Az első ultraibolya (UV) sugárzáson alapuló terméshozam-növelő rendszer létrehozója, az új-zélandi BioLumic cég arról számolt be, hogy a Rabobank Food and Agri Innovation Fund és jelenlegi újzélandi befektetőik együttműködése eredményeként az AgTech befektetői csoport 5 millió dolláros A sorozatú finanszírozáshoz (Series A Financing) jutott. A cég ultraibolya fényt kibocsátó, szabadalmaztatott világítórendszerével a vetőmagokat és a magoncokat kezeli (1.kép). Az UV-fény hosszú távú termesztési előnyöket ad: többek között egységesebb növényállományt, magasabb terméshozamot és jobb betegségellenállóképességet. A technológia nagy értékű kultúrák esetében már világszerte használatban van. A BioLumic együttműködik nagyüzemi termelőkkel és feldolgozókkal Kaliforniában és Mexikóban, és volt ahol 22 százalékos hozamnövekedést értek el. Spanyolországban és az Egyesült Királyságban pedig kereskedelmi szintű teszteket folytat. A kritikus szakaszban Az UV-vel dúsított fénnyel a növény fejlődésének kritikus szakaszában történő rövid időtartamú 1. oldal (összes: 6)
kezelés hatására olyan tulajdonságok alakulnak ki, amelyek hatására javul a mag vagy a magonc betegség-, vagy kártevő-ellenállósága és a növény teljes életciklusa során jobban hasznosítja a talajból fölvett nedvességet és tápanyagokat. A folyamat során a pontos UVkezelés hatására fölgyorsul a növény gyökér- és levélfejlődése, aktiválódik a másodlagos anyagcsere. A BioLumic céget Jason Wargent, az UV növényi interakcióira szakosodott fotobiológus alapította. A technológia az Új-Zélandi Massey Egyetemen folytatott AgTech kutatásból származik, amely immár 10 éves múltra tekint vissza. A cég kezdetben csak saláta-, brokkoli-, eper- és paradicsompalánták kezelésére gondolt, ezt a finanszírozási támogatást a vetőmagközpontú technológia további fejlesztésére és piaci terjesztésére kívánja használni, és a sorokban termesztett növényekre és egyéb zöldségfélékre is kiterjeszti ezt az UV-technológiát. A támogatásból bővítik a BioLumic csapatot Új-Zélandon és a cég új, Kaliforniában működő irodájában, valamint gyorsítják az UVtechnológiák terjedését a világon. Fertőtlenít, véd Az ultraibolya sugárzás (100 400 nm) csak a bioszférát elérő teljes napsugárzás körülbelül 7-9 százalékát teszi ki. A légkör ózontartalma teljes mértékben elnyeli az UV-C-t (<280 nm), az UV-B (280 315 nm) jelentős részét, de átengedi az UV-A-sugárzás (315 400 nm) zömét. Nagy frekvenciájának köszönhetően viszont az ultraibolya sugárzás magas energiatartalmú, ellentétben más típusú napfényösszetevőkkel. Ez azt jelenti, hogy behatolva az anyagba, reakciókat válthat ki az érintett molekulákban. Általában az UV-C-t használják fertőtlenítésre az élelmiszerek, a levegő és a víz kezelése során. Ultraibolya sugárzással dúsított fénykezelés 2. oldal (összes: 6)
Az UV-B sugárzásról az terjedt el, hogy rontja a terméshozamot és a minőséget. Hatása azonban változik a sugárzás intenzitásával és időtartamával összefüggésben, és jelentős különbségek figyelhetők meg a növény fejlődésének egyes szakaszaiban is. Az egyes növényfajok, sőt fajták esetében is nagymértékben különbözik az UV-B sugárzással szembeni érzékenység. Az UV-B sugárzási tartomány másik ismert, jótékony hatása, hogy segíti a D-vitamin képződését. Kutatások azt is alátámasztják, hogy számos, az emberi egészségre hasznos növényi eredetű tápanyag, például a fenolok felhalmozódását is segíti. Az ultraibolya sugárzás csökkentheti a kórokozóktól származó növényi fertőzéseket is, mivel az ilyen sugárzás okozta károsodásra a gombák és a baktériumok általában érzékenyebbek, mint a növények. Sőt, az ultraibolya sugárzás hatására létrejövő egyes fenolos anyagok sokszor antimikrobiális hatásúak is. Az is bebizonyosodott, hogy az ultraibolya sugárzással végzett kezelés növelheti a növény aszálytűrését és fordítva is, az aszálytűrő növények valószínűleg jobban tolerálják ezt a sugárzást. A rovarok nem egységesen reagálnak az ultraibolya fényre. Van rovarfaj, amely látja az ibolyán túli fényt, mások viszont nem. Az UV-fényt megkötő műanyag fóliák alkalmazása, amelyek blokkolják az UV-A-sugárzást (300 400 nm), hatásosnak bizonyultak a különböző kártevők távoltartására az üvegházakban. Feltételezések szerint az ilyen területet a rovarok sötétnek látják, de hasonló a helyzet a beporzásban fontos szerepet játszó méhek esetében is. A növények virágzatában megtalálható flavonoidok is elnyelik az UV-fényt, egyes rovarok számára így vonzóbb a magasabb flavonoidtartalmú virágzat. A gyakorlatban használt rovarcsapdák egyes típusai is UV-A fényforrást tartalmaznak, amellyel csapdába csalják a repülő rovarokat. Kiegészítésként A távoli vörös fény (700 800 nm) a növények növekedését és fejlődését szabályzó fényspektrum vörös tartományának szélén, de még az infravörös előtt található (2. ábra). Nem része a fotoszintézis szempontjából hasznos PAR és az emberi szemmel látható (400 700 nm) tartománynak, ezért általában nem tartják hasznosnak a termesztés szempontjából. A növények a klorofill abszorpciós spektruma miatt nagymértékben visszaverik, vagy átengedik; a növények fotoreceptor fitokrómja viszont érzékeli, és néhány élőlény energiaforrásként hasznosíthatja a fotoszintézis során. A fitokróm a legtöbb növény levelében megtalálható, a magvak csírázásának szabályozására, a csíranövények megnyúlására, a levelek méretének, alakjának és számának kialakítására, sőt a klorofill szintézisére is hatással van. 3. oldal (összes: 6)
Megfigyelték, hogy ha a távoli vörös fénnyel kiegészítik a fotoszintézis szempontjából hasznos PAR fényt, akkor az jótékony hatást gyakorol a fotoszintézisre. Kedvező hatású a generatív tulajdonságokra, a virágképzésre és a gyökeresedésre. Korábbi vizsgálatok azt mutatták, hogy a LED vagy SON-T világítás távoli vörös fény hozzáadásával növelte a paradicsom termésátlagát és javította a minőségét. Az extra távoli vörös fény befolyásolja az asszimilátumok eloszlását, több asszimilátum jut a gyümölcsökhöz. A termesztés során azonban figyelembe kell venni a távoli vörös fényt adó lámpák extra költségét, valamint azok villamosenergia- fogyasztását is. A kérdés tehát az, hogy milyen arányban érdemes távoli vörös fényt telepíteni a vörös/ kék PAR-fény helyettesítésére, vagy kiegészítésére (3. ábra). A Wageningen Egyetem kutatási és üzleti részlegében Bleiswijkben paradicsompalántákat kezelnek 210 μmol/ m2-es vörös/kék LED-fénnyel, illetve 35 μmol/m2-es távoli vörös fénnyel, amit 175 μmol/ m2-es vörös/kék fénnyel kombinálnak. Azt vizsgálják, hogy mi a hatása a PAR-fény távoli vörössel való részleges kiváltásának a fotoszintézisre, az asszimilátumok eloszlására, a növény növekedésére és a terméshozamra. A kertészeti LED-es lámpatestek legfontosabb gyártói, a Philips, az Osram, a Lumileds, a LumiGrow, a Heliocpectra, az Illumitex, a Valoya Oy és a Seoul Semiconductor saját dinamikus LED-es megvilágítási modulokkal rendelkeznek. A LED-ek világítási spektrumának szélesítésével, ideértve a távoli vörös és néha ibolyántúli fényt, a fényforrások mind jobban hasonlítanak a természetes napfény spektrumához (5. ábra). 4. oldal (összes: 6)
A termelők számára így olyan megvilágítási technológiák hozhatók létre, amelyekkel dinamikusan állítható a fényintenzitás és a színspektrum a napszaknak vagy a termesztési folyamatnak megfelelően. Plazmalámpa A brit Ceravision cég a 2018-as Greentech vásáron, Amszterdamban mutatta be Ceravision UV420 plazmalámpáját és szabadalmaztatott fényspektrumát. Ez a megoldás kivételes lehetőséget kínál azoknak a termesztőknek, akik növelni szeretnék a fotoszintézist, a termésátlagokat és növényeik betegség- ellenállóságát. Az UV420 a termesztők számára jelentősen megnöveli az UV-B-szintet, ami akár 30 százalékos hozamnövekedést és magasabb tápanyagszintű, jobb minőségű termést eredményezhet. A Ceravision UV420 lámpák másik kedvező alaptulajdonsága az ultrahosszú élettartam. A tesztek szerint a fém halogénlámpák élettartama csak 10 ezer óra, a standard LED-eké 20 ezer óra körüli, míg a Ceravision UV420 lámpák átlagos élettartama legalább 50 ezer óra. Az UV420-as lámpákat a cég kutatóbázisán kívül a Rothamsted Kísérleti Állomáson, Hertfordshireben, és az egyik multinacionális vállalat kísérleti kutatóközpontjában, Cambridge- ben is tesztelték. 5. oldal (összes: 6)
Átengedik Az üvegházakban kevesebb ultraibolya sugárzás éri a növényeket, ami hátrányos az élelmiszerek minőségére. A normál üveg nem engedi át az UVB- sugárzást, az UV-A háromnegyede viszont átjut rajta, azaz nagyrészt átengedi az UV-A-sugarak hosszabb hullámhosszait. A kvarcüveg a teljes UVsugárzást átengedi. Megjelentek a piacon az UV-sugárzást átengedő, erős és hosszú élettartamú akrillemezek. A Deglas Alltop UV-fényt átengedő (UVT) akrillemezek a napfény teljes spektrumát beengedik az üvegházba. Az Evonik Industries (Darmstadt, Németország), az akriltermékek világszinten vezető beszállítója Plexiglas márkanéven forgalmazza termékeit (az amerikai kontinensen Acrylite ez a márkanév). Az akriltermékeket 1933-ban Otto Röhm és csapata fedezte föl. A korábbi Röhm GmbH ma az Evonik Industries portfóliójának részeként működik. Az UV-A és az UV-B fényt számos alkalmazásban hasznosítják az üvegházakon kívül is, például az orvosi kezeléseknél. Szerző: Székely Géza/ Varga Zsófia/Boros Ildikó Fruzsina Közzététel ideje: 2018. 06. 28., csütörtök, 15:02 A forrás webcíme: https://magyarmezogazdasag.hu/2018/06/28/ibolyan-tuli-es-tavoli-voros 6. oldal (összes: 6)