KEZELŐI KÉZIKÖNYV. Henny Penny fűtött expressz tárolószekrény. HEC-103-as modell HEC-104-es modell HEC-123-as modell HEC-124-es modell

Hasonló dokumentumok
Henny Penny Expressz profitközpont. EPC-2-es modell EPC-3-as modell EPC-4-es modell KEZELŐI KÉZIKÖNYV

Henny Penny olajkidobó csúszóedény. (A dokumentumok fordításai a Kézikönyvben található CD-n olvashatók) KEZELŐI KÉZIKÖNYV

Retro fali lámpa. Szerelési útmutató 92326HB22XVIII

Mennyezeti lámpa. Szerelési útmutató 96228HB43XVIII

TORONYVENTILÁTOR

Függőlámpa. Szerelési útmutató 91060AB4X4VII

Mennyezeti lámpa. Szerelési útmutató 91712HB54XVII

LED-es függőlámpa. Szerelési útmutató 88346HB54XVII

MICA RADIÁTOR R-070/R-075

Harkány, Bercsényi u (70)

PÁRAELSZÍVÓ

TEPPANYAKI TY 1897 HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ

Mennyezeti lámpa. Szerelési útmutató 91585AB4X5VII

EZ-IP NVR Útmutató az első lépésekhez

HASZNÁLATI és KARBANTARTÁSI ÚTMUTATÓ

EL-***** Címkeadagoló HASZNÁLATI UTASÍTÁS USER MANUAL BETRIEBSANLEITUNG

Mennyezeti lámpa. Szerelési útmutató 91594HB54XVII L N

Használati Utasitás Eelktromos Konvektor Űveg Elölappal

Összeszerelési és használati útmutató

Quickstick Free Sous-vide

Elektromos grill termosztáttal

Termoelektromos borhűtő. Modell: DX-68COMBO. Használati útmutató

A Smart-UPS 1200/1500 VA 100/120/230 Vac rackbe szerelhető 1U telepítési útmutatója

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ DX-12.34DG

Klarstein konyhai robotok

Olvassa el a kézikönyvet alaposan, mielott a használatba helyezné.

Mennyezeti lámpa. Szerelési útmutató 88169HB1XVII

Zitruspresse orange OSZLOPOS VENTILÁTOR

Használati útmutató Kenyérpirító TOASTER

Beltéri kandalló

Netcom100. hu Szerelési utasítás 11. da Installationsvejledning for telefonmodul (2009/09)

Popcorn készítő eszköz

AKO ELECTRONICA AKO ELEKTRONIKUS TERMOSZTÁTHOZ 1 PT-100 ÉRZÉKELŐ ÉS 2 RELÉ C HASZNÁLATI UTASÍTÁS

LED-es asztali lámpa. Használati útmutató. Tchibo GmbH D Hamburg 85677FV04X00VI

Szerelési kézikönyv. Digitális nyomásmérő készlet BHGP26A1

Atomic Felhasználói kézikönyv

Forrasztó állomás. Használati utasítás 1. kiadás Copyright by Prokit's Industries Co., Ltd.

HARVIA GRIFFIN INFRA. Vezérlőegység

Kozmetikai tükör Használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ PARMEZÁN RESZELŐ DARÁLÓ

T80 ventilátor használati útmutató

Szerelési kézikönyv. Daikin Altherma alacsony hőmérsékletű monoblokk opcionális doboza EK2CB07CAV3. Szerelési kézikönyv

LÉGFÜGGÖNY FS 60.9C FS 60.12C FS 90.9C FS 90.12C FS 120.9C FS C FS 60.9CT FS 60.12CT FS 90.9CT FS 90.12CT FS 120.9CT FS 120.

LED-es tükörre szerelhető lámpa

Elektromos kandalló

LED-es függőlámpa. Szerelési útmutató 91709HB54XVII

14 SZÍNES MONITOR. Modell: LSM C114M LSM C114P. Használati utasítás

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ SZELETELŐGÉP. Art

ST-60/ST-80/ST-100 FORRASZTÓÁLLOMÁS KÉZIKÖNYV

FÜRDÔSZOBAI FÛTÔVENTILÁTOR AH-1300

Főzőlap

ASTRASUN PID Reduktor. Kézikönyv

KONVEKTOR. Használati utasítás

Heizsitzauflage Classic

Használati útmutató Tartalom

89 max , min. 550 min min min min min. 560

AT8502D FORRASZTÓÁLLOMÁS KÉZIKÖNYV

Felhasználói útmutató

KEZELÉSI ÚTMUTATÓ MODELL:KJR-12B. Vezetékes távirányító. Kérjük, hogy használat előtt olvassa el ezt az útmutatót, majd őrizze meg.

Felhasználói útmutató

DICHIARAZIONE DI CONFORMITA

KLARSTEIN A GRACIA SOROZAT KONYHAI ROBOTGÉPEI

Függőlámpa. Szerelési útmutató 91591FV05X04VII

Programozható, LCD kijelzős padlófűtés-termosztát

S868C3E-1 típusú vezérlő napkollektoros házi melegvízellátó rendszerekhez

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ A SMART BIDET COLD

Dupla főzőlap

Mini-Hűtőszekrény

Klarstein Congenio. Használati útmutató. Műszaki információk: Biztonsági előírások: Kedves Vásárlónk!

Klarstein St. Moritz Elektromos kandalló

F40P ventilátor használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ PARMEZÁN RESZELŐ. Art. 7300A

Zitruspresse orange. Kenyérpirító

Elektromos olajradiátor Használati útmutató

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ. XRJ15Lx1, XRJ15Lx2, XRJ15Lx3 Jégkása készítő gép használati útmutató

Ultraviola cipő fertőtlenítő. Használati utasítás. H-2151 Fót József Attila u

LED-es mennyezeti lámpa

Raclette grillsütő

Használati útmutató. Tchibo GmbH D Hamburg 98030AB5X5VIII

Konyhai robotgép

Műanyag cső hegesztő WD W

DOMO HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ. Padló ventilátor

KENYÉRPIRÍTÓ R-210. Használati útmutató. Kenyérpirító R-210

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ DX-21.60DG

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ ORION ÁLLÓVENTILÁTORHOZ

Q40P ventilátor használati útmutató

S2302RF vezeték nélküli programozható digitális szobatermosztát

A biztonsággal kapcsolatos információk. Model AX-C850. Használati útmutató

HU Használati útmutató

Flex Stream ventilátor

SPT-60 ELS SPT-90 ELS SPT-90/5 ELS

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ HU ELEKTROMOS PUMPA 12V ISUP VÍZI SPORTOKHOZ 20PSI

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ A BEKO HILG S TÍPUSÚ GÁZ FŐZŐLAPHOZ

LED-es kozmetikai tükör

Páraelszívó Használati útmutató CTB 6407 CTB 9407

VIP / WALL CENTRIFUGÁLIS KÖDHŰTŐ. Használati útmutató

Porzsákos porszívó. Használati utasítás. Modellszám: VC-212

LÉGTISZTÍTÓ R-9300 Compact Air Care

Gyümölcscentrifuga HASZNÁLATI UTASÍTÁS. Modellszám: SJM A használat előtt kérjük, olvassa el figyelmesen az útmutatót!

HC ÖNTÖZÉSVEZÉRLŐ AUTOMATA BŐVÍTŐ MODUL

Átírás:

Henny Penny fűtött expressz tárolószekrény HEC-103-as modell HEC-104-es modell HEC-123-as modell HEC-124-es modell FM08-109-A - Hungarian 5/18/11 KEZELŐI KÉZIKÖNYV

1. RÉSZ - BEVEZETÉS 1-1. FŰTÖTT EXPRESSZ TÁROLÓSZEKRÉNY A Henny Penny fűtött expressz tárolószekrény alapvető élelmiszerfeldolgozási berendezés, amely forró csomagolt ételeket hivatott megfelelő hőmérsékleten tartani vendéglátóipari létesítményekben. A szekrény megtartja a forró ételek minőségét, miközben stabil hőmérsékletet tart fenn. 2005. AUGUSZTUS 16-ától kezdődően az Európai Unióban hatályba lépett az elektromos és eletronikus felszerelésekből származó hulladékokra vonatkozó WEEE direktíva. Termékeinket alávetettük a WEEE direktíva szerinti elbírálásnak. Termékeinket értékeltük abból a szempontból is, hogy megfelelnek-e a veszélyes összetevők felhasználását korlátozó RoHS direktíva követelményeinek, és ahol ez szükséges volt, újaterveztük őket, hogy e direktíva követelményeinek megfeleljenek. Az említett két direktívának való megfelelőség fenntartása érdekében a készüléket nem szabad szelektálatlan települési hulladékként kidobni. A készülék megfelelő ártalmatlanítása érdekében kérjük, lépjen érintkezésbe a legközelebbi Henny Penny forgalmazóval. 1-2. SAJÁTOSSÁGOK Könnyen tisztítható Elektronikusan vezérelt hőmérséklet Kiemelhető polcok Könnyű hozzáférés az elektromos komponensekhez Rozsdamentes acél konstrukció Különféle lehetséges tápkábel-vezetési konfigurációk 207 1-1

1-3. MEGFELELŐ KARBANTARTÁS Csakúgy, mint bármely egyéb élelmiszerszolgáltatási berendezés, a Henny Penny fűtött expressz tárolószekrény is gondozást és karbantartást igényel. Az ebben a kézikönyvben leírt karbantartási és tisztítási követelmények mindenkor a készülék üzemeltetésének szerves részét kell, hogy képezzék. 1-4. SEGÍTSÉG Amennyiben külső segítségre lenne szüksége, hívja fel az Ön körzetében működő helyi, független Henny Penny forgalmazót, illetve hívja a Henny Penny Corp. vállalatot a +1-800-417-8405, illetve a +1-937-456-8405 számon. 1-5. BIZTONSÁG A Henny Penny fűtött expressz tárolószekrény biztonságos üzemelése biztosításának egyetlen módja az, hogy teljes mértékig megértse a megfelelő telepítési, üzemeltetési és karbantartási eljárásokat. A jelen kézikönyv utasításait úgy készítettük el, hogy segítsék Önt a helyes eljárások elsajátításában. Ahol az információ különlegesen fontos vagy a biztonsággal kapcsolatos, a FIGYEL- MEZTETÉS, a FIGYELEM! és a VIGYÁZAT! szavak kerülnek alkalmazásra. Használatuk leírása az alábbiakban található. A BIZTONSÁGI RIASZTÓ JEL a VESZÉLY!, VIGYÁZAT! vagy a FIGYELEM! szavakkal együtt szerepel, személyre leselkedő sérülésveszély jelzésére. FIGYELEM! A különösen fontos információ kiemelésére szolgál. A FIGYELEM! felirat a biztonsági riasztó jel nélkül olyan potenciálisan veszélyes helyzetet jelöl, amely, ha el nem kerülik, tárgyi károkat okozhat. FIGYELEM! A FIGYELEM! felirat a biztonsági riasztó jellel együtt olyan potenciálisan veszélyes helyzetet jelöl, amely, ha el nem kerülik, kisebb vagy mérsékelt sérülést okozhat. A VIGYÁZAT! felirat olyan potenciálisan veszélyes helyzetet jelöl, amely, ha el nem kerülik, halált vagy súlyos sérülést okozhat. VIGYÁZAT! 1-2 503

2. RÉSZ - BESZERELÉS 2-1. BEVEZETÉS Ez a rész tartalmazza a Henny Penny fűtött expressz tárolószekrény beszerelésére vonatkozó utasításokat. A készüléket csak szakképzett szervizszakember szerelheti be! VIGYÁZAT! ÁRAMÜTÉSVESZÉLY! Ne fúrjon lyukat a készülék burkolatába fúróval vagy csavarral, mert ez a készülék valamely alkatrészének sérülését eredményezheti, illetve áramütést okozhat! 2-2. KICSOMAGOLÁS A Henny Penny fűtött expressz tárolószekrényt kiteszteltük, átvizsgáltuk és szakszerűen csomagoltuk annak biztosítására, hogy célállomására a lehető legjobb állapotban érkezzen meg. A készüléket fából készült csúszótalpra rögzítettük. A készülék besejében minden tétel külön csomagolásra és ragasztószalagos átkötésre került. A készülék háromrétegű, hullámos kartondobozba kerül csomagolásra, elegendő mennyiségű bélelőanyaggal körülvéve, hogy a szokványos szállítással kapcsolatos törődést kibírja. Bármely szállítással kapcsolatos sérülést azonnal a szállító tudomására kell hozni, akinek ezt távozása előtt aláírásával nyugtáznia kell. A Henny Penny tárolószekrénynek a kartonból való kivételére tegye az alábbiakat: 1. Óvatosan vágja el a leszorító szíjakat. 2. Nyissa ki a kartondoboz füleit, és távolítsa el a csomagolóanyagokat. 3. Vegye le a dobozt a készülékről. 4. Távolítsa el az árut a csúszótalpra rögzítő négy csavart. 5. Amennyiben opcionális lábakat is kapott a készülékekhez, szerelje azokat fel. FIGYELEM! Az oldalsó üvegpanel eltörésének, illetve a készülék megrongálásának elkerülése végett azt a lábak felszerelésekor a hátára, ne pedig az oldalára fektesse! A lábakat a polcok beszerelése előtt szerelje fel. 503 2-1

2-2. KICSOMAGOLÁS (folytatás) 6A. Csomagolja ki a polcokat, és szerelje be őket a helyükre. a. A polctartó karokat akassza be a készülék belsején hátul elhelyezkedő nyílásokba. A 2, 3, illetve 4 polccal rendelkező készülékek nyílásainak megfelelő elhelyezkedésére vonatkozólag lásd a következő oldalakat (2-5. és 2-6. ábra). b. Vegye le a polcok mindkét oldalán elhelyezkedő csatlakozóaljzatokat fedő burkolatot. 2-1. ábra. c. Igazítsa az egyes csatlakozódugók villáit az aljzat megfelelő lyukaihoz, majd erősen nyomja be a csatlakozókat az aljzatukba. 2-2. ábra. 2-1. ábra 2-2. ábra A polcmelegítő egységek és a lámpák megfelelő működéséhez a csatlakozódugóknak szorosan kell illeszkedniük az aljzatba. 6B. CE KÉSZÜLÉKEKNÉL -Csomagolja ki a polcokat, és szerelje be őket a helyükre. a. A polctartó karokat akassza be a készülék belsején hátul elhelyezkedő nyílásokba. A 2, 3, illetve 4 polccal rendelkező készülékek nyílásainak megfelelő elhelyezkedésére vonatkozólag lásd a következő oldalakat (2-5. és 2-6. ábra). b. Csillagfejű csavarhúzó segítségével távolítsa el a polc csatlakozódugóját fedő burkolatot helyben tartó csavart, majd vegye le a burkolatot. 2-3. ábra. c. Vegye le a polcok mindkét oldalán elhelyezkedő csatlakozóaljzatokat fedő burkolatot. 2-1. ábra. d. Igazítsa az egyes csatlakozódugók villáit az aljzat megfelelő lyukaihoz, majd erősen nyomja be a csatlakozókat az aljzatukba. 2-2. ábra. e. A polc csatlakozódugójának burkolatán levő fület dugja be a hátsó panelen elhelyezkedő nyílásba, majd rögzítse helyére a burkolatot az előzőleg kivett csavarral. 2-4. ábra. 7. Szerelje be a fluoreszcens lámpákat. Lásd A fluoreszcens lámpák beszerelése vagy cseréje című részt. 8. Távolítsa el a készülék aljáról is a betéteket, és húzza ki a készülék alján elhelyezkedő komponensek körüli kartonpapír csomagolóanyagokat. FIGYELEM! GYÚLÉKONY! 2-3. ábra A tűz elkerülése végett, a készülék üzemeltetése előtt távolítsa el a betétek alatt található 3 hullámkarton szállítási támasztóbetétet, valamint minden látható csomagolóanyagot, ragasztószalagot, továbbá a kicsomagolási utasításokat! 9. A szekrény külsejéről hámozza le az összes védőréteget. VIGYÁZAT! NEHÉZ TÁRGY! A szekrény mozgatásakor legyen óvatos, hogy elkerülje a személyi sérülést. 2-4. ábra 10. Miután a polcokat és a polcok lámpáit beszerelte és a csomagolóanyagokat eltávolította, a készülék készen áll az üzemelésre. 2-2 705

2-2. A 3 ÉS 4 POLCOS HEC-MODELLEK BESZERELÉSI UTASĺTÁSAI A HEC-modellek polcait tartó karokhoz való nyílások (jobb és bal oldali) elrendezése az alábbi ábrán látható. A vonalak ahhoz a nyíláshoz futnak, amelybe a tartókar felső villája illeszkedik. A 4 polcos készülék felső polca A 3 polcos készülék felső polca A 4 polcos készülék 3. polca A 3 polcos készülék 2. polca A 4 polcos készülék 2. polca A 3 polcos készülék 1. polca A 4 polcos készülék 1. polca 2-5. ábra 603 2-3

2-2. A 2 POLCOS HEC-MODELL BESZERELÉSI UTASĺTÁSAI A HEC-modell polcait tartó karokhoz való nyílások (jobb és bal oldali) elrendezése az alábbi ábrán látható. A vonalak ahhoz a nyíláshoz futnak, amelybe a tartókar felső villája illeszkedik. 2. polc (javasolt) 1. polc (javasolt) 2-6. ábra 2-4 705

2-5. A FLUORESZCENS LÁMPÁK BESZERELÉSE VAGY FIGYELEM! Ezt a lámpát törésellenállóvá tervezték, és az amerikai Országos Közegészségügyi Alap (National Sanitation Foundation, NSF) szabványainak való megfelelőség érdekében csakis 12521C. tartozékszámú Promolux termékkel (Henny Penny tartozékszám: BL01-019.) szabad kicserélni! Legfeljebb 21 wattos, T5-ös fluoreszcens lámpát használjon. 1. arra, hogy a készülék ne legyen áram alatt, és várja meg, amíg lehűl. 2-7. ábra VIGYÁZAT! TAz áramütés és az égési sebek elkerülése végett a lámpa kicserélése előtt csatlakoztassa le a készüléket a tápforrásról, és hagyja lehűlni! 2. Csillagfejű csavarhúzóval távolítsa el a lámpát tartó rögzítőlapokat helyben tartó csavarokat, majd távolítsa el a rögzítőlapokat. 2-7. ábra. 3. Hibás lámpa lecserélésekor óvatosan fordítsa el a lámpát, hogy az aljzatokból kiakassza. 4. Az új lámpát annak óvatos elfordításával akassza be az aljzat ba, majd pattintsa helyére. Minden polcnál ismételje meg ezt a műveletet. 5. Szerelje vissza a lámpa rögzítőlapjait, állítsa vissza az áramellátást, és ezzel a készülék kész is az üzemelésre. 2-6. ELHELYEZÉS A készüléket olyan helyen kell elhelyezni, ahol könnyen fel lehet tölteni, illetve árukat könnyen lehet belőle kivenni. A szekrény megfelelő működéséhez annak vízszintben kell lennie. Ha a Henny Penny fűtött expressz tárolószekrénynek nincsenek lábai, akkor vízszintezze, majd futtasson végig egy cseppnyi szilikonragasztót a kerülete mentén, így a talajhoz rögzítve azt (a szilikonnak vagy vele egyenértékű ragasztóanyagnak szerepelnie kell az amerikai Országos Közegészségügyi Alap (National Sanitation Foundation, NSF) listáján). 1004 2-5

2-7. A SZEKRÉNY MÉRETEI HEC-103 Szélesség Magasságt Mélység 940 mm (37 hüvelyk) 1803 mm (71 hüvelyk) 787 mm (31 hüvelyk) HEC-104 1245 mm (49 hüvelyk) 1803 mm (71 hüvelyk) 787 mm (31 hüvelyk) (1956 mm (77 hüvelyk) a lábakkal együtt) HEC-123 940 mm (37 hüvelyk) 1422 mm (56 hüvelyk) 787 mm (31 hüvelyk) HEC-124 1245 mm (49 hüvelyk) 1422 mm (56 hüvelyk) 787 mm (31 hüvelyk) (1574 mm (62 hüvelyk) a lábakkal együtt) 2-8. HÁLÓZATI CSATLAKOZTATÁS A fűtött tárolószekrény a gyárból 208, 240, 220-240, illetve 380-415 voltos (VAC) feszültségű kivitelben kapható. A készülék vezérlőpaneljén található adattábla jelöli meg a helyes tápforrásparamétereket. A készülék megfelelő névleges teljesítményű biztosítékkal vagy megszakító kapcsolóval védett külön tápvezetékre csatlakoztatott, földelt csatlakozóaljzatot követel meg. VIGYÁZAT! ÁRAMÜTÉSVESZÉLY! Az áramütés elkerülése érdekében a tárolószekrényt a helyi villamossági szabályzatnak megfelelő módon, biztonságosan kell földelni, továbbá külső megszakító kapcsolóval kell ellátni, amely minden földeletlen vezetőt lekapcsol. A készülék fő teljesítménykapcsolója nem kapcsolja ki az összes vezetéket! (CSAK A CE JELZÉSSEL ELLÁTOTT BERENDEZÉSEKHEZ!) Az áramütésveszély elhárítására a készüléket a szoros közelségében levő más készülékekhez vagy tapintható fém felületekhez ekvipotenciális kontaktáló vezetővel kontaktálni kell. Ecélból a készüléket ekvipotenciális kábelsaruval szerelték fel. Az ekvipotenciális kábelsaru ezt a jelet viseli:. 2-6 705

2-8. HÁLÓZATI CSATLAKOZTATÁS (folytatás) Az alábbi táblázatok mutatják a HEC-103-as,104-es, 123-as és 124-es modellek névleges elektromos teljesítményadatait. Modellszám Fázis Volt Watt Amper HEC-104 (3 polcos) 1 208 3366 16,2 HEC-104 (3 polcos) 3 208 3366 11,8 HEC-104 (3 polcos) 1 240 3366 14,0 HEC-104 (3 polcos) 3 240 3366 10,2 HEC-104 (3 polcos) 1 220-240 3092 13,4 HEC-104 (3 polcos) 3 220-240 3092 9,8 HEC-104 (3 polcos) 3 380-415 3092 6,6 Modellszám Fázis Volt Watt Amper HEC-103 (3 polcos) 1 208 2380 11,4 HEC-103 (3 polcos) 3 208 2380 8,0 HEC-103 (3 polcos) 1 240 2380 9,9 HEC-103 (3 polcos) 3 240 2380 6,9 HEC-103 (3 polcos) 1 220-240 2186 9,5 HEC-103 (3 polcos) 3 220-240 2186 6,4 HEC-103 (3 polcos) 3 380-415 2186 4,4 HEC-104 (4 polcos) 1 208 3931 18,9 HEC-104 (4 polcos) 3 208 3931 11,9 HEC-104 (4 polcos) 1 240 3931 16,4 HEC-104 (4 polcos) 3 240 3931 10,3 HEC-104 (4 polcos) 1 220-240 3612 15,7 HEC-104 (4 polcos) 3 220-240 3612 9,9 HEC-104 (4 polcos) 3 380-415 3612 6,6 HEC-123 (2 polcos) 1 208 1958 9,5 HEC-123 (2 polcos) 1 220-240 1958 8,2 HEC-123 (2 polcos) 1 230 1802 7,8 HEC-123 (2 polcos) 1 240 1958 8,2 HEC-103 (4 polcos) 1 208 2802 13,5 HEC-103 (4 polcos) 3 208 2802 8,3 HEC-103 (4 polcos) 1 240 2802 11,7 HEC-103 (4 polcos) 3 240 2802 7,2 HEC-103 (4 polcos) 1 220-240 2574 11,2 HEC-103 (4 polcos) 3 220-240 2574 6,6 HEC-103 (4 polcos) 3 380-415 2574 4,4 HEC-124 (2 shelf) 1 208 2801 13,5 HEC-124 (2 shelf) 1 220-240 2801 11,7 HEC-124 (2 shelf) 1 230 2579 11,2 HEC-124 (2 shelf) 1 240 2801 11,7 705 2-7

3. RÉSZ - ÜZEMELÉS 2-8. BEVEZETÉS Ez a rész mutatja be az összes vezérlőelemet, az üzemeltetési, valamint a napi karbantartási eljárásokkal egyetemben. A készülék üzemeltetése előtt olvassa el a Bevezetés, Beszerelés és Üzemelés részeket. A vezérlőelemekhez való hozzáféréshez el kell távolítani az elülső, alsó panelt az egyik sarkának kihúzásával és a kapcsokból való kipattintásával. 2-8. AZ ÜZEMVEZÉRLÉS A vezérlési ábrákat lásd a következő oldalon. Ábra száma Nem látható Tételszám Leírás Funkció _ Teljesítménykapcsoló Billenőkapcsoló, amely bekapcsolt állapotában villanyáramot küld az üzemelési komponensekhez és lámpákhoz. 3-1. 1. Digitális kijelzőablak Mutatja a tárolószekrényen belüli hőmérsékletet, valamint hibakódokat és a Programozási üzemmódokból kiválasztott opciókat. 3-1. 2. A fűtési alapérték beállításához, továbbá a Programozási üzemmódon való átgörgetéshez nyomja be. 3-1. 3. Akkor gyullad ki, amikor az adott polchoz be van kapcsolva a fűtés. Nyomja be, és tartsa benyomva a neki megfelelő polc fűtési értékének beállításához; az alsó polc fűtési értékének beállításához; pl.: nyomja be, és tartsa benyomva az -es gombot; az 1-4. polcgombokat is használhatja a Speciális programozási üzemmódban az egyes polcokhoz tartozó hőteljesítmény be- és kikapcsolására. 3-1. 4. A polcok és az alapzat fűtési értékeinek beállítására szolgál; a Speciális programozási üzemmódba lépéshez nyomja be, és tartsa benyomva, miközben a teljesítménykapcsolót bekapcsolja; a Speciális programozási üzemmódban az egyes polcokhoz tartozó hőteljesítmény be- és kikapcsolására szolgál. 3-1. 5. vagy Ábra annak bemutatására, hogy melyik gomb melyik polcot vezérli; pl.: az alsó polc fűtési értékének beállításához nyomja be, és tartsa benyomva az -es gombot. 3-1 705

3-2. AZ ÜZEMVEZÉRLÉS (Folytatás) 2 1 4 3 5 2 HEC-103 és HEC-104 1 4 3 5 HEC-123 és HEC-124 705 3-2

3-3. BEINDÍTÁS A fűtött expressz tárolószekrény használata előtt alaposan tisztítsa meg a készüléket a jelen kézikönyv Tisztítási eljárások c. részének leírása alapján. 1. A teljesítménykapcsolót fordítsa a BE állásra. 2. Amennyiben az egyes polcok fűtési értékei még nem kerültek beállításra, akkor a vezérlőelemekhez való hozzáféréshez húzza ki az alsó elülső panel egyik sarkát, és pattintsa ki a készülékből. 3. Nyomja be, és tartsa benyomva a gombot, és a segítségével állítsa be az alapzati (vagy alsó) polc fűtési értékét. OFF (KI) állásról legfeljebb 10 értékig állítható be. A felső fűtési beállítások 1, 2, 3, stb. értéket mutatnak, ahol az 1 azt jelenti, hogy a fűtés az idő 10% -ában van bekapcsolva, a 10 pedig azt, hogy a fűtés az idő 100%-ában van bekapcsolva. Amennyiben a kijelzőablakban a LOC (zárolt) szöveg mutatkozik, amikor a fűtési értéket próbálja beállítani, ez azt jelenti, hogy a vezérlés zárolva van, és beállításokat nem lehet módosítani mindaddig, amíg a vezérlés a Speciális programozási üzemmódban a zárolás alól feloldásra nem kerül. 4. Nyomja be, és tartsa benyomva az egyes polcok gombjait, és a segítségével állítsa be a nekik megfelelő adott polc fűtési értékét. OFF (KI) állástól legfeljebb 10 értékig állíthatók be. A gombok alatti ábra szerint állapítsa meg, hogy melyik gomb melyik polcot vezérli. Pl.: az alsó polc fűtési értékének beállításához nyomja be, és tartsa benyomva az -es gombot. Előre csomagolt egész csirkék tárolásához a 8-as fűtési érték beállítása javasolt az alapzathoz, valamint az összes többi polchoz is. 5. Amikor a vezérlést beállította, tegye vissza az elülső panelt a kapcsok megfelelő elhelyezésével és határozott mozdulattal végzett helyre pattintásával. 6. Hagyja a készüléket körülbelül 30 percig előmelegedni. 7. Ezután minden polcra lehet előre csomagolt ételtermékeket helyezni. VIGYÁZAT! FORRÓ FELÜLET! Minden polcfelület forró! Ez súlyos égési sérüléseket okozhat! 3-3 705

3-4. ÜZEMELÉS TERMÉKKEL 1. Helyezzen forró, előre csomagolt terméket mindegyik polcra. A minőségi termék biztosítása érdekében nem javasolt az előre csomagolt termékek egymásra tornyozása. 2. Először mindig azt a terméket szolgálja fel, amely a legtöbb időt töltötte a tárolószekrényben. 3-5. TISZTÍTÁSI ELJÁRÁSOK 1. Kapcsolja KI a teljesítménykapcsolót. 2. A tárolószekrényt csatlakoztassa le a tápforrásról. VIGYÁZAT! MEGÉGÉS-VESZÉLY! Az égési sérülések elkerülése végett tisztítás előtt a készüléket hagyja lehűlni! 3. Vegye ki az összes terméket a tárolószekrényből. 4. Minden polcot töröljön le puha ronggyal, szappannal és vízzel. Az alapzat (alsó polc) paneljeit alaposabb tisztítás végett ki lehet venni a készülékből. Az egyes panelek közepén elhelyezkedő lyukak segítik a panel eltávolítását. 5. Nedves kendővel tisztítsa le a tárolószekrény külsejét. 6. Az oldalsó üvegpanelt nem csíkozó, folyékony üvegtisztító szerrel és puha kendővel tisztítsa meg. Ne használjon karcoló tisztítószereket! FIGYELEM! Ne használjon fém súroló párnát vagy egyéb karcoló tisztítóanyagokat, illetve klórt, brómot, jódot vagy ammóniát tartalmazó tisztítóanyagokat/fertőtlenítőszereket, mivel ezek rongálják a rozsdamentes acél anyagot, megrövidítik a készülék élettartamát, és felkarcolják az oldalsó üvegpanel fekete bevonatát! Ne használjon vízsugarat (nagynyomású vízsugaras mosót) a készülék tisztítására, mert ez az alkatrészek meghibásodásához vezethet! 7. Hagyja a tárolószerkrényt teljesen megszáradni, mielőtt terméket újra beletenne! 903 3-4

3-6. SPECIÁLIS PROGRAMOZÁSI ÜZEMMÓD Ez az üzemmód szabályozza a zárolási/zárolásfeloldási funkciót, inicializálja a vezérlést, valamint teszteli a hőteljesítményt és a kijelzéseket. 1. Kapcsolja ki a teljesítménykapcsolót. 2. Nyomja be, és tartsa benyomva mindkét nyílgombot, miközben bekapcsolja a teljesítménykapcsolót. 3. Ekkor a kijelzőablakban a SP felirat mutatkozik, melyet a P=L ( zárolás ) vagy P=U ( zárolás feloldása ) felirat követ. 4. A megnyomásával vagy zárolja (lock) ( P=L ) a vezérlést, vagy oldja fel (unlock) ( P=U ) a vezérlés zárolását. A vezérlés zárolása azt eredményezi, hogy senki sem változtathatja meg a polcok fűtési értékeit mindaddig, amíg a vezérlés zárolása feloldásra nem kerül. 5. Nyomja be a gombot. 6. Ekkor az In (inicializáció) felirat jelenik meg a kijelzőablakban. A vezérlés újrainicializálására nyomja be, és tartsa benyomva a vagy a gombot, ami az összes hőmérsékleti beállítást kikapcsolt ( OFF ) állásra helyezi, illetve gyárilag beállított paraméterekre állítja vissza. Ekkor a kijelzőablakban In3, In2, In1 jelenik meg, ezt pedig In-, SyS követi, jelezve, hogy az inicializáció befejeződött. 7. Nyomja be a gombot. 8. Ekkor az OP (teljesítmény) felirat jelenik meg a kijelzőablakban. Az egyes polcokhoz való hőteljesítmény be- és kikapcsolására nyomja be, majd engedje fel a polcgombokat (1-től 4-ig). Az alapzathoz való hőteljesítmény be- és kikapcsolására nyomja be, majd engedje fel a gombot. Az összes kijelzés és teljesítmény be- és kikapcsolására nyomja be a gombot. 9. A Speciális programozási üzemmódból való kilépéshez nyomja be, és tartsa benyomva a gombot. A Speciális programozási üzemmódból való kilépéshez bármikor nyomja be, és tartsa benyomva az gombot, illetve ha 1 percig semmilyen gomb nem kerül benyomásra, akkor a vezérlés automatikusan kilép a Speciális programozási üzemmódból. 3-5 503

4-1. HIBAKERESÉSI ÚTMUTATÓ 4. RÉSZ - HIBAKERESÉS Probléma Ok Javítás A termék nem tartja a hőmérsékletet. A polc fűtési értéke nem elég magas. Állítson be magasabb értéket a vezérléssel. A termék nem volt meleg, amikor a tartószekrénybe helyezték. Forró állapotú előcsomagolt ételt helyezzen a tartószekrénybe. A teljesítménykapcsoló bekapcsolt állapota mellett egyáltalán nem működik a készülék (NINCS BENNE ÁRAM). Nyitott áramkör Ellenőrizze, hogy a készülék a hálózatra van-e csatlakoztatva. Ellenőrizze a megszakítót vagy a biztosítékot a tápszekrénynél. Ellenőrizze a vezérlőpanel biztosítékait az alsó, elülső panel mögött. A polc nem melegszik fel. A polc nincs megfelelően a csatlakozóaljzatba csatlakoztatva. Ellenőrizze, hogy a polc csatlakozódugója erősen be legyen nyomva az aljzatba a tárolószekrény belsejében. Nem ég a lámpa. A polc nincs megfelelően a csatlakozóaljzatba csatlakoztatva. Ellenőrizze, hogy a polc csatlakozódugója erősen be legyen nyomva az aljzatba a készülék belsejében. 4-2. HIBAKÓDOK KIJELZÉS OK JAVÍTÁS A MŰSZERTÁBLÁN E04 A vezérlőtábla túlmelegszik. Kapcsolja ki a készüléket, majd kapcsolja újra be; ha a kijelzőablakban továbbra is az E04 hibakód látszik, akkor túlmelegszik a vezérlőtábla; ellenőrizze, hogy nem hevül-e túl a készülék. E41 Összezavarodott a memória. Kapcsolja ki a készüléket, majd kapcsolja újra be; ha a kijelzőablakban továbbra is az E41 hibakód látszik, akkor cserélje le a vezérlőtáblát. 503 4-1