Egy bükkaljai település "próbálkozásai": mezőgazdasági termelés és termékfeldolgozás Parasznyán

Képzés és műhelymunka a rövid ellátási láncok (REL) működéséről című műhelytalálkozóra 2017. március 23. FÖLDMŰVELÉSÜGYI MINISZTÉRIUM Egy bükkaljai település "próbálkozásai": mezőgazdasági termelés és termékfeldolgozás Parasznyán Kiss József - Pitypalatty Nonprofit Kft. fürj (Coturnix coturnix)

Parasznya

Földhasználat

Útkeresés (erősségek és lehetőségek felkutatása)

Pitypalatty Nonprofit Kft. PITYPALATTY Területfejlesztési és Egyéb Szolgáltató Nonprofit Korlátolt Felelősségű Társaság Alapítási év: 2007 Tulajdonos: Parasznya Község Önkormányzata Gazdálkodási adatok: Éves nettó árbevétel: 31.455.000 Ft Statisztikai állományi létszám: 7 fő A társaság fő tevékenységi körei: - konyha üzemeltetése - művelődési ház működtetése - közmunka szervezése és megváltozott munkaképességűek foglalkoztatása

Pályázatok HEFOP Küzdelem a munka világából való kirekesztődés ellen (kertészeti és útépítő képzés és eszközbeszerzések: 43 LE kistraktor és kiegészítő részek, betonelemek és térkövek gyártásához szükséges eszközök) TAMOP 6.1.2-11/1-2012-1376 pályázati azonosítószámú, Parasznya község egészséges életmód programja c. pályázat Zöld Forrás MTvSz pályázatai??? TOP Helyi gazdaság fejlesztés??? VP (számunkra nagyon sok az önerő (Parasznya nem fejlesztendő járásban található és nem számít hátrányos helyzetű településnek, annak ellenére hogy egy főre jutó adóerő képessége 3200-3800 ft/fő/év között ingadozik)

Pályázati támogatások által megvalósult tevékenységek

Mezőgazdasági termelés és termékfeldolgozás Oszlopos rendszerben uborkát termesztünk (5000 méter). Szerződő partnerünk: Petis és Társa Kft. (Nyírcsászári 174 km!!!)

Főzőkonyha Működési engedély: 350 adag Jelenlegi adagszámunk: 325 adag (szociális étkeztetés, 3 óvoda, 1 bölcsőde, 1 általános iskola és egyéb felnőtt étkezők) + Különböző szociális rendezvények és egyedi kérések teljesítése (helyi fesztiválok, nyugdíjasok rendezvényei, helyi civil szervezetek rendezvényei, esküvők, stb.) 2014 szeptemberétől a közétkeztetésben kötelező diétás étkezést is tudjuk biztosítani, dietetikus szakember közreműködésével.

Mezőgazdasági termelés és termékfeldolgozás Konyhakerti növénytermesztés

Mezőgazdasági termelés és termékfeldolgozás Tárolás - feldolgozás

Mezőgazdasági termelés és termékfeldolgozás Állattenyésztés és a hozzá kapcsolódó tevékenységek

A 6,5 hektáron folyó mezőgazdasági tevékenységeink eredményei: 5.000.000 Ft árbevétel az uborka értékesítéséből 8 tonna burgonya, 1 tonna répa és zöldség (2 db önkormányzati tulajdonú pincében tárolva) 1 tonna pucolt, blansírozott bébirépa, borsó, bab, tök, meggy, lecsó (fagyasztókamrában tárolva) Befőttek, kompótok, lekvár, paradicsomlé kb. 800 L (szárazárú raktárban tárolva) Kukorica 3 tonna (saját készítésű szárítóban tárolva, saját állatállomány részére) Tojás (tésztakészítéshez helyben felhasználva) Mangalicák - 35-60 db-os állomány!!! A Parasznyától 57 km-re lévő Hangony község vágóhídján történik a vágás és részbeni feldolgozás.

Hogyan tovább? Fő problémáink: Önerőből nem tudjuk fejleszteni a tárolókapacitást és feldolgozást, a jelenlegi pályázati rendszerben pedig nem tudunk pályázni. Amennyiben a közfoglalkoztatást piaci alapú foglalkoztatás váltja fel, úgy a tevékenységeink gazdaságilag nem fenntarthatóak. A pályázati lehetőségek támogatás intenzitása nem igazodik a települések adóerő képességéhez.

Köszönjük a figyelmet! Készítők: Horváth Jánosné, Koczka Ivett, Tóth Viktor, Kiss József