Etyek Budai borvidék Etyeki Kúria pincészet Kúria White 14 dry 0.75 l 3.200 Ft 11.10 Királyleányka, szürkebarát Friss, gyümölcs illat, szájban körte és grapefruit jegyekkel. Friss savak jellemzik, melyek a bornak frissességet és struktúrát kölcsönöznek. Kellemesen élénk, hosszú lecsengésű bor, mely jól itatja magát. Borlap Wine Card Weinkarte Kúria Red 12 dry 0.75 l 4.300 Ft 8.80 Illatában intenzív málna és meggy jegyekkel, finom savakkal rendelkező, behízelgő, könnyen megszerethető vörösbor. Egyaránt ajánlott töltött szárnyasokhoz, fűszeres olasz ételekhez és csokoládé fondühöz. Kúria Pinot Noir 13 dry 0.75 l 6.490 Ft 22.40 Elegáns, bársonyos textúrájú, illatában erdei gyümölcsre emlékeztető, lédús gyümölcsösségű vörösbor, kifinomult ételek kedvelt kísérője. Hernyák pincészet Etyek 2091 Cuvée 14 dry 0.75 l 3.490 Ft 12.00 Egy igazán kedves, beszélgetős bor, amely alapvetően Chardonnay és Sauvignon blanc házasításra épül, azonban ebben az évjáratban a Zöldveltelini teszi igazán érdekessé. Reduktív, friss, ropogós és könnyű jó ivású bor. Pinot Blanc 14 dry 0.75 l 4.990 Ft 17.20 A fajtára jellemző krémes-vajas ízvilág jellemzi ezt a kitűnő bort. Elegáns, behízelgő savak és enyhén fahordós jegyek mutatkoznak meg ebben a lágy textúrájú, de még is karakteres borban.
Kertész családi pincészet Etyek Zenit 12 dry 0.75 l 2.990 Ft 10.30 Chardonnay 11 dry 0.75 l 4.690 Ft 16.10 Halvány szalmasárga szín, nagyon gazdag illat, érett alma, birs és finom tölgy. Széles struktúra, olajosság, a leheletnyi édesérzet mellett összetett savak, enyhén tüzes korty, vidám gyümölcsösség. Gazdag illata, elsősorban a hordós érlelésből adódóan. Ahogy levegőt kap, kinyílik a bor, és dióra, vaníliára, pirítósra, karamellre emlékeztető jegyei, a háttérben pedig érezhető kis mézesség és aszalt gyümölcsösség. A korty masszív, telt. Testes, a közepesnél magasabb az alkoholérzet. Savak jó egyensúlyban. Közepesen hosszú utóíz. Királyleányka 12 dry 0.75 l 2.990 Ft 10.30 Carla Frizzante 13 dry 0.75 l 4.490 Ft 15.50 Közepes intenzitású, vidám illat eperrel, nyári almával, fehér húsú őszibarackkal. A savaknak és a hozzáadott szénsav által megszülető apró buborékoknak köszönhetően igazán lendületes a bor. Ízben a gyümölcsintenzitás egy fokot visszalép, cseresznyés jegyeknek adva át a terepet. Karcsú és elegáns. Érett, kifejezetten sűrű gyümölcsillat elsősorban sárgadinnyével, amelyet egy kevés vajasság kísér. A kortyban érezhető maradék cukorhoz és a krémes, lágyabb savívvel bíró struktúrához sikeresen társulnak az intenzív, zamatos, sárga húsú gyümölcsös ízek, a mézesség és egy fűszeres-mandulás vonal. Telt, kifejezetten aromatikus, vonzó bor, hosszú lecsengéssel, komoly beltartalommal. Pinot Noir 08 dry 0.75 l 3.790 Ft 13.00 dry 0.15 l 790 Ft 2.70 Nyakas pincészet - Tök A Pinot Noir Burgundiából származó kék szőlő, melynek bora nagy népszerűségnek örvend az igényes borok kedvelőinek körében. Közepes intenzitású rubinvörös színű, rendkívül kifinomult, fűszeres gombás aromával beköszönő kis szellőztetés után epres málnás illatokat kibontakoztató vörösbor. Chardonnay 14 dry 0.75 l 3.400 Ft 11.70 dry 0.15 l 750 Ft 2.60 A kései szüretelés Chardonnay-ból 10 heti új barrique hordóban történt érleléssel egy kerek, harmonikus íz világ alakult ki. A vajas, füstös jelleg mellett kitűnően fellelhetőek a Chardonnay íz jegyek. Pinot Gris 12 dry 0.75 l 4.490 Ft 15.50 Illata intenzív, citrusos, almás, némi marcipános beütéssel. Kóstolva igen erőteljes, enyhén tüzes. Kenyérhéjra, ánizsra, szénára emlékeztető ízvilág. Közepesen testes bor, az alkoholt kicsit magasabbnak érezni, de szépen egyensúlyban van a savakkal. Zöld Veltelíni 13 dry 0.75 l 3.900 Ft 13.50 Nyakas Sauvignon Blanc 14 dry 0.75 l 3.900 Ft 13.50 dry 0.15 l 860 Ft 3.00 Igazán friss, zamatos sauvignon blanc a fajtára klasszikusan jellemző, könnyen felismerhető citrus jegyekkel, zöld gyümölcsaromákkal és rendkívül üde, finoman roppanó savakkal. Lassan kinyílik a bor citrusos, fehérborsos, virágos, barackos jegyekkel bíró illata. A korty lendületes, benne a savak diktálják a tempót szépen meghosszabbítva a kortyot, de mellettük itt is visszatérnek a grapefruitra emlékeztető citrusos aromák, valamint a virágok. Könnyed, gondtalan hangulatot áraszt a bor. Nyakas Irsai Olivér 14 dry 0.75 l 3.200 Ft 11.00 dry 0.15 l 700 Ft 2.40 Élénk zöld-fehér színnel jelenik meg ez az intenzíven muskotályos illatú és zamatú félszáraz íz hatású bor. Hidegtálak, száraz sütemények és könnyű salátás előételek kísérőjeként ajánljuk.
Törley pincészet Etyek Zöld Veltelini 13 dry 0.75 l 3.200 Ft 11.00 dry 0.15 l 700 Ft 2.40 Ragyogó zöldessárga színét szépen egészíti ki az intenzív, de mégis elegáns illat. Meglepően friss és üde utóízzel rendelkező bor. Illat és íz jegyeiben a szamóca, körte, mandarin és grapefruit aromák jelennek meg. Cserszegi fűszeres 12 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Halvány, zöldessárga színű, gyümölcsös jellege illatában és ízében egyaránt határozott reduktív bor. Virágokra emlékeztető illata, üde, könnyed, de lendületes savai kellemes íz benyomást keltenek. Szent István Irsai Olivér 14 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Az Irsai Olivér fajtájára jellemzően illatos, könnyű, üde bor. Karakteres, kellemes savérzetű száraz fehérbor. Balatonfüred Feind pincészet Feind Rosé 14 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Szent István Cabernet Sauvignon Rosé 14 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Ez a bor már finom lilás színével vidámságot tükröz. Friss, fűszeres, málnás illata kellemesen érzékelhető, ízleléskor élénk, gyümölcsös üdítő. Jól lehűtve szinte minden étellel harmonizál. A Cabernet Sauvignon rosé üde, áradó, málnás illata és lédús, piros gyümölcsöket idéző ropogós zamata remek társa lehet a tésztaféléknek, szárnyasoknak, rózsaszínre sütött húsoknak vagy a tenger gyümölcseinek. Feind Birtokbor dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 A birtokon található fajták házasításából készült könnyű rendkívül gyümölcsös és fiatalos bor. Jó ivású, csersavban szegény, éppen ezért sokak által kedvelt kvaterkázós bor. Törley Muskotály 13 demi-sweet 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Szalmasárga színű muskotályos fehérbor. Virágos illatában leheletnyi akácméz, ízében a muskotályos ízvilág dominál. Figula pincészet Figula Olaszrizling 14 dry 0.75 l 3.200 Ft 11.00 dry 0.15 l 680 Ft 2.40 Ászár Neszmélyi borvidék A Figula Pincészet és a Balaton-felvidék egyik meghatározó szőlőfajtájából készült ez a rendkívül gazdag jázmin és akácvirág illatvilággal beköszönő, üde, elegáns savakat felvonultató, száraz bor. Szöllősi pincészet Irsai Olivér 13 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Figula Zenit 14 dry 0.75 l 3.200 Ft 11.10 dry 0.15 l 680 Ft 2.40 Az egyik legkorábbi érésű szőlőfajtából készült. Karcsú, légies, üde, halvány zöldes-sárga színű, visszafogottan muskotályos illatú, reduktív bor. Harmonikus gyümölcsössége párosul élénk savaival. Magyar fajtából készült (ezerjó x bouvier keresztezés) könnyen megszerethető bor, rafinált, jellegzetes nárciszos virágillattal, friss, fiatalos lendületű ízvilággal, félszáraz iskolázásban. Ízjegyei között selyemcukorka, francia vagy fehér nugát, törökmogyoró. élénk savérzettel.
Badacsony Kovács Szent-György hegyi pincészet Laposa családi pincészet Pinot Gris 13 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 A Bácshegy és Donát 25 éves szürkebarátja tartályban erjesztve és érlelve. Intenzív trópusi gyümölcsök és akác illata, kerek, harmonikus korty, finom savösszetétel. Kéknyelű 12 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Szent György-hegy Magyarország egyik legrégebbi, történelmi borvidéke a Balaton északi partján. Vulkanikus eredetű talajon termett ez az illatos, zamatos, tüze eléggé testes és kemény, rendkívűl finom savú, elegáns és különleges pannon bor. Rizling Friss 14 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Ez a könnyed, alapvetően nyári, fiatalos Rizling új színfolt a Laposa Borpince palettáján. Csekély szénsavtartalmának, valamint üde savainak köszönhető közepesen telt íz világával tökéletesen illik egy önfeledt beszélgetéshez, de akkor sem sértődik meg, ha üdítő fröccsként fogyasztjuk el. Illatos Friss 13 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Balatonlelle Bujdosó pincészet Bujdosó Szürkebarát (Iránytű) 13 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Korszerű reduktív technológiával készült száraz fehérbor. Illatos, balatoni ásványossággal fűszerezve. Kortya kerek gyümölcsös, friss gyengéd savai és alkoholja remekül kiegészítik egymást. Tavasz. Üde, ropogós pinot blanc, szürkebarát, sauvignon blanc, muscat ottonel és chardonnay házasítás. Virágok, citrusok, frissen vágott fű és mangó. Szomjoltó. Bujdosó Rajnai Rizling (Sextáns) 13 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Villa Tolnay Rajnai Rizling szűztermése a viszipusztai Csirip-tetőrő, első töltésű 225 literes tölgyfahordóban erjesztve, júliusban palackozva. Fajtajelleges illatát szépen fűszerezi a fahordós aromavilág, savtartalma az évjáratot meghazudtoló, köszönhetően a dűlő és a fajta ideális kölcsönhatásának. Zöldveltelíni 11 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Bujdosó Kapitány (Irsai Olivér) 14 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 A csobánci Tolnai-dűlő bazaltjára 1987-ben telepített zöldveltelini termése fahordóban, beoltva erjedt, majd 12 hektós hordókban érett egy éven át. 1600 palack, friss, jóivású, tüzes és lendületes bor. Vagány, gazdag tétel. A szőlőskislaki Rekesz dűlő szűzterméséből készült bor, augusztus 21-én szüretelve. A pincészet első Irsai borának elkészítésekor a legfontosabb cél az elsődleges szőlőaromák megőrzése volt. A rendkívül intenzív szőlőillat mellett zamatában is a gyümölcs köszön vissza, közepesen hosszú lecsengéssel. Rajnai rizling 11 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Elképesztő rizling: fajtajelleges petrolosság, zamatgazdag, eredeti rajnai karakter elejétől a végéig. Maradékcukor akad benne, közben sűrű rácspontú, tömör szerkezetű, hosszú, mégis eleven. Bujdosó Katamarán 11 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 50-50 % Cabernet Sauvignon Cabernet Franc 2011-ből. A Kokas-hegy és Farkastanya dűlők ültetvényeiből készült borok 18 hónap fahordós érlelést követően lettek házasítva. Az összeállításnál a hangsúly a gyümölcsösségen volt. A két fajta remekül erősíti egymást. Mély szín, intenzív illat, semmi túlzó tannin, tartalmas bársonyos.
Somlói borvidék Egri borvidék Tornai pincészet Bolyki pincészet Furmint 11 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 A Furmint a Somló egyik legértékesebb fajtája. A bor fajtajellege, finom hordós érlelése, a Somló ásványossága kiváló egyensúlyt mutat. A citrusos és csonthéjas gyümölcsök illata és zamata mellett ízben markáns, értékes savszerkezete dominál, kellemesen fanyar, szinte sós utóízzel. Indián nyár cuvée 13 dry 0.75 l 4.490 Ft 15.50 dry 0.15 l 950 Ft 3.30 Kékes-lilás, mély-sötét színű, tölgyes illatú jól értelmezhető bor, gyümölcsös portugieser és blauburger jegyekkel, vaníliával és karamellel, tartályban, spontán erjedt, hordóban érlelt elegáns és fiatalos. Juhfark 12 dry 0.75 l 3.800 Ft 13.10 A Juhfark a Somló unikális fajtája, amely fürtformájáról kapta a nevét. Illatában meglepően gyümölcsös, birses, édeskés jegyeket hordoz, de egyaránt megmutatja a minerális tájjelleget is. Élénk savai és zamatgazdagsága szépen harmonizálnak egymással. Erősen megjelenik a juhfark határozott karaktere. Bukolyi pincészet Bikavér 11 dry 0.75 l 5.990 Ft 20.70 Kunsági borvidék Kékfrankos, Merlot és Cabernet Franc házasításából született, gazdag beltartalmú, sűrű, krémes struktúrájú, nagy vörösbor. A visszafogottan megjelenő nemes tölgy mellett szabadon bontakoznak ki az érett gyümölcsök, amelyek meghatározzák a bor aromakarakterét. Frittman testvérek pincészet Rosé Cuveé 14 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Málna-Kökény bor 12 semi sweet 0.75 l 3.690 Ft 12.70 semi sweet 0.15 l 790 Ft 2.70 Talán ilyen az igazi Nő!? Kecses és elegáns, ám mégis könnyed és kacérkodó. Nincs ez másképp ezzel a borral sem. Illata jellegzetesen gyümölcsös, elhintve ribizlis, málnás jegyekkel. Könnyed, üde, harmonikus bor, finom savai szépen egészítik ki. Igazi kuriózum ez a Málna- és Kökénybor házasításából született, különleges ízvilágú, üde, zamatos, félszáraz gyümölcsbor. Semmilyen hozzáadott aromát, színezéket nem tartalmaz! Kadarka 12 dry 0.75 l 3.200 Ft 11.10 Kisfiam 13 dry 0.75 l 4.400 Ft 15.20 Könnyed, különösen gyümölcsös illatú és ízű fűszeres vörösbor. Ez a bor is bizonyítja, ebből a régi magyar fajtából csökkentett terméshozammal rendkívül jó minőségű bor készíthető. Ezerjó 11 (fahordós) dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Nagyon érett alapanyagból készült, sötét, gazdagon gyümölcsös, testes bor. Aromatikája vonzó, erdei gyümölcsös, dohányos, csipetnyi lakkossággal. A szerkezet dél-róni alapborokat idéz. A korty telt, koncentrált, magja málnás, enyhén édes hatású. Semmilyen alkotóeleme nem utal éretlenségre. Kulturált savainak köszönhetően életerős, élénk bornak hat. Remek tanninszerkezet. Intenzív, zöldes illatvilággal bír, illetve megbújó citrusos jelleggel, ami szépen folytatódik a bor ízében. Savaiban, mind zamatában, igen harmonikus borról van szó. Fogyasztása közben, először az az érzésünk támad, hogy könnyű, üde borral van dolgunk.
Gál Tibor pincészet Thummerer pincészet Bikavér 09 dry 0.75 l 4.590 Ft 15.80 Kékfrankos, kadarka, cabernet franc, syrah és pinot, 50 hektós fakádban, spontán erjesztve, két évig 220 literes hordóban érlelve. Mély rubinvörös szín, meggyes, fűszerpaprikás, borsos illat. Íze erdei gyümölcsé, keleti fűszerekkel. Egri csillag 12 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Szép tónusú zöldes szín, illatában a tavaszi virágzó rét üde illata érezhető. A Chardonnay és a Tramini a teltségről, a Királyleányka a finom savakról gondoskodik. Kifejezetten hosszú lecsengésű, szép utóízű bor. Juhász testvérek pincészet Bertram Cuvée 11 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Juhász Egri Csillag 13 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Eger új bora, az Egri Bikavér fehér párja az Egri Csillag. Kárpát medencére és a borvidékre jellemző fehér fajták házasításával készül. Ez az egri fehérbor gyümölcsös zamatokkal adja vissza az itt honos fajták és a termőhely harmóniáját. Az egri Borásztársadalom 100 év elteltével elérkezettnek látta az időt, hogy megalkossa az Egri Bikavér fehér párját. Több szőlőfajta borának házasítása (Blauburger, Kékfrankos, Kékoportó), mely hagyományos tölgyfahordós érleléssel készült. Középmély bíbor szín, visszafogott cserzőanyag-tartalom, kellemes savak, finom fűszerezettség, piros bogyós gyümölcsök, mérsékelt testesség. Kedves, elegáns. Tóth Ferenc pincészet Juhász Gyöngybor 14 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Bikavér 09 dry 0.75 l 3.900 Ft 13.50 Juhász Testvérek Pincészete korszerű technológiájának köszönhetően friss, üde reduktív gyöngyöző fehérbort készített, melyet gyümölccsel teli illat és ízvilág jellemez. A parfümös Cserszegi Fűszeres és Rizlingszilváni házasítása. Fogyasztását 8-9 C ajánljuk. Ez a házasítás Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Kékfrankos és Kadarkából készült. Bársonyos savérzetű, tüzes, sokrétű gyümölcsösségével egyik legjobb magyar Bikavér. Magyaros ételekhez-, marha-, és kacsa mellé ajánljuk.. Sike pincészet Mátrai borvidék Merlot 13 sweet 0.75 l 2.900 Ft 10.00 sweet 0.15 l 640 Ft 2.20 Benedek pincészet Sajátos, kellemes illatú, egy kicsit a vaníliához hasonló gazdag íz- és zamatanyagú, jó ivású nem túl édes, bársonyos Merlot. Chardonnay Epreskert dűlő 11 dry 0.75 l 3.290 Ft 11.40 A dűlőszelektált bor egyediségét az Epreskert-dűlő adja, amelynek vulkanikus talajából többféle ásványi anyagot vehet fel a szőlő. Így lehetséges, hogy a borban az eredeti gyümölcsös jegyek mellett ásványosság is felfedezhető.
Bárdos pincészet Szekszárdi borvidék Bárdos Olaszrizling 11 dry 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Dúzsi pincészet A dűlőszelektált bor egyediségét az Epreskert-dűlő adja, amelynek vulkanikus talajából többféle ásványi anyagot vehet fel a szőlő. Így lehetséges, hogy a borban az eredeti gyümölcsös jegyek mellett ásványosság is felfedezhető. Szekszárdi Rosé Cuvée 14 dry 0.75 l 3.200 Ft 11.00 dry 0,15 l 700 Ft 2.40 Már a bor megjelenése is vidámságot tükröz, jelzi a frissességet, üdeséget. Finom, intenzív illat és zamat érezhető benne, mely hosszú ízérzettel párosul. Tipikusan déli rosé bor. Soproni borvidék Taschner pincészet Korai piros Veltelíni (Malvasia) 13 dry 0.75 l 3.200 Ft 11.10 dry 0.15 l 700 Ft 2.40 Tükrösen tiszta, közepes intenzitású szalmasárga színű, enyhén szánsavas bor. Illatában a tavaszi virágok és a csonthéjas gyümölcsök kavalkádja tárul elénk. Határozott szép savak, citrusos mediterrán ízvilág, jó egyensúly és elegancia. Utóíze hosszú melyben a grapefruit dominál. Takler pincészet Takler Rosé 14 dry 0.75 l 3.500 Ft 12.10 dry 0.15 l 770 Ft 2.70 Színe a kettévágott szamócát juttatja eszünkbe. Intenzív, fajtajelleges illatát senki sem vitathatja. Zamata a dohányra emlékeztet. Cabernet Franc 13 dry 0.75 l 4.800 Ft 16.60 dry 0.15 l 1.050 Ft 3.60 Weninger- pincészet Sötét rubin szín, szeder és szilva illatokkal. Óriási test. Komplex ízvilágát érett tanninok kísérik. Már most harmonikus, de ez a harmónia az évek múlásával csak szépül. Egy nagy bor. Kékfrankos 11 dry 0.75 l 4.000 Ft 13.80 Illatát fűszeres gyümölcsök uralják, melyben a meggy dominál. Jól strukturált, kiegyensúlyozott bor. Ízében friss szilvalekvár íze sejlik fel. Villányi borvidék Frettner 11 dry 0.75 l 5.800 Ft 20.00 A szájban friss gyümölcsök jelentkeznek, cseresznye, málna és érett kökény. Gazdag, fűszeres, borsos korty jellemzi. Bock pincészet Ermitage 12 dry 0.75 l 5.500 Ft 19.00 Mediterrán stílusú, lekváros illatú, simulékony vörösbor, amely két Cabernet, Merlot, Kékfrankos, Pinot Noir, Syrah és Portugieser házasításából készült. Hagyományos ászok és használt barrique hordókban érlelődött 14 hónapig
Gere Attila pincészet Molnár pincészet Cabernet Sauvignon barrique 11 dry 0.75 l 8.900 Ft 30.70 Syrah 10 dry 0.75 l 5.500 Ft 19.00 Mélysötét rubinját ibolyakék színtükör hatja át. Illatában a sokszínűség jellemzi: szederre, feketeribizlire, erdei bogyókra emlékeztető, mely az égetett fa illatával vegyül. Szép, érett tanninok jellemzik. Nagy testű, komplex szerkezetű, a szájban hosszú, egy bizonyos édes ízérzetbe áthajló. Jól érlelhető. Nagy mennyiségben tartalmaz színező- és cserzőanyagokat, ezért egészen sötétlila színű. A bor illata sötét bogyós gyümölcsökre és fűszerre emlékeztet, ízében fekete ribizli és áfonya a meghatározó csokoládés lecsengéssel Kopár 09 dry 0.75 l 16.900 Ft 58.30 Sauska pincészet Komplex, nagytestű, szépen strukturált bor, rendkívül hosszú utóízzel. Már most kellemesen fogyasztható 50% Cabernet Franc, 40% Merlot és 10% Cabernet Sauvignon. Cuvée 13 dry 0.75 l 5.900 Ft 20.40 Kerek, bársonyos, lágyan tanninos, illatában a kezdeti prímőr syraharomák mellé idővel felzárkóztak borsos, diós, érleltebb jegyek is. Günzer Tamás pincészet Chardonnay 12 dry 0.75 l 5.490 Ft 19.00 Tölgyfa hordókban erjesztett szelektált termésből származó Chardonnay. Már a szín is gazdag bort ígér, illatában a gyümölcs gyönyörűen illeszkedik az új fahordós érlelés karamellás vajas aromáihoz. Finom vanilliásságát ízben teltség és határozott fajtajelleg követi Cuvée 7 11 dry 0.75 l 15.900 Ft 54.80 Meleg tónusú illatok, pörkölt olajos magvak, mák és keleti fűszerek. Határozott karakterű férfibor, szép, igazi Villányra jellemző tanninokkal Jekl pincészet Villányi Rosé 14 dry 0.75 l 3.200 Ft 11.10 dry 0,15 l 700 Ft 2.40 Már a bor megjelenése is vidámságot tükröz, jelzi a frissességet, üdeséget. Finom, intenzív illat és zamat érezhető benne, mely hosszú ízérzettel párosul. Tipikusan déli rosé bor. Syrah Fekete hegy selection 11 dry 0.75l 4.950 Ft 17.10 Mély, lilás rubin szín, intenzív illat és íz, meggy, eper, málna, fahéj és szépen integrálódott tölgy. Sima korty rengeteg gyümölccsel és egy kis kakaóval a lecsengésben. Fűszeres elegancia. Portugieser 14 dry 0.75 l 3.300 Ft 11.40 dry 0.15 l 750 Ft 2.60 Rubin színű, lágy, elegáns vörösbor, amelyben dominál a szőlő elsődleges gyümölcsillata és aromája. Könnyen iható, üde, kellemes vörösbor, gyümölcsössége a fő erénye. Jekl Portugieser 14 dry 0.75 l 3.300 Ft 11.40 Mély, lilás rubin szín, intenzív illat és íz, meggy, eper, málna, fahéj és szépen integrálódott tölgy. Sima korty rengeteg gyümölccsel és egy kis kakaóval a lecsengésben. Fűszeres elegancia.
Tokaj hegyalja Aszú 5 puttonyos 08 sweet 0.5 l 8.900 Ft 30.70 Andrássy pincészet - Tarcal Középarany szín, a narancshéj és virágok friss illatával. Kiegyensúlyozott, édességét ropogós savai tompítják. Ízében a trópusi gyümölcsök és a narancs dominálnak, üde friss érzettel párosulva. Szamorodni 08 dry 0.5 l 3.300 Ft 11.40 A szamorodni jellegzetes diós, mandulás illata és íze mellett megjelennek a hordós érlelés kerek ízjegyei is, mint a vanília. Tökéletes étvágygerjesztő. Tokaji Kereskedőház Cuvée 12 sweet 0.5 l 2.900 Ft 10.00 Tokaji Késői Arany Cuveé 13 sweet 0.5 l 3.300 Ft 11.40 sweet 0.1 l 700 Ft 2.40 Kiváló késői szüretelésű bor, amely a Tokaji fajták erényeit hordozza magában. A citrusfélék az aszalt sárgabarack és a mezei virágok íz és illatjegyei fedezhetők fel a borban. Elegáns hosszú bor aperitifként is kiváló. Illatában a furmint fajtajelleg mellett szépen jelenik meg az újfahordós jelleg. Ízében a furmintból adódó karakteres ízérzet, kerek, az egész szájat kitöltő,jól fogyasztható bor, a szép, füstös fahordós jegyek a gazdag, olajos textúrával és a magasabb alkohollal kiemelkedő élvezeti értéket nyújtanak. Aszú 5 puttonyos 06 sweet 0.5 l 7.900 Ft 27.20 Színe világos arany sárga. Nagyon intenzív fűszerekkel teli illat. Ha bele szagolunk a pohárba, Ázsiai (Nasi) körte dominál, fodormentával elegyedve, a háttérben az Ázsiai Five Spice fűszerkeverék és a fahéj érezhető. A fűszeresség folytatódik a szájban is, kiegészülve a narancshéj, a fehérhúsú őszibarack, a gyömbér és vanília ízvilágával. Muscat Blanc 11 semi-sweet 0.75 l 2.900 Ft 10.00 Demetervin pincészet Mád Élvezet 13 sweet 0.5 l 4.690 Ft 16.20 Tokaj üde, gyümölcsös, elegáns arcát mutatja be ez a késői szüretelésű furmintból és hárslevelűből származó édes bor, amely minden értéket hordoz, amiért a borvidéket szeretjük. Az Élvezet egy Junibor koncepcióbor, amely a fiatalokat igyekszik megszólítani. A tavasz és a nyár bora Tokajból. Összetéveszthetetlen üde muskotály illat, a mediterrán ízek arzenálja jellemzi ezt a Muscat Blant. Illatában bodza, birs és frissen vágott pázsitfű. Délceg 12 dry 0.75 l 4.690 Ft 16.20 Royal Tokaj pincészet Mád Friss, üde, gerinces száraz bor, amely kellemesen tükrözi a mádi karaktert. A furmint és hárslevelű szőlőt (80-20%) kézi préssel préselték, és természetes módon erjesztették, acéltartályban. Így kaptak egy olyan bort, amelyet igazán jó inni, akár a nyári melegben is, mégis komoly, kézműves és mádi. Áts Cuvée 12 sweet 0.5 l 4.900 Ft 16.90 Az Áts Cuvée a friss trópusi gyümölcsök ízét idézi fel, egy kis birsalma jelleggel, melyből a citrusos íz még később is hosszan érezhető. Furmint, hárslevelű és sárgamuskotály szőlőfajtákból készült. Holdvölgy pincészet Mád - Tokaj Hold and Hollo 07 dry 0.75 l 4.690 Ft 16.20 Friss. Világossárga szín, érett sárgabarack és ananász illattal. Kellemesen ásványos aromák, enyhe lime jelenléttel. Hosszú, kellemesen kesernyés utóízzel.
Hold and Hollo 07 sweet 0.75 l 6.490 Ft 22.40 Szép világos aranysárga szín; érett gyümölcsös és ásványos illatokkal. Szájban intenzív gyümölcsaromák; sárgabarack; mangó; ananász egy kis izgalmas lime jelenléttel. Hosszú kellemes utóíz; csodálatos narancshéj végződéssel. Holdvölgy Muskotály 11 sweet 0.5 l 6.990 Ft 24.10 Színben halvány aranysárga reflexek. Intenzív és tiszta illatát az őszibarack, a papaya és a mandarin uralja. Hosszú utóízét a piros grapefruit édes citrusos sága teszi teljessé. Egyértelmű, magas minőségű savszerkezet és az ezzel arányos maradékcukor adja a bor kiegyensúlyozottságát, ami a hosszú palackos érlelhetőségének is a záloga. Vasárnapi büféebéd Sunday Brunch minden vasárnap every Sunday from 12.00-15.00 h 3.990 HUF/Pers. Fenti áraink az általános forgalmi adót és a szerviz díjat tartalmazzák. V.A.T. and service charge are included in our prices. Az euróban megadott árak tájékoztató jellegűek. Prices in Euros are for information only. ABACUS Business & Wellness Hotel Restaurant manager: Badak Ferenc Executive chef: Tóth Ferenc H-2053 Herceghalom, Gesztenyésút 3. Telefon/Phone: +36-23-532-360