Ökoiskolai Program 2016/17. tanév A Serényi László Általános Iskola Ökoiskolai Iskolakert programja a 2016/17 tanévre 1 Készítette: Novák Ilona környezeti nevelő, ökoiskolai koordinátor Putnok, 2016. augusztus 19.
Kevés hasznosabb gyerekjátékot tudok elképzelni, mint a kertben kijelölt apró parcellát, amelyben megtanítjuk óvodáskorú gyermekünket kertészkedni, növényt nevelni. Bálint György Intézményünkben, a tavalyi tanévben sikeresen működött a Legyél te is madárbarát! program, mely a következő tanévben is tovább folytatódik. Az idén bevezetjük az iskolakert programot is, ami szorosan összekapcsolódva a tavalyi eredményekkel az ökoiskolai program fontos részeként valósul meg. Augusztusban csatlakoztunk az országos iskolakert programhoz, melynek fővédnöke Bálint György. Tervezzük a folyamatos szakmai kapcsolattartást, együttműködést az országos központtal. 2 Pedagógiai célok: -Az iskolaudvaron a Városgondnokság kertészete melletti szabad füves területen, emelt ágyásokat létrehozása. Minden osztálynak legyen egy ágyása, amit maguk fognak előkészíteni, megművelni, gondozni és hasznosítani a benne megtermesztett növényeket. Az ágyások mellett egy-egy táblát helyezünk el, melyen az adott osztály neve szerepel. -Szakmai együttműködés kialakítása a Városgondnokság kertészetével, ami az iskolaudvar mellett működik. Tanulmányi sétákat teszünk a kertészetben, ahol a helyi kertészek bemutatják az éppen folyó munkát. -Szakmai együttműködés kialakítása a Serényi Béla Mezőgazdasági Szakközépiskolával, annak működő oktató kertészetével. -Szakmai együttműködés kialakítása a bükkszentkereszti gyógynövényes Szabó Györggyel. Részvétel egy Bükkszentkereszti gyógynövénygyűjtő túrán, válogatott iskolás csoportnak felnőtt kísérőkkel, pedagógusokkal és a szülői munkaközösségi tagok képviselőivel. -A tanulók minél több időt töltsenek a szabadban és vegyenek részt a gyakorlati kertészeti oktatásban. -Ismerjék meg a kertészkedés alapjait és sajátítsák el azokat. Mindenkinek legyen saját konkrét feladata, amivel e felelősségre, a növények gondozására neveljük őket. Tanulják meg a kerti szerszámokat megfelelően használni. Az egyéni és csoportos feladatok megvalósítása során erősödjön a közösségi érzés, a csapatmunka. Mindenki látja keze munkáját felcseperedni, ami a munkához való pozitív hozzáállást is segíti a fiatalokban kialakítani. Érezni és tudni fogják, hogy hasznos dolgot végeznek! -Az iskolaudvar szépítése, ökosítása. -Az esztétikai érzék fejlesztése, az igényes zöld környezet kialakítása. -Az osztálytermek zöldesítése. -Az egészséges életmódra nevelés, helyes táplálkozás kialakítása -Az esztétikai érzék, a kreativitás fejlesztése -A mozgáskoordináció fejlesztése, a szabadban, a friss levegőn végeznek testmozgást.
3 Az iskolakert szerepe Az iskolakert fő célja, hogy kézzelfogható, gyakorlati tapasztalatot nyújtson a tanulóknak a munkáról, értékek előállításáról és annak védelméről, gondozásáról. Az iskolakert egyfajta szemléltetőkert is legyen, ahol elsődleges cél a növények alaktani és hasznosíthatósági (élelmiszer, fűszer, dísz- és gyógynövény) megismerése. Több tantárgy oktatásában kiválóan alkalmazható gyakorlati foglalkozásokon, például: biológia, természetismeret, vizuális környezetkultúra, földrajz, technika, kémia, fizika, egészségtan. Az iskolakert konyhakert is, ahol a megtermelt bioélelmiszereket (saláta, retek, bab, tök stb.) közvetlenül a tanulók használják fel. A kert tartalmaz majd olyan ökológiai bemutató tereket is: ahol a magas ágyások mellett, madárvédelmi berendezések (például: etető, itatók, odúk) is helyet kapnak, melyből a tanulók közvetlen tapasztalatot szerezhetnek az állat- és növényvilág élőlényeinek az életközösségben betöltött szerepéről. Ezáltal megismerik a természetes és ember által művelt környezet harmonikus együttműködését. Konyhakerti zöldségek termesztése: ősszel madársaláta, tavasszal egyéb zöldségfélék), gyógynövények (levendula, citromfű, kamilla, körömvirág, árvacsalán, cickafark. Délutáni foglalkozásokon, teadélutánokon például citromfű vagy levendula teát fogyasztanak a diákok. Szakkörökön és technika vagy rajz órákon illattasakokat készítenek, amire mintát hímeznek.
A tanulók megismerhetik az egyes gyógynövényeket és azok gyógyhatásait. Az egészséges életmódra történő nevelés részeként, délutáni foglalkozásokon elsajátítják a teázás kultúráját. Támogatók: A faanyagok és az ágyások építéséhez szükséges anyagokat a Városgondnokság, Az Északerdő Zrt. és a Szülői munkaközösség támogatásával kívánjuk megvalósítani. Újrahasznosított anyagok például, autógumi, hullámpala, raklap, stb. gyűjtésében is számítunk a szülők segítségére. Az adott ágyás kerete lehet újra hasznosított autógumi is, amit le is festhet az osztály. 4 Az ágyások létrehozása: Az emelt ágyás mérete: 150x200 cm. Az ideális magassága: 40-60 cm. Kényelmesen körbejárható legyen. Az aljára fémhálót, vagy műanyag borítást célszerű tenni, hogy a kártevők és az estleges talajvíz ne juthasson be. Lehet a falát vesszőből is fonni, lsd. a fenti képen. Az aljára lomb és fa hulladék, forgács, gyeptégla, komposzt, talaj és komposzt keveréke. A belehelyezett rétegek idővel lesüllyednek és fel kell tölteni. Az adott osztályok egyénileg díszíthetik is a kerti környezetüket, pl. madárijesztővel, szélforgóval, stb. Munkaterv: Szeptember: Az ágyások létrehozása, elkészítése, a táblák elkészítése, azok kihelyezése, az adott szerszámok beszerzése. Komposztáló készítése, komposzt gyűjtésének bevezetése, elkezdése. (zöld levelek, retek levágott levele, egyéb zöld hulladék, kávé,-és teafilter, stb.)
5 Októbertől február végéig: a komposzt gyűjtése az iskolában. A konyhán a zöld és a barna komposzt gyűjtésének bevezetése. Az iskolai osztályokban palánták nevelése, majd tavasszal azok kiültetése az ágyásokba. Látogatás a kertészetbe, az ott folyó munka megismerése. Épített eszközök: határfalak, magas ágyások, bejárati kapu, komposztáló. Az ágyásokat díszíthetik kövekkel, egyéb szabadon választott anyagokkal. Telepített eszközök: szerszámtárolók, padok, bemutató asztal, munkaasztal, madáretetők és odúk. Szerszámok és eszközök: a szerszámokat gyermekméretre érdemes alakítani, ami nem gyermekeknek szánt műanyag kerti eszközöket jelent, mert azok gyengék, eltörnek, hanem normál fém eszközöket, kisebb nyéllel, kisebb méretben. Munkafolyamatok kialakítása: -munkaágyások kialakítása -nyitott oktatási terület 15-20 tanulónak -komposzttároló -szerszámraktár -oktatótér a kerti munkákhoz Novák Ilona környezeti nevelő, ökoiskolai koordinátor