A TANTÁRGY ADATLAPJA 1. A képzési program adatai 1.1 Felsőoktatási intézmény Babeş-Bolyai Tudományegyetem 1.2 Kar Közgazdaság- és Gazdálkodástudományi Kar 1.3 Intézet Közgazdaság- és Gazdálkodástudományi Magyar Intézet 1.4 Szakterület Menedzsment 1.5 Képzési szint Mesterképzés 1.6 Szak / Képesítés Vállalkozásmenedzsment 2. A tantárgy adatai 2.1 A tantárgy neve Ellátási Lánc Menedzsment A tantárgy kódja EMM 343 2.2 Az előadásért felelős tanár neve dr. Demeter Krisztina, docens 2.3 A szemináriumért felelős tanár neve dr. Demeter Krisztina, docens 2.4 Tanulmányi év I 2.5 Félév II 2.6. Értékelés módja Összegző 2.7 Tantárgy típusa Kötelező 3. Teljes becsült idő (az oktatási tevékenység féléves óraszáma) 3.1 Heti óraszám 3 3.2 melyből előadás: 1 3.3 szeminárium/labor 2 3.4 Tantervben szereplő össz-óraszám 42 3.5 melyből előadás: 14 3.6 szeminárium/labor 28 A tanulmányi idő elosztása: óra A tankönyv, a jegyzet, a szakirodalom vagy saját jegyzetek tanulmányozása 28 Könyvtárban, elektronikus adatbázisokban vagy terepen való további tájékozódás 21 Szemináriumok / laborok, házi feladatok, portofóliók, referátumok, esszék kidolgozása 18 Egyéni készségfejlesztés (tutorálás) 5 Vizsgák 3 Más tevékenységek: on-line szimulációs játék gyakorlása, felkészülés 8 3.7 Egyéni munka össz-óraszáma 83 3.8 A félév össz-óraszáma 125 3.9 Kreditszám 5 4. Előfeltételek (ha vannak) 4.1 Tantervi Nincsenek 4.2 Kompetenciabeli Nincsenek 5. Feltételek (ha vannak) 5.1 Az előadás lebonyolításának feltételei 5.2 A szeminárium / labor lebonyolításának feltételei Az előadás zavartalan menete érdekében elvárt a mobiltelefonok lehalkítása. A beadandó dolgozatokat, projekteket a hallgatókkal előre egyeztetett időpontban kell leadni. Minden nap késés 1 jegy levonással jár.
Transzverzális kompetenciák Szakmai kompetenciák A félév során leadott dolgozatok egyéni hozzájárulást kell, hogy tartalmazzanak. Azon dolgozatok szerzője, melyek esetében a plágium gyanúja merül fel, az oktató elbírálása szerint, megfosztható a vizsgázás jogától. Az írásbeli vizsgán mindenféle segédeszköz használata tilos. 6. Elsajátítandó jellemző kompetenciák Az ellátási lánc menedzsment speciális szakkifejezéseinek ismerete; Az ellátási lánc menedzsment vállalati versenyképességre és üzleti eredményességére gyakorolt hatásának megértése; Az ellátási láncok teljesítményének stratégiai, taktikai és operatív szintű javítását célzó elméleti modellek és gyakorlati módszerek ismerete; Az ellátási láncokban zajló reálfolyamatok hatékonyságának növelését lehetővé tevő eljárások és módszerek ismerete; Az elsajátított szakismeretek alkalmazása gyakorlathoz közeli szituációkban és a menedzseri döntések megalapozásában. A szakmai képességek folyamatos fejlesztése csapatban történő munka és együttműködés által; Tudományos kutatási tevékenységekben való részvétel: a szakirodalmi áttekintés, szakirodalmi szintézis, valamint önálló eredmények szakdolgozat formájában történő prezentálása. 7. A tantárgy célkitűzései (az elsajátítandó jellemző kompetenciák alapján) 7.1 A tantárgy általános célkitűzése 7.2 A tantárgy sajátos célkitűzései A tantárgyat teljesítő hallgatók szerezzenek elméleti-módszertani ismereteket és jártasságot az ellátási láncok vezetési kérdéseiben és ezek gyakorlati alkalmazásában, melyeknek fő célja a versenyképesség és üzleti eredményesség javítása. Lehetővé tenni a hallgatók számára az ellátási lánc menedzsment vállalati és vállalatok közi szerepének felismerését, valamint az ellátási lánc menedzsment és gazdasági versenyképesség kapcsolat megértését; Az ellátási lánc menedzsment területén használatos fogalmak megértését; Ismertetni azon módszereket és eljárásokat, amelyek az ellátási lánc elemzését, valamint működési hatékonyságának fejlesztését szolgálják; Ismertetni az ellátási lánc menedzsment legjobb gyakorlatait (best practice) és legújabb fejleményeit 8. A tantárgy tartalma 8.1 Didaktikai módszerek Megjegyzések Ellátási lánc menedzsment alapfogalmak Az ellátási lánc értékteremtő folyamatai Menedzsment eszközök az ellátási láncban
Partnerkapcsolatok az ellátási láncban Integrált ellátási lánc menedzsment és IT eszközök Globális ellátási láncok menedzsmentje Szolgáltatások ellátási láncának speciális jellemzői Könyvészet 1. Bowersox, J.D., Closs, D.J., Cooper, M.B. (2002): Supply Chain Logistics Management, McGraw- Hill. 2. Chopra, S., Meindl, P. (2004): Supply Chain Management: Strategy, Planning and Operations, 2nd Edition, Pearson Prentice Hall. 3. Demeter, K. (szerk.) (2010): Az értékteremtés folyamatai, Budapesti Corvinus Egyetem, Vállalatgazdaságtan Intézet, jegyzet, Budapest. 4. Demeter, K., Gelei A., Jenei, I., Nagy, J. (2008): Tevékenységmenedzsment, Aula Kiadó, Budapest. 5. Govil, M., Proth, J.-M. (2002): Supply Chain Design and Management: Strategic and Tactical Perspectives, Academic Press. Ajánlott könyvészet: 1. Bensaou, M. (1999): Portfolios of buyer-supplier relationships, Sloan Management Review, Summer, pp. 35-44. 2. Chikán A., Gelei A. (2005): Az ellátási láncok és menedzsmentjük, Harvard Business Manager, január februári szám, pp. 35-44. 3. Demeter K., Gelei A., Jenei I. (2004): A vállalati stratégia hatása az ellátási lánc menedzsment eszközeire, Vezetéstudomány, 35. évfolyam, április, 4. szám, pp. 33-47. 4. Dyer, J. H., Cho, D. S., Chu, W. (1998): Strategic supplier segmentation: The next best practice to supply chain management, California Management Review, Winter, Vol. 40, No. 2., pp. 57-77. 5. Gelei A. (2003): Az ellátási lánc típusai és menedzsment kérdései, Vezetéstudomány, 34. évfolyam, 7-8. szám, pp. 24-34. 6. Lambert, D. M. and Cooper, M. C. (2000): Issues in Supply Chain Management, Industrial Marketing Management, Vol. 29, No. 1, pp. 65-83. 7. Nobeoka, K., Dyer, J., Madhok, A. (2002): The Influence of Customer Scope on Supplier Learning and Performance in the Japanese Automobile Industry, Journal of International Business Studies, Vol. 33, No. 4. pp. 717-736. 8. Pagh, J. D., Cooper, M. C. (1998): Supply chain postponement and speculation strategies: how to choose the right strategy, Journal of Business Logistics, Vol. 19, No. 2., pp. 13-33. 8.2 Szeminárium / Labor Didaktikai módszerek Megjegyzések Az ellátási lánc alapfolyamatai és ezek Videó-elemzés, 1 szeminárium menedzsmentje. csapatmunka Ellátási láncok feltérképezése. Csapatmunka 1 szeminárium Beszerzési folyamatok az ellátási láncban Esettanulmány 1 szeminárium Termelési folyamatok az ellátási láncban Szimulációs játék, 1 szeminárium csapatverseny Disztribúciós folyamatok az ellátási láncban Esettanulmány 1 szeminárium Ostorcsapás hatás az ellátási láncban (Beer Game). Szimulációs játék, 2 szeminárium csapatverseny Készletgazdálkodási problémák az ellátási láncban Számítógépes 3 szeminárium Szolgáltatások ellátási lánca és többcsatornás szolgáltatások. gyakorlat Videó-elemzés, csapatmunka 1 szeminárium
Ellátási lánc menedzsment és pénzügyi eredményesség Számítógépes 1 szeminárium kapcsolata gyakorlat Integrált ellátási lánc menedzsment és menedzseri Számítógépes 2 szeminárium döntések szimuláció Könyvészet 1. Bowersox, J.D., Closs, D.J., Cooper, M.B. (2002): Supply Chain Logistics Management, McGraw- Hill. 2. Chopra, S., Meindl, P. (2004): Supply Chain Management: Strategy, Planning and Operations, 2nd Edition, Pearson Prentice Hall. 3. Demeter, K. (szerk.) (2010): Az értékteremtés folyamatai, Budapesti Corvinus Egyetem, Vállalatgazdaságtan Intézet, jegyzet, Budapest. 4. Demeter, K., Gelei A., Jenei, I., Nagy, J. (2008): Tevékenységmenedzsment, Aula Kiadó, Budapest. 5. Govil, M., Proth, J.-M. (2002): Supply Chain Design and Management: Strategic and Tactical Perspectives, Academic Press. 6. Simchi-Levi, D., Kaminsky, P., Simchi-Levi, E. (2000): Designing and Managing the Supply Chain, McGraw-Hill. 7. Szegedi, Z., Prezenszki, J.(2005): Logisztika-menedzsment, Kossuth Kiadó Zrt., Budapest. Ajánlott könyvészet: 1. Fisher, M. L. (1997): What is the right supply chain for your product? Harvard Business Review, March April, 1997. 2. Gardner, J.T., Cooper, M.C. (2003): Strategic supply chain mapping approaches, Journal of Business Logistics, Vol. 24, No. 2, pp. 37-64. 3. Lee, H. L., Padmanabhan, V., Whang, S. (1997): The bullwhip effect in supply chains, Sloan Management Review, Spring, pp. 93-102. 4. Sampson, S.E. (2000): Customer-supplier duality and bidirectional supply chains in service organizations, International Journal of Service Industry Management, Vol. 11, No. 4, pp. 348-364. 9. Az episztemikus közösségek képviselői, a szakmai egyesületek és a szakterület reprezentatív munkáltatói elvárásainak összhangba hozása a tantárgy tartalmával. A tantárgy tartalmi struktúrájának kialakításában olyan szakmai szervezetekkel és vállalatokkal került sor konzultációra, amelyek a hatékony és eredményes ellátási lánc menedzsmentben jelentős gyakorlati tapasztalatokkal rendelkeznek (Magyar Logisztikai, Beszerzési és Készletezési Társaság, illetve az ellátási lánc területén kiemelkedően eredményes nemzetközi vállalatok regionális vezetői) A tantárgy felelőse pozitív visszajelzést kapott a tananyag gyakorlatban való egyre inkább szükséges alkalmazásáról a 2012-ben megrendezésre kerülő Kolozsvári Esettanulmány Napok rendezvénysorozat alkalmával, ahol gyakorló közgazdászok, cégvezetők és funkcionális menedzserek vettek részt.
10. Értékelés Tevékenység típusa 10.4 Az ellátási lánc menedzsment speciális 10.1 Értékelési kritériumok 10.2 Értékelési módszerek 10.3 Aránya a végső jegyben A félév végi írásbeli vizsga a 50% végső jegy 50%-a. Végső jegy szakkifejezéseinek ismerete. csak abban az esetben számítódik, ha az írásbeli vizsgán elért jegy a teljes pontszám 40%-a vagy annál nagyobb. Az ellátási lánc menedzsment vállalati versenyképességre és üzleti eredményességére gyakorolt hatásának ismerete. Az ellátási láncok teljesítményének stratégiai, taktikai és operatív szintű javítását célzó elméleti modellek és módszerek ismerete. 10.5 Szeminárium / Az ellátási láncok A félév során a hallgatók 50% Labor teljesítményének stratégiai, esettanulmány megoldásokban taktikai és operatív szintű vesznek részt, csoportos javítását célzó módszerek feladatokat oldanak meg, alkalmazása; számítógépes projekteket Az ellátási láncokban zajló reálfolyamatok hatékonyságának növelését készítenek el, valamint (online és offline) szimulációs játékokban vesznek részt: lehetővé tevő eljárások és Az esettanulmányok módszerek ismerete; megoldásában, valamint a Az elsajátított szakismeretek csoportos munkákban való alkalmazása gyakorlathoz részvétel teljesítmény szerinti közeli szituációkban és a osztályzata (10%), két szimulációs menedzseri döntések játék eredménye (20%), négy megalapozásában. számítógépes projekt eredménye (20%) 10.6 A teljesítmény minimumkövetelményei Az ellátási lánc menedzsment legfontosabb alapfogalmainak ismerete Legalább egy ellátási lánc menedzsment specifikus menedzseri módszer részletes ismerete; Legalább egy ellátási lánc menedzsment módszer alkalmazásának képessége. Kitöltés dátuma 2012.06.25. felelőse dr. Demeter Krisztina, docens Szeminárium felelőse dr. Demeter Krisztina, docens Az intézeti jóváhagyás dátuma Intézetigazgató 2012.08.31. dr. Benyovszki Annamária, adjunktus