Tantárgy/ tananyagegység Óraszám évfolyamonként Összes óraszám 9. 10. 11 Szakmai elmélet (30 %) 180/5 216/6 320/10 734/21,5 Szakmai gyakorlat (70 %) 432/12 540/15 736/23 1690/49,5
Szakács szakképesítés (33 811 03 1000 00 00) Tantárgy/ tananyagegység Óraszám évfolyamonként Összes óraszám 9. 10. 11 338/1.0/1428-06 Ételkészítési ismeretek 18/0,5 18/0,5 338/2.0/1428-06 Élelmiszer ismeretek 54/1,5 54/1,5 338/4.0/1428-06 Idegen nyelv ismeret 18/0,5 18/0,5 338/1.0/1429-06 Ételkészítési ismeretek 32/1 32/1 338/2.0/1429-06 Élelmiszer ismeretek 54/1,5 32/1 86/2,5 338/3.0/1429-06 Gazdálkodási ismeretek 72/2 80/2,5 152/4,5 338/6.0/1429-06 Kommunikáció 18/0,5 18/0,5 338/1.0/1464-06 Élelmiszer ismeretek 32/1 32/1 338/2.0/1464-06 Gazdálkodási ismeretek 54/1,5 54/1,5 338/4.0/1464-06 Ételkészítési ismeretek 16/0,5 6/0,5 338/1.0/1465-06 Ételkészítési ismeretek 36/1 72/2 64/2 172/5 338/5.0/1465-06 Idegen nyelv ismerete 64/2 64/2 338/3.0/1428-06 Ételkészítési gyakorlat 72/2 72/2 338/5.0/1428-06 Számítástechnika 36/1 36/1 338/4.0/1429-06 Idegen nyelv ismeret 36/1 36/1 338/5.0/1429-06 Számítástechnika 36/1 36/1 338/3.0/1464-06 Ételkészítési gyakorlat 360/9 72/2 432/11 338/2.0/1465-06 Ételkészítési gyakorlat 360/10 672/21 1032/31 338/3.0/1465-06 Számítástechnika 32/1 32/1 338/4.0/1465-06 Kommunikáció 36/1 32/1 68/2 Összefüggő szakmai gyakorlat 80 120
Pincér szakképesítés (33 811 02 1000 00 00) Tantárgy/ tananyagegység Óraszám évfolyamonként Összes óraszám 9. 10. 11 337/1.0/1470-06 Vendéglátó értékesítési 18/0,5 18/0,5 ismeret 337/2.0/1470-06 Kínálat összeállítási 18/0,5 18/0,5 ismeret 337/9.0/1470-06 Forma-szín-tér 1-4. 337/7.0/1471-06 Forma-szín-tér 2. 18/0,5 18/0,5 337/1.0/1471-06 Pincér ismeret (Nyitás- 18/0,5 18/0,5 Zárás) 337/2.0/1471-06 Műszaki ismeretek 18/0,5 18/0,5 337/1.0/1472-06 Pincér ismeret 54/1,5 16/0,5 70/2 (Kiszolgálás) 337/8.0/1472-06 Forma-szín-tér 3. 18/0,5 18/0,5 337/1.0/1473-06 Pincér ismeret 32/1 32/1 (Rendezvény) 337/2.0/1473-06 Pincér ismeret 32/1 32/1 (Szobaszervíz) 337/8.0/1473-06 Forma-szín-tér 4. 16/0,5 16/0,5 337/4.0/1470-06 Étel-, italkészítési 18/0,5 18/0,5 ismeret 1. 337/3.0/1472-06 Étel-, italkészítési 18/0,5 32/1 50/1,5 ismeret 2. 337/4.0/1473-06 Étel-, italkészítési 16/0,5 16/0,5 ismeret 3. 337/3.0/1470-06 Élelmianyag ismeret 1. 18/0,5 18/0,5 337/2.0/1472-06 Élelmianyag ismeret 2. 18/0,5 18/0,5 337/3.0/1473-06 Élelmianyag ismeret 3. 16/0,5 16/0,5
337/5.0/1470-06 Vezetés és gazdálkodás 18/0,5 18/0,5 ismeret 1. 337/3.0/1471-06 Vezetés és gazdálkodás 18/0,5 18/0,5 ismeret 2. 337/4.0/1472-06 Vezetés és gazdálkodás 18/0,5 32/1 50/1,5 ismeret 3. 337/1.0/1474-06 Vezetés és gazdálkodás 32/1 32/1 ismeret 4. 337/6.0/1470-06 Kommunikáció 1. 18/0,5 18/0,5 337/4.0/1471-06 Kommunikáció 2. 337/5.0/1472-06 Kommunikáció 3. 337/5.0/1473-06 Kommunikáció 4. 18/0,5 18/0,5 337/2.0/1474-06 Önfejlesztés 337/3.0/1474-06 Kommunikáció 5. 16/0,5 16/0,5 337/8.0/1470-06 Idegen nyelv 1. 18/0,5 18/0,5 337/6.0/1471-06 Idegen nyelv 2. 18/0,5 18/0,5 337/7.0/1472-06 Idegen nyelv 3. 32/1 32/1 337/7.0/1473-06 Idegen nyelv 4. 16/0,5 16/0,5 337/5.0/1474-06 Idegen nyelv 5. 16/0,5 16/0,5 337/7.0/1470-06 Számítástechnika 1. 337/5.0/1471-06 Számítástechnika 2. 18/0,5 18/0,5 337/6.0/1472-06 Számítástechnika 3. 18/0,5 18/0,5 337/6.0/1473-06 Számítástechnika 4. 337/4.0/1474-06 Számítástechnika 5. 16/0,5 16/0,5 337/10.0/1470-06 Vendéglátó értékesítés 144/4 144/4 gyakorlat 337/8.0/1471-06 Pincér gyakorlat 252/7 252/7 (Nyitás-Zárás) 337/9.0/1471-06 Műszaki gyakorlat 36/1 36/1 337/9.0/1472-06 Pincér gyakorlat 432/12 320/10 752/22 (Kiszolgálás) 337/10.0/1472-06 Étel-, italkészítés 108/3 108/3 gyakorlat 1. 337/9.0/1473-06 Pincér gyakorlat 160/5 160/5 (Rendezvény) 337/10.0/1473-06 Pincér gyakorlat 160/5 160/5 (Szobaszervíz) 337/11.0/1473-06 Étel-, italkészítés 96/3 96/3 gyakorlat 2. Összefüggő szakmai gyakorlat 80 120
Kőműves szakképesítés (31 582 15 1000 00 00) Tantárgy/ tananyagegység Óraszám évfolyamonként Összes óraszám 9. 10. 11 204/1.0/0459-06 Építészeti tevékenység 36/1 36/1 alapfeladatai 204/3.0/0459-06 Anyagszükséglet meghatározása 36/1 36/1 72/2 204/1.0/0460-06 Zsaluszerkezetek készítésének 54/1,5 54/1,5 technológiai folyamata 204/1.0/0462-06 Hagyományos állványzatok 36/1 36/1 204/3.0/0462-06 Hagyományos állványzatok 18/0,5 18/0,5 bontása karbantartása 204/4.0/0462-06 Tárolási előírások 18/0,5 18/0,5 204/1.0/0476-06 Épületszigetelés 32/1 32/1 204/3.0/0476-06 Hő- hangszigetelés 32/1 32/1 204/1.0/0482-06 Betontechnológia 36/1 32/1 68/2 204/6.0/0486-06 Anyag és technológiai ismeretek 36/1 36/1 64/2 136/4 204/8.0/0486-06 Szoftverek 18/0,5 18/0,5 204/9.0/0486-06 Gépek 18/0,5 18/0,5 204/3.0/0487-06 Szerkezetkészítés 32/1 32/1 204/4.0/0487-06 Minőség-ellenőrzés 16/0,5 16/0,5 204/6.0/0487-06 Gépek organizációja 18/0,5 18/0,5 204/7.0/0487-06 Anyagszállítás-nyilvántartás 16/0,5 16/0,5 204/2.0/0698-06 Speciális kőműves munka 32/1 32/1 204/3.0/0698-06 Utómunkálatok 32/1 32/1 204/3.0/0886-06 Általános vállalkozási feladatok 32/1 32/1 204/1.0/0499-06 Az építési tevékenység 72/2 72/2 alapfeladatai 204/2.0/0459-06 Balesetmentes munkavégzés 36/1 36/1
feltételei 204/2.0/0460-06 Zsaluszerkezetek elkészítése 72/2 72/2 2014/3.0/0460-06 Zsaluszerkezetek bontása 18/0,5 18/0,5 204/2.0/0462-06 Hagyományos állványzatok 108/3 108/3 építése 204/3.0/0462-06 Hagyományos állványzatok 36/1 36/1 bontása és karbantartása 204/1.0/0476-06 Épületszigetelés 18/0,5 18/0,5 204/2.0/0476-06 Vízszigetelés 108/3 108/3 204/3.0/0476-06 Hő és hangszigetelés 32/1 32/1 204/1.0/0487-06 Betontechnológia 64/2 64/2 204/2.0/0482-06 Hagyományos betonozás 144/4 144/4 204/3.0/0482-06 Betonvédelem 32/1 32/1 204/1.0/0486-06 Falazás előkészítése 36/1 36/1 204/2.0/0486-06 Szerkezetkészítés 144/4 144/4 204/3.0/0486-06 Építési segédszerkezetek 36/1 36/1 készítése 204/5.0/0486-06 Robicolás, felület burkolás 32/1 32/1 204/4.0/0486-06 Vakolási munka 144/4 64/2 208/6 204/7.0/0486-06 Minőség- ellenőrzése 16/0,5 16/0,5 204/2.0/0487-06 Építési segédszerkezetek 64/2 64/2 204/3.0/0487-06 Szerkezetkészítés 32/1 32/1 204/5.0/0487-06 Számítógép kezelés 32/1 32/1 20/1.0/0698-06 Kitűzési feladatok 32/1 32/1 204/2.0/0698-06 Speciális kőműves munka 192/6 192/6 204/3.0/0698-06 Utómunkálatok 64/2 64/2 204/1.0/0886-06 Általános vállalkozási feladatok 96/3 96/3 Összesen 432/12 540/15 736/23 1708/50 Összefüggő nyári szakmai gyakorlat 80 120
Fodrász szakképesítés (33 815 01 1000 00 00) Tantárgy/ tananyagegység Óraszám évfolyamonként Összes 9. 10. 11 óraszám 347/2.0/1210-06 Munka és környezetvédelmi 48/1,5 48/1,5 ismeretek 347/3.0/1210-06 Etika és kommunikáció 18/0,5 18/0,5 347/2.0/1212-06 Szakmai ismeretek I. 90/2,5 18/0,5 108/3 347/1.0/1212-06 Anatómia 36/1 36/1 32/1 104/3 347/4.0/1212-06 Anyagismeret 36/1 36/1 32/1 104/3 347/9.0/1212-06 Idegen nyelv 36/1 32/1 68/2 347/4.0/1210-06 Számítástechnika 32/1 32/1 347/3.0/1212-06 Szakmai ismeretek II. 90/2,5 96/3 186/5,5 347/1.0/1210-06 vállalkozási és gazdasági 48/1,5 48/1,5 ismeretek 347/5.0/1212-06 Szakmai gyakorlat I. 432/12 432/12 347/6.0/1212-06 Szakmai gyakorlat II. 180/5 180/5 347/7.0/1212-06 Szakmai gyakorlat III. 360/10 360/10 347/8.0/1212-06 Szakmai gyakorlat IV. 736/23 736/23 Összefüggő szakmai gyakorlat 80 120
Energiahasznosító berendezés szerelője szakképesítés- elágazás (31 582 09 0010 31 01) Tantárgy/ tananyagegység Óraszám évfolyamonként Összes 9. 10. 11 óraszám 095/1.0/0111-06 Műszaki dokumentáció 18/0,5 18/0,5 095/2.0/0111-06 Geometriai mérés 18/0,5 18/0,5 095/3.0/0111-06 Fémek kézi és kézi kisgépes 36/1 36/1 alakítása 095/1.0/0110-06 Általános gépészeti munka, - 36/1 36/1 baleset, tűz- és környezetvédelmi feladatok 095/4.0/0109-06 Hegesztés 18/0,5 18/0,5 095/1.0/0095-06 A szerelés előkészítése 36/1 36/1 Jogi ismeretek 18/0,5 18/0,5 Gazdasági ismeretek 18/0,5 18/0,5 095/1.0/0109-06 Dokumentációk 18/0,5 18/0,5 095/3.0/0109-06 Épületgépészeti szerkezetek 54/1,5 54/1,5 095/5.0/0109-06 Munka- és környezetvédelem 36/1 36/1 095/6.0/0109-06 Munkaszervezés 18/0,5 18/0,5 095/3.0/0095-06 Tartószerkezetek szerelése 54/1,5 54/1,5 Vállalkozási ismeretek 16/0,5 16/0,5 095/1.0/0105-06 Napkollektorok 64/2 64/2 095/2.0/0105-06 Hőszivattyúk 64/2 64/2 095/3.0/0105-06 Szélmotorok 64/2 64/2 095/4.0/0105-06 Egyéb energiahasznosító 64/2 64/2 berendezések Szakmai idegen nyelv 18/0,5 16/0,5 Szakmai számítástechnika 32/1 32/1 Energiahasznosító berendezés szerelője szakképesítés- elágazás (31 582 09 0010 31 01)
Tantárgy/ tananyagegység Óraszám évfolyamonként Összes 9. 10. 11 óraszám 095/2.0/0109-06 Mérések 72/2 72/2 095/2.0/0095-06 Csővezetékek szerelése 54/1,5 54/1,5 095/3.0/0109-06 Épületgépészeti szerkezetek 72/2 72/2 095/4.0/0095-06 Tömítettség és tömörségi 54/1,5 54/1,5 ellenőrzés 095/1.0/0096-06 Épületgépészeti berendezések 72/2 72/2 és készülékek 095/2.0/0096-06 Acélcsövek szerelése 72/2 72/2 095/3.0/0096-06 Vörösrézvezetékek szerelése 72/2 72/2 095/4.0/0096-06 Műanyagcsövek szerelése 72/2 72/2 095/5.0/0096-06 Légtechnikai szerelések 72/2 72/2 095/6.0/0096-06 Épületgépészeti 72/2 72/2 rendszerszerelés 095/1.0/0105-06 Napkollektorok 192/6 192/6 095/2.0/0105-06 Hőszivattyúk 192/6 192/6 095/3.0/0105-06 Szélmotorok 192/6 192/6 095/4.0/0105-06 Egyéb energiahasznosító 160/5 160/5 berendezések 095/3.0/0111-06 Fémek kézi és kézi kisgépes 126/3,5 126/3,5 alakítása 095/4.0/0109-06 Hegesztés 126/3,5 126/3,5 095/1.0/0110-06 Általános gépészeti munka, - 36/1 36/1 baleset, tűz- és környezetvédelmi feladatok Összefüggő szakmai gyakorlat 80 120
Bútorasztalos szakképesítés (33 543 01 1000 00 00) Tantárgy/ tananyagegység Óraszám évfolyamonként Összes 9. 10. 11 óraszám 228/1.0/2273-06 A balesetmentes munkavégzés feltételei 36/1 36/1-72/2 228/1.0/2274-06 A gyártáselőkészítés és minőségbiztosítás 72/2 - - 72/2 elmélete 228/1.0/2275-06 Üzletszerzés, üzleti tevékenység fejlesztése - - 32/1 32/1 228/1.0/2302-06 A tömörfa megmunkálás elmélete 72/2 72/2-144/4 228/1.0/2303-06 Munkatervezés, szervezési feladatok - 72/2-72/2 228/1.0/2304-06 Alapvető szerelési munkák - 36/1 16/05 52/1.5 228/1.0/1846-06 Lapszerkezetű termékek gyártási lehetőségei - - 112/3.5 112/3.5 228/1.0/1847-06 Bútorasztalos termékek jellemző típusai - - 128/4 128/4 228/1.0/1848-06 Vegyes faipari termékek, tömegcikkek gyártása - - 32/1 32/1 228/2.0/2273-06 A balesetmentes munkavégzés gyakorlata 108/3 54/1.5-162/4.5 228/2.0/2274-06 A gyártáselőkészítés és minőségbiztosítás gyakorlata 180/5 - - 180/5
228/2.0/2275-06 Mintadarab készítés - - 112/3.5 112/3.5 228/2.0/2302-06 Tömörfa megmunkálás gyakorlat I 108/3 - - 108/3 228/3.0/2302-06 Tömörfa megmunkálás gyakorlata II - 198/5.5-198/5.5 2282.0/2303-06 Munkatervezés, szervezési feladatok 36/1 144/4-180/5 gyakorlata 228/2.0/2304-06 Alapvető szerelési munkák gyakorlata - 144/4-144/4 228/2.0/1846-06 Lapszerkezetű termékek gyártása - - 240/7.5 240/7.5 2282.0/1847-06 Bútorasztalos termékgyártás gyakorlata - - 288/9 288/9 228/2.0/1848-06 Vegyes faipari termékek, tömegcikkek gyártása II. - - 96/3 96/3 Összefüggő nyári gyakorlat 80 120
Élelmiszer- és vegyi áru eladó szakképesítés- elágazás (31 341 01 0010 31 02) Tantárgy/ tananyagegység Óraszám évfolyamonként Összes 9. 10. 11 óraszám 309/1.0/0004-06Általános áruismeret 72/2 72/2 309/2.0/0004-06Áruforgalmi ismeretek I. 72/2 72/2 309/3.0/0004-06 Áruforgalmi ismeretek II. 72/2 96/3 168/5 309/6.0/0004-06Kommunikáció idegen 36/1 36/1 nyelven 309/1.0/0005-06 Üzleti levelezés 32/1 32/1 309/2.0/0005-06Jogszabályok alkalmazása I. 36/1 36/1 72/2 309/3.0/0007-06 Élelmiszerek és vegyi áruk 96/3 96/3 értékesítése idegen nyelven 309/4.0/0007-06Élelmiszerek és vegyi áruk 72/2 72/2 áruismerete I. 309/5.0/0007-06 Élelmiszerek és vegyi áruk 96/3 96/3 áruismerete II. 309/4.0/0004-06Áruforgalmi gyakorlat I. 144/4 144/4 309/5.0/0004-06 Áruforgalmi gyakorlat II. 180/5 180/5 309/3.0/0005-06Jogszabályok alkalmazása II. 192/6 192/6 309/4.0/0005-06Pénzforgalmi és nyilvántartási 224/7 224/7 rendszerek 309/1.0/0007-06Élelmiszerek és vegyi áruk 144/4 144/4 vásárláshelyi ösztönzésének gyakorlata I. 309/2.0/0007-06 Élelmiszerek és vegyi áruk vásárláshelyi ösztönzésének 180/5 180/5 360/10
gyakorlata II. 309/6.0/0007-06Élelmiszerek és vegyi áruk eladási gyakorlata I. 309/7.0/0007-06 Élelmiszerek és vegyi áruk eladási gyakorlata II. Veress Ferenc Szakképző Iskola 144/4 144/4 180/5 180/5 360/10 Összefüggő szakmai gyakorlat 80 120