Vizsgálati ek: Sonkák Termék megnevezése ZIMBO Uzsonnasonka 800 g S BUDGET UZSONNASONKA 0,800 kg efef PULYKACOMB SONKA 1000 G KAISER SZENDVICS SONKA 1000 g Forgalmazó Gy: ZIMBO Perbál Kft. Gy: SPAR Magyarország Ker. Kft. Gy: efef Élelmiszeripari és Kereskedelmi Kft. Gy: MECOM GROUP s.r.o. Mintavásárlás helye Aldi Élelmiszer Magyarország Bt. 322. sz. SPAR TESCO Hipermarket AUCHAN ÁRUHÁZ Fehérjetartalom Zsírtartalom Kloridtartalom 16,46 72,52 4,9 2,26 t 14,11 13,0515,17 75,39 73,3877,40 6,7 2,56 t 14,60 13,5215,68 73,54 6,9 2,11 t 15,76 77,71 75,2280,20 2,6 1,64 t nem elégíti ki 1/6
Vizsgálati ek: Sonkák Termék megnevezése PIKOK SÖRSONKA 100 g SONKA 800 G TESCO CSIRKMELL SONKA 1000 g Fóliás Sonka COOP 3, 511 kg Forgalmazó Gy: LE&CO Gy: Zimbo Perbal Kft. Mintavásárlás helye LIDL ÁRUHÁZ AUCHAN CIVIS ÁRUHÁZ Fehérjetartalom Zsírtartalom Kloridtartalom 16,31 71,31 i.: ±0,71% 8,4 1,84 t 14,26* 13,1915,33 73,17 5,3 2,14 t F: TESCOGLOBAL Áruházak Zrt. Tesco Hipermarket Áruház Pizza és Grillbár 15,63 74,46 5,1 1,82 t 15,04 74,05 5,2 2,36 F: COOP Hungary Zrt. 245. sz. Coop Szuper t 2/6
Termék megnevezése Dárdás UZSONNA SONKA 800 g Vizsgálati ek: Sonkák Família Sonka 700 g Forgalmazó Gy: Pápai Hús Kft. Gy: Pick Szeged Zrt. Mintavásárlás helye PENNY MARKET TESCO HIPERMARKET ÁRUHÁZ Fehérjetartalom Zsírtartalom Kloridtartalom 15,09 71,32 i.: ±0,71% 7,1 1,72 t 15,11 mb.: ± 0,15% 74,71 i.: ± 0,72% 6,3 i.: ± 0,5% 2,59 i.: ± 0,2% t 3/6
Vizsgálati ek: Sonkák Termék megnevezése Pápai Hús Esterházy Sonka füstöltfőtt 1,934 kg Füstölt, kötözött Lapockasonka nyers 1,358 kg Fekete erdei sonka füstölt, darabolt 200 g TESCO PARASZTSONKA nyers, füstölt, pácolt 0,622 kg Forgalmazó/ Gy: Pápai Hús Kft. Gy: Pápai Hús Kft. Gy: Hermann Wein GmbH&Co. KG F: TESCOGLOBAL Áruházak Zrt. Mintavásárlás helye Metro Áruház Tesco Global Zrt. 41020 sz. Áruház 5460 sz. Interspar TESCO HIPERMARKET 63,05 i.: ±0,70% 57,96 i.: ±0,69% 46,71 i.. ±0,67% 46,71 i.: ± 0,67% Kloridtartalom 3,30 3,5% (m/m) t 3,00 6,0% (m/m) t 4,71 i.. ±0,2% 6,0% (m/m) t 4,03 6,0% (m/m) t 4/6
Termék megnevezése CORVINUS PARASZTSONKA pácolt, füstölt 1,2 Kg Vizsgálati ek: Sonkák TESCO Value füstöltfőtt kötözött combsonka 0,844 kg SPAR Kötözött sonka füstölt, nyers, gyorspácolt 0,870 kg ÁSZKOLBÁSZ KFT. Füstölt, főtt kötözött lapockasonka 0,956 kg Forgalmazó/ F: METRO Kereskedelmi Kft. F: TESCOGLOBAL Áruházak Zrt. Gy: Hermann Wein GmbH Gy: ÁSZKOLBÁSZ KFT. Mintavásárlás helye Metro Áruház Tesco Hipermarket 608. sz. Spar Szupermarket TESCO HIPERMARKET ÁRUHÁZ 39,80 i.: ±0,67% 44,55 i.: ±0,67% 59,84 i.: ±0,69% 70,23 i.: ±0,71% Kloridtartalom 3,03 6,0% (m/m) t 1,58 3,5% (m/m) t 3,85 6,0% (m/m) t 4,78 4,465,10 3,5% (m/m) t * 5/6
Termék megnevezése PICK Békebeli Füstölt Kötözött Sonka 1,201 kg Vizsgálati ek: Sonkák TAURIS Sicíliai sonka füstölt, főtt gyorspácolt 0,703 kg Forgalmazó/ Gy: Pick Szeged Zrt. Gy: Tauris, a.s Mintavásárlás helye AUCHAN ÁRUHÁZ AUCHAN CIVIS ÁRUHÁZ 61,44 i.: ±0,70% 76,13 Kloridtartalom mb.: mérési bizonytalanság i.: ismételhetőség 6,34 6,006,65 6,0% (m/m) t 5,37 5,055,69 3,5% (m/m) t * *A 48/2016. (VII.18.) FM rendelet értelmében még forgalmazható. 6/6