Ez a terméklista szakembereknek: orvosoknak, dietetikusoknak, védőnőknek készült. Célja, hogy munkájukat segítse a táplálékallergiában, táplálékintoleranciában szenvedő betegeknek nyújtott tanácsadásban, a rendelkezésre álló élelmiszerekből a megfelelőek kiválasztásában. A terméklistát a rászorulók az Adatbanktól közvetlenül is megrendelhetik. A füzetcsomag a kilenc leggyakoribb allergén komponenstől illetve intolerancia faktortól mentes élelmiszerek listáját tartalmazza. A listát évről évre bővítjük. A www.taplalekallergia.hu honlap újdonságok oldala tartalmazza az évközben regisztrált termékeket. Az élelmiszerlistát az élelmiszergyártók adatszolgáltatásai alapján állítottuk össze. Bár az adatok összegyűjtésénél és regisztrálásánál a legnagyobb gondossággal jártunk el az adott komponenstől való mentességet az előállítók garantálják pontatlanságok vagy hibák teljes biztonsággal nem zárhatók ki. Azoknak a betegeknek, akiknél korábban anaphylaxiás sokk zajlott le, csak további biztosítékok esetén ajánlhatók a listán szereplő termékek. A füzetben szereplő összes élelmiszer előállító vállalta, hogy a listán szereplő élelmiszer összetételét a lapok alján feltüntetett időpontig nem változtatja meg oly módon, hogy az adott anyagtól való mentességet befolyásolná. A terméklista csak a lap alján megadott határidőig érvényes! Tejcukortól mentes A lista összeállítása a gyártók által szolgáltatott adatok alapján történt. oldal: 1 / 10
Tejcukor (laktóz) Tejcukrot (laktózt) tartalmaznak a következő termékek / anyagok: tej és tejpor tejszín tejföl joghurt kefir sajt (kivéve az OÉTI által laktózmentesnek minősített sajtok) túró vajíró savó, savópor, Citopánpor margarin (amennyiben tejjel, tejporral vagy savóval készült) tejcukor (laktóz) A laktózmentes (tejcukormentes) kifejezés azt jelenti, hogy a gyártás során a felsorolt anyagok / termékek egyike sem került a termékbe, illetve ha mérési adatokkal alátámasztva a termék tejcukor (laktóz) tartalma a 0,1g/100g vagy a 0,1g/100cm 3 értéket nem haladja meg. A lista összeállítása a gyártók által szolgáltatott adatok alapján történt. oldal: 2 / 10
TARTALOMJEGYZÉK TEJ ÉS TEJTERMÉKEK...4 HÚSOK, HÚSIPARI TERMÉKEK...4 ÉTKEZÉSI ZSIRADÉKOK...4 GABONAFELDOLGOZÁSI TERMÉKEK...4 ZÖLDSÉG- ÉS GOMBAKÉSZÍTMÉNYEK...5 KÉSZ- ÉS FÉLKÉSZ ÉTELEK...5 FŰSZEREK ÉS ÉTELÍZESÍTŐK...5 ALKOHOLMENTES ITALOK...6 CSECSEMŐ ÉS GYERMEK TÁPLÁLÁS CÉLJÁRA SZOLGÁLÓ TERMÉKEK...6 VEGYES, MÁSHOVA NEM SOROLHATÓ TERMÉKEK...8 A LISTÁN SZEREPLŐ TERMÉKEK GYÁRTÓI:...9 A lista összeállítása a gyártók által szolgáltatott adatok alapján történt. oldal: 3 / 10
TEJ ÉS TEJTERMÉKEK Tej és tejtermékek - Fogyasztási tejek Mizo Mizo laktózmentes dobozos tej 2,8% Tej és tejtermékek - Tartósított tejkészítmények Mizo Mizo laktózmentes UHT tej 1,5% Tej és tejtermékek - Ízesített tejkészítmények (lásd még desszertek) Mizo Mizo UHT laktózmentes kakaó Tej és tejtermékek - Dúsított zsírtartalmú tejkészítmények Mizo Mizo laktózmentes tejföl Tej és tejtermékek - Túrófélék Mizo Mizo laktózmentes túró Mizo laktózmentes Túró Rudi natúr HÚSOK, HÚSIPARI TERMÉKEK Húsok, húsipari termékek - Töltelékes áruk - Vörösáruk efef Baromfi párizsi Baromfi virsli Csirkemell sonka Pulyka felvágott Pulykasonka ÉTKEZÉSI ZSIRADÉKOK Étkezési zsiradékok - Margarinok Dana Dana kenhető zsír, 5 vitaminnal, 500 g Növényi zsírtartalom: 25% Linco Family Linco Family csökkentett zsírtartalmú margarin, 250 g Zsírtartalom: 60% Vénusz Vénusz joghurtízű félzsíros margarin, 450 g Zsírtartalom: 40% Vénusz multivitamin félzsíros margarin, 450g Zsírtartalom: 40% Vénusz sós light 32% zsírtartalmú margarin, 450g Vénusz sütőmargarin 500 g Kenhető növényi zsír (70%) Zsírtartalom: 70% Vénusz sütőmargarin, 250 g 70% zsírtartalommal Vénusz vajízű light 32% zsírtartalmú margarin, 450 g Waja Waja kenhető zsír, 250 g Növényi zsírtartalom: 70% Waja kenhető zsír, 500 g Növényi zsírtartalom: 25% GABONAFELDOLGOZÁSI TERMÉKEK Gabonafeldolgozási termékek - Lisztek, darák, keményítők AnnaPanni AnnaPanni Natúr gluténmentes liszt A lista összeállítása a gyártók által szolgáltatott adatok alapján történt. oldal: 4 / 10
Gabonafeldolgozási termékek - Lisztek, darák, keményítők VINCZE ÉS TSA KFT Étkezési kukoricadara Extrudált kukoricaőrlemény Gabonafeldolgozási termékek - Egyéb gabonafeldolgozási termékek Császári csemege Mogyorós extrudált kukoricapehely Paprikával ízesített extrudált kukoricapehely Sonka ízű extrudált kukoricapehely Sós extrudált kukoricapehely Császári karika Vegyes gyümölcs ízű extrudált kukoricapehely VINCZE ÉS TSA KFT Bio kölesgolyó Csoki ízű reggelizőpehely Reggelizőpehely kakaós, mogyorós Reggelizőpehely trió kakaós-vaníliás-fahéjas ZÖLDSÉG- ÉS GOMBAKÉSZÍTMÉNYEK Zöldség- és gombakészítmények - Egyéb zöldség és gombakészítmények UNIVER Fokhagymakrém Reszelt torma Vöröshagymakrém KÉSZ- ÉS FÉLKÉSZ ÉTELEK Kész- és félkész ételek - Leves-, mártás-, rántás porok, kockák NAHRIN Klare suppe vegetabile ff/ Zöldségleves instant 400 g FŰSZEREK ÉS ÉTELÍZESÍTŐK Fűszerek és ételízesítők - Konyhasó, ízesített só félék és sópótlók NAHRIN Kräutermeersalz/ Tengeri algás fűszerkeverék 400 g Nahrom Vegetabile Streuwürze/ Nahrom fűszerkeverék 370 g Streuwürze für fleisch/ Hús fűszerkeverék 300g Fűszerek és ételízesítők - Ételízesítők UNIVER Barbecue szósz, asztali szósz üveges kiszerelésben Édes Anna nyers darált paprika Erős Pista nyers darált paprika Gulyáskrém csemege Gulyáskrém csípős Ketchup Mustár Piros Arany ételízesítő paprikakrém Pizzakrém Pörköltízesítő krém A lista összeállítása a gyártók által szolgáltatott adatok alapján történt. oldal: 5 / 10
Fűszerek és ételízesítők - Ételízesítők UNIVER Spagettikrém Fűszerek és ételízesítők - Salátaöntetek és majonézek UNIVER Ezersziget salátaöntet üveges kiszerelésben Majonéz Majonézes torma ALKOHOLMENTES ITALOK Alkoholmentes italok - Gyümölcs- és zöldséglevek NAHRIN Affi'line Getränkekonzentrat/ Affiline törökmeggylé-koncentrátum 500 ml Aloe Vera saft/ Vivi Aloe étrend-kiegészítő ital 1000 ml Artischoken-Apero/ Articsóka keserű 700 ml Echinacina Brombeersirup mit Echinacea/ Echinacina 250 ml Kürbiskernsirup 250 ml/ Tökmagszirup 250 ml Narosan Heidelbeer/ Narosan feketeáfonya étrend-kiegészítő ital édesítőszerrel 500 ml Narosan Orange/ Narosan narancs 500 ml Narosan Red Berry/ Narosan Red Berry 500 ml Tannen sirup/ Fenyőszirup 250 ml Alkoholmentes italok - Italporok, pezsgőtabletták NAHRIN Artifit Getränkepulver mit Zitrusaroma/ ArtiFit étrend-kiegészítő italpor citromaromával 150 g Basico/ Basico étrendkiegészítő por ásványi anyagokkal és nyomelemekkel 250 g Iso-tea Lemon/Citromos Izo-tea 750 g Melissen tee/ Citromfű tea 340 g SojaFit Getränkepulver mit Erdbeer aroma/ Szójafit étrend-kiegészítő italpor földieper aromával 500g Vitalfit Soja-Drink Ananász/ VitalFit szójaitalpor ananász ízesítéssel VitalFit Soja-Drink Banana/ VitalFit szójaitalpor banán ízesítéssel CSECSEMŐ ÉS GYERMEK TÁPLÁLÁS CÉLJÁRA SZOLGÁLÓ TERMÉKEK Csecsemő és gyermek táplálás céljára szolgáló termékek - Bébi desszertek és pudingok UNIVER bébiétel Alma burgonyával bébidesszert 4 hónapos kortól Alma burgonyával, bio bébidesszert 4 hónapos kortól Alma-őszibarack bébidesszert 4 hónapos kortól Alma-sütőtök-sárgabarack bébidesszert 4 hónapos kortól Őszibarack-alma-banán bébidesszert 4 hónapos kortól Sütőtök körtével, almával bébidesszert 4 hónapos kortól Sütőtök-alma bébidesszert 4 hónapos kortól Szilva-alma bébidesszert 4 hónapos kortól Trópusi gyümölcs bébidesszert 4 hónapos kortól Vegyes gyümölcs bébidesszert 4 hónapos kortól A lista összeállítása a gyártók által szolgáltatott adatok alapján történt. oldal: 6 / 10
Csecsemő és gyermek táplálás céljára szolgáló termékek - Bébi italok SZENTKIRÁLYI bébiital Alma bébiital 4 hónapos kortól Körte-alma-sütőtök bébiital 4 hónapos kortól Őszibarack bébiital 4 hónapos kortól Sárgarépa, sárgabarack, alma bébiital 4 hónapos kortól Sütőtök bébiital 4 hónapos kortól Szőlő-alma-bodza bébiital 4 hónapos kortól Csecsemő és gyermek táplálás céljára szolgáló termékek - Bébiételek UNIVER bébiétel Almaszósz banánnal, csirkehússal 6 hónapos kortól Almaszósz csirkehússal 6 hónapos kortól Bolognai spagetti 8 hónapos kortól Brokkolifőzelék csirkehússal 8 hónapos kortól Burgonyafőzelék pulykahússal 8 hónapos kortól Cékla burgonyával, marhahússal 8 hónapos kortól Cukkini sertéshússal, rizzsel 8 hónapos kortól Édesköményes csirke zöldségekkel 10 hónapos kortól Gyümölcsszósz burgonyával, csirkehússal 8 hónapos kortól Kelbimbó, sárgarépa pulykahússal 10 hónapos kortól Kerti zöldség pulykahússal 8 hónapos kortól Körte-őszibarack pulykahússal 6 hónapos kortól Körtés, zöldséges pulykahús rizzsel 10 hónapos kortól Lencsefőzelék sertéshússal 10 hónapos kortól Mexikói zöldségek sertéshússal 10 hónapos kortól Paradicsommártás csirkehússal 8 hónapos kortól Sárgarépás rizottó csirkehússal 10 hónapos kortól Spenót pulykamellel 6 hónapos kortól Sütőtökpüré csirkehússal 6 hónapos kortól Sütőtökpüré marhahússal 6 hónapos kortól Tökfőzelék csirkehússal 8 hónapos kortól Vegyes zöldfőzelék csirkehússal 6 hónapos kortól Zöldbab burgonyával, marhahússal 10 hónapos kortól Zöldbabpüré csirkehússal 6 hónapos kortól Zöldborsós marharagu rizzsel 10 hónapos kortól Zöldséges rizottó csirkemellel 6 hónapos kortól Zöldséges rizottó sertésmájjal 8 hónapos kortól Zöldséges rizs marhahússal 8 hónapos kortól Zöldséges sertésragu almával 10 hónapos kortól Zöldséges, vadas marhahús rizzsel 10 hónapos kortól Zsenge sárgarépafőzelék csirkehússal 6 hónapos kortól Zsenge zöldborsófőzelék 4 hónapos kortól Zsenge zöldborsófőzelék csirkehússal 6 hónapos kortól Zsenge zöldborsófőzelék, bio bébiétel 4 hónapos kortól A lista összeállítása a gyártók által szolgáltatott adatok alapján történt. oldal: 7 / 10
Csecsemő és gyermek táplálás céljára szolgáló termékek - Egyéb, csecsemők táplálására szolgáló termékek UNIVER zöldségpüré Natúr sütőtökpüré bébi zöldség 4 hónapos kortól Paradicsomos burgonya bébi zöldség 4 hónapos kortól Vegyes zöldfőzelék bébi zöldség 4 hónapos kortól Vegyes zöldfőzelék bio bébi zöldség 4 hónapos kortól Zsenge sárgarépafőzelék bébi zöldség 4 hónapos kortól VEGYES, MÁSHOVA NEM SOROLHATÓ TERMÉKEK Vegyes, máshova nem sorolható termékek - Egyéb vegyes termékek Flavon Active Flavon Active Polifenol tartalmú étrend-kiegészítő C-vitaminnal, ásványi anyagokkal és koffeinnel Flavon Green Flavon Green Polifenol tartalmú étrend-kiegészítő C-vitaminnal Flavon Protect Flavon Protect Polifenolokat, C-vitamint és inulint tartalmazó étrend-kiegészítő készítmény GÉSZ GÉSZ Flavon kids Polifenolokat, C- és B-vitaminokat tartalmazó étrend-kiegészítő gyerekeknek GÉSZ Flavon max Plus+ Polifenolokat, C- és E-vitamint tartalmazó étrend-kiegészítő készítmény Homoktövis és Panax ginseng gyökér felhasználásával GÉSZ Flavon max Polifenolokat, C- és E-vitamint tartalmazó étrend-kiegészítő készítmény Homoktövis és Panax ginseng gyökér felhasználásával NAHRIN Bergwacholder/ Hegyi borókakivonat cukorszirupban étrend-kiegészítő 500g Fischölkapseln/ Halolaj kapszula 75 g Magnesium kapseln 43g/ Magnézium kapszula 43g Narosan mini/narosan mini narancs ízű étrend-kiegészítő cukorka vitaminokkal és édesítőszerrel 160 g Rotwein-Q10-Kapseln / Q10 vörösbor kapszula 28 g Royal caps/ Royal étrend-kiegészítő kapszula méhpempővel 34 g A lista összeállítása a gyártók által szolgáltatott adatok alapján történt. oldal: 8 / 10
A LISTÁN SZEREPLŐ TERMÉKEK GYÁRTÓI: EFEF ÉLELMISZERIPARI ÉS KERESKEDELMI KFT. 7621 Pécs Edison u. 13. - efef GéSz Gaál és Sziklás Kft. 4033 Debrecen Veres Péter u. 19 - Flavon Active - Flavon Green - Flavon Protect - GÉSZ InnoTotal Kft. 1028 Budapest Kevélyhegyi u. 6/a - AnnaPanni JNS Hungária Kft 3530 Miskolc Papszer u. 24. - NAHRIN Natura Margarin Kft. 2800 Tatabánya Búzavirág u. 3. - Dana - Linco Family - Vénusz - Waja Sole-Mizo Zrt. 6720 Szeged Budapesti út 6. - Mizo Univer Product Zrt 6000 Kecskemét Szolnoki út 35. - SZENTKIRÁLYI bébiital - UNIVER - UNIVER bébiétel - UNIVER zöldségpüré VINCZE ÉS TSA KFT. 2858 Császár külterület 0113/6 hrsz - Császári csemege - Császári karika - VINCZE ÉS TSA KFT A lista összeállítása a gyártók által szolgáltatott adatok alapján történt. oldal: 9 / 10
A Magyar Táplálékallergia és Táplálékintolerancia Adatbank évente frissítve megjelenteti az Adatbank által regisztrált termékek listáját 9 letölthető kiadványban (tejcukor-, tejfehérje-, glutén-, szója-, tojás-; földimogyoró-, azoszinezékek-, benzoesav és származékai-, kéndioxid és származékai-tól mentes termékek listája). Az egyes kiadványok érvényességi ideje 1 év! A terméklisták elérhetőek a www.taplalekallergia.hu honlapon. Allergia Adatbank Alapítvány 1088 Budapest, Szentkirályi u. 14. Bankszámlaszám: 11708001 20538693 OTP info@taplalekallergia.hu A www.taplalekallergia.hu honlapon jelzett időpontban táplálékallergiával kapcsolatos dietetikai tanácsadást tartunk a 06-80-204-763 ingyenesen hívható zöld számon. Az Alapítvány kuratóriumának elnöke: Dr. Barna Mária titkára: Gaál Jánosné tagja: Dr. Nékám Kristóf Az Alapítvány munkatársai: Horváth Zoltánné Dr. Kardos Katalin és Dr. Pálfi Erzsébet Tel: 06-1-486-4826 A lista összeállítása a gyártók által szolgáltatott adatok alapján történt. oldal: 10 / 10