyolc, Coţofeni kultúrához tartozó település 6 állatcsontanyaga volt vizsgálva, egyik esetében sem pontosítva azonban, hogy a leletek milyen típusú objektumból kerültek elő. Emiatt csak nehézkes összehasonlító alappal szolgálnak a jelen tanulmányban vizsgált gödör állatcsontleleteinek. Az archaeozoológiailag vizsgált településeken és ebben a korban a közösségek életében a háziállatok tartása volt elterjedt, többségük esetében pedig a vadászat is kisebb-nagyobb jelentőséggel bírt. A Fiatfalva Alsó-Kövesföld -i gödörhöz hasonlóan, két település (Cebe és Boj) vizsgálata során nem került elő vadállat maradványa 7. A települések egy részében az első és másodlagos termékekért tartott állatok listáján a szarvasmarha áll az első helyen, más részükben viszont a juh- és kecskefélék 8. A mi esetünkben ez utóbbi települések (Úrháza, Cebe, Boj és Ompolymező) mutatnak hasonlóságot a jelenleg vizsgált rézkori gödör leletanyagával. A levágott állatok életkoráról szóló adatok azt mutatják, hogy a vizsgált erdélyi településeken a szarvasmarhák felnőtt korban való feláldozása volt elterjedt 9, amely a Fiatfalva Alsó-Kövesföld -i gödör egyetlen azonosított szarvasmarha egyedének életkorcsoportjával is megegyezik. A juh- és kecskefélék az erdélyi településeken inkább másodlagos termékeikért voltak tartva, idősebb korukig, és ritkábban voltak újszülött korukban feláldozva a húsukért. A jelenleg vizsgált gödörben egyformán jelennek meg az infans és subadultus korcsoportba tartozó egyedek, mely szerint a faj ugyanúgy lehetett a húsáért, mint a tej- vagy gyapjúszolgáltatás végett tartva. Ne felejtsük el azonban, hogy 11 csonttöredékből és 2 azonosított egyed korából nagyon merész lenne az ilyesfajta következtetéseket biztosra venni. Következtetések: A rendelkezésünkre álló információmennyiség sajnos nagyon kevés és megbízhatatlan ahhoz, hogy pontos következtetéseket tudjunk levonni, ennek ellenére azonban megállapítható, hogy a gödörben talált állatcsontanyag konyhahulladék. Erre engednek következtetni a húsfejtésre utaló vágásnyomok és az a tény, hogy az összes töredék jó vagy nagyon jó minőségű, húsos testrészekből származik. A juh- és kecskeféléknél megjelenő infans egyed nagy valószínűséggel a húsáért volt feláldozva, míg a subadultus egyed jelenléte arra utalhat, hogy mielőtt szintén ételként végezte volna, előtte hosszabb ideig inkább a másodlagos termékeiért (tej, gyapjú) volt tartva. A felnőtt korú szarvasmarha élete során szintén tejadóként, mezei munkákban segítségként, vagy akár málhás állatként szolgálhatott, a sertés esetében pedig a juvenilis kor megfelelőnek tűnik a feláldozásra, hiszen ezt a fajt szinte kizárólag a húsáért és zsírjáért tenyésztik. 5. Bindea 2008. 6. Mezősámsond (Şincai), Maros megye; Berettyódéda (Ghida), Bihar megye; Alsótatárlaka (Tărtăria), Ompolymező (Poiana Ampoiului), Úrháza (Livezile) és Csákó (Cicău), Fehér megye; illetve Cebe (Ţebea) és Boj (Boiu), Hunyad megye. 7. Bindea 2008, 246. 8. Bindea 2008, 251. 9. Bindea 2008, 251. 39

Kelemen Imola A FIATFALVA ALSÓ-KÖVESFÖLD LELŐHELY RÉZKORI (COŢOFENI 1 KULTÚRA) GÖDÖR ÁLLATCSONTLELETEINEK ARCHAEOZOOLÓGIAI ELEMZÉSE Irodalom: BINDEA 2008 D. Bindea, Arheozoologia Transilvaniei în pre- şi protoistorie, Editura Teognost, Cluj-Napoca. BOESSNECK, MÜLLER, TEICHERT 1964 J. Boessneck, H. Müller, M. Teichert, Osteologische Unterscheinungsmerkmale zwischen Schaf (Ovis aries) und Ziege (Capra hircus), Kuhn Archiv, 78. kötet, 1 129. DRIESCH, VON DEN 1976 Driesch, von den, Angela, A Guide to the Measurement of Animal Bones from Archaeological Sites, Peabody Museum, Bull. I, Harvard University. FOREST 1997 Forest, V., Données biologiques et données zootechniques anciennes. Essai de mise en équivalence. In: Revue de Médecine Vétérinaire, tom 148, 12. kötet, 951 958. UERPMANN 1973 Uerpmann, H.-P., Animal bone finds and economic archaeology, In: World Archaeology 4 (1973). 40

KUTATÁSOK A NAGY-KÜKÜLLŐ FELSŐ FOLYÁSA MENTÉN Analiza arheozoologică a materialului faunistic provenit din groapa eneolitică de la Fiatfalva Alsókövesföld, aparţinând culturii Coţofeni 1 (Rezumat) Materialul faunistic analizat era dezagregat şi fragmentat, iar dintre cele 40 de fragmente găsite numai 22 au putut fi determinate ca specie. Informaţiile de care dispunem sunt foarte puţine şi nesigure pentru tragerea unor concluzii adecvate, se poate constata însă că oasele din groapă sunt resturi menajere. Acest lucru ne este arătată şi de urmele de tăieturi rezultate din tranşare şi de faptul că aproape toate fragmentele provin din zonele cu musculatură bine dezvoltată. Individul infant de ovicaprin a fost sacrificat probabil pentru carne, iar individul subadult era ţinut mai mult timp pentru produsele lui secundare (lapte, lână), înainte ca să sfârşească ca mâncare. Bovinul adult era probabil utilizat ca furnizor de lapte sau în munci agricole, iar în cazul porcului domestic, vârsta de juvenil pare a fi potrivită pentru sacrificarea animalului, carnea şi grăsimea fiind produsele primare pe care acesta le furnizează. The archaeozoological analysis of the animal bone finds in a pit belonging to the Coţofeni 1 culture (Copper Age) at Fiatfalva Alsókövesföld (Abstract) The analyzed material was relatively weathered and very fragmented. Among the 40 pieces that turned up, only 22 were determinable as species. The available information are unfortunately very scarce and unreliable to draw any accurate conclusions, but it can be stated that animal finds coming from the pit are kitchen middens. Proof for this are both the cut marks visible on the bones (resulted from clearing the bone from flesh) and the fact that all the fragments come from meaty regions of the body with good or medium quality. The infant individual from the group of sheep and goats was sacrificed probably for its meat, while the subadult sheep must have been kept also for its secondary products (milk and wool), before it ended up as food on the table. The adult cattle probably served as a milk supplier or was used in field works and in the case of the pig individual, juvenile age seems appropriate to sacrifice the animal, since this species is almost exclusively bred for its meat and fat. 41

42