4 ÉVSZAK PALÓC BISTORANT

Átírás

1

2 4 ÉVSZAK PALÓC BISTORANT A Mátrafüredre látogatók ezentúl nem csak az extrém sportoknak hódolhatnak, hanem elmerülhetnek a gasztronómiai élvezetek világában is. A High-Tech Sportok Bázisa azokra is gondolt, akik a pihenés, a feltöltődés során igazi ínyencségekre vágynak. A kulináris élvezetekről a 4 Évszak-Palóc Bistorant gondoskodik, ahol hagyományos mátrai és palóc ízek kerülnek terítékre, de a HSB védjegye szerint 21. századi ízvilágba komponálva. Az autentikus konyhán alapuló, új kombinációkat tartalmazó étkek, az így létrejövő ízharmóniák által teszik egyedivé az éttermi kínálatot. Az ízek élvezete, az étkezésekhez kötődő egyéb rituálék remekül kiegészítik a természet szerelmeseinek szánt programokat és kiválóan illeszkednek a kulturális események iránt érdeklődőknek szánt események sorába. Élményreceptünk hozzávalói: kultúra, természet, a természeti táj szépségének átélése, testmozgás, helyi ízek, interaktivitás. Ételeinket a vendégeink ízlése szerint keverjük-kavarjuk, ízesítjük, rántjuk vagy habarjuk, hogy a választott összetevők a legjobb íz és élményharmóniában várják a hozzánk betérő messziről vagy közelebbről érkező utazót. Eredeti slow travel élményt nyújtunk. Filozófiánk, hogy a legtöbbet, a legintenzívebben mutassuk meg a Mátrából, vendégeink számára harmonikus időbeosztás biztosításával, a legkomplexebb módon. Azért tudunk mást mutatni, mint a megszokott, mert más nézőpontból tekintünk a minket körülvevő környezetre. Az a világ, amit mi tárunk fel, nincs elrejtve, mégis felfedezésre vár. Segítünk abban, hogy a sokféle élmény egységes egésszé, egy kihagyhatatlan és fantasztikus kalanddá álljon össze. A 4 Évszak Palóc bistorant egy családi vállalkozás. Az ételkínálat, amely első ránézésre hagyományosnak mondható, az első kóstolás után válik gasztronómiai csodává, az étlapon található étkek ugyanis az étterem séfje által újrafogalmazott, a magyar konyha palócételein alapuló műalkotások. Az étteremben minden frissen, házilag készül. A családias légkör, a szívélyes fogadtatás, a barátságos kiszolgálás, az otthonosság megteremtésén túl a vendégek számára olyan intim környezetet teremt, amelyben a finomabbnál finomabb ételek és italok szertartásszerű elfogyasztása által az egyszerű étkezés programszintre emelkedik, központi helyet és szerepet kap az itt töltött idő során. Az étterem összes helyisége high-tech minimál, központi hangosítással rendelkezik és klimatizált. A 40 férőhelyes éttermi részhez egy 20 fős terasz és egy szintén 20 fő befogadására alkalmas galéria csatlakozik. Az egyszerre 20 fő számára igénybe vehető Bár Kávézóban kávékülönlegességekkel, alkoholos és mentes koktélokkal, üdítőkkel, több féle háziszörppel hűsíthetik magukat a betérő vendégek. Nyáron egy további, 80 fő befogadására alkalmas terasz is a vendégek kényelmét szolgálja, amely alkalmas üzleti megbeszélések, szemináriumok, oktatások, valamint kisebb esküvők, egyéb üzleti és családi ünnepségek, baráti találkozók megrendezésére. Az étterem és terasz területén díjmentes wifi szolgáltatást biztosítunk. Családbarát szolgáltatásunk keretében gyerekek részére külön gyermekételeket és high-tech gyermeksarkot hoztunk létre, hogy ittlétük alatt még otthonosabban érezzék magukat. Az étterem szervező csapata nem ismer lehetetlent! Megvalósítjuk minden elképzelését! Ön megmondja, mit szeretne, mi pedig csodát teszünk, legyen az születésnap, névnap, évforduló, ballagás, esküvő, fogadás, gardenparty, bankett, családi rendezvény, lánybúcsú, vagy éppen farsangi bál, netán olyan indoor-és outdoor program, amely szorosan kapcsolódik a High-Tech Sportok Bázisa egyéb szolgáltatásaihoz. Több mint 200 féle programkínálattal Magyarország legnagyobb csapatépítő cégévé váltunk az utóbbi évek során, amelyet az étterem további lehetőségekkel gazdagított. 2

3 Reggelik Breakfast Szalonnának pörcével koronázott nemes étekkel birokra kelő palóc lecsó Letcho (steamed and fried vegetables) with fried bacon 1000 Ft Mustárral vidított fenemód finom füredi virsli Wieners and mustard 1000 Ft Tyúknak házi tojása rántva, ízelve mátrai kertek zamatos hagymájával Omelette with onions 1000 Ft Jó tyúktojás tükrösen megsütve Sunny side up (fried eggs) 1000 Ft Kontinens gyöngyszemeinek reggeli tálja bőséggel megrakva Continental breakfast 1000 Ft Előételek Starters, apetizers Szarvasgombától ízes, karamellizált juhsajtmouss-szal pompásított miskulancia saláta Mixed craze with caramelised sheep-cheese mousse on lettuce spiced with truffle 3 Házi kacsának mellsonkája, málnás vinegrettől bohém, rukkolás friss salátával adva Home-made duck breast ham with fresh ruccola salad and raspberry vinaigrette 1900 Ft

4 Levesek Soups Mátrai erdőnek gombája tejfeles krémlevesbe törve Mátra forest mushrooms shattered into cream soup with sour cream on top 760 Ft Rozés tejszínhabbal csinosított, kellemes-hűs eperkrémleves Cold strawberry cream soup with whipped cream and rosé 790 Ft Savankásra ízelt, gazdagon szolgált jó palócok levese Palóc soup 980 Ft Mangalicának orjalevese, csigatésztával dúsítva Mangalica pork soup with spiral pasta 1200 Ft Tejszínbársonyos vadraguleves tárkonnyal, szarvasgombával ékítve Game casserole soup with tarragon and truffle 4

5 Szárnyas főfogások Poultry dishes Zöldséges rizságyon csücsülő, sajttal és brokkolival bétöltött csirkemell rolád Chicken-breast rolls filled with cheese and broccoli garnished with rice and vegetables 2190 Ft Csirkének kirántott combja burgonya chipsel tálalva, kovászos uborkával puccosítva Breaded chicken legs with chips and yeast pickles 2200 Ft Jércének melle, kacsának medvehagymás májából készített szósszal, adva hozzá sok színben mártózó kertisaláta, mélyzöld parajnak püréjével (sous-vide) Young chicken (pullet) breast with duck liver and wild garlic sauce, colourful garden salad, and spinach puree (sous-vide) 2520 Ft Sült répával, almával vidámított mennyei kacsamell, jól kisülő Jus-vel locsolászva, parázsolt burgonyával teljessé téve Duck breast with grilled carrots, sprayed with apple-jus and baked potatoes 3190 Ft Kacsának konfitált combja burgonyapürével társítva, szilvachutney-val bolondítva Confitted duck legs with mashed potatoes with spinach and plum-chutney 3490 Ft 5

6 Disznónak legjobb étkei Pork dishes Ínyenc ropogósra sütött csülök, ahogy a cseh atyafiak knédlivel megajánlják Czech trotters with cabbage and noodles 1890 Ft Disznónak oldalasa palóc módra készítve, ragyogó házi nokedlivel tálalva Palóc style pork chop with gnocci 1890 Ft Aranyló köntösben pompázó snidlinges juhtúróval töltött sertésbordák, smaragdszín parajos pürével Golden sheep s cheese and chive stuffed pork chops with spinach puree 2190 Ft Fokhagymától zamatos pácolt tarja parázs burgonyával táncra kelve, házias savanyúsággal megmódolva Garlic spiced soused clod with baked potatoes, and home-made side dish 2190 Ft Gombás raguban bolondozó malac-szűznek legjava, kapros-juhtúrós sztrapacskával Pork medallions in a mushroom ragout with dill gnocchi and sheep s cheese 2490 Ft 6

7 Marhafogások Beef dishes Mandulás zöldségekkel ékített bélszínsteak Tenderloin steak with almonds and vegetables 4790 Ft Jó marhának ropogós steakje, pikáns salsa-szósszal és steak burgonyával Crunchy steak with hot salsa sauce and sweet potatoes 4790 Ft Magyaros módra készített bélszínnek érméje, chips burgonyával társítva Tenderloin chops Hungarian way with homemade potato chips 4790 Ft Vadfogások Game dishes Szarvasgombával ízelt, vadnak disznajából vörösborral pörkölt étek, szilvás krokettel eléadva Wild boar stew with red wine, plum-spiced croquettes and truffle 2990 Ft Erdők szarvasának tűzdelt combja áfonyamártással dicsőítve, mandulás burgonyafánkkal megtisztelve Quilted deer-thigh with blueberry sauce and almond spiced potatoes 3590 Ft 7

8 Uszonyos fogások Fish dishes Nyárson megsütött, füstölt lazaccal töltött jércemell tekercsek, hercegnő burgonyával, citromfüves szósszal babonázva Chicken breast rolls stuffed with grilled and smoked salmon, duchess potatoes, lemon grass sauce 2690 Ft Egészben sütött, fokhagymával aromázott pisztráng, szarvasgomba olajos salátákkal, kapros mogyoróburgonyával A whole garlic flavoured trout, truffle with salads and dillpeanut potatoes 2890 Ft Víg lazacnak meggrillezett filéje spenóttal bolondítva, burgonyapürével ágyazva Grilled salmon filet with mashed potatoes and spinach 3890 Ft Tésztafogások Pasta dishes Juhtúrós szalonnapörcös, lilahagymával buzdított Uccurajta! sztrapacska Gnocchi with sheep s cheese, fried bacon and red onion 1390 Ft Káposztás Uccurajta! sztrapacska szarvasgomba olajjal, snidlinggel szépítve Gnocchi with cabbage, chives, truffle oil and fried bacon 1390 Ft 8

9 Zöldfogások Vegetable dishes Tejszínes cukkini házi metélttel felvidítva, parmezánnal szórva Creamy zucchini with homemade noodles prinkled with parmesan 1190 Ft Csípős chilivel, paradicsommal, parmezánnal gazdagított Penne Arrabbiata Penne Arrabiata (chili, tomato, parmesan) 1390 Ft Fogások apróságoknak Kid s menu Őslényparkok bundázott lakói zöldséges rizzsel Breaded dinosaurs with vegetable rice Némó kapitány halrudacskái burgonyapürével Fish fingers with mashed potato Kirántott csirke melle meghasábolt kolompérral Breaded chicken breast with french fries HIGH-TECH GYEREKSAROK Nálunk izgalmakkal teli a várakozás is! Amíg a gyermekételek elkészülnek, az apróságok és a kicsit nagyobbak kipróbálhatják a legújabb interaktív játékokat az étterem galériájának lépcsője alatt kialakított szuper gyereksarokban. Az érintőképernyős high-tech varázslógépen 13 játék közül lehet választani 3 éves kortól 14 éves korig. Kellemes high-tech kalandozást kívánunk! HIGH-TECH KIDS CORNER While the children s favourite food is being cooked they can play the latest interactive games in the kids corner in the cosy place arranged under the stairway to the gallery. A choice of 13 games - for children between ages 3 and 14 - is available on our touchscreen high-tech gadget. Have fun! 9

10 Saláták, savanyúságok Salads, pickles Csipkedős csalamádé Spicy mixed pickles 500 Ft Csemegézett uborka Gherkin 500 Ft Piros paradicsomból varázsolt, bazsalikommal ékesített saláta Basil and tomato salad 600 Ft Zöld uborkából háziasan megkészített, foghagymától ízes-zamatos saláta Cucumber salad with garlic 700 Ft Coleslaw ámerikás káposztasaláta Coleslaw 700 Ft Pikáns káposztasaláta darabolt aszalt áfonyával Spicy cabbage salad with black currants 700 Ft Napon kovászolt uborka Yeast pickles 700 Ft 10

11 Édes fogások Sweets Erdei gyümölcsökkel pompázó, francia csokoládétorta French chocolate cake with forest fruits 870 Ft Őszibaracktól nevetős túrós palacsinta Cottage cheese filled pancakes with peaches 870 Ft Kókusztejben vidámodott tápióka puding Coconut-milk tapioca pudding 870 Ft Fagylaltnak vidám kelyhe, gyümölcsökkel bolondítva Ice cream sundae with fruits 890 Ft Új ruhába öltöztetett somlói galuska, áfonyás öntettel ékítve, citromfüves habbal koronázva Somlói dumplings with cranberry sauce and lemon grass mousse 980 Ft Palacsinta zserbósan finomítva Zserbó pancakes (lots of nuts) 980 Ft Itália csodáját regélő, varázsos panna cotta Panna Cotta 980 Ft 11 Az étlapon feltüntetett áraink után 10% szervizdíjat számolunk fel. Áraink Magyar Forintban értendők, és az ÁFÁ-t tartalmazzák.

12 BORKÍNÁLATUNK Ahol a Nap és a hegy összeér titkok a Mátrai történelmi borvidékről, ahonnan boraink származnak, s amelyeket jó szívvel ajánlunk az étkek mellé. A Mátrai borvidék hazánk második legnagyobb borvidéke a területi nagyságot értve és legnagyobb a hegyvidékiek között. Az innen származó fehér-és vörös borok friss virág és gyümölcs illatukról híresek. Legkiválóbb étkeinkhez legkiválóbb borainkat ajánljuk. Aperitifként gyöngyöző borokat, könnyű, fiatal, aromás nedűket ajánlunk, olaszrizlinget kínálunk. Halhoz testes rozét, vagy könnyebb sillert, kékfrankost, pinot noir-t. Párolt és főtt húshoz fehéret, grillezett, fűszeresebb étkeinkhez vöröset ajánlunk, vadakhoz testes vöröset. Desszertjeink mellé édesborral szolgálunk. Kérje mátrai borlapunkat a felszolgáló kollégánktól! Pincészetek, ahonnan boraink származnak: - Molnár és Fia Pincészet (Olaszrizling, Irsai Olivér, Kékfrankos Rozé) - Pálinkás Pincészet (Olaszrizling, Saári Cuvée) - Szőke Mátyás & Zoltán Pincészet (Királyleányka, Gyöngyöző Tramini, Peresi Mátrai Cuvee) - Ludányi Balázs (Zöldveltelini, Kékfrankos Rozé, Kékfrankos), - BabiczkiWine Kft. (Mátrai Chardonnay Battonage, Mátrai Pinot Noir - Hagyóka dűlő) - Benedek Pincészet (Epreskert Chardonnay, Pinot Noir, Cserszegi Fűszeres) - Dubicz Borászat (Muscat Ottonel, Hárslevelű, Zsizsi Gyöngyözőbor) - Losonczi Bálint (Parola fehér házasítás, Logika Olaszrizling), - Bárdos és Fia Pincészet (Sauvignon Blanc, Kékfrankos-Pinot Noir, Merlot Rosé, Sárga Muskotály Gyöngyözőbor) 12

13 ALKOHOLMENTES ITALOK SOFT DRINKS Naturaqua Ásványvíz Mineral waters Mentes, Savas 0,25 l 390 Ft Szénsavas üdítők Sparkling soft drinks 0,25 l Coca Cola, Light, Zero 390 Ft Fanta, Sprite, Tonik, Ginger Ale, Mojito 390 Ft Cappy gyümölcsitalok Juices Alma, Eper, Multi, Őszi, Meggy Narancs, Körte, Feketeribizli Fuzetea, Jeges teák Iceteas Őszi, Citrom 0,25 l 390 Ft 0,25 l 390 Ft Limonádék Lemonades 0,4 l 700 Ft Akácvirág, Bodza, Eper, Gyömbér, Levendula, Málna, Zsálya, Menta, Citrom, Ribizli Házi szörpök Home made syrups 0,4 l 400 Ft Akácvirág, Bodza, Eper, Gyömbér, Levendula, Málna, Zsálya, Menta, Citrom, Ribizli Kávéitalok coffee drinks Espresso Koffeinmentes kávé Espresso macchiato Americano (hosszú kávé) Cappuccino laktózmentes cappuccino koffeinmentes cappucino Café latte Latte macchiato laktózmentes latte macchiato caffé coconut (kókuszos) caffé honey (mézes) Frappé Jeges kávé koffeinmentes jeges kávé 390 Ft 420 Ft 450 Ft 390 Ft 550 Ft 650 Ft 650 Ft 650 Ft 650 Ft 750 Ft 750 Ft 750 Ft 700 Ft 850 Ft 900 Ft 13

14 Alkoholos Kávéitalok ALCOHOLIC COFFEE DRINKS Espresso Bombardino Espresso Kahlua Ír kávé 900 Ft 900 Ft 1100 Ft Kiegészítők extras Tej (dl) Laktózmentes tej (dl) Tejszínhab Méz 100 Ft 200 Ft 100 Ft 100 Ft Forró csokoládék HOT CHOCOLATE Classic, Mogyorós, Fehér 550 Ft Teakülönlegességek TEA SPECIALITIES Infúziók 500 Ft Hibiszkusz & málna, Borsmenta, Kamilla Fekete teák 500 Ft Classic, Earl Grey, Darjeeling, Masala Chai Zöld tea - Citromfű Rooibos - narancs & karamell 500 Ft Energia italok energy drinks Burn 0,25 l 650 Ft Monster 0,5 l 750 Ft Gyerek fröccsök Children spritzers Alma fröccs Bodza fröccs 0,3 l 450 Ft 450 Ft 14

15 Alkoholmentes koktélok NON-ALCOHOLIC COCKTAILS Lime koktél 900 Ft (citromos jeges tea, lime, cukorszirup) (Lemon ice-tea, lime, sugar syrup, ice) Pomola 900 Ft (cola, grenadine, limelé, jég) (Coca Cola, grenadine, lime juice, ice) Safe Sex on the Beach 900 Ft (narancslé, áfonyalé, barack szörp, jég) (Orange juice, cranberry juice, peach syrup, ice) Virgin mojito 900 Ft (szódavíz, lime, menta, cukorszirup, jég) (Seltzer, lime, mint, sugar syrup, ice) Virgin pina colada 900 Ft (ananászlé, kókusz szirup, tejszín, jég) (Pineapple juice, coconut syrup, cream, ice) HSB ajánlása Jung Jungle Bird 900 Ft (áfonyalé, ananászlé, limelé, cukorszirup, jég) (cranberry juice, pineapple juice, lime juice, sugar syrup, ice) Sörök beers Csapolt sörök Draught beers 0,3 l 0,5 l Soproni 350 Ft 500 Ft Heineken 450 Ft 650 Ft Palackos sörök Bottled beers 0,33 l 0,5 l Heineken 500 Ft 700 Ft Edelweiss Hefetrüb 850 Ft Soproni 500 Ft Soproni Démon 600 Ft Gösser 450 Ft 550 Ft Gösser Natur Zitrone 450 Ft Alkoholmentes sörök Non-alcoholic beers Gösser Natur Zitrone alkohol mentes 400 Ft Heineken alk. mentes 400 Ft Strongbow Red Berries & Apple 550 Ft 15

16 Pezsgők Champagnes üveg (0,75 l) Törley Gála Törley Talizmán Törley Charmant Törley Alkoholmentes Hungaria Extra Dry Asti Martini Kölyökpezsgő 2800 Ft 2800 Ft 2800 Ft 2800 Ft 3500 Ft 4800 Ft 1000 Ft Étvágygerjesztők, vermutok Appetizers, vermouths 4 cl 8 cl Martini Bianco 600 Ft 1200 Ft Martini Extra Dry 600 Ft 1200 Ft Martini Rosso 600 Ft 1200 Ft Campari Bitter 350 Ft 700 Ft Garrone Cherry 400 Ft 800 Ft Pálinkák Palinkas 4 cl 8 cl Ágyas Cigánymeggy 600 Ft 1200 Ft Ágyas Irsai Olivér 600 Ft 1200 Ft Ágyas Kajszibarack 600 Ft 1200 Ft Ágyas Szilva 600 Ft 1200 Ft Ágyas Vegyes 600 Ft 1200 Ft Ágyas Vilmoskörte 600 Ft 1200 Ft Zsindelyes Újfehértói Fürtös Meggy 600 Ft 1200 Ft Panyolai Pálinkák 2 cl 4 cl Elixír Szatmári Szilva 45% 700 Ft 1400 Ft Elixír Szabolcsi Alma 42% 700 Ft Ft Elixír Fekete Cseresznye 42% 700 Ft 1400 Ft Elixír Fürtös Megy 40% 700 Ft 1400 Ft Elixír Vilmos Körte 40 % 700 Ft 1400 Ft Elixír Birsalma 40% 700 Ft 1400 Ft Elixír Rubin meggy 38% 700 Ft 1400 Ft Elixír Kajszibarack 40% 700 Ft 1400 Ft Elixír Arany alma 38% 700 Ft 1400 Ft Elixír Feketeribizli 40 % 700 Ft 1400 Ft Elixír Arany körte 38 % 700 Ft 1400 Ft SQ Szatmári Szilva 52% 800 Ft 1600 Ft SQ Szabolcsi Alma 52% 800 Ft 1600 Ft SQ Fürtös Megy 52% 800 Ft 1600 Ft 16

17 SQ Fekete Cseresznye 52% 800 Ft 1600 Ft SQ Kajszibarack 52% 800 Ft 1600 Ft Párlatok Distillates 2 cl 4 cl Bacardi 350 Ft 700 Ft Bacardi 151 Rum 600 Ft 1200 Ft Ballantine's Whisky 350 Ft 700 Ft Chivas Regal 12 éves Whisky 800 Ft 1600 Ft Finlandia Vodka 350 Ft 700 Ft Fior di Vite (Grappa) 350 Ft 700 Ft Grant's Whisky 350 Ft 700 Ft Helenas Ouzo 350 Ft 700 Ft Jack Daniels Whiskey 800 Ft 1600 Ft Jameson Ír Whiskey 600 Ft 1200 Ft Jim Beam Whiskey 350 Ft 700 Ft Jim Beam Whisky Apple 400 Ft 800 Ft Jim Beam Whisky Honey 400 Ft 800 Ft Jim Beam Whisky Red Stag 400 Ft 800 Ft Johnnie Walker Red Label Whisky 350 Ft 700 Ft Marine Dry Gin 350 Ft 700 Ft Sierra Tequila 350 Ft 700 Ft Gold Tequila 350 Ft 700 Ft Vilmoskörte pálinka 350 Ft 700 Ft Borpárlat cognacs 2 cl 4 cl Metaxa 350 Ft 700 Ft Hennessy VS Konyak 800 Ft 1600 Ft 17 Keserűlikőrök, fűszeres likőrök Liqueurs 2 cl 4 cl Jagermeister 350 Ft 700 Ft Unicum Szilva 350 Ft 700 Ft Unicum 350 Ft 700 Ft Aperol 350 Ft 700 Ft Becherovka 350 Ft 700 Ft Bailey's Irish Cream 350 Ft 700 Ft Berentzen 300 Ft 600 Ft (Apple, Karamell, Pear, Sour Apple, Wild Cherry) Carolans Krémlikőr 300 Ft 600 Ft Charleston 350 Ft 700 Ft Cointreau 350 Ft 700 Ft Malibu 350 Ft 700 Ft

18 Fütyülős 350 Ft 700 Ft (Karamell Zöldalma, Csokis, Mogyoró, Epres, Rozé, Mézes, Meggy) Tatratea 500 Ft 1000 Ft (Eredeti, Gyümölcsös, Barackos) kimért Borok wines Dubicz száraz rozé Dubicz száraz vörös Dubicz félédes Dubicz száraz fehér More Matra wines from our WINELIST! 1 dl 200 Ft 200 Ft 200 Ft 200 Ft Fröccsök Wine spritzers Kisfröccs (1 dl bor, 1 dl szóda) Nagyfröccs (2 dl bor, 1 dl szóda) Hosszú lépés (1 dl bor, 2 dl szóda) Kisvadász (1 dl bor, 1 dl cola) Nagyvadász (2 dl bor, 1 dl cola) 300 Ft 500 Ft 400 Ft 300 Ft 550 Ft Ízesített fröccsök Flavored wine spritzers Citromos fröccs 600 Ft (1 dl száraz fehér bor, 1 dl szóda, citrom) (1 dl dry white wine, 1 dl soda, lemon) HSB fröccs (2 dl bor, 1 dl cola) 600 Ft (1 dl száraz fehér bor, 1 dl szóda, bodza) (1 dl dry white wine, 1 dl soda, elder) Alkoholos koktélok ALCOHOLIC COCKTAILS Cosmopolitan (Vodka, Triple Sec Likőr, áfonyalé, limelé, jég) (Bols vodka, Cointreau, cranberry juice, lime juice, ice) Sex on the Beach (vodka, barack pálinka, narancslé, áfonyalé, grenadine, jég) (Bols vodka, peach palinka, orange juice, cranberry juice, grenadine, ice) 18

19 Swimming Pool (vodka, blue curaçao, ananászlé, tejszín, kókuszszirup, jég) (Bols vodka, Blue curacao, pineapple juice, cream, coconut syrup, ice) White Russian (vodka, kávélikőr, tejszín, jég) (Bols vodka, coffee liqueur, cream, ice) Cuba Libre (fehér rum, lime, cola, jég) (Bacardi rum, lime, Coca Cola, ice) Mojito (fehér rum, lime, menta, szódavíz, cukorszirup, jég) (Bacardi white rum, lime, mint, seltzer, sugar syrup, ice) Piña Colada (fehér rum, ananászlé, tejszín, kókuszszirup, jég) (Bacardi white rum, pineapple juice, cream, coconut syrup, ice) Eper Colada (fehér rum, eperlé, tejszín, kókuszszirup, jég) (Bacardi white rum, strawberry juice, cream, coconut syrup, ice) 19

20 Tequila Sunrise (tequila, narancslé, grenadine, jég) (Tequila Silver, orange juice, grenadine, ice) Aperol Spritz 2000 Ft (rosé prosecco, aperol, szódavíz, narancs, jég) (Muscat ottonel, Aperol, seltzer, orange juice, ice) B52 (kávélikőr, krémlikőr, Triple Sec Likőr) (Kahlua liqueur, Carolans cream liqueur, Cointreau) Zwack & Soda (szilvás Unicum, limelé, szóda, cukorszirup, citromhéj, narancshéj, jég) (Plum Unicum, lime juice, seltzer, sugar syrup, lemon peel, orange peel, ice) HSB ajánlása: Jungle Bird 1900 Ft (fekete rum, Campari, ananászlé, limelé, cukorszirup, jég) (Bacardi rum, Campari, pineapple juice, lime juice, sugar syrup, ice) Az Itallapon feltüntetett áraink után 10% szervizdíjat számolunk fel. Áraink Magyar Forintban értendők, és az ÁFÁ-t tartalmazzák. 20

21 Allergének Allergens/Allergene Glutént tartalmazó gabonafélék azaz búza (például tönkölybúza vagy khorason búza), rozs, árpa, zab illetve hibridizált fajtáik, valamint a belőlük készült termékek Tojás és a belőle készült termékek Halak és a belőlük készült termékek Földimogyoró és a belőle készült termékek Szójabab és a belőle készült termékek Tej és az abból készült termékek (beleértve a laktózt) Diófélék azaz mandula, mogyoró, dió, kesudió, pekándió, brazil dió, pisztácia, makadámia- vagy queenslandi dió és a belőlük készült termékek Zeller és a belőle készült termékek Mustár és a belőle készült termékek Szezámmag és a belőle készült termékek Gombafélék Palóc étel 21