Hasonló dokumentumok
Hermann Günther Grassman Stettin, Prussia (Szczecin)

Réges régen, egy messzi-messzi galaxisban

kloroplasztisz élettan Miért? Mikor? Hogyan?

nm nm nm nm nm nm nm

Radiometria, fotometria, színmérés. Radiometria, fotometria, színmérés RADIOMETRIA Elektromágneses sugárzás

Alapfogalmak II BME -VIK

Radiometria, fotometria, színmérés. Az anyagokat Prof. Schanda János jegyzeteiből összeállította: Várady Géza

IES TM Evaluating Light Source Color Rendition

Élelmiszerminősítési módszerek. Fénytan, színtan

u,v chromaticity diagram

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

Többszempontú színpreferencia vizsgálat a fényforrás színességi koordinátájának elhelyezkedése alapján

Irodavilágítás színes képek vizsgálatához, CIE TC 8-10 felmérése. Schanda János

Fizika I. félév. SI mértékegységrendszer

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

HAL SST CL P 30 W 230 V E14

LCD kijelzők működése és típusai

MELLÉKLET / ANNEX. EU MEGFELELŐSÉGI NYILATKOZAT-hoz for EU DECLARATION OF CONFORMITY

Világítástechnikai alapfogalmak

Affinium LED string lp w6300 P10

MAGYAR KÖZLÖNY. 70. szám. A MAGYAR KÖZTÁRSASÁG HIVATALOS LAPJA május 7., péntek. Tartalomjegyzék. 162/2010. (V. 7.) Korm.

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

NEMKOHERENS FÉNYFORRÁSOK I TERMIKUS ÉS LUMINESCENS SUGÁRZÓK

Beszámoló a Codex Alimentarius Élelmiszer-adalékanyagok Szakbizottság (CCFA) 40. ülésérıl

Nemkoherens fényforrások 1. Termikus és lumineszcens sugárzók

MÉRŐÉRZÉKELŐK FIZIKÁJA. Hang, fény jellemzők mérése. Dr. Seres István

Dr. Nagy Balázs Vince D428

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

LED-ek fotometriája és színmérése (Photometry and Colorimetry of LEDs)

LED BULB IL-XC 3W E27

BKI13ATEX0030/1 EK-Típus Vizsgálati Tanúsítvány/ EC-Type Examination Certificate 1. kiegészítés / Amendment 1 MSZ EN :2014

EN United in diversity EN A8-0206/419. Amendment

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

A fényforrások fejlődése október 9.

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

1. A TERMÉK ÉS A VÁLLALKOZÁS AZONOSÍTÁSA

Resp. Sens. 1 H334 Belélegezve allergiás és asztmás tüneteket, és nehéz légzést okozhat.

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

Eladni könnyedén? Oracle Sales Cloud. Horváth Tünde Principal Sales Consultant március 23.

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

Registered Trademark of Hemos Group Austria

1 Az anyag/keverék és a vállalat/vállalkozás azonosítása

Kezdőlap > Termékek > Szabályozó rendszerek > EASYLAB és TCU-LON-II szabályozó rendszer LABCONTROL > Érzékelő rendszerek > Típus DS-TRD-01

MAL Magyar Alumínium Termelő és Kereskedelmi Zrt.

1 Az anyag/keverék és a vállalat/vállalkozás azonosítása

Laboratóriumok minségbiztosítása, validálás és Minségbiztosítás az analitikában

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

Kit Components. Anti-Foam Reagent, 300ul

Összefoglalás. L fénysűrűség. cd/m 2 fényáram lm. I fényerősség d /d cd. P A P pontot körülvevő területelem, da Megvilágítás

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint. A nyomtatás kelte Felülvizsgálat

TELJESÍTMÉNYNYILATKOZAT. sz HU

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

A golyók felállítása a Pool-biliárd 8-as játékának felel meg. A golyók átmérıje 57.2 mm. 15 számozott és egy fehér golyó. Az elsı 7 egyszínő, 9-15-ig

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

Az ILAC alapelvei a kalibrálás

Cég név: Készítette: Telefon: Fax: Dátum:

BIZTONSÁGI ADATLAP THERMAL BONDING SYSTEM

Biztonsági adatlap. oldalszám: 1/5 A nyomtatás kelte Felülvizsgálat /2006/EK, 31. cikk szerint. GHS08 egészségi veszély

1 Az anyag/keverék és a vállalat/vállalkozás azonosítása

MATERIAL SAFETY DATA SHEET

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

PROFESSZIONÁLIS PAPÍRHIGIÉNIA PROFESSIONAL HYGIENE PAPER

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

Ipari hálózatok biztonságának speciális szempontjai és szabványai

TELJESÍTMÉNYNYILATKOZAT. DoP: 0084 ehhez: fischer Highbond-Anchor FHB II Inject (ragasztott horgony ehhez: use in concrete) HU

TELJESÍTMÉNYNYILATKOZAT. sz HU. Re deltetésszerű hasz álat

BIZTONSÁGI ADATLAP DIGISTAR HI-PRO MAGENTA

sorozat CD4 Katalógus füzetek

TELJESÍTMÉNYNYILATKOZAT. sz HU

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

BIZTONSÁGI ADATLAP. Verziószám: 1 TN-03BK Toner 1. AZ ANYAG/KÉSZÍTMÉNY ÉS A VÁLLALAT/VÁLLALKOZÁS AZONOSÍTÁSA

A fényerősség egységének nemzeti etalonja

LACOBEL & MATELAC ÚJ SZÍNEK ÚJ TRENDEK

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

Kit Components RC DC Protein Assay Kit EDU

LED alkalmazások. Schanda János

REFERENCE 1K REFERENCE 3K

Összehasonlító fénytechnikai vizsgálat

Magas hatásfokú, kétoldalas hetero-junction napelem cella gyártás Magyarországon.

Energia automatizálás

Biztonsági adatlap. oldalszám: 1/ /2006/EK, 31. cikk szerint. * 1. SZAKASZ: Az anyag/keverék és a vállalat/vállalkozás azonosítása

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk szerint

History. Barcelona 11 June 2013 HLASA 1

ELEKTROMOS MOTOROK ELEKTROMOS MOTOROK. Chiaravalli /01. T E C H NOLÓGIA C O N TROL ALATT

Biztonsági adatlap. oldalszám: 1/5 A nyomtatás kelte Felülvizsgálat /2006/EK, 31. cikk szerint. GHS05 maró anyagok

oldalszám: 1/9 Biztonsági adatlap 1907/2006/EK, 31. cikk és 453/2010/EU rendelet I-es melléklete szerint

Szilárdtest fényforrások alkalmazása a közvilágításban, látásfizikai alapok

Yacht Irodaház 1118 Budapest, Budaörsi út 75.

Correlation & Linear Regression in SPSS

Osztályozás a módosított 67/548/EGK vagy 1999/45/EK rendeletnek megfelelően

Szívkatéterek hajlékonysága, meghajlítása

TELJESÍTMÉNYNYILATKOZAT. sz HU

Átírás:

Fénytan, színtan

Fotometria In 1979, because of the experimental difficulties in realizing a Planck radiator at high temperatures and the new possibilities offered by radiometry, i.e. the measurement of optical radiation power, the 16th CGPM (1979, Resolution 3 ; CR, 100 and Metrologia, 1980, 1 6, 56) adopted a new definition of the candela: The candela is the luminous intensity, in a given direction, of a source that emits monochromatic radiation of frequency 540 10 12 hertz and that has a radiant intensity in that direction of 1/683 watt per steradian.

Basisgröße: Lichtstärke Basiseinheit: Candela Symbol: cd Definition: 1 Candela ist die Lichtstärke in einer bestimmten Richtung einer Strahlungsquelle, die monochromatische Strahlung der Frequenz 540 THz aussendet und deren Strahlstärke in dieser Richtung 1/683 W/sr beträgt.

Grandezza: luminosa Nome: candela Simbolo: cd Definizione: "la candela è l'intensità luminosa, in una data direzione, di una sorgente che emette una radiazione monocromatica di frequenza 540 x 10 12 hertz e la cui intensità energetica in quella direzione è 1/683 watt allo steradiante"

Unité SI d intensité lumineuse: La candela est l intensité lumineuse, dans une direction donnée, d une source qui émet un rayonnement monochromatique de fréquence 540x10 12 hertz et dont l intensité énergétique dans cette direction est 1/683 watt per stéradian

Международная система единиц meny nyiség mértékegység величинa единица сигнал единицы l m t I T n I v m kg s A K mol cd rad sr длина масса время ток температура количество вещества сила света плоский угол телесный угол метр килограм секунда м ампер кельвин моль кандела радиан стерадиан м кг с А К моль кд рад ср

Кандела равна силы света Кандела это сила света в заданном направлении источника, испускающего монохроматическое излучение частотой 540*10 12 Гц, энергетическая сила света которого в этом направлении составляет 1/683 Вт/ср.

Je to svietivosť (intenzita svetla) v danom smere zo zdroja, ktorý vyžaruje monochromatické žiarenie o frekvenci 540 10 12 Hz a má žiarivosť (žiarivú intenzitu) v tomto smere 1/683 W na jeden steradián

Résolutions adoptées par la Conférence générale des poids et mesures (24e réunion) Paris, 17-21 octobre 2011 Comité international des poids et mesures

24th meeting of the General Conference on Weights and Measures the luminous efficacy K cd of monochromatic radiation of frequency 540 10 12 Hz is exactly 683 lumen per watt

24th meeting of the General Conference on Weights and Measures the candela, symbol cd, is the unit of luminous intensity in a given direction; its magnitude is set by fixing the numerical value of the luminous efficacy of monochromatic radiation of frequency 540 10 12 Hz to be equal to exactly 683 when it is expressed in the SI unit m 2 kg 1 s 3 cd sr, or cd sr W 1, which is equal to lm W 1.

Fényforrások fényhasznosítása Fényforrás típusa Fényhasznosítás, lm/w Izzólámpa; halogén izzó 14,4; 17 LED 60 150 Kompakt fénycső 85 Nagynyomású fémhalogén lámpa 90 Nagynyomású Na-lámpa 116 Kisnyomású Na-lámpa 206

Forrásmunkák SI mértékegység-rendszer (Bureau International de Poids et Measures) National Institute of Satandards and Technology Commission Internationale de l Éclairage Commission Électrotechnique Internationale Code of Federal Regulations, Food and Drug administration, FDA EINECS European Inventory of Existing Commercial Chemical Substances INS International Numbering System for Food Additives

A betanin engedélyezett színezék E162

Forrásmunkák MSz 9620 Fotometria MSz 7300 COLOROID CIE Publ. 17.4-IEC Publ. 50(845) International Lighting Vocabulary MSZ ISO 11037:2001 Érzékszervi vizsgálat. Általános útmutató és vizsgálati módszer az élelmiszerek színének megállapítására Colour Index Constitution Number Chemical Abstract Registry number (CAS)

Forrásmunkák Colour Index International Society of Dyers and Colourists SDC American Association of Textile Chemists and Colorists AATCC Colour Index Generic Names Colour Index Constitution Numbers

Forrásmunkák International Standards Organisation (ISO) European Colour Fastness Establishment (ECE) European Committee for Standardisation (CEN) Commission International de l'eclairage (CIE) British Standards Institute (BSI) Magyar Kereskedelmi engedélyezési Hivatal (Hungarian Trade Licencing Office), volt OMH Metrológiai főosztály Elektromos, Hőfizikai és Optikai Mérések Osztálya

Forrásmunkák MSZ 20668-1:1979 Színezett élelmiszerek színezék- és festéktartalmának meghatározása. Vízben oldódó szintetikus színezékek meghatározása MSZ 20670-1:1983 Élelmiszer-színezékek és -festékek vizsgálata. Vegyi (szintetikus) úton előállított mesterséges, szerves színezékek azonosítása MSZ 20670-2:1966 Élelmiszer-színezékek és -festékek vizsgálata. A természetes színezékek és festékek MSZ 20670-3:1982 Élelmiszer-színezékek és -festékek vizsgálata. Éterben oldódó rész meghatározása MSZ 20670-4:1982 Élelmiszer-színezékek és -festékek vizsgálata. Kísérőanyagok meghatározása mesterséges színezékekben MSZ 20670-5:1983 Élelmiszer-színezékek és festékek vizsgálata. Színezéktartalom meghatározása

Forrásmunkák MSZ 8761-6:1993 Sör. A szín meghatározása MSZ-08-1279:1980 Cukorszínezék (karamell- és kulőroldat) MSZ 9681-5:1976 Fűszerpaprika őrlemény vizsgálata. Összes színezéktartalom meghatározása MSz 17066 Biztonsági szín- és alakjelek MSz 8600 Ipari festékek színválasztéka MSz 2100 Gépek villamos berendezése

Forrásmunkák MSZ 1361:2009 A nemzeti zászló és lobogó követelményei Requirements for national flag and waving ICS 59.080 Textilipari termékek Piros 18-1660 paradicsompiros ; Munsell szerint 4,6R 4,4/15 Fehér Berger-féle fehérségi mérőszám: W BE =100 Zöld 18-6320 pázsitzöld ; Munsell 1,25G 4,2/5

Forrásmunkák http://fizika3.uni-corvinus.hu http://physics2.kee.hu http://fizika3.uni-corvinus.hu/aic http://www.knt.vein.hu http://www.mik.uni-pannon.hu

UV-C UV-B UV-A ibolya kék zöld sárga vörös IR-A IR-B IR-C 100-280 nm 280-315 nm 315-400 nm 380-440 nm 440-495 nm 495-558 nm 558-640 nm 640-780 nm 780-1400 nm 1400-3000 nm 3000-1000000 nm

Lukács Gyula, 2003: A Szótárat, mint nemzetközi szabványt Magyarországnak is honosítania kellett, ami az MSZ 9620 szabvánnyal meg is történt. A magyar fordítás Megjegyzésébe be lehetett volna venni, hogy a magyarban a szín szó magában való használatát kerülni kell és mindenütt a színészlelet illetve színinger szavakat célszerű használni, a szabványt honosító magyar bizottság azonban ezt a javaslatot nem fogadta el. Így a hazai szakmai konferenciák előadásain továbbra sem lehetett tudni, hogy az előadó színészleletre vagy színingerre gondolt, amikor a szín szót említette. International Lighting Vocabulary

Fizikai mennyiségek radiometria optikai sugárzás (1 nm< <1 mm) Pszichofizikai mennyiségek fotometria látható sugárzás (380 nm < <780 nm) spektrális fényhatásfok, láthatósági függvény V V ( színinger metrika színinger CIE 1391 (1964) színinger mérő rendszer színinger összetevők X, Y, Z Színészlelet pszichológiai jellemzők vizuális megjelenés sugárerősség fényerősség sugáráram sugársűrűség besugárzás fényáram fénysűrűség megvilágítás CIELAB színinger mérő rendszer L*, a*, b* színészlelet CIE 1976 világossági tényező, L* CIELAB színezeti szög, h ab CIELAB króma, C ab * világosság színezet színezetdússág CIELAB színinger különbség, E ab * színészlelési különbség

Members of the Technical Committee of 1st Division of CIE (Colour) P.J. Alessi US E.C. Carter US M.D. Fairchild US R.W.G. Hunt GB C.S. McCamy US B. Kránicz HU J.R. Moore GB L. Morren BE J.H. Nobbs GB Y. Ohno US M.R. Pointer GB D.C. Rich US A.R. Robertson CA J.D. Schanda chair HU T. Seim NO R. Sève FR P.W. Trezona GB K. Witt DE H. Yaguchi JP

Sötét világos

Hideg meleg

Tört tiszta

Nemcsics Antal, a COLOROID kifejlesztője. BME Építőmérnöki Kar Rajzi Tanszék nyugalmazott vezetője, az AIC Magyar Nemzeti Bizottság elnöke, a színharmónia rendszer megfogalmazója

(1452 Vinci Leonardo 1519 Cloux, Amboise)

Karl Ewald Konstantin Hering (1834 Alt-Gersdorf 1918 Leipzig)

Hermann Günther Grassman 1809 Stettin, Prussia (Szczecin) 1877 Stettin

Grassmann törvények 1. Minden színinger létrehozható 3 egymástól független színinger additív keverékeként. A függetlenség alatt azt értjük, hogy a három színinger közül egyik sem hozható létre a másik ketto additív keverékeként. 2. Színegyezés létrehozásához csak a választott alapszíninger a lényeges, a színképi összetétele nem. 3. Az egyes színingerek erosségének folyamatos változtatásának hatására az eredo színinger is folyamatosan változik.

Goethe színköre, 1810 Korai színrendszerek

Rayleigh-féle szórás: a szórás mértéke fordítottan arányos a hullámhossz negyedik hatványával (~ -4 ), ha szóró részecske mérete jóval kisebb mint a hullámhossz (d << Következmény: a) a nappali égbolt színe kék b) napkeltekor és naplementekor vörös az ég alja.

Mie-féle szórás (d > Gustav Adolf Feodor Wilhelm Ludwig Mie sz 0.5 1.0 1.5 2.0 d( m) A szórás mértéke nem csak a hullámhossztól, hanem a szóró részecske méretétől is függ. Felhők fehér színének magyarázata: a felhőket alkotó nagyobb méretű részecskék (d > 10 m) minden hullámhosszon erősen szórnak

Fényérzékelők Belső fényelektromos hatás: fotovezetők (Indium-antimonid, InSb, CdS, CdSe) Záróréteges hatás: fényelemek (Si, Ge, GaAsP), fotodiódák, fototranzisztorok (Si), lavina fotodióda, CCD (Charge Coupled Device), CMOS (Charge Coupled Metal Oxide Semiconductor), Se, foto-fet Külső fényelektromos hatás: fotokatód (AgOCs, CsNaK), fotocella, fotoelektronsokszorozó (vákuumcsövek) Termikus detektorok (Seebeck-effektus), piroelektromos cella (polivinil-fluorid)

E > : n to h i vás) sét k ök vási ia cnleav( éygev tér vás s loit,eve s té ezev fo Belső fényelektromos hatás Photoconductive cell

Mérési és megfigyelési geometria

CIE standard illuminant A The relative spectral power distribution S A ( λ) is defined by the equation where λ is the vacuum wavelength in nanometres and the numerical values in the two exponential terms are definitive constants originating from the first definition of Illuminant A in 1931. This spectral power distribution is normalized to the value 100 (exactly) at the vacuum wavelength 560 nm (exactly).

A CIE 1931 RGB származtatása

RGB - XYZ mátrix transzformáció X 2,76888 1,75175 1,13016 R Y 1,00000 4,59070 0,06010 G Z 0,00000 0,05651 5,59427 B Az inverse transformació: 0, 41846-0,15866-0, 08283-0, 09117 0, 25243 0, 01571 0,00092-0,00255 0,17860 Forrás: dr Schanda János, Pannon Egyetem

A CIE 1931 RGB származtatása

Amerikában a bíbor szín tűrésmezejét is szabványosították Yellow Green Black White Grey Blue Purple Orange Brown Red

MacAdam tolerancia ellipszisek

Tolerancia ellipszisek a CIELUV rendszerben

CIE 1976 L*a*b* Alapvető színkülönbségi képlet E L 2 a* 2 b* 2

CIE 1976 L*u*v* Alapvető színkülönbségi képlet u n és v n a szabványos megvilágításra vonatkoznak (normal illuminant) u' X 4X 15Y 3Z v' X 9Y 15Y 3Z u* 13L* u' u n ' v* 13L* v' v n ' E L 2 u* 2 v* 2

CIE 1976 L*u*v* Króma C* u* 2 v* 2 Színezeti szög h uv arctan v* u*

CIE színkülönbségi képlet

CIE színkülönbségi képlet

CIE Whiteness Index where Y is the Y-tristimulus value of the sample, x and y are the x, y chromaticity coordinates of the sample, and x n, y n are the chromaticity coordinates of the perfect diffuser, all for the CIE 1931 standard colorimetric observer; Y10, x10, y10, x n,10 and y n,10 are similar values for the CIE 1964 standard colorimetric observer.

CIE Whiteness Index W CIE-L*a*b* = 2.41L*-4.45b*[1-0.009(L*-96)]-141.4

Whiteness Index ASTM American Society for Testing and Materials o Color and Appearance E12

Whiteness Indices ASTM E313-98 Standard Practice for Calculating Yellowness and Whiteness Indices from Instrumentally Measured Color Coordinates WI=3,388Z-3Y W Taube =G-4(G-B) BASF WI Leukometer =2R 459 -R 614 Carl Zeiss, Jena

Tűrésmező a fehér fény meghatározására ANSI szerint

Fehér, szürke és fekete tűrésmező ANSI Z5351 szerint

MSz 17066 Biztonsági színés alakjelek ISO 3864

ANSI Z535.1 Safety Color Code ANSI Z535.4 Product Safety Signs

Fényforrás színvisszaadásának mérése

Színes foszforok spektruma

Fényforrás, a napfényhez hasonló sugárzáseloszlással

Termikus sugárzó, az A szabványos fényforráshoz hasonló eloszlással

S, M, L csapok az emberi szemben

rel. sens. Színképi érzékenység 1.200 1.000 0.800 0.600 0.400 V'(l) V2(l) V10(l) VM(l) 0.200 0.000 400 500 600 700 wavelength, nm V M (λ) közepes megvilágításnál

6 5 sop 4 3 to fo 2 1 sopoze m -2-1 0 ) sop -3 ² to -4 /mdc( okzs lg -5 Fotopikus, mezopikus és szkotopikus látás tartománya

Az NCS színezeti köre Opponens színezetek és a színezetek jelölése NCS színrendszer

05=c Az NCS atlasz egy lapja S 05=s W C 09=c 07=c 03=c 01=c 09=s 08=s 07=s 06=s 04=s 03=s 02=s 01=s S 4030 - Y80R

The Natural Color System, Leonardo da Vinci, Herring hue, s schwarz, c chromaticness, w white, b blackness lime green Y35G = 65% yellow + 35% green

NCS színtér

COLOROID színtér egyenlő színtelítettségű felület a színtérben síkmetszet a kékek és a sárgák tartományában

COLOROID színkör színezet A10-től A76-ig

A színminta atlasz egyik lapjának képe

Coloroid A színezet T telítettség V világosság

A CIELAB színtér szerkezete

Codex Alimentarius Commission ESSENTIAL COMPOSITION AND QUALITY FACTORS This section should contain all quantitative and other requirements as to composition including, where necessary, identity characteristics, provisions on packing media and requirements as to compulsory and optional ingredients. It should also include quality factors which are essential for the designation, definition or composition of the product concerned. Such factors could include the quality of the raw material, with the object of protecting the health of the consumer, provisions on taste, odour, colour and texture which may be apprehended by the senses, and basic quality criteria for the finished products, with the object of preventing fraud. This section may refer to tolerances for defects, such as blemishes or imperfect material, but this information should be contained in an appendix to the standard or in another advisory text.

Food colorants originated from plants genus solanacae species lycopersicon esculantum solanum tuberosum capsicum annuum nicotiana tabacum solanum nigrum faj paradicsom burgonya paprika dohány csucsor

ph-dependency of anthocyanines

Anthocyanins (E163) Cyanidin-3-galactoside Cyanidin-3-glucoside Delphinidin-3-glucoside Malvidin-3,5-diglucoside Pelargonidin-3-glucoside Peonidin-3-arabinoside Petunidin-3,5-diglucoside

Carotenoid pigments (E161) antheraxanthin astaxanthin canthaxanthin α-carotene β-carotene E160 ε-carotene γ-carotene ζ-carotene α-cryptoxanthin diatoxanthin 7,8-didehydro-astaxanthin fucoxanthin fucoxanthinol lactucaxanthin lutein E161b lycopene E160d neoxanthin neurosporene peridinin phytoene rhodopin rhodopin glucoside siphonaxanthin spheroidene spheroidenone spirilloxanthin uriolide uriolide acetate violaxanthin zeaxanthin

E 100 CURCUMIN magyar neve:kurkumin Synonyms CI Natural Yellow 3, Turmeric Yellow, Diferoyl Methane (a turmeric tiltott, az oleoresin Amerikában is) Definition Curcumin is obtained by solvent extraction of turmeric i.e. the ground rhizomes of natural strains of Curcuma longa L. In order to obtain a concentrated curcumin powder, the extract is purified by crystallization. The product consists essentially of curcumins; i.e. the colouring principle (1,7-bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6- dien-3,5-dione) and its two desmethoxy derivatives in varying proportions. Minor amounts of oils and resins naturally occuring in turmeric may be present. Class Dicinnamoylmethane Colour Index No 75300 Einecs 207-280-5 CAS 458-37-7 Chemical names I 1,7-Bis(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)hepta-1,6- diene-3,5-dione II 1-(4-Hydroxyphenyl)-7-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl-) hepta-1,6-diene-3,5-dione III 1,7-Bis(4-hydroxyphenyl)hepta-1,6-diene-3,5-dione

Kurkuma rizómája Kurkuma virágzata